Алкогольные напитки европейской кухни

  • Главная
  • Рецепты
  • Форум
  • Блоги
  • Фотогалереи
  • Словарь


Ингредиенты — яблочный сок - 2 литра; апельсины - 3 шт.; свежий розмарин - 12 гр.


Ингредиенты — апельсины - 3 шт.; грейпфрут - 0,5 шт.; спрайт; газированная минеральная вода; сироп безалкогольный кюрасао блю; лед (по желанию)



Ингредиенты — 1 л. молока; 200 гр. шоколада (я брала молочный); 1-2 ст.л. сахара; 2-3 ст.л. крахмала (без горки)



Самое главное в этом рецепте - открыть для себя как неимоверно хорошо сочетаются ананас и личи. Неожиданное, но приятное открытие!





Источник: журнал "Кулинарный практикум"№ 7- 2008 ( журнал из серии "Самая") . Хоть в журнале это блюдо представлено, как напиток, я считаю,что это настоящий десерт, похожий на заварной крем. Получается густым, правда, на мой вкус довольно сладкий, я кушала с холодным молоком, когда кисель стал уже остывать. Делала с растворимым кофе, блюдо понравилось. Конечно, для праздничного стола блюдо простовато, но для будничного ужина или обеда выходного дня - просто здорово.

Черничный смузи с имбирём

Черничный смузи с имбирём

Ягоды для этого смузи можно использовать свежие или замороженные, а остальные ингредиенты заменить или вовсе удалить по желанию.

Тыквенный смузи с ряженкой

Тыквенный смузи с ряженкой

Этот осенний смузи подарит тепло и принесёт пользу организму - помимо того, что тыква богата клетчаткой и витаминами, ещё она легко усваивается и выводит токсины. Для этого рецепта используется сырая мякоть тыквы - так овощ сохраняет наибольшее количество полезных свойств.

Смузи с яблоком, мандарином и сухофруктами

Смузи с яблоком, мандарином и сухофруктами

Сухофрукты с давних времен известны своей пользой - их брали с собой в походы мореплаватели для восполнения витаминов и минералов в организме в долгих переходах.

Молочный коктейль, как в детстве

Молочный коктейль, как в детстве

Молочные коктейли популярны давно, они просты в приготовлении и с минимальным набором ингредиентов, а их вкус пробуждает приятные воспоминания о детстве.

Смузи из огурца, сельдерея, киви

Смузи из огурца, сельдерея, киви

При взбивании в блендере огурец выделяет достаточно много сока, поэтому густоту этого смузи вы можете регулировать по вкусу, добавляя в блендер питьевую воду.

Холодный зелёный чай с мятой

Холодный зелёный чай с мятой

Чай, приготовленный по этому рецепту, получается освежающим, вкусным и полезным.

Свекольный смузи с морковью

Свекольный смузи с морковью

Для этого рецепта используется сырая свекла - она сочнее варёной, а также имеет более приятную консистенцию. Свежая свекла нравится не всем, но в составе смузи она обладает гармоничным вкусом. Свекольный сок улучшает цвет лица, очищает организм от токсинов и шлаков, способствует снижению веса.

Фруктовый холодный чай

Фруктовый холодный чай

В этот летний насыщенный напиток рекомендуем добавить и другие фрукты: например, груши, ананас или киви.

Банановый смузи с замороженной вишней

Банановый смузи с замороженной вишней

Освежающий ягодно-фруктовый смузи для любого времени года. Густоту можно регулировать количеством вишнёвого сока.

Полезный творожный смузи с овсянкой

Полезный творожный смузи с овсянкой

По этому рецепту овсяные хлопья нужно пропитать готовым смузи, поэтому такой напиток удобно брать с собой, например, в спортзал или на прогулку. Творог содержит много легкоусвояемого белка, витамина Д и минералов; банан защищает от развития болезней сердца и почек, а овсянка снижает сахар в крови, улучшает пищеварение, снижает риск сердечно-сосудистых и других заболеваний.

Читайте также: