Запеканка из курицы и картофеля поваренок

Пирог. Почему пирог? Да просто нежная курочка готовится между слоями картофеля. Безумно вкусно, просто и быстро.

Ингредиенты для «Запеканка из картофеля с курицей "Пирог"»:

• Филе куриное — 150 г
• Картофель — 5 шт
• Сыр твердый — 30 г
• Масло сливочное — 20 г
• Масло оливковое — 1 ст. л.
• Майонез — 50 г
• Соль — по вкусу
• Специи — по вкусу

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из картофеля с курицей "Пирог"»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Пирог-сэндвич с куриным филе

• 30
• 121
• 2996

Пирог-запеканка "Добавки, пожалуйста"

• 23
• 70
• 1930

Мясная запеканка с тертым картофелем

• 43
• 354
• 6538

Макаронная запеканка

• 42
• 70
• 7537

Запеканка овощная с утиным фаршем

• 13
• 61
• 1591

Мясная запеканка "Чижи-пыжи"

• 82
• 642
• 8258

Запеканка из картофеля

• 9
• 68
• 2308

Запеканка слоеная из овощей и мяса

• 13
• 109
• 3864

Запеканка по-магрибски

• 31
• 30
• 9785

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Курица под шубой"

• 91
• 351
• 57910

Заливное с фаршированным языком

• 124
• 436
• 41911

Творожные треугольники "Нежные"

• 60
• 1010
• 12373

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

5 февраля 2017 года das114 #

8 апреля 2016 года andromeda 89 #

9 апреля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

28 февраля 2016 года ИришаБар #

29 февраля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

15 февраля 2016 года gella not #

15 февраля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

15 февраля 2016 года gemagen1 #

15 февраля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

15 февраля 2016 года mama_josepha #

15 февраля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

14 февраля 2016 года Наточкаа #

14 февраля 2016 года Наталья Тихонова #

14 февраля 2016 года Максим Гарин # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вкусная и сытная запеканка из картофеля с курицей.

Ингредиенты для «Картофельная запеканка с курицей»:

• Курица — 1 кг
• Картофель — 1,5 кг
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Лук репчатый (средний) — 1 шт
• Сливки — 200 мл
• Соль
• Желток яичный
• Масло растительное (для жарки)
• Приправа ("Вегета")

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная запеканка с курицей»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Другие варианты рецепта

Запеканка "Курица под шубой"

• 89
• 2149
• 127642

Картофельная запеканка с фаршем

• 40
• 1461
• 1528193

Картофельно-мясная запеканка с соусом "Бешамель"

• 130
• 870
• 25920

Картофельный пирог с мясом и овощами "Покровка"

• 79
• 646
• 35353

Картофельная запеканка по-деревенски

• 41
• 605
• 596358

Запеканка с куриной печенью

• 61
• 565
• 45003

Ватрушки картофельные с грибами

• 146
• 512
• 36146

Картофельная запеканка "30-минутка"

• 25
• 496
• 33223

Картофель с фаршем в духовке

• 10
• 415
• 3631

Картофельный пирог "Gateau savoyard"

• 101
• 401
• 20032

Запеканка из картофельного пюре

• 25
• 395
• 63013

Французская запеканка

• 18
• 351
• 91927

Запеканка дровосека

• 92
• 347
• 7412

Картофель запеченный "Ням"

• 69
• 346
• 22733

Запеканка картофельная

• 20
• 319
• 157659

Картофельная запеканка с фаршем

• 22
• 314
• 491656

Запеканка картофельная с курицей

• 81
• 284
• 16591

Мусака из кабачков

• 111
• 282
• 36730

Мусака по-гречески

• 116
• 273
• 61182

Запеканка с картофельно-мясными фрикадельками

• 56
• 261
• 2554

Картофель с яйцом, сыром и чесноком

• 37
• 231
• 23830

Запеканка картофельная

• 2
• 218
• 23136

Мусака от Феди

• 61
• 213
• 22796

Мусаха

• 83
• 202
• 34152

Запеканка картофельная с мясом

• 47
• 199
• 155953

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

• 16
• 198
• 112092

Картофельная запеканка с французской горчицей

• 58
• 195
• 27425

Запеканка картофельная со сливками

• 31
• 185
• 8791

Картофельная запеканка с мясом и сыром

• 30
• 174
• 47453

Запеканка "Командировочная"

• 42
• 170
• 8517

Картофельная запеканка

• 42
• 168
• 94641

Ирландская картофельная запеканка с мясом

• 50
• 162
• 5388

Мусака

• 49
• 162
• 24596

Картофельные корзинки с грибами

• 104
• 162
• 18465

Картофельная запеканка с куриными сердечками и грибами

• 27
• 152
• 9715

Картофельная запеканка

• 19
• 151
• 16553

Запеканка из фарша и картофеля

• 4
• 147
• 10735

Картофельная запеканка

• 46
• 144
• 76374

Запеканка "Особая"

• 26
• 138
• 8792

Картофельно-мясная запеканка

• 19
• 132
• 8138

Мусака с аппетитной сырной корочкой

• 15
• 131
• 10638

Картофельная запеканка с лисичками и курицей

• 32
• 126
• 12121

Картофельная запеканка с мясом

• 5
• 117
• 134617

Картофельная запеканка "Глазастая"

• 35
• 113
• 22072

Мусаха

• 44
• 109
• 17667

Картофельно-мясная запеканка "Зебра"

• 78
• 108
• 3626

Картофельная запеканка

• 19
• 107
• 22955

Картофельная запеканка с мясом

• 22
• 105
• 17760

Мусака по-болгарски

• 30
• 102
• 11796

Картофельный пирог с грибами и брынзой

• 33
• 100
• 8781

Запеканка из картофеля, свеклы и яблок

• 11
• 85
• 11119

Картофельно-мясная запеканка

• 23
• 85
• 7094

Картофельная запеканка с фаршем и помидорами

• 26
• 81
• 69833

Картофельная запеканка

• 5
• 79
• 13802

А-ля "Мусака"

• 35
• 77
• 10834

Мусака

• 17
• 76
• 26440

Картофельно-мясная запеканка

• 27
• 70
• 2824

Картофельная запеканка с фаршем

• 8
• 67
• 41259

Запеканка картофельная с мясом и грибами

• 8
• 66
• 39305

Картофельная запеканка с фаршем из субпродуктов

• 4
• 59
• 21150

Картофельная запеканка "Мусака"

• 58
• 55
• 18335

Запеканка из картофельного пюре с фаршем

• 22
• 53
• 84166

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами

• 25
• 53
• 25613

Картофельная запеканка

• 21
• 47
• 14164

Мусака из кабачков

• 55
• 46
• 5398

Мусака по-восточному

• 11
• 46
• 4799

Запеканка картофельная

• 29
• 43
• 21073

Картофельная запеканка с курицей и абрикосами

• 34
• 42
• 4876

Мусака

• 18
• 39
• 16901

Картофельная запеканка с сюрпризом

• 37
• 38
• 5636

Картофельная запеканка

• 46
• 34
• 5068

Запеканка картофельная с мясом

• 22
• 32
• 8229

Картофельная запеканка с курицей

• 1
• 31
• 53143

Запеканка

• 30
• 30
• 3734

Мусака с брокколи

• 16
• 29
• 3793

Мусака

• 10
• 29
• 5808

Овощная мусака с кабачком

• 16
• 27
• 5703

Картофельно-мясная запеканка "Дачная"

• 43
• 27
• 11212

Картофельная запеканка

• 8
• 26
• 9828

Запеканка картофельная

• 10
• 24
• 5702

Картофельно - куриная запеканка

• 43
• 23
• 7063

Запеканка а-ля Мусака в горшочках

• 21
• 19
• 9494

Похожие рецепты

Суринамская курица с гарам масала

• 57
• 126
• 10923

Нежная курочка

• 21
• 32
• 4231

Куриные котлеты "Нежность" с гречкой

• 15
• 162
• 9063

Рис с курицей и колбасками

• 65
• 998
• 6937

Курица с рисом и овощами в духовке

• 12
• 269
• 4745

"Эскимошки"

• 6
• 74
• 3046

Куриная грудка в беконе, фаршированная рисом

• 12
• 140
• 1383

Плов с натяжкой или рисовая каша

• 20
• 6
• 3154

Куриные окорочка по-парижски "Мумия"

• 193
• 1240
• 91898

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Изысканная простота"

• 75
• 650
• 8796

Рыбная икра

• 90
• 269
• 21796

Шаники

• 144
• 1956
• 962294

Комментарии и отзывы

• Все
• Вопросы по рецепту
• Отзывы

21 апреля 2017 года yuvl #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Запеканка с курицей – отличное решение для сытного, питательного обеда, повседневного или званого ужина. Подобное блюдо поражает вариативностью и обилием всевозможных версий приготовления, каждая из которых по-своему вкусна и аппетитна.

Как приготовить запеканку с курицей?

Куриная запеканка может быть приготовлена из мелко нарезанного или перекрученного на мясорубке филе грудки, бедер или ножек. Усовершенствовать вкус яства помогут простые рекомендации.

1. При использовании мясной нарезки ее предпочтительно замариновать с добавлением всевозможных приправ, специй, а также майонеза, масла, соевого соуса и прочих добавок.
2. Курятина великолепно сочетается в запеканках с картофелем, макаронами, грибами, овощами, злаковыми и сыром.
3. В качестве связующих слои компонентов используется сметана, майонез, яйца или смесь с сырной стружкой.

Запеканка из куриного фарша

Максимально полезной и одновременно вкусной получается запеканка с курицей, если ее приготовить из фарша с овощным ассорти. В качестве наполнителя используют брокколи или цветную капусту, болгарский перец, свежие помидоры, кабачки или баклажаны, другие компоненты на выбор, дополняя их зеленью.

• фарш куриный – 1 кг;
• капуста цветная – 200 г;
• болгарский перец и морковь – по 100 г;
• помидоры – 4 шт.

1. Смешивают фарш с соцветиями капусты, измельченной морковью, перцем, помидорами и зеленью.
2. Добавляют в основу яйца, сметану, соль, перец специи и муку, перемешивают, перекладывают в промасленную форму.
3. Готовится куриная запеканка в духовке при 180 градусах под фольгой 20 минут и еще столько же без нее.

Запеканка с курицей и картошкой

Неизменно лакомой и аппетитной будет запеканка из куриного филе, приготовленная с картофелем. Корнеплоды необходимо нарезать как можно тоньше, чтобы ломтики хорошо пропеклись, а блюдо получилось нежным и сочным. Сметана и майонез в рецепте взаимозаменяемы, можно использовать только один компонент.

• куриное филе – 700 г;
• картофель – 1 кг;
• лук – 150 г;
• сыр – 250 г;
• чеснок – 3-4 зубка;
• сметана – 2 ст. ложки;
• соль, перец, карри, итальянские травы.

1. Мясо нарезают, смешивают с майонезом, чесноком, карри, солью и перцем, оставляют на 30 минут.
2. Шинкуют картофель тонкими слайсами, смешивают со сметаной и травами, укладывают в форму, чередуя со слоями лука, мяса и сыра.
3. Готовится картофельная запеканка с курицей в духовке под фольгой 50 минут, посыпается сыром и запекается еще 10 минут.

Запеканка с курицей и грибами

Особенно насыщенный вкус и аромат приобретает приготовленная запеканка с грибами и курицей. При желании состав блюда можно расширить, добавив картофельный слой, луковый или ассорти из болгарского перца с кабачком или баклажаном, увеличив при этом порцию используемой сметаны и перетертого сыра.

• куриное филе – 500 г;
• грибы – 300 г;
• помидоры – 2-3 шт.;
• сыр – 200 г;
• сметана – 200 г;
• масло – 20 мл;
• чеснок – 2 зубка;
• соль, перец, специи.

1. Куриное филе смешивают с маслом, чесноком и специями, выкладывают в форму первым слоем.
2. Следом раскладывают кружки или дольки томатов, а затем приправленные по вкусу грибы.
3. Сметану смешивают с тертым сыром, приправляют, распределяют последним слоем.
4. Через 40 минут запекания при 200 градусах куриная запеканка с грибами и сыром будет готова.

Запеканка с макаронами и курицей в духовке

Запеканка с курицей в духовке, приготовленная по следующему рецепту, изменит представления многих о простых и лаконичных продуктах. Используя в качестве сопровождения к мясу банальные макароны и овощи и дополнив их заливкой из яиц со сливками, можно получить безумно вкусное яство, достойное высокой похвалы.

• куриное филе – 700 г;
• макароны – 500 г;
• яйца, помидоры и маринованные огурцы – по 4 шт.;
• сыр – 200 г;
• сливки или сметана – 200 г;
• майонез – 150 г;
• чеснок – 2 зубка;
• масло и зелень – по 3 ст. ложки;
• соль, перец, приправы.

1. Отваривают макароны, смешивают с приправленной смесью из сливок и взбитых яиц, выкладывают в форму.
2. Сверху распределяют нарезанную и смешанную с чесноком и приправами курятину, затем помидоры с огурцами, зелень и майонез.
3. Щедро посыпают поверхность сыром и отправляют в прогретую до 200 градусов духовку.
4. Через 40 минут запеканка из макарон с курицей буде готова.

Запеканка с курицей и овощами

Элементарно и быстро готовится и при этом получается изысканной по вкусу, диетической и легкой по питательным свойствам запеканка овощная с курицей. Базовым компонентом в качестве сопровождения к мясу здесь используется брокколи, которую можно заменить цветной капустой, дополнив состав болгарским перцем, томатами черри.

• куриное филе – 700 г;
• брокколи – 500 г;
• горошек и морковь – по 100 г;
• сыр – 150 г;
• сметана – 200 г;
• бульон – 400 мл;
• мука – 2 ст. ложки;
• соль, перец, масло, приправы.

1. Обжаривают нарезанное филе на масле, добавляют муку.
2. Через 2 минуты вливают бульон, прогревают до загустения 5 минут, вмешивают сметану и приправы.
3. Брокколи и морковь отваривают 5 минут, выкладываю в форму.
4. Посыпают овощи горошком и приправами, заливают соусом с мясом, притрушивают сыром, отправляют в духовку.
5. Через 20-30 минут запеканка с брокколи и курицей будет готова к подаче.

Запеканка с рисом и курицей в духовке

Потрясающе ароматной, сытной и питательной удается запеканка с рисом и курицей. Особый аромат прибавит яству добавленная в состав копченая грудинка, а куркума наполнит его неповторимым пикантным благоуханием. При желании мясное наполнение можно приправить мелко нарубленной свежей зеленью.

• куриное филе – 600 г;
• рис – 200 г;
• грудинка или бекон – 100 г;
• сыр – 200 г;
• сметана и молоко – по 100 г;
• яйцо – 1 шт.;
• лук – 1 шт.;
• помидоры – 2 шт.;
• куркума – 0,5 ч. ложки;
• соль, перец, масло, приправы.

1. Отваренный рис приправляют маслом, куркумой.
2. Обжаривают нарезанную грудинку с курицей, приправляют, добавляют томаты, жарят еще 2 минуты.
3. Располагают в форме мясное наполнение между двумя слоями риса.
4. Смешивают молоко, сметану, яйцо и тертый сыр, распределяют сверху.
5. Через 40 минут пребывания при 200 градусах запеканка с курицей будет готова.

Запеканка из кабачков с курицей

Легкое и диетическое блюдо для полезного ужина или обеда можно приготовить, опираясь на рекомендации следующего рецепта. Запеканка с кабачками и курицей в духовке получится менее водянистой, если после измельчения подсоленной кабачковой массе дать постоять, а затем тщательно отжать ее от излишков сока.

• куриное филе – 800 г;
• кабачки – 1 кг;
• сыр – 100 г;
• сметана – 150 г;
• яйцо – 4 шт.;
• лук – 2 шт.;
• чеснок – 3 зубка;
• горчица – 1 ст. ложка;
• соль, перец, масло, специи.

1. Курицу смешивают с горчицей, чесноком, добавив приправы и 2 ложки сметаны, оставляют на 30 минут.
2. Перетирают кабачки на терке, подсаливают, отжимают от сока.
3. Смешивают овощную массу с курятиной, обжаренным луком, яйцами, выкладывают в форму.
4. Смазывают поверхность сметаной и запекают 40 минут, посыпав за 10 минут до конца приготовления сыром.

Запеканка из куриной печени

Поистине царской по вкусовым и питательным характеристикам получится запеканка из куриной печени в духовке. Печеночная масса в данном случае дополняется слоем из луково-морковной поджарки, вместо которого при желании можно использовать картофельное пюре, отваренные макароны, грибы, всевозможные овощи.

• куриная печень – 500 г;
• лук и морковь – по 3 шт.;
• манка и молоко – по 0,5 стакана;
• сыр – 100 г;
• масло и сухари панировочные – по 3 ст. ложки;
• соль, перец.

1. Перекручивают на мясорубке печень, смешивают с молоком и манкой, приправами, оставляют на час.
2. Обжаривают на масле лук с морковью, приправляют.
3. Форму смазывают маслом, обсыпают сухарями, располагают слоями печеночную основу и овощную поджарку.
4. Посыпают сыром и запекают 30-40 минут при 180 градусах.

Блинная запеканка с курицей и сыром

Приготовленная с учетом изложенных далее рекомендаций блинная запеканка с курицей будет по достоинству оценена почитателями блинов, которые можно испечь по любому проверенному и не рез опробованному лично рецепту. В начинку вместо грибов можно добавить любые овощи, а вместо шпината другую зелень.

• блины – 12 шт.;
• куриное филе – 400 г;
• грибы – 300 г;
• шпинат – 1 пучок;
• сыр – 200 г;
• сметана – 150 г;
• лук – 2 шт.;
• соль, перец, масло, специи.

1. Обжаривают на масле лук с грибами.
2. Добавляют сметану, нарезанную предварительно отваренную курятину, припущенный ранее на сковороде шпинат, приправляют массу по вкусу.
3. Наполняют полученной начинкой блины, сворачивают трубочками и укладывают плотно в форму.
4. Притрушивают блинные рулетики сыром и запекают при 200 градусах 20 минут.

Творожная запеканка с курицей

Нежнейшая куриная запеканка с творогом может быть приготовлена в диетической версии, если взять обезжиренные молочные продукты или же более питательной и сытной с составляющими традиционной жирности. Любая версия порадует отменным вкусом и навсегда пропишется в разнообразном домашнем меню.

• творог – 0,5 кг;
• куриное филе – 300 г;
• яйца – 2 шт.;
• сыр – 100 г;
• чеснок – 3 зубка;
• зелень – 1 пучок;
• соль, перец, приправы.

1. Нарезают мелкими кубиками курятину, смешивают с творогом, яйцами, чесноком.
2. Добавляют в основу половину порции перетертого сыра, специи, зелень, соль, перец.
3. Выкладывают массу в промасленную форму, посыпают сыром и запекают 30 минут при 200 градусах.

Куриная запеканка в мультиварке

Запеканка из курицы с ананасами и сыром может быть приготовлена традиционным манером в форме в духовке или в чаше мультиварки, для чего следует воспользоваться рекомендациями данного раздела. Ананасы могут быть как консервированными, так и свежими. При желании их можно заменить картофелем.

• ананасы – 200 г;
• куриное филе – 400 г;
• яйца – 2 шт.;
• лук – 2 шт.;
• сливки – 250 мл;
• сыр – 100 г;
• мука – 2 ст. ложки;
• соль, перец, масло, приправы.

1. Все составляющие нарезают кубиками.
2. Добавляют яично-сливочную приправленную смесь, выкладывают массу в чашу.
3. Притрушивают сыром и готовят на «Выпечке» 1 час.

Читайте также:

  
• Говядина по баварски рецепт с фото
  
• Чипсы из лаваша в духовке с колбасой и сыром
  
• Как приготовить куриные наггетсы острые
  
• Как сварить курицу в кастрюле рецепт с фото пошагово
  
• Как готовят кролика в испании