Что можно приготовить из картошки и помидоров и сосисок


Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель и лук, но думаю, что эти овощи есть в каждом доме. Можно отварить картофель и сосиски, это понятно. Но что, если мы сделаем целый противень вкусной еды? Давайте попробуем?

Итак, для приготовления картофеля с сосисками в духовке с сыром нам понадобятся продукты из списка. Сразу оговорюсь, что если вы не любите лук — можно обойтись и без него. И свежий помидор вполне можно заменить ещё одной ложкой томатной пасты. А вот сосиски лучше бы взять вкусные, не «бумажные». Например, говяжьи – отлично подойдут.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Сосиски — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить картофель с сосисками и сыром в духовке

  1. Картофель очистим, нарежем пластиками толщиной примерно по 0,5 см. Поставим варить до полу готовности. Пока варится картошка, займёмся остальными продуктами. Репчатый лук нарежем четверть кольцами, зальём кипятком, чтобы смягчить и убрать горечь.
  2. Сосиски нарежем на кусочки примерно по 0,5 см.

Подавайте со свежими овощами. Вроде бы – что такого: картошка и сосиски, а такое приятное блюдо получается! Картошечка пропитывается томатом, очень вкусная. Да сосиски под сыром, да лучок.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов



  • Комментарии
  • В избранное
  • Картофель 1,5 кг.
  • Сосиски 4-5 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Вода 700 мл.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Вам понадобится: 1 ч. 15 мин.
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Картофель
  • Тип блюда:Ужин

Кладем в мультиварку нарезанный кубиками лук и тертую морковь.


Готовим на режиме "жарка" до мягкости.


Добавляем нарезанные сосиски.


Обжариваем все вместе около 5-7 минут.


Затем добавляем нарезанный крупно картофель.


Наливаем воду, количество которой зависит от желаемой густоты блюда. Добавляем соль и специи. Готовим на режиме "тушение" до звукового сигнала или готовности картофеля.


Быстрое в приготовлении горячее блюдо, приятно радующее взор.

Ингредиенты для «Картофель, запеченный с помидорами и сосискамм»:

  • Картофель (Молодой мелкий) — 500 г
  • Сосиска — 4 шт
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Горчица — 1 ч. л.
  • Кориандр (Семена) — 1 ч. л.
  • Семена горчицы — 1 ч. л.
  • Кинза (Сухая) — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая — 1 ст. л.
  • Аджика (Сухая) — 1 ч. л.
  • Масло растительное (Для смазывания противня) — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Помидоры черри — 15 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1378.1 ккал
белки
31.4 г
жиры
77.9 г
углеводы
133.7 г
100 г блюда
ккал
124.2 ккал
белки
2.8 г
жиры
7 г
углеводы
12 г

Рецепт «Картофель, запеченный с помидорами и сосискамм»:


Картофель моем, сосиски режем, выкладываем все в форму для запекания.


Добавляем, соль, сметану, горчицу, кориандр, чеснок, паприку, кинзу, аджику, семена горчицы и тщательно перемешиваем.


Сверху кладем черри. Запекаем в духовке при 200° не более 30 минут.





Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Шницель из молодой капусты

  • 184
  • 1178
  • 60397

Брокколи с тофу по-китайски

  • 0
  • 12
  • 4085

Кнедлики картофельные

  • 39
  • 191
  • 43846

Цветная капуста, запеченная в духовке

  • 5
  • 104
  • 2647

Запеченный рататуй по-турецки

  • 30
  • 122
  • 23021

Картофельно-сырные крокеты

  • 155
  • 1048
  • 42049

Овощное рагу с курицей

  • 7
  • 98
  • 4726

Запечeнный фенхель

  • 59
  • 24
  • 4180

Кабачки "Утреннее настроение" и гренка

  • 10
  • 6
  • 2557

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Респект"

  • 100
  • 355
  • 45155

Малосольная сельдь "Проще не бывает"

  • 189
  • 1179
  • 36006

Бисквитный медово-ореховый торт "Идеал"

  • 356
  • 2151
  • 137353

Фотографии «Картофель, запеченный с помидорами и сосискамм» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы


18 ноября 2017 года balgyr #



18 ноября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


18 ноября 2017 года balgyr #



11 октября 2017 года nadin0930 #


11 октября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


25 сентября 2017 года mrrmyakmyak #


26 сентября 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


28 августа 2017 года Елена Рамская #


28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


28 августа 2017 года domar69 #


28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


16 ноября 2017 года balgyr #


27 августа 2017 года Ал-нка 39 #


28 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


27 августа 2017 года Azulon #


27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


27 августа 2017 года Bad Robot #




27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)



27 августа 2017 года antonina gil53 #





27 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)



25 августа 2017 года veronika1910 #


25 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


25 августа 2017 года balgyr #


25 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года Kuss #


24 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года subsidii66 #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)



23 августа 2017 года lioliy1967 #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года lioliy1967 #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года Dama-Lorik #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года wordberry #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года владаша #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года владаша #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года владаша #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года jihljj #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)


23 августа 2017 года Людмила НК #


23 августа 2017 года Ольга Федюнина # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Бывает так, что в холодильнике есть несколько сосисок, кусочек сыра и томатная паста. Какое же блюдо можно из этого приготовить, чтобы было вкусно и сытно? Конечно, нам ещё потребуются картофель и лук, но думаю, что эти овощи есть в каждом доме. Можно отварить картофель и сосиски, это понятно. Но что, если мы сделаем целый противень вкусной еды? Давайте попробуем?

Итак, для приготовления картофеля с сосисками в духовке с сыром нам понадобятся продукты из списка. Сразу оговорюсь, что если вы не любите лук — можно обойтись и без него. И свежий помидор вполне можно заменить ещё одной ложкой томатной пасты. А вот сосиски лучше бы взять вкусные, не «бумажные». Например, говяжьи – отлично подойдут.

Ингредиенты

  • Картофель — 500 г
  • Сосиски — 300 г
  • Сыр — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Паста томатная — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец — по вкусу

Как приготовить картофель с сосисками и сыром в духовке

  1. Картофель очистим, нарежем пластиками толщиной примерно по 0,5 см. Поставим варить до полу готовности. Пока варится картошка, займёмся остальными продуктами. Репчатый лук нарежем четверть кольцами, зальём кипятком, чтобы смягчить и убрать горечь.
  2. Сосиски нарежем на кусочки примерно по 0,5 см.

Подавайте со свежими овощами. Вроде бы – что такого: картошка и сосиски, а такое приятное блюдо получается! Картошечка пропитывается томатом, очень вкусная. Да сосиски под сыром, да лучок.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов


Картофельный салат с горчичной заправкой

картофель - 4 шт. (небольшие клубня картофеля); сосиски (или вареная колбаса) - 100г; зеленый лук - 2-3 перышка; семена льна - 1 ч. л.; горчица (порошок) - 1 ч. л.; майонез - 2 ст. л.; растительное масло - 2 ст. л.; соль - по вкусу.


Салат из макарон с сосисками

макароны, растительное масло, свежий огурец, сосиски, овощная смесь, майонез, молотый черный перец.

раздел: Салаты из макарон, Салаты мясные


Салат по-немецки

вермишель, сосиски, яйцо, апельсин, майонез, соль, перец.

раздел: Салаты из макарон


Салат из сосисок с огурцами

сосиски (или сардельки), репчатый лук, соленые огурцы, масло растительное, лимонный сок.

раздел: Салаты мясные


Салат-коктейль из сосисок с ананасами

сосиски, ананасы, морковь, сметана.


Картофельный салат с сосисками

цуккини, редиска, картофель (вареный), салат эндивий, зеленый лук, обезжиренный йогурт, кэрри, оливковое масло, соль, перец, венские сосиски.

раздел: Картофельные салаты, Салаты с редисом


Салат из помидоров с колбасой

помидоры (мясистые), зеленый лук, болгарский перец (желтый), венские колбаски (можно сосиски), сыр гауда, натуральный йогурт, майонез, чеснок, соль, перец, сахар, зелень.

раздел: Салаты из помидоров, Салаты из колбасы


Салат из картофеля и колбасы

картофель (отварной), вареная колбаса или сосиски, соленые огурцы, лук репчатый, майонез, сахар, красный перец (молотый), зеленый лук.

раздел: Салаты из колбасы


С колбасой и кукурузным салатом

колбаса или сосиски (толсто нарезанные), оливковое масло, лук (порезанный полосками), орегано (сушеный), чеснок (нарезанный), помидоры (измельченные), помидоры (дольками), петрушка (нарезанная), базилик (нарезанный), горох (замороженный), м.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из макарон с сосисками

макароны, растительное масло, огурец, сосиски, овощная смесь, майонез, черный перец (молотый).

раздел: Салаты из колбасы


Салат из сосисок с луком-пореем

сосиски, растительное масло, лук-порей, лимонный сок, зелень петрушки, сахар, соль.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из сосисок или сарделек

сосиски или сардельки, репчатый лук, соленые огурцы, маринад.

раздел: Салаты из колбасы


Салат-коктейль с сосисками

сосиски, ананас (замороженный, фасованный), лук репчатый, майонез, соль, специи.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из сосисок с помидорами

сосиски, помидоры, лук репчатый, майонез, картофель, лимон, перец, соль.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из картофеля, сосисок и зеленого лука

картофель (вареный), сосиски, зеленый лук, майонез, сахар.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из картофеля с сосисками

франкфуртские сосиски, картошка, маринованных огурцы, шнитт-лук (порезанный), зернистой горчица, сахар, белый винный уксус, оливковое масло.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из сосисок с фасолью

сосиски (колбаса), белая фасоль (мелкая), соленые огурцы, яблоки, майонез, сметана, горчица, зелень, соль.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из сосисок, редиса и сыра

редис, огурец, зеленый салат, сыр (твердый), сосиски, майонез или сметана, сахар, уксус, соль.

раздел: Салаты из колбасы, Салаты с редисом


Салат с горячими сосисками

сосиски, оливковое масло, лук репчатый (красный), горчица (цельнозерновая), сахар, помидоры черри, зеленый салат, авокадо, огурец, красный винный уксус.

раздел: Салаты из колбасы


Салат "Московский"

сосиски, яйцо (вкрутую), салат, помидоры, лук репчатый, сок, зелень петрушки, майонез.

раздел: Салаты из колбасы


Салат из картофеля, сосисок и с зеленым луком

картофель (вареный), сосиски, зеленый лук, майонез, сахар.

раздел: Салаты из колбасы


Салатная пита

пита, салат (нашинкованный), помидоры, огурец, тунец, ветчина (кусочками), сардина (размятая), солонина (ломтики), сосиска (кусочками), салями или яйцо (вкрутую), майонез.

раздел: Закуски в питте


Картофельный салат с фисташковыми сосисками

картофель (с желтой и плотной мякотью), соль (крупная), сосиска из Лиона (фисташковая), вино (белое сухое M #226, сon), лук-шалот (серый), винный уксус (белый), горчица, масло (арахисовое), кервель, петрушка, соль, перец (молотый).

раздел: Кухня Лионне (Франция)


Сосиски в беконе с щавелевым салатом

бекон (сырокопчёный), щавель (листьев), зелёный горошек (консервированный), сосиски, растительное масло, лимон, горчица (неострая).

раздел: Блюда из колбасы и сосисок


Теплый салат из шпината с сосисками

шпинат (зеленый), сосиски (вареные), помидоры (мягкие), соус соевый, оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец (молотый), сахарный песок.

раздел: Салаты со шпинатом, Салаты мясные


Рисовый салат с овощами, тунцом и сосисками по-итальянски

рис (смесь белого и дикого риса), перец черный, соль, масло оливковое (для заправки), лук зеленый, корнишоны, сыр твердый, оливки черные, перец болгарский, сосиска, тунец (в собственном соку), помидоры черри, горошек зеленый (замороженный.

раздел: Салаты из круп, Салаты из консервированого тунца


Попробуйте приготовить запеченную картошку с помидорами и сосисками в духовке. Это быстро и вкусно, не нужно тратить много продуктов и времени, семейный бюджет не пострадает, т.к. блюдо экономное.

Ингредиенты, которые мы будем использовать сегодня, всегда имеются в хозяйстве, а если нет, то в магазине они стоят совсем недорого. Предлагаем рецепт малобюджетного блюда.

  • Картофель — 700 г;
  • Сосиски 300 г;
  • Помидоры красные — 1- 2 шт;
  • Лук репчатый — 1,5 шт.;
  • Чеснок — 2-3 дольки;
  • Масло — 50 г;
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Специи — по вкусу (карри, черный молотый перец, прованские травы, дижонская горчица).


Приготовление

Сырой картофель вымыть и очистить от кожуры. Нарезать на небольшие тонкие (1 см толщиной) кусочки. Еще раз промыть, чтобы удалить лишний крахмал, который выделяется в процессе резки картошки. Избыток крахмала нам не нужен, он вреден для организма в большом количестве.


Очистить и промыть репчатый лук и чеснок, нашинковать их и отправить в миску с картофелем. Чеснок лучше измельчить в прессе, а лук нарезать колечками или кусочками, как вам больше нравиться.


Любимые специи, или те, что мы предложили вам по рецепту, добавить к картофелю. Будьте осторожны, и не перестарайтесь с количеством приправ, тем более, если готовите с ними блюдо в первый раз. При нехватке специй по вашему вкусу, можно добавить их в готовящееся блюдо за 5 минут до готовности, только после снятия пробы.


Вылейте все масло, если используете сливочное, положите его кусочек сверху. Также можно добавить 40-50 мл воды, чтоб картошка стала мягче. Перемешайте все ингредиенты.


Приготовьте форму для выпечки, если у вас есть порционные горшочки, то разложите в них картофельную смесь. Перед этим, на дно формы или горшочков, налейте капельку масла, подстрахуйтесь, если картошка выделит мало жидкости, чтобы блюдо не подгорело. Оставьте сверху место для сосисок и томатов.


Сосиски освободите от пленки, нарежьте кружочками толщиной около 1 см, добавьте в формочку.


Томаты промойте, обсушите, и нарежте кусочками такой же толщины, положите на сосиски.


Включите духовой шкаф с режимом нагревания 200 градусов, поставьте туда фому с картофелем, запекайте минут 30-40, за пять минут до готовности проверьте блюдо на вкус, если все вас устраивает, духовку можно выключить. Готовое блюдо оставьте в шкафу еще на 10 минут, достеньте его, и можно подаввать на стол.


Как дополнение, к этому блюду можно подать свежие овощи, сыр, сметану или майонез. Вкусная картошка с сосисками и помидорами в духовке готова. Приятного аппетита.


Советы домашнего кулинара:

  • Квашеная капуста, нашинкованная соломкой или нарезанная кусочками, маринованные огурчики и помидоры, соленые грибы, придадут этому блюду неповторимый вкус. Не забудьте подать их к столу, их аромат вдвойне усилит аппетит всего семейства.
  • Перед подачей соленые грибочки необходимо промыть в воде и сбрызнуть растительным маслом, это смягчит их запах и вкус.
  • Можно заменить помидоры на тертый сыр.
  • Вместо воды и масла можно использовать пару столовых ложек сметаны, с ним картошка станет нежнее.
  • Никогда не забывайте о том, что на кухне вы работаете с обжигающими предметами, будьте осторожны.

Читайте также: