Рецепт курицы из передачи контрольная закупка
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 11.10.2016
Вам потребуется:
куриное филе 2 шт.
крабовое мясо 40 г.
сыр плавленный 30 г.
мука пшеничная 100 г.
сухари панировочные 100 г.
яйцо 2 шт.
масло растительное 200 мл.
соль, перец по вкусу
помидоры черри, зелень для подачи
Куриные рулетики с крабовым мясом и сыром рецепт приготовления:
Куриное филе отбить.
На каждое отбитое филе курицы выложить крабовое мясо и брусочек плавленного сыра.
Положить веточку укропа, посолить, поперчить и завернуть в рулет.
Затем рулетики (желательно подержать их 1 час в морозилке) обвалять в муке, потом во взбитом яйце и панировочных сухарях.
Жарить в большом количестве масла до золотистой корочки.
Куриные рулетики с крабовым мясом и сыром к столу подавать в компании помидоров черри и свежей зелени.
- Выпуски
- Победители
- Энциклопедия потребителя
- Вкусные советы
- О проекте
- Все видео
Охлажденное филе куриных грудок. Контрольная закупка. Выпуск от 03.02.2016
Код для встраивания видео
Настройки
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
За последние несколько лет доля мяса птицы в потребительской корзине выросла с 25 до 50% — в два раза, из них более 90% — это курятина. Куриные грудки — мясо полезное, если выбрать правильно, и очень вкусное, если знать, как их приготовить. В соревновании за звание лучшего пролукта приняло участие охлажденное филе куриных грудок торговых марок «Каждый день», «Моссельпром», «Мираторг», «Петелинка», «Первая свежесть» и «Приосколье».
Вместе с этим смотрят
Самое популярное
Рекомендуем
Последние обновления
- Акции Первого
- О компании
- Спецпроекты
- ОТТ-версия Первого канала
- Онлайн-кинотеатр
- HbbTV Интерактивное телевидение
- Мобильные приложения
- Кастинги Первого
- Расскажите свою историю о ветеране ВОВ
- Все видео
- Переход на цифровое вещание
- Ваши идеи на Первом
- Работа на Первом
- Телерейтинг
- Пользовательское соглашение
- Как пользоваться сайтом
- Контакты
- Обратная связь
Мои подписки:
© 1996-2020, Первый канал. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.
Заявка на организацию трансляции.
- Выпуски
- Победители
- Энциклопедия потребителя
- Вкусные советы
- О проекте
- Все видео
Охлажденная тушка курицы. Контрольная закупка. Выпуск от 30.10.2015
Код для встраивания видео
Настройки
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
По данным статистики, в ближайшее время курятина станет самым покупаемым мясом в России. У молодой курицы грудной хрящ мягкий, кожа тонкая и светлая, мясо нежное. В соревновании за звание самого качественного и вкусного продукта приняли участие торговые марки «Куриное царство», «Мираторг», «Моссельпром», «Петелинка», «Приосколье» и «Ярославский бройлер».
Вместе с этим смотрят
Самое популярное
Рекомендуем
Последние обновления
- Акции Первого
- О компании
- Спецпроекты
- ОТТ-версия Первого канала
- Онлайн-кинотеатр
- HbbTV Интерактивное телевидение
- Мобильные приложения
- Кастинги Первого
- Расскажите свою историю о ветеране ВОВ
- Все видео
- Переход на цифровое вещание
- Ваши идеи на Первом
- Работа на Первом
- Телерейтинг
- Пользовательское соглашение
- Как пользоваться сайтом
- Контакты
- Обратная связь
Мои подписки:
© 1996-2020, Первый канал. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.
Заявка на организацию трансляции.
![]()
«НашПотребНадзор» отыскал на российских прилавках безопасные куриные грудки![]()
Порноактриса после группового изнасилования разоткровенничалась в больничной палате![]()
В Воронеже умерла сбитая автомобилем девочка![]()
Освобожденные в Белоруссии «боевики ЧВК» дали первое интервью![]()
Курсантка Военно-медицинской академии рассказала о своем самочувствии после прививки от коронавируса![]()
Жестокое изнасилование в Новосибирске всколыхнуло Рунет![]()
Протестующие начали уходить с площади Независимости в Минске![]()
Суд над Ефремовым: сожительница погибшего курьера покинула суд в слезах![]()
Гибель обнаженной россиянки в Доминикане попала на видео![]()
Лукашенко заявил о гибели Белоруссии в случае повторных выборов![]()
«Белоруссия у точки невозврата»: мировые СМИ о протестах в республике![]()
Коллеги впавшей в кому Легкоступовой не верят в алкоголизм певицы![]()
Светлана Бондарчук вышла замуж в платье за 700 тысяч![]()
В Интернете появилось видео прогулки актера Панина по улице в женском нижнем белье![]()
Как звезды «отжигали» на школьных выпускных: архивные кадры![]()
«Застрелись, офицер»: жесткий разговор Лукашенко с рабочими попал на видео![]()
Популярные домашние растения смертельно опасны![]()
Украина или Ливан: Запад решает, какой сценарий подойдет для Белоруссии![]()
Лукашенко назвал условие проведения новых выборов в Белоруссии![]()
Дочь Сюткина нашла жениха-иностранца на сайте знакомств![]()
Новосибирцы рвутся своими силами наказать насильников беззащитной девушки![]()
«Жди меня»: сын узнал тайну пропавшего на войне отца![]()
Глава МВД Белоруссии извинился за травмы случайных людей на протестах![]()
Что будет с водой, если ее прокипятить 10 раз![]()
Жителя Омска убили из-за комментария в соцсети
- еда
- продукты
Команда программы «НашПотребНадзор» взялась за куриные грудки и узнала, как выбрать самые лучшие из тех, которые продаются на российском рынке. Журналисты призвали к ответу агропромышленников и фермеров.
Куриное мясо один из самых популярных пунктов в меню кулинарных книг на российских кухнях. Оно и понятно какая диета обходится без курятины? Ее филе по количеству фосфора уступает только морепродуктам и содержит витамины, укрепляющие сердце и помогающие при гипертонии. Но все это нельзя получить, если неправильно выбрать курицу.
В обычных столичных супермаркетах «НашПотребНадзор» закупил шесть упаковок филе куриных грудок от популярных производителей. Образцы подвергли беспристрастной проверке. Они оказались в испытательной лаборатории федерального бюджетного учреждения на независимой экспертизе.
По словам экспертов, в агрохолдингах куриц сажают в тесные клетки, напрочь лишая возможности двигаться, чтобы они не тратили драгоценные калории. Кроме того, птиц оставляют без дневного света, сбивая биологические часы и заставляя есть без перерыва на сон. А еще куриц активно насыщают комбикормом и антибиотиками. Последние не только защищают от болезней, но и работают как стимуляторы роста.
Вредны ли «куриные» антибиотики для человека? В каких странах от них отказались и почему? Правда ли, что куриное мясо уменьшает выработку тестостерона у мужчин гормонов, которые добавляют в корма?
Подробности в сюжете программы «НашПотребНадзор».
Мария Шагиахметова
Для проверки безопасности куриц было отобрано пять марок, некоторые из них можно купить в московском «Ашане» и «ВкусВилле». Как рассказала директор ОАГБ Елена Шаройкина, сырое куриное мясо может содержать бактерии и химические элементы, которые провоцируют более 200 различных заболеваний.
«Мы решили проверить, насколько безопасна охлажденная курятина из московских торговых сетей, ведь она может быть загрязнена листериями, сальмонеллой или золотистым стафилококком», — пояснила Шаройкина.
Хорошие результаты показали почти все из купленных куриц, правда, к некоторым все же есть замечания. Марки, который грешат шприцеванием, — «Первая свежесть» (изготовитель ООО «П/Ф «Элинар-бройлер», Россия), «Петелинка» (изготовитель АО «КЦ», Россия), «Петруха» (изготовитель ОАО «Смолевичи Бройлер», Белоруссия).
Производители вкалывают в тушки раствор соли, который делает курицу визуально больше, покупателю кажется, что мясо больше, а значит, и завышенная цена оправдана. Вред здоровью человека такой раствор не приносит, но точно известно, что мясо курицы от подобных манипуляции становится дряблым и более рыхлым.
Цыплят также проверяли с помощью реактива Несслера, который показывает, насколько мясо свежее. Куриц марки «Петелинка» и «Петруха» по результатам этого теста можно назвать не свежими даже с учетом того, что срок годности у бройлера еще не закончился.
Идеальные по всем параметрам показатели были всего у двух производителей — это цыпленок производства «ВкусВилл» (изготовитель ООО «Данто-Птицепром») и бройлер марки «Каждый день» (изготовитель ООО «Васильевская птицефабрика»).
Данная независимая экспертиза проведена ОАГБ в рамках проекта о безопасности продуктов питания «Внимание! Еда!», реализуемого в партнёрстве с «Телеканалом 360» и при поддержке Фонда Президентских Грантов.
Подписывайтесь на нашу группу в «Одноклассниках», чтобы не пропустить новые выпуски программы «Внимание! Еда!».
- Выпуски
- Победители
- Энциклопедия потребителя
- Вкусные советы
- О проекте
- Все видео
Курица с хрустящей корочкой. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 31.05.2018
Код для встраивания видео
Настройки
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
Курица – 1 шт., мука – 250 г, масло сливочное – 180 г, масло растительное – для фритюра, сахар – 2 ст.л., паприка – 1 ст.л., соль, перец – по вкусу.
Курицу разделайте на порционные куски, грудку порежьте на стрипсы. Куски курицы посолите, поперчите и обваляйте в подсоленной муке. Затем каждый кусок положите в воду, и когда вода перестанет пузыриться, снова обваляйте курицу в муке. Обжарьте курицу во фритюре в течение 5-7 минут, затем выложите куски на салфетку, чтобы удалить сливочное масло, а затем окуните в глазурь.
Для глазури растопите сливочное масло, добавьте коричневый сахар, соль и паприку.
Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» провел исследование куриного филе популярных торговых марок. Об этом во вторник, 11 февраля, сообщается на сайте организации.
Специалисты проверили филе шести брендов: «Первая свежесть», «Ржевское подворье», «Ярославский бройлер», «Латифа халяль», «Каждый день» и «Мираторг».
В процессе экспертизы цыплят-бройлеров и полуфабрикатов специалисты нередко выявляют антибиотики и антимикробные химиотерапевтические вещества. В этой проверке в образцах «Каждый день», «Мираторг», «Ржевское подворье» был обнаружен энрофлоксацин, остаточное содержание сульфадимезина зафиксировано в курином филе «Латифа халяль».
Отмечается, что для увеличения массы продукции недобросовестные производители «накачивают» ее специальными растворами.
«Соли пищевых кислот могут использоваться для увеличения выхода продукции, так как обладают влагоудерживающими свойствами. В полуфабрикатах такие пищевые добавки не запрещены к применению, при этом они должны быть указаны в составе на этикетке», — сказала главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль» Ирина Аркатова.
Кроме того, филе проверили на наличие микробов — здесь в аутсайдерах оказались образцы брендов «Первая свежесть», «Ржевское подворье» и «Каждый день».
По результатам проверки, самым лучшим куриным филе стала продукция «Ярославский бройлер», также лидирующую позицию занял товар от компании «Мираторг».
11 сентября 2019 года в курином филе из автоматов Healthy Food нашли сальмонеллу. По итогам проверки было вынесено 16 постановлений о назначении административных штрафов на сумму около 2 млн рублей.
«Росконтроль» — это частная организация, которая не относится к государственной системе контроля качества. Ранее «Известия» отмечали, что у производителей нередко возникают вопросы к методам оценки продуктов, которые практикует компания. Предприниматели жалуются, что им время от времени предлагают провести повторные экспертизы за деньги. Также они указывают на проблемы с защитой своей репутации в суде, так как в состав организации входит множество юридических лиц.
Добавлено к Контрольная закупка
Комментарии 0
Энциклопедия: новые карточки
-
КонкурсыТесты
- МультфильмыБлоги
- Листинги
- О проекте
- РекламодателямТелекомпаниям
- Партнерам
- Вакансии
- Условия использования
- Контакты
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС 77-35917 от 31 марта 2009 года. Любое воспроизведение, копирование, переработка или последующее распространение материалов с сайта www.vokrug.tv без письменного разрешения ООО "Вокруг ТВ" запрещается.
ООО «Вокруг ТВ», 2009-2020. Все права защищены. Для детей старше 16 лет. Дизайн - Coalla.
- Выпуски
- Победители
- Энциклопедия потребителя
- Вкусные советы
- О проекте
- Все видео
Тушка курицы охлажденная. Контрольная закупка. Выпуск от 28.10.2014
Код для встраивания видео
Настройки
Плеер автоматически запустится (при технической возможности), если находится в поле видимости на странице
Размер плеера будет автоматически подстроен под размеры блока на странице. Соотношение сторон — 16×9
Плеер будет проигрывать видео в плейлисте после проигрывания выбранного видео
Вместе с этим смотрят
Самое популярное
Рекомендуем
Последние обновления
- Акции Первого
- О компании
- Спецпроекты
- ОТТ-версия Первого канала
- Онлайн-кинотеатр
- HbbTV Интерактивное телевидение
- Мобильные приложения
- Кастинги Первого
- Расскажите свою историю о ветеране ВОВ
- Все видео
- Переход на цифровое вещание
- Ваши идеи на Первом
- Работа на Первом
- Телерейтинг
- Пользовательское соглашение
- Как пользоваться сайтом
- Контакты
- Обратная связь
Мои подписки:
© 1996-2020, Первый канал. Все права защищены.
Полное или частичное копирование материалов запрещено.
При согласованном использовании материалов сайта необходима ссылка на ресурс.
Код для вставки в блоги и другие ресурсы, размещенный на нашем сайте, можно использовать без согласования.
Онлайн-трансляция эфирного потока в сети интернет без согласования строго запрещена.
Трансляция эфира возможна исключительно при использовании плеера и системы онлайн-вещания Первого канала.
Заявка на организацию трансляции.
В каждом выпуске программы «Контрольная закупка» телезрителя уверяют в том, что она не ведет сотрудничества с рекламодателями, а ее выход в эфир осуществляется исключительно в интересах каждого представителя населения страны. Так ли это на самом деле? Поговорим далее о том, насколько правдив данный телевизионный проект и что остается за кадром.
О первом эфире программы Впервые на телевизионные экраны программа «Контрольная закупка» вышла в 2006 году. Стоит отметить, что она стала популярной с самого первого выпуска. Основная идея данного проекта - разоблачение недобросовестных производителей продуктов питания (в основном) и определение лучших товаров в той или иной группе. Все продукты, рассматриваемые в эфирах, довольно распространены - их можно встретить почти в каждом супермаркете. К тому же, в отборе правильных продуктов принимают участие «люд
и из народа», что вселяет доверие почти в любого человека, сидящего по ту сторону экрана.
Действительно ли программа не сотрудничает с рекламодателями? Создание проекта было осуществлено при поддержке Первого канала, а основной его целью стало, конечно же, привлечение дополнительной выгоды со стороны. В самой передаче говорится о том, что с рекламодателями сотрудничество не ведется, но на самом деле ведущие немного лукавят, ведь откуда в таком случае берутся инвестиции на создание новых эфиров?
Очевидно, что «Контрольная закупка» - это откровенный рекламный проект, в котором может представить свой продукт абсолютно любой производитель. Статистика показывает, что данную телепередачу регулярно просматривают около 65% россиян. Согласитесь, неплохая целевая аудитория? Основная фишка программы Авторы проекта «Контрольная закупка» разработали собственную фишку, представленную в виде «спасения» покупателей от некачественных продуктов, в которых содержатся непонятные простому населению ингредиенты с устрашающими названиями. Самое забавное то, что некоторые найденные в ходе проведенных исследований ингредиенты вовсе не существуют или не могут быть добавлены в продукты определенного типа. Для того чтобы убедить зрителя в правдивости всего вышесказанного, в программе нередко обсуждают сроки годности продукта и его внешний вид - те вещи, на которые обращает внимание каждый покупатель. Как только людям начинают говорить о ранее известных им вещах, вырабатывается доверие ко всему, что будет сказано после этого.
Особенности проведения съемок эфира Каждый зритель «Контрольной закупки» наблюдает, как определенные продукты проходят через несколько отборочных этапов, в первом из которых в роли судей выступают «простые покупатели», которые на тот момент находятся в магазине. Несложно догадаться, что этими «покупателями» являются актеры, нанятые за символическую плату. Участникам заранее вручается небольшой сценарий, которому они должны следовать, делая характеристику продукта. Что касается этапа, в котором проводится медицинская экспертиза продуктов, прошедших первых отборочный тур, то, скорее всего, это тоже постановка.
Неудивительно, что в таком «честном» проекте для народа ведущие работают по определенному сценарию. Так, Антон Привольный на словах спокойно может превратить кусок простого сала в «продукт с вредной прослойкой», которая, кстати, заранее была нарисована йодом (по словам бывшей работницы канала, которые, если говорить по справедливости, ничем не подтверждены).
Кстати, возможно даже само руководство телеканала не в курсе того, как именно появляются темы для новых эфиров, но вот зрителю следовало быть более бдительным, слушая различные доводы «специалистов» с экрана в пользу тех или иных продуктов питания. Отсюда можно сделать вывод, что не всегда стоит доверять «выбору народа», сделанному в данной программе, так как порой он оказывается неоправданным. Ну или по крайней мере не верить всему сказанному слепо, а относиться с долей здоровой критики.
Найдены возможные дубликаты
А о чем собственно пост?
Естественно, эту программу подозревают все.
И я уже подумал: "Вот оно! Наконец то, разоблачение. "
А тут опять пруфов нет.
По сему пост можно считать вбросом.
А я вообще водой из текста захлебнулась.
"Возможно. Скорее всего. "
И нахрена весь этот пост был?
Кстати, насколько я помню, рекламные паузы в программе вполне себе присутствуют. И если охват аудитории 8-10% (это более реальные цифры), то программа спокойно может финансироваться за счёт этой рекламы.
"Статистика показывает, что данную телепередачу регулярно просматривают около 65% россиян."
Хотелось бы пруфы, ибо пахнет пиздежом, как и сама программа.
Простите,что спрашиваю: "а травма была от употребления товаров-аутсайдеров"?
А своя голова где? Нельзя приступать к работе,если нет возможности выполнить ее безопасно.
Назовите 7 ключевых правил безопасности. )))))
А я вчера покакал жиденько. Я бы даже сказал:,"жопой поссал"! Но вам это так же интересно,как и мне ваш комментарий.
В самой передаче говорится о том, что с рекламодателями сотрудничество не ведется, но на самом деле ведущие немного лукавят, ведь откуда в таком случае берутся инвестиции на создание новых эфиров?
Очевидно, что «Контрольная закупка» - это откровенный рекламный проект
Пруфов опять не подвезли?
З.Ы. если бы автор не ушёл после 9го класса, то понимал бы, что рейтинг приносит больше бабла, чем прямые заносы от производителей.
какой рейтинг простите? одно другому явно не мешает.
походу автор пиздит больше, чем сама передача «Контрольная закупка»
Отличное "разоблачение" по словам бывшей работницы канала, которые, если говорить по справедливости, ничем не подтверждены
Где пруффы билллиилилилил?
ебать, сама формулировка РАЗОБЛАЧЕНИЕ ПЕРЕДАЧИ ПО ПЕРВОМУ КАНАЛУ уже ржач вызывает
65% россиян, збс, я меньшенство в меньшестве
и где «разоблачение»?
жду пост про «Битву экстрасенсов»!
Где вас учат так отвратительно писать?
Да вы что, неужели?!
О, ужос, нас, оказывается, в телевизоре обманывают, и показывают все не так, как оно есть на самом деле!
Умные люди вообще ко всему относятся критически.
Но они все равно остались в качестве сайта с обзорами https://kontrolnaya-zakupka.ru/
Это была реклама передачи, которая теряет рейтинг
Самое смешное, у меня есть друг киношник, он верит телевизору.
Будет ч.2 или это всё?
Если все, то хочется отметить что такие слова как:
"Несложно догадаться";
"Согласитесь";
"Очевидно"
идущие перед утверждением, не делают его разоблачительным и доказанным.
Ебать вот это открытие. Никогда такого не было и вот опять.
Что можно ожидать от мерзотного первого канала?
Хоть один нормальный комментарий!
2009 году перешел работать в компанию, которая является поставщиком различных предприятий пищевой промышленности, ну и соответственно познакомился с ними и увидел многие производства "изнутри". И как-то наткнулся на эту передачу. как же я удивился когда продукция чистых, хороших сточки зрения технологии и организации процесса производств попадала в аутсайдеры, а на первое место выходили товары, где ребята из очень средней азии поднимают с пола упавшие продукты и кладут их в упаковку.
Испанский стыд. Интернет помнит всё?
На днях с девушкой, переживая в своей уютной сьемной квартире режим самоизоляции, под кофе с тортиком стали ловить ностальгию и разговаривать о детстве. Как-то речь зашла о телевидении нулевых и отраде детства: кричать напротив экрана в комнате родителей "РОССИЯ! РОССИЯ! РОССИЯ!" во время всем известной телепередачи "Большие гонки".
Вспоминали как было круто малыми это лицезреть, как искренне верили в победу и огорчались поражениям. Тут в голове всплывают флешбеки и вываливаю девушке признание:
- Помню, смотря "Большие гонки", я испытал один из самых своих жестких и, наверное, первых "испанских стыдов" в жизни. Это случилось, когда в каком-то выпуске Андрей Малахов вызвался штурмовать горку в финальном конкурсе и сел в лужу - не смог дойти до половины пути и повис сосиской. Мы тогда из-за него проиграли, а имели все шансы на победу.
- Хах, да ну, хочу на это посмотреть!
И мы отправились серфить интернет. Ютуб, яндекс видео, вк, даже одноклассники - нет. Нигде этого нет. В картинках - нет. В новостях - нет. Так. Я задумался. Это либо у меня проблемы с памятью и детские фантазии, либо кто-то решил подчистить за собой следы. Но как же так!) Интенет - помнит все.
Час я вбивал в разные поисковики "Малахов большие гонки горки" "Большие гонки 2005 финал" и т.д и т.п. Но все тщетно. Пустота.
Все что удалось мне отыскать, в подтверждение того, что это не помесь детских фантазий и снов во взрослой памяти - небольшой очерк событий первого сезона "Больших гонок" одного из участников в ЖЖ.
http://howtomodel.ru/tema-nedeli/bolshie-gonki-final/
В общем, как говорится, интернет все помнит. Удалось ли Андрею Малахову победить сеть? Финал первого сезона доступен в сети, но этап горок в нем будто бы переснят: во-первых, там нет Малахова, во-вторых, есть ощущение снятия в павильоне без зрителей.
Именно поэтому я и пишу сей пост! Пускаю боевой клич, и ищу помощи и поддержки! Друзья Пикабушники, предлагаю вам спуститься вместе со мной в анналы интернетов и найти оригинальное видео финала перового сезона больших гонок!
Читайте также: