Что можно приготовить из картошки и помидоров и сосисок
Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель и лук, но думаю, что эти овощи есть в каждом доме. Можно отварить картофель и сосиски, это понятно. Но что, если мы сделаем целый противень вкусной еды? Давайте попробуем?
Итак, для приготовления картофеля с сосисками в духовке с сыром нам понадобятся продукты из списка. Сразу оговорюсь, что если вы не любите лук — можно обойтись и без него. И свежий помидор вполне можно заменить ещё одной ложкой томатной пасты. А вот сосиски лучше бы взять вкусные, не «бумажные». Например, говяжьи – отлично подойдут.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Сосиски — 300 г
- Сыр — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить картофель с сосисками и сыром в духовке
- Картофель очистим, нарежем пластиками толщиной примерно по 0,5 см. Поставим варить до полу готовности. Пока варится картошка, займёмся остальными продуктами. Репчатый лук нарежем четверть кольцами, зальём кипятком, чтобы смягчить и убрать горечь.
- Сосиски нарежем на кусочки примерно по 0,5 см.
Подавайте со свежими овощами. Вроде бы – что такого: картошка и сосиски, а такое приятное блюдо получается! Картошечка пропитывается томатом, очень вкусная. Да сосиски под сыром, да лучок.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
- Комментарии
- В избранное
- Картофель 1,5 кг.
- Сосиски 4-5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Вода 700 мл.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится: 1 ч. 15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Ужин
Кладем в мультиварку нарезанный кубиками лук и тертую морковь.
Готовим на режиме "жарка" до мягкости.
Добавляем нарезанные сосиски.
Обжариваем все вместе около 5-7 минут.
Затем добавляем нарезанный крупно картофель.
Наливаем воду, количество которой зависит от желаемой густоты блюда. Добавляем соль и специи. Готовим на режиме "тушение" до звукового сигнала или готовности картофеля.
Быстрое в приготовлении горячее блюдо, приятно радующее взор.
Ингредиенты для «Картофель, запеченный с помидорами и сосискамм»:
- Картофель (Молодой мелкий) — 500 г
- Сосиска — 4 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Горчица — 1 ч. л.
- Кориандр (Семена) — 1 ч. л.
- Семена горчицы — 1 ч. л.
- Кинза (Сухая) — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Аджика (Сухая) — 1 ч. л.
- Масло растительное (Для смазывания противня) — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Помидоры черри — 15 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1378.1 ккал | белки 31.4 г | жиры 77.9 г | углеводы 133.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 124.2 ккал | белки 2.8 г | жиры 7 г | углеводы 12 г |
Рецепт «Картофель, запеченный с помидорами и сосискамм»:
Картофель моем, сосиски режем, выкладываем все в форму для запекания.
Добавляем, соль, сметану, горчицу, кориандр, чеснок, паприку, кинзу, аджику, семена горчицы и тщательно перемешиваем.
Сверху кладем черри. Запекаем в духовке при 200° не более 30 минут.
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!
Поделиться рецептом с друзьями:
BB-код для вставки: BB-код используется на форумах |
HTML-код для вставки: HTML код используется в блогах, например LiveJournal |
Похожие рецепты
Шницель из молодой капусты
- 184
- 1178
- 60397
Брокколи с тофу по-китайски
- 0
- 12
- 4085
Кнедлики картофельные
- 39
- 191
- 43846
Цветная капуста, запеченная в духовке
- 5
- 104
- 2647
Запеченный рататуй по-турецки
- 30
- 122
- 23021
Картофельно-сырные крокеты
- 155
- 1048
- 42049
Овощное рагу с курицей
- 7
- 98
- 4726
Запечeнный фенхель
- 59
- 24
- 4180
Кабачки "Утреннее настроение" и гренка
- 10
- 6
- 2557
Попробуйте приготовить вместе
Салат "Респект"
- 100
- 355
- 45155
Малосольная сельдь "Проще не бывает"
- 189
- 1179
- 36006
Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал"
- 356
- 2151
- 137353
Фотографии «Картофель, запеченный с помидорами и сосискамм» от приготовивших (1)
Комментарии и отзывы
- Все
- Вопросы по рецепту
- Отзывы
18 ноября 2017 года balgyr #
18 ноября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
18 ноября 2017 года balgyr #
11 октября 2017 года nadin0930 #
11 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
25 сентября 2017 года mrrmyakmyak #
26 сентября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
28 августа 2017 года Елена Рамская #
28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
28 августа 2017 года domar69 #
28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
16 ноября 2017 года balgyr #
27 августа 2017 года Ал-нка 39 #
28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
27 августа 2017 года Azulon #
27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
27 августа 2017 года Bad Robot #
27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
27 августа 2017 года antonina gil53 #
27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
25 августа 2017 года veronika1910 #
25 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
25 августа 2017 года balgyr #
25 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Kuss #
24 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года subsidii66 #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года lioliy1967 #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года lioliy1967 #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Dama-Lorik #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года wordberry #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года владаша #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года владаша #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года владаша #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года jihljj #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
23 августа 2017 года Людмила НК #
23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:
Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель и лук, но думаю, что эти овощи есть в каждом доме. Можно отварить картофель и сосиски, это понятно. Но что, если мы сделаем целый противень вкусной еды? Давайте попробуем?
Итак, для приготовления картофеля с сосисками в духовке с сыром нам понадобятся продукты из списка. Сразу оговорюсь, что если вы не любите лук — можно обойтись и без него. И свежий помидор вполне можно заменить ещё одной ложкой томатной пасты. А вот сосиски лучше бы взять вкусные, не «бумажные». Например, говяжьи – отлично подойдут.
Ингредиенты
- Картофель — 500 г
- Сосиски — 300 г
- Сыр — 100 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Паста томатная — 2 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Соль, перец — по вкусу
Как приготовить картофель с сосисками и сыром в духовке
- Картофель очистим, нарежем пластиками толщиной примерно по 0,5 см. Поставим варить до полу готовности. Пока варится картошка, займёмся остальными продуктами. Репчатый лук нарежем четверть кольцами, зальём кипятком, чтобы смягчить и убрать горечь.
- Сосиски нарежем на кусочки примерно по 0,5 см.
Подавайте со свежими овощами. Вроде бы – что такого: картошка и сосиски, а такое приятное блюдо получается! Картошечка пропитывается томатом, очень вкусная. Да сосиски под сыром, да лучок.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Картофельный салат с горчичной заправкой
картофель - 4 шт. (небольшие клубня картофеля); сосиски (или вареная колбаса) - 100г; зеленый лук - 2-3 перышка; семена льна - 1 ч. л.; горчица (порошок) - 1 ч. л.; майонез - 2 ст. л.; растительное масло - 2 ст. л.; соль - по вкусу.
Салат из макарон с сосисками
макароны, растительное масло, свежий огурец, сосиски, овощная смесь, майонез, молотый черный перец.
раздел: Салаты из макарон, Салаты мясные
Салат по-немецки
вермишель, сосиски, яйцо, апельсин, майонез, соль, перец.
раздел: Салаты из макарон
Салат из сосисок с огурцами
сосиски (или сардельки), репчатый лук, соленые огурцы, масло растительное, лимонный сок.
раздел: Салаты мясные
Салат-коктейль из сосисок с ананасами
сосиски, ананасы, морковь, сметана.
Картофельный салат с сосисками
цуккини, редиска, картофель (вареный), салат эндивий, зеленый лук, обезжиренный йогурт, кэрри, оливковое масло, соль, перец, венские сосиски.
раздел: Картофельные салаты, Салаты с редисом
Салат из помидоров с колбасой
помидоры (мясистые), зеленый лук, болгарский перец (желтый), венские колбаски (можно сосиски), сыр гауда, натуральный йогурт, майонез, чеснок, соль, перец, сахар, зелень.
раздел: Салаты из помидоров, Салаты из колбасы
Салат из картофеля и колбасы
картофель (отварной), вареная колбаса или сосиски, соленые огурцы, лук репчатый, майонез, сахар, красный перец (молотый), зеленый лук.
раздел: Салаты из колбасы
С колбасой и кукурузным салатом
колбаса или сосиски (толсто нарезанные), оливковое масло, лук (порезанный полосками), орегано (сушеный), чеснок (нарезанный), помидоры (измельченные), помидоры (дольками), петрушка (нарезанная), базилик (нарезанный), горох (замороженный), м.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из макарон с сосисками
макароны, растительное масло, огурец, сосиски, овощная смесь, майонез, черный перец (молотый).
раздел: Салаты из колбасы
Салат из сосисок с луком-пореем
сосиски, растительное масло, лук-порей, лимонный сок, зелень петрушки, сахар, соль.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из сосисок или сарделек
сосиски или сардельки, репчатый лук, соленые огурцы, маринад.
раздел: Салаты из колбасы
Салат-коктейль с сосисками
сосиски, ананас (замороженный, фасованный), лук репчатый, майонез, соль, специи.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из сосисок с помидорами
сосиски, помидоры, лук репчатый, майонез, картофель, лимон, перец, соль.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из картофеля, сосисок и зеленого лука
картофель (вареный), сосиски, зеленый лук, майонез, сахар.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из картофеля с сосисками
франкфуртские сосиски, картошка, маринованных огурцы, шнитт-лук (порезанный), зернистой горчица, сахар, белый винный уксус, оливковое масло.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из сосисок с фасолью
сосиски (колбаса), белая фасоль (мелкая), соленые огурцы, яблоки, майонез, сметана, горчица, зелень, соль.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из сосисок, редиса и сыра
редис, огурец, зеленый салат, сыр (твердый), сосиски, майонез или сметана, сахар, уксус, соль.
раздел: Салаты из колбасы, Салаты с редисом
Салат с горячими сосисками
сосиски, оливковое масло, лук репчатый (красный), горчица (цельнозерновая), сахар, помидоры черри, зеленый салат, авокадо, огурец, красный винный уксус.
раздел: Салаты из колбасы
Салат "Московский"
сосиски, яйцо (вкрутую), салат, помидоры, лук репчатый, сок, зелень петрушки, майонез.
раздел: Салаты из колбасы
Салат из картофеля, сосисок и с зеленым луком
картофель (вареный), сосиски, зеленый лук, майонез, сахар.
раздел: Салаты из колбасы
Салатная пита
пита, салат (нашинкованный), помидоры, огурец, тунец, ветчина (кусочками), сардина (размятая), солонина (ломтики), сосиска (кусочками), салями или яйцо (вкрутую), майонез.
раздел: Закуски в питте
Картофельный салат с фисташковыми сосисками
картофель (с желтой и плотной мякотью), соль (крупная), сосиска из Лиона (фисташковая), вино (белое сухое M #226, сon), лук-шалот (серый), винный уксус (белый), горчица, масло (арахисовое), кервель, петрушка, соль, перец (молотый).
раздел: Кухня Лионне (Франция)
Сосиски в беконе с щавелевым салатом
бекон (сырокопчёный), щавель (листьев), зелёный горошек (консервированный), сосиски, растительное масло, лимон, горчица (неострая).
раздел: Блюда из колбасы и сосисок
Теплый салат из шпината с сосисками
шпинат (зеленый), сосиски (вареные), помидоры (мягкие), соус соевый, оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец (молотый), сахарный песок.
раздел: Салаты со шпинатом, Салаты мясные
Рисовый салат с овощами, тунцом и сосисками по-итальянски
рис (смесь белого и дикого риса), перец черный, соль, масло оливковое (для заправки), лук зеленый, корнишоны, сыр твердый, оливки черные, перец болгарский, сосиска, тунец (в собственном соку), помидоры черри, горошек зеленый (замороженный.
раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца
Попробуйте приготовить запеченную картошку с помидорами и сосисками в духовке. Это быстро и вкусно, не нужно тратить много продуктов и времени, семейный бюджет не пострадает, т.к. блюдо экономное.
Ингредиенты, которые мы будем использовать сегодня, всегда имеются в хозяйстве, а если нет, то в магазине они стоят совсем недорого. Предлагаем рецепт малобюджетного блюда.
- Картофель — 700 г;
- Сосиски 300 г;
- Помидоры красные — 1- 2 шт;
- Лук репчатый — 1,5 шт.;
- Чеснок — 2-3 дольки;
- Масло — 50 г;
- Соль - 1/2 ч.л.
- Специи — по вкусу (карри, черный молотый перец, прованские травы, дижонская горчица).
Приготовление
Сырой картофель вымыть и очистить от кожуры. Нарезать на небольшие тонкие (1 см толщиной) кусочки. Еще раз промыть, чтобы удалить лишний крахмал, который выделяется в процессе резки картошки. Избыток крахмала нам не нужен, он вреден для организма в большом количестве.
Очистить и промыть репчатый лук и чеснок, нашинковать их и отправить в миску с картофелем. Чеснок лучше измельчить в прессе, а лук нарезать колечками или кусочками, как вам больше нравиться.
Любимые специи, или те, что мы предложили вам по рецепту, добавить к картофелю. Будьте осторожны, и не перестарайтесь с количеством приправ, тем более, если готовите с ними блюдо в первый раз. При нехватке специй по вашему вкусу, можно добавить их в готовящееся блюдо за 5 минут до готовности, только после снятия пробы.
Вылейте все масло, если используете сливочное, положите его кусочек сверху. Также можно добавить 40-50 мл воды, чтоб картошка стала мягче. Перемешайте все ингредиенты.
Приготовьте форму для выпечки, если у вас есть порционные горшочки, то разложите в них картофельную смесь. Перед этим, на дно формы или горшочков, налейте капельку масла, подстрахуйтесь, если картошка выделит мало жидкости, чтобы блюдо не подгорело. Оставьте сверху место для сосисок и томатов.
Сосиски освободите от пленки, нарежьте кружочками толщиной около 1 см, добавьте в формочку.
Томаты промойте, обсушите, и нарежте кусочками такой же толщины, положите на сосиски.
Включите духовой шкаф с режимом нагревания 200 градусов, поставьте туда фому с картофелем, запекайте минут 30-40, за пять минут до готовности проверьте блюдо на вкус, если все вас устраивает, духовку можно выключить. Готовое блюдо оставьте в шкафу еще на 10 минут, достеньте его, и можно подаввать на стол.
Как дополнение, к этому блюду можно подать свежие овощи, сыр, сметану или майонез. Вкусная картошка с сосисками и помидорами в духовке готова. Приятного аппетита.
Советы домашнего кулинара:
- Квашеная капуста, нашинкованная соломкой или нарезанная кусочками, маринованные огурчики и помидоры, соленые грибы, придадут этому блюду неповторимый вкус. Не забудьте подать их к столу, их аромат вдвойне усилит аппетит всего семейства.
- Перед подачей соленые грибочки необходимо промыть в воде и сбрызнуть растительным маслом, это смягчит их запах и вкус.
- Можно заменить помидоры на тертый сыр.
- Вместо воды и масла можно использовать пару столовых ложек сметаны, с ним картошка станет нежнее.
- Никогда не забывайте о том, что на кухне вы работаете с обжигающими предметами, будьте осторожны.
Читайте также: