Ароматическая основа для напитков
В изготовлении разнообразных соков, сокосодержащих безалкогольных напитков, джемов и желе сформировалась тенденция с тремя ключевыми моментами:
практичность и удобство;
польза и удовольствие.
Помогает обеспечить такие качества - компаунд. Абсолютный вкус, аромат будут полностью воплощены в реальность.
AROMAX предлагает купить компаунды и ароматизаторы для безалкогольных напитков в Санкт-Петербурге для собственного производства высококачественной продукции. Они будут отличаться безопасностью для здоровья и невероятным цветом.
Рост спроса не зависит сегодня от красоты и эстетичности упаковки ароматизаторов безалкогольных напитков. Его сможет повысить только вкусная ароматическая композиция. Тенденция здорового питания полностью захватила рынок. Быстро растет склонность к натуральности вкуса и аромата.
Такие добавки и ароматизаторы для безалкогольных напитков соответствуют нормативам и ГОСТам пищевой промышленности.
Создание большого разнообразия вкусовых оттенков проходит по пути сложного технологического процесса, который состоит из десятка сбалансированных компонентов. Производители гарантируют качество продукции.
Цели внедрения компаундов и ароматизаторов
Чтобы максимально качественно стабилизировать аромат и вкусовые качества в процессе изготовления сокосодержащей продукции следует использовать вкусоароматические добавки. Напитки в таком случае будут избавлены от неприятного привкуса. Только высокий уровень сырьевой базы и качественный контроль способны создать идеальный продукт.
Ароматная формула компаундов
Компаунды представлены как ароматная, уникальная основа для желе и соков. Содержание сока в готовом продукте будет достигать долю в двадцать процентов. Использование в соках и джемах позволяет существенно сэкономить количество природного сырья без потери вкусоароматических качеств продукции.
В ассортиментную линейку компаундов компании AROMAX входит более 150 видов высокотехнологичных компонентов. На европейском рынке такие добавки занимают только лидирующие позиции и заслужили доверие большинства покупателей.
В основной формуле компаундов для напитков учтены все нюансы вкуса и аромата тех или иных продуктов. Сбалансированный состав позволяет получать только полезные сладкие напитки. Компаунды добавляются в небольшой дозировке, еще полнее раскрывая насыщенность вкуса и аромата готовой продукции.
Благодаря этим пищевым добавкам, напитки и джемы обогащаются органическими кислотами, которые незаменимы для рациона современных людей, тратящих большое количество энергии каждый день.
Основная цель создания соков – приготовление природного эликсира для красоты и здоровья организма. Овощные и фруктовые нектары помогут стимулировать важнейшие жизненные процессы.
Готовая пищевая продукция после внедрения компаундов, а безалкогольные напитки после применения наших ароматизаторов, будут иметь следующие преимущества:
Индивидуальный вкус и аромат;
Красивый, эстетичный вид напитка;
Сокращение производственных расходов.
Компаунды полностью соответствуют ГОСТу и нормативам питания. Ассортимент напитков будет увеличен за счет разнообразия видов добавок. Вкус постоянно совершенствуется за счет длительных экспериментов и внедрения инноваций в изготовлении.
Разработаны отдельные направления натуральных компаундов по видам фруктов - экзотическим и местного произрастания. А при создании цитрусового направления учитывались все знания современных технологий в области концентрации и дистилляции.
Читайте также: