Лаваш с сосисками и сыром в духовке рецепт с фото


Из тонкого лаваша можно приготовить много блюд, например, шаверму, ленивую лазанью и даже "ленивый" торт "Наполеон". Я приготовила вкусные "пирожки" из лаваша с сосисками, сыром и маринованным огурчиком в духовке. Они получились не только сытными, но и очень вкусными. Такая закуска на "скорую руку" станет отличным перекусом в течение дня, попробуйте!

Ингредиенты

Процесс приготовления

Сосиски можно взять любые. Очистить сосиски от слюды и разрезать на две части в длину.


Огурчики нарезать на брусочки. Лучше брать огурчики такой же длины, как и длина сосисок.


Сыр нарезать на брусочки такой же длины, как нарезаны сосиски и огурцы.


Лаваш разрезать на 10 квадратов. Соединить кетчуп и майонез, перемешать. Каждый квадрат из лаваша смазать соусом из кетчупа и майонеза, оставляя края квадратов чистыми.


На уголок лаваша выложить брусочки сыра и огурца, половинку сосиски.


Края каждого квадрата из лаваша подвернуть с двух сторон, а потом свернуть рулетом. Получатся рулетики из лаваша с начинкой из сосисок, сыра и огурцов.


Противень застелить пергаментом. Рулетики из лаваша с начинкой из сосисок, сыра и огурчиков поместить на противень и поставить в разогретую духовку.


Запекать минут 15 при температуре 200 градусов (до золотистого цвета).


Лаваш, запечённый с сосисками и сыром в духовке, вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Такую закуску приготовить совсем несложно, а в результате у вас будет очень сытное и вкусное блюдо!


В современной кухне существует достаточно большое количество рецептов сосиски в лаваше с сыром. Состав каждого ограничен фантазией готовящего. В представленном далее материале будут максимально подробно разобраны несколько достаточно интересных, простых и вкусных вариантов этого кушанья.

Жареное блюдо на сковороде

Достаточно часто подобный способ приготовления этого блюда встречается как «традиционный». Для него понадобятся:


  • пачка тонкого лаваша;
  • 300 грамм сосисок;
  • сыр — 150 грамм;
  • 70 грамм кетчупа;
  • 1 куриное яйцо;
  • дижонская горчица.

Приготовление

Сделать сосиску с сыром в лаваше достаточно просто. Порядок действий следующий:

  • Сыр пропустите через мелкую терку.
  • Тонкий лаваш необходимо поделить на прямоугольники. Ширина каждого должна быть несколько больше, чем длина сосиски.
  • Каждую из заготовок смажьте тонким слоем кетчупа по всей поверхности, за исключением краев. У вас должна оставаться сухая рамка примерно по полтора сантиметра.
  • Далее тонким слоем распределите дижонскую горчицу. Если вы предпочитаете более острые блюда, то можете использовать обычную.
  • Далее на один из краев выложите подготовленный заранее сыр. Его нужно распределить широкой полосой через всю ширину лаваша, оставив по полтора сантиметра бортиков.
  • На сыр уложите очищенную сосиску.
  • Теперь осторожно сверните заготовку в рулетик.
  • Повторите процедуру с остальными продуктами, приготовив еще несколько порций.
  • В отдельную тарелку разбейте яйцо, добавьте соль и взбейте все до появления легкой пенки. При желании можно добавить специи.
  • Поставьте нагреваться сковороду с растительным маслом.
  • Теперь каждый рулетик полностью промочите в получившемся кляре.
  • Осторожно поместите заготовки на сковороду и жарьте, пока лаваш не подрумянится и не станет хрустящим.
  • Подавать сосиски в лаваше с сыром нужно сразу же, как только они зажарятся, пока они не остыли. Хотя в некоторых случаях допускается и обратное.

Домашняя шаурма


В этом случае подразумевается лаваш в духовке с сосисками и овощами, на манер достаточно распространенного блюда кухни быстрого питания. Для его приготовления понадобятся:

  • 2 тонких лаваша;
  • 6 сосисок;
  • 200 грамм корейской моркови;
  • 100 грамм капусты;
  • 4 ст. ложки майонеза;
  • головка красного лука;
  • 3 веточки зелени;
  • 150 грамм сыра твердых сортов;
  • 2 ст. ложки растительного масла;
  • 2 ст. ложки кетчупа.

Как приготовить блюдо?

В первую очередь подготавливают овощи. Для начала:

  • Лук нарезают мелкими кусочками.
  • Зелень и капусту мелко шинкуют.


  • Сыр пропускают через маленькую терку.
  • Сосиски обжаривают на масле до румяной корочки.
  • В отдельной мисочке смешайте соус для сосиски в лаваше с сыром. Для этого перемешайте друг с другом майонез и кетчуп. Добавьте специй.
  • Теперь поделите лаваш на две части.
  • Каждую часть намажьте соусом. Потом положите морковь, зелень и лук.
  • Сверху постелите полоску сыра и на него поместите сосиску.
  • Теперь сверните заготовку в рулет и отправьте сосиски с сыром в лаваше готовиться в прогретую духовку на 5 минут.

Сосиски в лаваше с картошкой и сыром


Это достаточно интересный вариант блюда, но в то же время весьма распространенный и вкусный. Для него понадобятся:

  • 4 армянских лаваша;
  • 12 сосисок;
  • 500 грамм холодного картофельного пюре;
  • 150 грамм сыра твердых сортов;
  • 4 ст. ложки растительного масла.

Как сделать блюдо?

Как реализовать рецепт с тонким лавашом, картофелем и сосисками? Сначала нужно обработать самый долго готовящийся ингредиент — картофель. Для этого:

  • Корнеплоды помойте, почистите, поделите на небольшие кусочки и отправьте вариться. Не забывайте в процессе удалять пенку.
  • Как только картошка сварится, слейте воду и приготовьте из нее пюре. Затем уберите его в холодильник, чтобы оно остыло и стало твердым, так вы сможете придавать ему необходимую форму.
  • Сыр обработайте на крупной терке.
  • Лаваш поделите на квадратики, ширина которых на сантиметр с каждого края больше, чем длина сосиски.
  • Разложите на каждом из них картофельное пюре. Разровняйте его так, чтобы с краев оставалась небольшая рамка (примерно сантиметр).
  • На картофель, с одного из краев, выложите полоску из сыра.
  • На него поместите сосиску.
  • Теперь осторожно сверните заготовку в рулетик. Следите за содержимым, оно не должно вываливаться.
  • Повторите указанные действия с оставшимися ингредиентами, таким образом сделав дополнительные порции.
  • На противень для запекания постелите пергамент. На него разместите рулетики. Каждый из них смажьте растительным маслом.
  • Прогрейте духовой шкаф до 180 градусов и отправляйте сосиску в лаваше с сыром и картофелем запекаться. На это уйдет порядка 10 минут.
  • После приготовления дайте рулетикам слегка остыть и сразу подавайте на стол.

Ингредиенты

Лаваш тонкий (длинный) - 1 шт.

Сыр твердый - 100 г

Томатный соус - 1 ст.л.

Зелень - 3-4 веточки

  • 219 кКал
  • 20 мин.
  • 5 мин.
  • 25 мин.

Фото готового блюда


Пошаговый рецепт с фото

Горячая закуска из лаваша всегда актуальна, будь то завтрак, ланч или простой перекус в течение дня. Приготовить такую закуску проще простого, а результат порадует всех домашних от мала до велика. Обязательно добавьте в такой рулет что-то кислое, и если в доме нет каперсов, их смело можно заменить на маринованный огурчик. Экспериментируйте, это просто, быстро и очень вкусно!

Продукты для приготовления рулета из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в духовке подготовьте по списку. Зелень помойте, обсушите. Смешайте до однородности любимый томатный соус и майонез - это будет соус.


На ровной поверхности разложите лаваш, смажьте его тонким слоем соуса, посыпьте нарезанными мелким кубиком сосисками.


Черемшу и свежую зелень мелко порубите, посыпьте ими лаваш с сосисками.


Натрите твердый сыр на крупной терке, нарежьте помидор мелким кубиком. Если помидор водянистый, тогда удалите семечки. Посыпьте ими всю поверхность лаваша, выложите каперсы или маринованный огурчик.


Скрутите лаваш рулетом, разрежьте на две порции, положите на противень. Запекайте рулет из лаваша с черемшой, сыром и сосисками в горячей духовке при 180 градусах 7-10 минут.


Готовый рулет из лаваша подавайте горячим, сразу же после приготовления.


Всем привет, в этом ролике я приготовил закуску к фильму, а именно сосиски в лаваше. Получилось вкусно и аппетитно. Данной закуской можно перекусить во время просмотра фильма.

Ингредиенты для «Закуска "Сосиски в лаваше"»:

  • Сосиска — 4 шт
  • Лаваш (Тонкий лаваш) — 1 шт
  • Перец болгарский (красный) — 1 шт
  • Сыр твердый (Можно и меньше) — 150 г
  • Майонез — по вкусу
  • Кетчуп — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1213.5 ккал
белки
63.2 г
жиры
40.1 г
углеводы
156.9 г
Порции
ккал
303.4 ккал
белки
15.8 г
жиры
10 г
углеводы
39.2 г
100 г блюда
ккал
173.4 ккал
белки
9 г
жиры
5.7 г
углеводы
22.4 г

Рецепт «Закуска "Сосиски в лаваше"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Пирог «На скорую руку»

  • 66
  • 234
  • 22366

Хек в лаваше

  • 6
  • 96
  • 1609

Завтрак великана

  • 98
  • 390
  • 35013

"Нежданные гости"

  • 29
  • 227
  • 17019

Вкусный ланч в школу

  • 21
  • 184
  • 9976

Быстрый горячий завтрак "Ёка"

  • 28
  • 266
  • 13086

Мешочек с грибами к новогоднему столу

  • 14
  • 82
  • 1475

Вариация на тему ачмы

  • 16
  • 70
  • 32161

Мясной торт из тортильи

  • 1
  • 97
  • 1482

Фотографии «Закуска "Сосиски в лаваше"» от приготовивших (1)


Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы




2 апреля Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)





12 марта Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)


12 марта специалист # (модератор)


12 марта Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)


12 марта специалист # (модератор)


12 марта Nicolas-Blog-2 # (автор рецепта)


12 марта специалист # (модератор)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Готовка: 10 минут


Предлагаю рецепт вкуснейшего варианта для завтрака или перекуса – сосиска с сыром в лаваше. Такая закуска не только утолит голод, но и прекрасно дополнит чашечку чая или кофе. Результат приятно порадует: сверху румяный, хрустящий лаваш, внутри тягучий сыр и вкусная сосиска – просто и вкусно!

Помимо прочего добавим для аромата немного укропа, вы можете также добавить специи по своему вкусу.

Ингредиенты


  • Лаваш тонкий - 150 г
  • Сосиски - 3 шт.
  • Сыр твердый - 100 г
  • Укроп - 15 г
  • Соль - 2 г
  • Масло растительное - 1 ст. л.

Как приготовить сосиски в лаваше с сыром


Подготовить тонкий лаваш, разделить его на три части. Твердый сыр натереть на средней терке, разделить на три части. Посыпать сыром лаваш.


Укроп сполоснуть и просушить. Нарезать укроп мелко и посыпать сыр.


На край лаваша уложить сосиску. По желанию посыпать заготовку специями.


Свернуть лаваш рулетом. Аналогично поступить со всеми заготовками.


Сковороду разогреть и смазать маслом. Выложить лаваш, жарить с обеих сторон по 2-3 минуты.


Сосиски с сыром в лаваше готова. Готовую закуску подавать к столу сразу.

Если у вас дома есть картофель, то можно приготовить сосиски с картошкой в лаваше.






  • Поделиться
  • Pinterest
  • Print

Похожие рецепты

Оставить комментарий к рецепту

Сейчас обсуждают

  • Виктория к записи Куриные котлеты с пшеном на сковороде
  • вера к записи Свиная грудинка в мультиварке
  • Анастасия Бондаренко к записи Тонкие блины на молоке
  • Julа к записи Тонкие блины на молоке
  • Марина к записи Соус из запеченных баклажанов

Интересные статьи

Кулинарные рецепты с фотографиями: рецепты на каждый день, на праздник и просто, чтобы порадовать любимого человека.


Часто перед хозяйками стоит вопрос — Что приготовить на завтрак? Что сделать, что бы это было вкусно, быстро и понравилось всей семье? Сегодня, мы хотим предложить один из вариантов быстрого и оригинального завтрака — сосиска в лаваше с сыром. Делается просто элементарно, вкусно и сытно. Хорошая альтернатива приевшимся бутербродам.

Сосиска в лаваше — вкусный завтрак

Такие сосиски отлично подойдут не только для завтрака, их можно брать с собой в путешествие, в дорогу или же на пикник. Такие сосиски очень удобны для перекуса в дороге, так как сразу представляют собой три в одном и хлеб и мясная сосиска и вкусный соус. К тому же удобно есть, не нужны приборы.

Ингредиенты:

лаваш армянский – 2 листа;

сосиски – 6 штук;

сыр твердый – 100 грамм;

зелень – по желанию.

кунжут — 1 ст. ложка


Рецепт сосиски в лаваше:

Лаваш нарежьте на полоски, чтобы они были шире, чем сосиска. Теперь нужно смазать лаваш кетчупом. Можно сделать вкусную смесь из кетчупа, сметаны и горчицы (2 части кетчупа, 1 часть сметаны и 1 часть горчицы).


Сыр натрите на мелкой терке. Выложите часть сыра на лаваш.


Кладем сосиску с одного края лаваша.


Аккуратно скручиваем лаваш рулетиком.


Разбиваем яйцо и выливаем его в небольшую мисочку. Яйцо взбиваем венчиком или вилкой. Кулинарной кисточкой сверху смазываем лаваш взбитой смесью.


Смазанные сосиски в лаваше посыпаем кунжутом.


Готовые «упакованные в лаваш» сосиски выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой. нагреваем предварительно духовку. Выпекаем 15 минут при 200 градусах.


Наша сосиска в лаваше готова! Можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Можно брать с собой в дорогу или на пикник.


Возможно вас заинтересует рецепт — Начинки для рулета из лаваша

Сосиска в лаваше с сыром не только сытное, но и очень простое блюдо. Продукты для приготовления рулета из лаваша самые простые и доступные, а процесс готовки не доставит кулинару хлопот. Любители бутербродов и других сытных угощений по достоинству оценят вкус рулета из лаваша с сосисками и сыром!


Рецепт сосиски в лаваше

Время приготовления: 20 minutes

Ингредиенты

  • 350 г сосиски
  • 2 листа лаваш
  • 100 г перец сладкий болгарский
  • 1 пучок петрушка
  • 100 г сыр твердый
  • 1 ч. л. паста васаби
  • 100 г майонез
  • 100 г паста томатная

Пошаговый рецепт с фото


Как приготовить сосиску в лаваше с сыром

1. Взять подготовленный лаваш. Распределить его на сухой ровной поверхности. В отдельной чашке смешать: майонез, соус, вассаби. Должен получиться однородный соус.


2. Лаваш промазать готовым соусом. Для этой цели подойдет ложка либо лопаточка. Нижнюю часть лаваша оставить сухой, это примерно, 10-15 сантиметров.


3. Сосиски порезать мелкими кубиками. Распределить сосиски ровным слоем на лаваше. Вместо сосисок подойдет любая колбаса без жира.


4. Посыпать сверху мелко порезанным перцем, измельченной зеленью и тертым сыром. С оставшимся, вторым листом лаваша и начинкой проделать то же самое.



5. Завернуть осторожно рулет. Готовый рулет порезать на порционные куски.


хот-дог в лаваше или шаурма с сосиской

из капусты, майонеза, лука, соль, перец делаем салатик

лаваш режем на 4 части


Сосиска в лаваше на шпажке.

Специи по вкусу, я брала перец молотый

Масло растительное для жарки

В яйцо добавляем специи. Взобьём его маленько. Нарезаем лаваш на полоски шириной с сосиску. Смазываем лаваш яйцом и заворачиваем в него плотно сосиску. Нарезаем на кругляшки шириной 2-3 см. Аккуратно нанизываем наши сосиски на шпажку штук по 5-6. Обжариваем на среднем огне с 4 сторон. Приятного аппетита.


Сосиски в лаваше в мультиварке

Томатная паста - 4 ст. л.

Сыр твердый - 100 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Что нам может понадобиться из продуктов.

Лаваш аккуратно режем на 4 части.

Обильно смазываем томатным соусом.

Разрезаем сосиску вдоль, раскладываем на листы лаваша заворачиваем.


Лаваш с сыром и сосисками

Сосиски 300 грамм

Сыр плавленый 300 грамм

На середину лаваша кладём один ломтевой сыр "Президент", на сыр кладём сосиски нарезанные кружочками и сверху закрываем ещё ломтиком сыра, сворачиваем в конверт. Два яйца разбиваем в тарелку добавляем ложку молока и перемешаем. Конвертик лаваша обволакиваем в яйце и обжариваем с обеих сторон на сковороде.


Сосиски в лаваше с картошкой

Сосиски маленькие - 6 Штук (или три большие)

Сыр твердый - 80 Грамм

Лаваш тонкий - 2 Штуки

Масло растительное - 3 Ст. ложки

Картофельное пюре - 200 Грамм

1. Лаваш расстилаем, распределяем по всей поверхности равномерно картофельное пюре. Сверху - тертый на терке сыр.

2. Выкладываем на край сосиску, сворачиваем в рулет. Обжариваем на растительном масле со всех сторон.


Сосиски в лаваше жареные

Сосиски - 2-3 Штук (по одной на человека)

Соус - 1 По вкусу (сливки, сметана, майонез, томатная паста)

Сыр твердый - 50 Грамм

Лаваш тонкий - 1 Штука

1. Лаваш расстилаем на доске. Чтобы не крошился - можно немного его подержать над паром, станет пластичнее. Смазываем его соусом на ваше усмотрение, посыпаем обильно тертым сыром.

2. На краешек выкладываем сосиску, сворачиваем рулет. У меня было четыре маленьких сосиски, - с разных сторон лаваша начинаем заворачивать, а посередине обрезаем.


Сосиски в лаваше в духовке

Сосиски - 3-4 Штук

Майонез - 3 Чайных ложки

Лук зеленый - 2 Штуки

Сыр твердый - 100 Грамм

Лаваш тонкий - 1 Штука

Масло растительное - 2 Ст. ложки

Огурцы маринованные - 2 Штуки

Специи - По вкусу

1. Лаваш расстилаем, делим на одинаковые кусочки по количеству едоков. Смажем каждый майонезом, выкладываем на все: кусочки огурца и сыра, а также зеленый лук. Специи - по вкусу.

2. Заворачиваем в тугие рулетики и выкладываем в форму для запекания. Сбрызнем сверху маслом и посыплем травами. Выпекаем 15-20 минут, пока не зарумянятся сверху.


Трубочки из лаваша с сосиской и огурцом

Морковь по-корейски - 70 г

Сосиски - 3 штуки

Армянский лаваш - 1 штука

Огурцы - 2 штуки

Разрезать лаваш на 6 частей (подобие квадратов или прямоугольников).

Каждую часть лаваша чуть смазать майонезом.

Огурцы разрезать вдоль на 4 части.

Отварные сосиски разрезать вдоль пополам.


Сосиска в лаваше

Сосиски - 2-3 Штук

Зелень - 50 Грамм

Помидоры - 2-3 Штук

Лук-порей - 1 Штука

Соленые огурцы - 2-3 Штук

Кетчуп - По вкусу

Порей помойте. Используем только зеленую часть.

Режем кубиками мелко и обжариваем.

В духовке запекаем сосиски совсем недолго, чтобы только верх взялся. Кстати, можно просто тоже на сковороде обжарить или в микроволновке.

Мелко режем огурцы.


Cосиски в лаваше с сыром

Сосиски - 6-7 Штук

Майонез - По вкусу

Сыр плавленый - 1 Штука (упаковка (ломтиками))

Желток - 1 Штука

Зелень - По вкусу

Кунжут - 1/3 Штуки (пакета)

Горчица - По вкусу

Сосиски надрезаем по краям на четыре части. Надрезы делаем по 2-3 см. Лаваш нарезаем полосками длинной 20 см, чтобы края сосиски выглядывали из под лаваша. Каждую полоску смазываем майонезом и кладем на нее ломтик сыра. Закручиваем в полоску лаваша сосиску, скрепляем все зубочисткой.

Взбиваем один желток, смазываем им сосиски в лаваше и обваливаем их в кунжут.


Сосиска в тесте "Бодрячком"

Сыр твердый - 20 г

Пюре картофельное - 2 ст. л.

На лаваш намазываем картофельное пюре.

Посыпаем твердым сыром.

Так как готовила для ребенка, то и сосиски купила детские.

Кладем сосиску на лаваш.

Честно говоря, думала, что из моего лаваша выйдет одна порция, но оказалось, что это на две сосиски (ну или на четыре маленьких).


Пикник красиво, или сосиски в лаваше

Ромашки из моркови

Хризантема из пекинской капусты

2 деревянных шампура

Лилия из моркови

Сосиски маленького размера-2 шт.

Лаваш армянский - 2 длинных полоски шириной 2 см.

Ножницами, или ножом для пиццы вырезаем полоски из лаваша, длиной во весь лист, шириной 1,5-2 см (чтобы совпало с толщиной сосиски).

Оборачиваем получившейся лентой сосиску: кончик лаваша кладём на конец сосиски, придерживаем пальцем, а другой рукой закручиваем всю полоску вокруг, до другого конца. Плотно держим, чтобы не развалилось.

Протыкаем сосиску насквоз.


"Патроны"c сосисками кроха ТМ Окраина

Масло сливочное — 30 г,

Картофель средний — 2шт.,

Сыр плавленный копченый — 50 г,

Растительное масло — для жарки

Сосиски кроха ТМ Окраина — 6 шт.,

Перец черный молотый,

Лаваш тонкий — 1 лист,

1. Картофель очистить, отварить и сделать пюре.

2. В картофельное пюре добавить сливочное масло, молотый перец и тщательно перемешать.

3. Лаваш нарезать на прямоугольники, шириной в сосиску, а длиной 10-12 сантиметров.

4. Затем, на каждый кусок лаваша положить немного картофельного пюре и размазать ложкой по всей поверхности тонким слоем.


Хрустящий лаваш с начинкой

Ингредиенты, которые понадобятся.

Зелень помыть, порезать.

Лаваш разрезать на 3 части.

Смазать лаваш кетчупом и посыпать зеленью.

Сосиски разогреть в микроволновке, разрезать пополам, выложить на лаваш.


Сосиски в рулете из лаваша

Шампиньоны - 200 г

Сыр твердый - 150 г

Масло сливочное - 50 г

Начнём с приготовления грибной начинки. Измельчить грибы, лук.

Жарим грибы на сливочном масле, до полуготовности. Добавим специи (у меня "Хмели-сунели" и "Смесь перцев"молотая), соль. Всыпаем лук, и жарким до готовности.

Измельчаем сыр. Трём соленый огурец или нарезаем колечками маслины. Разрезаем лист лаваша на 4 части. Чистим сосиски. Вот и вся предподготовк.


Сосиски в картофельно-сырной шубке

Сосиски - 6 Штук

Сыр твердый - 100 Грамм

Картофельное пюре - 200 Грамм

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Заранее приготовьте картофельное пюре, отварив несколько картофелин в подсоленной воде, а затем разомните ее в пюре вместе со сливочным маслом.

Лаваш порежьте на прямоугольники шириной равной длине сосиски и длиной примерно 20 см.

На первый кусок лаваша намажьте картофельное пюре тонким слоем, сверху присыпьте сыром, на.


Сосиски, батат и цукини в тонком лаваше с хумусом и табули

Оранжевый батат - 400 г

Говяжьи сосиски - 4 штуки

Сладкий соус чили - по вкусу

Цукини - 1 штука

Армянский лаваш - 4 штуки

Оливковое масло - 1 столовая ложка

Разогрейте гриль. В миску налейте оливковое масло, посолите и добавьте нарезанный тонкими кружками батат и нарезанные на 4 части цукини. Аккуратно перемешайте и выложите одним ровный слоем на гриль. Жарьте 5 минут, затем переверните и готовьте еще 5 минут до мягкости. Переложите на тарелку.

Жарьте сосиски на гриле 10-12 минут, перевернув 1 раз до золотистой к.

Читайте также: