Керамическое блюдо с крышкой для мяса



На сайте продавца доступен "Онлайн консультант".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен бесплатный номер 8-800.
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

На сайте продавца доступен "Заказ в один клик".
Для перехода на сайт нажмите "В магазин"

Софи Конран и группа компаний Портмерион создали вместе прекрасную коллекцию столовой посуды, аксессуаров и предметов для кухни. Все коллекции созданы для современного повседневного использования. Коллекция, получившая много наград, объединяет в себе любовь Софии к приг.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 3,4л "Софи Конран для.

Металлическое круглое блюдо с крышкой украсит сервировку стола и сохранит тепло поданного кулинарного шедевра. Диаметр блюда: 31 см. Размер крышки: 13.5*26 см. Материал: нержавеющая сталь. Цвет: матовое розовое золото

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Koopman Блюдо для горячего с крышкой Дублин 31*14 см A1.

Если вы любите блины, то такое блюдо должно быть на вашей кухне. Блинница с крышкой выполнена из фарфора повышенной белизны и прочности. Отделка золотом и нежный цветочный узор придает комплекту нарядности и роскоши

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо керамическое Beatrix Сан-Марино МН001 с крышкой.

Красивая сервировка стола — это своего рода визитная карточка вашего дома. Белая чайно-столовая посуда может стать лучшим выбором для стильной сервировки, такой фарфор изысканно сочетается абсолютно со всеми цветами и всегда…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 3л "Акцент"

Блюдо для блинов С крышкой "корейская роза" высота=10 СМ.диаметр=23 СМ. 358-466 по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для блинов С крышкой "корейская роза" в.

Блюдо сервировочное изготовлено из керамики. Используется для сервировки стола на при подаче горячих блюд мяса, кур, плова, блинов, пельменей. Крышка помогает сохранять пищу горячей до 1,5 часов. Делает сервировку стола более разнообразной

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

BS-116Блюдо с крышкой "Счастливый пеликан" 10.

Производитель: Pasabahce Тип: блюдо Материал: стекло

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо Pasabahce, с крышкой, диаметр 26 см, 28106N

Блюдо для горячего с крышкой горизонтальное Bordallo Pinheiro "Рыбы" 1,3л (Рыбы) по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой горизонтальное Bordallo Pi.

Материал: Керамика, Длина: 31.5 см, Ширина: 17 см, Высота: 15 см, Вес: 0.17 кг, Страна производства: Португалия

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Баклажан, 31.5х17х15 см BO.

Коллекция «Тоскана» - это современность с обликом старины, «вневременная классика». Тоскана – область в северо-западной Италии, которую считают самой красивой в стране за её пейзажи и художественную культуру. Тосканский стиль в…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Gien "Тоскана" 1.

Сервировочное блюдо на ножке ''Mini Patisserie'' - с ним удивить родных, близких и гостей подачей десерта как в ресторане получится легко и элегантно! Благодаря высокой плотности стекла и гладкой поверхности, поверхность блюда предотвращает любое впитывание жиров и масе.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

блюдо на ножке pasabahce patisserie mini 20х10,5см стек.

Красивый, функциональный и незаменимый предмет на кухне

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

блюдо lefard чешский гусь 23х23х10 см дляблиновс крышко.

Универсальное блюдо с крышкой Forme Casa прекрасно подойдет для сервировки выпечки, хлеба, десертов, фруктов, лёгких закусок, сыров и других продуктов. Крышка будет надежно защищать продукты от заветривания и насекомых. Это…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо сервировочное Блюдо с крышкой Guzzini Forme Casa.

0Блюдо сервировочное Гурман изготовлено из нержавеющей стали. Используется для сервировки стола на 4-5 человек при подаче горячих блюд мяса, кур, плова, блинов, пельменей. Помогает сохранять пищу горячей до 1,5 часов. Облегчает подачу благодаря удобным бортам и крышке.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо сервировочное Гурман, Классик, 35 см, с крышкой 5.

Производитель: Fitz and Floyd, USAВид: БлюдаКоллекция: РикамоСтрана производства: КитайМатериал: Керамика, расписанная вручнуюКоробка: Коробка гофрокартон Объем 1,7 лДлина 26 смВысота 24 смШирина 17 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой, 1,7 л "Рикамо"

Круглое блюдо Альтернатива "Нежность", выполненное из высококачественного пищевого пластика, оснащено прозрачной крышкой. Волнообразные края изделия оформлены красивым рельефным рисунком. Блюдо идеально для подачи торта и больших…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо Альтернатива "Нежность", с крышкой, цве.

Блюдо для блинов Agness 358-714 с крышкой "сицилия" диам.23 см высота 10 см по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для блинов Agness 358-714 с крышкой "сицилия.

Блюдо для горячего с крышкой "Dubai Gold/Silver", выполненное из нержавеющей стали и декорированное золотом, сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью. В кмплект входит: фарфоровое блюдо, крышка, поднос, а также вилка и ложка

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

блюда Giorinox Блюдо с крышкой "Dubai Gold/Silver&.

Производитель: Remeco LTD, Страна происхождения: Китай

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо д/горячего с 2-я соусниками арт. 725310

Салатник с крышкой "Plastic Centre" подходит для хранения, приготовления и переноски продуктов или холодных блюд. Изделие выполнено из полипропилена. Корпус и крышка украшены свежим и летним декором. Объем: 3 л. Рекомендуем!

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Салатник Plastic Centre "Фазенда", с крышкой.

Блюдо Loraine выполнена из стекла с прозрачной крышкой. Великолепная и изящная модель, которая станет превосходным дополнением, как для вашего повседневного стола, так и праздничной сервировки. Широкое, плоское блюдо позволит красиво подать выпечки, сладости, небольшие.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо с крышкой 31х30см Loraine LR-28673

Блюда признанного американского производителя фарфора «Ленокс», коллекции «Чистый жемчуг» - это больше, чем посуда. Функциональность форм и красота ручного труда сделают эти великолепные предметы сервировки лучшим украшением стола

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 2,3л "Чистый Жемчуг&q.

Коллекция «Баклажан» — прекрасный образчик того, как бунтарство в искусстве и функционализм прекрасно дополняют друг друга: художник создаёт утилитарный предмет, в котором сошлись воедино природа, юмор и…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Bordallo Pinheiro "Ба.

Блюдо с подогревом или мармит станет незаменимым атрибутом праздничного стола и поможет Вам создать атмосферу изысканности и благородства. Оно предназначено для горячих блюд, которые подогреваются в процессе подачи. Пища…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Мармиты и блюда с крышками Regent Блюдо овальное с крыш.

Предназначено для сохранения температуры блинов перед подачей на стол. Материал: доломит. Диаметр: 23 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для блинов с крышкой "Блюмарин", 23 см

Производитель: Spode Тип: блюдо С крышкой: Да

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 30см "Голубая Италия&.

Блюда признанного американского производителя фарфора «Ленокс», коллекции «Федеральный, платиновый кант» - это больше, чем посуда. Функциональность форм и красота ручного труда сделают эти великолепные предметы сервировки лучшим украшением стола

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 1,9л "Федеральный, пл.

Красивая сервировка стола — это своего рода визитная карточка вашего дома. Белая чайно-столовая посуда может стать лучшим выбором для стильной сервировки, такой фарфор изысканно сочетается абсолютно со всеми цветами и всегда будет выглядеть празднично и торжественно. Вы.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 3л "Акцент"

«Ботанический сад» - один из самых известных, узнаваемых и коллекционируемых декоров Портмейрион. Дизайнер и основатель компании PORTMEIRION Сьюзан Уильямс-Эллис создала серию "Ботанический сад" под впечатлением гравюр цветов и…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Portmeirion "Ботаниче.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для подачи c крышкой, D=17,H=10.5см Serax, 302199.

Блюдо с крышкой позволит Вам благородно сервировать, подать к столу любое горячее блюдо, а плотно прилегающая керамическая крышка надолго сохраняет тепло, вкус и аромат. Кроме того блюдо с крышкой будет прекрасным вариантом для подачи к столу блинов, оладьев, панкейков.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо с крышкой. Арлекин

Производитель: Agness Тип: блюдо Назначение: для блинов

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для блинов с крышкой "фэмили" диаметр=2.

Производитель: Fitz and Floyd, USAВид: БлюдаКоллекция: РикамоСтрана производства: КитайМатериал: Керамика, расписанная вручнуюКоробка: Коробка гофрокартон Объем 1,7 лДлина 26 смВысота 24 смШирина 17 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой, 1,7 л "Рикамо".

Блюдо для горячего с крышкой "Dubai Gold/Silver", выполненное из нержавеющей стали и декорированное золотом, сочетает в себе изысканный дизайн с максимальной функциональностью. В кмплект входит: фарфоровое блюдо, крышка…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюда Giorinox Блюдо с крышкой "Dubai Gold/Silver&.

Красивая сервировка стола — это своего рода визитная карточка вашего дома. Белая чайно-столовая посуда может стать лучшим выбором для стильной сервировки, такой фарфор изысканно сочетается абсолютно со всеми цветами и всегда…

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Mix&Match "Акцент.

отлично подойдет для сервировки холодной закуски и горячего, разнообразных десертов и кондитерских изделий, выпечки, фруктовог

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо сервировочное с крышкой MARQUIS 7182-MR

Коллекция «Тоскана» - это современность с обликом старины, «вневременная классика». Тоскана – область в северо-западной Италии, которую считают самой красивой в стране за её пейзажи и художественную культуру. Тосканский стиль в интерьере дарит ощущение тёплого солнечног.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Gien "Тоскана" 1.

"Ленокс" - одна из ведущих компаний в США, с 1889 г производящая прекрасный фарфор, хрусталь, столовые приборы, подарки и предметы декора для дома, которые есть практически в каждой американской семье. Компания с историей более 120 лет стала первой, кто начал производит.

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 2,4л "Ханна, платинов.

Тыква, благодаря своей круглой форме, неповторимому яркому цвету и текстуре не смогла избежать изобретательного восприятия художниками «Бордалло Пинейро», которые превратили её в практичные чаши, салатники и супницы

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой Bordallo Pinheiro "Ты.

Блюдо, Royal Crown Derby, Whitehall

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо д/подачи горячего с крышкой «Вайтхолл»; фарфор; 1.

Для холодных закусок с крышкой Форма: прямоугольная Размер: 32,3 х 18,4 х 3,4 см Материал: нержавеющая сталь

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для холодных закусок TRAMONTINA 32,3х18,4 см, пря.

Блюдо для горячего с крышкой 2,3л "Осень" (Lenox (США)) по выгодной цене

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой 2,3л "Осень" (Le.

Материал: Керамика. Состав: Керамика. Посудомоечная машина: Да. Количество предметов: 2. Высота (см): 16

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Блюдо для горячего с крышкой "Баклажан" 31 см


тип: блюдо, для холодца, материал: фарфор, с крышкой, объем: 0.50 л, длина: 14 см, ширина: 14 см

Самовывоз, Почта РФ, Курьером, Логистическая компания

Elan gallery Блюдо для холодца Гранаты с пластиковой кр.


















  • Помощь
  • Самовывоз и доставка
  • Способы оплаты
  • Возврат товаров
  • Сервисные центры
  • Юридическим лицам
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Акции
  • Распродажа
  • Постоянные скидки
  • Видеообзоры
  • Галамарт FM
  • Блог
  • Мобильное приложение
  • #ПомогаемДелом
  • О компании
  • Адреса и телефоны магазинов
  • Контакты
  • Оставить отзыв
  • Вакансии
  • Поставщикам
  • Франшиза
  • Арендодателям

Подпишитесь на рассылку спецпредложений, акций и актуальных новостей

Нам важно ваше мнение

  • Помощь
  • Самовывоз и доставка
  • Способы оплаты
  • Возврат товаров
  • Сервисные центры
  • Юридическим лицам
  • Пользовательское соглашение
  • Политика конфиденциальности
  • Акции
  • Распродажа
  • Постоянные скидки
  • Видеообзоры
  • Галамарт FM
  • Блог
  • Мобильное приложение
  • #ПомогаемДелом
  • О компании
  • Адреса и телефоны магазинов
  • Контакты
  • Оставить отзыв
  • Вакансии
  • Поставщикам
  • Франшиза
  • Арендодателям

Информация, предоставленная на сайте, в том числе информация о цене товара, не является публичной офертой, определяемой положениями статьи 437 Гражданского Кодекса Российский Федерации.

Сбросить все фильтры

Категории:

  • Салатники (546)
  • Тарелки (382)
  • Столовые приборы (183)
  • Блюда (161)
  • Вазы для фруктов, конфет (99)
  • Сервизы столовые (88)
  • Сахарницы (73)
  • Солонки, перечницы и емкости для специй (60)
  • Подносы (41)
  • Одноразовая посуда (38)
  • Салфетницы (29)
  • Супники (25)
  • Креманки (14)
  • Менажницы (13)
  • Тортницы, наборы для торта (11)
  • Соусники (5)
  • Кружки (559)
  • Бокалы (170)
  • Чайники (162)
  • Стаканы (149)
  • Сервизы чайные (112)
  • Чайники заварочные (103)
  • Чайные пары (56)
  • Кувшины (43)
  • Стопки (39)
  • Наборы для спиртного (35)
  • Френч-прессы (28)
  • Турки (24)
  • Наборы для сока (15)
  • Рюмки (14)
  • Графины (12)
  • Кастрюли (477)
  • Сковороды (246)
  • Формы для выпечки (207)
  • Наборы эмалированной посуды (85)
  • Ковшики (60)
  • Казаны (49)
  • Сотейники (47)
  • Крышки для посуды (45)
  • Наборы посуды из нержавеющей стали (40)
  • Горшочки для запекания (26)
  • Дуршлаги (26)
  • Блинницы (22)
  • Посуда для хозяйственных нужд (15)
  • Пароварки (12)
  • Утятницы, гусятницы (4)
  • Скороварки (2)
  • Контейнеры пищевые (261)
  • Банки (197)
  • Термосы (78)
  • Масленки (37)
  • Хлебницы (36)
  • Бидоны (22)
  • Крышки (16)
  • Пробки, штопоры для бутылки (16)
  • Бутылки для масла, молока (8)
  • Формы для льда (7)
  • Ключи закаточные (6)
  • Фляги (2)
  • Подставки кухонные (156)
  • Доски разделочные (136)
  • Аксессуары кухонные (93)
  • Рейлинги для кухни (31)
  • Сушилки для посуды (26)
  • Бумага для выпечки (16)
  • Сита (16)
  • Фольга пищевая (12)
  • Кувшины мерные (11)
  • Ситечки для чая (11)
  • Зажигалки (10)
  • Лотки для столовых приборов (10)
  • Пакеты, рукав для запекания (9)
  • Пленка пищевая (6)
  • Пельменницы (4)
  • Ножи кухонные (159)
  • Кухонная навеска (157)
  • Наборы ножей (34)
  • Терки (31)
  • Ножеточки (14)
  • Открывалки (12)
  • Овощечистки (11)
  • Ершики для бутылок (7)
  • Прессы для чеснока (6)
  • Скалки (5)
  • Овощерезки (5)
  • Шприцы кондитерские (4)
  • Ножи для мясорубки (3)
  • Соковыжималки (3)
  • Яйцерезки (3)
  • Ножницы кухонные (2)
  • Мясорубки ручные (2)
  • Кофемолки ручные (1)
  • Ступки, пестики (1)
  • Сопутствующие товары для дистилляторов (37)
  • Дистилляторы (19)
  • Соковарки (3)



  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • .
  • 10
  • 11

Блюдо — это большая тарелка с плоским дном. Оно устанавливается в самом центре стола, может наполняться закусками, сладкими десертами, выпечкой, фруктами, мясом, рыбой и другими кулинарными шедеврами. Блюдо является незаменимым атрибутом любого застолья, так как с его помощью можно добавить практичности и элегантности в сервировку стола. Подберите интересующий товар на сайте и купите его в нашем интернет-магазине.

Какое блюдо выбрать

Правильно подобранное сервировочное блюдо украшает стол и подчеркивает старания повара. Оно должно сочетаться с другими имеющимися столовыми приборами, поэтому перед его покупкой следует тщательно подбирать изделие по форме, размеру, материалу изготовления, а также основному предназначению.

Производители посуды предлагают потребителям огромное многообразие блюд, отличающихся материалом изготовления, размерами, формами и наличием дополнительных элементов (например, ножки, крышка). Также в продаже можно встретить двухъярусные модели.

В зависимости от материала изготовления, изделия бывают нескольких основных видов:

  • керамические блюда — гармонируют практически с любыми деталями интерьера, устойчивы к перепадам температур и легко моются;
  • деревянные— экологические чистые изделия, которые могут послужить оригинальным дизайнерским решением в оформлении обеденного стола;
  • блюда из стекла — изготавливаются из прочного стекла, отличаются многообразием рельефной фактуры и насыщенными цветовыми гаммами;
  • металлические— выполнены из нержавеющей стали, практичны в использовании, устойчивы к механическим повреждениям.

Другим важным параметром подбора сервировочного блюда является его предназначение. По этому критерию изделия подразделяются:

  • для закусок;
  • для мяса;
  • менажницы;
  • для фруктов;
  • блюда с крышкой;
  • блюда для пиццы;
  • блюда для устриц и улиток;
  • универсальные.

Сервировочное блюдо в подарок

Блюда из керамики и стекла выглядят особенно стильно и изящно, являются классическим вариантом сервировочной посуды. Они послужат хорошим подарком к любому событию и найдут применение в руках любой хозяйки. Красивые стеклянные и керамические изделия в сочетании с подарочной упаковкой будут выглядеть достойно.

Купить высококачественное блюдо с доставкой можно в интернет-магазине «Порядок». У нас представлен широчайший ассортимент столовой посуды от брендов Pasabahce, Добрушский фарфоровый завод, Luminarc, Daniks и других известных производителей. На сайте вы сможете ознакомиться с характеристиками товара и заказать подходящее изделие.

Баранчик – посуда для сервировки горячих блюд, представляющая собой тарелку с высокой полусферической крышкой.

В этой публикации:

Какой баранчик выбрать для дома

Чтобы выбрать красивый и практичный баранчик (или клош – такое определение часто встречается), нужно учесть диаметр посуды, высоту колпака и материал изготовления.


Как определить подходящий диаметр и форму

Выбирая, обратите внимание, что баранчики с крышкой бывают двух видов:

  • для сервировки горячих закусок на общем столе;
  • для сервировки блюда каждому гостю.

В зависимости от задачи, выбирайте диаметр. Для порционной подачи подойдут тарелки с крышками диаметром от 9 до 22-24 см. Для сервировки стола нужны блюда диаметром от 24 см и более. Например, для стола на 4-5 человек подойдет баранчик для горячего диаметром 35 см.

Форма клоша может быть круглой или овальной. Здесь нужно подумать – какие закуски вы чаще подаете на стол? Круглые баранчики предназначены для овощей и мяса, а овальные – для птицы и рыбы. Порционные клоши, как правило, круглые.


Глубина тарелки – не мелочь. Слишком глубокое блюдо не очень удобно для некоторых горячих закусок. Но и мелкая тарелка не подойдет – жир и соки вытекут на стол. Для порционных тарелок достаточно глубины 1-1,5 см. Для сервировочных – 2-3 см.


В дизайнерских линейках встречаются баранчики на невысоких ножках, защищающих стол от контакта с горячим. Есть наборы с деревянными подставками по форме блюда.

Высота крышки не бывает лишней! Чем выше крышка, тем больше площадь для скапливания конденсата. А значит – ниже риск того, что капельки воды попадут на еду. В продуманных моделях конденсат стекает по поверхности и выдоится на края посуды, как в тажине.

В этом плане высокий сферический колпак предпочтительнее низкого и приплющенного. Преимущества невысокой крышки – компактность. Ориентируйтесь на блюда, которые планируете подавать в баранчике, и свои предпочтения. А также на расширенные возможности – например, собираетесь ли ставить тарелку с крышкой в холодильник.

На крышки должна быть обязательно предусмотрена ручка. Иначе будет проблематично открыть закуску на столе. Идеальная ручка не нагревается. Задачу термоизоляции решают применением термостойкого пластика или сплавом металлов, чередуя различные материалы.

Металлические ручки практичнее и долговечнее. Часто их делают декоративными, так как это единственное украшение повседневного клоша.

Материал – практичность и красота

Как правило, крышки изготовлены из металлов – нержавейки, бронзы, серебра. Есть клоши из керамики, фаянса и фарфора.

Чаще всего в магазинах представлены клоши из нержавеющей стали – матовой или полированной. Круглый или овальный баранчик из нержавейки привлекает небольшим весом и практичностью.


Преимущества нержавеющей стали:

  • устойчивость к высоким температурам и температурным контрастам;
  • простота ухода;
  • стойкость к неагрессивным кислотам и щелочам (зависит от вида сплава);
  • инертность – не впитывает запахи;
  • долговечность – не ржавеет;
  • прочность – не разбивается и не раскалывается.

К недостаткам можно отнести относительную капризность поверхности – после мытья посуду нужно вытирать, чтобы не образовывались пятна от капель. В этом плане практичнее матовая нержавейка.


Стальные баранчики продаются наборами из тарелки с крышкой или в виде отдельных полусферических колпаков.

Фарфоровые крышки для горячих блюд тяжелее и массивнее, но дольше сохраняют тепло. Качественный фарфор – прочный и долговечный материал. Выбирая, внимательно осмотрите поверхность на предмет целостности равномерного нанесения глазури.


Клоши из керамики, фарфора и фаянса идеально подходят для порционной сервировки. Порционные модели продаются с тарелками. В таких наборах крышка плотно прилегает к основе, благодаря специальному ободку.

Баранчики из поликарбоната – бюджетная посуда, которую вполне можно рассмотреть для повседневного применения и для дачи. Учитывая возможность использования в микроволновой печи, пластиковый клош не останется без работы.


Конечно, для праздничного стола такой выбор далеко не лучший. Учтите, что на прозрачном колпаке видны капельки конденсата. Это не всегда играет на пользу. Ведь запотевшая крышка выглядит не очень аппетитно.

Серебряные баранчики для подачи блюд – статусная посуда для особых случаев и подарка. Внешняя поверхность крышки может быть украшена рельефами, чернением, камнями. Внутри металл должен быть гладким, чтобы обеспечить гигиеничность и упростить уход.

При желании можно найти винтажные баранчики из мельхиора и бронзы, выпущенные еще в СССР. Также есть модели кустарного производства, выполненные из металлов и глины. Но важно, чтобы сплавы и материалы были пищевыми и соответствовали нормам безопасности.


Удобство отдельной крышки

Практичным хозяйкам, у которых много разной посуды, нет смысла приобретать комплект с блюдом, выгоднее купить отдельный баранчик-крышку для горячего из нержавейки. Стальной колпак подойдет для сервировки на блюде или плоской тарелке из керамики, фарфора, фаянса, стекла.


Также можно использовать порционную сковороду, поднос, деревянную подставку и даже разделочную доску соответствующей формы. Но дерево подходит лишь для некоторых закусок. Если присутствует влажность, то нужна стеклянная, керамическая или металлическое основа.


Практически универсальны фарфоровые баранчики, они сочетаются с любой посудой. Известные бренды выпускают фарфоровые и керамические баранчики для горячего в рамках своих коллекций. Если не получается найти подходящий рисунок, можно выбрать чисто белый колпак.

Что подавать на стильном блюде

Баранчик предназначен для сервировки вторых блюд и горячих закусок:

  • из мяса и птицы:
  • целых тушек курицы, куропатки, утки;
  • шашлыка;
  • овощей;
  • запеканок;
  • заливных пирогов;
  • суфле.

Все, что уместно подать на плоском блюде и накрыть, подходит для сервировки в баранчике овальной или круглой формы.


Также клош можно использовать для других задач. Например, накрывать пирожки и блины, защищать фрукты и овощи от насекомых на даче, изолировать от воздуха и запахов торты, слоеные салаты и многое другое.

Маленькие порционные баранчики с крышками подойдут для хранения в холодильнике и подачи на стол масла и сыра (вместо сырниц), мясных нарезок, колбас, рыбы. Если колпак можно использовать в СВЧ, то она защитит печь от брызг разогреваемой в тарелке еды.

Круглые баранчики с блюдом удобны в качестве тортниц и подставок под пироги и небольшие пиццы. Остатки кондитерских изделий можно накрыть, защитив от пересыхания и посторонних ароматов.

Некоторые блюда требуют поддержки определенной температуры. Например, баранина быстро застывает и становится невкусной. Здесь баранчик с крышкой уже не справится, нужен мармит с подогревом от свечи или горелки.

Читайте также: