Рецепт рыбы на гриле от сержа марковича

Тренинг персонала

Очередной рецепт на природе!

Весь сериал можно посмотреть на канале "ОХОТА И РЫБАЛКА". Гора рецептов для охотников и рыбаков в естественных условиях, на природе.

Как можно приготовить рыбку на природе? Два способа: или на решетке, или на сковороде. КОМУ ПОНРАВИЛОСЬ, ДЕЛИТЕСЬ ВИДЕО, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, ЛАЙКАЙТЕ, ГОТОВЬТЕ, УЛЫБАЙТЕСЬ, РАДУЙТЕСЬ.

Продолжаю показывать рецепты из своего сундучка, готовлю так дораду очень часто! Вкуснейшая корочка, сочное и насыщенное вкусом филе рыбы! Луковый соус прекрасно дополняет блюдо!

Рыба (дорада) — 500 г
Масло растительное — 50 мл
Мука кукурузная — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Паприка сладкая — 1 ч. л.
Чеснок — 1 зуб.
Розмарин
Соль
Лук репчатый — 1 шт
Сливки (жирные) — 200 мл

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2508.3 ккал	белки 120.3 г	жиры 120.5 г	углеводы 240 г
Порции
ккал 1254.2 ккал	белки 60.2 г	жиры 60.3 г	углеводы 120 г
100 г блюда
ккал 220 ккал	белки 10.6 г	жиры 10.6 г	углеводы 21.1 г

Смешать сладкую паприку, пшеничную муку и кукурузную.

Рыбу промыть, выпотрошить, посолить. В брюшко рыбы вставить веточку розмарина и зубец чеснока. Рыбу обвалять в смеси муки и паприки и обжарить на разогретой сковороде 5-6 минут с каждой стороны. Далее положить на салфетку, чтоб убрать излишки масла!

Репчатый лук порезать полукольцами, положить в сковороду, где жарили рыбу. Посолить.

Когда лук станет прозрачным, влить сливки. Как только соус загустеет, влить в соусницу и подавать с рыбой! Не забываем лимон как обязательное дополнение к любой рыбе!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

30
106
14490

47
163
3780

33
49
5348

17
234
3649

13
30
1169

26
515
7789

32
15
1343

17
56
3717

34
134
1289

73
470
35730

47
353
13536

132
1569
28427

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

29 июня 2018 года Kipariss # (автор рецепта)

16 марта 2017 года Елена Кучковая #

18 марта 2017 года Kipariss # (автор рецепта)

29 октября 2015 года koshka31 #

2 ноября 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

6 ноября 2015 года koshka31 #

9 ноября 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

8 июня 2015 года larik_malasha # (модератор)

10 июня 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

4 мая 2018 года larik_malasha # (модератор)

10 мая 2015 года leliksan #

10 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

10 мая 2015 года leliksan #

11 мая 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

11 мая 2015 года leliksan #

18 апреля 2015 года saxarochek1989 #

19 апреля 2015 года Kipariss # (автор рецепта)

21 марта 2015 года Хаврошечка #

21 марта 2015 года Kipariss # (автор рецепта)