Сосиски папа может жареные

Пищевая ценность и химический состав "сосиски сочные папа может".

Энергетическая ценность сосиски сочные папа может составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».


  • Масса: 350 г
  • Вид: сосиски
  • Энергетическая ценность: 273 ккал
  • Срок годности: 20 суток
Все характеристики
  • Тест
  • Где купить
  • Отзывы
  • Характеристики
  • Изготовитель
  • Обсуждения

Сосиски "Останкино", "Папа может": Результаты теста

Товар с замечаниями

В образце обнаружена кукурузная мука в небольшом количестве, соевый белок и каррагинан (вероятно, это результат использования фальсифицированных добавок, либо загрязненное технологическое оборудование) не заявленные в составе.


Достоинства

  • Хорошие органолептические показатели;
  • Безопасные;
  • Содержит низкое количество нитрита натрия;
  • Не содержит консерванты:сорбиновую и бензойную кислоты;
  • Низкое содержиние фосфатов.

Недостатки

  • Содержит обилие пищевы добавок, в т.ч. усилитель вкуса - глутамат натрия. содержит животный белок и белковый стабилизатор;
  • Содержит кукурузную муку в следовых количествах;
  • Содержит на 20% жира меньше, чем заявлено;
  • Содержит небольшое количество белка 10,75%, однако соответствующего маркировке.

В 2014 г были проверены сосиски молочные сосиски "Останкино". В результате экспертизы выявлено: количество микробов превышает допустимый уровень в 52 раза. В составе обнаружено наличие сои и коллагенового белка, не указанных на этикетке.

Протоколы





* Результаты испытаний действительны только для образцов, прошедших испытания.

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах

Гарантия качества

Рекомендуем только товары, качество которых подтверждено независимой экспертизой

Лучшие магазины

Работаем только с компаниями, предоставляющими высокий уровень сервиса и надежности

Доверие покупателей

Помогаем делать осознанный выбор в интересах покупателя

На данный момент нет информации о цене товара в магазинах



Купил в магазине пятёрочке, в городе Калуга. Ужас.



продукция очень противная, невкусная, ее (продукцию) не есть даже моя собак, а это означает - мяса там НЕТ

Лично меня с самого начала раздражала реклама вашей продукции. Все началось с бутербродов: огромные ломтики на пол-батона хлеба для девочки-школьницы. Потом: это НАША еда. и опять грубо, с агрессией. Время шло, и сейчас вообще ужас! ЕДУТ. Откуда едет папа? Что он везет со своей "командировки"? Почему ему надо бросать в глотку огромные куски колбасы. И вот теперь - как только я вижу в магазине продукцию вашей фирмы - меня бросает в дрожь, мне противно от этого толстенного куска колбасы, от этих ужасных мужиков. Только из-за названия "ПАПА МОЖЕТ" я не куплю вашу продукцию (даже если буду очень голодна).



А мы их на костре жарили - очень вкусно!

Летом часто ходили на природу "на шашлыки". Но иногда надоедало, что жарка мяса занимает много времени, и когда мы выбирались ненадолго, то брали сосиски. Чаще всего именно "папа может" сливочные. Вообще, это довольно неплохие сосиски и для варки, но чаще всего мы их брали именно на природу. Упаковка 450 грамм у нас стоит примерно 130-140 руб. В составе на первом месте свинина, так же указано филе куриное, масло сливочное, и различные добавки.


Жарим их на шампурах, переворачивая , что-бы обжарились равномерно. Поджариваются сосиски очень быстро, минут 5-7 и готовы.


Обычно едим их с хлебом и майонезом, конечно это вредная еда, но думаю не каждый день можно)


На вкус сосиски очень приятные, сочные, ароматные. Мне они нравятся даже больше шашлыка!) Тем более , что готовятся они очень быстро, и мариновать не нужно).



Global Look Press

Изменилось ли качество российских сосисок? Ответ на этот вопрос дали эксперты Роскачества, которые по многочисленным запросам граждан провели повторное исследование молочных сосисок. Тестирование прошло в марте 2020 года. Повторное исследование прошли семь торговых марок. Это "Мясницкий ряд", "Папа может", "Велком", "Ближние горки", "Дымов", "Рублевский" и "Клинский". Эксперты попутно выяснили, есть ли в продукции этих мясокомбинатов и компаний соя, крахмал, ГМО и консерванты.

Сосиски протестировали на безопасность – на наличие тяжелых металлов, пестицидов, нитратов, антибиотиков, радионуклидов, синтетических красителей и консервантов, а также присутствию в образцах продукции посторонних ДНК. После того, как эксперты проверили соленость сосисок и их проваренность, недовес, они протестировали их и по органолептическим показателям – оценили продукцию на вкус, цвет, запах и консистенцию.

На вкус и цвет

Свое право на обладание Знаком качества при повторном исследовании подтвердили сосиски "Дымов". Они даже улучшили свои показатели с 4,5 до 5 баллов. Также отличниками стали молочные сосиски "Клинский". Ранее у сосисок был рейтинг 4,447 – в прошлом исследовании рейтингу повредили следы антибиотиков. До высшего бала немного не дотянул товар от "Папа может" ввиду плохой проваренности. За два года компания улучшила свои показатели с 4,077 до 4,9. Сосиски от "Папа может" классическими молочными сосисками, впрочем, не являются. В их рецептуре помимо свинины и говядины используется еще и курятина. И производятся они не по ГОСТ, а по техническом условиям, о чем производитель честно и сообщает на этикетке.

Двоечники подтянулись

Двоечники подтянулись и перешли в разряд троечников. Свои недоработки исправили "Велком" и "Ближние горки". Но последние пока так и не стали первыми. "Ближние горки" при прошлом тестировании были наказаны двойкой на 8-процентный недовес. С недовесом справились, но теперь эксперты обнаружили в молочных сосисках компании следы антибиотиков.

Наследили

Недостоверный состав два года назад указывал "Велком". 2,893 балла сосиски получили за следы крахмала и каррагинан. Теперь эти компоненты в сосиски не добавляются. Но теперь в велкомоских молочных сосисках появились следы антибиотиков и выявлено превышено количество допустимых микроорганизмов. Экспертам Роскачества явно попал с прилавка залежалый товар!

Но с точностью сказать, где началась порча товара – на производстве, при транспортировке или на прилавке – нельзя. Возможно, производитель и не виноват. Но поэтому "Велком" получил тройку.

Стабильность – не признак мастерства

На нулевом уровне сохранили качество молочные сосиски "Мясницкий ряд" и "Рублевский". В прошлом исследовании "Мясницкий ряд" добавлял в молочные сосиски соевый изолят, а "Рублевский" – каррагинан. Одна радость, отметили эксперты Роскачества, в отличие от продукции "Рублевского", "Мясницкий ряд" избавился от следов антибиотиков.

Выводы Роскачества: топ лучших пополнился, но худшие лучшими не стали. Более того, остались с нулевым рейтингом. Положительный результат по сравнению с прошлым исследованием в том, что в молочных сосисках больше не обнаруживается стафилакокк и клостиридии. Также не было нарушений по количеству антибиотиков, хотя и были выявлены их следы.

Вновь в ряде сосисок был выявлен крахмал и каррагинан. Отсюда вывод №2: качество мясных полуфабрикатов, увы, нестабильно. Полный отчет об исследованиях читайте на сайте Роскачества.


  • Безопасны
  • Не содержат красителей и консервантов
  • Достаточно соли
  • Нет крахмала и каррагинана
  • Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному на маркировке
  • Использование ингредиентов, не предусмотренных при производстве «Молочных» сосисок
  • Сосиски плохо проварены
  • О ТОВАРЕ
  • Характеристики
  • Документы

Сосиски «Молочные» под торговой маркой «Папа может» произведены ОАО «ОМПК» в России. Образец был приобретен в «Магнит-Редуктор» АО «Тандер» по адресу: г. Москва, ул. Большая Татарская, д. 31.
Сосиски под торговой маркой «Папа может» – это открученные батончики длиной 13 см, в оболочке диаметром 24 мм. Эти сосиски называются «Молочными», но фактически в их состав входит мясо птицы. Поскольку сосиски изготовлены по ТУ, это не является нарушением, однако, «Молочные» сосиски должны соответствовать рецептуре, установленной ГОСТом. Крахмала и каррагинана в составе сосисок не обнаружено.
Ониабсолютно безопасны. В них не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитритов, тяжелых металлов, антибиотиков и радионуклидов (в том числе стронция и цезия). В сосисках не обнаружено патогенных микроорганизмов, а также бактерий группы кишечной палочки и золотистого стафилококка.
ДНК баранины, кукурузы, лошади, сои, собак и кошек, а также ГМО в составе не обнаружено. В сосисках соответствующее требованиям национального стандарта количество белков и жиров, однако количество белка фактически выше заявленного на упаковке, а жира – ниже. В сосисках не было зафиксировано наличие консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот), а также синтетических красителей. В нихсодержится достаточное количество соли.
Остаточная активность кислой фосфатазы не соответствует национальному стандарту, однако продукция выпущена по ТУ. Сосиски имеют слишком рыхлую консистенцию. Вкус и запах пряностей невыраженные. Фактический вес сосисок соответствует весу, указанному в маркировке.

свинина, вода, белковый стабилизатор, мясо птицы механической обвалки куриное, филе грудок куриных, сердце свиное, комплексные пищевые добавки (молочный белок, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности: Е450(I), E451(I), E262(I,II), E331(III); животный белок говяжий, стабилизатор Е452(I), пряности ( в т.ч. сельдерей, горчичное семя, усилитель вкуса и аромата У621, ароматизаторы, антиокислители: изоаскорбат натрия, лимонная кислота); соль, краситель кармины.



Доставка возможна: Завтра

Минимальная стоимость доставки данного товара: 0) --> р Бесплатно (со склада)

Доставка невозможна в этом регионе

Доставка в магазин: Завтра

Минимальная стоимость cамовывоза данного товара: 0) --> р Бесплатно (со склада)

Самовывоз невозможен в этом регионе

Цена действительна только в Интернет-магазине

Описание

Сосиски Баварские 450г произведены по оригинальной рецептуре "Останкино" с использованием натуральных ингредиентов с добавлением пряных специй.

свинина, вода, белковые стабилизаторы (свиной, куриный), комплексные пищевые добавки (животный белок говяжий, смесь посолочно-нитритная (соль, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности: пирофосфаты, ацетаты и цитраты натрия, загустители: Е407, камеди (ксантановая, конжак), Е466; пищевые волокна, сахар, пряности (в т.ч. сельдерей) и экстракты пряностей, усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизатор, антиокислители: аскорбиновая кислота, изоаскорбат натрия; молочный белок); соль, растительная клетчатка, краситель кармины


В России провели исследование и назвали лучшие молочные сосиски. Об этом говорится в материалах Роскачества. Протестирована продукция нескольких торговых марок: «Ближние горки», «Велком», «Дымов», «Клинский», «Мясницкий ряд», «Папа может» и «Рублевский».

Наивысшую оценку — 5 баллов — специалисты дали брендам «Клинский» и «Дымов», марка «Папа может» получила 4,9 балла, по три балла досталось сосискам «Ближние горки» и «Велком». В «Ближних горках» эксперты нашли следы антибиотиков, но это допускается нормами, а образец «Велком» оказался подпорченным.

Худшими из представленных продуктов эксперты посчитали сосиски «Мясницкий ряд» и «Рублевский»: в них присутствуют добавки, не указанные на упаковке. Речь идет о соевом изоляте и каррагинане. В целом по результатам тестирования исследователи пришли к выводу, что качество мясных полуфабрикатов нестабильно.

Ранее в августе эксперты предупреждали о вреде свежевыжатых соков. При неправильном употреблении это может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.

Молочные сосиски , изготовленные по традиционной рецептуре Останкино, обладают прекрасным вкусом и легким копчением. Сочные, ароматные придутся по вкусу с любым гарниром на завтрак, обед или ужин.

Состав:свинина, вода, белковый стабилизатор, мясо птицы механической обвалки куриное, филе грудок куриных, сердце свиное, комплексные пищевые добавки (молочный белок, посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски Е250), регуляторы кислотности: Е450(i), Е451(i), E262(i,ii), E331(iii); животный белок говяжий, стабилизатор Е452(i), пряности (в т.ч.сельдерей, горчичное семя), усилитель вкуса и аромата Е621, ароматизаторы, антиокислители: изоаскорбат натрия, лимонная кислота); соль, краситель кармины


ГЛАВНОВОСТИ запись закреплена

Роскачество назвало лучшие сосиски в России

Ведомство протестировало продукцию 7 торговых марок: "Дымов", "Ближние горки", "Велком", "Клинский", "Мясницкий ряд", "Папа может" и "Рублевский". Наивысшую оценку в 5 баллов специалисты дали брендам "Дымов" и "Клинский", марка "Папа может" получила 4,9 балла, по 3 балла досталось сосискам "Ближние горки" и "Велком". В "Ближних горках" эксперты нашли следы антибиотиков, но это допускается нормами, а образец "Велком" оказался подпорченным.

Худшими эксперты посчитали сосиски "Мясницкий ряд" и "Рублевский": в них присутствуют добавки, не указанные на упаковке.


Покупаем сосиски нечасто, чаще всего для выпечки. Люблю готовить сосиски в тесте, или сосиски в слоеном тесте. Иногда готовим хот-доги. И из всех сосисок мои любимые - молочные. Марку "Папа может" мы уже покупали в Монетке, но по-моему выгоднее их покупать в оптовом магазине "Доброцен".

За упаковку с 9 сосисками мы заплатили 137 рублей. В составе на первом месте свинина, а значит сосиски не всем подойдут. Также в составе есть мясо механической обвалки, но такой способ обработки мяса очень распространен в сосисках.



Сосиски также покрыты прозрачной пленкой. Бывает, у сосисок пленка прозрачная и без каких-то знаков, и пленку можно не заметить. Здесь же на пленке красные полосы.


Сосиски я готовлю в микроволновке. Помещаю туда на пару минут, тогда они немного разбухают. Если увеличить время, то могут приобрести вкусную корочку. Запах от них сильный после микроволновки, сосиски сочные, в меру соленые.

Читайте также: