Что приготовить из печени моркови лука и сметаны

Печень - это один из немногих продуктов, который не любит длительную тепловую обработку. Если долго варить или жарить, блюдо получится сухое, жесткое, невкусное. При правильном подходе из печени можно быстро и легко приготовить много вкусностей. Особенно, если дополнить популярный продукт репчатым луком.

Печень говяжья с луком - общие принципы приготовления

Предварительная обработка печени заключается в промывании и удалении видимых пленок. Если этого не сделать, продукт не сможет впитывать соки дополнительных ингредиентов. Затем печень просушивают и нарезают кусочками. Форму и размер определяет рецептура.

Лук используется в основном репчатый. Он гармонично сочетается с говяжьей печенью и эти два продукта чудесно друг друга дополняют. Часто в печеночные блюда кладут морковь, сметану, грибы, картофель и разные другие овощи.

Печень с луком тушат, жарят, запекают. Можно готовить блюда в горшочках, в мультиварке, на пару. Их дополняют всевозможными специями, зеленью, подают самостоятельно и с гарнирами.

Рецепт 1: Тушеная печень говяжья с луком в сметане

Вместо сметаны для приготовления такой говяжьей печени с луком можно взять сливки, но с жирностью не меньше 15%. Блюдо замечательно подходит к гарнирам из круп и овощей, неплохо сочетается с макаронными изделиями.

Ингредиенты

• 0,2 литра бульона;

• лист лавровый и немного укропа.

Приготовление

1. Режем промытую и очищенную печень небольшими кусочками, как для гуляша.

2. Лук режем кубиками, бросаем в сковородку с маслом и начинаем жарить.

3. Через пару минут добавляем печень, накрываем и прожариваем три минутки под крышкой.

4. Снимаем крышку, выпариваем остатки влаги и как только кусочки начнут поджариваться, добавляем муку. Высыпаем равномерно, чтобы она не схватилась комочками.

5. Выкладываем сметану, размешиваем.

6. В бульон добавляем соль, можно любые приправы и также отправляем в сковороду.

7. Тушим все вместе еще несколько минут, проверяем на готовность.

8. Посыпаем рубленым укропом, втыкаем лавровый листок и выключаем. Накрываем, даем постоять пять минут и можно подавать.

Рецепт 2: Печень говяжья жареная с луком на сковородке

Рецептура простейшей печени говяжьей жареной с луком, которую можно сготовить менее чем за полчаса. Отличный вариант для быстрого ужина.

Ингредиенты

• 0,5 пучка укропа.

Приготовление

1. Очищаем от пленок печень, хорошо промываем и нарезаем соломкой. Оставляем пока на разделочной доске.

2. Головки лука чистим от шелухи и тоже шинкуем соломкой.

3. Выливаем в сковородку масло и разогреваем. Добавляем лук, огонь делаем большой.

4. Сразу обсыпаем рецептурной мукой печень, быстро перемешиваем руками прямо на разделочной доске и отправляем к луку. Подрумяниваем минуту и убираем огонь.

5. Накрываем сковородку крышкой и минут пять жарим так.

6. Затем открываем, солим, добавляем черный перчик и жарим без крышки до готовности. Это еще около трех минут. Не передерживаем.

7. Выключаем, посыпаем рубленым укропом.

Рецепт 3: Тушеная печень говяжья с луком и морковью

Вариант овощного блюда из печени говяжьей с луком и морковью. Для приготовления используем большую сковородку либо казанок.

Ингредиенты

• 1 морковь крупная;

• зелень по желанию;

• 130 мл бульона или воды.

Приготовление

1. Шинкуем крупными полукольцами лук и забрасываем в сковороду с разогретым маслом.

2. Морковку очищаем и режем очень тонкими колечками. Перекладываем к луку, обжариваем вместе.

3. Нарезаем печень кубиками по три сантиметра и также добавляем в сковородку.

4. Жарим сначала без крышки, как только начнет появляться сок, вливаем горячий бульон, указанный в рецептуре. Накрываем и томим около семи минут.

5. Заправляем солью, перцем, готовим еще пять минут. Пробуем на вкус.

6. Кидаем зелень, выключаем.

Рецепт 4: Печень говяжья с луком в горшочке

Рецептура для тех, у кого нет времени на приготовления ужина. Всего-то и нужно найти десять минут и все загрузить в горшочки. Сразу включаем духовку на 190 градусов, пусть пока прогревается.

Ингредиенты

• 30 граммов сливочного масла;

Приготовление

1. Крупно нарезаем лук. Можно соломкой или полукольцами.

2. Посыпаем лук мукой и жарим минутку в раскаленном масле. Должна появиться румяная корочка.

3. Выключаем лук, добавляем сметану, перчим и солим, можно кинуть любые приправы и немного сушеного укропа.

4. Режем печень крупными кусками около 50 граммов.

5. Кладем в горшочки по ложке сметаны с луком.

6. Затем выкладываем кусочки печени и покрываем сметаной и луком.

7. Сверху можно кинуть кусочек сыра, чтобы появилась аппетитная корочка.

8. Отправляем горшки готовиться в духовку, вынимаем через 40-45 минут. Если добавлялся сыр, то лучше готовить без крышки.

Рецепт 5: Печень говяжья жареная с луком и яблоками

Необычный рецепт очень вкусной печени говяжьей жареной с луком и свежими яблоками. Блюдо приятное на вкус, имеет пикантную кислинку и изумительный аромат.

Ингредиенты

Приготовление

1. Промытую печенку нарезам кубиками не более четырех сантиметров. Кидаем в раскаленное масло и начинаем жарить.

2. Через две минутки бросаем к ней яблоки, порезанные дольками. Жарим на большом огне.

3. Лук тоже нарезаем не мелкими кусочками и добавляем через три минуты после яблок.

4. Обжариваем все вместе, будет выделяться много сока от яблок, так и должно быть. Периодически помешиваем, чтобы печень сверху не подсыхала и впитывала влагу.

5. Доводим блюдо до готовности печени. За пару минут до окончания добавляем приправы. Готовое блюдо из печени посыпаем зеленью.

Рецепт 6: Печень говяжья с луком и морковью в томате

Рецептура нежной печени говяжьей с луком и морковью в насыщенном томатном соусе. Для его приготовления используется паста, но также можно взять свежие помидоры, протертые или измельченные любым способом.

Ингредиенты

• 1 ложка сметаны;

Приготовление

1. Шинкуем соломкой лук и морковку, можно сразу складывать все вместе.

2. Забрасываем на сковородку с маслом, жарим чуть-чуть, чтобы овощи слегка схватились.

3. Теперь очередь печени. Режем ее как угодно, но лучше не очень крупно. Посыпаем мукой.

4. Лопаткой сдвигаем овощи в одну сторону и на освобожденную площадь перекладываем печень. Быстро обжариваем до румяной корочки с нижней стороны.

5. Теперь можно все перемешать вместе с овощами. Готовим минутки три.

6. Кладем томатную пасту, зажариваем до коричневатого цвета.

7. Теперь очередь сметаны, которую нужно просто хорошо прогреть со всеми составляющими блюда.

8. Остается добавить бульон. Жидкость должна быть горячей. Вместо него можно использовать обычный кипяток.

9. На этом этапе добавляем в блюдо специи, не забываем посолить.

10. После закипания убавляем огонь, томим до готовности. Зелень кидаем в самом конце либо посыпаем приготовленное блюдо уже в тарелках.

Рецепт 7: Тушеная печень говяжья с луком и картошкой

Очень удобное и простое блюдо из печени говяжьей с луком, которое можно использовать в качестве первого блюда или второго, подать на обед или ужин. Остается лишь отрегулировать количество жидкости.

Ингредиенты

Приготовление

1. Первым обжаривается лук. Очищенные головки нарезаем средними кубиками и забрасываем в посудину с разогретым маслом. Можно использовать высокую сковороду либо казан.

2. Печень нарезаем не мелко, иначе она приготовится быстро и будет жесткой. Делаем кусочки по 30-40 граммов. Забрасываем к луку. Жарим недолго, достаточно минутки.

3. Картошку очищаем, режем чуть мельче печени. Забрасываем в общую массу.

4. Теперь очередь жидкости. Нужна кипящая вода либо бульон. Если готовится густое блюдо для второго, то достаточно одного-двух стаканов. Если нужно приготовить тушеное блюдо близкое к супу, то жидкость должна едва покрывать картошку.

5. Добавляем соль, немного перчика и накрываем.

6. Тушим до готовности картофеля, по вкусу кидаем лавровый листок, разные приправы и зелень.

Рецепт 8: Печень говяжья жареная с луком и грибами

Еще один рецепт жареной говяжьей печени с луком в сметане, но на этот раз дополнением служат шампиньоны. Грибы дают блюду восхитительный аромат и здорово облагораживают вкус. Его нужно приготовить!

Ингредиенты

• 0,3 кг шампиньонов;

• 0,2 литра сметаны;

• 2 зубчика чеснока;

• немного укропа свежего или сухого.

Приготовление

1. Шампиньоны нужно проварить в кипятке около 15 минут. Можно грибы порезать сразу на кусочки, чтобы потом не ждать остывания. Готовые шампиньоны откидываем в дуршлаг, пусть с них пока стекает жидкость.

2. Шинкуем лук колечками, жарим с добавлением масла или любого жира до прозрачности.

3. Добавляем печень, обжариваем вместе. Субпродукт режем кубиками не более трех сантиметров либо аналогичными брусочками.

4. Как только кусочки побелеют со всех сторон и начнут поджариваться, можно запускать грибы. На этом этапе делаем максимальный огонь, чтобы влага быстрей испарялась.

5. Печень с шампиньонами солим, перчим, зажариваем до готовности. Посыпаем сухим или свежим укропом, измельченным чесноком (по желанию), сразу выключаем и даем настояться. Лучше прикрыть минут на пятнадцать сковородку крышкой.

Печень говяжья с луком - полезные советы и хитрости

• Мучная панировка не дает печени терять сок и способствует быстрому появлению румяной корочки. Чтобы покрыть кусочки мукой, нужно их просто посыпать и перемешать. Делается это непосредственно перед отправкой на сковородку.

• Осталась жареная или тушеная печень? Можно взбить ее в комбайне и получится замечательный паштет. Для сочности добавляют сливки либо масло.

• Блюда из свежей печени всегда получаются вкусней, чем из замороженного субпродукта. Именно поэтому опытные хозяйки покупают охлажденные мясной продукт.

• Любое блюдо будет нежней, если печень перед использованием вымочить в молоке или в сливках. Молочные продукты питают волокна, размягчают и делают нежней.

• Печень в томате может получиться жесткой и сухой из-за большого количества кислоты. Если не уверены в результате, то лучше для соусов использовать сливки или сметану. Можно смешивать молочные продукты с томатом.

• Печень не солят в начале приготовления, и тем более не добавляют специи при вымачивании. Соль забирает у продукта влагу, способствует активному выделению и последующему выпариванию соков. Солить печеночные блюда нужно в самом конце приготовления.

Ингредиенты

Печень (куриная) – 500 г

Масло оливковое – 1 ст.л.

Масло сливочное – 1 ст.л.

Черный перец – по вкусу

Сушеный чеснок – по вкусу

Сушеный укроп – по вкусу

• 114 кКал
• 1 ч.
• 10 мин.
• 1 ч. 10 мин.

Фото готового блюда

Видео рецепт: Тушеная печень со сметаной, морковью и луком

Пошаговый рецепт с фото и видео

Такой субпродукт, как печень - по-моему, повод для фантазий любой хозяйки. Ведь существует такое множество рецептов из печени, и каждый хочет сделать свое блюдо уникальным. Главным плюсом субпродукта является быстрота приготовления, ну и, конечно же, полезные свойства. Причем не важно, какую печень вы используете: говяжью или куриную. Оба экземпляра обладают весьма необходимыми для человека элементами. Говяжья - диетический продукт, содержащий большое количество ретинола и витаминов группы В. Куриная - имеет в составе фолиевую кислоту, а также способствует укреплению иммунитета. Поэтому какую печень выбрать - решать вам, а приготовить вы сможете по одному рецепту.

Сегодня из куриной печени я сделаю замечательное блюдо с овощами и сливочной подливой, а именно потушу субпродукт с морковью, луком и сметаной. Для этого возьму: оливковое и сливочное масла для тушения овощей, непосредственно лук и морковку, а также куриную печень, для подливы понадобятся сметана, мука и вода, из специй - черный молотый перец, соль, сушеные укроп и чеснок.

Ингредиенты для приготовления тушеной печени со сметаной, морковью и луком подготовлены, приступим!

Лук нарезаем тонкими полукольцами.

Морковь натираем на мелкой терке.

Сковороду разогреваем, кладем сливочное масло, вливаем оливковое.

Перекладываем на сковороду подготовленные овощи.

Тушим на небольшом огне под крышкой до мягкости ингредиентов (около 10 минут).

Печень промываем, при необходимости режем на небольшие кусочки.

Перекладываем печень к тушеным овощам, солим по вкусу.

Тушим все вместе почти до полной готовности печени (10-15 минут).

Затем добавляем следующие ингредиенты: муку, черный перец, сушеные укроп и чеснок.

Перемешиваем и держим на огне еще около 5 минут. Вливаем в сковороду воду, добавляем сметану.

Перемешиваем и тушим еще минут 10, до загустения подливы.

Спустя указанное время подлива станет более однородной. Выключаем огонь и оставляем под крышкой на 10-15 минут настояться для получения более насыщенного вкуса.

Тушеная печень со сметаной, морковью и луком готова! Приятного аппетита!

Тушеная печень с луком и морковью в сметане – распространённое, не затратное, сытное блюдо. Каждая хозяйка хочет порадовать своих близких особыми яствами. Из печени также есть возможность сделать необычный обед, ужин. Несмотря на то, что не каждый предпочитают этот субпродукт, при соблюдении всех правил приготовления, еда будет очень вкусной и ее можно поставить на праздничный стол.

Польза печени

Вкусовые качества печени и ее пищевая ценность схожи с мясом, в ней содержится более 70% воды, 2-4% жира, 18% белка, незаменимые аминокислоты, витамины группы В, А, D, Е, железо, фосфор.

Калорийность говяжьей печени на 100 гр. – 125 ккал, куриной – 136 ккал, свиной – 130 ккал, телячьей – 124 ккал.

Перед использованием любую печень следует очистить от пленки, желчных протоков, затем тщательно промыть.

Полезно знать! Благодаря своему составу продукт рекомендуют беременным, детям, пожилым, занятым на тяжелом физическом труде, спортсменам.

Куриная печень с луком и морковью в сметане

Куриная печень мягкая, нежная, она разрешена детям с трех лет, благодаря быстрому усвоению.

Необходимые продукты:

• Охлажденная печень – 500 гр.
• Лук белый – 1 шт.
• Морковка – 1 шт.
• Пшеничная мука – 1 ст. л.
• Сметана 15% — 200 мл.
• Масло растительное – 3 ст. л.
• Соль, смесь перцев

Промыть субпродукт в проточной воде, дать стечь. С печенки срезать пленки, порезать на кусочки. Затем почистить овощи, измельчить. Обжарить на небольшом огне сначала порезанный кольцами лук, потом натертую морковь несколько минут.

Добавить к овощам печень, обжаривать на медленном огне, пока не изменится ее цвет с красного на коричневый.

Совет! Чтобы определить сколько времени готовить печень: через семь минут разрезать пополам кусок, если видны розовые или красные разводы, прожарить еще три минуты.

Заняться соусом – сметану соединить с мукой, размешать до однородного состояния. На сковороду вылить соус, спустя минуту полстакана воды. Помешать, потушить еще 5 минут.

Готовим говяжью печень

Говяжья печень в сметане будет еще вкуснее, если ломтики немного отбить.

Потребуется:

• Печень 0,5 кг.
• Сметана 20% жирности – ½ стакана
• Репчатый белый лук – 1шт.
• Сладкая морковь – 1 шт.
• Мука пшеничная – 1 ст. л.
• Соль
• Мускатный орех
• Стакан мясного бульона
• Масло растительное – 40 гр.

Сначала тщательно промыть печенку, освободить от пленки. Порезать кусочками толщиной в один сантиметр, посолить, запанировать в муке. Обжарить на масле в сковороде, выложить в чашку.

Совет! Чтобы вкус продукта был без горечи, отмочить печень 2 часа в молоке.

Отдельно спассеровать измельченный лук и натертую морковь. Все продукты поместить в кастрюлю. Влить мясной бульон, сметану, перемешать, добавить мускатный орех, закрыть крышкой. Потушить 20 минут на медленном огне.

Перед подачей ломтики печени выложить на тарелку, сверху полить соусом, посыпать свежей зеленью.

Тушеная свиная печень в сковороде

Для блюда из свиной печени в сковороде нужны ингредиенты:

• Сметана – 100 мл.
• Молоко – 300 мл.
• Сливки – 100 мл.
• Луковица, морковка
• Печень свиная – 600 гр.
• Мука – 2 ст. л.
• Масло растительное
• Кориандр, молотый перец, соль

Предварительно вымочить печень в охлажденном молоке 60 минут. Удалить пленку, жилки, жир. Спассеровать до мягкости очищенные и порезанные лук с морковью.

Полезно знать! Вымачивают печень также и в молочной сыворотке или отваривают в соленой воде для удаления горечи.

Кусочки субпродукта обвалять в муке, обжарить отдельно с двух сторон, если сковорода небольшая, в несколько этапов. Соединить овощи и печень в сковороде, вылить сливки, поставить на огонь. Когда они испарятся, положить сметану и тушить 10 минут, посолить, приправить специями.

Печень с овощами в мультиварке

В мультиварке сохраняются все полезные вещества.

Понадобится:

• 1 кг говяжьей печени
• Луковица
• Морковь – 1шт.
• Масло
• Молоко – 200 мл.
• Сметана – 150 мл.
• Горчица – 10 мл.
• Соль

Промыть печень, снять пленку. Нарезать на продольные куски, залить молоком, подержать в холодильнике 30 минут. После дать стечь молоку и подготовить овощи.

Полезно знать! Свежая или охлажденная печень более сочная, чем замороженная. Однако ее не нужно размораживать до конца, так легче резать.

Очистить овощи, измельчить, положить в мультичашу сначала лук, затем морковь. В режиме «Жарка» или «Выпечка» обжарить несколько минут, добавить к ним печень. Готовить 5 минут.

Сметану размешать с горчицей, приправить солью. Вылить соус в мультиварку. Переключить на «Тушение». Под крышкой держать 30 минут.

Рецепт можно изменить, если выложить сверху соуса яблочные дольки без кожуры и семян или добавить 50 мл. белого сухого вина.

Печень в сметано-томатном соусе

В этом рецепте присутствует томатная паста.

Необходимые продукты:

• Говяжья печень – 500 гр.
• Молоко – 200 мл.
• Сметана 10% жирности – ½ ст.
• Паста томатная – 1 ст. л.
• Мука – 1 ст. л.
• Одна луковица, морковка
• Смесь перцев, соль
• Масло

Сначала избавиться от пленки, нарезать маленькими кусочками субпродукт, промыть, вымочить в молоке полчаса, слегка обсушить. Измельченные лук и морковь обжарить до мягкости, положить печенку и еще готовить 10 минут. Томатную пасту смешать со сметаной. Добавить соус в сковороду. Обычно сметаны берут больше томата, но это зависит от вкуса.

Совет! Чтобы легче было снять пленку, смазывают лимонным соком печенку или натирают солью и отправляют в морозилку на 2 минуты.

Посолить, поперчить блюдо, всыпать муку, перемешать. Потушить под крышкой 30 минут. Перед подачей посыпать зеленью.

Рецепт в горшочке

Этот вариант блюда в горшочках придется по вкусу даже тем, кто не предпочитает субпродукты.

Потребуется:

• 1 кг куриной печени
• Помидоры – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Луковица
• Красный сладкий перец – 1 шт.
• Лавровый лист
• Сметана 15% жирности – 200 гр.
• Кетчуп – 2 ст. л.
• Масло

Порезать печень, измельчить на кусочки все овощи. Сначала пассеровать лук с морковью, к ним высыпать стручковый перец, затем помидоры. Подержать на огне несколько минут, вынуть. На этом масле обжарить печень. Затем смешать все продукты и готовить пять минут.

Совет! Для любителей овощей можно добавить стебель сельдерея.

Выложить их поровну в горшочки. Сделать соус: смешать сметану, аджику, кетчуп, влить немного воды. Сверху положить лавровый лист. Накрыть горшочки крышками, поставить в духовку 220°С, готовить полчаса.

Печень с луком, морковью и грибами

Дополненное грибами, блюдо получится особенно ароматным и сытным.

Продукты:

• Печень куриная – 500 гр.
• Грибы по вкусу – 300 гр.
• Белый лук и морковка по 1 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Масло
• Два зубчика чеснока
• Смесь перцев, соль, лавровый лист

Вымыть субпродукт и немного обсушить с помощью бумажных полотенце. Убрать острым ножом пленки, порезать на небольшие кусочки. Обжарить на хорошо разогретой сковороде, переложить в миску. На оставшемся масле спассеровать лук и морковь, затем добавить грибы, измельченный чеснок.

Совет! Грибы шампиньоны обжаривают сразу, а опята или лисички предварительно бланшируют в подсоленной воде.

Когда жидкость испарится, соединить все продукты – печень, овощи, грибы, вылить сметану, приправить солью, смесью перцев, положить лавровый лист. Тушить на медленном огне 10 минут.

Готовим в духовке

Приготовленное в духовке блюдо украсит и праздничный стол.

Понадобятся:

• Печень говяжья – 500 гр.
• Морковка, луковица
• Панировочные сухари
• Сметана – 250 гр.
• Мука
• Приправы
• Соль, перец
• Масло для жарки

Субпродукт промыть, вымочить в молоке, снять пленку, обсушить, отбить немного. Пассеровать в сковороде сначала лук с морковью, выложить их в тарелку. Обвалять печень в муке, 10 минут обжарить в том же масле. Форму смазать, сначала положить печень, сверху – овощи, затем сметану, приправленную специями.

Совет! В сметану еще при желании добавляют томатный соус или сыр.

Насыпать сверху панировочных сухарей. Запекать в духовке 230° С 20 минут.

Быстро и вкусно. Печень не нужно долго готовить, иначе она будет жесткой. Гарниром может быть любой полюбившийся вам продукт. В моем случае картофельное пюре.

Ингредиенты для «Свиная печень в сметане с морковью»:

• Печень свиная — 1 кг
• Морковь (средняя) — 2 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 2 зуб.
• Сметана (20%) — 2 ст. л.
• Молоко (немного)
• Соль (по вкусу)
• Масло оливковое
• Приправа (по вкусу)

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиная печень в сметане с морковью»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Бефстроганов из печени

• 247
• 1702
• 452393

Печень говяжья, томленная в сливках

• 167
• 1245
• 216551

Жареная печень по-французски

• 76
• 911
• 124635

Говяжья печень с соусом "По-барски"

• 49
• 777
• 104981

Нежная печенка в сметанно-горчичном соусе

• 61
• 607
• 34968

Куриная печень в сметанном соусе

• 69
• 456
• 108900

Печень с овощами в молоке

• 66
• 407
• 31059

Куриная печень "5 минут"

• 67
• 403
• 19752

Печень "Мой любимый вариант. "

• 79
• 381
• 131307

Куриная печень в сметане

• 44
• 337
• 447830

Печень, тушенная в сметане

• 51
• 282
• 162588

Куриная печень с медом "Золотая мечта"

• 80
• 263
• 34244

Печeнка по-бразильски

• 40
• 238
• 20217

Печень "Нежная сказка"

• 14
• 223
• 14574

Печень, тушенная с овощами

• 22
• 221
• 11771

Печень в квасном кляре

• 72
• 211
• 15723

Ароматная куриная печень с грибами

• 58
• 196
• 31432

Тушеная печень в сметане с паприкой

• 14
• 170
• 16577

Печень "Как в садике"

• 65
• 166
• 34597

Куриная печень с сердечками по-домашнему

• 44
• 164
• 213226

"Бефстроганов" из печени

• 21
• 160
• 24606

Печень по-строгановски

• 35
• 152
• 37302

Печеночка в сметане

• 75
• 146
• 23515

Свиная печень в сметане с морковью

• 34
• 142
• 97206

Нежная куриная печень со сметаной

• 5
• 139
• 1167

Печень медовая

• 57
• 129
• 11725

Печень тушеная

• 62
• 122
• 111229

Печень, тушенная в сметане

• 15
• 117
• 3489

Куриная печень "Фантазия".

• 80
• 102
• 8639

Печень по-львовски

• 60
• 100
• 12838

Подлива к гарниру из печени

• 35
• 90
• 147320

Куриная печеночка

• 46
• 88
• 9088

Печень по-строгановски

• 20
• 88
• 32750

Печень говяжья

• 13
• 87
• 44635

Печень говяжья в сметане

• 20
• 76
• 68695

Куриная печень в белом соусе

• 1
• 75
• 12061

Сочная куриная печень за 10 минут

• 22
• 73
• 14211

"Печенка в сметане"

• 9
• 65
• 58809

Печень в сметанном соусе

• 31
• 65
• 86304

Говяжья печень в сливках

• 15
• 64
• 35418

Печень "Телячий восторг"

• 37
• 62
• 8915

Печень "Дворянская"

• 21
• 60
• 6923

"Сухая" печеночка под луком

• 54
• 53
• 13350

Нежная куриная печень с рисом и овощами

• 30
• 35
• 13525

Горячее "Снежная печень"

• 18
• 32
• 8750

Печень в вине

• 41
• 31
• 15753

Тушеная куриная печень с болгарским перцем

• 1
• 30
• 6946

Печень говяжья

• 4
• 10
• 23752

Похожие рецепты

Свиные ребра с овощами в духовке

• 3
• 104
• 2209

Свинина по-барски

• 394
• 8911
• 1565464

Сливочная свинина "Топ-Хроно"

• 41
• 394
• 4754

Свинина с хрустящей корочкой

• 36
• 325
• 30969

Буженина

• 36
• 160
• 61273

Мясные роллы с гарниром

• 10
• 11
• 3596

Свиные ребра барбекю

• 2
• 52
• 525

Отбивные в духовке под "шубкой"

• 0
• 9
• 526

Турнедо а-ля Пармантье из свинины

• 73
• 99
• 27921

Попробуйте приготовить вместе

Салат из печени с маринованным луком

• 82
• 506
• 126659

Рулет из рульки с морковью и чесноком

• 94
• 1176
• 11459

Абрикосовый торт "Ностальгия"

• 73
• 218
• 14660

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

26 августа 2018 года Надя Зайцева #

18 октября 2015 года konstz1 #

3 марта 2015 года darkmp3 #

1 ноября 2015 года konstz1 #

14 декабря 2013 года леся158 #

9 апреля 2013 года Lees #

10 июля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

15 ноября 2015 года konstz1 #

9 июля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

20 декабря 2015 года konstz1 #

7 июля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

9 августа 2009 года Vrednjuchka #

11 августа 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

11 сентября 2008 года Ланагуд #

11 сентября 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

19 августа 2008 года Oksy #

19 августа 2008 года Дорис #

22 августа 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

22 августа 2008 года Дорис #

20 декабря 2015 года konstz1 #

12 августа 2008 года Lacoste #

12 августа 2008 года Багги #

12 августа 2008 года elena_110 #

Светик,привет,дорогая!
Ну мы с тобой прямо потерялись совсем!
Найдись,пожалуйста!

А приготовила ты вкусняшку. +++

12 августа 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

13 августа 2008 года elena_110 #

12 августа 2008 года nikulj #

12 августа 2008 года мисс #

12 августа 2008 года ШЕЛЛ #

12 августа 2008 года ШЕЛЛ #

12 августа 2008 года Alefniunia #

12 августа 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Читайте также:

  
• Куриная грудка с майонезом и соевым соусом в духовке рецепт
  
• Сколько времени тушить печень с луком
  
• Карп фаршированный в ресторане
  
• Блюдо из хлеба мяса и овощей
  
• Как быстро сварить говядину чтобы была она мягкой с содой