Анкерок дубовый для крепких напитков

Анкерок дубовый на 10 литров - это дубовая бочка овальной формы, имеющая удобную ручку для перемещения. Анкерок дубовый объемом 10 литров имеет те же свойства, что и десяти литровая дубовая бочка; различается только лишь формой. Дубовые анкера идеально подходят для выдерживания крепких напитков, в частности, самогона, создания превосходных алкогольных шедевров, таких как: коньяк, кальвадос, виски, ром и т.д. За счет своей оригинальной формы дубовый анкерок является замечательным и желанным подарком каждому самогонщику!

В процессе создания анкерка применяется только зрелый для использования в бондарном деле дуб, обожженные клепки которого соединяются без использования гвоздей и прочих крепежных материалов. Анкерок дубовый на 10 литров серии "Экспорт" производится по классическим бондарным технологиям, его обруча и цепочка ручки выполнены из нержавеющей стали. Каждый анкерок имеет подставку, крышку и дубовый краник.

Обруча:	нержавеющая сталь
Краник:	пищевой пластик
Подставка и затычка для анкерка:	входит в комплект
Габариты анкерка:	24,5 x 21,5 x 21,0 см

+ Подарок к каждому анкерку: Воронка стеклянная для удобного наполнения анкерка самогоном!

Анкерки из дуба представляют собой овальные дубовые бочки, в которых выдерживают алкогольные напитки. Благодаря овальной форме анкерки из дуба, купить которые можно в профессиональных бондарных мастерских, хорошо смотрятся на праздничном столе и даже служат украшением интерьера.

дубовая анкерка

Дубовые анкера на три, пять и более литров используют для хранения и выдержки спиртных напитков, начиная от коньяка или виски, заканчивая пивом и кальвадосом.

Хранение напитков в анкерках из дуба более трех месяцев позволяет улучшить их вкусовые и ароматические свойства.

При выдержке алкоголя в анкерах из дуба, из напитка вытягиваются все сивушные масла, благодаря чему алкоголь становится более мягким, уменьшается похмелье и общее состояние организма после употребления.

Как правило, дубовые анкера для алкоголя оснащаются ручками для более удобной транспортировки, подставками из дуба и краниками (по желанию клиента).

В изготовлении анкерков используют обручи из нержавеющей стали, что позволяет исключить гвозди, а изнутри изделие обжигают, делая его полностью стерильным.

Так напиток не окисляется и может храниться в подобной емкости очень долго.

Алкоголь в анкерке может выдерживаться несколько лет. При выборе изделия обязательно обращайте внимание на материал изготовления. Емкости должны быть только из дуба. Так качество напитка будет со временем только улучшаться, наполняться полезными веществами, которые выделяет дуб.

анкерка дубовая

Важно, что такая древесина не содержит смол, которые сильно портят качество алкоголя.

В идеале стоит купить анкерок для алкоголя из кавказского дуба. Эта древесина считается наиболее оптимальной для изготовления анкерков, жбанов, бочек и прочих емкостей для алкоголя.

Анкерки для напитков, как правило, достаточно маленькие и компактные. Это – идеальный подарок, как начинающему, так и опытному виноделу и любителю домашнего алкоголя.

К тому же, такие емкости имеют эстетичный вид, благодаря чему их можно поставить в комнате как элемент декора или на стол, чтоб непосредственно за столом распивать настоящие элитные напитки из дубовой стильной емкости.

Анкерок раньше использовали для транспортировки и хранения вина, воды, медовухи и других жидкостей в шлюпках. Из себя анкерок представляет небольшой вытянутый бочонок с ручкой. Сегодня анкерок стал необтъемлимой тарой в обихоже пивоваров и виноделов.

В настоящее время анкерки используют для брожения, дозревания и выдержки алкогольных напитков:

Также анкерок используется для облагораживания и состаривания крепких спиртных напитков. Для домашнего использования дубовый анкерок подходит идеально: благодаря его небольшому объему можно быстро приготовить любимый напиток, а оригинальный и стильный внешний вид украсит любой интерьер.

ТД Народные Традиции предлагает Вам настоящие дубовые анкерки, выполненные по специальной технологии. В каталоге Вы можете выбрать понравившийся Вам анкерок любого литража. Обратите внимание также на состаренный анкерок. Его стильный дизайн станет отличным дополнением дома, дачи, ресторана или кафе.

Анкерок дубовый на 10 л Кавказ - это дубовая бочка овальной формы, имеющая удобную ручку для перемещения. Анкерок дубовый объемом 5 литров имеет те же свойства, что и пяти-литровая дубовая бочка; различается только лишь формой и удобством перемещения благодаря наличия ручки. Дубовые анкера идеально подходят для выдерживания крепких напитков, в частности, самогона, создания превосходных алкогольных шедевров, таких как: коньяк, кальвадос, виски, ром и т.д. За счет своей оригинальной формы дубовый анкерок является замечательным и желанным подарком каждому самогонщику!

В процессе создания анкерка применяется только зрелый для использования в бондарном деле дуб, обожженные клепки которого соединяются без использования гвоздей и прочих крепежных материалов. Анкерок дубовый на 10 литров серии "Кавказ" производится по классическим бондарным технологиям, его обруча и цепочка ручки выполнены из нержавеющей стали. Каждый анкерок 5 литров имеет подставку, крышку и дубовый краник.

• Описание
• Отзывы (0)

Дубовый анкерок объёмом 10л – это овальная ёмкость для хранения и выдержки элитных винных напитков. С его помощью можно придать крепким алкогольным напиткам свой уникальный вкус и аромат. Его оригинальный внешний вид делает дубовый анкерок незабываемым и приятным подарком для каждого винокура.

Во время изготовления анкерка применяют чистые породы дуба. Он полностью собирается без различных крепёжных элементов по всем стандартным бондарным технологиям. Анкерок дубовый 10л идеально впишется в любой интерьер загородного дома, квартиры или дачи.

Обруча:	нержавеющая сталь
Краник:	пищевой пластик
Подставка и затычка для анкерка:	входит в комплект
Габариты анкерка:	24,5 x 21,5 x 21,0 см

Интернет-магазин "Бывалый самогонщик" предлагает широкий выбор товаров для самогоноварения и виноделия. У нас вы купите всё необходимое для создания домашнего самогона, настоек, вина и ликёров. Мы доставим ваши покупки по всему миру.

Будьте в курсе наших акций, подпишитесь на рассылку:

Стоимость доставки по г Москве (в пределах МКАД) 300 рублей. Стоимость доставки за пределы МКАД и в населенные пункты МО обсуждается индивидуально.

Наша компания сотрудничает с службой курьерской доставки EMS. Есть возможность доставки во многие страны мира.

Если ваш заказ имеет большую массу и габариты, тогда лучше рассмотреть доставку ТК (транспортными компаниями). Мы сотрудничаем компаниями Деловые линии, ПЭК, РАТЭК, Энергия, Кит, ЖелДор, Байкал Сервис и многими другими.

Анкерок дубовый 10 литров "Кавказ" - это дубовая бочка овальной формы, имеющая удобную ручку для транспортировки. Анкерок дубовый объёмом 10 литров серии "Кавказ" имеет те же свойства, что и пятилитровая дубовая бочка; различаются только формой и удобством транспортировки, благодаря наличию ручки. Дубовые анкера идеально подходят для выдерживания крепких напитков, в частности, самогона, для создания превосходных алкогольных шедевров, таких как: коньяк, кальвадос, виски, ром и т.д. За счет своей оригинальной формы Анкерок дубовый 10 литров серии "Кавказ" является отличным и желанным подарком каждому самогонщику!

В процессе создания Анкерка дубового применяется только зрелый кавказский дуб, "Патриарх наших лесов", восхищался им А.С.Пушкин, обожжённые клёпки которого соединяются без использования гвоздей и прочих крепёжных материалов. Анкерок дубовый 10 литров серии "Кавказ" производится по классическим бондарным технологиям, его обручи и цепочка ручки выполнены из нержавеющей стали. Каждый Анкерок 10 литров серии "Кавказ" имеет подставку, крышку и дубовый краник.

• 
  

Анкерок дубовый - разновидность дубовой бочки, имеющая овальную форму, подставку и ручку для удобного перемещения. Выполнена из экологически чистых пород древесины дуба, имеет нержавеющие обруча. Краник и крышка бочки (затычка) - дубовые.

Бочка дубовая серии "Запад" - это оптимальная по соотношению цена-качество, бочка, выполненная из экологически чистых пород древесины, позволяющая быстро приступить к своему предназначению - выдержки и облагораживанию самогона!

Анкерок дубовый серии "Запад" идеально подходит для любых самогонщиков: начинающих и профессионалов! Дубовый анкерок - отличный подарок по любому поводу!

• Характеристики

Материал дубового анкерка:	100% экологически чистый дуб;
Обруча:	нержавеющая сталь;
Покрытие лаком (воском):	нет, натуральный дуб;
Краник:	дубовый;
Наличие подставки:	да, в комплекте;
Наличие ручки:	да, на металлической цепочке;
Литраж:	3,5 или 10 литров;
Производство:	Украина;

Приобрести продукцию нашего интернет-магазина Вы можете следующими способами:

- Курьерская доставка по Москве или Санкт-Петербургу (бесплатно при заказе от 3000 руб.);

- Более 30 пунктов самовывоза в Москве и Санкт-Петербурге (доставка до пункта самовывоза: от 180 руб.);

- Пункты получения заказа BoxBerry (более 500 точек получения по всей России!);

- Отправляем в любой регион России Почтой России, курьерскими службами (EMS, DPD, СДЭК);

- Отправка транспортными компаниями в крупные города России (Деловые Линии, ПЭК, ЖелДорЭкспедиция, КИТ и другие);

- Отправка в любую страну мира (Почта России или курьерская служба EMS).

• Описание
• Характеристики
• Доставка
• Скидки
• Инструкция по вымачиванию

Анкер дубовый 10 литров (овальный бочонок) – купить от производителя

Анкер (анкерок, овальный бочонок) – это та же самая дубовая бочка, но овальной формы. Это единственное отличие дубового анкера от обычной дубовой бочки.

Как правило анкер используют для хранения и перевозки разнообразных напитков. В нем можно длительное время хранить любые алкогольные и безалкогольные напитки.

Данный дубовый анкерок (овальный бочонок) предназначена для хранения и выдержки: коньяка, самогона, водки, пива, вина, виски, кальвадоса, кваса, бренди, а также любого другого напитка.

Первым делом стоит отметить, что дубовая бочка – это естественная природная емкость. Древесина дуба является экологически чистым природным материалом, в котором отсутствуют какие-либо посторонние химические элементы, присущие пластмассовой и металлической таре. Керамическая тара так же не подходит для правильной выдержки. Ни какая другая тара не заменит дубовую бочку при выдержке алкогольных напитков. Этот факт подтверждается уже многими столетиями, поскольку все мировые производители алкоголя используют для выдержки только дубовые бочки.

Дубовая бочка обладает рядом специфических особенностей присущих только дубовой древесине. В дубе содержатся дубильные вещества, благодаря которым, любой напиток, выдержанный в дубовой бочке приобретает неповторимые вкусовые и ароматические оттенки. Дубильные вещества, содержащиеся в дубовой древесине, вытягивают из напитка сивушные и эфирные масла, различные альдегиды и многие другие вредные вещества. Благодаря выдержке в дубовой бочке, алкогольные напитки становятся менее вредными для организма. Кроме того, благодаря дубовой бочке уменьшается синдром тяжелого похмелья.

Дубовая бочка – это не герметичный сосуд. Дерево дышит, происходит постоянный газообмен между содержимым бочки и внешней средой, что благотворно влияет на качество напитка. Напиток насыщается кислородом, испаряет самые вредные летучие вещества. Ни одна тара не способна на такое, кроме дубовой бочки!

Большинство крепких фирменных напитков проходят стадию выдержки в дубовых бочках (коньяк, виски, вино и некоторые другие). Здесь стоит отметить, что дубовые бочки, в зависимости от назначения, могут быть необожжённые и обожжённые. Необожженная дубовая бочка придает напитку привкус целлюлозы, обожженная дубовая бочка придает напитку карамельный оттенок. В зависимости от степени обжига, напиток может менять свой цвет от слегка желтого то темного, а вкус может быть от слегка заметного, до горького пережженного. Наши бочки имеют средний обжиг, который в большинстве случаев подходит для любого напитка. Мы рекомендуем именно такую степень обжига.

Внимание! Сегодня можно найти на просторах интернета информацию о выдержке алкогольных напитков на дубовых стружках, мы настоятельно не рекомендуем этого делать. Такой напиток не является настоящим напитком из бочки и только испортит ваше представление о истинном вкусе напитка из дубовой бочки. Любая герметичная тара с дубовыми стружками не даст вам тех уникальных физических и химических процессов, которые происходят в дубовой бочке.

В качестве дополнительных услуг мы предлагаем нашим клиентам:

Вощение

Уменьшает испарение напитка во время выдержки и сохраняет бочку от вредного воздействия влажной среды, где как правило хранится дубовая бочка с напитком.

Старение

Анкерок дубовый поставляется с дубовыми краником, подставкой и двумя пробками и инструкцией по вымачиванию. Анкер имеет средний обжиг. Требуется предварительное вымачивание, перед заливкой напитка. Стягивающие обручи изготовлены из нержавеющей стали.

На дубовый анкер дается гарантия 1 год с момента приобретения.

Назначение
Назначение	Для напитков
Материалы
Материал	Дуб
Стягивающий обруч	Нержавеющая сталь
Защитная обработка	Тиковое масло
Комплект поставки
Бочка дубовая	1 шт.
Подставка под бочку	1 шт.
Краник дубовый	1 шт.
Пробка дубовая	2 шт.
Технические характеристики
Объем	10 литров
Высота	32 см.
Вес	5 кг.
Обжиг	Средний
Гарантия
Срок гарантии	1 год с момента приобретения

Доставим нашу продукцию в любой регион РФ.

Для доставки пользуемся услугами транспортных компаний ПЭК или Деловые Линии.

Либо попутным транспортом.

Небольшие изделия можем отправить Почтой России или СДЭКом.

Самовывоз возможен в Санкт-Петербурге с нашего склада.

От 50т.р. до 100т.р – скидка 5%.

От 100т.р. до 500т.р – скидка 10%.

От 500т.р. до 1млн.р. – скидка 15%.

От 1млн.р. – звоните!

Перед первым использованием любое бондарное изделие необходимо вымочить. Только после процедуры вымачивания бондарное изделие можно использовать по назначению.

Вымачивание изделий для алкогольных напитков (бочки, жбаны, баклаги, анкера)

В новом дубовом бондарном изделии содержится большое количество дубильных веществ. Если в такое бондарное изделие налить алкогольный напиток, то он приобретет терпкий вкус. Для того, чтобы из древесины бочки вышли излишки дубильных веществ, ее необходимо вымачивать в течении 2-х недель. Для этого в бочку наливают холодную воду и меняют ее каждые 1-2 дня. Для ускорения процесса вымачивания допускается использование горячей воды.

В начале вымачивания возможна течь между клепками бочки (не является браком), которая должна прекратится к концу вымачивания. Если имеется течь, доливайте один раз в сутки воду до верха. Если по прошествии 2-х и более недель течь не прекращается, рекомендуем обратиться к нам. Не заливайте в бочку напитки до тех пор, пока не убедитесь, что бочка не течет.

В процессе вымачивания клепка разбухает и плотно закрывает все имеющиеся щели и течь прекращается. После вымачивания бочку необходимо промыть раствором пищевой соды. Для этого необходимо заполнить бочку на 1/3 кипятком и добавить пищевую соду из расчета 3 грамма соды на 1 литр воды. После этого плотно закройте бочку, покатайте ее или потрясите, в зависимости от размера бочки, чтобы вода с содой промыла клепки и щели между ними. После этого вода сливается, а бочка промывается сначала горячей, а потом холодной водой. При наличии возможности, бочку можно обработать горячим паром. На данном этапе бочку можно считать практически готовой к использованию. В бочку можно залить крепкий дистиллят на непродолжительно время, либо продолжить вымачивание бочки спиртосодержащей смесью крепостью 15-25% в течении 5-6 недель. Теперь в бочку можно заливать крепкий алкогольный напиток на длительное время.
Залитую бочку необходимо хранить в прохладном и влажном помещении, имеющем циркуляцию воздуха, в дали от тепла.

Если бочку не планируется использовать в течении продолжительного времени, необходимо по возможности окурить ее серой, в целях предотвращения развития микроорганизмов. Пустая бочка так же должна храниться в прохладном и влажном помещении.

После каждого использования, бочку необходимо промывать раствором соды и ошпаривать кипятком.

Изделия для засолки

Бочки для засолки (кадки) необходимо хранить в прохладном помещении, при температуре не ниже нуля градусов.

Мясо, клюкву, капусту можно хранить при отрицательной температуре.

Бочку для засолки (кадку) необходимо ставить на деревянную подставку или бруски. Нельзя ставить кадку на пол или землю, т.к. в данном случае образуется плесень на донышке.

За что продавец не несет ответственности, и что не является браком

Скачать инструкцию по вымачиванию и подготовки дубовых бочек в формате PDF и WORD

• 
  

• Нет в наличии
• Производитель: ЛЕР
• Код товара: DL-8828

• 4 570 руб.

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы (0)
  • Оплата
  • Доставка
  • Наш магазин

  В процессе создания анкерка применяется только зрелый для использования в бондарном деле дуб, обожженные клепки которого соединяются без использования гвоздей и прочих крепежных материалов. Анкерок дубовый на 5 литров серии "Кавказ" производится по классическим бондарным технологиям, его обруча и цепочка ручки выполнены из нержавеющей стали. Каждый анкерок 5 литров имеет подставку, крышку и дубовый краник.

  Обруча:	нержавеющая сталь
  Литраж:	5 литров;
  Материал:	скальный дуб с российского Кавказа;
  Краник:	дубовый
  Подставка и затычка для бочки:	входит в комплект
  Габариты бочки:	19,5 x 22,5 x 20,0 см

  Информация о товаре
  Габариты бочки	19,5 x 22,5 x 20,0 см
  Краник	дубовый
  Литраж	5 литров
  Материал	скальный дуб с российского Кавказа
  Обруча	нержавеющая сталь
  Подставка и затычка для бочки	входит в комплект

  Вы оплачиваете заказ наличными при его получении. Оплата наличными возможна только при доставке или самовывозе по Москве.

  Держатели банковских карт VISA и MasterCard могут оплатить свои заказы через интернет в любой удобный момент, при оформлении заказа через наш сайт. Оплата происходит по защищенному протоколу и производится по технологии 3-D Secure, что обеспечивает безопасность вашего платежа.

  Вы можете оплатить заказ безналичным расчётом через любой банк. После оформления заказа на ваш адрес электронной почты придёт письмо с квитанцией для оплаты. Доставка и забор заказа возможны после поступления денежных средств на счет. Срок поступления оплаты (1-3 дня).

  Мы работаем с юридическими лицами как в Москве, так и по всей России. После оформления заказа с Вами свяжется наш менеджер по работе с юридическими лицами и согласует все детали заказа. Счет на оплату товара высылается на email почту, указанную в заказе. Без комиссии.

  Следует обратить внимание, что при заказе товара до 14.00 мы доставим выбранный вами товар на следующий день. При оформлении заказа вам перезвонит наш менеджер, который сообщит, есть ли нужный товар на складе или в магазине.

  Весь товар мы доставляем до подъезда. При необходимости подъема выбранного оборудования на этаж необходимо согласовывать данный вопрос с нашим менеджером дополнительно. Доставка по Москве и области осуществляется личным автотранспортом компании.

  При наличии необходимого товара на складе доставка осуществляется на следующий, или удобный для Вас день. Удобное время доставки с вами согласует наш менеджер.

  При заказе от 10 тыс. рублей в пределах МКАД доставка будет бесплатной.

  Доставка в пределах МКАД – 300 рублей.

  Доставка за МКАД – 500 рублей на расстояние до 5 км. Свыше 5 км. +35 руб./км., из расчёта в одну сторону.

  Мы принимаем наличный и безналичный расчет, а так же оплату с помощью электронных кошельков и банковских карт.

  Доставка в города РФ осуществляется только по 100% предоплате.

  Мы готовы отправить ваш заказ такими перевозчиками:

  • СДЭК
  • Деловые Линии
  • Первая Экспедиционная Компания (ПЭК)
  • Boxberry
  • или на выбор клиента.
    

  Обратите внимание, что предварительно нужно согласовать с менеджером время и день, когда вы хотите забрать заказ.

  
  

  
  

  • Обзор
  • Отзывы 0

  Время работы: Пн—Вс 9:00—18:00

  • Все для самогонщика
  • Все для пивовара
  • Все для винодела
  • Все для сыровара
  • Все для кулинара
  • Бондарная продукция
  • Емкости и бутылки
  • Все для измерения и контроля
  • Подарки и сувениры
  • Литература
  • Услуги
  • Снято с продажи

  Мы получаем и обрабатываем персональные данные посетителей нашего сайта в соответствии с официальной политикой. Если вы не даете согласия на обработку своих персональных данных,вам необходимо покинуть наш сайт.