Серж маркович фаршированные баклажаны

Что нужно:

4 баклажана
1 лимон
4 зубчика чеснока
Пучок петрушки
Пучок зеленого лука
6 ст. ложек оливкового масла
2 ст. ложки бальзамического уксуса
Соль по вкусу

Как приготовить баклажаны с зеленью от Сержа Марковича:

Баклажаны порезать вдоль на одинаковые, не очень широкие «ломти». Посолить и оставить на пару минут.
Отдельно выдавить чеснок, посолить, выжать половинку лимона, добавить ложку оливкового масла, порезать зелень и перемешать.
Баклажаны обжарить с обеих сторон на оливковом масле. Выкладывать их на бумажные салфетки, чтобы лишнее масло впиталось.
Обжаренные баклажаны выложить кругом на тарелку, выложить сверху приготовленную смесь и поперчить.
Выложить еще один слой баклажанов и еще один слой смеси. Украсить помидорками черри.
Баклажаны с зеленью от Сержа Марковича готовы.

Как придать любимому овощу неповторимый вкус и из чего приготовить легкий салат с уксусной заправкой?

Баклажан – настоящий король среди овощей в августе. Родиной этого овоща являются тропические районы Индии. Его природный цвет – фиолетовый, но сегодня на прилавках можно встретить множество сортов совершенно разных оттенков: начиная белыми и заканчивая почти черными.

Как сделать изысканный обед из этого овоща, знает сербский шеф-повар Серж Маркович. Готовьтесь к кулинарным экспериментам: мы будем запекать, жарить и фаршировать.

Фаршированные баклажаны:

• баранина,
• сыр копченый,
• бекон домашний,
• петрушка,
• чеснок,
• соль.

1. Готовим чесночный соус. Для этого очищаем чеснок от шелухи и нарезаем мелкими кубиками. Мелко режем петрушку. Перекладываем в миску и солим. Поливаем лимонным соком. Добавляем мелко нарезанный лимон. Поливаем все ингредиенты оливковым маслом. Лучше оставить соус в холодильнике на 10-12 часов, чтобы он был менее острым.
2. Баранину режем на очень мелкие кусочки.
3. Копченый сыр натираем на терке в мелкую стружку.
4. Порубленное мясо выкладываем на доске, сверху посыпаем тертым сыром и равномерно поливаем чесночным соусом.
5. Мелко режем копченый бекон, добавляем к мясной массе. Далее нужно все хорошо перемешать.
6. Пришло время баклажанов! Берем «синенькие», хорошо промываем и вырезаем ложкой внутренности, чтобы получилась «лодочка».
7. На противень выстилаем пергаментную бумагу. На нее выкладываем наши баклажановые «лодочки». Поливаем их чесночным соусом.
8. Фарш выкладываем в баклажаны. Сверху поливаем оливковым маслом.
9. Ставим в духовку на 220C° на 25-30 минут.

Запеченные баклажаны:

• бекон домашний,
• сыр копченый,
• брынза малосоленая,
• помидоры «черри»,
• перец болгарский,
• оливковое масло,
• петрушка,
• чеснок.

1. Баклажан разрезаем «веером», как показано на фотографии.
2. В каждый «кармашек» кладем бекон, помидорки «черри», поливаем баклажаны лимонным соком.
Можно приготовить вегетарианский вариант этого блюда. Вместо бекона добавляем брынзу и копченый сыр, помидорки, затем солим. Неплохо дополнит ароматные баклажаны болгарский перец. Конечно же, поливаем чесночным соусом.
3. Отправляем баклажаны в духовку на полчаса.

Салат из баклажанов:

• баклажаны, масло,
• бальзамический уксус,
• винный уксус,
• петрушка,
• чеснок,
• соль.

1. Нарезаем баклажаны на слайсы, солим, обжариваем их на растительном масле.
2. Обжаренные ломтики выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
3. Перекладываем обжаренные баклажаны на тарелку, поливаем чесночным соусом.
4. Затем заправляем баклажаны винным уксусом и оливковым маслом в пропорции 1:3 соответственно.
5. Посыпаем тертым копченым сыром.
6. Подаем к столу это блюдо холодным.

-Цитатник

Порт-Санлайт(Port Sunlight),Англия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/c91d5b/36/0.

Австрия, Вена. Прошлое и настоящее. Часть 90. Дворец Шёнбрунн. Часть 5. Французский императ.

Чески-Крумлов(Český Krumlov),Чехия http://x-lines.ru/letters/i/cyrillicscript/0907/e.

-Музыка

-Всегда под рукой

-Рубрики

1.МОИ КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ (11)
2.МОИ ПУТЕШЕСТВИЯ И ПРОГУЛКИ (5)
3.ДОМ ДНЯ (4)
4.МОЯ ЭНЦИКЛОПЕДИЯ РЕЦЕПТОВ ДИЕТЫ ДЮКАНА (1)
VIDEO (121)
АУДИО (66)
Без темы. (406)
БЛЮДА В ЭЛЕКТРОГРИЛЕ TEFAL GC306012 (11)
ВРЕДНЫЕ ВКУСНОСТИ (419)
ВТОРЫЕ БЛЮДА (601)
Говядина, свинина, баранина. (161)
Курица, индейка, кролик. (220)
Рыба, морепродукты. (183)
Субпродукты, ливер (6)
ВЫПЕЧКА (693)
бездрожжевая (167)
слоёная (75)
ГОРОД МОЙ (1046)
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ (515)
ДЕСЕРТ (186)
ДЕТЯМ (50)
ДИЕТЫ и питание (445)
Диета Дюкана (245)
Диета № 5 (10)
Кремлёвская диета (8)
Низкоуглеводное питание (12)
система минус 60 (3)
ЖИВОПИСЬ (555)
ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА (910)
Домашний косметолог (163)
мыловарение (6)
Эфирные масла (39)
ИЗ ТВОРОГА (67)
ИСТОРИЯ (405)
КУХНЯ РАЗНЫХ СТРАН (69)
Болгарская кухня (8)
Армянская кухня (1)
Грузинская кухня (2)
Итальянская кухня (4)
Карельская кухня (4)
Китайская кухня (21)
Корейская кухня (3)
Молдавская кухня (1)
Узбекская кухня (3)
Хорватская кухня (1)
Швейцарская кухня (1)
Эстонская кухня (1)
Японская кухня (14)
МУЗЫКА (191)
НАПИТКИ (153)
НАШ ДОМ (413)
Декор, интерьеры (296)
ОВОЩИ (37)
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (707)
Для компа и мобилы (299)
Праздники (92)
ПСИХОЛОГИЯ (94)
ПУТЕШЕСТВИЯ (5576)
Абхазия (16)
Австралия (25)
Австрия (193)
Азербайджан (3)
Албания (1)
Алжир (4)
Андорра (2)
Аргентина (2)
Армения (13)
Барбадос (2)
Беларусь (23)
Бельгия (45)
Болгария (26)
Боливия (4)
Гренландия (1)
Босния и Герцеговина (1)
Ботсвана (4)
Бразилия (11)
Бутан (2)
Ватикан (19)
Великобритания (333)
Великобритания 2 (1)
Венгрия (20)
Венесуэла (1)
Вьетнам (18)
Гайана (1)
Германия (304)
Гондурас (3)
Греция (67)
Грузия (36)
Дания (19)
Доминиканская Республика (5)
Египет (8)
Израиль (27)
Индия (28)
Индонезия (22)
Иордания (2)
Иран (1)
Ирландия (28)
Исландия (3)
Испания (192)
Италия (369)
Казахстан (6)
Камбоджа (4)
Канада (41)
Кения (4)
Кипр (15)
Китай (71)
Колумбия (14)
Коста-Рика (9)
Куба (10)
Лаос (3)
Латвия (21)
Литва (14)
Люксембург (3)
Маврикий (4)
Мадагаскар (1)
Македония (4)
Малайзия (2)
Мальдивы (6)
Мальта (8)
Марокко (15)
Мексика (21)
Молдова (2)
Монако (11)
Монголия (1)
Мьянма (Бирма) (10)
Непал (4)
Нидерланды (73)
Новая Зеландия (35)
Норвегия (48)
Объединённые Арабские Эмираты (18)
Пакистан (1)
Перу (6)
Польша (26)
Португалия (48)
Россия (1419)
Румыния (13)
Сан-Марино (4)
Северная Корея (1)
Сейшельские Острова (4)
Сербия (8)
Сингапур (9)
Сирия (2)
Словакия (11)
Словения (13)
США (173)
Таджикистан (2)
Таиланд (43)
Тибет (4)
Тунис (6)
Туркменистан (1)
Турция (32)
Узбекистан (6)
Украина (114)
Уругвай (2)
Фиджи (6)
Финляндия (33)
Франция (587)
Хорватия (21)
Черногория (14)
Чехия (90)
Чили (3)
Швейцария (82)
Швеция (43)
Шотландия (39)
Шри-Ланка (6)
Эквадор (4)
Эстония (25)
ЮАР (9)
Южная Корея (6)
Ямайка (29)
Япония (130)
РЕЛИГИЯ (189)
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ (121)
Блюда в мультиварке-скороварке REDMOND RMC-M4504 (33)
Блюда в мультиварке-скороварке-медленноварке Steba (59)
РУКОДЕЛИЕ (462)
САД, ОГОРОД (334)
Ландшафтный дизайн (80)
САЛАТЫ (359)
Своими руками (38)
СОУСЫ, маринады (160)
Специи, пряности (39)
СТИХИ (137)
СУПЫ (243)
Украшаем блюда (8)
ФИЛЬМ, ФИЛЬМ, ФИЛЬМ . (391)
ФЛОРА (488)
ФОТОГРАФИЯ (397)
ФШ (1052)
Уроки ФШ (180)
ХЛЕБА (177)
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ, ЗАГОТОВКИ (762)
Домашнее консервирование (299)
селёдка и другая рыба (160)
ШПАРГАЛКИ ЛиРушнику (404)
ЮМОР (59)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Ингридиенты:
баклажан,
репчатый лук,
черри,
зелень,
чеснок,
оливковое масло,
лимонный сок,
бальзамический уксус,
соль.

Баклажан нарезать вдоль на дольки средней толщины, посыпать солью и дать постоять минут 20, что бы вышла горечь.
Затем ополоснуть в воде, аккуратно отжать и обжарить с двух сторон на оливковом (растительном) масле. Положить баклажаны на бумажную салфетку, что бы ушло лишнее масло.
Приготовим соус: отжатый через пресс чеснок, смешаем с лимонным соком и оливковым маслом. Консистенция должна быть средней густоты.
Этис соусом польём баклажаны. К баклажанам добавим нарезанные половинки черри (можно кусочки помидор), репчатый лук, зелень. Сверху салат сбрызнуть бальзамическим уксусом.

Рекомендую приготовить, очень вкусно!

Рубрики:

САЛАТЫ

Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Упорядочить рецепты по .

Как приготовить баклажаны?.
Рецептов в разделе: 386 шт.

Ингредиенты

Баклажаны – 2-3 шт.

Помидоры – 2-3 шт.

Филе куриное – 350 г

Лук репчатый – 1 шт.

Сыр твёрдый – 70 г

Масло подсолнечное рафинированное – 80-100 г

Приправа «Хмели-сунели» – 1 ч.л.

Перец чёрный молотый – 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Сметана - 100 мл (можно чуть больше)

Чеснок - 2 зубка

Сливочное масло - 40 г

Прованские травы - 10 г

Укроп свежий - 10 г

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Уксус фруктовый 6% - 50 мл

Чеснок - 3-5 зубчиков

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 2 шт.

Перец сладкий - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Фарш говяжий - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Зелень - по вкусу

Перец молотый - по вкусу

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Масло растительное для обжарки

Сладкий замороженный перец - для украшения

Заливка:

Томатная паста - 2 ст.л.

Вода кипяченая - 1.5 стакана

Чеснок - 1 зубчик

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 300 г

Сыр твёрдый - 150 г

Перец чёрный молотый - по вкусу

Масло подсолнечное - 50 г

Ингредиенты

Баклажан крупный - 1 шт.

Картофель - 4 шт.

Морковь маленькая - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Зелень свежая - несколько веточек

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Кабачки молодые - 2 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Перец сладкий - 2 шт.

Масло растительное - 60 г

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт.

Куриные бёдра - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Орегано - по вкусу

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло подсолнечное - по вкусу

Сыр твёрдый - 80 г

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (крупные)

Яйца - 2 шт. (крупные)

Перец - по вкусу

Хмели-сунели - 0,5 ч.л.

Растительное масло - для жарки

Для оформления:

Орехи грецкие - 100 г (по желанию)

Зелень разная - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Ингредиенты

Баклажаны – 2 шт;

Сыр Фета – 250 грамм;

Сметана – 2-3 ст.л;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Масло растительное – для жарки;

Зелень (укроп, петрушка) – небольшой пучок.

Ингредиенты

Баклажаны – 4 шт;

Сыр Фета – 200 грамм;

Сметана – 2-3 ст.л;

Помидоры – 4-6 шт;

Оливки – 0,5 банки;

Чеснок – 2-3 зубчика;

Укроп – для украшения.

Ингредиенты

Баклажаны - 1,5 кг

Перец болгарский - 200 г

Чеснок - 4 зубка

Подсолнечное масло - 3 ст.л.

Перец чили - 1 шт.

Сок лимона - 1 ст.л.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Орехи грецкие - 80 г

Лук репчатый - 60 г

Чеснок - 2 зубчика

Хмели-сунели - 5 г

Винный уксус - 1 ст.л.

Растительное масло для жарки - 3 ст.л.

Ингредиенты

Перец болгарский – 2 кг

Баклажаны – 1 кг

Острый перец – 1-3 шт.

Репчатый лук – 1 шт.

Чеснок – 5 зубчиков

Перец молотый черный – по вкусу

Сахар – 1-2 щепотки (по желанию)

Растительное масло – 200 мл + 1-2 ст.л. для обжаривания лука

Уксус (яблочный/винный) – для заготовки (4-5 ст.л. по вкусу)

Ингредиенты

Баклажан - 200 г

Картофель - 250 г

Сыр твердый - 150 г

Яйца куриные - 1 шт.

Чеснок сушеный - 0,5 ч.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 6 шт.

Перец сладкий - 4-5 шт.

Перец горький - 1 стручок

Поваренная соль - по вкусу

Базилик (красный) - 30 г

Подсолнечное масло - 100 мл

Уксусная кислота - 1 ч.л.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт;

Помидоры - 4-5 шт;

Чеснок - 4-5 зубчиков;

Растительное масло - 2 ст.л;

Петрушка - по вкусу;

Острый красный перец - 0,5 ч.л;

Кавказские специи - по вкусу;

Ингредиенты

Баклажаны - 2 штуки;

Кабачок - 1 штука;

Помидоры - 2-3 штуки;

Перец сладкий - 1-2 штуки;

Чеснок - по вкусу;

Растительное масло - для жарки;

Ароматные травы - по вкусу;

Фета - по желанию для подачи.

Ингредиенты

Баклажаны - 1 шт.

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 2 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Картофель - 3 шт.

Чеснок сушеный - 1 ч.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Масло растительное - 1 ст.л.

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 5 шт.

Фарш говяжий - 400 г

Томатная паста - 1 ст.л.

Растительное масло - 4 ст.л.

Болгарской перец - 1 шт.

Перец чили - 1 шт.

Чеснок - 6 зубков

Зелень - 1 пучок

Паприка сладкая - 1/2 ч.л.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Болгарский перец - 2 шт.

Крахмал - для подпыла

Подсолнечное масло - для жарки

Чеснок - 2 зубчика

Для соуса:

Свежий имбирь - 15 г

Соевый соус - 35 мл

Рисовый уксус - по вкусу

Ингредиенты

Картофель - 5-6 шт.

Баклажан большой - 1 шт.

Помидор большой - 1 шт.

Яйцо куриное - 1 шт.

Масло растительное - 1-2 ст.л.

Сыр твердый - 40 г

Перец ч.м. - по вкусу

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Чеснок - 2 зубка

Оливковое масло - 1 ст.л.

Ингредиенты

Баклажаны – 600 г

Помидоры – 600 г

Лук репчатый – 200 г

Мясной фарш – 400 г

Перец черный молотый – по вкусу

Масло подсолнечное – для жарки

Сыр твердый – 150 г

Ингредиенты

Телятина - 300 г

Баклажаны - 2 шт.

Картофель - 400 г

Перец сладкий красный - 0.5 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Горчица острая - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло подсолнечное - 1 ст.л.

Кориандр молотый - 0.5 ч.л.

Перец чёрный, соль - по вкусу

Базилик - по вкусу

Сметана - 2-3 ст.л.

Сыр твёрдый - 100 г

Ингредиенты

Баклажаны - 5 шт.

Перец болгарский - 3 шт.

Лук репчатый - 2 шт.

Петрушка(укроп) - 1 пучок.

Маринад:

Растительное масло - 100 мл.

Уксус яблочный - 80 мл.

Чеснок - 1 головка (небольшая).

Ингредиенты

Баклажаны - 1,5 кг

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь большая - 2-3 шт.

Чеснок (крупные) - 3 зубчика

Жгучий перец - 1 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Для рассола:

Перец черный горошком - 6 шт.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 2 дольки

Базилик - 3-5 веточек

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 2 ст.л.

Уксус винный - 1 ст.л.

Ингредиенты

Баклажаны – 1.2 кг

Перец сладкий - 3 шт.

Петрушка – 1 пучок (небольшой)

Чеснок – 6-7 зубчиков

Лук салатный – 1 шт.

Острый перец – 0.5-1 шт. (по вкусу)

Кориандр молотый – 2 ч.л.

Растительное масло – 8 ст.л.

Уксус 9 % - 5 ст.л.

Ингредиенты

Баклажан - 100 г

Фарш мясной - 100 г

Лук репчатый - 50 г

Петрушка - 1 веточка

Масло сливочное топленое - 1 ст.л.

Поделитесь подборкой рецептов с друзьями

Свежие рецепты

Оладьи из кабачков с рисом

Пирог с лисичками и картошкой

Салат с помело и курицей

Свинина в кисло-сладком соусе по-китайски

Рис с лисичками

Пицца с креветками и ананасами

Сырники с персиками

Сладкая баница из лаваша

Холодный чай (с лимоном и мятой)

Фунчоза с курицей, баклажанами и перцем

Лимонад с лимоном, апельсином и мятой

Шарлотка с яблоками и грушами

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

И при этом готовить такое блюдо очень просто, до безобразия просто!

Вот, что нам понадобится для приготовления этого блюда. Посмотрите в середину, на рулон темно-красного цвета. Знаете, что это такое? Да вы это тысячу раз видели на рынках, только мимо проходили! Это лавашана - фруктовая пастила. Все остальное знакомо, понятно, доступно? Ну, с Богом!

Выбирая баклажаны для этого блюда лучше брать не турецкие, крупные, а азербайджанские, миниатюрные. Это с фруктами да ягодами - чем крупнее, тем и дороже. А с баклажанами - наоборот. Мелкие и тонкие стоят намного дороже крупных. Но дело не в размере! Мелкие - вкуснее! И вот этот полосатый сорт, которого нам уж больше не видать в связи с продовольственной епитимьей, тоже был когда-то очень вкусным.

Баклажаны надо наколоть острием небольшого ножа и надрезать вдоль.

Варите баклажаны на протяжении 10 минут в кипящей сильно соленой (20г/л) воде. Вот подумайте, как сделать так, чтобы половина баклажан не плавала на поверхности, а варилась в кипятке. Не придумаете сами, так я покажу вам в одном из следующих постов простой до безобразия секрет, привезенный мною контрабандой из Азербайджана, из Ленкорани, откуда родом это блюдо.

После отваривания баклажаны необходимо уложить на наклонную поверхность и придавить сверху грузом.

В результате от баклажана должен отойти сок. Некоторые считают, что он горький и именно поэтому его следует удалить. Но дело не столько в соке, сколько в баклажанах - они должны стать мягкими и пластичными.

Тем временем через мясорубку надо прокрутить лук и тоже отжать из него лишний сок. Вообще, луковый сок, в отличие от баклажанного, никогда не бывает лишним, так что сохраните его!

Обжарьте лук во вкусном растительном либо на топленом масле.

Лук будет готов, добавьте к нему молотых в мясорубке или при помощи блендера грецких орехов и большую ложку размоченной в горячей воде до состояния повидла лавашаны. Перемешать, посолить и поперчить. Пробовать-то можно, все же съедобное, так что не спрашивайте сколько и чего! Слишком кисло - добавьте орехов, слишком густо - добавьте немного масла. Должно получиться очень вкусно - вот главная задача. А кто из нас повар? Вы! Я - всего лишь советчик. А добиться вкуса - ваша непосредственная задача!

Дальше надо взять форму для запекания (я использую керамическую форму Emile Henry), смазать ее топленым маслом, нафаршировать баклажаны и уложить их в форму.

Берете ложку фарша и укладываете в разрез баклажана. Баклажан после наших манипуляций стал пластичным, уложить в него можно достаточно много фарша без риска, что он треснет.

Баклажаны в открытой форме запекаем примерно час при температуре 150С. Этого достаточно, чтобы и баклажаны и фарш полностью приготовились. Но баклажан такая штука, что чем дольше его готовишь, тем вкуснее он становится. Если постепенно понижать температуру в духовке или готовить в дровяной печи, где все произойдет само по себе, то через три часа, когда температура остывает примерно до 100С баклажан превращается в нечто волшебное - плоть его темнеет и приобретает особую, шелковистую консистенцию, да еще и запах меняется на более яркий. Откуда-то появляются яркие, дразнящие аппетит чесночные нотки и возникает желание для разминки налить да и выпить хорошего красного вина, чтобы продолжить званый ужин чем-то более существенным.

Мякоть баклажана полупрозрачная, дрожащая на вилочке и эта начинка сытная такая, но при этом задиристая - так и уговаривает "налей и выпей еще". Вы это уже сами решайте, но с такой едой если что и пить, то крепкие фруктовые водки. Только по чуть-чуть! Два-три глоточка и без соревнований, у кого за один глоток больше проскакивает! Просто для аппетита, вместо горчицы или кетчупа, понимаете?

Кстати, ровно тем же фаршем можно зафаршировать и курицу, и рыбу, и утку - совсем недавно показывал!

Да и баклажаны показывал в одном из видеосюжетов, правда, с краю другого рецепта. Есть время - посмотрите!

Читайте также: