Рецепты мяса для гриля борк

Ароматные стейки, рёбрышки, овощи, бургеры, рыба — ваш пикник будет лучше ужина в ресторане.

Эти блюда можно готовить как на специальном гриле, так и на мангале, используя решётку. Продукты нужно периодически переворачивать для равномерного прожаривания. Не забывайте перед приготовлением смазывать решётку маслом.

1. Куриные ножки в соево-медовом маринаде

Ингредиенты

100 мл соевого соуса;
100 мл бальзамического уксуса;
3 столовые ложки мёда;
2 зубчика чеснока;
несколько перьев зелёного лука;
500 г куриных ножек.

Приготовление

Смешайте соевый соус, уксус, мёд, измельчённый чеснок и рубленый лук. Залейте курицу маринадом, перемешайте и оставьте на несколько часов. Выложите куриные ножки на решётку и обжаривайте по 10–15 минут с каждой стороны до появления румяной корочки.

2. Свинина в остром маринаде

Ингредиенты

3 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 столовая ложка паприки;
1 чайная ложка молотого имбиря;
1 чайная ложка молотого кориандра;
½ чайной ложки молотого кумина;
2 свиные отбивные на кости.

Приготовление

Смешайте масло и все специи и натрите этой смесью свинину со всех сторон. Выложите отбивные на гриль и обжаривайте по 5–8 минут с каждой стороны до румяной корочки.

3. Бургеры с говяжьей котлетой

Ингредиенты

400 г говяжьего фарша;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
4 булочки для бургеров;
4 тонких ломтика сыра;
кетчуп — по вкусу;
майонез — по вкусу;
горчица — по вкусу;
1 крупный помидор;
1 красная луковица;
4 листа салата.

Приготовление

В фарш добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Сформируйте четыре котлеты по размерам булочек для бургеров. В середине каждой котлеты сделайте пальцем углубление, чтобы они не потеряли форму при жарке. Обжаривайте котлеты на гриле примерно по 6 минут с каждой стороны. За пару минут до конца приготовления выложите на котлеты по ломтику сыра, чтобы он расплавился.

Разрежьте булочки пополам. Смажьте нижние части кетчупом, майонезом и горчицей. Сверху положите котлеты, кружочки помидора, кольца лука и листья салата. Накройте бургеры другими половинками булочек.

4. Куриные грудки с овощами в фольге

Ингредиенты

4 куриные грудки без шкурки;
200 г небольших помидоров или помидоров черри;
2 початка кукурузы;
2 зубчика чеснока;
4 столовые ложки оливкового масла;
2 столовые ложки сливочного масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько веточек базилика.

Приготовление

Подготовьте четыре больших листа фольги. На каждый из них выложите по куриной грудке, половинки помидоров, зёрна кукурузы и тонко нарезанный чеснок. Полейте оливковым маслом и положите сверху по кусочку сливочного масла. Приправьте солью и перцем.

Заверните фольгу так, чтобы курица и овощи были полностью закрыты. Положите получившиеся мешочки на решётку и жарьте 20–30 минут. Украсьте блюдо листьями базилика.

5. Говяжий стейк в маринаде из соевого соуса и кетчупа

Ингредиенты

100 мл соевого соуса;
2 чайные ложки оливкового масла;
2 чайные ложки кетчупа;
2 зубчика чеснока;
1 чайная ложка сушёного орегано;
молотый чёрный перец — по вкусу;
4 говяжьих стейка.

Приготовление

Смешайте соевый соус, масло, кетчуп, измельчённый чеснок и специи. Замаринуйте в этой смеси говядину на несколько часов. Выложите стейки на решётку и обжаривайте по 4–7 минут с каждой стороны: от времени зависит степень прожарки мяса.

6. Свиные рёбрышки в маринаде из соевого соуса, имбиря и горчицы

Ингредиенты

1 средний корень свежего имбиря;
1 крупная луковица;
2 столовые ложки приправы для шашлыка;
150 мл соевого соуса;
2 столовые ложки горчицы;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 кг свиных рёбрышек.

Приготовление

Ножом измельчите имбирь и нарежьте лук кольцами. Смешайте эти ингредиенты с приправой для шашлыка, соевым соусом, горчицей, солью и перцем. Замаринуйте рёбрышки в этой смеси на несколько часов. Затем выложите их на решётку и обжаривайте примерно по 10–15 минут с каждой стороны.

7. Сосиски с болгарским перцем в фольге

Ингредиенты

8 сосисок или сарделек;
4 болгарских перца;
2 луковицы;
4 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Обжарьте сосиски на гриле примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подготовьте четыре больших листа фольги. На каждый из них выложите по две сосиски, а также перец и лук, нарезанные тонкими полосками. Полейте маслом и приправьте специями. Плотно заверните фольгу и выложите получившиеся мешочки на решётку. Готовьте ещё 13–15 минут.

8. Бутерброды с сыром и колбасой

Ингредиенты

4 столовые ложки сливочного масла;
8 больших ломтиков хлеба;
4 столовые ложки кетчупа или соуса барбекю;
80 г твёрдого сыра;
12 ломтиков колбасы.

Приготовление

Смажьте маслом ломтики хлеба. Четыре из них смажьте кетчупом или соусом и посыпьте тёртым сыром. Сверху выложите по четыре кусочка колбасы и накройте оставшимся хлебом. Обжаривайте бутерброды по 2–3 минуты с каждой стороны, пока не расплавится сыр и не подрумянится хлеб.

9. Маринованная картошка

Ингредиенты

6–8 картофелин;
100 мл воды;
4 столовые ложки оливкового масла;
1 столовая ложка паприки;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
1 зубчик чеснока.

Приготовление

Хорошо промойте картофель и нарежьте кружочками шириной примерно 1 см. Смешайте воду, масло, специи и измельчённый чеснок. Выложите картошку в маринад, перемешайте и поставьте в холодильник на час. Обжаривайте картофель на гриле по 4–6 минут с каждой стороны до готовности.

10. Кукуруза с маслом и травами

Ингредиенты

несколько кукурузных початков;
несколько столовых ложек оливкового масла;
4 столовые ложки сливочного масла;
¼ пучка петрушки;
несколько веточек свежего тимьяна;
несколько веточек свежего шалфея;
соль — по вкусу.

Приготовление

Смажьте кукурузу оливковым маслом. Обжаривайте на гриле, часто переворачивая, 15–20 минут до появления на початках золотисто-коричневых пятен. Смешайте масло, измельчённые травы и соль и смажьте готовую кукурузу.

В этой статье вы найдёте ещё несколько вариантов вкусного масла с травами:

11. Стейки из цветной капусты

Ингредиенты

соль — по вкусу;
2 чайные ложки куркумы;
1 чайная ложка молотого красного перца;
½ чайной ложки молотого чёрного перца;
½ чайной ложки молотого кумина;
½ чайной ложки молотого кориандра;
½ чайной ложки молотого имбиря;
1 зубчик чеснока;
1 кочан цветной капусты;
2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Смешайте специи и измельчённый чеснок. Разрежьте капусту вертикально на несколько одинаковых стейков шириной около 2 см. Смажьте их маслом и натрите со всех сторон смесью специй. Выложите цветную капусту на решётку и обжаривайте по 5–8 минут с каждой стороны.

12. Лосось в лимонно-чесночном маринаде

Ингредиенты

2 зубчика чеснока;
2 чайные ложки тёртой лимонной цедры;
соль — по вкусу;
½ чайной ложки молотого чёрного перца;
несколько веточек свежего розмарина;
4 филе лосося.

Приготовление

Смешайте измельчённый чеснок, цедру, соль, перец и мелко нарубленный розмарин. Натрите смесью рыбу и оставьте на 15 минут. Выложите филе на решётку и обжаривайте с обеих сторон по 3–5 минут.

13. Лосось в соево-медовом маринаде

Ингредиенты

80 мл апельсинового сока;
80 мл соевого соуса;
80 г мёда;
несколько перьев зелёного лука;
1 чайная ложка молотого имбиря;
1 зубчик чеснока;
450 г филе лосося.

Приготовление

Смешайте сок, соевый соус, мёд, рубленый лук, имбирь и измельчённый чеснок. Положите рыбу в эту смесь и поставьте в холодильник на 30 минут. Время от времени переворачивайте филе. Выложите форель на решётку и обжаривайте около 15 минут, периодически переворачивая.

14. Целая рыба, фаршированная лимоном, чесноком и петрушкой

Ингредиенты

1 целая выпотрошенная очищенная рыба (форель, скумбрия, сибас, морской окунь и так далее) весом около 900 г;
3 столовые ложки оливкового масла;
соль — по вкусу;
молотый чёрный перец — по вкусу;
несколько стеблей петрушки;
1 зубчик чеснока;
½ лимона.

Приготовление

Со всех сторон смажьте рыбу маслом и натрите солью и перцем. Начините её стеблями петрушки, измельчённым чесноком и кружочками лимона. Обжаривайте рыбу на гриле примерно по 10 минут с каждой стороны.

15. Тако с пряными креветками и капустой в сметанном соусе

Ингредиенты

1 чайная ложка паприки;
½ чайной ложки сушёного орегано;
1 чайная ложка молотого кумина;
½ чайной ложки молотого красного перца;
соль — по вкусу;
1 зубчик чеснока;
900 г очищенных креветок;
3 столовые ложки оливкового масла;
250 г сметаны;
¼ пучка петрушки;
1 чайная ложка тёртой лимонной цедры;
2 столовые ложки лимонного сока;
150 г капусты;
150 г красной капусты;
24 тортильи.

Приготовление

Смешайте специи и измельчённый чеснок, посыпьте этой смесью креветки и хорошо перемешайте. Насадите креветки на деревянные палочки, предварительно замоченные в воде на 20 минут. Смажьте креветки маслом и обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны.

Смешайте сметану, измельчённую петрушку, цедру, лимонный сок и соль. Заправьте смесь двух видов рубленой капусты половиной сметанного соуса. На каждую тортилью выложите капусту, несколько креветок и немного соуса.

Лучшее вложение! Можно готовить все что угодно и экономить время!

Всем добрый вечер! Сегодня я решила поделиться с вами отзывом на одну из лучших вещей у меня дома! На самом деле на покупку данной вещи не могли решиться долгое время, не смотря на все плюсы нашу покупку откладывала высокая цена товара. Но в принципе у Bork вся продукция стоит дорого( И о да 3 или 4 года назад я стала обладателем потрясающей грибницы Bork G802.

Где купить? Любой магазин Bork
Стоимость? Очень высокая -58 тыс
Сколько можно пользоваться? Бесконечно

Бренд. Я думаю почти все слышали о таком Бренде, как Борк. Они давно покорили свой рынок и покупатели откладывают средства, для того, чтобы приобрести очередное техническое чудо от данного производителя. Bork предоставляют обширный ассортимент техники на любой вкус. Однако, она далеко не дешевая.

Начну описание с плюсов:

Что можно готовить на гриле? Да абсолююютнооо все. Начиная от мяса, заканчивая овощами и омлетом. Абсолютно многофункциональная вещь.

Можно готовить без масла! Для меня это очень важно, да и зачем в еду добавлять лишнее масло. На данном гриле ничего не пригорает и это супер удобно.

Огромная экономия времени. Из за того, что тепло проникает в продукт и сверху и снизу продукт готовиться в несколько раз быстрее, чем на обычной сковородке. А плюс ко всему гриль быстро нагревается, достаточно 3-5 минут до полного разогрева.

Очень быстро и удобно моется. После готовки необходимо подождать, когда гриль остынет. А остывает он минут 20-30 и затем взять несколько салфеток и вытереть. Очень удобно! Главное не тереть жесткой щеткой, чтобы на гриле не было микро царапин, в которые могут попасть бактерии.

В гриле есть подробная терморегуляция и регуляция высоты верхней части. Регулятор верхней части очень функционален, с помощью него можно либо посильнее прижать верхнюю часть к еде, либо наоборот осабить, чтоб не было давления на еду, которую мы готовим.

На гриле есть окошко, на котором высвечивается температура до которой разогрелся гриль. Так же там можно выбрать тип мяса который готовишь и это поможет для качественной подготовки.

Плюс к этому в набор входит специальная железная палочка, не знаю как еще назвать)) которую можно поставить посередине кусочка мяса и она помогает определить степень прожарки и показывает это на экранчике. Наверное очень удобно, но я ни разу не попробовала ее))

Кроме того, для того, чтобы было удобно готовить мясо есть специальный отсек, куда стекает жидкость. Отсек удобно снимается, что позволяет комфортно вылить жидкость и не запачкать пол кухни

Теперь перейдем к минусам:

Высокая стоимость. Все таки 58 тысяч могут позволить себе не все. А большинство просто копят долгое время. Но я все таки порекомендую данный товар. Он долговечен и не портится. Можно купить 1 хорошую вещь и не понадобятся 10 которые постоянно надо менять.

Так же хотелось бы отметить, что необходимо соблюдать меры предосторожности для гиря, чтобы он не испортился. Так вот необходимо делать и соблюдать следующие вещи:

Надо избегать нанесение мелких царапин! Это рассадники бактерий, которые убивают антипригарное покрытие гриля.
нельзя царапать вилкой гриль, любое неаккуратное движение наносит вред грилю.
Жесткие качалки тоже могут повредить
Обязательно мыть после каждого использлования!

Всем спасибо за просмотр и прочтение отзыва! Была рада поделиться своим опытом! А еще больше рада если он был полезен и помог вам!))

Отзывы
Мнение эксперта
Характеристики
Инструкция
Вопросы

Отзывы о BORK G800

Лайфхак: пока гриль не остыл окончательно, его нужно протереть бумажными салфетками и получаем чистые рабочие поверхности без лишних усилий.

Добавить отзыв Отменить ответ

Делись своим мнением: чтобы оставить отзыв не нужна регистрация! Поставьте оценку, раскажите о положительных и отрицательных характеристиках, особенностях этой модели.

Обзор

Готовка в гриле

Для готовки используются две нагревающиеся пластины с антипригарным покрытием. Нагрев производится до 220 градусов, температуру нагрева можно регулировать самостоятельно.

Корпус гриля BORK G800 изготовлен с использованием большого количества металла, его габариты (ВхШхГ): 38x50x16 см. Система крепления крышки подстраивается под нужную высоту продукта. Мощность нагрева 2400 Вт.

Альтернативный вариант использования гриля: раскрытие крышки и основания на 180°, таким образом можно получить 2 горизонтально расположенные поверхности для жарки.

Гриль оснащён индикаторами включения и нагрева. Ручка прибора практически не нагревается, поэтому пользователь защищён от случайных ожогов. Также реализована защита от перегрева, отвечающая за автоматическое отключение.

В процессе жарки часть жира вытапливается из продуктов и стекает в специальный лоток для его сборки. После готовки пластины можно легко снять и помыть, достаточно мягкой губки и обычного моющего средства для посуды.

Автор в разделах бытовой и кухонной техники. Специализируется на мелкой бытовой технике, товарах для красоты.

Weber Q-2400

Цена: 40 000 рублей

Weber специализируется в основном на газовых и угольных грилях, электрических моделей этого бренда-эксперта грилестроения в России только две. Weber Q-2400 мощностью 1560 Вт — наиболее продвинутая. Это большой гриль: размер рабочей поверхности — 54 х 39 см, габариты в собранном виде — 80 x 63,7 x 66 см, вес — 16,6 кг, то есть под него нужна соответствующие поверхность и площадь, а можно докупить к нему подставку на колесах. Котел и крышка гриля выполнены из литого алюминия, а внутренняя сторона крышки имеет экран из тонкого алюминия: это ускоряет нагрев и препятствует потерям тепла при готовке. Температура регулируется, максимальная – 240–260º С. Решетка для продуктов состоит из двух секций и сделана из чугуна с фарфоровой эмалью для того, чтобы ее было легче мыть.

Изюминка

Продукты располагаются не на пластинах, а на решетке над нагревательными элементами. Жир стекает прямо на них (не волнуйтесь, там специальное защитное покрытие), и дальше в поддон под грилем. Собственно, это и создает тот самый эффект и аромат барбекю, которого невозможно добиться с грилями, оснащенными съемными рифлеными пластинами, а не решетками.

Минусы

Нет встроенного термометра — за такие деньги можно было предусмотреть. Чтобы такой махине нагреться как следует, требуется около 20 минут. Если гриль-барбекю используется в доме (не на балконе, не на террасе), то желательно ставить его под вытяжку.

Tefal Optigrill+ XL GC722D34

Цена: 23 500 рублей

Модель Tefal Optigrill знаменита тем, что автоматически определяет степень прожарки стейка (сенсор регулирует температуру в зависимости от размеров и толщины стейка), а круговой дисплей при помощи цвета показывает степень прожарки — от 1 до 6. Сейчас на рынок выходит модель с большей площадью рабочих пластин: в предыдущей версии было всего 600 кв. см, теперь — 800 (габариты пластин составляют 40х20 см). Для сравнения, у Weber Q-2400 — более 1200 кв. см. Это правильный гриль для здорового питания: пластины установлены под наклоном, лишний жир стекает в съемный поддон. Есть ручной режим (сами настраиваете температуру), есть режим разморозки. Мощность — 2000 Вт.

Tefal Optigrill: автоматический контроль уровня прожарки

Изюминка

9 автоматических программ приготовления по типам продуктов: красное мясо, рыба, птица, сосиски, сэндвичи, бургеры, морепродукты, бекон, свинина (в предыдущей модели было 6).

Минусы

Если хотите совсем не заморачиваться при готовке, то придется заморочиться при покупке и подготовке продуктов: система автоприготовления хорошо работает тогда, когда стейки или куски или рыба — одинаковой величины и толщины. Нет сменных панелей. Не предусмотрены разные температурные режимы для разных панелей — в разложенном виде это было бы удобно.

BORK G802

Электрогриль с термощупом

Цена: 50 000 рублей

Как всегда у этого бренда — дорогая модель с оригинальной функцией. В данном случае, это термощуп, который автоматически выставляет оптимальную температуру приготовления в зависимости от типа мяса и желаемой его прожарки. При этом целостность стейка или блюда не нарушается: сок не вытекает, потому что щуп вставляется в сырой кусок. Но термощуп — это аксессуар, можно готовить и без него.

Сам прибор можно использовать как контактный гриль, пресс для сэндвичей, гриль-барбекю (в разложенном виде). Одна панель гладкая, другая — рифленая. Наклон пластин регулируется: жир стекает в поддон. LCD дисплей отображает температуру и выбранную программу (выбор производится при помощи двух аналоговых поворотных регуляторов), но делает это по-английски. По-английски же обозначены уровни температуры, диапазон от 160 до 230°С, с шагом 5°С. Автоматические программы гриля позволяют выбирать из пяти видов мяса и четырёх степеней прожарки. Габариты гриля: 18×42,5×36,5 см.

Изюминка

Термощуп. Продуманная система нагрева: высокая мощность: 2400 Вт (быстрый нагрев до максимума) и сенсоры, следящие поддержанием заданной температуры.

Минусы

Англоязычное управление за такие деньги. Мы, конечно, понимаем, что целевая аудитория бренда — люди продвинутые, но это такой тонкий момент уважения к своему покупателю: техника, официально продаваемая в России, должна «говорить» по-русски.

Не предусмотрен раздельный нагрев пластин, хотя в режиме барбекю это было бы удобно: на одной, к примеру, жарится мясо, на другой — овощи, им нужен другой режим.

Нет сменных панелей (например, чтобы делать вафли).

Панели нельзя мыть в посудомойке — покрытие на это не рассчитано (как у многих других моделей, впрочем). Просто обидно, что производитель отдельно хвалит свое фирменное покрытие в рекламе и анонсах как сверхпрочное, а в инструкции такой вот «упс».

Miele CS 1322 BG

Встраиваемая модульная гриль-панель

Цена: 115 000 рублей

Модель с двумя зонами гриля и чугунной решеткой появилась на российском рынке в 2014 году и стоила аж 180 тысяч рублей, так что — «налетай, подешевело». На самом деле, это очень симпатичная, необычная и статусная вещь — встраиваемая панель, которая дополнит обычную варочную поверхность: удобно, что можно собрать из отдельных модулей свой оптимальный вариант. Температура регулируется отдельно у каждой зоны двумя поворотными переключателями, есть индикатор нагрева. Габариты модуля — 380x520x100 мм, панель сделана из нержавеющей стали. Мощность — 3400 Вт.

Равномерный и быстрый нагрев (230C) обеих антипригарных панелей позволяет прожарить мясо за 5 минут. Стейки из мраморного мяса мы покупаем в "Азбуке вкуса", "Метро".
Покупаем именно мраморное мясо, потому что оно всегда сочное, мягкое, ароматное. Пробовали вырезку для стейков из обычной говядины, но получились сухие и жесткие куски мяса. Если кто-то умеет заквасить мясо, то можно попробовать и так. Ведь стоимость тоже не маленькая. В "Азбуке вкуса", мы берем 1 лоток (2 куска) Black Angus Мироторг в среднем за 600 руб.

Для быстрого нагрева поверхности, необходимо включить гриль на полную мощность, до отметки Sear (для мяса) и закрыть гриль до момента отключения лампочки-индикатора.
Управление в отличие от G802 механическое, но это даже упрощает работу. Хоть и выглядит не так круто. Так же есть функция наклона панели, т. е. если вы хотите, чтобы лишний жир, а его выделается много, стекал в отсек, то необходимо установить в положении ANGLE. И панель, как бы будет под уклоном.

Отсек, куда стекает жир, выдвижной и очень легко моется. Мне нравится, что отсек находится открытым и с обратной стороны гриля. Куда жир очень часто стекает.

После отключения индикатора смело кладем стейки на рабочую поверхность аккуратно закрываем верхнюю часть и включаем таймер на 5 минут. НЕ СОЛИТЬ! Соль стечет вместе с жиром. Солить крупной солью готовый стейк уложенный после приготовления в фальгу. Чтобы мясо дошло.
На приготовление уходить все вместе 10 минут. Пока готовится стейк, можно спокойно накрыть на стол. Согнал даст знать, что стейк готов. Иногда я его переворачиваю, чтобы он с обеих сторон был красивый ребристый ))))
Ваш Обед, Ужин готов.
Стейки выходят всегда хорошо прожаренные, сочные, мягкие. Вкус не описать словами. Мы думали, что будем готовить не так часто, но теперь муж при любой возможности, приезжая на обед, заскакивает по дороге в "АВ"!
Так же как вариант, могу посоветовать к мясу поджаривать хлебцы. смазать их оливковым маслом с чесноком и обжарить на режиме SANDWICH минуту максимум. Получаются ароматные и хрустящие хлебцы.

пробовала и поджарить яичницу! получилось супер. так же на функции хлебцев вот в таком развернутом виде.
Теперь как его протирать. ОООООчень легко (прошу прощение за эмоции). беру обычные салфетки и немного разогретые панели просто протираю. Ничего не мою средствами. Ведь и запах остается после этой химии, и кроме мяса вы ничего не готовите на гриле. Лишнего запаха нет ведь на нем ничего не пригарает.

Могу отметить только одно неудобство: если у вас нет балкона в квартире, то готовьтесь, что все вещи будут пахнуть жареным )))) Когда начинаю готовить стейки, гриль отправляю на балкон, открываю окно и уже тогда готовлю.

Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи. Приготовьте обязательно, равнодушных не останется! Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется: 1,5 литра мясного бульона;500 г телятины;300 г лапши;2 сладких перца;2 больших помидора;1 большая луковица;2-3 зубчика чеснока;маленький пучок петрушки;3-4 ст.

Этот рецепт удивил меня настолько, что соорудила такое пирожное прямо ночью, оторвавшись от компа. : Ингредиенты и приготовление: 1 ст. молока1 ст. сахара4 ст. л. какао (с верхом)Все ингридиенты смешать миксером. Так как я пекла ночью и все спали, просто поболтала венчиком. Смесь разделить на две части. В одну половину.

1. Плов по шади-бекски ИНГРЕДИЕНТЫ:● 800 г риса● 800 г мяса● 800 г моркови● 250 г айвы● 300 г сала или масла● 150 г лука● соль, специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ:Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шашлык, лук — кольцами, морковь — кубиками по 1х1х1 см. Айву, взятую в.

1) ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г тыквы, нарезанной кубиками● 4 яйца● 80 г манной крупы● Корица● Апельсиновая цедра 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький).

Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Соль — по вкусуПерец — по вкусуМасло растительное — для жаркиРозмарин веточкаЧеснок — 1 зубчикКукурузная мука — 2 ст.л.Яйцо — 2 шт.Молоко — опционально Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты.2. Филе курицы помойте, высушите полотенцем, нарежьте на продолговатые кусочки, посолите и поперчите с двух сторон.3. Приготовление.

Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное/маргарин 200 гСахар 150 гЯйцо 1 штМука 350 гЯйцо 1 штКакао-порошок 50 гРазрыхлитель 10 г Для начинки:Творог нежирный 600 гМасло сливочное 100 гСахар 150 гВанилин 1 ч.л.Крахмал 1,5 ст.л.Яйцо 4.

Чудесные булочки и на вид, и на вкус! Очень хороши на завтрак с чаем или кофе. Вам потребуется: Молоко 200 млСахар 2 ч.л.Дрожжи сухие 1 ч.л.Мука пшеничная 300 гМасло растительное 2 ст.л.Плавленный сыр пластинки.

Домашние батоны за 30 минутИнгредиенты:● 250 г муки● 6 г сухих дрожжей● 4 г соли ● 30 г сливочного масла масла или маргарина● 100 мл молока● 50 мл водыДля смазывания верха:● 1 желток● 5.

Ингредиенты: Для бисквита: ● яйца 5 шт. ● сахар 125 гр. ● мука 125 гр. ● какао 1 ст.л. Для крема: ● сгущенное молоко вареное 200 гр. ● масло сливочное 200 гр. ● какао.

Ингредиенты: кабачки; 50 гр сливочного масла;500 мл молока;50 гр пшеничной муки;1/2 ч.л. соли;1/2 ч.л. молотого черного перца. Приготовление: 1.Кабачки нарезать кружочками. В этом варианте я их запекала без ничего на решетке. Вышло неплохо, но.

Читайте также: