Рецепт картошки с медальонами из свиной вырезки в мультиварке

Готовим вместе с eda offline

Метки

Самая вкусная, нежная, можно сказать, элитная часть свинины это, конечно же, вырезка. А еще, вырезка относится к нежирным частям свиной туши и, поэтому, максимально полезна для организма человека. Сегодня я предлагаю кулинаркам вместе со мной приготовить в мультиварке нежнейшие и, невероятно, вкусные медальоны из свиной вырезки, предварительно маринованные в специях и томатном соке. Готовить такие медальоны из свинины в мультиварке очень просто, но, главное, что блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов.

вырезка свиная -700 гр;
томатный сок (можно морс) – 200 мл;
соль – 1 ч.л.;
приправа для мяса – 2 ч.л.;
растительное масло – 50 мл.

Для приготовления медальонов из свиной вырезки нам понадобится свиная вырезка. Из других частей свинины медальоны просто не возможно будет нарезать.

Томатный сок для этого блюда я обычно беру домашний с зернами, но подойдет и магазинный томатный сок или даже разведенная в воде томатная паста.

Сушеные травки для мяса каждая хозяйка пусть подбирает по своему вкусу.

Как пожарить медальоны из свинины в мультиварке

Сначала нам нужно из свиной вырезки нарезать медальоны. Делается это просто, мясо режется поперек волокон на кусочки толщиной не более одного сантиметра.

Затем, медальоны складываем в судок и посыпаем солью и специями с двух сторон.

И поливаем мясо томатным соком.

Накрываем судочек крышкой и убираем в холодильник не менее, чем на два часа (а лучше на ночь), чтобы мясо промариновалось.

Мультиварку выставляем на режим «жарка», наливаем в чашу растительное масло, и ждем немного пока мультиварка нагреется.

Медальоны из свиной вырезки достаем из маринада и слегка отжимаем, а так же, снимаем специи и томатные зерна.

Вот и нагрелась наша мультиварка, в раскаленное масло укладываем медальоны плотненько друг к дружке.

Через пару минут переворачиваем их на другую сторону.

Чтобы не поцарапать антипригарное покрытие чаши мультиварки можно воспользоваться кулинарными щипцами с силиконовыми накладками.

С другой стороны медальоны, тоже, жарим не более двух минут.

Так как свиная вырезка очень нежная и хорошо промаринованная, дольше жарить мясо нет необходимости.

Жареные свиные медальоны убираем на тарелку, а томатный сок, в котором они мариновались, выливаем в мультиварку и, не меняя режим приготовления, выпариваем лишнюю жидкость для получения вкусной томатной подливы к мясу.

Медальоны из свиной вырезки жареные в мультиварке получились симпатичные, сочные, ароматные и очень нежные.

Подавать к столу их можно с томатной подливой, а гарниром для мяса могут стать любые каши, макароны, запеченный в духовке картофель, картофельное пюре или овощи, приготовленные на пару.

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Блюдо из картофеля и свиного мяса – одно из самых сытных и любимых нашими мужчинами. Ведь придя с тяжелой работы, хочется вкусно покушать, тем самым восстановить баланс утраченных сил и энергии.

Вариаций приготовления свинины с картошкой достаточно много, поэтому разнообразить это блюдо очень легко. Самый простой способ – это обжаренные клубни с вырезкой или ошейком свинины, оно как раз и является более повседневным.

А вот праздничное, под многослойной шубой из дополнительных компонентов – это уже торжественный вариант.

Главное в приготовлении этого блюда – правильно подобранное мясо, чтобы в нем не было прожилков и хрящей, которые делают мясо жестким и резиновым. Такой сюрприз сразу испортит впечатление от еды, даже если вкус будет на высоте.

Ингредиенты	Количество
клубни картофеля -	6 шт.
луковица -	1 шт.
морковка -	1 шт.
мясо свинины -	400 г
масло постное -	1 ст. л.
соль -	по вкусу
Время приготовления: 75 минут	Калорийность на 100 грамм: 141 Ккал

Приготовить свинину с картошкой в мультиварке на обед или ужин будет достаточно просто. Необходимо лишь подготовить все продукты, заложить в чашу прибора и установить подходящий режим.

Картофель очищаем от кожуры, моем и рубим крупными кубиками.

Запускаем агрегат на функцию тушения. Следом чистим оставшиеся овощи, измельчаем брусками. Свежее мясо, желательно вырезку, разрезаем на куски соизмеримые с картошкой.

В сотейник наливаем масло, слегка поджариваем свинину и сразу же перекладываем в чашу прибора. Те же манипуляции проделываем с картошкой и овощами. Это делается, чтобы продукты приобрели красивую корочку, а не просто тушились в агрегате.

Подливаем полстакана воды, герметично закрываем крышку и оставляем готовиться на один час. Не спешите после сигнала открывать мультиварку – пусть блюдо постоит, пропитается окончательно смесью ароматов и вкусов.

Тушеная свинина с картошкой и грибами в мультиварке

картофель – 5 шт.;
лисички – 300 г;
луковица – 1 шт.;
мясо свинины – 250 г;
томатный соус – 2 ст. л.;
специи – по вкусу.

Изготовление: 210 минут.

Энергетическая ценность: 168 Ккал/100 г.

Лисички (или другие грибы) старательно моем в горячей воде, закладываем в кастрюлю и варим один час. Сливаем навар, снова ставим варить на один час. Если вы не хотите тратить такое большое количество времени на приготовление, купите обычные тепличные грибы и просто поджарьте их. Картофель и другие овощи чистим, нарезаем ломтиками.

Свинину разделываем на пласты вдоль волокон, затем – поперек на кубики. Включаем электроприбор на режим «Тушение». Погружаем картошку, лисички, оставшиеся овощи, завершаем слоем из мяса.

Разводим томатный соус в ста миллилитрах холодной воды и заливаем продукты. Закрываем чашу агрегата и оставляем готовиться свинину с картошкой и грибами на полтора часа.

Медальоны со свининой — изысканное блюдо, которое обязательно нужно научиться готовить.

Возьмите на заметку рецепт эклеров с заварным кремом от Юлии Высоцкой.

Как сварить вкусный и полезный кисель из овсяных хлопьев. Читайте наши рецепты.

Рецепт свинины с картошкой и помидорами под сырной шубой в мультиварке

Многослойное блюдо, запеченное в мультиварке, из овощей, сыра и мяса, промазанного домашним майонезом, не оставит равнодушным ни одного гостя, пришедшего не праздник.

мясо – 330 г;
картофель – 4 шт.;
томаты – 2 шт.;
сыр – 100 г;
домашний майонез – 4 ст. л.
приправы – по вкусу;
масло – 100 г.

Изготовление: 95 минут.

Энергетическая ценность:223 Ккал/100 г.

Охлажденный ошеек разрезаем на пласты толщиной один сантиметр, слегка отбиваем кухонным молотком, заправляем специями и оставляем промариноваться. Клубни очищаем и нарезаем слайсами. Трем сыр на терке. Можно взять любой твердых сортов. Помидоры тоже шинкуем слайсами.

Включаем прибор на тушение, в чашу кладем кусочек масла, даем растопиться, затем слоями выкладываем подготовленные продукты: картофель, мясо, помидоры, сыр, майонез.

В том же порядке выкладываем еще один слой, в конце завершая обильным слоем сыра. Закрываем агрегат и готовим семьдесят минут. Готовое блюдо разрезаем специальным ножом, как торт, и силиконовой лопаткой, стараясь не повредить слои, распределяем по тарелкам. По желанию можно притрусить свежей кинзой или розмарином.

Готовить в мультиварке одно удовольствие: легко, просто, безумно вкусно и полезно. Жаркое из свинины – это прекрасный вариант сытного домашнего ужина. Продукты для приготовления этого блюда найдутся в каждом доме, а подготовка ингредиентов к приготовлению не займет много времени. Жаркое из мультиварки получается удивительно нежным, сочным и ароматным. Попробуйте и убедитесь сами.

Свинина с картошкой в мультиварке

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 8

Ингредиенты

Процесс приготовления

Жаркое из свинины «Домашнее»

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Мясо (свинина) – 400 грамм
Картошка – 800 грамм
Болгарский перец – 1 штука среднего размера
Горчичные зерна – ½ чайной ложки
Паста томатная – 2 столовые ложки
Соль, перец – по вкусу
Свежий укроп – половина пучка
Подсолнечное масло – 2 столовые ложки

Процесс приготовления:

Картофель промойте и очистите от кожуры. Разрежьте каждый клубень на 6-8 частей. Если куски получились слишком большими, разрежьте их поперек на две части, чтобы укоротить. Также вы можете нарезать картофель не ломтиками, а крупными кубиками – все зависит от того, как вам больше нравится.
В чашу мультиварки налейте немного подсолнечного масла. Включите режим «Жарка» и дайте маслу немного разогреться.
Головку репчатого лука очистите от шелухи, сполосните холодной водой и мелко нарежьте. Как нарезать, кубиком или полукольцами, зависит исключительно от вашего вкуса.
Положите нарезанный лук в чашу мультиварки и обжарьте до золотистого цвета.
Мясо тщательно промойте под проточной водой, а затем нарежьте его на кусочки среднего размера.
Когда лук будет полностью готов, добавьте к нему нарезанную свинину, хорошо перемешайте и обжаривайте 20 минут. Крышку мультиварки закрывать не нужно, иначе мясо получится не жаренным, а тушеным.
Болгарский перец помойте, удалите плодоножку и семена. Разрежьте перец пополам, а затем каждую половину нарежьте тонкой соломкой.
Добавьте к обжаренному мясу с луком нарезанный перец. Перемешайте.
В небольшой тарелочке смешайте столовую ложку кипяченой воды и 2 столовые ложки томатной пасты. Перемешайте и вылейте в чашу мультиварки к мясу и овощам.
Все хорошо перемешайте и обжарьте еще в течение 10 минут.
Добавьте к мясу дольки картофеля, соль и перец. Хорошенько все перемешайте.
Закройте мультиварку и установите режим «Выпечка». Обычно он длится 60 минут. По прошествии половины времени загляните внутрь, если жидкости осталось слишком мало, добавьте немного горячей воды.
Укроп хорошо промойте, немного обсушите, а затем мелко нарежьте.
За 5-10 минут до окончания режима «Выпечка» добавьте в жаркое мелко порубленную зелень. Приятного аппетита!

Жаркое со свининой и грибами в мультиварке

Время приготовления: 2 часа

Количество порций: 6-8

Ингредиенты:

Мясо (свинина) – 0,5 килограмма
Картошка – 10 штук среднего размера
Грибы (шампиньоны) – 0,4 килограмма
Морковь – 1 штука
Репчатый лук – 1-2 луковицы среднего размера
Горошек консервированный – 150 грамм
Перец болгарский – 1 штука
Чеснок – 3 зубчика
Соль – 1-2 щепотки
Перец – на кончике ножа
Свежая зелень – по вкусу
Лист лавровый – 3 штуки

Процесс приготовления:

Сначала подготовьте все продукты. Мясо промойте под проточной водой, немного обсушите бумажным полотенцем, а затем нарежьте на кусочки среднего размера.
Репчатый лук очистите от шелухи, сполосните водой, разрежьте пополам, а затем каждую половину нарежьте кубиком.
Морковку очистите от кожуры, а затем нарежьте кружочком. Также ее можно нарезать кубиком или брусочками – это зависит от вашего вкуса.
Болгарский перец промойте под холодной водой, удалите плодоножку и семена, разрежьте пополам, а затем каждую половину нарежьте на кусочки среднего размера.
Картофель промойте, очистите от кожуры и нарежьте крупными кусочками.
Шампиньоны промойте, удалите грязные или подпорченные части грибов, а затем нарежьте грибы тонкими пластинками.
Чеснок очистите от шелухи и мелко нарежьте острым ножом, либо измельчите с помощью чеснокодавки.
В чашу мультиварки налейте 1-2 столовые ложки растительного масла. Включите режим «Выпечка» и обжарьте в чаше мясо около 10 минут, пока оно не покроется золотистой корочкой.
Добавьте к мясу измельченный чеснок и немного обжарьте.
Добавьте лук, обжарьте еще около 5 минут. Затем отправьте в чашу к маслу кусочки перца и нарезанную морковь. Хорошо все перемешайте и жарьте еще около 7 минут.
Добавьте в чашу к остальным ингредиентам пластинки грибов. Аккуратно перемешайте и жарьте еще 5-7 минут.
Положите в чашу мультиварки кусочки картошки и зеленый горошек (при желании можно добавить немного жидкости из банки). Добавьте соль, перец и приправы по вашему вкусу. Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение» на 1-1,5 часа.
Зелень промойте и мелко нарежьте. За 10-15 минут до окончания готовки, добавьте к мясу и овощам лавровый лист и мелко нарезанную зелень. Приятного аппетита!

Жаркое из свинины с черносливом в мультиварке

Время приготовления: 1 час 40 минут

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Свинина – 0,5 килограмма
Картофель – 6-8 штук
Репчатый лук – 1 штука
Чернослив (лучше без косточки) – 150 грамм
Морковка – 1 штука
Лавровый лист – 2 штуки
Масло подсолнечное – 2 столовые ложки
Соль – 1-2 щепотки
Перец – на кончике ножа

Процесс приготовления:

Свинину тщательно промойте под проточной водой, затем немного отбейте мясо молотком и нарежьте на кусочки среднего размера.
Включите мультиварку на режим «Жарка» и добавьте 1-2 столовые ложки масла. Пока нагревается масло добавьте к мясу соль и перец, а затем тщательно все перемешайте.
Когда масло хорошо прогреется, переложите кусочки мяса в чашу мультиварки. Обжаривайте свинину с открытой крышкой пока мясо не покроется золотистой корочкой. Во время готовки свинина пустит много сока, нужно, чтобы он практически весь испарился.
Пока готовится мясо, очистите головку лука от шелухи и нарежьте полукольцами или мелким кубиком (как вам больше нравится). Морковь очистите от кожуры, сполосните под холодной водой и натрите на крупной терке.
Когда мясо как следует обжарится, добавьте к нему измельченные лук и морковь. Хорошо перемешайте и обжарьте в течение 10 минут.
Чернослив промойте, положите в глубокую тарелку и залейте кипятком на 12-15 минут. Это нужно для того, чтобы чернослив разбух и стал мягким.
Положите размягченный чернослив в мясо (можно положить целиком, а можно нарезать кусочками – как вам больше нравится).
Картофель очистите от кожуры, хорошо промойте холодной водой. Нарежьте как вам удобнее: дольками, кубиком, соломкой. Добавьте в чашу мультиварки к мясу и овощам.
Залейте картофель с мясом горячей водой. Она должна полностью покрывать овощи и мясо.
Добавьте соль, перец, лавровый лист и ваши любимые приправы по вкусу. Все хорошо перемешайте.
Закройте мультиварку крышкой и включите режим «Тушение». Обычно он длится один час, если нужно, то можно увеличить время до 1,5 часов. Приятного вам аппетита!

Нежное жаркое из свинины в мультиварке

Время приготовления: 1,5 часа

Количество порций: 6

Ингредиенты:

Мясо (свинина) – 0,6 килограмма
Репчатый лук – 1 штука
Морковка – 1 штука
Картошка – 8-10 штук
Вода – 1 стакан для мультиварки
Масло подсолнечное – 1 столовая ложка
Томатная паста – 2 столовые ложки
Лист лавровый – 2 штуки
Сметана – 2 столовые ложки
Соль – 2 щепотки
Перец – ¼ чайной ложки

Процесс приготовления:

Морковку сполосните холодной водой, очистите от кожуры и нарежьте тонкими кольцами или полукольцами. Лук очистите от шелухи и нарежьте мелким кубиком или тонкими полукольцами.
Картофель очистите от кожуры, промойте под проточной водой, а затем нарежьте на небольшие кусочки.
Свинину тщательно помойте под проточной водой. Затем немного обсушите и нарежьте на кусочки среднего размера.
Включите мультиварку на режим «Выпечка». Налейте в чашу 2 ложки растительного масла и дайте ему хорошо разогреться. Затем положите в горячее масло нарезанные лук и морковку и обжарьте их до готовности. Обжаривать нужно с полуприкрытой крышкой в течение примерно 10-15 минут.
Когда овощи будут хорошо прожарены, добавьте к ним нарезанное на кусочки мясо. Продолжайте обжаривать периодически помешивая до тех пор, пока мясо не побелеет (примерно 5-10 минут).
В отдельной миске смешайте один мультистакан воды, две столовые ложки томатной пасты и две столовые ложки сметаны.
Добавьте в чашу мультиварки кубики картофеля, соль, перец и лавровый лист. Залейте содержимое чаши подготовленной сметанной заливкой, и тщательно все перемешайте.
Установите режим «Тушение» на 1 час, закройте крышку и займитесь своими делами. После звукового сигнала вкусное и нежное жаркое из свинины будет готово. Останется только его перемешать и разложить по тарелкам. Приятного аппетита!

Это универсальное, повседневное, классическое блюдо, которое легко и быстро готовится, выступает как полноценный обед или ужин, так как сочетает в себе и гарнир, и мясное блюдо. Существует большое количество рецептов приготовления тушеного картофеля, его готовят с любым мясом: свининой, говядиной или с курицей, в данном рецепте я использую свинину. В мультиварке тушеный картофель получается вкуснее, чем в кастрюле на огне, еще и экономит ваше время, это блюдо стало одно из любимых в нашей семье.

Ингредиенты для «Тушеная свинина с картофелем в мультиварке»:

Свинина — 400 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Картофель — 7 шт
Вода — 2 стак.
Масло растительное — 20 г
Лист лавровый — 1 шт
Соль (По вкусу)
Специи (По вкусу)

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2092.5 ккал	белки 85.4 г	жиры 108.1 г	углеводы 196.9 г
Порции
ккал 348.8 ккал	белки 14.2 г	жиры 18 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 104.6 ккал	белки 4.3 г	жиры 5.4 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Тушеная свинина с картофелем в мультиварке»:

Мясо хорошо промыть, порезать небольшими кусочками, можно оставить немного сала. В чашу мультиварки налить растительное масло, включить режим "жарка" на 15 минут, выложить мясо и обжарить при закрытой крышке 10 минут

Порезать мелко лук, морковь кубиками

Открыть крышку мультиварки, перемешать мясо, выложить измельченный лук и морковь и обжаривать остальные 5 минут, до золотистого цвета.

Картофель порезать кубиками

После сигнала мясо и овощи тщательно перемешать, добавить соль, специи по вкусу и еще раз перемешать. Затем выложить сверху на мясо картофель. Добавить воды, закрыть крышку, установить режим "тушение" на 1 час и 10 минут. По окончании за 5 минут положить лавровый лист.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с тунцом

21
930
13653

Профитроли с яичным кремом

127
1116
43272

Печенье «Безумный десерт»

130
1779
39874

Фотографии «Тушеная свинина с картофелем в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

21 июля 2016 года natalimala #

23 июля 2016 года SweetCharry # (автор рецепта)

5 мая 2016 года lavrea #

6 мая 2016 года SweetCharry # (автор рецепта)

15 апреля 2016 года Баюшка2907 #

15 апреля 2016 года SweetCharry # (автор рецепта)

29 марта 2015 года Марина1991 #

30 марта 2015 года SweetCharry # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Готовим вместе с eda offline

Как пожарить медальоны из свинины в мультиварке

Затем, медальоны складываем в судок и посыпаем солью и специями с двух сторон.

И поливаем мясо томатным соком.

Медальоны из свиной вырезки достаем из маринада и слегка отжимаем, а так же, снимаем специи и томатные зерна.

Вот и нагрелась наша мультиварка, в раскаленное масло укладываем медальоны плотненько друг к дружке.

Через пару минут переворачиваем их на другую сторону.

С другой стороны медальоны, тоже, жарим не более двух минут.

Так как свиная вырезка очень нежная и хорошо промаринованная, дольше жарить мясо нет необходимости.

Медальоны из свиной вырезки жареные в мультиварке получились симпатичные, сочные, ароматные и очень нежные.

Оставьте комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Составляя праздничное меню, всегда хочется поразить гостей особым блюдом. Медальоны из свинины покоряют изысканным вкусом и красивой подачей. Мясо всегда выигрышно смотрится на столе, а если оно дополнено вкусным соусом, то непременно сорвет аплодисменты. В предложенной подборке рецептов, вы встретите несколько вариантов приготовления свиной вырезки на сковороде и в духовке.

Для тех, кто готовит впервые, немного поясню. Медальоны – это кусочки свинины округлой формы, схожей с украшением.

Для приготовления блюдо подойдет мясная вырезка, желательно самая лучшая. Как правило, берется длинный кусок и нарезается поперек волокон на части толщиной в 1,5-2 см.

1 Медальоны из свинины в сливочном соусе – рецепт
2 Медальоны в пряном имбирном соусе на сковороде
3 Свиные медальоны с клюквенным соусом
4 Свиные медальоны на сковороде с апельсинами
5 Вкусные медальоны из вырезки свинины с грибами
6 Сочные медальоны из свинины в беконе, запеченные в духовке
7 Медальоны из свинины с ананасами и сыром в духовке
8 Как приготовить свиные медальоны с помидорами и картошкой
9 Видео-рецепт приготовления медальонов в мультиварке

Медальоны из свинины в сливочном соусе – рецепт

Предлагаю самый простой вариант приготовления блюда, в котором собран минимум ингредиентов. Мясо получится потрясающе сочным, нежным, пропитанным соусом с легкой кислинкой.

Свиная вырезка – 2 кг.
Сливки, жирные – 75 мл.
Луковица.
Зеленый лук – несколько перьев.
Сливочное масло – 100 гр.
Сметана – 250 мл.
Подсолнечное масло – 50 мл.
Соль, перец – по вкусу.

Срежьте с мясного куска пленки и другие лишние элементы. Поделите на кусочки, толщина которых не превышает 2-3 см. Немного приплюсните руками, придав форму медальонов.

Налейте в сковородку половину масла, хорошо разогрейте его. Разложите заготовки медальонов. Обжарьте с одной стороны.

Переверните, продолжайте жарить другую сторону, пока мясо не станет мягким. Не обязательно дожидаться, когда свинина полностью станет готовой, впереди предстоит тушение с соусе.

Переложите кусочки на тарелку. Подлейте на сковородку остатки масла.

Отправьте жариться порезанный полукольцами репчатый лук. Добавьте к нему покрошенные перья зеленого лука.

Когда лук немного обжарится, станет прозрачным, выложите сметану, сливочное масло. Посолите соус, поперчите.

Помешивайте соус, он должен хорошо согреться. Когда это произойдет, верните медальоны. Сбавьте мощность огня, потушите 30 минут.

Медальоны в пряном имбирном соусе на сковороде

Рецепт не раз опробован и одобрен всеми гостями, кому повезло побывать за моим праздничным столом.

Филе свинины – около килограмма.
Мандарины – 2-3 шт.
Кунжутное масло.
Кусочек имбиря – примерно сантиметр.
Болгарский перец (красный).
Сладкий соус чили – 2-2,5 столовые ложки.
Молотая корица – щепотка.
Порошок имбиря – щепотка.
Кунжут (белый, черный) – для посыпки готового блюда.

Как пожарить медальоны:

Хорошо разогрейте на сковороде кунжутное масло. Мелко покрошите имбирный корень, забросьте в масло. Помешивайте, вытаскивайте потемневшие кусочки. Жарьте 2-3 минутки, не более, поскольку кунжутное масло имеет обыкновение гореть.
В теперь уже имбирное масло выложите порезанное медальонами мясо. Кладите на расстоянии, чтобы кусочки не тушились, а обжаривались.
Пожаренную до готовности свинину достаньте, переложите на тарелку.
В оставшееся масло положите нарезанный крупной соломкой сладкий перец (тщательно вычищайте семена). Готовьте 5 минут.
Влейте соус чили, размешайте содержимое. Сбавьте чуток мощность огня, потомите пару минут. Советую соблюдать количество соуса, указанное в рецепте, поскольку чили острый.
Отодвиньте перец в соусе в сторонку (как получится, ложкой). Насыпьте в масло корицу и молотый имбирь. Размешайте. Затем соедините с перцем.
Верните на сковородку медальоны.
Очистите мандарины, дольки поделите пополам. Перемешайте, обжарьте еще пару минут, посолите. Спустя минутку выключите огонь. Переложите в тарелку, посыпьте кунжутом. Подавайте с рисом.

Свиные медальоны с клюквенным соусом

Пробовала блюдо в гостях и оценила самыми высокими баллами. Сама не готовила, но в предстоящие праздники непременно приготовлю.

Свиные медальоны на сковороде с апельсинами

Цитрусовые отлично сочетаются с мясом свиньи. А если их запечь в духовом шкафу, да еще завернув в фольгу, то мясо станет сочным, кусочки сохранят форму. В рецепте указано большое количество чеснока. Не пугайтесь, в итоге вы его почти не заметите. Зато апельсиновая карамель с чесночком будет восхитительно вкусной.

Свинина – 500 гр.
Чеснок – 10-15 долек.
Апельсин.
Сливочное масло – 20 гр.
Соль, розмарин, перец, лавровый лист.

Нарежьте вырезку порционными кусками (не толще 2,5 см.).
Нарежьте лист фольги полочками шириной в 4-5 см. Сложите вдоль пополам. Это удвоит толщину листа, сделав фольгу крепче, чтобы она не порвалась при запекании.
Каждый кусок оберните фольгой по всему диаметру, чтобы он не потерял форму. Закрепите край.
Пожарьте на сковородке почти до полной готовности.
Одновременно займитесь апельсином. Почистите его, нарежьте цедру тонкими полосками. Дольки апельсина пока отложите.
Поставьте на плиту маленькую кастрюльку с водой, вскипятите её, бросьте полоски цедры. Бланшируйте 30 секунд. Затем сразу бросьте в другую кастрюльку с холодной водой. С теми же полосками повторите процедуру бланширования, тогда они гарантированно станут мягкими.
Готовые медальоны достаньте, снимите фольгу.
В оставшееся масло отожмите апельсиновый сок, добавьте все приправы (розмарина не жалейте, кладите с ½ маленькой ложки). Размешайте, добавьте порезанные на половинки чесночные зубчики.
Верните медальоны, томите на самом малом огне 10-15 минут. Когда заметите, что сок преобразовался в тягучую карамель, выключайте конфорку.
Выложите мясо, полейте карамелью, посыпьте цедрой и подайте.

Вкусные медальоны из вырезки свинины с грибами

Грибы придадут особый аромат блюду, насыщенный вкус. Готовится в сметанном соусе в духовке.

Сметана – 5 больших ложек.
Свинина – 350 гр.
Грибы – 250 гр. (самые доступные — шампиньоны).
Мука – 3 большие ложки.
Луковица.
Сливочное масло – 2 ст. ложки.
Оливковое масло, укроп, соль.

Нарежьте вырезку поперек волокон на кусочки в полтора сантиметра.
Включите духовой шкаф прогреваться до 200 о С.
Натрите заготовки перчиком, чуть посолите. Выложите на противень, на расстеленный лист фольги. Сбрызните оливковым маслом.
Оберните фольгой, чтобы не было дырочек. Поставьте таймер на 30 минут.
Параллельно займитесь соусом. Мелко покрошите шампиньоны, бросьте на сковородку в разогретое масло. Пожарьте 3-5 минут.
Нашинкуйте кубиком лук, отправьте к грибам, продолжайте жарить вместе.
Немного подсолите, добавьте порубленный укроп.
Размешайте содержимое, засыпьте муку, вновь хорошенько перемешайте. Не прерывая помешивания, готовьте примерно 5 минут.
Добавьте сметану. Перемешайте, потушите соус еще 5 минут (после закипания).
Выложите готовые медальоны на блюдо, залейте соусом.

Сочные медальоны из свинины в беконе, запеченные в духовке

Блюдо предназначено для праздничной подачи, но, несмотря на это, приготовление не вызовет никаких сложностей. Главное, замариновать в майонезе, и блюдо получится на «пятерку», очень вкусным.

Свиная вырезка.
Бекон, сырокопченый – 10 полосок.
Подсолнечное (оливковое) – 2 столовые ложки.
Майонез – 2 столовые ложки.
Зелень – горсть.
Смесь перцев – маленькая ложка.
Соль – щепотка.

Нарежьте свинину, сделав 10 заготовок медальонов. Натрите смесью перцев и солью. Сложите в плошку, залейте майонезом, посыпьте рубленой зеленью.
Перемешайте, распределив соус по мясу. Займитесь другими делами примерно на час.
Нарежьте бекон тонкими полосками. Оберните каждый медальон. Пожарьте в раскаленном масле, дождавшись румяной корочки.
Переложите заготовки в форму. Отправьте в духовку. Запекайте при температуре 180 о С 15 минут.

Медальоны из свинины с ананасами и сыром в духовке

Ананас придаст вкусу своеобразную сладость. Поверьте, гости наговорят вам кучу комплиментов.

Вырезка – 250-300 гр.
Майонез – 2 ложки.
Сыр – 120 гр.
Консервированные ананасы колечками – банка.
Помидоры черри – несколько штук.
Зелень – маленький пучок.
Подсолнечное масло на обжаривание, соль, перец.

Нарежьте вырезку небольшими порциями, отбейте, придав форму медальонов. Посыпьте специями, разотрите. Смажьте майонезным соусом.
Разложите заготовки на промазанный маслом противень. На каждый медальон положите колечко ананаса.
Сверху посыпьте потертый стружкой сыр. Запекайте 15-20 минут, разогрев духовку до 180 о С.
Подавая на стол, украсьте зеленью и половинкам черри.

Как приготовить свиные медальоны с помидорами и картошкой

Блюдо можно включить в меню на любое торжество, как центральное. Красивая подача, отменный вкус, сочное мясо не останутся незамеченными.

Мясо свинины – 400 гр.
Картофель – 200 гр.
Майонез – 25 мл.
Помидор.
Бекон – 50-60 гр.
Сыр – 60 гр.
Бальзамический уксус – 10-15 мл.
Соль, оливковое масло, смесь перцев.

Поделите вырезку на медальоны. Зажарьте в масле до красивой золотистости. Дайте чуть остыть, разрежьте поперек на половинки.
Нарежьте полосками бекон, обжарьте. Помидор поделите кружками (крупный полукружьями). Сыр нарежьте полосками.
Смажьте половины медальона майонезом, на одну уложите бекон, кружок томата, а сверху вторую часть мяса.
Накройте кружком помидора, наверх положите пластину сыра. Закрепите шпажкой (зубочисткой).
Запекание делайте при 200 о С, время определите сами. Блюдо готово, когда появится красивая румяная корочка.

Видео-рецепт приготовления медальонов в мультиварке

Современный гаджет поможет немножко разгрузить руки во время предпраздничных хлопот. Пошаговая инструкция в ролике подскажет, как легко приготовить блюдо. Веселых вам праздников и приятных гостей!

Считается, что слово “медальоны” означает закуску, по форме близкую к кругу или овалу, которую делают из мяса, птицы или рыбы, иногда встречаются варианты даже из овощей. Закуску эту подают перед горячим, чтобы у гостей разыгрался аппетит.

Медальоны считаются интернациональным блюдом, однако много стран борются за первенство изобретения этого рецепта. Лидирует страна, родина великих поваров и гурманов, а также знатоков в приготовлении мяса — Франция. Там блюдо подают с картофелем и овощами.

В Германии же медальоны подают со шпецле, немецким аналогом привычных нам клецок. В Италии мясо нарезают очень тонко и подают с помидорами и моцареллой.

Сочный медальон из свинины: пошаговый рецепт

Перед началом готовки мясо мясо маринуют в винном или лимонном маринаде, после чего достаточно быстро обжаривают, чтобы мясо не пересушилось. Традиционно медальоны подают к столу с овощами — помидорами, болгарским перцем или брокколи. Также стоит помнить, что обязательный ингредиент этого блюда — соус. Он может быть чесночным, грибным, горчичным или вишневым.

В некоторых странах, чтобы мясо было нежнее, его тушат в вине. Кроме того, красное сухое вино также подходит для употребления с уже готовым блюдом.

Медальоны из свинины на сковороде

Необходимые компоненты:

Свежая свиная вырезка — 500-600 г;
Бекон сырой — 14-15 ломтиков;
Масло (растительное или оливковое) — 3 ст.л.
Соль — по вкусу;
Перец черный молотый — по вкусу;

Красный сладкий перец — 2 шт;
Молотая паприка — 1 ч.л.;
Жирные сливки (25-30%) — 150-200 г;
Кукурузная или пшеничная мука — 5-7 г;
Соль — по вкусу.

Медальоны из свинины на сковороде: рецепт с фото

Процесс приготовления:

Свиную вырезку тщательно промойте под холодной водой, после чего высушите мясо с помощью салфеток или бумажных полотенец.
Мясо нарежьте поперек волокон приблизительно на 7-8 медальонов, после чего отбейте их, посолите и поперчите.
Следующим этапом каждый медальон оберните в два ломтика бекона.
Сковороду поставьте на огонь, нагрейте на ней оливковое или растительное масло, после чего поочередно выложите на нее медальоны.
Обжарьте медальоны на небольшом огне до золотистой корочки, после чего снимите их со сковороды и отложите в теплое место.
Далее — очередь соуса. Для этого нужно почистить перцы и достаточно мелко их нашинковать, после чего положить в сковороду, где до этого жарилось мясо. Жарьте на среднем огне около пяти минут — этого хватит, чтобы перец был готов.
Далее тонкой струей влей в сковороду сливки, подождите, пока они закипят, после чего попробуйте перец — он должен быть мягким. Далее посолить, поперчить, добавить муку и еще раз довести до кипения.
Подавайте мясо к столу порционно, одна порция — два медальона, политых загустевшим соусом, также можно добавить к этому картофель или другие овощи.

Медальоны из свинины с грибами

Необходимые компоненты:

Свиная вырезка — 2 шт. по 300 г;
Шампиньоны — 250 г;
Лук — 1 средняя шт;
Петрушка — 5 веточек;
Чеснок — 3 зубчика;
Сливки 35% — 120 мл;
Коньяк или бренди — 2 ст.л.;
Черный перец — 8 горошин;
Душистый перец — 4 горошины;
Оливковое масло;
Соль.

Процесс приготовления:

Вырезку промойте, если на ней есть пленки, избавьтесь от них, после чего нарежьте мясо на кусочки толщиной 3-4 сантиметра. Выложите медальоны на доску, сверху накройте пищевой пленкой и немного их отбейте.
Перец растолките в ступке, чеснок очистите и очень мелко покрошите или пропустите через пресс.
Положите мясо в миску, посолите и поперчите, добавьте чеснок и 3 столовых ложки оливкового масла, после чего оставьте медальоны мариноваться на час.
Лук очистите от шелухи, и нашинкуйте мелкими кубиками. Шампиньоны нарежьте ломтиками. Сковороду разогрейте, высыпьте на нее лук и обжарьте до золотистой корочки, после чего к луку положите грибы и жарьте их 10 минут. Смесь переложите на тарелку и сохраняйте в тепле.
Следующим этапом обжарьте медальоны со всех сторон, после чего добавьте к медальонам грибы с луком и готовьте их вместе 5 минут.
Выложите медальоны на тарелки, в сковороду же налейте коньяк и готовьте три минуты после кипения, после чего добавьте к коньяку сливки, минуту грейте сливки на огне, но не кипятите, при необходимости посолите соус, полейте им медальоны и подавайте блюдо к столу.

Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе

Необходимые компоненты:

Мясо филе свиное — 250 г;
Растительное масло — 2 ст.л.;
Сливки 30% — 100 г;
Масло сливочное — 50 г;
Горчица — 1 ч.л.;
Репчатый лук — 1 головка;
Зеленый лук — несколько перьев
Грибы — 200 г;
Мука пшеничная — 1 ст.л.;
Соль, смесь перцев — по вкусу.

Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе

Процесс приготовления:

Вырезку промойте, очистите от жира и пленок, после чего еще раз промойте под краном и обсушите бумажным полотенцем.
Филе нарежьте кусочками по 4 сантиметра, после чего сформируйте бочонки при помощи кулинарного шпагата.
Посолите и поперчите мясо.
Нагрейте масло на сковороде с толстым дном. Когда масло закипит, отправьте на сковороду медальоны. Обжаривайте с двух сторон по 3-5 минут.
В это время приготовьте соус: разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Лук мелко нашинкуйте и высыпьте на сковороду. К нему положите порезанные грибы. Жарьте лук с грибами 10 минут, после чего влейте сливки, добавьте сливочное масло и муку. Тушите до легкого выпаривания сливок, чтобы соус приобрел коричневатый оттенок. Добавьте в соус горчицу, посолите, поперчите и снимайте с огня.
Обжаренные медальоны выложите на противень, и поставьте в духовку на средний огонь еще на 15 минут.
Перед подачей медальоны выложите на тарелки, полейте их соусом и присыпьте нарезанным зеленым луком.
Соус можно подать отдельно, а в тарелку положить мясо, салат и немного порезанного зеленого лука.

Медальоны из свинины в апельсиново-имбирном соусе

Необходимые компоненты:

Свиное филе — 500 г;
Масло растительное — 2 ст.л.;
Сок апельсиновый — 1 ст.;
Репчатый лук — 1 шт;
Сахар-песок — 2 ст.л.;
Вода — 1 ст.л.;
Уксус винный — 10 мл;
Соус соевый — 10 мл;
Масло сливочное — 10 г;
Чеснок — 2 зубчика;
Имбирный порошок — 1 ч.л.;
Крахмал — 1 ч.л.;
Соль, перец — по вкусу;
Кунжут и базилик — для украшения.

Медальоны из свинины в апельсиново-имбирном соусе

Процесс приготовления:

Вырезку промойте, если на ней есть пленки, избавьтесь от них, после чег нарежьте мясо на кусочки толщиной 3-4 сантиметра. Выложите медальоны на доску, сверху накройте пищевой пленкой и немного их отбейте.
Посыпьте медальоны солью и перцем.
Налейте немного масло в сковороду. Когда оно закипит, отправьте мясо жариться. Обжаривайте с двух сторон по 3-5 минут.
Следующий этап — соус. Лук и чеснок мелко порежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности. Добавьте имбирный порошок, соевый соус, уксус, сахар, апельсиновый сок. Пусть смесь кипит, пока не уварится в два раза.
Растворите крахмал в воде и добавьте в соус, помешивая. Прокипятите соус еще пару минут до загустения, и выключайте газ.
Готовые медальоны отправьте в духовку на средний огонь на 15 минут.
Перед подачей выложите медальоны на тарелку, полейте соусом, посыпьте кунжутом и положите веточку базилика.

Надеемся, один из этих изысканных рецептов, популярных во всем мире обязательно придется по вкусу Вам и Вашим близким.

Что может быть легче, чем приготовить мясо в мультиварке. Свинина с картошкой получится очень вкусной, если добавить еще лучок, морковку и залить это соусом. Не будем томить, а просто напишем пошаговый рецепт с фото.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления свинины тушеной с картошкой в мультиварке Редмонд или любой другой чудо-печке понадобится подготовить:

0,5 кг мякоти свинины;
4-5 среднего размера картофелин;
1 головка лука репчатого;
1 морковь;
2 лавровых листа;
2 ст. л. растительного масла;
специи, молотый черными перец и соль по вкусу:
зелень: укроп, зеленый лук, петрушку (все, что вы любите).

1 стакан горячей воды;
2 ст. л. сметаны (лучше жирной);
1 ст. л. томатной пасты.

Если вы любите рагу с бульоном, то есть похлебать, то соус делайте из двух стаканов воды.

Простой рецепт в мультиварке картошки со свининой

Перед началом приготовления моем и подсушиваем мясо, чистим и крошим овощи:

мясо и картошку нарезаем кубиками;
полукольцами или мелко режем лук (кому как нравится);
морковь трем на крупной терке или просто мелко режем.

Как приготовить свинину с картошкой в мультиварке:

Меню печи сначала выставляем на «Жарку» (45 минут).
Наливаем в нее растительное масло.
Когда масло нагреется, отправляем в мультиварку морковь и лук.

При открытой крышке зажариваем до мягкости, регулярно помешивая.
Примерно через 10 минут добавляем в мультиварку к луку и морковке кусочки мяса.

Немного подсаливаем, перчим, перемешиваем и закрываем крышкой.
Тушим при закрытой крышке до окончания режима «Жарка». Примерно должно остаться 25-27 минут.
Пока свинина обжаривается, готовим заливку для картошки. Для этого перемешиваем сметану с томатной пастой, заливаем горячей водой, по вкусу солим и перчим. Можно добавить перец и любимые приправы. Соус тогда получится очень ароматным.

Мелко режем зелень. Если зимой свежую зелень взять негде, ничего страшного. Можно использовать ее в сухом виде.
Когда таймер остановится, в мультиварку к мясу добавляем картошку и поливаем заливкой.
Включаем режим «Жарка» и на «Старт». Свинина с картошкой тушатся при таком режиме в мультиварке в течение 45 минут.

В самом конце после выключения печки засыпаем зелень, все хорошо перемешиваем, закрываем крышку и через 1-2 минуты можно подавать к столу.

Мы готовим мясо с картошкой в мультиварке Редмонд. Но можно приготовить в любой чудо-печке, тем более в нашем пошаговом рецепте свинины, тушенной с картошкой написаны режимы и сколько по времени надо жарить и тушить, чтобы получилось вкуснейшее рагу. Приятного аппетита!

Ваша корзина пуста!

Нежные медальоны из свинины в мультиварке

Процесс приготовления

Готовить такие медальоны из свинины в мультиварке очень просто, но, главное, что блюдо не оставит равнодушными даже самых требовательных гурманов.

Сначала нам нужно из свиной вырезки нарезать медальоны. Делается это просто, мясо режется поперек волокон на кусочки толщиной не более одного сантиметра.
Затем, медальоны складываем в судок и посыпаем солью и специями с двух сторон.И поливаем мясо томатным соком
Накрываем судочек крышкой и убираем в холодильник не менее, чем на два часа (а лучше на ночь), чтобы мясо промариновалось.
Мультиварку выставляем на режим «жарка», наливаем в чашу растительное масло, и ждем немного пока мультиварка нагреется.
Медальоны из свиной вырезки достаем из маринада и слегка отжимаем, а так же, снимаем специи и томатные зерна.
Вот и нагрелась наша мультиварка, в раскаленное масло укладываем медальоны плотненько друг к дружке.
Через пару минут переворачиваем их на другую сторону.

С другой стороны медальоны, тоже, жарим не более двух минут.

Так как свиная вырезка очень нежная и хорошо промаринованная, дольше жарить мясо нет необходимости.

Жареные свиные медальоны убираем на тарелку. Приятного аппетита!

Стоит ли говорить, что без свинины невозможно представить рацион человека (если только он не является вегетарианцем)? Рецепты мясных блюд имеются в кулинарной книге каждой хозяйки, причем в немалом количестве.

Котлеты, отбивные, шницели, рулеты — все это готовится и поглощается. Но больше всего ценятся те кушанья, где мясо находится в первозданном виде, а не в качестве фарша или начинки.

Поэтому любой котлете мы предпочитаем обычный кусочек свинины, приправленный ароматными травами или сдобренный соусом.

Если вы ломаете голову над тем, что еще можно приготовить из свинины, попробуйте сделать свиную вырезку в сливочном соусе в мультиварке.

Вырезка — самая лучшая часть хрюшки. Мясо здесь без лишнего жира, очень мягкое и нежное. Вообще эту часть туши больше принято запекать или жарить в виде медальонов.

Но если вам наскучили рецепты запекания мяса целым куском (хоть они все, безусловно, заслуживают внимания), можно разнообразить меню и приготовить тающее во рту мясо, тушеное в мультиварке в компании деликатного соуса и овощей.

Кстати, приготовить в мультиварке подобным образом можно не только свиную вырезку, но и другие части свинки (и не только свинки, говядина или курятина тоже получаются весьма недурно). Обо всех тонкостях и нюансах мы поговорим немного позже, а пока ознакомимся со списком ингредиентов:

1 Ингредиенты:
2 Шаг 1
3 Шаг 2
4 Шаг 3
5 Шаг 4
6 Шаг 5

Ингредиенты:

Мясо	- 0,5 кг
Лук	- 1 шт.
Морковь	- 1 шт.
Мука	- 2 ст. л.
Сливки	- 200 мл
Растительное масло	- 2 ст. л.
Соль	- по вкусу
Перец	- по вкусу

Шаг 1

Свиную вырезку вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Положите кусок на разделочную доску. Нарезать мясо нужно обязательно поперек волокон, чтобы тушеные кусочки сохранили всю свою мягкость.

Если вы приобрели не вырезку, а другую часть туши, она может не иметь той мягкости, которой славится наша “героиня”. Если вас беспокоит, что блюдо в мультиварке может получиться жестким, лучше нарезанное на куски мясо предварительно замариновать.

Рецепты подходящего маринада можно найти в любой кулинарной книге, что уже говорить об интернете: специализированные сайты с радостью предоставят вам список ингредиентов с описанием приготовления умопомрачительных маринадов.

Как правило, рекомендуется замариновать мясо в кефире или в белом вине, и оставить в таком виде на несколько часов. После такой процедуры вы гарантированно получите нежное и сочное блюдо.

Шаг 2

Лук очистите от шелухи, нарежьте полукольцами или кубиками. Морковь следует вымыть, натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой.

Шаг 3

К нарезанной вырезке добавьте пшеничную муку. Хорошенько перемешайте, чтобы каждый кусочек обвалялся в муке.

Рецепты любого блюда, которое готовится в соусе, предлагают использовать загуститель. В этой роли себя хорошо чувствуют мука или крахмал. Мы выбрали муку, так как крахмал имеет своеобразный запах.

Шаг 4

Четвертый этап посвящен обжариванию в мультиварке овощей и мяса. Установите режим “Жарка” или “Выпечка”. Весь процесс займет не более пятнадцати минут.

В чашу влейте масло, выложите нарезанные овощи и свинину. Обжаривайте, периодически помешивая. Если вам нравится, чтобы у мяса была румяная корочка, можно поступить и по-другому.

Сначала обжарьте мясо до зарумянивания, потом добавьте овощи, и протушите все вместе около пяти минут.

Очень популярны рецепты, обыгрывающие сочетание сливочного акцента и грибов. Эта комбинация всегда уместна, особенно в компании мяса.

Если вы хотите сделать ваше блюдо более питательным с помощью грибов, самое время добавить их в чашу и обжарить вместе с остальными ингредиентами, чтобы все продукты подружились.

Шаг 5

В чашу добавьте сливки, посолите и поперчите содержимое. По желанию вы можете добавить любимые специи. Рецепты советуют подчеркнуть деликатную нотку, которую обеспечивают сливки, с помощью молотого мускатного ореха, но вы можете использовать любые другие приправы.

Влейте в чашу стакан воды — это обязательное условие. В противном случае сливки очень загустеют в процессе термообработки, и могут прилипнуть к чаше.

Для приготовления блюда в мультиварке нам потребуется режим “Тушение” или “Выпечка”, время — 30 минут. В процессе приготовления контролируйте содержимое чаши. Возможно, придется доливать воду (это касается тех, кто выбрал программу “Выпечка”, которая обеспечивает более интенсивный нагрев).

Если вы приняли решение готовить не вырезку, а другую часть хрюшки, время приготовления, возможно, придется увеличить. Контролируйте готовность мяса, периодически проверяя его на мягкость.

Если сливками обзавестись не удалось, рецепты блюд в мультиварке позволяют использовать обычную сметану жирностью до двадцати процентов. Свиная вырезка получится не менее нежной.

Единственное отличие — легкая кислинка соуса (все-таки кисломолочный продукт дает о себе знать), но если вы не будете заострять на этом внимание, то она и не почувствуется.

В качестве гарнира для нежнейшей свиной вырезки используйте классические сочетания: рассыпчатый рис, картофельное пюре, блюда из запеченных овощей.

Смотрите еще один вариант этого блюда:

Рецепт тушеной свинины со сметаной и приправами в мультиварке
Гуляш из свинины с томатно-сметанным соусом в мультиварке
Простой способ приготовления вкусного тушеного мяса с овощной подливкой в мультиварке

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Читайте также:

Рецепт картошки с медальонами из свиной вырезки в мультиварке

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

Рубрики

Метки

Как пожарить медальоны из свинины в мультиварке

Оставьте комментарий Отменить ответ

Тушеная свинина с картошкой и грибами в мультиварке

Рецепт свинины с картошкой и помидорами под сырной шубой в мультиварке

Свинина с картошкой в мультиварке

Ингредиенты

Процесс приготовления

Жаркое из свинины «Домашнее»

Жаркое со свининой и грибами в мультиварке

Жаркое из свинины с черносливом в мультиварке

Нежное жаркое из свинины в мультиварке

Ингредиенты для «Тушеная свинина с картофелем в мультиварке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тушеная свинина с картофелем в мультиварке»:

Похожие рецепты

Отбивные из города Песчаны

Домашняя буженина в пакете для запекания

Ребрышки в квасе с ржаным хлебом

Булочки с острыми колбасками

Котлеты на картофельных лепешках

Рулетики "Школьные годы"

Мясной рулет с грибами

Свиные отбивные в огуречном рассоле

Свинина в сырно-томатном кляре

Попробуйте приготовить вместе

Слоеный салат с тунцом

Профитроли с яичным кремом

Печенье «Безумный десерт»

Фотографии «Тушеная свинина с картофелем в мультиварке» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Готовим вместе с eda offline

Готовим вместе с eda offline

Рубрики

Метки

Как пожарить медальоны из свинины в мультиварке

Оставьте комментарий Отменить ответ

Медальоны из свинины в сливочном соусе – рецепт

Медальоны в пряном имбирном соусе на сковороде

Свиные медальоны с клюквенным соусом

Свиные медальоны на сковороде с апельсинами

Вкусные медальоны из вырезки свинины с грибами

Сочные медальоны из свинины в беконе, запеченные в духовке

Медальоны из свинины с ананасами и сыром в духовке

Как приготовить свиные медальоны с помидорами и картошкой

Видео-рецепт приготовления медальонов в мультиварке

Медальоны из свинины на сковороде

Необходимые компоненты:

Процесс приготовления:

Медальоны из свинины с грибами

Необходимые компоненты:

Процесс приготовления:

Медальоны из свинины в сливочно-грибном соусе

Необходимые компоненты:

Процесс приготовления:

Медальоны из свинины в апельсиново-имбирном соусе

Необходимые компоненты:

Процесс приготовления:

Необходимые ингредиенты

Простой рецепт в мультиварке картошки со свининой

Нежные медальоны из свинины в мультиварке

Процесс приготовления

Ингредиенты:

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5