Как приготовить свиную рульку в казане

Как приготовить
Пошаговые фото
Советы к рецепту
Похожие рецепты

Ингредиенты

рулька вместе с ножкой 1 шт.
лук 1 шт.
лавр 2 шт.
гвоздика 4 шт.
перец гор.8 шт.
соль
петрушка зелень
-
приправы(любимые)у меня орегано и базилик
чеснок
перец чер.мол.
чили
-

Пошаговый рецепт приготовления

Мы собирались на дачу,зачем я запихнула в сумку рульку?Тогда еще не знала.

Вечером(уже на даче)я ее замочила в воде.Утром поставила варить.Залила кипятком,дала закипеть,сняла пенку,так как бульон пойдет на следующий день,после бурного празднования!ОЧЕНЬ ХОРОШО ПОМОГАЕТ.

Варим на медленном огне(3часа).

Рульку не нужно разваривать,а то не получится наколоть на шампур.

Достаем рульку и ножку.Ножка не дожила до костра,скушали.Натираем рульку чесноком,перцем,приправами.ОСНОВАТЕЛЬНО натираем!вкалывем темное пиво.(можно светлое)

Свиная рулька, фаршированная рисом и овощами

Предлагаю вам простой, вкусный и не трудоемкий рецепт горячего блюда к Новому году. Думаю, такое мясо понравится как мужчинам, так и женщинам.

Свиная рулька в пиве

Конечно в этот Новый год неприлично готовить свинину, но ведь впереди много праздников, да и просто так порадовать себя и своих близких.

Свиная рулька в томатном маринаде

Свиная рулька - это всегда очень вкусно. А рулька, маринованная со специями в томатном маринаде, это вкусно вдвойне, очень сочно, нежно, ароматно и гармонично. Блюдо подойдёт как для домашнего ужина, так и для праздничного стола.

Свиная рулька китайским манером

При слове "рулька" сразу представляется нечто копчено-запеченное, с хрустящей поджаристой корочкой, и пиво. А вот эта рулька совсем другая, её не маринуют, не коптят, не запекают в духовке, её варят. Но варят в особом растворе с добавлением разных специй и соусов. Варят долго, на малом огне. Результат ошеломительный! Мясо мягкое, нежное, ароматное. И даже шкурка получается совершенно необыкновенной: нежной, мягкой, без ощущения жирности, без специфического "свинячьего" привкуса. В этом блюде ничто не пропадает, из оставшегося насыщенного бульона можно приготовить быстрый супчик в азиатском стиле и острый соус к рульке. Рекомендую настоятельно!

Свиная рулька "Семейная"

По известным нам причинам мясо нужно всем мужчинам! Да и женщинам с детьми подкрепления нужны! Тут простой друзья рецепт! Сытно будет, спору нет! Очень вкусную такую рульку сделаем свиную! Нежно, сочно, ароматно! Очень много! Так приятно! Надо сил к зиме набраться! Хорошо с семьей питаться!

Рулька свиная, фаршированная языком и курицей

Для моих мужчин праздничный стол в первую очередь -это мясо и рыба- какие-нибудь изыски, с которыми в обычное время возиться лень. Такой вот рулет, проверенный временем-как раз из этой серии. Очень и очень вкусный. Режется тоненько и улетает со стола одним из первых! Пикантный, островатый, ароматный - просто прелесть! Делается просто, самое трудное - впихнуть его в бинт. Ну-повозиться чуточку, а дальше - красота! Рульки на сайте фаршируют и без меня, но нюансы приготовления, приправы и парочка полезных советов, думаю, найдут своего адресата.

Свиная рулька в мультиварке по-зимнему

Досталась мне на днях рулька. Нежирная и довольно большая. Да и компания на эту рульку напрашивалась немаленькая. Хотелось приготовить мясо целиком, а рецепт его традиционного запекания в духовке не подходил, т. к. моя плита очень даже нуждается в замене. И хотелось, чтобы свинина была пропитана праздничными зимними запахами — можжевельника и розмарина. Начитавшись всякого в Сети, приготовила рульку в мультиварке. Результат порадовал, поэтому делюсь опытом.

Запеченная свиная рулька с капустой

Что может быть проще и вкуснее, чем свиная рулька? А тем более в таком вкусном и пряном маринаде, да еще и с капустой - просто пальчики оближешь.

Щи полусуточные на свиной рульке

Да, конечно же, обычно щи бывают суточные. Но у нас так получается всегда, не можем дольше ждать. Съедаем мы их быстрее, чем настаиваем. Очень вкусные и ароматные щи! На сайте не нашла, хотя может плохо искала, если что - покажите.

Свиная рулька "Воспоминания о Германии"

Жили с мужем в Германии. Конечно, как там готовят рульку, дома не приготовить. Делаю по-своему, у моих мужчин это любимое блюдо.

Рулька свиная. Праздничное блюдо, от которого домочадцы не отказались бы и в обычные дни года. Блюдо – порционное. То есть приготовленная одна свиная рулька обычно предполагается для одного гостя за столом.

Свиную рульку готовят различными методами: слегка отваривают, затем допекают в духовом шкафу, либо заранее маринуют, шпигуют перцем, чесноком, прочими специями и запекают в духовке без отваривания.

Простой способ приготовления рульки, он же и один из самых удачных сводится к следующим шагам. Мясо промывают, слегка промакивают бумажным полотенцем или салфетками. Шпигуют, сделав надрезы мяса у его кости, смесью из молотого в ступке чеснока, измельченного лаврового листа, красного и черного перцев, морской или пищевой соли, сока лимона, щепоти тмина, сухих цветков гвоздики.

Оставшимся маринадом следует со всех сторон обмазать мясо и выложить его на противень, на котором разложен крупно нарезанный кольцами и кружками красный лук. Кожицу свиной рульки нужно натереть крупной солью.

Рульку следует поставить на лук и отправить в разогретую духовку на 20 минут. Затем огонь нужно убавить до небольшого и выпекать рульку в течение полутора часов, время от времени поливая ее вытопившимся из нее соком.

Готовую рульку разложить на листьях зеленого салата и подать к столу с любимыми соусами для запеченного мяса.

рецепты приготовления в казане

Сегодня мы будем готовить свиную Рульку в пиве и гарнир к основному блюду — тушенную квашенную капусту. Это очень вкусное и более чем простое блюдо в приготовлении. Порадует вас добротным и одновременно сытным вкусом.

Так же вы можете посмотреть видео рецепт по приготовлению свиной рульки в пиве в конце страницы.

Ингредиенты, которые понадобятся для приготовления свиной рульки в пиве:

Рулька – количество свиных рулек необходимо подбирать в зависимости от объема казана. В наш пятилитровый казан помещается две не крупные свиные рульки.
Темное пиво – необходимое количество должно быть таким, что бы утопить им всю рульку в казане. Для нашего пятилитрового казана понадобилось полтора литра пива.
Морковь – 3 шт.
Лук – 5-6 шт.
Острый перец – 2 шт.
Чеснок – 2 головки
Душистый перец – около десятка горошин
Черный перец – пару десятков горошин
Лавровый лист – 10 листиков
Соль

Во время обжаривания свиного окорока, мы будем обмазывать его медово-горчичным соусом, для этого нам понадобится:

Мед – 2 столовые ложки
Острая горчица – 1-2 чайные ложки

В качестве гарнира к рульке, нам понадобится:

Квашенная капуста – 1кг.
Столовая ложка томатной пасты.

Количество ингредиентов рассчитано на объем пятилитрового казана. Количество пива может изменяться в зависимости от формы самого казана.

Ну что же, приступим!

Первым делом нашпигуем свиную рульку чесноком и острым перцем.

Д ля этого делаем ножом отверстие.

В которое помещаем зубчик или половинку чеснока.

И туда же колечко острого перца.

Примечание: шпиговать можно достаточно плотно, делая отверстия на расстоянии около пяти-семи сантиметров друг от друга.

Когда рулька нашпигована, обтираем ее солью и помещаем в казан.

Примечание: сами по себе рульки достаточно крупные, плюс во время тушения часть соли уйдет в пиво и прочие ингредиенты, так что солить можно не жалея, на это уйдет приблизительно столовая ложка соли.

Далее выкладываем в казан:

лук
перчик
лавровый лист
оставшийся чеснок
почищенную морковь
душистый и черный перец

Теперь добавляем в казан темное пиво, чтобы оно полностью покрыло рульку.

Ставим казан на огонь.

Готовится рулька достаточно долго – около полутора часа.

Рулька должна быть готова снаружи и внутри, чтоб мясо начинало отходить от кости. Передерживать ее не стоит – мясо не должно отваливаться от кости.

Примечание: при приготовлении, пиво будет постепенно выпариваться и его нужно по немного добавлять.

Когда рулька готова, достаем ее из казана.

Далее мы сливаем бульон, в котором готовилась рулька и оставляем его для тушения капусты.

Теперь можно заняться тушением капусты.

Ставим казан на огонь и добавляем в него масло.

В разогретое масло выкладываем квашенную капусту.

Добавляем к ней бульон, на половину высоты капусты, что бы она тушилась.

Тушить капусту нужно от тридцати до пятидесяти минут, в зависимости от ее количества и силы огня.

Оставшийся острый перец режем на мелкие кубики.

Когда капуста почти готова, добавляем острый перец и столовую ложку томатной пасты и держим ее еще пять минут.

Теперь мы сделаем медово-горчичный соус.

Пару столовых ложек меда смешиваем с чайной ложкой горчицы, что бы получился вот такой соус.

Рульки выкладываем на сетку и обжариваем на мягком жаре обмазывая их, ранее приготовленным соусом, постоянно переворачивая, что бы рулька не пригорала и равномерно обжаривалась.

Мы обжарили до появления легкой корочки, что заняло около 15 минут.

Ну вот наконец-то блюдо готово!

Не забудьте к рульке подать ранее приготовленную капусту, которая является прекрасным гарниром в дополнении к ней!

Так же вы можете посмотреть видео рецепт по приготовлению рульки в пиве.

Подписывайтесь на наш YouTube канал, мы покажем вам множество способов приготовления вкусных блюд на природе и в походных условиях.

Я хоть и не отношу себя к племени гурманов, но при виде свиной рульки, запеченной в пиве, делаю стойку. Один аромат сочного блюда способен свести с ума даже тех, кто в принципе не употребляет мяса. История блюда уходит в дальнюю древность, когда мясо готовили на костре. С тех пор во многих европейских странах придумали множество способов приготовить рульку в духовке, кастрюле. Кто придумал добавлять пиво, неизвестно, но блюдо стало культовым и является визитной карточкой кухни Чехии, Германии.

В Чехии кушанье из этой части свиной туши любовно называют «печено вепрево колено». У всех на слуху рулька по-баварски, по-немецки. Туристы, впервые приехавшие в страну, непременно отведают королевское угощение. Ну а мы имеем возможность приготовить блюдо в домашних условиях, поскольку рецепты вкусного мяса давно известны.

Рулька в пиве по-чешски — рецепт в духовке

В Чехии блюдо настолько популярно, что угоститься им можно как в дорогом ресторане, так и маленьких кафе, где традиционно по вечерам собираются местные жители.

Рулька – 1,5 – 2 кг.
Луковица.
Темно пиво – 500 мл.
Подсолнечное масло – большая ложка.
Лимон – 0,5 плода.
Чесночные зубчики – 2-3 шт.
Горчица – 50 гр.
Соль, приправы (тимьян, лаврушка, иные пряности по желанию).

Вымочите мясо, если понадобится, соскоблите щетину, хорошенько просушите.
Смешайте в отдельной плошке горчицу с лимонным соком и маслом. Добавьте лавровый листик, тимьян, остальные приправы из любимых.
Нашинкуйте луковку полукольцами, отправьте в маринад.
Натрите рульку солью, щедро промажьте маринадом. Оставьте на столе мариноваться на 3-4 часа.
Из миски с маринадом достаньте лук, разложите на противень, выстеленный листом фольги.
Между колечками разбросайте измельченный чеснок (в оригинале предлагается раздавить зубчики плоской поверхностью ножа).
Выложите мясо, залейте остатками маринада. Накройте другим листом фольги, скрепите концы, чтобы не осталось дырочек.
Запекайте на среднем уровне духовой печи при температуре 180-200 о С. Время приготовления – час.
Спустя положенное поверните кусок на другую сторону и верните в печь. Готовьте еще не менее 1,5 часов.
После уберите фольгу, пропекайте рульку до образования красивой корочки.

Подавайте мясо с хреном, горчицей, маринованным перцем, картошкой, квашеной капустой.

Как приготовить рульку в темном пиве с капустой – простой рецепт

Держите наиболее простой вариант приготовления вкусного мяса в кастрюле.

Рулька.
Пиво – бутылка.
Лавровый лист – парочка.
Крупная луковица.
Большая морковка.
Яблоки, зеленые – парочка.
Свежая капуста – 1/2 вилка.
Квашеная капуста.
Тмин – щепотка.
Горошины перца, корень сельдерея – по вкусу.
Чернослив – 6-10 шт.

Подготовьте мясо к приготовлению. Если понадобится, опалите её, поскоблите ножом.

Сложите в казан или кастрюлю, бросьте лаврушку, головку лука целиком.

Залейте пивом. Лейте щедро, мясо должно быть покрыто чуть больше, чем наполовину.

Поставьте вариться. После закипания готовьте на малом огне примерно 1-1,5. Чем крупнее кусок, тем дольше придется варить. Периодически поворачивайте мясо, чтобы оно проваривалось со всех сторон. Запах будет стоять обалденный! Сладковатый, солодовый.

Параллельно займитесь капустой. Нашинкуйте свежую, поместите в миску. Добавьте квашеную. Если заметили, я не написала её точное количество. Все зависит от ваших предпочтений и кислоты капусты. Слишком кислую, обязательно промойте.

Смешайте оба вида капусты, добавьте перец, тмин, мелко покрошенный корень сельдерея. Впрочем, если пожелаете, добавьте еще приправ на свое усмотрение.

Крупно нарежьте морковь, яблоки поделите дольками. Не мельчите, иначе при долгом тушении овощи превратятся в кашу.

Сложите в казан, сверху выложите капусту, положите чернослив, влейте бульон, оставшийся после варки рульки. Поставьте на медленный огонь тушиться.

Натрите мясо солью и крупно помолотым перцем.

Переложите в кастрюлю к овощам. Томите на медленном огне часа два, не меньше. Периодически посматривайте, не нужно ли долить жидкости, если она сильно выпарилась. Добавляйте бульон или пиво, что осталось.

Свиная рулька в пиве рецепт по-баварски

Баварский вариант запекания имеет мировую славу, и не без причины. Блюдо получается потрясающе вкусным. А традиционная кислая капуста, которую готовят вместе с мясом – выше всяких похвал, что подтвердят даже те, кто не является почитателем.

Рулька – 1,5-2 кг.
Темное пиво – 1,5 литра.
Квашеная капуста – 1.5 кг.
Кисло-сладкие яблоки – парочка.
Лук – 2 головки.
Морковка – парочка.
Мед – 2-3 большие ложки.
Чеснок – 4-5 долек.
Соль, зелень, горошины перца, лавровый листик, приправы.

Почистите лук с морковкой, крупно нарежьте колечками.
Ополосните яблоки, поделите крупными дольками.
Сложите нарезку в кастрюлю, добавьте горошины перчика, лаврушку, следом отправьте рульку. Влейте положенное количество пива, сразу подсолите. Проследите, чтобы пиво полностью покрыло мясо. Если напитка чуток не хватит, долейте воды.
Поставьте вариться на маленький огонь. Время варки 2-3 часа, в зависимости от величины рульки. Предупреждаю, поначалу будет стоять не слишком приятный запах, но вскоре все станет нормально.
В отдельной мисочке соедините мед, перец, раздавленный прессом чеснок. Плесните капельку пива, перемешайте содержимое.
Постелите на противень фольгу, разложите квашеную капусту, плесните чуток бульона, в котором варилось мясо. Выложите на капустную подушку рульку. По периметру сделайте небольшие надрезы. Промажьте кусок со всех сторон медовой смесью.
Отправьте запекаться. Каждые 5-10 минут доставайте противень и вновь смазывайте рульку маринадом. Запекайте до готовности.

Рулька в пиве — рецепт в горчице с медом

Стоит немного изменить маринад, и вы получите совершенно иное вкусовое удовольствие. Готовьтесь, здесь помимо традиционных горчицы с медом и, естественно, пива, в составе имеется соевый соус. Поэтому мясо приобретет полюбившиеся всем нотки восточной кухни.

Рулька, свиная – 1-1,2 кг.
Морковка.
Луковица + горсть луковой шелухи.
Мед – 2 ложки.
Темное пиво – 2 стакана.
Горчица – большая ложка.
Соевый соус – 4 большие ложки.
Чеснок – 4-5 долек.
Вода – 2 литра.
Перец, смесь приправ для свинины, соль, подсолнечное масло.

Очистите луковку, добавьте шелухи, если маловато наберется. Промойте её, сложите в кастрюлю.
Залейте водой, добавьте перец, посолите. Когда жидкость закипит, проварите 2-3 минутки, снимите с конфорки, охладите.
Выложите в маринад рульку, подержите ночь, поставив на полку холодильника.
Наутро забросьте в рассол целиковую луковицу и морковку, поставьте мясо вариться. Настройте таймер на 1 час.
Спустя заданное время выключите плиту, осторожно достаньте мясо. Оставьте остывать.
Одновременно смешайте в плошке соевый соус, мед, горчицу, раздавленный с помощью пресса чеснок. Подсолите смесь, засыпьте любимые специи.
Хорошенько перемешайте массу, промажьте рульку. Заверните её в пакет или пищевую пленку. И вновь отложите мариноваться на 6-12 часов.
С замаринованного куска уберите чеснок, иначе при запекании он начнет гореть.
В оставшийся маринад влейте пивной напиток.
Постелите на противень фольгу, оставив длинный «хвост». Промажьте фольгу маслом.
Выложите рульку, накройте фольгой. Подоткните со всех сторон, чтобы маринад не «убежал».
Запекайте блюдо при 180 о С на протяжении 1,5 часов.
Когда мясо будет готово, раскройте лист, чуть сбавьте температуру в печи.
Пролейте мясо пивным маринадом, верните запекаться. Не ленитесь, каждые 10-15 минут поливайте рульку маринадом со дна противня. Готовьте еще ровно час.

Как приготовить рульку в пиве в мультиварке

Рулька.
Светлое пиво – 1,5-2 литра.
Чеснок – 4-5 зубков.
Имбирный корень – кусочек.
Мускатный орех – ½ часть.
Кислые яблоки – парочка.
Мед – 100 гр.
Душистый перец, лавровый лист, кориандр, сельдерей, соль.

Подготовьте мясной кусок: ополосните, почистите, уложите в чашу мультиварки.
Влейте пиво, добавьте порезанный чеснок, имбирь, мускат, яблоки. Положите мед и приправы из рецептурного списка. По желанию можно добавить морковку и луковку целиком.
Установите режим «Тушение», включив таймер на 2,5-3 часа, в зависимости от веса рульки.

Видео-рецепт: рулька в пиве в казане на костре

Потрясающий вариант приготовления вепрева колена. На природе, на костре, мясо получается восхитительным, впору вспомнить предков, которые готовили блюдо именно так. Приятного аппетита!

Свиная рулька на дровах – кулинарный шедевр от шеф-повара!

3 часа 20 мин Порции 12 Средняя

Для приготовления понадобится свиное мясо, специи, овощи и пиво (светлое или темное). Свинина отличается приятным ароматом, а сочность появляется благодаря приготовлению в пивном соусе. Оригинальность блюда проверена и одобрена гурманами.

Пошаговый рецепт

Свинину в больших количествах готовили еще древние викинги. Сочное жирное мясо, поджаренное на костре, приходилось по вкусу средневековым жителям. Тот, кто мог позволить себе приготовление вепревого колена, считался состоятельным человеком https://apoteketgenerisk.com.

Сейчас на праздничных мероприятиях, международных ярмарках в европейских странах свиная рулька разлетается по тарелкам за одну минуту. Блюдо простое, сытное и позволяет пригласить к столу большое количество гостей.

Готовить мясо несложно. Подбираем правильные ингредиенты, используя для приготовления 16-ти-литровый узбекский казан на дровах. Готовить вепрево колено можно в домашних условиях, отваривая на плите и запекая в духовке.

Привыкли к плову с рисом? А как на счёт рецепта с гречкой? Это блюдо обладает активным ароматом, который пробуждает аппетит. Вкуснее всего гречневый плов получается с жирным утиным мясом. Попробуйте его для разнообразия!

Ингредиенты:

Утиное мясо – 500 гр.
Гречка – 300 гр.
Морковь – 3-4 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Красный и чёрный перцы, лавровый лист, базилик, куркума – по вкусу

Ингредиенты:

Утиное мясо – 500 гр.
Гречка – 300 гр.
Морковь – 3-4 шт.
Репчатый лук – 2 шт.
Красный и чёрный перцы, лавровый лист, базилик, куркума – по вкусу

Промойте мясо птицы и нарежьте небольшими кусками. Смажьте казан растительным маслом и поставьте на огонь. Обжарьте мясо. Промытую гречку залейте водой и оставьте на некоторое время. Помойте и порежьте морковь крупными кружочками. Лук нашинкуйте полукольцами. Положите лук и морковь к утиному мясу и обжаривайте до готовности.
После этого положите в казан гречневую крупу, слив с неё всю воду. Гречка должна полностью покрывать мясо и овощи. Сверху на 1 палец залейте блюдо кипяченой водой и накройте крышкой. Готовьте плов на среднем огне 20 минут. По истечении этого времени посолите и поперчите блюдо, но не перемешивайте его. Снова накройте плов крышкой и выключите огонь. Блюдо в казане дойдёт само. На это потребуется ещё около 20 минут. Готовый плов перемешайте и угощайте родных!

Совет: гречневый плов очень вкусно есть со сметаной!

Сытное первое блюдо таджикской кухни c необычным названием и узнаваемым вкусом. Готовят его в высоком казане на 10-12 литров.

Ингредиенты:

Баранина или говядина – 300 гр.
Рис – 70 гр.
Бобы маш – 90 гр.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло
Соль и перец

Ингредиенты:

Баранина или говядина – 300 гр.
Рис – 70 гр.
Бобы маш – 90 гр.
Морковь – 1 шт.
Помидоры – 2 шт.
Луковица – 1 шт.
Растительное масло
Соль и перец

Глазированная сочная рулька, приготовленная в казане на костре придётся по вкусу всем, особенно мужчинам. Оторваться от него невозможно – так хочется добавки!

Ингредиенты:

Рулька свиная – 2 шт.
Тёмное пиво – 2 л.
Морковь – 2-3 шт.
Луковицы – 2-3 шт.
Чеснок – 2 головки
Укроп и петрушка
Чили перчик – 2 шт.
Перец горошком, лавровый лист, соль – по вкусу

Для глазури:

Мёд – 3 ст.л.
Горчица – 2 ст.л.
Соевый соус – 100-150 мл.

Ингредиенты:

Рулька свиная – 2 шт.
Тёмное пиво – 2 л.
Морковь – 2-3 шт.
Луковицы – 2-3 шт.
Чеснок – 2 головки
Укроп и петрушка
Чили перчик – 2 шт.
Перец горошком, лавровый лист, соль – по вкусу

Для глазури:

Мёд – 3 ст.л.
Горчица – 2 ст.л.
Соевый соус – 100-150 мл.

Замочите рульку на ночь в холодной воде. Перед приготовлением слейте воду, очистите рульку. Порубите чеснок и нашпигуйте им рульку, сделав в ней надрезы. Положите рульку в казан вместе с луком, морковью, зеленью, чесноком и специями. Залейте содержимое пивом и долейте воды, чтобы покрыть рульку полностью. Варите примерно час, после чего посолите и оставьте вариться ещё на час. Когда рулька приготовится, достаньте её и дайте остыть. В это время начинайте готовить глазурь.
Выложите угли на решётку. Смажьте решётку луковым соком. Положите рульку на решётку и готовьте на углях сначала с одной, потом с другой стороны в течение 15 минут каждая. При обжаривании каждую сторону сначала смажьте глазурью. Рулька готова!

Совет: лучше всего под рульку заходит жареная картошечка с луком!

Это блюдо состоит из простых ингредиентов и готовится быстро. Нужен только казан на 10 литров и свиные рёбрышки. Этот рецепт шулюма один из наиболее вкусных. Он нравится взрослым и детям!

Ингредиенты:

Свиные рёбра – 2 кг
Вода – 8 л
Морковь – 300 гр.
Лук – 2 шт.
Картофель – 1 кг
Помидоры – 5 шт;
Чеснок – 3 зубчика
Кинза, петрушка – 40 гр.
Соль – 2 ст. л.
Чёрный молотый перец – 1 ст. л.
Перец чёрный горошком – 6 шт.
Лавровый лист – 4 шт.

Ингредиенты:

Свиные рёбра – 2 кг
Вода – 8 л
Морковь – 300 гр.
Лук – 2 шт.
Картофель – 1 кг
Помидоры – 5 шт;
Чеснок – 3 зубчика
Кинза, петрушка – 40 гр.
Соль – 2 ст. л.
Чёрный молотый перец – 1 ст. л.
Перец чёрный горошком – 6 шт.
Лавровый лист – 4 шт.

Почти вечные чугунные казаны из Узбекистана на 8, 10, 12 и 16 литров с плоским и круглым дном вы можете приобрести у нас. Отправим в любую точку России!

Выбирайте для себя, чтобы готовить для себя, своей семьи и друзей.
Дарите, чтобы ваш подарок радовал адресата десятилетия.

Выбирайте для себя, чтобы готовить для себя, своей семьи и друзей.
Дарите, чтобы ваш подарок радовал адресата десятилетия.

Читайте также: