Котлеты из тунца с творогом рецепт

• Как приготовить
• Советы к рецепту
• Похожие рецепты

Ингредиенты

• тунец(консервы в собственном соку)-1 банка
• творог 1,8%-1/2 пачки

100 г

яйцо-1 шт

соль и перец - и желанию

петрушка-2 ст. л

сыр твёрдый-2 ст. л(я не клала сегодня)

сухари панировочные

масло оливковое(подсолнечное)-1 ст. л

Пошаговый рецепт приготовления

Открыть банку тунца и слить всю жидкость.Выложить в посуду и размять хорошо вилкой.Добавить творог-перемешать.По желанию посолить и поперчить.Я сегодня не делала этого.Так захотелось.Добавить сыр натёртый(я тоже не клала сегодня).Положить петрушку.Все хорошо соединить и сырыми руками сформировать котлетки.Получается из банки 5 шт средних.Обвалять в сухарях и обжарить на масле.Я делала на керамической сковороде,масла налила немного.Обжарила котлеты с одной стороны,перевернула,убавила огонь на min,накрыла крышкой и доделала до конца минут 5.

Нежнейшие,вкуснейшие котлетки.Приятного аппетита)))

Дополнительная информация

Не требуют много усилий и мастерства эти котлетки,но какие вкусные и нежные)))

• Комментарии
• В избранное

• Тунец консервированный 1 б.
• Творог 120 гр.
• Лук зеленый 1 ст.л.
• Белок яичный 1 шт.
• Соль по вкусу

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Тунец консервированный
• Тип блюда:Обед

Я использовала консервы "Тунец рубленый в собственном соку". Слить жидкость с консервов, рыбную массу выложить в мисочку.

Добавить яичный белок, зеленый лук, соль.

Все хорошенько перемешать до однородности.

Из массы сформировать котлетки. Выложить в форму, застелив пергаментом.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов 15 минут.

160 грамм консервированного тунца,
100 грамм творога 0%,
2 столовые ложки тертого сыра 5%,
немного нарезанной петрушки,
1 яйцо,
овсяные отруби,
капля растительного масла,
соль перец.

1) Размять тунца вилкой, смешать с творогом, тертым сыром, зеленью петрушки. Добавить одно яйцо, одну столовую ложку овсяных отрубей. Посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. 2) Из фарша сформировать круглые котлетки. Обвалять их в овсяных отрубях.
3) Обжарить котлетки на капле растительного масла с двух сторон по несколько минут с каждой стороны. Котлеты из тунца с творогом и зеленью

Размять вилкой 160 грамм консервированного тунца, добавить две столовые ложки тёртого сыра, 100 грамм обезжиренного творога, пучок петрушки, столовую ложку овсяных отрубей и вбить одно яйцо.

Смесь перемешать, посолить, поперчить и сделать котлеты, обваливая их в овсяных отрубях. Обжаривать на сковороде с несколькими каплями масла.

Прочитавшим эту статью, также были интересны:

1. Кофейный муссДля приготовления 6 порций мусса следует размять вилкой.
2. Тартар из тунцаДля приготовления двух порций нарезаем 2 кг тунца.
3. Домашний хлеб с отрубямиСмешать столовую ложку пшеничных отрубей, две столовые ложки.
4. Охлажденные огурцы с творогомСначала возьмём половину огурца и нарежем кубиками, размером.

Рубрика:

• Рецепты блюд из рыбы для этапа Круиз диеты Дюкана
• Рецепты блюд из рыбы и морепродуктов
• Рецепты блюд с отрубями

Ингредиенты Котлетки из тунца с творогом

Тунец натуральный. Консервы (Жарка котлеты)	117 г
Яйцо куриное (Запекание)	54 г
Творог Простоквашино 2% нежирный	33 г
Ржаные отруби	12 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Отруби помолоть в муку, смешать все и жарить без масла.

Энергетическая ценность Котлетки из тунца с творогом составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор рецепта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

еще скрыть

Простое и полезное блюдо из консервированного тунца с творогом и зеленым луком. Котлетки из этой массы запекаются в духовке без жира. Можно дополнить блюдо овощным салатом, и получится вкусный обед или ужин.

Ингредиенты блюда:

Тунец консервированный	1 б.	Лук зеленый	1 ст.л.
Соль	по вкусу	Творог	120 г
Белок яичный	1 шт.

Я использовала консервы &#
34; Тунец рубленый в собственном соку". Слить жидкость с консервов, рыбную массу выложить в мисочку.

Ингредиенты:

• тунец(консервы в собственном соку)-1 банка
• творог 1,8%-1/2 пачки

100г

яйцо-1 шт

соль и перец -по вкусу и желанию

петрушка-2 ст л

сыр твёрдый-2 ст л

сухари панировочные

масло оливковое(подсолнечное)-1 ст л

Приготовление:

• Открыть банку тунца и слить всю жидкость.
• Выложить в посуду и размять хорошо вилкой.
• Добавить творог-перемешать. По желанию посолить и поперчить.
• Добавить сыр натёртый и петрушку.
• Все хорошо соединить и сырыми руками сформировать котлетки (получается из банки 5 шт средних).
• Обвалять в сухарях и обжарить котлеты на масле с одной стороны, перевернуть, убавить огонь на min, накрыть крышкой и до конца минут 5.
• Нежнейшие, вкуснейшие котлетки.

Простое и полезное блюдо из консервированного тунца с творогом и зеленым луком. Котлетки из этой массы запекаются в духовке без жира. Можно дополнить блюдо овощным салатом, и получится вкусный обед или ужин.

Ингредиенты блюда:

Тунец консервированный	1 б.	Лук зеленый	1 ст.л.
Соль	по вкусу	Творог	120 г
Белок яичный	1 шт.

Я использовала консервы &#
34; Тунец рубленый в собственном соку". Слить жидкость с консервов, рыбную массу выложить в мисочку.

1

2

3

4

5

Описание рецепта — Котлеты из тунца:

Легкие и вкусные котлеты из консервированного тунца с помидорами, перцем серрано, лимонным соком и специями, жаренные на оливковом масле. Смешайте майонез с соусом шрирача и подавайте с котлетами.

Котлеты из тунца: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Смешать в миске майонез с соусом шрирача, тщательно перемешать. Убрать в холодильник до употребления.

Мелко нарезать шалот, перец серрано, консервированные помидоры и кинзу, измельчить чеснок.

Выложить тунца в миску и измельчить с помощью двух вилок.

Добавить лимонный сок, шалот, кинзу, чеснок, серрано и помидоры.

Взбить яйца и добавить в миску.

Добавить сухари, соль и перец, тщательно перемешать.

Разделить массу на 3 части и слепить из них котлеты.

Нагреть сковороду на среднем огне. Налить на нее 1 ст. ложку масла и круговым движением распространить по дну.

Положить одну котлету на середину сковороду. Жарить несколько минут, пока нижняя сторона не подрумянится. Затем накрыть и жарить еще минуту.

Аккуратно перевернуть котлету, немного убавить огонь и жарить еще несколько минут, пока не подрумянится с другой стороны. Накрыть крышкой и жарить еще минуту.

Выложить на тарелку и накрыть фольгой, чтобы не остыла. Повторить с остальными котлетами.

Полить готовые котлеты майонезо с соусом шрирача и подавать со свежим латуком.

Рецепт котлет, в которых используем филе тунца – получится невероятно вкусно!

Для тех, кто любит вкусно поесть, потратив минимум времени на приготовление, и минимум средств на приобретение продуктов. Дешево, но сердито.

Приготовим котлеты из рыбных консервов с минимальным набором ингридиентов, чтобы не сбить вкус нашего тунца.

1. Наш рецепт котлет из тунца имеет следующий состав:
2. Рецепт котлет: приготовление
3. На этом наш рецепт котлет подошел к концу!

Наш рецепт котлет из тунца имеет следующий состав:

1. Тунец в собственном соку – 1,2 кг
2. Филе пангасиуса – 1,3 кг
3. Яйца куриные – 1 шт
4. Лук (репчатый) – 2 шт
5. Батон – 300 г
6. Молоко – 100 мл
7. Чеснок – 3 зубчика
8. Соль, перец, рыбные специи – по вкусу

Рецепт котлет: приготовление

• Вилкой измельчите тунец, уберите всю жидкость
• Добавьте перемолотое филе пангасиуса
• Затем добавьте мелко нашинкованные лук и чеснок
• Яйца взбейте
• Добавьте предварительно вымоченный и уже отжатый в молоке батон
• Поперчите, посолите и добавьте рыбные специи (на свой вкус)
• Хорошенько мешайте фарш. Он должен быть плотным и вязким
• Из полученного фарша сформируйте котлеты. Обваляйте в панировочных сухарях, жарьте на растительном масле

На этом наш рецепт котлет подошел к концу!

Подавайте на стол! Только один совет, дайте котлетам немного остыть. Так как они очень сочны, жир будет сильно течь.