Фаршированные грибы телеканал еда

Начиняйте грибы сыром, курицей, яйцами, колбасой, овощами, запекайте в духовке и подавайте к столу.

В первую очередь хорошенько промойте и просушите шампиньоны. Аккуратно извлеките из них ножки, освободив место для начинки.

Противень или форму, в которой будут запекаться грибы, смажьте маслом либо застелите фольгой или пергаментом.

1. Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

Ингредиенты

1 луковица;
1–2 столовые ложки растительного масла;
12 крупных шампиньонов;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
100 г варёного куриного филе;
100 г твёрдого сыра;
2 столовые ложки майонеза или сметаны.

Приготовление

Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте в разогретом масле. Добавьте мелко рубленные ножки шампиньонов и пассеруйте, помешивая, 5–7 минут. Приправьте солью и перцем.

Мелко покрошите курицу и натрите сыр. Добавьте зажарку и майонез или сметану, перемешайте.

Присыпьте шляпки грибов солью и начините получившейся смесью. Запекайте 15–20 минут при температуре 180 °C.

Попробуйте 🍅

2. Шампиньоны, фаршированные рикоттой и шпинатом

Ингредиенты

250 г рикотты;
горсть шпината;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
2 зубчика чеснока;
½ чайной ложки сушёной петрушки;
8 крупных шампиньонов;
немного пармезана;
несколько веточек петрушки.

Приготовление

Соедините рикотту, мелко нарезанный шпинат, соль, перец, измельчённый чеснок и сушёную петрушку. Начините шампиньоны получившейся смесью и выложите на противень.

Посыпьте грибы тёртым сыром. Поставьте в разогретую до 190 °C духовку на 25–30 минут, пока верхушка не подрумянится.

Перед подачей украсьте рубленой петрушкой.

Добавьте в закладки 😋

3. Фаршированные шампиньоны в беконе

Ингредиенты

6 крупных шампиньонов;
8–9 полосок бекона;
соль — по вкусу;
100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Нарежьте грибные ножки и 2–3 полоски бекона мелкими кубиками. Слегка обжарьте бекон, добавьте резаные грибы и соль и пассеруйте до золотистого цвета.

Распределите начинку по шляпкам, оберните каждую полоской бекона и посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C примерно 20 минут.

Приготовьте 🍟

4. Шампиньоны, фаршированные сыром и чесноком

Ингредиенты

120 г чеддера или другого твёрдого сыра;
2 столовые ложки сливочного масла;
5 зубчиков чеснока;
несколько веточек петрушки;
молотый чёрный перец — по вкусу;
20 средних шампиньонов;
соль — по вкусу.

Приготовление

Смешайте тёртый сыр, масло комнатной температуры, измельчённый чеснок, рубленую петрушку и чёрный перец.

Присыпьте каждый гриб солью и перцем и начините чесночной смесью. Запекайте 15–20 минут при 190 °C.

Возьмите на заметку 🧐

5. Шампиньоны, фаршированные мясом и сыром

Ингредиенты

12 крупных шампиньонов;
1 столовая ложка сливочного масла;
400 г любого мясного фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1–2 столовые ложки растительного масла;
¼ пучка зелёного лука;
2–3 зубчика чеснока;
200 г творожного сыра;
итальянские травы— по вкусу;
40 г панировочных сухарей;
100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Смажьте шляпки шампиньонов снаружи растопленным сливочным маслом. Приправьте фарш солью и перцем.

В сковороду с разогретым растительным маслом выложите мясо, почти весь рубленый лук и измельчённый чеснок. Обжаривайте, пока не изменится цвет фарша.

Добавьте творожный сыр, итальянские травы и сухари и тщательно перемешайте. Всыпьте половину тёртого твёрдого сыра и ещё раз хорошенько перемешайте.

Заполните шляпки получившейся начинкой и покройте слоем сыра. Запекайте в разогретой до 200 °С духовке 15 минут. Украсьте готовое блюдо оставшимся рубленым луком.

Узнайте 🥘

6. Шампиньоны, фаршированные овощами

Ингредиенты

8 крупных шампиньонов;
1 морковь;
1 луковица;
2 зубчика чеснока;
½ красного болгарского перца;
1 помидор;
4–5 столовых ложек растительного масла;
1 столовая ложка соевого соуса;
соль — по вкусу;
¼–½ острого перца;
сушёный базилик — по вкусу;
молотый орегано — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте ножки шампиньонов, морковь, лук, зубчик чеснока, болгарский перец и очищенный от шкурки помидор мелкими кубиками.

Разогрейте в сковороде половину масла и обжаривайте овощи около 5 минут. Затем добавьте грибные ножки и готовьте, помешивая, ещё 5–7 минут.

Влейте соевый соус и перемешайте. При необходимости посолите начинку.

Измельчите оставшийся чеснок, нарежьте кольцами острый перец. Добавьте базилик, орегано, соль, перец и масло и перемешайте. Хорошенько натрите этой смесью грибные шляпки.

Распределите начинку по шампиньонам. Запекайте их при температуре 190 °C около 15 минут.

Сделайте 😍

7. Шампиньоны, фаршированные сливочным сыром

Ингредиенты

15 средних шампиньонов;
1–2 зубчика чеснока;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 столовая ложка растительного масла;
230 г сливочного сыра;
30 г панировочных сухарей;
50 г пармезана;
¼ пучка петрушки.

Приготовление

Измельчите ножки шампиньонов и чеснок, приправьте солью и перцем и обжарьте в разогретом масле до золотистого цвета.

Переложите в миску, добавьте сливочный сыр, сухари, половину тёртого пармезана, часть рубленой петрушки, соль и перец. Перемешайте и распределите смесь по грибным шляпкам.

Посыпьте шампиньоны оставшимся тёртым сыром. Поставьте в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут. Перед подачей украсьте грибы измельчённой петрушкой.

Запомните 🌶

8. Шампиньоны, фаршированные колбасой

Ингредиенты

1 луковица;
7 крупных шампиньонов;
1 столовая ложка растительного масла;
70 г варёной колбасы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 столовая ложка майонеза;
100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Слегка обжарьте измельчённые лук и грибные ножки в разогретом масле. Добавьте нарезанную мелкими кубиками колбасу, соль и перец и пассеруйте ещё несколько минут.

Выложите подготовленную начинку на тарелку, добавьте майонез и перемешайте. Немного посолите шампиньоны и нафаршируйте их колбасной смесью.

Запекайте грибы при температуре 180 °C около 20 минут. Затем посыпьте их тёртым сыром и готовьте ещё минут 10.

Разнообразьте меню 🍾

9. Шампиньоны, фаршированные яйцами

Ингредиенты

20 средних шампиньонов;
соль — по вкусу;
1 луковица;
1 столовая ложка растительного масла;
молотый чёрный перец — по вкусу;
2 яйца;
2 зубчика чеснока;
2 столовые ложки майонеза;
150–200 г твёрдого сыра;
несколько веточек укропа и петрушки.

Приготовление

Опустите грибные шляпки в кипящую подсоленную воду на 5 минут. Слегка обжарьте измельчённый лук в разогретом масле. Добавьте нарезанные кубиками ножки шампиньонов, соль и перец и пассеруйте до золотистого цвета.

Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и натрите на средней тёрке. Добавьте к ним обжаренные грибы и лук, измельчённый чеснок, соль и перец и перемешайте.

Распределите начинку по шляпкам. Сверху смажьте их майонезом и присыпьте тёртым сыром. Запекайте 10–15 минут при 200 °C.

Перед подачей украсьте грибы рубленой зеленью.

Попробуйте 🥔

10. Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками

Ингредиенты

1 луковица;
1–2 столовые ложки растительного масла;
12 крупных шампиньонов;
200 г крабовых палочек;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
100 г нежирных сливок;
50–100 г твёрдого сыра.

Приготовление

Немного обжарьте измельчённый лук в разогретом масле. Добавьте мелко рубленные грибные ножки и пассеруйте до золотистого цвета.

Нарежьте небольшими кубиками крабовые палочки, бросьте к луку и грибам и обжаривайте минуту. Посолите, поперчите, влейте сливки и дайте им закипеть.

Начините шампиньоны подготовленной смесью. Сверху выложите по кусочку сыра. Запекайте грибы в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут.

Рецепт недели на этот раз посвящён, конечно же, грибам. Простая в
приготовлении, но очень аппетитная закуска - фаршированные
шампиньоны с начинкой из мясного фарша. Нам понадобятся
шампиньоны. Домашний фарш. Репчатый лук. Твёрдый сыр. Сметана.
Соль и перец. Сливочное масло. Зелень и сладкий перец для украшения.
Итак, приступим к начинке. Ножки шампиньонов отрезать, измельчить и
обжарить на сливочном масле. Добавить репчатый лук. Фарш посолить и
поперчить, хорошенько отбить в миске, так он будет более нежным.
Добавить к грибной смеси и довести до готовности. Твердый сыр натереть
на мелкой тёрке. Наполнить шляпки грибов получившейся начинкой.
Посыпать сыром. Добавить сметану. Запекать в духовке тридцать минут
при температуре 180 градусов. Готовые грибы выложить на салатные
листья и украсить свежими дольками сладкого перца. Готово!

Приятного аппетита желаем вам мы и шеф-повар Анна Семёнова.

Смотри в 15-м выпуске 4 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Грибы промыть под проточной водой. Аккуратно отломить ножки и вычистить сердцевины. Мякоть грибов и ножки измельчить.

Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.
Закинуть к луку нарезанную часть шампиньонов и сушёные томаты. Обжаривать около 5 минут.
Достать томаты из сковороды. Мелко нарезать и сбросить в миску.

Примечание от шефа:

Сушёные томаты добавили в обжарку, чтобы они размягчились, и их можно было легко нарезать. Размягчить томаты можно и другим способом: залить кипятком на 10 минут. После слить воду и измельчить томаты.

Нарезать маслины кружочками.
Закинуть к томатам маслины и готовую грибную обжарку.
Натереть сыр. Половину сыра добавить в начинку.

Листья базилика мелко порубить.
Соединить все ингредиенты. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Желтки отделить от белков и добавить в начинку.

Примечание от шефа:

Благодаря желтку начинка скрепится при запекании.

Горшочки из шампиньонов посолить и поперчить.
Начинить грибы.
Сверху посыпать оставшимся тёртым сыром.

Духовку нагреть до 180 — 200 градусов. Запекать грибы 10 минут.

Смотри в 15-м выпуске 4 сезона кулинарного шоу «ПроСТО кухня»

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Грибы промыть под проточной водой. Аккуратно отломить ножки и вычистить сердцевины. Мякоть грибов и ножки измельчить.

Лук нарезать кубиком и обжарить на растительном масле.
Закинуть к луку нарезанную часть шампиньонов и сушёные томаты. Обжаривать около 5 минут.
Достать томаты из сковороды. Мелко нарезать и сбросить в миску.

Примечание от шефа:

Сушёные томаты добавили в обжарку, чтобы они размягчились, и их можно было легко нарезать. Размягчить томаты можно и другим способом: залить кипятком на 10 минут. После слить воду и измельчить томаты.

Нарезать маслины кружочками.
Закинуть к томатам маслины и готовую грибную обжарку.
Натереть сыр. Половину сыра добавить в начинку.

Листья базилика мелко порубить.
Соединить все ингредиенты. Посолить и поперчить, хорошо перемешать.
Желтки отделить от белков и добавить в начинку.

Примечание от шефа:

Благодаря желтку начинка скрепится при запекании.

Горшочки из шампиньонов посолить и поперчить.
Начинить грибы.
Сверху посыпать оставшимся тёртым сыром.

Духовку нагреть до 180 — 200 градусов. Запекать грибы 10 минут.

Грибы фаршированные вкусной начинкой – прекрасная горячая закуска, которая станет «гвоздем» торжественного застолья. Блюдо содержит большое количество белка, витаминов группы В и D, а калорийность его составляет в среднем 102 ккал. Вашему вниманию самые интересные варианты фаршированных грибов.

Грибы, фаршированные фаршем – пошаговый фото-рецепт

Любители грибных блюд точно оценят это угощение. Фаршированные шампиньоны отлично сочетаются с рисом, гречкой или отварным картофелем. Мясной фарш делает блюдо сытным и вкусным. Заменив майонез йогуртом, можно позволить себе такие грибочки даже тем, кто придерживается правильного питания.

Ингредиенты

Грибы: 1 кг
Фарш: 300 г
Сыр: 200 г
Майонез: 2-3 ст. л.
Специи: по вкусу

Инструкция приготовления

Шампиньоны помыть и отрезать ножки. Лучше покупать продукцию с большими шапками, чтобы хватило места для начинки. Уложить их на противень, смазанный маслом.

Фарш посолить и добавить любимые специи. Разложить внутрь грибных шляпок. Сверху смазать майонезом или натуральным йогуртом.

Посыпать сыром и отправить в духовой шкаф на полчаса. Температура — 180 градусов.

Шампиньоны, запеченные в духовке – быстрый и несложный рецепт

Это очень вкусная и сытная закуска, которую можно подавать и в горячем виде, и в холодном. Для того чтобы ее приготовить, вам необходимы следующие продукты:

Куриная грудка – 0,4 кг;
Шампиньоны – 0,3 кг;
Лук – 1 шт.;
Сливочный сыр – 0,25 кг;
Майонез 50% жирности – 2 ст. л.;
Перец черный молотый – 1 ч. л.;
Соль – 1 ч. л.;
Нерафинированное масло для жарки.

Что делаем дальше:

Начинаем с начинки: отвариваем куриную грудку, режем на небольшие кусочки.
Берем шампиньоны, срезаем ножки, из шляпок вычищаем чайной ложкой сердцевину. Мелко режем и соединяем с порезанным луком.
Затем обжариваем на сковороде нарезанные ингредиенты.
Смешиваем их с отварными кусочками курицы, добавляя майонез и 100 г сыра, нарезанного кусочками. Начинка готова.
В то же время шляпки выкладываем на противень, смазанный маслом, и запекаем 10 минут. За этот период выпарится лишняя жидкость, а грибочки станут мягкими.
Достаем шляпки из духовки и фаршируем начинкой. Снова выкладываем на противень и посыпаем оставшимся сливочным сыром.
Запекаем 25-35 минут в зависимости от температуры, которую вы выбрали.
Подаем на большом блюде со свежими овощами и зеленью.

Грибы, начиненные сыром

Приготовление этого блюда займет всего лишь 30 минут, а в результате получится нежная и вкусная закуска, которую можно подать с рисом или картофелем и зеленью.

Необходимые ингредиенты:

Сыр (полутвердый: российский, голландский) – 150 г;
Грибы – 15 шт.;
Майонез – 5 ст. л.;
Сметана – 5 ст. л.;
Специи, соль по вкусу;
Кинза, петрушка, укроп.

Как готовить:

Берем грибы средних размеров, тщательно моем, чистим и удаляем ножку. Внутри шляпки смазываем смесью сметаны и майонеза, добавляя специи и соль.
Затем сыр режем мелкими кубиками, смешиваем вместе с измельченными грибными ножками и мелко нарезанную зелень, солим.
Выкладываем полученную начинку на импровизированные чашечки.
Включаем микроволновую печь, отправляем в нее приготовленную закуску на 7-8 минут.

Это вкусное блюдо рекомендуется подавать на стол горячим.

Фаршированные шампиньоны с рисом и яйцом

Следующий рецепт позволяет получить за короткое время очень вкусную, достаточно сытную и сочную закуску. Необходимы следующие ингредиенты:

Рис – 80 г;
Шампиньоны – 600 г;
1 головка лука;
Перепелиные яйца (столько же штук, столько и грибов);
½ ч. л. душистого перца;
Соль по вкусу;
Сливочное масло – 50 гр.

Приготовление:

Вначале приготовим рис: отварим его в подсоленной воде 20 минут.
Пока он варится, вымоем грибы, аккуратно с них срежем ножки и сразу выложим на противень, смазанным маслом.
Поджарим на разогретой сковороде мелко порезанный репчатый лук и ножки шампиньонов, измельченные кубиками.
Смешаем в отдельной посуде все подготовленные компоненты, приправим специями по вкусу.
Наполним заготовки рисовой начинкой, сверху в каждую вобьем по одному перепелиному яйцу и запечем в духовом шкафу около 20 минут.

Запеченные шампиньоны с гречкой

Приготовленные по этому рецепту грибы получатся вкусными, а гречка будет рассыпчатой с приятным чесночным ароматом.

Нам потребуется:

Гречневая крупа – пол стакана;
Чеснок – 2 зубчика;
Крупные грибы – 7 шт.;
Твердый сыр (тертый) – 7 ст. л.;
Сметана (любой жирности) – 2 ст. л.;
Растительное масло – 2 ст. л.;
Ароматные специи (перец, базилик, мята).

Пошаговый процесс:

Берем 7 грибов, вырезаем ножки, смазываем внутри растительным маслом.
Тем временем варим гречневую крупу, а ножки шампиньонов мелко измельчаем и обжариваем.
Затем смешиваем отварную гречку, грибную зажарку и измельченный чеснок, подсаливаем и заправляем сметаной.
Выкладываем шляпки на пергаментную бумагу в форму и заполняем приготовленной начинкой. Сверху посыпаем сыром.
Температуру выбираем от 180 до 220 градусов и запекаем 25 минут.

Подавать ароматное и сытное блюдо можно со свежими овощами: перчиком, огурцами или зеленым горошком.

Грибы, фаршированные ветчиной на сковороде

Это блюдо можно приготовить и на природе, используя газовую горелку и сковороду с толстыми стенками. Нужны следующие продукты:

Ветчина (можно заменить колбасками или сардельками) – 150 г;
Грибы – 8 шт.;
Репчатый лук – 1 шт.;
Чеснок – 1 крупный зубчик;
Масло для жарки – 3 ст. л.;
Черный перец и соль по вкусу;
Зелень.

Дальнейшие действия:

Нарезаем очень мелко лук и ветчину, добавляем черный молотый перец и соль.
У грибов отрезаем ножки, мелко режем их и соединяем с рубленым чесноком.
Берем сковороду, добавляем масло для жарки. Выкладываем туда же шляпки грибов.
Затем чайной ложкой кладем в каждую заготовку смесь с лука и ветчины, а сверху – мелко порезанные ножки грибов с чесноком.
Начинку хорошо вдавливаем в шляпку, чтобы она равномерно приготовилась и не высыпалась.
Накрываем сковороду крышкой и тушим 15 минут.
Посыпаем сверху обильно рубленой зеленью и выдерживаем на огне еще минут 5.

Как запечь грибы, фаршированные курицей и творогом

Это необычно вкусное блюдо, и главным ингредиентом является домашний творог, которой придает грибам сочность и приятный аромат. Для того чтобы его приготовить необходимо взять:

100 г сыра;
150 г жирного творога;
100 г фарша из филе курицы;
500 г средних грибов;
2 яйца;
Растительное масло 2-3 ч. л.;
Зелень, соль;
Для украшения (помидоры, зеленый лук)

Что делаем:

Вначале чистим грибы, промываем под проточной водой, просушиваем и обрезаем ножки.
Мелко их рубим и жарим на масле 5 минут вместе с фаршем.
В другой сковороде жарим шляпки 15 минут, доводим их до полуготовности.
В отдельную посуду высыпаем творог и растираем до получения однородной массы, добавляем прожаренный фарш и ножки грибов, яйца, зелень и соль.
Берем чайную ложечку и заполняем шляпки полученной массой.
Выкладываем в посуду для жарки и сверху кладем пластинки сыра.
Запекаем в духовке около 30 минут.
Готовые изделия выкладываем на широкое блюдо, по краям украшаем дольками помидоров и посыпаем измельченным зеленым луком.

Постное блюдо – грибы, фаршированные овощами

Если вы обожаете овощи, то фаршированные грибочки с перцем и томатами прекрасно заменят полноценный обед.

Потребуется:

Грибы крупные – 12 шт.;
Сыр российский 50% жирности – 150-200 г;
Болгарский перец сладкий — 1 шт.;
Помидоры – 1 шт.;
Пучок зелени любой;
Пучок листьев салата;
Сметана – 2 ст. л.;
1 яйцо;
Перец, соль по вкусу;
Панировочные сухари.

Как готовим:

У грибов откручиваем ножку и измельчаем их.
Готовим фарш: порезанные помидоры и перец, ножки грибов, перец и соль по вкусу.
В отдельной емкости смешиваем: 1 яйцо, 2 ложки сметаны.
Затем по очереди обмакиваем шляпки в этой смеси, присыпаем панировочными сухарями и укладываем на поверхность противня.
Начиняем фаршем, присыпаем тертым сыра, ставим в духовку.
Через 30-45 минут блюдо готово. Подаем его на большой тарелке, украшая листьями салата.

Как приготовить сочные фаршированные грибы в сливочном соусе

Это блюдо можно добавить к праздничному меню и удивить гостей сочными шампиньонами с мясом и нежным сливочным соусом. Подавать его лучше в горячем виде.

Продукты:

Фарш из свинины – 0,4 кг;
Средние шампиньоны – 10-14 шт.;
Лук – 1 шт.;
Зелень;
Сыр – 150 г;
Сметана жирная – 0,2 кг;
Приправа к грибам.

Пошаговая инструкция:

Вначале вырезаем ножом ножки от грибочков и мелко их режем.
Обжариваем вместе с измельченным луком и фаршем из свинины.
В конце посыпаем приправой, в которой уже содержится соль.
Когда начинка немного остынет, пробиваем ее блендером и добавляем рубленую зелень.
Сыр делим на две части: половину трем и перемешиваем с фаршем, вторую будем использовать для украшения.
Заполняем грибные шляпки начинкой.
Последним пунктом приготовления будет соус: сметану соединяем с зеленью, разбавляем двумя ложками воды и заливаем емкость для запекания.
Закрываем форму фольгой и отправляем томиться в духовку на полчаса.
За пять минут до готовности фольгу снимаем, выкладываем пластинки сыра и запекаем еще минут 5-10 до образования золотистой корочки.

Советы и рекомендации

Для большинства рецептов рекомендуется использовать грибы больших размеров, так как при запекании они уменьшаются в два раза. Ножки можно использовать для начинки, добавляя мясо, зелень, морепродукты и пряные специи. Фаршированные грибы легко готовить, их можно подавать и к празднику, и в будние дни в качестве закуски к мясу и овощам.

Фаршированные грибы - рецепт оригинальной и нарядной горячей закуски для праздничного стола. Грибы фаршированные, запеченные в духовке очень ароматны, особенно, если это грибы фаршированные в духовке с сыром или грибы фаршированные фаршем. Чаще всего готовят фаршированные грибы шампиньоны. Рецепт с фото подробно расскажет, как приготовить фаршированные грибы шампиньоны в духовке с любой начинкой, на ваш вкус.

Блюда из грибов → Грибы фаршированные

Вкусная и быстрая закуска для праздничного стола - фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке.

Быстрые в приготовлении, но очень сочные запеченные шампиньоны.

Отличный рецепт для праздничного стола! Горячее, которое будет не тяжелым, и останется место и желание попробовать что-нибудь еще. Фаршированные шампиньоны получаются сочными, вкусными и невероятно ароматными! Готовятся шампиньоны по этому рецепту очень быстро и просто, пробуйте на здоровье!

Вкусный рецепт приготовления грибов в духовке - шампиньоны, фаршированные мясным фаршем и сыром, с зеленым луком и чесноком. Эта закуска отлично украсит любой праздничный, в том числе новогодний стол и будет хорошим дополнением для новогоднего меню. Готовить такое блюдо на Новый Год - это однозначно правильное решение.

Фаршированные шампиньоны - очень вкусное и сытное блюдо. Рецепт достаточно прост, несмотря на немалое обилие процессов. Фаршированные грибы можно подавать как закуску, или как отдельное блюдо. Благодаря нашему рецепту вы с легкостью можете приготовить данное блюдо.

Шампиньоны, фаршированные курицей и сладким перцем, - простое блюдо, готовится легко и быстро. Грибы получаются невероятно сочные и просто тают во рту. Фаршированные шампиньоны можно смело подавать к праздничному столу, они имеют превосходный внешний вид, вкус и аромат.

Очень аппетитная горячая закуска из грибов, запеченных с курицей и сыром. Фаршированные шампиньоны вы с легкостью сможете приготовить для гостей.

Шампиньоны запекаются со свеклой и луком, приправляются чесноком. Вкусно!

Многослойный салат "Любимый", гармонично сочетающий в себе сложную вкусовую гамму, уверенно можно отнести к заранее планируемым праздничным блюдам. Слоеный салат готовится из яиц, с ветчиной, грибами, яблоками и сыром.

Мясной шар с грибами и овощами – яркое, нарядное украшение любого праздничного стола, а как же это сочно и вкусно! Сочетание овощей, грибов и нежнейшего мяса непременно покорит своим многогранным вкусом ваших гостей.

Замечательная быстрая закуска для гостей - фаршированные шампиньоны в микроволновке.

Интересный рецепт фаршированных шампиньонов - со шпинатом и сыром. Такая закуска из грибов подойдёт и для семейного ужина, и великолепно украсит любой праздничный стол.

Фаршированные шампиньоны - процесс длительный, но он того стоит, как только вы ощутите весь вкус.

Начинка очень похожа на пиццу. Особенно, с популярным ее ингредиентом – копченой колбасой «пепперони». А еще, с томатами и сыром. Печеные грибы и без начинки очень вкусные, но это блюдо – вне всяких похвал. К тому же так пахнет и так роскошно выглядит!

Очень вкусные грибочки с минимальными затратами - фаршированные шампиньоны в духовке, запеченные с сыром.

Закусочные "бургеры" из шампиньонов - оригинально и очень вкусно! Такая закуска из грибов удивит всех и своим внешним видом, и сбалансированным вкусом.

Очень простые в исполнении цуккини. Рецепт опробован и. одобрен двумя руками! Очень понравилось! Ну, я вообще в любом виде обожаю цуккини :)

Такая закуска из грибов с сыром готовится на гриле, и весь процесс приготовления фаршированных шампиньонов не займет больше 15-20 минут.

Баранина, тушенная с грибами, – это праздничное и несложное в приготовлении французское блюдо. Как и другие блюда французской кухни, баранина, приготовленная по этому рецепту, имеет изысканный вкус.

Фаршированные шампиньоны могут быть и вторым, и закуской. Мне больше грибы понравились в холодном виде.

Для этого рецепта используются свежие грибы, которые маринуются по ходу дела. В итоге получается приличная острая закуска - маринованные шампиньоны быстрого приготовления со сливочным сыром. Если она остается (бывают и такие редкие случаи), то хранится в холодильнике до двух месяцев.

Рецепт шампиньонов, фаршированных гречкой с овощами и беконом. Возможно, состав этой закуски вам покажется немного странным, но это очень вкусно, я вас уверяю.

Грибы, фаршированные перепелиными яйцами, - вкусное и оригинальное блюдо. Плюс рецепта в том, что грибы получаются очень сочными, при этом при запекании абсолютно не используется масло, они готовятся в собственном соку. Ну а о пользе перепелиных яиц и говорить нечего.

Фаршированные грибы - прекрасная закуска. Например, шампиньоны, фаршированные запеченным сладким перцем с оливками и зеленью. Начинку можно варьировать по своему вкусу, добавляя различные ингредиенты.

Прекрасная закуска к вашему праздничному столу. Шампиньоны, фаршированные орехами и сыром - это изысканно при подаче, но очень просто в приготовлении.

Чтобы приготовить такие аппетитные запеченные грибочки, вам понадобится всего полчаса и минимум ингредиентов.

Грибы портобелло (разновидность шампиньонов) очень хорошо знакомы вегетарианцам и тем, кто правильно питается, как отличный источник белка. Приготовьте фаршированные грибы портобелло и удивите гостей новым сытным и полезным блюдом.

Классическая горячая закуска - фаршированные шампиньоны. Рецепт запекания шляпок шампиньонов несложен, но получившееся блюдо порадует вас не только изысканным вкусом, но и эффектным внешним видом. Чем можно фаршировать шампиньоны? Это зависит от вашего желания – если вы хотите приготовить постные фаршированные шампиньоны, то шляпки начиняют мелко рубленными грибными ножками, обжаренными с луком. Ну а если вы не возражаете против мясных ингредиентов, то можно приготовить фаршированные шампиньоны с ветчиной или сосисками, просто добавив мясопродукты в начинку.

Грибы, фаршированные грецким орехом, - отличная вегетарианская закуска, которую можно подать как холодной, так и горячей.

Этот сливочно-грибной супчик готовится очень быстро и получается очень сытным и нереально вкусным. Обязательно попробуйте приготовить!

Аппетитные грибочки, фаршированные ветчиной и сыром. Невозможно удержаться! Запеченные фаршированные шампиньоны хороши как закуска.

Фаршированные шампиньоны, приготовленные по этому рецепту, - самый настоящий деликатес.

В этом рецепте пицца с сыром неожиданно послужит начинкой в таком вкуснейшем блюде, как фаршированные, запеченные грибы - конечно, еще сырочку туда, да помидорков, да базилика.

Очень вкусное блюдо в холодном виде, как закуска, и в теплом, как второе блюдо, особенно с картофелем.

Шампиньоны, фаршированные мясным фаршем. Готовятся грибы вместе с курицей, в сметанном соусе.

Блины с куриным фаршем и грибами получились очень вкусные. Рекомендую и вам попробовать блины с такой начинкой.

Рецепт закуски на праздничный стол - фаршированные грибы в беконе. Эта закуска из шампиньонов удивит и покорит всех гостей! Готовьтесь получать комплименты!)

Читайте также: