Курица с овощами в соусе чили

Цена за упаковку. | Вес: 230 г.

Любители необычных сочитаний и фантастических вкусов точно оценят это блюд: сочное филе куриного бедра в панировке просто идеально сочетается с болгарским перцем, стручковой фасолью и свежими кабачками. Изюминка блюда – сладко-острый соус с перцем чили, соевым соусом и разнообразием специй.

Состав:

Филе бедра куриное, перец болгарский, фасоль стручковая, кабачки свежие, соус красный чили, соевый соус, масло кунжутное, крахмал картофельный, соус Мирин, соль, перец черный.

*На фотографии представлен вариант сервировки.

Курица соусе сладкий чили. Есть множество способов приготовить курицу, и в каждом из них она будет совершенно разная по вкусу. Этот рецепт курицы с соусом сладкий чили по-настоящему удивит ваших гостей, ведь это блюдо настолько быстро готовится, что может стать вашей палочкой выручалочкой на все случаи жизни.

Нежная курятина в сочетании с грибами в пикантном соусе поражает насыщенным вкусом и ароматом. Здесь одновременно присутствуют сладость и острота, создающие настоящий букет, который оценят гурманы. Для приготовления этого блюда потребуется всего четыре ингредиента и затрачивается минимум времени.

В этом рецепте используется куриное филе, но можно взять любую часть курицы, будет так же вкусно. Даже у совсем неопытной хозяйки все получится. Достаточно лишь строго следовать моим пошаговым рекомендациям.

ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ — 10 МИНУТ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 350 граммов куриного филе
• 250 граммов любых грибов
• 200 граммов сладкого перца
• 100 граммов зеленого лука.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

• Нарезаем все ингредиенты небольшими кусочками.
• Разогреваем сковороду, добавляем растительное масло.
• Обжариваем кусочки филе в течение трех минут, помешивая.
• Добавляем грибы и перец, обжариваем около пяти минут.
• Выкладываем на блюдо, посыпаем зеленым луком, подаем к столу.

Как видите, на приготовление мы затратили около десяти минут, получив при этом настоящий шедевр!

Попробовав, Вы навсегда останетесь фанатом этого быстрого и необыкновенно вкусного блюда.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понравился этот рецепт? Возможно, что понравится и вот этот: КУРИНОЕ ФИЛЕ, ФАРШИРОВАННОЕ ГРИБАМИ. Или вот такой похожий: КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С ГРИБАМИ

Очень вкусный салат, близкие оценят!)

Ингредиенты для «Курица с овощами в соусе чили»:

• Грудка куриная (одна куриная грудка) — 1 шт
• Морковь — 2 шт
• Кабачок — 1 шт
• Соевый соус — 100 г
• Соус-маринад (СЛАДКИЙ СОУС ЧИЛИ) — 150 г
• Крахмал картофельный — 300 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Курица с овощами в соусе чили»:

Берём куриную грудку, моем, режем на средние кубики, затем обваливаем в картофельном крахмале. В предварительно разогретой сковородке наливаем масло и на среднем огне обжариваем курочку. (около 10-15 минут)

Затем нарезаем соломкой морковку, кубиками кабачок. Добавляем тушить к нашей куриной грудке, посыпаем специями (для вкуса). Жарим еще 10 минут.

Когда овощи с курицей будут готовы, вливаем в сковородку соевый соус и добавляем сладкий соус чили! Тушим 3 минут и вуаля, все готово =)) Сверху я полила слегка лимончиком, получилось очень вкусно! Приятного аппетита)

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Салат "Африканская роза"

• 87
• 183
• 25245

Салат "Чили"

• 25
• 26
• 11280

Салат "Апельсиновая долька"

• 22
• 78
• 7059

Японский салат с курицей и имбирем

• 104
• 2676
• 39461

Салат "Мелодия Ташкента"

• 47
• 407
• 5197

Салатик по-праздничному

• 10
• 52
• 3024

Салат с кукурузой и адыгейским сыром

• 6
• 92
• 1322

Салат с копчёной курицей

• 0
• 78
• 10957

Салат "Изумительный"

• 2
• 41
• 7486

Попробуйте приготовить вместе

Острый салат из молодых кабачков

• 88
• 265
• 17760

Закуска из фарша "Ножки перепелиные"

• 121
• 1146
• 173772

Мусс из баклажанов по-магрибски

• 61
• 835
• 9648

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

9 февраля 2016 года larik_malasha # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Автор: MAGGI® Дата: 08.12.2018

340 ККал на 1 порцию

Красный болгарский перец

Горошек в стручках

Куриное филе, перец и стручки горошка нарежьте небольшими кусочками.

Возьмите MAGGI® НА ВТОРОЕ для быстрой обжарки. Вылейте соус на сковороду и разогрейте на сильном огне.

Добавьте куриное филе, обжарьте около 3 минут постоянно помешивая.

Добавьте болгарский перец, стручки горошка и зеленый лук. Готовьте на среднем огне около 5 минут. Готово!

Томатная паста - 1 Ст. ложка

Консервированные ананасы - 200 Грамм

Луковица - 1 Штука

Чили соус - По вкусу

Соевый соус - 4 Ст. ложки

Панировочные сухари - 2-3 Ст. ложек

Соль, перец, зелень - По вкусу

Чеснок - 3-4 Зубчиков

Кукурузный крахмал - 1 Чайная ложка

Куриный фарш - 800 Грамм

Сок от ананасов - 100 Миллилитров

Морковь - 2-3 Штук

Имбирь - По вкусу

Сладкий перец - 1 Штука

Рисовый уксус - 3 Ст. ложки

Сухое вино - 100 Миллилитров

Растительное масло - 1 Ст. ложка

1. В глубокой мисочке соедините фарш, яйцо, измельченный чеснок и панировочные сухари. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешайте все до однородности. Сформируйте небольшие фрикадельки, выложите их на решетку и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку. Запекайте около 20-25 минут до готовности.

2. Для приготовления соуса соедините томатную пасту, сухо.

Соус с Курицей и Овощами ! ! !

Цукини 2шт. (400гр.)!

Мясо куриных голеней 1кг.!

Чеснок 6 зубков!

Сладкий перец 1шт. (300гр.)!

Томаты в соку 800гр.!

Оливковое масло 4ст.л., Сливочное масло 2ст.л.!

Чёрный перец 1/2ч.л., Красный перец 1/2ч.л.!

Зелёная фасоль 300гр.!

Лук репчатый 1 головка (200гр.)!

Кинза зелёная 1 пучок!

Берём мясо куриных голеней,без костей и шкуры,режем на крупные кусочки!

Режем каким вам нравится размером фасоль,сладкий перец,цукини и лук,мелко режем чеснок,рубим кинзу!

Прогреваем вок с оливковым маслом и слегка обжариваем на большом огне фасоль,сладкий перец и лук!

Уменьшаем на средний огонь и добавляем сливочное масло и муку,жарим помешивая 2 минуты!

Курица с овощами под соусом

Стебель сельдерея - 3 Штуки

Луковица - 1 Штука

Свежая зелень - 1 Щепотка

Чеснок - 3-5 Зубчиков

Картофель - 300 Грамм

Сушеные травы - 1 Щепотка

Перец - 1 Щепотка

Соль - 1 Щепотка

Оливковое масло - 2 Ст. ложки

Морковь - 1-3 Штук

Куриное филе - 4-6 Штук (или другие части курицы)

Горчица - 1 Ст. ложка

Кленовый сироп - 1 Чайная ложка

1. Блюдо совершенно несложное, так что повторить его под силу даже начинающему кулинару. Для начала очистите овощи, нарежьте крупными кусочками и выложите в жаропрочную форму. Молодой картофель можно запекать в кожуре. Использовать в рецепт приготовления курицы с овощами под соусом можно также баклажаны, сладкий перец или брокколи, например. Добавьте сверху .

• Комментарии
• В избранное

• Грудка куриная 130 гр.
• Соевый соус Терияки 30 мл.
• Перец чили 3 гр.
• Лук репчатый 30 гр.
• Морковь 30 гр.
• Соль щепотка
• Масло растительное 20 мл.
• Лук зеленый 3 гр.
• Чеснок 3 гр.

• Вам понадобится: 20-30 минут
• География блюда:Русская
• Основной ингредиент:Грудка куриная
• Тип блюда:Обед

Для начала приготовления этой курочки в соусе Терияки нам понадобиться подготовить ингредиенты согласно рецепту.

Филе куриное нарезать длинной соломкой и замариновать в соусе.

Далее нарезать овощи. Лук репчатый полукольцами, морковь мелкой соломкой, чеснок мелким кубиком.

На разогретом растительном масле слегка обжарить овощи и перец чили.

К овощам добавить курицу с соусом Терияки, специи. Тушить до полной готовности, в конце приготовления накрыть крышкой на 3 минуты.

На тарелку выложить горкой курицу с овощами и посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты

Кускус с купицей и соусом чили

Кускус — известная многим крупа в кулинарии. Делают его из пшеницы твёрдых сортов. Как правило, в магазинах он продаётся уже пропаренный, что в разы сокращает время его приготовления.

Приготовить его можно в качестве гарнира, к мясу с овощами, его добавляют в суп и салат. Мясо и овощи для кускуса зачастую готовят отдельно. Сегодня предлагаем вам приготовить кускус с курицей и соусом чили. За счёт добавления соуса чили, блюдо получается острым, но в этом есть своя изюминка.

Подавать его кстати можно как в тёплом, так и холодном виде.

Как приготовить "Курица с кускусом и соусом чили" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления нам понадобится бедро курицы, лук репчатый, морковь, оливковое масло, соль, перец, кускус, соус чили.

1 головку репчатого лука почистить и нарезать на небольшие квадратики, 1 морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.

С филе бедра курицы (примерно 120 грамм) снять кожицу, мясо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Порезать на небольшие кусочки.

На оливковом масле (примерно 1 ст. л.) припустить лук и морковь.

Добавить кусочки курицы и соус чили (3 ст. л.).

Блюдо для любителей острого. По вкусу очень похоже на тайскую кухню. Рецепт Делии Смит

Бедро куриное представляет собой часть тушки курицы (цыпленка), а конкретнее — знаменитую ножку Буша, только без голени.

Кинза (китайская петрушка, кориандр) — пряное однолетнее растение из семейства зонтичных.

Оливковое масло традиционно входит в средиземноморскую диету, и популяции, в которых оливковое масло — обычный повседневный продукт, отличает долголетие и отменное здоровье.

Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом.

В современном мире основное применение тмин находит в кулинарии. Однако целебные свойства этого растения не забыты, и в настоящее время врачи исследуют то, как влияет на организм человека эта пряность.

Бобы фасоли были известны человечеству около 7 тысяч лет назад, их использовали в пищу инки и ацтеки, а в Европу эта культура была привезена Христофором Колумбом.

Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков.

Рецепт бульона очень прост, а готовить его можно из тех продуктов, которые находятся под рукой.

Соус табаско делается из уксуса, соли и мякоти плодов кайенского перца. Приготовление соуса табаско может занимать до 3 лет, так как до полной готовности он выдерживается в деревянных бочках.

Сладкий болгарский перец широко применяется в кулинарии. Наверное, каждому россиянину знакомо такое блюдо из него, как фаршированные перцы.

Классическая моцарелла производится из молока черных буйволиц, но также ее делают и из обычного коровьего молока. Приготовление моцареллы — процесс непростой: сначала молоко сквашивается с помощью термофильной молочнокислой культуры, затем свертывается сычужным ферментом.

Сочное куриное филе - мечта всех гурманов. Непросто приготовить куриную грудку правильно, не пересушив нежное мясо. Чтобы мясо было нежным и сочным, понадобится специальный маринад - который надежно запечатает куриное филе и не даст вытечь сокам из мясных волокон. Масляный маринад с пряными травами как раз то, что нужно! Куриная грудка получается достаточно пикантной, острой и ароматной, а главное, нежной. Как приготовить куриную грудку вкусно и быстро? Необходимо всего лишь немного усилий, ароматные специи и качественное филе. А пошаговый рецепт с фото поможет приготовить мясо легко и просто!

Ингредиенты

Для приготовления пикантной куриной грудки в фольге понадобятся следующие ингредиенты:

перец чили - 1/3 шт.; куриные грудки - 2 шт.; розмарин - щепотка; томаты сушеные измельченные - 1/2 ч.л.; соевый соус - 2 ст.л.; чабер - щепотка; томатный соус - 2 ст.л.; пажитник - 1/2 ч.л.; чеснок - 3 дольки; паприка - 1/2 ч.л.; кориандр - щепотка; соль - опционально; сушеный лук - 1/2 ч.л.; масло растительное - 2 ст.л.; базилик - щепотка.

Приготовление:

• 1 Для начала нужно измельчить перец чили и дольки чеснока с помощью специального пресса.

• 2 Добавить специи. Можно использовать пряности по вкусу или готовую смесь приправ к курице или блюдам-гриль.

• 3 Влить в маринад необходимое количество масла и соевого соуса.

• 4 Добавить несоленый и густой томатный соус и перемешать все компоненты маринада.

• 5 Куриные грудки следует промыть и тщательно обсушить. Хорошенько натереть курицу солью по вкусу.

• 6 Щедро смазать курочку приготовленным маринадом, обернуть в фольгу и - отправить духовой шкаф. Температуру стоит выставить на 200 градусов.

• 7 За пять минут до полной готовности филе необходимо полностью раскрыть фольгу и дать курочке подрумяниться. Готовое филе выложить на тарелку для подачи.

• 8 Ароматная и очень сочная куриная грудка в маринаде с чили готова! Осталось только дополнить блюдо любимым соусом. Приятного аппетита!

Золотистое куриное филе, приготовленное по предложенному рецепту, получается нежным и мягким. Корочка же выходит хрустящей и золотистой. Приготовление блюда не отнимет много времени и сил. Такая мясная закуска получается достаточно острой, поэтому идеально подойдет для тех, кто предпочитает пикантные блюда. Подавать куриное филе можно вместе с рисом, гарниром из картофель или печеными овощами.

Эта курица в кисло-сладком соусе от журнала Food Network готовится со свежим овощами в смеси соевого соуса и соуса чили с чесноком. Благодаря быстрой обжарке на сильном огне, курица приобретает поджаристую корочку и замечательный вкус даже без фритюра. Свежий апельсиновый сок в соусе и большое количество овощей обеспечивают баланс питательных веществ в этом здоровом блюде.

Читайте также:

  
• Как приготовить свиные косточки с овощами
  
• Как приготовить отварные котлеты из говядины
  
• Что приготовить из каре свинины
  
• Как приготовить индейку на сковороде с рисом
  
• Как приготовить филе индейки чтобы она была мягкой и сочной диетической