Национальное мясное блюдо казани


Только познакомившись с традиционной татарской кухней ближе, можно уверенно сказать, что поесть в Казани. Но большинство путешественников едут в Татарстан впервые, а потому бывают в некотором замешательстве. Конечно, в Казани можно спокойно найти и борщ и пельмени, да даже бургеро-фастфуд продается на каждом углу, но когда у региона такая богатая своя национальная кухня, грех не отведать ее вкуснейших блюд. В этой статье десятка самых популярных и любимых нами татарских вкусностей.

1. Эчпочмак

На одной из экскурсий по Казани гид нам сказал: «Если хотите говорить, как местные, то везде меняйте «ч» на «щ», и у вас сразу появится татарский говор». И надо же, совет этот работает! Приходите в любой ресторанчик или магазин и говорите: «Один эщпощмак», тыкая пальцем на витрину, где лежит треугольник из теста с картошкой и мясом :) Продавцы были уверены, что мы местные, так нам сами и говорили, слишком уж «по-татарски» произносим))
Сколько стоит выпечка эчпочмак в Казани: 35 руб. за 1 шт.

2. Токмач — Суп с домашней лапшой

Наверное, я никогда не забуду как в старом деревянном домике моей прабабушки еще на печи варилась огромная кастрюля (на всю татарскую семью — ого-го сколько!) ароматного золотистого куриного супа с домашней лапшой.


Честно говоря, ничего вкуснее тогда в деревне я не ела. Токмач — так называется этот суп. Готовить его правильно умеют только истинные татары, потому в Казани просто нельзя не попробовать татарский суп с лапшой.
Сколько стоит порция супа Токмач в Казани: 65 руб. за порцию 250 грамм.

3. Кыстыбый

Кыстыбый — это пресная лепешка, похожая скорее на лаваш (мне больше напоминает индийские чапати), которая складывается пополам, а внутри начинка. Традиционно это была каша, но сейчас чаще всего в кыстыбый кладут картофельное пюре, а порою и творог. В последнем случае это скорее десерт, нежели полноценное блюдо.
Сколько стоит кыстыбай в Казани: 64 руб. за 1 шт. 170 грамм.

4. Олеш с говядиной

Это очень густой и наваристый суп на говяжьем бульоне. Иногда бульон даже сливают и получается блюдо из вареных овощей и больших кусков мяса. В Казани нам под таким названием подавался суп, а не просто отварной набор :)


Суп вкусный и невероятно сытный. Даже ребенок оценил, хотя с большой опаской относится к новым блюдам.
Сколько стоит порция супа олеша с говядиной в Казани: 120 руб. за порцию 250 грамм.

5. Конина по-татарски

Готовить конину пошло из глубокой древности, ведь предки татар были кочевниками. Из-за постоянных переездов времени на готовку практически не было, да и много ли можно найти на новом месте за короткое время… Так что готовили они то, что было под рукой — жарили или тушили конское мясо на кострах во время стоянок.
Сколько стоит порция тушеной конины с овощами в Казани: 550 руб. за порцию 450 грамм.

6. Тутырма

Тутырма — это домашняя колбаса, которая может быть сделана как из баранины, так и из телятины, часто мясо «разбавляют» крупой — рисом, гречей.


Подается тутырма обычно в горячем виде вместе с гарниром, а также со свежими овощами. Это татарское блюдо, как правило, едят на ужин.
Сколько стоит шафран с яблоками в Казани: 360 руб. за порцию 150 грамм.

7. Губадия

Губадия — любимое блюдо моей мамы, и она его даже готовит под настроение, хотя мы татарские блюда в доме практически не едим. Несмотря на то, что блюдо это довольно популярное и даже относительно вкусное (пирог с начинкой из риса и изюма), я отношусь к нему предвзято. Из детства помню, что татарские родственники готовили его на похороны. Сама губадия тут, конечно, не причем, просто почему-то на похоронах в Татарстане принято есть сладкое. В общем, надеюсь больше ни у кого нет таких личных загонов, как у меня, и аппетит я никому не испортила… Хороший вкусный пирог, что еще нужно? =)
Сколько стоит губадия в Казани: 50 руб. за порцию 100 грамм.

8. Чак-чак

В детстве каждый выходной мы с семьей ходили к «чайной бабе» — так я маленькая прозвала бабушку по маминой линии, потому что она наливала мне горячий чай из самовара, а чтобы я не обожглась, давала блюдечко. Так я и пила чай, как барыни на старинных картинах — прихлебывая из блюдца =)


К чаю частенько стряпался сладкий медовый чак-чак. Если башкирский чак-чак состоит из более крупных «кусочков», то татарский чак-чак очень мелкий и напоминает «муравейник», склеенный застывшим медовым сиропом, при раскусывании которого внутри словно воздушное тесто.
Сколько стоит чак-чак в Казани: 23 руб. за порцию 50 грамм в кафе и столовых, от 500 руб за 1 кг в магазинах.

9. Шафран с яблоками

По сути это яблочный пирог и купить его можно в любом кафе или пекарне. Нежное тесто и ароматные яблоки делают это блюдо отличным десертом к чаепитию. Удивительно, что есть такая выпечка с яблоками, как шарлотка или штрудель, и вот еще шафран на букву «ш» добавился, но несмотря на похожие ингридиенты он заметно отличается от других блюд с яблоками.
Сколько стоит шафран с яблоками в Казани: 30 руб. за порцию 250 грамм.

10. Каймак-перемяч

Если по-простому, то это сметанник, так он чаще и указывается в меню, татарское его название дублируется редко. Очень вкусный десерт, похожий на нежное пирожное. Это опять же пирог, правда открытый, но с начинкой из сметаны или каймака (молочный продукт, обычно густые сливки).


Блюдо отчасти напоминает чизкейк, но если в этом аналоге используется очень жирный творог, то в татарском сметаннике взбивается сметана до такой густоты, что становится очень плотной, но при этом тает во рту.
Сколько стоит сметанник каймак-перемяч в Казани: 44 руб. за 125 грамм.

* Цены в статье указаны средние, взяты в кафе и столовых Казани, которые мы лично посетили в 2020 году. Если заглядывать в дорогие рестораны, то эти же самые блюда будут стоить на порядок выше.

Надеюсь, после этой статьи вопрос, что поесть в Казани из национальной кухни, отпал сам собой :) Потому что татарская кухня настолько разнообразна и вкусна, что голодным здесь точно невозможно остаться. А если учитывать, что цены на порции такие, каких я не видела давным-давно ни в одном российском городе, то тут бы лишних килограммов после поездки в Казань не набрать ;)
(!) СКИДКИ НА ЖИЛЬЕ В КАЗАНИ

Ниже наш список скидочных купонов и сайтов, которыми мы всегда пользуемся, чтобы сэкономить на отелях и аренде квартир в Казани и других городах:
• Сервис RoomGuru помогает найти лучшую цену за ночь в отеле. Разница порою достигает несколько тысяч рублей.
• Купон на 32$ для аренды квартиры в Казани и других городах всего мира. Применяется автоматически при бронировании от 69$.

Блог сервиса краткосрочной аренды жилья «Квартирка»

Кулинарное искусство татарского народа богато своими национальными и культурными традициями, уходящими в глубь веков. Что попробовать в столице Татарстана Казани? Посмотрите наш список!

Мед

Собранный пчелами, этот сладкий тягучий продукт отличается особым уникальным составом и приносит огромную пользу организму человека. Обладая массой полезных свойств, мед приходится настоящим спасением в осенне-весенний сезон простудных заболеваний. А многообразие медоносных растений татарского края дарит меду уникальный вкус и аромат.


Кумыс

Кисломолочный напиток изготавливаемый в большинстве случаев из кобыльего молока. По вкусу — приятный, освежающий, кисловато-сладкий пенистый. Считается, что кумыс обладает лечебными свойствами: это средство для восстановления сил при авитаминозе, физическом истощении, нервных болезнях.


Чак-чак

Готовят из мягкого теста, сделанного из пшеничной муки высшего сорта и сырых яиц. Формируются тонкие короткие палочки, по форме напоминающие вермишель, или шарики величиной с кедровый орешек, обжариваются во фритюре (в казане), а затем поливаются горячей массой, приготовленной на основе мёда.


Эчпочмак

Татарское и башкирское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого или пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса и сыра, но, как правило, используют начинку из баранины, телятины и лука. Особенностью эчпочмаков является не сколько форма, сколько начинка: их начинку кладут в печь для запекания блюда абсолютно сырой, в отличие от прочих изделий. Пирожок делают как на молоке, так и на кефире. Тесто делают из пшеничной и ржаной муки.


Казылык

Традиционная колбаса из конины, считающаяся деликатесом. Изготавливается путем набивания натуральной конской кишки конским мясом с ребер, причем набивают не фаршем, а крупными кусками мяса. Упортребляется в разных видах — сырокопченом, вареном, вяленом, отварном. У казахов, как правило, принято есть казылык в вареном виде, у татар — в сыром.


Шулпа (шурпа)

В переводе с татарского языка означает «бульон». Главная особенность супа шурпа в том, что за основу берется насыщенный мясной бульон, который должен быть прозрачным и золотистым. Как правило, это бульон из домашней птицы или говядины, но допускается и добавление разного вида мяса. В бульон обычно кладут крупно порезанный картофель, морковь, лук, зелень. Традиционно подается на стол в глиняном горшочке с деревянной ложкой или в глубокой суповой тарелке.


Жилье в Казани снимайте на «Квартирке»: у нас на сайте 1900 объявлений о сдаче со средней ценой 1400 руб. в сутки. Вы обязательно найдете подходящее именно вам!

А вот тут мы советуем, что посмотреть в Казани. Или вас больше красивые виды интересуют?


Привет, друзья. На связи блоггер Казанец. Приезжая в Казань, туристы первым делом хотят попробовать блюда татарской кухни — ведь где еще можно поесть сладкий чак-чак с медом, сытные треугольники и ароматный травяной чай с молоком.

Да и нам, местным, тоже периодически хочется вспомнить вкус родных блюд. Но тут главное найти хорошее заведение, чтобы знакомство с татарской кулинарией было на высшем уровне.

Специально для вас собрал лучшие заведения, которые советую всем гостям, приезжающим посмотреть Казань.

Оглавление статьи:

10 лучших заведений с национальной татарской кухней в Казани

В подборке я собрал национальные рестораны и кафе с татарской кухней, сначала идут популярные рестораны, далее — классные недорогие кафе с привлекательным интерьером и вкусной кухней.

1. Ресторан «Чирэм»


После прогулки по Кремлевской набережной советую заглянуть в Чирэм — очень уютное заведение на набережной с шикарным интерьером: стены похожи на настоящую оранжерею, а на потолке висит люстра из 300 чугунных горшков.

Готовят тут все татарские блюда по старинных технологиям, а для любителей чая подадут огромный самовар.

Гостеприимство заведения всегда на высоте, так что самых требовательных сразу веду сюда — знаю, что тут даже они останутся в восторге.

Адрес: ул. Федосеевская, 1 (на территории Кремлевской набережной)

Тел. +7 (843) 590-55-96 — бронь столика, инфо

Время работы: с 12:00 — 00:00

2. Ресторан «Туган Авылым»


В аутентичном заведении в стиле татарского деревенского дома можно не только попробовать национальную кухню, но еще и сходить в баню, на мастер-класс по выпечке треугольников, а для детей тут есть отдельная площадка с развлечениями.

Еще тут стоит самый большой памятник треугольнику, с которым можно сделать классную фотографию для инстаграма. Отличное место для тех, кто хочет полностью окунуться в историю и почувствовать себя зажиточным татарином.

Адрес: ул. Туфана Миннуллина, 14/56

Тел. +7 (843) 202-21-94 — бронь столика, инфо

Режим работы: с 11:00 — 00:00, пт-сб с 11:00 — 01:00

3. Ресторан «Татарская усадьба»


Это целый ресторанный комплекс, так что тут вы можете не только есть, но и жить, изучать историю республики, купить сувениры и даже познакомиться с местными животными.

Блюда тут пекут в настоящей дровяной печи, поэтому мясо получается очень сочным и ароматным, всем мясоедам на заметку.

Местные повара часто берут призовые места на конкурсах, а в усадьбу заходят официальные делегации, поэтому хорошее соседство вам тут обеспечено.

Адрес: ул. Ш. Марджани, 8

Тел. +7 (987) 225-04-33 — бронь столика, инфо

Время работы: пн-чт, вс: 11:00 — 00:00; пт-сб: 11:00 — 02:00

4. Ресторан «Рубаи»


Здесь хорошо сочетаются татарская, узбекская и уйгурская кухни, так тут вам точно гарантировано полное погружение в мир восточной кулинарии.

Из местных фаворитов могу посоветовать салат с уткой, яблоками и сельдереем, суп из телятины или баранины, томлёное мясо с овощами.

Да и интерьер тут весьма интересный: восточные шатры, ковры ручной работы и резной потолок можно рассматривать бесконечно.

Адрес: ул. Профсоюзная, 23/12

Тел. +7 (843) 292-64-64 — бронь столика, инфо

Время работы: пн-чт, вс: 11:00 — 23:00; пт-сб: 11:00 — 00:00;

5. Ресторан «Дом татарской кулинарии»


Будете гулять по Баумана, обязательно загляните в это заведение — его можно считать эталоном татарской кухни, так как открыл его главный татарский кулинар Юнус Ахметзянов.

Все блюда тут готовятся по его рецептам, а перед выходом можете купить его кулинарную книгу в качестве хорошего сувенира или радовать своих близких дома.

Советую заходить сюда ближе к вечеру — в это время в зале начинает играть живая музыка и часто проводят кулинарные мастер-классы.

Адрес: ул. Баумана, 31/12

Тел: +7 (843) 292-70-70 — бронь столика, инфо

Время работы: пн-вc с 11:00 — 23:00

Инста: @dtk_kzn

6. Ресторан «Биляр»


Ресторан напоминает уютный татарский дом с дровами, настоящей печью и теплыми коврами.

Тут вам нальют густого мясного бульона, подадут пышные треугольники и ароматную губадию, как будто их только что заботливо приготовила ваша татарская бабушка.

В общем, приходите, располагайтесь поудобнее и наслаждайтесь всеми благами татарской кухни.

Адрес: ул. Бутлерова, 31

Тел. +7 (843) 264-65-65 — бронь столика, инфо

Время работы: пн-вс c 10:00 — 23:00

7. Кафе «Азу»


Еще одно хорошее и недорогое самобытное заведение в стиле татарской избы, в котором вас накормят настоящей татарской кухней и окутают гостеприимством.

Плюс тут есть фотозона с дровяной печью и национальными костюмами, поэтому хорошие фото для друзей и родственников вам обеспечены.

Адрес: ул. Чистопольская, 2; ул. Декабристов, 8

Тел. +7 (843) 297-35-35 — инфо

Время работы: пн-вс с 08:00 — 22:00

8. Кафе «Medina Food»


Халяль кафе отлично подойдет для повседневных посиделок с друзьями, когда хочется чего-то простого и минималистичного, но со вкусом.

Наряду с татарской кухней тут можно перекусить пиццей и попробовать коктейли.

А для маленьких гостей тут есть крутая детская зона, так что можете смело отпускать мелких и спокойно отдыхать после длинных прогулок по Казани.

Адрес: ул. Татарстан, 7; ул. Спартаковская, 12; ул. Амирхана, 69а

Тел. +7 (966) 240-77-09 — инфо

Время работы: пн-вс 10:00 — 22:00

9. Кафе «Тюбетей»


В этой сети кафе много элементов национального колорита Татарстана — одежда персонала, интерьер, позиции в меню. Цены ниже средних, качество на хорошем уровне.

Моя любимая позиция здесь — кыстыбый с грибами — это пюрешка с грибами в сливочном соусе завернутая в лепешку.

У них есть несколько полноценных заведений с современным и быстрым обслуживанием, а также много точек в виде татарских головных уборов «тюбетеек», которые видны издалека — там всегда можно взять горячий чай или кофе и выпечку и продолжить приятную прогулку.

В целом очень стильно, просто, вкусно и недорого.

Адрес: ул. Кремлёвская, 21; ул. Баумана, 47

Тел. +7 (843) 249-41-41 — инфо

Время работы: пн-пт: 09:00-21:00; сб-вс: 10:00-22:00

10. Кафе «Алан Аш»


Просто и недорогое заведение, в котором тоже можно быстро и вкусно перекусить в перерывах между посещением достопримечательностей.

Тут открытая раздача, поэтому можно быстро выбрать то, что нужно, и подкрепиться без лишних ожиданий официанта.

А на дорогу советую взять несколько морсов и чак-чак, чтобы было чем подкрепиться во время прогулки.

Адрес: ул. Петербургская, д. 14

Тел. +7 (843) 222-00-62 — инфо

Время работы: пн-вс c 09:00-21:00

Выбирайте подходящие места, пробуйте вкуснейшую татарскую кухню и делитесь своими впечатлениями ниже в комментариях или в социальных сетях.

Желаю всем хороших прогулок по Казани.

До связи,
Блоггер Казанец

Об авторе

Привет! Меня зовут Александр, и я единственный автор этого блога. Делаю обзоры на различные места и развлечения в Казани! Подробнее обо мне читайте здесь.

Последние сообщения




Популярные сообщения




Написать ответ Cancel reply

Разделы блога

  • Где отметить день рождения
  • Лучшие рестораны
  • Лучшие бары
  • Достопримечательности
  • 10 интересных мест
  • Караоке-бары в Казани
  • Ночные клубы в Казани
  • Где отметить ДР ребенка?
  • Куда сходить с ребенком
  • ТОП-10 лучших парков
  • 100 целей (личное)

Важно! Туристам:


Совершая увлекательную прогулку по этому замечательному старинному городу, стоит сделать небольшой перерыв и подкрепиться. Местная кухня представляет собой одну из интереснейших достопримечательностей Казани. Знакомство со вкусом традиционных татарских яств лучше всего поможет проникнуться национальным колоритом республики. Где вкусно поесть в Казани национальную кухню? Об этом в нашей статье.

Визитная карточка кухни Казани

Предлагаем ознакомиться с обзором блюд, которые можно считать визитной карточкой казанской кухни и всей национальной татарской кулинарной традиции. Отличительной особенностью угощений являются два ключевых качества: сытность и натуральность компонентов.

Во главе угла по праву стоит выпечка — она может выступить в роли фастфуда и сильно выручить при необходимости во время прогулок по городу перекусить быстро, вкусно и недорого. Наиболее популярным блюдом, которое жарят в кипящем масле, отчего оно получается весьма жирным, является беляш. Начинку для него делают из разных ингредиентов: баранины, говядины, курицы или рыбы с картофелем. Не менее востребованным, особенно у тех, кто следит за фигурой, является эчпочмак — сделанный из дрожжевого теста треугольный, начиненный мясом, картофелем и луком пирожок.


Жарится с использованием минимального количества масла. Одним из самых старинных национальных татарских блюд является кыстыбай — вкусная жареная лепешка, начиненная картофельным пюре. К традиционным татарским блюдам относятся также:

  • Токмач — суп-лапша, приготовленная на говяжьем или курином бульоне с овощами и кореньями. Иногда в суп добавляют молоко. Деликатес используется как аперитив к выпечке.
  • Бешбармак — старинное блюдо кочевников. Это национальное угощение из баранины традиционно едят руками. Главная особенность угощения заключается в том, что каждый из его ингредиентов непременно должен готовиться отдельно, объединяют их лишь в момент подачи.

Знатоки называют Казань настоящим раем для сладкоежек. В приготовлении местных лакомств используются такие ингредиенты, как масло, мед, сухофрукты и орехи. Сладкими символами Казани считают:

  • Чак-чак — лакомство, слепленное из шариков или полосок из теста и меда. Десерт может храниться в течение очень длительного времени, поэтому считается одним из наиболее популярных сувениров.
  • Талкыш-калеве — маленькие конусообразные пирожные из муки, меда и масла. Вкус лакомства напоминает смесь халвы и песочного печенья.
  • Губадию — пирог, начиненный рисом, изюмом и творогом сорта корт. Блюдо является необыкновенно сытным и жирным, отличается специфичным приятным вкусом.


Казань: где вкусно и недорого поесть?

Поиски в этом славном городе места, где можно поесть вкусно и вполне бюджетно, никогда не превращаются в проблему для туристов. Найти в центре Казани, где поесть вкусно и недорого, отнюдь не сложно. Встреча с прекрасной кухней ожидает путешественника во многих заведениях, начиная от простых столовых, заканчивая престижными кафе и ресторанами. Предлагаем краткий обзор мест, где можно вкусно поесть в Казани. По отзывам, трапеза в представленных заведениях не нанесет особого ущерба бюджету.

Где вкусно поесть в Казани на Баумана? «Добрая столовая»: описание, меню и расценки

Надо сказать, что нередко туристы слышат такой ответ на свой вопрос о том, где вкусно поесть в Казани: «На Баумана!» Эта славная улица в центре располагает множеством качественных и недорогих заведений общепита, пообедать в которых можно не только фастфудом. Сюда удобно заходить путешественникам во время их прогулок по городу. Улица расположена недалеко от Кремля и площади Тукая. Практически из любой части исторического района города сюда добраться достаточно легко. Одно из заведений сети «Добрая столовая» находится именно там. Адрес: ул. Баумана, д. 21 (второй этаж). Столовая открыта с 7:30 до 21:00 (в выходные — с 9:00). Имеется сайт с меню и расценками.


Посетить заведения сети «Добрая столовая» знатоки рекомендуют тем гостям города, кто с некоторой долей опаски относится к знакомству со всем новым. Здесь туристам предложат меню, состоящее из традиционных блюд европейской и русской кухонь. Полноценно и довольно плотно поесть можно, потратив сумму примерно от 100 руб. с человека.

О меню и расценках подробнее

Стоимость блюд в «Доброй столовой»:

  • Салаты: от 9 руб. за порцию (100 г). Самым дешевым является капустный салат (цена — 9 руб.), самым дорогим — салат из курицы и морской капусты (цена — 30 руб.), оливье здесь стоит 18 руб., селедка под шубой — 23 руб.
  • Супы: 13-45 руб. (цена порции в 250 г).
  • Гарниры (спагетти, стручковая фасоль, рис) : 9-22 руб.
  • Вторые блюда: 17-50 руб.
  • Выпечка: 5-35 руб. Наиболее дорогим десертом здесь является элеш (татарское блюдо с курицей) и эмпочмак.
  • Соусы (кетчуп, майонез, сырный и чесночный) : от 1 до 8 руб.
  • Напитки: от 7 до 15 руб.

По отзывам, невероятная дешевизна блюд отнюдь не влияет на их качество.

«Дом чая» (кафе на Баумана)

Одно из поистине легендарных мест, куда рекомендуют заглянуть всем ищущим, где вкусно поесть в Казани. Правильнее, как считают многие, называть его столовой – если судить по интерьеру и сумме среднего чека (200 руб.).


Истоки превосходной репутации заведения восходят еще к советским временам, с тех самых пор «Дом чая» пользуется немалой популярностью как у гостей, так и у жителей города. Вид интерьера в стиле обыкновенной советской столовки может слегка подпортить впечатление, особенно поначалу. Но по мнению завсегдатаев, стоит перебороть возникшее разочарование и заказать себе в «Доме чая» комплексный обед. По отзывам, в заведении работают первоклассные повара, отыскать здесь свободное место довольно проблематично. Посетители отмечают, что в столовой очень вкусно готовят национальные блюда. Гостям здесь рекомендуют попробовать манты, кыстыбый, губадию, а также мясо под клюквенным соусом.


Заведение, расположенное по адресу: ул. Баумана, 64, открыто:

  • в будни: с 9:00 до 20:00;
  • по выходным (в воскресенье) — с 9;00 до 18:00.

Цитаты из меню

Стоимость блюд составляет:

  • Салаты: 40-120 руб. (цена порции в 100-120 г). Самым дешевым является салат из крабовых палочек, самым дорогим — «Цезарь».
  • Супы: 70-120 руб. (цена порции в 200-250 г). Самым дешевым супом является борщ, самым дорогим — олеш (национальное татарское блюдо).
  • Гарниры: 20-60 руб.
  • Вторые блюда: от 90 до 150 руб.
  • Выпечка: 20-50 руб.
  • Соусы: 10-15 руб.
  • Напитки: 30-70 руб.

Кафе «Сказка»

В этом семейном кафе, расположенном по ул. Баумана, 58, трогательно сохраняются устоявшиеся кулинарные традиции с 70-х годов прошлого века. Наиболее популярным здесь является мороженое, которое любят как дети, так и взрослые. В меню представлены также некоторые мясные и рыбные блюда.

Кафе «В. Ключников»

Небольшое уютное кафе-блинная (адрес: ул. Баумана, 45) своей приятной обстановкой и адекватными ценами располагает к проведению длительных душевных посиделок. Официанты здесь работают в несколько замедленном темпе, делятся гости, так что зайти сюда можно именно затем, чтобы отдохнуть, не спеша поесть и продолжать свой путь. По отзывам, кормят в кафе очень вкусно. Работает заведение ежедневно, с 11;00 до 23:00.

О «Вечернем кафе»

Спускаясь вниз от Петропавловского собора, на пересечении улиц Баумана и Мусы Джалиля, можно заглянуть в это довольно хорошее летнее кафе. По отзывам, здесь также можно нарваться на нерасторопность и медлительность обслуживающего персонала, но это как повезет. В основном впечатления от посещения этого заведения у гостей остаются положительные. Многим нравится здесь и обслуживание, и еда. Но главной особенностью кафе является его душевная и уютная атмосфера, созданная присутствием здесь фонтанчиков, прекрасной террасы и зелени. Адрес: ул. Мусы Джалиля, д. 14а. Кафе работает ежедневно, с 12:00 до 24:00, по пятницам и субботам – с 12:00 до 2;00.

«Навруз»

Эта недорогая кафе-столовая находится не в центре (адрес: ул. Декабристов, 205). Кормят здесь очень вкусно и разнообразно, а цены вполне бюджетные. Поэтому всем, кто окажется в районе Северного вокзала, знатоки советуют сюда заглянуть.


Кафе со средним чеком в 400-500 рублей

Эта подборка непременно пригодится тем, кто желает узнать, где вкусно поесть в Казани. По отзывам, в заведениях из списка, предложенного ниже, можно отведать настоящие кулинарные шедевры национальной татарской кухни. Подаются также и европейские блюда. Подборка поможет определиться, где поесть в Казани вкусно и недорого блюда национальной татарской кухни и не только. Далее представлены несколько кафе, сумма среднего чека в которых составляет 400-500 руб.

«Чак-чак»

Уютное, вполне бюджетное заведение расположено в центре города, по ул. Баумана, д. 7/10. Гостям здесь предлагаются блюда европейкой и татарской кухонь. Работает с 9:00 до 21:00. Кафе позиционируется как семейное. Является самым близким вариантом вкусно и недорого поесть для тех, кто находится на прогулке неподалеку от Кремля.


«Биляр»

Основу меню этой сети кафе и ресторанов составляют татарские блюда. По отзывам туристов, именно здесь можно отведать настоящего салата из баранины и солянки по-казански. Гостям, совершающим прогулку в центре Казани, можно посетить заведение, расположенное по ул. Бутлерова, 31. Открыто ежедневно, с 10:00 до 23:00.

«Галерея кухонь народов мира»

В данный комплекс включены четыре зоны, в которых можно познакомиться с различными кулинарными традициями, в том числе и отведать национальных татарских блюд. Заведение расположено по адресу: ул. Бутлерова, д. 43.


«Говиндас»

Данное кафе рекомендуют к посещению ценителям ведической кухни. В заведении предлагаются блюда вегетарианского меню, имбирный чай, а также сладости, созданные вручную. Адрес кафе: ул. Чистопольская, д. 79. Работает: с 12:00 до 20:00.

Рестораны со средним чеком 1000-1500 рублей

Найти, где вкусно поесть в Казани блюда национальной татарской кухни в обстановке большего комфорта и роскоши, также несложно. Далее предлагается подборка мест с суммой среднего чека 1000-1500 руб.

«Султанат»

Этот двухэтажный восточный дворец вмещает до 800 гостей. Меню заведения состоит примерно из 30 страниц. Посетители могут здесь заказать блюда как татарской, так и узбекской, азербайджанской и русской кухонь. Ресторан расположен по адресу: ул. Н. Назарбаева, д. 35/98. Работает ежедневно, круглосуточно.

«Приют холостяка»

Один из самых популярных казанских ресторанов. Особое внимание гости уделяют европейской и японской кухням заведения. Расположен по адресу: ул. Чернышевского, д. 27а. График работы: 11:00-00:00 (в субботу — до 2:00).

В меню этого ресторана, расположенного в центре Казани, по адресу: ул. Баумана, 36, можно отведать блюда европейской, узбекской и русской кухонь. По отзывам, готовят здесь очень вкусно, интерьер оформлен очень уютно. Адрес ресторана: ул. Баумана, д. 36. Здесь открыто с 12:00 до 24:00, в пятницу и субботу — с 12:00 до 6:00.


В заключение

В данной статье перечислены лишь некоторые места, позиционируемые во многих отзывах как лучшие и сравнительно недорогие. По мнению знатоков, их непременно стоит посетить всем, кого волнует вопрос, где вкусно поесть в Казани. Но справедливости ради стоит отметить, что практически в любом заведении города предлагается необыкновенно вкусная и недорогая еда, в том числе и национальные татарские блюда.

Читайте также: