Капуста тушеная в горшочке в духовке без мяса

Рецептов: 8


400 гр. свежей белокачанной капусты
1 луковица
4 картофелины
2 л воды
лук зеленый, соль
перец

    7344
  • 11
  • 20
dianko05
  • 02 апреля 2011, 01:38


1 маленький кочан капусты
копченый бекон 200 гр.
лук репчатый – 3 шт.
морковь – 1 шт.
соль, сахар, специи, сливочное масло

    6675
  • 17
  • 53
irina***
  • 14 апреля 2010, 17:59


400-500 гр. индюшачьей мякоти
1 большая луковица
1 морковь
12 средних картофелин
500 гр. капусты кислой
350 гр. сметаны

    6470
  • 21
  • 32
elenozka
  • 18 августа 2009, 15:35


цветная капуста - 0,5 кг
творог - 300 гр
сметана - 2 ст.л.

    5383
  • 16
  • 43
abale
  • 13 декабря 2008, 01:12


300 гр. куриного мяса
300 гр. риса
1 лук
1 морковь
200 гр. капусты белокочанной
бульон или вода

    22673
  • 31
  • 68
мама макса
  • 21 июля 2008, 19:05


1.300капусты
2луковицы
1морковь
растительное масло
150 гр. бекона
300 гр. ветчины

    11365
  • 19
  • 50
izumrud
  • 18 марта 2008, 11:34


говядина постная,
капуста квашеная 300 гр.
капуста свежая 0,5 кг,
морковь 1 шт.
луковица большая 1 шт.
зелень,

    24169
  • 19
  • 37
natul"ka
  • 27 февраля 2008, 13:33


курица любые части
капуста
картошка
морковка
лук
сметана

    32130
  • 28
  • 55
мама макса
  • 07 января 2008, 23:39






Ольга Ивенская "Полезное авокадо. 40 рецептов из авокадо от закусок до десертов."


Предлагаем вам попробовать блюда в горшочке без мяса в духовке, которые просты в приготовлении, не затратны, не вредят здоровью и фигуре. Такие рецепты очень понравятся людям, которые соблюдают пост.

  1. Овощи в по-деревенски в горшочках
  2. Ароматный рис в горшочках
  3. Гречка в горшочке с зеленым луком и яйцом
  4. Рагу из овощей в горшочках с баклажанами и кабачками
  5. Овощное рагу в горшочках c картошкой и лесными грибами

Овощи в по-деревенски в горшочках

Овощи по-деревенски в горшочках — это простой рецепт для быстрого ужина. Такое блюдо идеально в постные дни, также для тех кто следит за правильным питанием и за своей фигурой.

Ингредиенты

  • Белокочанная капуста — половинка голов
  • Половинка лука
  • Картошка — 5 шт.
  • Половинка кабачка
  • Морковь — 2 шт.
  • Перец сладкий — 1 шт.
  • Чернослив
  • Чеснок
  • Мука

  • Лавровый лист
  • Тмин
  • Кориандр
  • Душистый перец
  • Сушенные травы по вкусу

Приготовление

  1. Для начала измельчаем капусту. Достаточно крупно. Лучше кубиками.
  2. Нарежьте также крупно картофель, на 4 части.
  3. Выкладываем в горшочек капусту и картошку.
  4. Нарезаем лук дольками на 4 части и кладем в каждый горшочек по одной дольке лука.
  5. Нарезаем кабачок крупными квадратиками. Выкладываем сверху в горшочки.
  6. Нарезаем крупными кружочками морковку и также кладем сверху в емкость.
  7. Нарезаем перчик средними дольками и выкладываем к остальным ингредиентам.
  8. Также положите в каждый горшочек по одной сливе и по одному зубчику чеснока, который необходимо разрезать на 4 части.
  9. Один листочек лаврушки делим на 4 части — по каждой части в горшочек.
  10. Теперь идет щепотка тмина, кориандра, по одной горошине душистого перца и солим.
  11. По желанию можно добавить сушенных трав.
  12. Заливаем водой наши овощи так, чтобы вода их покрыла.

Тесто для крышечки

  1. Для начала муку солим и добавляем в нее воды.
  2. Замешиваемым тесто.
  3. Делим тесто на 4 части и делаем плоские лепешки по размеру с горлышко нашего горшочка.
  4. Накрываем тестом наш горшочек (вместо крышки).
  5. Ставим в духовку и выпекаем 40-50 минут при температуре 200 градусов.

Ароматный рис в горшочках


Ароматный рис в горшочках — это потрясающий микс специй и ингредиентов. Специи добавляют остринки, а вот помидоры с маслинами придают невероятной пикантности блюду.
Для приготовления вам понадобится

  • Рис длиннозерный пропаренный — 1 стакан
  • Помидор — 1 шт.
  • Маслины — 15 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Масло сливочное — 3 ст.л.
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Томат — 3 ст.л.
  • Вода — 1 стакан

  • Шамбала
  • Карри
  • Асафетида
  • Базилик
  • Лавровый лист
  • Перец красный (совсем немного)
  • Рубленая свежая петрушка
  • Соль

Что делать с этим изобилием продуктов и, как сделать вкусный ужин вы можете посмотреть по ссылке. Откройте для себя новые вкусы таких привычных продуктов.

Гречка в горшочке с зеленым луком и яйцом


Это элементарный рецепт очень понравиться любителям гречки, поскольку есть возможность полакомится не только вареной гречкой.

Также придется по вкусу такое блюдо в горшочках тем, кто любит все готовить быстро и не напрягаться на кухне. Ну и конечно мужчины, которые не умеют готовить смогут справиться с таким не сложным ужином.

  • гречка
  • грибы
  • зеленый лук
  • яйцо

Как видите ингредиенты очень просты, так что сильно траться финансово тоже не придется.

А вот подробный способ приготовления с видео смотрите здесь.

Рагу из овощей в горшочках с баклажанами и кабачками


Удачное сочетание овощей дарит нам потрясающее рагу в горшочках. Его можно употреблять, как в одиночку так и с гречкой, рисом, макаронами.
Ингредиенты

  • Баклажаны — 500 г. (3 штуки небольшие)
  • Кабачок — 360 г. (1 крупный)
  • Морковь — 160 г. (1 штука)
  • Помидоры — 800 г. (4 средние помидорки)
  • Перец болгарский — 1 штука (150 г)
  • Базилик сушёный
  • Орегано
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло

Пошаговый рецепт приготовления с описанием и видео рецептом вы можете увидеть в статье, которую мы приготовили для вас!

Овощное рагу в горшочках c картошкой и лесными грибами


Рагу в горшочках с лесными грибами — необычайно полезное блюдо. Не только из-за способа приготовления, но еще и благодаря лесным грибам. Конечно, при желании вы можете заменить лесные грибы на обычные шампиньоны.

  1. Картофель обжариваем на сковороде до появления румяной корочки.
  2. Отдельно обжариваем морковь и лук.
  3. Обжариваем лисички с луком.
  4. Укладываем все слоями в горшочки и ставим в холодный духовой шкаф.
  5. Готовим 50 мин. при температуре 190*С.

Способ приготовление с описанием и видео рецептом мы приготовили в отдельной статье, которую вы можете увидеть по ссылке. Приятного аппетита и новых открытий на поприще кулинарии!


Перловка с грибами в горшочках


Рецепты приготовления картошки в горшочках в духовке на скорую руку


Запеченные овощи с грибами в горшочках


Рис в горшочках в духовке с овощами и сыром


Все свои рецепты я делю на быстрые( прибежали голодные и хотите еды много и сытно)), и те, которые готовятся в спокойной обстановке.

Я люблю иногда приготовить вкусняшки, но не могу крутиться на кухне более получаса сразу-начинаю впадать в депрессию
. Поэтому предпочитаю блюда, которые готовятся сами))Глиняные горшочки для этого отлично подходят.

Хочу сразу предупредить, что у меня нет никаких кухонных гаджетов. Поэтому мои рецепты подойдут и тем, кто пользуется обычно посудой без всяких технологических новинок

В горшочках я готовлю много чего, потому что в них можно продукты загрузить и на 50 минут забыть)))а если на духовке есть таймер, то и вообще можно забыть. А вспомнить, когда уже за стол садиться. НЕ ПОДХОДИТ, если вы только прибежали и всех нужно срочно кормить

1. Берем утиное или гусинное мясо, или свинину, или куриные сердечки. Примерно 0,5 кг. У меня вчера были сердечки. выкладываем на сковордку, наливаем чуть чуть воды, солим и пускай кипят минут 10.

2. Режем две средние луковицы. На терке натираем три средние морковки.
Выкладываем на сковородку с небольшим количеством растительного масла и обжариваем.

  • Поделиться


Все жарится параллельно в течении 10 минут.

3. Пока жарится-шинкуем свежую капусту( средний кочан)

4. Берем 4 горшочка ( можно и 5, но я люблю побольше мясного в каждом). выкладываем слоями

Глиняный горшочек можно смело назвать «прародителем» всей кухонной посуды. Уже давно доказано, что блюда, приготовленные в горшочках гораздо вкуснее и полезнее. Благодаря медленному томлению, продукты сохраняют все полезные микроэлементы и витамины.


Овощи в горшочках в духовке – основные принципы приготовления

В горшочках можно приготовить первые, вторые блюда и даже десерты. Очень важно выбрать правильные горшочки. Лучше всего для приготовления пищи использовать глиняную или керамическую посуду. Новые горшочки нужно подготовить, прежде чем начинать в них готовить. Для этого их заполняют водой и помещают в духовку. Держат до вскипания жидкости. Духовку выключают, а горшочек оставляют в ней, пока вода не остынет полностью.

Готовить в горшочках можно абсолютно любые овощи. При закладке следует учитывать время приготовления. Овощи, которые готовятся дольше, закладываются первыми.

Время приготовления зависит от используемых продуктов, а также, в каком виде они закладываются. Желательно овощи предварительно обжарить до полуготовности.

Картофель, тыкву другие твердые овощи лучше нарезать мелкими кусочками, а вот помидоры, напротив, крупными.

Овощи в горшочках можно готовить с мясом, колбасными изделиями или грибами, что сделает блюдо сытнее.

Овощи в горшочках в духовке по-деревенски

Ингредиенты:

  • 75 мл оливкового масла;
  • картошка – четыре клубня;
  • два зубчика чеснока;
  • половина кочана капусты;
  • два лука-порея;
  • две морковки;
  • один стручок сладкого перца;
  • две луковицы;
  • три помидора;
  • 200 г стручковой фасоли.

Способ приготовления

  1. Перед приготовлением горшочки замачиваем в холодной воде на час.
  2. Картошку чистим от кожуры, моем и нарезаем небольшими кубиками.
  3. Репчатый и лук-порей очищаем и шинкуем тонкими четверть кольцами.
  4. Очищенную морковь крупно натираем.
  5. Сладкий перец освобождаем от хвостика и семян. Мякоть овоща крошим небольшими кусочками.
  6. Очищенные зубки чеснока меленько шинкуем.
  7. Помидоры обдаем кипятком и снимаем тоненькую кожицу. Нарезаем кубиками.
  8. Стручковую фасоль моем и режем кусочками в сантиметр.
  9. Капусту шинкуем тоненькими полосками и слегка обминаем руками.
  10. В сковороду с разогретым оливковым маслом кладем репчатый лук и жарим его до мягкости.
  11. Добавляем к нему помидоры и томим еще минуты три.
  12. Поджарку из лука и помидоров кладем на дно горшочков.
  13. Закладываем остальные овощи слоями в таком порядке:
    • морковь,
    • картошка,
    • стручковая фасоль,
    • нашинкованная капуста,
    • лук-порей
    • перец сладкий.
  14. Приправляем все перцем и солью.
  15. Вливаем очищенную воду так, чтобы она заполнила горшочек примерно на треть.
  16. Закрываем крышками и ставим в духовку. Включаем на 180 С и готовим полчаса.
  17. Затем открываем крышки, выдавливаем в горшочки через пресс чеснок и готовим еще десять минут.
  18. Перед подачей присыпаем измельченной зеленью.

Овощи в горшочках в духовке с мясом

Ингредиенты

  • 200 г любого мяса;
  • морская соль;
  • 100 г картофеля;
  • молотая смесь перцев;
  • 30 г лука;
  • зелень;
  • 30 г сладкого перца;
  • 100 мл бульона;
  • 50 г моркови;
  • 30 г сливочного масла;
  • 50 г цветной капусты;
  • 50 г помидоров.

Способ приготовления

  1. Морковку, лук и картошку очистите, вымойте и покрошите небольшими кусочками.
  2. Цветную капусту разберите на маленькие соцветия и бланшируйте ее в кипятке минуты три. Затем откиньте на сито и оставьте, чтобы стекла вся жидкость.
  3. Перец сладкий ополосните, оботрите салфеткой и зачистите от семян и плодоножки.
  4. Помидор обдайте кипятком и снимите тонкую кожицу. Мякоть овоща нарежьте ломтиками.
  5. Мясо вымойте под краном, обмокните салфетками и нарежьте небольшими ломтиками. Приправьте его перцем и солью. Перемешайте.
  6. Горшочек ополосните, выложите на дно картофель, сверху положите кусочек сливочного масла. Слегка посолите. Поверх картофеля разложите кусочки мяса и накройте его слоем лука. На него положите морковку, мелко нарубленную зелень, цветную капусту и дольки помидоров. Каждый слой слегка посолите.
  7. Влейте в горшочек бульон.
  8. Накройте крышкой и поставьте в духовку. Включите ее на 200 С.
  9. Когда содержимое закипит, слегка убавьте температуру и томите еще на протяжении часа.

Овощи в горшочках в духовке с грибами

Ингредиенты

  • 300 г замороженных грибов;
  • поваренная соль;
  • головка лука;
  • молотый перец;
  • морковь;
  • смесь прованских трав;
  • четыре клубня картофеля;
  • оливковое масло;
  • небольшой кабачок;
  • два помидора;
  • стручок сладкого перца.

Способ приготовления

  1. Почистите от кожуры лук и морковку. Лук мелко покрошите. Морковь крупно натрите.
  2. Разогрейте в сковороде немного оливкового масла и обжарьте в нем морковь с луком до мягкости.
  3. Выложите в сковороду грибы, посолите и перемешайте. Жарьте на небольшом огне, не накрывая крышкой, пока не выпарится вся жидкость от грибов.
  4. Очищенную картошку и кабачки нарежьте небольшими кубиками. Удалите у сладкого перца плодоножку, вычистите семена и накрошите его небольшими ломтиками. Помидоры вымойте, оботрите и порежьте кусочками.
  5. Все овощи выложите в глубокую посуду, поперчите, посолите и добавьте обжаренные грибы. Перемешайте.
  6. Разложите овощи по горшочкам, накройте их крышками и поставьте в духовку. Запекайте сорок минут при 200 С.

Овощи в горшочках в духовке с абрикосами и сухофруктами

Ингредиенты

  • полкилограмма карбонада;
  • 100 мл сметаны;
  • три морковки;
  • пряности;
  • шесть картофелин;
  • тмин;
  • три луковицы;
  • четыре лавровых листа;
  • 200 г сушеных или консервированных абрикосов;
  • 50 г жира;
  • 200 г сухофруктов.

Способ приготовления

  1. Нарежьте карбонад кубиками. Лук очистите и измельчите дольками. Морковку и картошку почистите от кожуры, и нарежьте кусочками наискосок.
  2. Лук обжарьте в растительном масле, добавив лавровый лист, перец горошком и тмин.
  3. Выложите продукты слоями в горшочек:
    • — картошка с морковью;
    • — карбонад и жаренный с приправами лук;
    • — сухофрукты и абрикосы.
  4. Залейте содержимое горшочков кипяченой водой и поставьте на сорок минут в духовку, включив ее на 180 С.
  5. Спустя это время слейте с горшочков бульон, перемешайте его со сметаной и добавьте лук-порей. Полученным соусом залейте горшочки и поставьте в духовке еще на четверть часа.

Овощи в горшочке в духовке «Осенние листья»

Ингредиенты

  • 400 г свинины;
  • немного лимонного сока;
  • две копченые колбаски;
  • молотый красный перец;
  • четыре картофелины;
  • куркума;
  • баклажан;
  • яйцо;
  • два болгарских перца;
  • по 3 г тмина и зиры;
  • луковица;
  • два с половиной стакана пшеничной муки;
  • четыре зубчика чеснока;
  • стакан ржаной муки;
  • помидор;
  • 5 г сахара;
  • оливковое масло;
  • соль;
  • пряности;
  • пакетик дрожжей;
  • пучок зелени;
  • 400 мл теплой воды.

Способ приготовления

  1. В теплой воде растворите сахар и дрожжи. Влейте пару ложек оливкового масла и добавьте пряности и соль. Перемешайте.
  2. Постепенно подсыпая муку, замесите крутое тесто. Накройте полотенцем и оставьте подходить в тепле.
  3. Мясо порежьте соломкой. Посолите, поперчите, приправьте специями, выдавите чеснок и сбрызните маслом. Перемешайте и оставьте мариноваться.
  4. Сбрызните болгарский перец оливковым маслом и запеките в духовке. Переложите его в пакет, завяжите, остудите и снимите кожицу.
  5. Баклажан порежьте соломкой. Выдавите в него чеснок, посолите, сбрызните лимонным соком и оливковым маслом. Перемешайте и оставьте мариноваться на десять минут. Затем обжарьте на сухой сковороде до полуготовности.
  6. Очищенную картошку нашинкуйте соломкой и обжарьте на оливковом масле до полуготовности.
  7. Выложите на сухую сковороду мясо вместе с маринадом и жарьте пару минут. Добавьте нарезанные кусочками колбаски, перемешайте и добавьте нашинкованный соломкой лук. Жарьте, постоянно перемешивая, минуты три.
  8. Выложите в горшочек жареный картофель. Затем баклажаны и нарезанный соломкой сладкий перец. На него разложите помидоры и притрусите зеленью. Последним слоем выложите обжаренное мясо с колбасками и луком.
  9. Обомните тесто, сформируйте небольшие булочки, оставив немного для украшения, и положите на горшочек, смажьте белком и посыпьте тмином.
  10. Отправьте овощи в горшочках на 20 минут и готовьте при 190 С.
  11. Из оставшегося теста вырежьте листики и присыпьте их куркумой. Выньте горшочки, смажьте их белком и украсьте булочки листиками. Выпекайте еще минут 20.

Овощи в горшочках в духовке с рябиновым соусом

Ингредиенты

  • 300 г свинины;
  • 150 г слоеного теста;
  • 200 г вешенок;
  • 100 мл оливкового масла;
  • 12 картофелин;
  • 50 г сыра;луковица;
  • морковь.

  • 50 мл оливкового масла;
  • 100 г сахара;
  • 120 г красной рябины;
  • один красный болгарский перец.

Способ приготовления

  1. Мясо вымойте и нарежьте небольшими ломтями.
  2. Нашинкуйте лук кубиком. Очищенную картошку нарежьте брусками. Морковку очистите и крупно натрите. Обжарьте овощи в оливковом масле до полуготовности.
  3. Вешенки вымойте и нарежьте небольшими кусочками.
  4. Слегка обжарьте мясо в оливковом масле и добавьте нарезанные вешенки. Жарьте до полуготовности. Выложите свинину с грибами в горшочки. Выложите поверх мяса овощи.
  5. Рябину вымойте, снимите с веточек, положите в сито и опустите на минуту в кипяток.
  6. Очищенный от семян и плодоножки перец нарежьте кубиками.
  7. Рябину и перец выложите в сковороду, добавьте сахар и оливковое масло. Держите на огне до вскипания, непрерывно перемешивая. Измельчите все погружным блендером и залейте полученным соусом содержимое горшочков. Сверху выложите ломтики сыра.
  8. Из слоеного теста вырежьте квадратики и накройте ими горшочки. Смажьте взбитым яйцом, накройте фольгой и поставьте на 25 минут в духовку. За пару минут до готовности снимите фольгу и положите сверху веточку рябины.


Рецепт вегетарианского меню понравится не только тем, кто не употребляет мясные продукты, но для гурманов придерживающихся Поста или диеты. Так, мы будем использовать сезонные овощи, в нашем случае это савойская капуста, болгарский перец, свежая морковь и необычный соус из горчицы и томатной пасты. А вот, запекать тушёную капусту мы планируем в глиняном горшочке. Получится очень полезно и действительно вкусно. Особенно, если любите подобные горячие закуски. Разберёмся, как приготовить капусту в горшочке прямо сейчас!

Ингредиенты:

  • капуста — 130 г.;
  • сладкий перец — 50 г.;
  • морковь — 40 г.;
  • томатная паста — 15 мл.;
  • горчица — 7 мл.;
  • сахар — 4 г.;
  • соль по вкусу;
  • розмарин по вкусу;
  • вода — 65 мл.;
  • молотый перец по вкусу.

Пошаговое описание рецепта приготовления с фото:

Шаг первый


Сначала снимаем пару верхних листиков капусты, после чего мелко шинкуем её.

Вы можете использовать любой сорт капусты, только регулируйте время её приготовления в зависимости от этого фактора.

Шаг второй


Кроме того, срезаем верхнюю часть сладких перцев и очищаем от мягкой кожуры свежую морковь. Затем, нарезаем первый мелкими кубиками, а вторую натираем на самых маленьких ячейках терки.

Шаг третий


Далее соединяем все подготовленные овощи в подходящей сухой миске.

Шаг четвёртый


Аккуратно лопаткой смешиваем ингредиенты нашего лёгкого блюда и тут же вводим немного горчицы и ложку томатной пасты.

Шаг пятый


Вновь смешиваем содержимое миски, а потом добавляем крупную соль, розмарин, молотый перец и белый сахар.

Шаг шестой


На следующем этапе выливаем внутрь горшочка немного рафинированного масла, после чего перекладываем внутрь капустную массу.

Шаг седьмой


Осталось налить немного холодной воды и отправить в духовку, в которой и запечь тушёную капусту в горшочке на протяжении 35 минут при 180 градусах.


Перед подачей блюдо рекомендуем частично остудить и дополнить ломтиком хрустящей булки.

Когда бюджетный гарнир действительно вкусный! Диетический гарнир из молодой капусты с овощами и приправами придется по вкусу даже тем, кто не очень любит капусту. Такой недорогой и доступный вариант гарнира подойдёт для мяса, рыбы или курицы. Да и сам по себе он невероятно хорош.

Ингредиенты и как готовить



ингредиенты на 4 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

чайная ложка5 мл
десертная ложка10 мл
столовая ложка20 мл
стакан200 мл
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
41 ккал
Белков: 5 гр
Жиров: 1 гр
Углеводов: 7 гр
Б/Ж/У: 38 / 8 / 54
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:


Для приготовления блюда понадобится: белокочанная капуста (желательно молодая), подсолнечное масло, морковь, репчатый лук, томатная паста, соль, перец, сушеные травы или свежая зелень и лавровый лист в количестве, соответствующем количеству горшочков.

Шаг 2:


Итак, белокочанную капусту нашинкуйте мелкой соломкой. Лучше будет использовать молодую капусту, так как она более нежная. Все овощи предлагаю отдельно смешивать в миске и уже потом раскладывать по горшочком. Можно сделать и наоборот: сразу раскладывать овощи по горшочкам. Но для равномерности распределения всех овощей в каждой отдельной порции, будем смешивать их заранее.

Шаг 3:


Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нашинкуйте.

Шаг 4:


Морковь промойте под проточной водой (лучше со щёткой), очистите овощечисткой и натрите на крупной тёрке. Лучше брать морковь сладкую и сочную, так как в этом блюде не слишком много ингредиентов, и этот овощ будет играть одну из основных ролей в формировании вкуса готового блюда.

Шаг 5:


Добавьте соль и перец по вкусу, а также сушёные травы. Я использую майоран, базилик и орегано. Прекрасно подойдёт сюда и свежая зелень. Для аромата можно также добавить зубчик чеснока, натёртый на мелкой тёрке.

Шаг 6:


Добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте все овощи между собой.

Шаг 7:


Дно глиняных горшочков для запекания смажьте каплей подсолнечного масла. И равномерно распределите капусту между ними. Лавровый лист необходимо положить в середину каждого горшочка для того, чтобы его вкус и аромат передался всему объему капусты. Горшочки можно заполнять плотно и до самого верха, так как капуста сильно потеряет в объёме при термообработке. Если переживаете, что капуста подгорит, можно добавить в каждый горошек по две столовые ложки воды.

Шаг 8:


Горшочки накройте крышками и запекайте в заранее разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке в течение сорока минут.

Шаг 9:


По прошествии этого времени я перемешала капусту и попробовала небольшой кусочек. Мне показалось, что он немного хрустит и я поставила капусту дойти до готовности ещё на двадцать минут при той же температуре. А вообще, время приготовления у всех будет отличаться из-за индивидуальных особенностей духовых шкафов.

Что ни говори, а всё, что томилось в глиняных горшочках, приобретает совершенно очаровательный вкус! И эта капуста - не исключение. Главное - использовать качественные ингредиенты и чуточку любви при приготовлении!

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией в этой статье!

Читайте также: