Как приготовить чесночный рис с курицей в мультиварке
Простой рецепт курицы с рисом в мультиварке - для всех счастливых обладателей этого прекрасного кухонного прибора. Простое в приготовлении блюдо, отлично подходящее для семейного обеда или ужина.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Рис 2 Стакана
- Морковь 1 Штука
- Лук репчатый 2 Штуки
- Соль 1 По вкусу
- Перец 1 По вкусу
- Растительное масло 50 Грамм
- Вода 1 Литров
Шаг 1
Для того, чтобы приготовить курицу с рисом в мультиварке в домашних условиях, необходимо: 1. Хорошенько промыть рис под сточной холодной водой, пока вода не станет полупрозрачной.
Шаг 2
2. Морковь чистим, моем, нарезаем соломкой.
Шаг 3
3. Лук чистим, моем, режем кубиками.
Шаг 4
3. Курицу промываем, нарезаем кубиками или полосками, как вам больше по вкусу.
Шаг 5
4. Включаем мультиварку: режим "Выпечка", время 20 минут. Наливаем масло, нагреваем. Обжариваем сперва минут 5 лук, потом добавляем морковь и жарим еще 5 минут. В самом конце добавляем куриное мясо, обжариваем со всех сторон. Посыпаем солью, перцем, специями. Перемешиваем все хорошо
Шаг 6
5. После того, как обжарили курицу и овощи, добавляем рис, обжариваем все минуты 3.
Шаг 7
6. Заливаем все водой. Закрываем мультиварку крышкой, выбираем режим "Тушение", время 20 минут. За 5 минут до окончания - засыпаем свежую зелень для аромата и, по желанию, целый зубчик чеснока.
Шаг 8
7. Блюдо готово! Надеюсь, вам прийдется по вкусу этот простой рецепт курицы с рисом в мультиварке! Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Курица с рисом в мультиварке"
- Комментарии
- В избранное
- Рис 2 стакана
- Вода 4 стакана
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 1 головка крупная
- Соль, перец черный молотый по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное для жарки овощей по вкусу
- Вам понадобится: 30-60 минут
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Ужин
Перебираем рис, замачиваем на время в холодной воде. После промываем до чистой воды.
Лук и морковь измельчаем.
В кастрюле мультиварки жарим овощи на растительном масле. Режим "жарка" 10 минут.
Очищаем и промываем чеснок, очень крупные режем на части.
К обжаренным овощам добавляем рис, чеснок, соль, перец черный молотый.
Добавляем воду. Включаем режим "плов" и ждем 50 минут.
Раскладываем по тарелочкам. Посыпаем зеленью и подаем к столу.
Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусное блюдо японской кухни – чесночный рис с курицей и яйцом в соевом соусе….
Ингредиенты
- Куриное филе, либо грудка, либо бедрышки-*n
- Рис-*n
- Классический соевый соус-*n
- Лук (если вы его используете)-*n
- Зеленый лук для украшению-*n
- Морковь-*n
- Несколько зубчиков чеснока-*n
- Специи, соль, а также перец по вкусу-*n
- Сахар-*n
- Масло-*n
Рецепт чесночного риса
Изюминка чесночного риса в его остром, пряном и немного сладковатом за счет соевого соуса вкусе. Поэтому не щадите этих ингредиентов и смело добавляйте в это блюдо.
Для начала нужно сварить рис. Для этого нужно вскипятить воду и бросить туда один пакетик риса либо стакан рассыпчатого, количество выбираете по своему усмотрению. Рис варится примерно 5-10 минут, за это время начните подготавливать мясо.
Заранее достаньте и разморозьте куриное филе либо грудку, хорошо ее промойте и удалите все лишнее. Затем разрежьте курицу на небольшие кусочки, желательно кубики.
После того как курица будет готова, нарежьте такими же по размеру кубиками одну или две моркови и небольшую луковицу, если вы решили добавлять лук в блюдо.
Поставьте сковороду на плиту, пока она будет разогреваться, приступайте к приготовлению соуса. Для этого возьмите классический соевый соус и сахар. Одну чайную ложку сахара с четырьмя ложками соуса соевого и немного подогрейте эту смесь в микроволновке. Этого количества соуса хватит примерно на три порции.
Когда сковорода разогрелась, смажьте ее растительным маслом и киньте на нее морковь и лук (по желанию), жарьте около 5 минут, далее, добавьте несколько ложек соевого соуса и хорошенько перемешайте, затем можете добавлять мясо.
Жарьте его около 10-15 минут до готовности, морковь при этом не должна подгореть. Добавьте еще соуса и особо тщательно перемешайте.
Раздавите два зубчика чеснока в чеснокодавке и добавьте через несколько минут в сковородку.
Далее, выложите в сковородку рис. Жарьте чесночный рис еще минут пять, добавляя оставшийся соевый соус.
В самом конце постоянно помешивая введите заранее взбитое яйцо. При подаче чесночного риса украсьте блюдо нарезанным зеленым лучком.
Чесночный рис с курицей в мультиварке
Ароматное и сытное блюдо будет уместным и на обеде, и на ужине.
Возьмите 3 стакана длиннозерного риса, 3 стакана воды, 2 столовые ложки кунжутного масла, 2 кубика куриного бульона, полстакана растительного масла, стебель зеленого лука, зубчика чеснока, пятисантиметровый кусочек корня имбиря, куриный окорочок. Из этого количества продуктов получится 6 порций.
Положите в мультиварку рис, воду, кунжутное масло, бульонные кубики, растительное масло, зеленый лук, чеснок и имбирь. Размешайте, сверху положите куриный окорочок. Включите режим Рис.
Когда рис будет готов, помешайте, чтобы масло напитало рис.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Читать книгу целиком
Похожие главы из других книг:
Чесночный паштет
Чесночный паштет Ингредиенты 25 зубчиков чеснока, 25 мл оливкового масла, черный молотый перец, соль. Способ приготовления Отобрать равномерные большие зубчики чеснока. Отрезать около 1,5 мм от кончика каждого зубчика, тонкую наружную пленку не удалять.
Рис с креветками в мультиварке
Рис с креветками в мультиварке Классическое сочетание японской кухни – рис с креветками.На 6 порций нужно 2 стакана длиннозерного риса, полкилограмма креветок, 3 зубчика чеснока, соль, перец, 3 столовые ложки сливочного масла, петрушка.Рис засыпать в мультиварку, налить
Перловка в мультиварке
Перловка в мультиварке Перловку, приготовленную таким образом, можно съесть как гарнир. Впрочем, опытные рыбаки отмечают, что пресная крупа без соли и мяса прекрасно подойдет и для прикормки рыб.На четыре порции понадобится 150 граммов бекона, 2 стакана перловки, луковица,
Капуста в мультиварке
Капуста в мультиварке Классический бигус, то есть тушеная капуста, очень хорошо получается в мультиварке.Указанное количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Маленькая луковица, зубчик чеснока, 2 столовые ложки растительного масла, 500–600 граммов капусты (это
Ачма в мультиварке
Ачма в мультиварке Ачма – это пирог с сыром, рецепт которого пришел к нам из грузинской кухни. Главное правило вкусной ачмы: несладкое тесто и соленый сыр.Чтобы приготовить пирог на шесть порций, нужно 200 граммов сыра, свежий укроп или петрушка, два стакана кефира, два яйца,
Бисквит в мультиварке
Бисквит в мультиварке Этот вкусный бисквит можно съесть просто с чаем, а можно разрезать на коржи и промазать любым кремом, сгущенкой или вареньем. Тогда у вас получится настоящий торт!На 6 порций возьмите 3 яйца, стакан сахара, стакан муки, чайную ложку разрыхлителя,
146. Суп чесночный мадридский
146. Суп чесночный мадридский продукты 750 мл слегка приправленного говяжьего бульона, 200 г черствого белого хлеба, 4–6 зубчиков чеснока, 1 1/2 ч. л. соли, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. красного сладкого перца, кайенский перец, 1 ст. л. уксуса, 4 яйца, 2 ст. л. нарезанного зеленого
Соус «Чесночный»
Соус «Чесночный» Требуется: 2 стакана мясного бульона, по 2 моркови и луковицы, 80 г сливочного масла, 9 зубчиков чеснока, 3 лавровых листа, соль, перец.Способ приготовления. Морковь нарежьте на мелкие кусочки. Добавьте мелко нарезанный репчатый лук, залейте овощи бульоном и
Чесночный сыр
Чесночный сыр — 1 кг творога— 1 л пастеризованного молока— 4 яйца— 3–4 зубчика чеснока— 150–200 г сливочного масла и немного — для смазывания формы— соль — по вкусу (от 1 ч. ложки до 1 ст. ложки на 1 л молока)В протертый творог влейте молоко, прокипятите смесь, помешивая, 10
Пельмени в мультиварке
Пельмени в мультиварке Их можно готовить тремя способами: варить в воде, запекать в соусе или на пару.Варка: в чашу мультиварки налить воду и посолить. Включить режим «Варка» или «Суп». Подождать, пока вода закипит, высыпать пельмени, закрыть крышку и варить 20–25 минут, а
Соус чесночный
Соус чесночный ИнгредиентыЧеснок — 4–5 зубчиковЯичный желток — 1 шт.Растительное масло — 200 млЛимонный сок — 1 столовая ложкаВода — 1 чайная ложкаСоль по вкусуСпособ приготовленияЧеснок очистите и пропустите через чеснокодавилку. Затем, понемногу добавляя желток и
Паштет чесночный
Паштет чесночный Масло сливочное – 300 г, чеснок – 4 головки.Чеснок очищают, и, сложив в подходящую емкость, обдают кипятком. После этого обсушивают и измельчают. Добавляют размягченное масло и протирают всю массу через мелкое сито.Данный паштет прекрасно сочетается с
Чесночный уксус
Чесночный уксус • чеснока – 2–3 зубчика • белого перца несколько горошин, несколько листиков базилика и тимьяна • столового уксуса – 1/2 л Нарежьте чеснок на дольки, добавьте специи, залейте уксусом. Настаивайте уксус не менее недели, потом
Чесночный батон
Чесночный батон Ингредиенты:5 зубчиков чеснока, 50 г растительного масла, 1 французский батон-багет, зелень петрушки, перец, соль – по вкусу.Приготовление:Пропущенные через пресс зубчики чеснока растереть с солью и хорошо размешать с растительным маслом, добавить мелко
Суп чесночный
Суп чесночный 160 г картофеля, 20 мл молока, 1 яйцо, 1 г чеснока, 2 г экстракта кореньев, 2 г зелени, 40 г ржаного хлеба, 5 г сала, соль.Нарезанный дольками картофель отварить в подсоленной воде, протереть и развести отваром из картофеля. Затем положить растертый чеснок и
СУП ЧЕСНОЧНЫЙ
СУП ЧЕСНОЧНЫЙ Требуется: 1 кг говяжьих костей, 1,5 л воды, морковь, корень петрушки, корень сельдерея, 1 головка чеснока, соль, перец.Способ приготовления. Кости поджарьте в духовом шкафу, сложите в кастрюлю и залейте водой, доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте
-
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1h 45min
Средний
364kcal
Пока без рейтинга
Рецепт
У вас есть все ингредиенты, давайте начнем готовить!
Ингредиенты
Хорошая работа!
Приятного аппетита, надеюсь, вам было весело с нами!
Рецепт приготовления чесночного риса с курицей и морковкой.
В этом рецепте мы вам расскажем, как приготовить чесночный рис с курицей. И так, давайте приготовим чесночный рис с курицей и морковкой в упрощенном варианте. Заменив или просто исключив из состава рецепта некоторые ингредиенты.
Не нужно делать яичницу в рисе с овощами и курицей, постарайтесь все быстро перемешать, чтобы яйцо «схватилось» и не превратилось в кушанье в белковые «клочки».
Вот, собственно и все!
Выложите готовый чесночный рис с курицей в красивую тарелку, немного налейте сбоку соевого соуса.
В традиционном японском рецепте обязательно присутствие в этом блюде кунжута и зеленого лука.
Не беда, что круглый отечественный рис не столь рассыпается в тарелке, вкус от этого не стал хуже! Попробуйте приготовить и убедитесь в этом сами.
На нашем кулинарном форуме также имеются рецепты блюд из курицы и много других вкусных кулинарных рецептов.
Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень вкусное блюдо японской кухни – чесночный рис с курицей и яйцом в соевом соусе….
Ингредиенты
- Куриное филе, либо грудка, либо бедрышки-*n
- Рис-*n
- Классический соевый соус-*n
- Лук (если вы его используете)-*n
- Зеленый лук для украшению-*n
- Морковь-*n
- Несколько зубчиков чеснока-*n
- Специи, соль, а также перец по вкусу-*n
- Сахар-*n
- Масло-*n
Рецепт чесночного риса
Изюминка чесночного риса в его остром, пряном и немного сладковатом за счет соевого соуса вкусе. Поэтому не щадите этих ингредиентов и смело добавляйте в это блюдо.
Для начала нужно сварить рис. Для этого нужно вскипятить воду и бросить туда один пакетик риса либо стакан рассыпчатого, количество выбираете по своему усмотрению. Рис варится примерно 5-10 минут, за это время начните подготавливать мясо.
Заранее достаньте и разморозьте куриное филе либо грудку, хорошо ее промойте и удалите все лишнее. Затем разрежьте курицу на небольшие кусочки, желательно кубики.
После того как курица будет готова, нарежьте такими же по размеру кубиками одну или две моркови и небольшую луковицу, если вы решили добавлять лук в блюдо.
Поставьте сковороду на плиту, пока она будет разогреваться, приступайте к приготовлению соуса. Для этого возьмите классический соевый соус и сахар. Одну чайную ложку сахара с четырьмя ложками соуса соевого и немного подогрейте эту смесь в микроволновке. Этого количества соуса хватит примерно на три порции.
Когда сковорода разогрелась, смажьте ее растительным маслом и киньте на нее морковь и лук (по желанию), жарьте около 5 минут, далее, добавьте несколько ложек соевого соуса и хорошенько перемешайте, затем можете добавлять мясо.
Жарьте его около 10-15 минут до готовности, морковь при этом не должна подгореть. Добавьте еще соуса и особо тщательно перемешайте.
Раздавите два зубчика чеснока в чеснокодавке и добавьте через несколько минут в сковородку.
Далее, выложите в сковородку рис. Жарьте чесночный рис еще минут пять, добавляя оставшийся соевый соус.
В самом конце постоянно помешивая введите заранее взбитое яйцо. При подаче чесночного риса украсьте блюдо нарезанным зеленым лучком.
Огромное спасибо создателю мультиварки от всех женщин мира! С такой чудо техникой на нашей кухне женщине стало намного удобней. Она не только облегчила труд, но и позволила радовать наших близких и родных новыми замечательными вкусами блюд. Действительно, все блюда, приготовленные в мультиварке, получают новый, несколько другой вкус.
Кроме этого, готовить в мультиварке под силу даже ребенку. Главное, правильно и вовремя уложить продукты и то только в том случае, если вы уже готовите более сложный рецепт, в котором совмещаются разные ингредиенты, то есть, как в последнее время принято готовить - сочетать несочетаемое. Нам хочется предложить вам приготовить в мультиварке рис с курицей. Такое блюдо любят все, поэтому уместно будет предложить вам несколько вариантов его приготовления.
Рецепт 1: Рис с курицей в мультиварке
По праву рис считают наиболее подходящим гарниром к куриному мясу. Такое сочетание продуктов по-особому дополняет друг друга и вкусом и составом. Особенно ароматным становится рис, если его готовить вместе с мясом курицы, когда он насыщается соком и жиром курятины.
Требуемые ингредиенты:
- куриные ножки - 2 шт.;
- рис - 1-2 мерочных стакана;
- вода - 2-4 мерочных стакана;
- куркума, молотый чеснок, перец, соль и другие специи на свое усмотрение;
- горчица и растительное масло.
Способ приготовления:
Сначала промоем куриные ножки, вытрем их досуха и натрем специями, солью и горчицей. В чашу мультиварки наливаем немного масла и опускаем в него куриные ножки. Выставим режим «выпечка» и обжарим их с одной стороны 15-20 минут. После этого, ножки переворачиваем и засыпаем их рисом.
Приправляем рис специями и наливаем водичку. Для приготовления этого блюда нужно воспользоваться режимом «плов» и готовить блюдо до сигнала - это примерно 1 час. Все, наше блюдо уже готово и вы можете гордо распределять по порционным тарелкам. Украсим блюдо нарезанной зеленью, чтобы оно приобрело более праздничный и аппетитный вид. Приятного аппетита.
Рецепт 2: Рис с курицей в мультиварке по-китайски
Для приготовления этого блюдо обязательно используйте длинненький рис.
Требуемые ингредиенты:
- длинозернистый рис - 2 мерных стакана;
- филе курицы - 0,5 кг;
- кунжутное масло - 2 ст.л.;
- соевый соус - 4 ст.л.;
- чеснок- 2-3 зубчика;
- имбирь тертый или сушеный - 1 ч.л.; мед - 1 ч.л.
Способ приготовления:
Грудку куриную моем и хорошо обсушиваем. Нарезаем ее на небольшие кубики и опускаем в чашу мультиварки. Сейчас доливаем кунжутное масло, соевый соус, измельченные дольки чеснока, тертый имбирь, мед и нарезанный зеленый лук. Перемешиваем и засыпаем рис.
Доливаем в чашу 4 мерных стакана воды и включаем режим «плов». Как только прозвучит сигнал мультиварки, ваша курица с рисом по-китайски уже будет готова. Видите как просто, а главное - вкусно.
Рецепт 3: Рис с курицей в мультиварке с овощами
У вас не хватает времени отдельно готовить рис с мясом и салат. Мультиварка поможет вам приготовить все это за короткое время).
Требуемые ингредиенты:
- замороженная овощная мексиканская смесь;
- смесь белого и дикого риса - 1 мерочный стакан;
- перец и соль - по вкусу.
Способ приготовления:
Промытую и обсушенную куриную грудку нарежем на кубики и сложим их в чашу своей мультиварки. Только сначала наливаем туда несколько столовых ложек желательно кунжутного масла. Сверху на мясо высыпаем овощной мексиканский салат, не размораживая его.
Хорошо промоем рис и высыпаем его сверху на овощи. Перемешивать ингредиенты в чаше не нужно! Все заливаем двумя стаканами воды (стакан мерочный, который входит в комплектацию вашей мультиварки). Сверху посолим и поперчим блюдо.
Выставляем режим «плов» и ждем соответствующий сигнал, который нас оповестит о том, что наше блюдо уже готово. Аккуратно перемешаем силиконовой лопаткой и разложим блюдо по порционным тарелкам! Наслаждайтесь, пожалуйста, прекрасным вкусом приготовленного вами блюда.
Кстати, по желанию, можете добавить к блюду немного карри, который придаст красивый желтоватый цвет рису.
Рецепт 4: Рис с курицей в мультиварке
Требуемые ингредиенты:
- курица - 1 шт. (1,2 кг);
- баночка помидоров в собственном соку;
- рис - 2 стакана мерных;
- зелень - на свое усмотрение; перец и соль.
Способ приготовления:
Курочку помоем и нарубим ее на небольшие порционные куски. Приправим мясо солью и специями, хорошо перемешаем. Выставим в мультиварке режим «поджаривание» и выложим мясо в чашу. Затем насыпаем в корзинку мультиварки рис и помещаем ее в чашу. Закроем крышкой.
Очистим морковь и лук, нарежем их на кубики и добавляем к куриному мясу. Через 15 минут добавляем к блюду томаты в собственном соку и измельченную зелень. В корзинке перемешиваем рис и выставляем программу «высокое давление». Через 13 минут после начала процесса обязательно выпускаем пар. Выложим готовое блюдо на большую сервировочную тарелку, украсим зеленью и подадим на стол.
Рецепт 5: Рис с курицей в мультиварке - на пару
Требуемые ингредиенты:
- куриное мясо - 700 г;
- перец чили - 5 г;
- кунжутное или кукурузное масло - 4 ст.л.;
- овощная смесь - 300 г.
Способ приготовления:
Сначала смазываем дно чаши мультиварки кунжутным маслом. Куриное мясо нарезаем кусками, приправим его специями, солью и перцем и опустим в кастрюлю мультиварки. В специальную емкость (пароварку) выложим нарезанные на кубики и перемешанные овощи, рис и соль.
Включим режим мультиварки "выпечка" и все вместе будем готовить 45 минут. Сейчас нужно переключить режим мультиварки на «подогрев» и готовить еще 20 минут.
В мультиварке проходит следующий процесс: мясо в чаше мультиварки красиво и равномерно запекается, в результате чего подает пар.
Собственно именно на этом пару и готовится наш рис вместе с овощами. Именно поэтому, рис, приготовленный по тому методу, пропитан ароматом мяса, в результате чего он получается нежным, рассыпчатым и ароматным.
Готовое блюдо выложим по порционным тарелкам, украсим его слайсами отварной морковки и рубленой зеленью.
Рис с курицей в мультиварке - секреты и полезные советы от лучших кулинаров
- При приготовлении блюда в мультиварке, обязательно сначала смажьте дно и стенки чаши маслом и только после это наполните ее необходимыми ингредиентами. Обратите внимание на то, чтобы чаша плотно соприкасалась с нагревателями.
- Для приготовления мяса в мультиварке не рекомендуется использовать жилистое или перемороженное мясо.
- Закрывая крышку мультиварки, убедитесь в том, что сработал щелчок. Только в этом случае крышка мультиварки будет правильно закрытой.
Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного пропаренного риса с курицей, приготовленного в соевом соусе в мультиварке. Для данного блюда желательно брать крупу с длинными зернами. Пропаренный рис получится рассыпчатым, он сильно не прилипает к столовым приборам, особенно при размешивании. Также можно использовать рис для плова, время приготовления будет зависеть от сорта крупы.
Куриное мясо можно взять на косточке, допустим, голени или бедра. При желании можно использовать куриную грудку, она нарезается крупными кусочками. Мясо не нужно обжаривать, его следует мариновать. Для этого понадобится соевый соус, растительное масло, мед, молотый имбирь, чеснок, соль и специи. В маринаде курочка должна полежать минимум 20 минут. Мариновать птицу можно как в тарелке, так и сразу в кастрюле мультиварки.
Пока маринуется мясо, можно тщательно промыть рисовую крупу. Как правило, пропаренный рис с длинными зернами не содержит сильного крахмалистого налета, поэтому он быстро промывается.
Для приготовления риса с курочкой можно использовать программу «Рис», «Плов», либо «Тушение». Чаще всего применяется вторая опция, получается нежнейшая рассыпчатая кашка с куриным мясом. Подавать к столу можно в горячем виде с консервированными овощами, либо с салатом из свежих овощей и зелени.
Ингредиенты:
- Рис – 1 ст.
- Куриные бедра – 450 г.
- Вода питьевая – 2,5 ст.
- Соевый соус – 25 мл.
- Растительное масло – 25 мл.
- Мед пчелиный – 1 ч.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Имбирь молотый – по вкусу.
- Специи – по вкусу.
- Соль – по вкусу.
- Лук зеленый – для подачи.
Как приготовить вкусный рассыпчатый пропаренный рис с курицей в соевом соусе в мультиварке
Если используются куриные бедра, то нужно снять кожицу. Мясо разрезать на небольшие кусочки, так как целое бедро очень крупное.
Сложить курочку в миску, насыпать соль и специи, перемешать.
Затем налить соевый соус, мясо хорошо перемешать. Так как присутствует данный компонент, солить нужно на свой вкус.
Теперь налить растительное масло, можно взять подсолнечное нерафинированное, перемешать. Добавить имбирь по вкусу и жидкий мед, размешать. Выложить в мультиварку курицу, оставить на 25-30 минут.
Рис хорошо промыть в проточной воде.
Зубчики чеснока очистить от шелухи, порезать их ножом. Добавить продукт к мясу.
Рассыпать рисовую крупу по мясному слою.
Налить теплую воду, положить лавровый лист, можно не солить. Закрыть крышку, выбрать опцию «Плов» на 1 час.
Ароматный рис с курицей в соевом соусе подать к столу в горячем варианте. Получается просто превосходная каша на мясном бульоне со специями. Приятного аппетита!
Сочетание риса и чеснока кажется вам необычным? Тем не менее, в некоторых странах, например Филиппинах, чесночный рис – национальное блюдо. Я влюбилась в это сочетание вкусов с первого раза, рис получается необыкновенно ароматный, аппетитный. В осенний сезон простуд всегда добавляю чеснок не только в рис, но и в другие блюда. Попробовала готовить это блюдо на режиме «молочная каша», мне понравилось , рис получился разваристым, но не слипшимся. Уверена, что вы тоже оцените рис с необычной добавкой.
Ингредиенты:
- 2 мульти стакана риса
- 4 мульти стакана воды
- 100 г сливочного масла
- соль
- чеснок
Приготовление риса в мультиварке:
Рис при необходимости перебрать и промыть. Всыпать в чашу мультиварки, влить воду, посолить, добавить дольками чеснок.
Установить режим «молочная каша», готовить рис в мультиварке до сигнала.
К рису я приготовила очень вкусные котлеты в духовке .
Читайте также: