Банкетное меню орел форель фаршированная

Салат с курицей:

"Обжорка"

Слоями курица, грибы, помидоры, яйцо, сыр

"Нежность"

Жареная грудка, огурцы свежие, помидоры черри, картошка, морковь, горошек

"Вкусняшка"

Курица, грибы, ананас, сыр

"Праздничный"

Кур. мясо, чернослив ,яйцо ,сыр, орех

Салат с говядиной:

"Восторг"

Ветчина, говядина, перец болгарский, лук репчатый, сырный соус

"Вдохновение"

Говядина, грибы, соленые огурцы, перец болгарский, лук репчатый, перец черный молотый, оливковое масло

"Салат-Коктейль"

Ветчина, яйцо, огурец, грибы, сыр

"Оливье по-старорусски"

Говядина, картофель, яйцо, горошек, огурец

Салат с морепродуктами:

"Орхидея"

Крабовые палочки, кальмары, пекинская капуста, огурец свежий, горошек, лук, майонез

"Фламинго"

Кальмары, яйцо, кукуруза, помидор, морковь по-корейски, зеленый лук, майонез

"Слоеный"

Горбуша, картошка, морковь жаренная, пекинская капуста, креветки

"Лисья шуба"

Рыба, картофель, яйцо, морковь

Свинина

"Мясо по-французски"

"Трубочка купеческая с киви"

Жаренный лук, морковь, перец, киви

"Медальоны из свинины с ананасом"

"Шашлык свиной" (плюс 100 руб. к меню)

Курица

"Куриный хрустик"

Грудка в сухариках

"Трубочка куриная"

с черносливом или абрикосом

"Курица, запеченная с овощами"

Грудка, помидор, перец, лук, сыр Брынза

"Птица по-столичному"

Куриная грудка, яйцо, крутон

Рыба

"Рыба, запеченная с овощами"

Филе Дорадо, лук, морковь, соевый соус, майонез

"Стейк на мангале"

Горбуша, кета, треска

Горбуша фаршированная

"Стейк на мангале" (плюс 100 руб. к меню)

"Шашлык из белой рыбы"

"Жульен"

курица, грибы, морепродукты

"Соте из баклажан с крабовым мясом"

Гарниры

Овощи "Гриль"

Картофельные дольки

Картофель запеченный

Картофель молодой с зеленью

Ресторан «Бергамот» представляет своим посетителям блюда европейской, средиземноморской, восточной и русской кухонь. Можете быть уверены, голодными вы точно не уйдете, все проварено, прожарено и просолено ровно на столько, насколько это необходимо.

Наши повара берут за основу классические рецепты и добавляют что-то свое. Поэтому даже хорошо известные кулинарные шедевры зазвучат по-новому. За гармонией вкуса тщательно следит наш шеф-повар. Вашему вниманию достойная винная карта, при заказа банкета, есть возможность принести напитки с собой.

Наши официанты подскажут, какие блюда сочетаются с тем или иным сортом вина или другого крепкого алкогольного напитка.

Вас порадуют большие порции и удивят демократичные цены. Вам не придется думать, хватит ли денег. А, оплатить заказ можно как наличным, так и безналичным способом.

Если вы ищете ресторан в Орле, меню которого устроит самого придирчивого гурмана, отправляйтесь в «Бергамот».

Доставка еды на дом

Мы понимаем, что в современном темпе на приготовление пищи часто не хватает времени. А ведь сбалансированное питание – залог нашего хорошего самочувствия. Ресторан «Бергамот» позаботится о вашем здоровье.

Заказ еды на дом в Орле осуществляют множество компаний, но "Бергамот" и тут сумеет удивить. Повара ресторана прислушиваются к пожеланиям клиента и приготовят именно то, что вам нужно.

Обед на работу, ужин домой – доставка готовой еды – отличный способ сэкономить время.
Заказать блюда из меню ресторана «Бергамот» очень просто:

ДОСТАТОЧНО ПОЗВОНИТЬ ПО ТЕЛЕФОНАМ: 63-00-29 , 8-905-168-99-86.

Доставка еды в Орле - это отличная возможность быстро и без особых затрат подготовиться к приезду гостей, устроить вкусный и полезный перекус.

«Бергамот» гарантирует, что блюда будут приготовлены из свежих и качественных продуктов, доставлены в срок внимательным и вежливым курьером.

ДОСТАВКА ВСЕГО МЕНЮ. Звоните по телефонам 63-00-29 63-00-29 , 8905-168-99-86 8-905-168-99-86 .

Доставка еды
Доставка еды " Bon appetit " по доступным ценам, качества,способного составить конкуренцию лучшим заведениям города Орла предлагает Вам широкий ассортимент блюд европейской кухни, которые сделают вашу жизнь вкуснее и проще.
Показать полностью…
Наше сытное и невероятно вкусное обеденное меню сделает Ваш обеденный перерыв отрешенным от рабочих моментов, и заставит окунуться в воспоминания о детстве, т.к. у нас - вкусно, как у мамы)))
ЗАКАЗ ОБЕДЕННОГО МЕНЮ ВЫ МОЖЕТЕ СДЕЛАТЬ С 9.00 ДО 11.30 на установленное удобное для Вас время.
ДОСТАВКА ОБЕДЕННОГО МЕНЮ ОСУЩЕСТВЛЯЕТСЯ С 12.00 ДО 18.00

НАШ ГРАФИК РАБОТЫ : С 11.00 до 01.
ТЕЛЕФОН ДЛЯ ЗАКАЗОВ : 8 920 811 25 11

Если вы хотите удивить вкусным ужином, приготовьте форель по этому рецепту, все останутся в восторге!

Ингредиенты

Форель - 1-1,5 кг
Репчатый лук - 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Грибы лесные или шампиньоны - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Сок 1/2 лимона
Растительное масло - 3 ст.л.
Листья тимьяна - 2 ст.л.
Листья розмарина - 1 ст.л.
Морская крупная соль
Смесь перцев

Духовка
Противень
Игла и кулинарная нить

С луком
В духовке
Фаршированная рыба
Основные блюда
Еврейская кухня

Рецепт

Если вы хотите удивить вкусным ужином, приготовьте форель по этому рецепту, все останутся в восторге!

Свинина, огурец, перец болгарский, помидор, пекинская капуста, сыр брынза, бальзамика.

Свинина запеченная, картофель, огурец, помидор, яйцо, пекинская капуста, соус

Язык, яблоко, огурец маринованный, грибы, перец болгарский, сыр, гриссини, соус.

Семга с/с, скумбрия х/к, масляная х/к,лимон, зелень, маслины

Колбаса с/к, колбаса п/к, рулет куриный, карбонад, зелень, маслины

Сыр твердых сортов, сыр мягких сортов, сыр сливочный, сыр полутвердый со специями, виноград, мед

Рулет куриный с черносливом, язык, буженина, шейка с/к, зелень, маслины

Сыр, багет, оливка/виноград

Креветка, багет, огурец, зелень.

Ветчина, багет, лист салата, помидор черри

Тарталетка из песочного теста, куриное филе в сливочном соусе

Тарталетка из песочного теста, мидии, кальмары, креветки в соусе Тар-тар

Багет, помидор, сыр моцарелла, зелень базилика

Багет, колбаса с/к, огурец, перец болгарский, зелень петрушки, оливка

Хлеб ржаной, семга с/с, сливочный сыр, зелень укропа, маслины

Ветчина, сырный мусс, специи

Баклажаны, сыр, помидор, майонез, чеснок, зелень

Булочка пшеничная, куриное филе, грибы, сливочный соус, сыр

Омлет, куриное филе, соус

Свинина, лук, помидор, грибы, сыр, майонез

Тушка цыпленка-бройлера, рис, овощи, специи

куриное филе, апельсин, соус терияки, кунжут

Куриное филе, огурец маринованный, лук, сыр, майонез

Филе тилапии, лук, морковь, сыр, майонез

Перец болгарский, помидор, грибы шампиньоны, капуста брокколи, фасоль стручковая

Рис, перец болгарский, кукуруза, специи

Сыр Моцарелла, сыр Эдам, сыр Гауда, сыр Пармезан

Ветчина Прошутто, помидоры, руккола, сыр Моцарелла, соус

Салями, помидоры, маслины, сыр Моцарелла, соус

Помидоры, сыр Моцарелла, соус

Куриное филе, шампиньоны, сыр Моцарелла, соус

Ветчина, шампиньоны, сыр Моцарелла, соус

Куриное филе, ананас, сыр Моцарелла, соус

Ветчина, бекон, шампиньоны, сыр Моцарелла, соус

Бекон, курица, салями, шампиньоны, перец болгарский, сыр Моцарелла, соус

Свинина, курица, шампиньоны, сыр Моцарелла, соус

Свинина, бекон, помидоры, сыр Моцарелла, соус Песто

Булочка пшеничная, говяжья котлета, огурчик маринованный, лук маринованный, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета говяжья, помидор, салат листовой, майонез, кетчуп, горчица.

Булочка пшеничная, котлета говяжья, сыр, огурчик маринованный, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета куриная, огурчик маринованный, лук маринованный, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета куриная, помидор, салат листовой, майонез, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета куриная, сыр, огурчик маринованный, лук маринованный, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета куриная, помидор, салат листовой, соус Цезарь

Булочка пшеничная, котлета свиная, огурчик маринованный, лук маринованный, кетчуп, горчица.

Булочка пшеничная, котлета свиная, помидор, салат листовой, майонез, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета свиная, сыр, огурчик маринованный, лук маринованный, кетчуп, горчица

Булочка пшеничная, котлета свиная, помидор, салат листовой, сыр, соус Песто

Слоеное тесто, колбаса вареная, сыр

Творог, фрукты сезонные, панировка

Начинка:
— мясо
— печень
— картофель
— капуста
— яблоко с корицей

— Английский завтрак черный
— Эрл Грей черный
— Дарджилинг черный
— С чабрецом черный
— Молочный улун зеленый
— Сенча зеленый
— С жасмином зеленый
— Фруктовый

Безе из миндальной муки, яичный белок, начинка в ассортименте

Песочное тесто, фруктовый конфитюр, взбитые сливки, сезонные фрукты

Песочное тесто, фруктовый конфитюр, белковый крем

(возможно тематическое оформление мастикой)

Медовый бисквит, сметанный крем с карамельной прослойкой и орешками

Классический бисквит, сметанный крем с добавлением ягод вишни, клубники и малины в сиропе

Классический и шоколадный бисквиты, крем на основе взбитых сливок с кусочками ананаса, персика и орешками

Классический, шоколадный и маковый бисквиты, карамельный крем

Шоколадный бисквит с шоколадным кремом на основе взбитых сливок.

Классический наполеон с заварным кремом, украшенный сезонными фруктами

Шоколадный бисквит с прослойкой из абрикосового конфитюра, шоколадный крем со сгущенным молоком

Песочные коржи, классическое суфле в шоколадной глазури.

Медовые коржи, сметанный крем

Классический бисквит с сахарной пропиткой, сметанный крем

Классический бисквит с сахарной пропиткой, карамельное суфле на основе сыра Филадельфия, ванильные профитроли

Классический бисквит, суфле на основе клубничного йогурта

Шоколадный бисквит, крем на основе белого шоколада, кусочки вишни в сиропе

Шоколадный бисквит с кофейной пропиткой, легкий шоколадный крем-суфле

Оригинальный красный бисквит, крем на основе сливочного сыра Маскарпоне.

Отзывы наших клиентов

Спасибо Вам, клуб «Среда»! Свадьба сестры прошла просто замечательно! Очень приятный и приветливый персонал, замечательные ведущая Любовь Балашова и фотограф Евгений Борисов. Гости были в восторге!

Недавно были на празднике. Всем советую, всем очень понравилось, в восторге от Деда мороза и Снегурочки. Большое спасибо.

Все прошло замечательно! Спасибо вам большое ещё раз!😊

Выражаем Вам нашу глубокую благодарность за профессионализм, творчество и качественный подход, проявленные Вами в ходе проведения праздника. Все было на высоте! С большим удовольствием будем продолжать сотрудничество с Вами! Особая благодарность Деду Морозу и Снегурочке.

Спасибо большое, клуб «Среда» за нашу свадьбу!

Спасибо огромное клубу «Среда» за отличное времяпровождение Всё было на высшем уровне! Руки ввееееерх.

Огромное спасибо всем в организации нашего Дня Рождения! Все очень понравилось,было весело и красиво!

Большое Вам спасибо! Замечательный праздник!👍👍👍👍👍 Придем к Вам ещё!🎉🎊👍

Спасибо большое от БУ ООO «Кризисный центр помощи женщинам и детям «Орловский»» за Новогодний праздник.

Спасибо огромное коллективу клуба «Среда» за предоставленную возможность подарить ребенку праздник! Спасибо за помощь, внимание, за советы и гостеприимную атмосферу. Желаем клубу «Среда» процветания, а сотрудникам здоровья и благополучия!😍👍🎉

Клуб Среда! Спасибо вам огромное! День рождения удалось. Детки счастливы, родители довольны. Отдельное спасибо администратору Кате за помощь и подсказки в организации! 😘

Спасибо большое Вам за организацию такого замечательного праздника! Все было на высшем уровне. «Академия юных шпионов» прошла очень весело, «бармен-шоу» восхитил всех вкусными коктейлями, которые ребята приготовили сами (Максим просто умница. Спасибо 😊). И, конечно, отдельный респект «бумажному шоу». Дети от него были в полном восторге. 😆 Клуб «Среда» -вы самые лучшие. 😚