Чайные напитки краснодарский край

Фирма "Биомед" производит сиропы из плодов и ягод, сухие напитки из целебных трав Северного Кавказа, составленные по прописям врача-онколога, фитотерапевта, кандидата медицинских наук Драгунова Юрия Ивановича.

Составы проверены многолетней практической работой врача, их знают и используют в оздоровлении жителей не только нашего края, но и за его пределами. Их успешно используют врачи педиатры, гинекологи, онкологи, терапевты, дерматологи в своей практике.

Применение чайных напитков из целебных трав Кубани и Северного Кавказа.

Сухие напитки оказывают оздоровительное действие на все органы и системы организма человека.

Сиропы из плодов, ягод и трав.

Сиропы являются хорошим профилактическим средством в период эпидемии вирусных заболеваний, восстанавливают силы после тяжёлых болезней, операций, в период высоких нервно-психических нагрузок.

Богаты витаминами, органическими кислотами, микроэлементами, необходимыми для нормализации обменных процессов. Оказывают оздоравливающее, тонизирующее действие на организм.

Сотрудники Управления Росздравнадзора по Краснодарскому краю обнаружили в аптечных учреждениях края травяные сборы, которые реализовывались без лицензии

Во время проверки сотрудники Управления Росздравнадзора по Краснодарскому краю обнаружили в аптеках края продукцию производства фирмы "Биомед" под названием "Напитки чайные сухие". На лицевой стороне каждой упаковки крупным шрифтом было написано: "Оздоровительный напиток из целебных трав Кубани и Северного Кавказа", на боковой стороне упаковки размещена бумажная наклейка с надписью: "не является лекарством". Однако производитель перечислил на упаковке заболевания, при которых продукция оказывает лечебное и профилактическое действие, то есть предлагалось использовать продукцию в качестве лекарственного средства.

"Согласно федеральному закону "О лицензировании отдельных видов деятельности", производство и оборот лекарственных средств являются лицензируемыми видами деятельности и могут осуществляться только при наличии лицензии. Но в ходе проверки было установлено, что продукция фирмы "Биомед" отсутствует в государственном реестре лекарственных средств. Кроме того, отсутствует также информация о регистрации этой продукции в качестве биологически активной добавки", - сообщили в пресс-службе Управления Росздравнадзора по Краснодарскому краю.

Также не была представлена необходимая информация о продукте, в частности не было указано процентное содержание тех или иных компонентов, не учтены возможные негативные последствия от произвольного сочетания различного по химическому составу растительного лекарственного сырья, не гарантированы правильный своевременный сбор, сушка и хранение трав, не проведен радиационный контроль содержимого.

"Фирма "Биомед", не проведя должного лицензирования своей продукции, подвергает здоровье потребителей серьезной опасности. Потребитель такой продукции должен отдавать себе отчет в том, что, применяя в оздоровительных целях подобные "сборы", "чайные напитки" и прочее, он действует на собственный страх и риск", - добавили в пресс-службе Управления Росздравнадзора по Краснодарскому краю.

Попробовав один раз настоящий благородный напиток, человек поймет ощутимую разницу. Для этого не нужно отправляться в Индию или Китай, т. к. в России также есть свои плантации. Краснодарский чай необычен: имеет приятный аромат и бархатистый, немного терпкий вкус.

Исторические сведения

Впервые Краснодарский сорт начали выращивать на побережье Черного моря, в Дагомысе. Процесс запустил местный садовод еще в конце XVIII столетия. Первый кустик чая был посажен недалеко от Сочи. Благодаря благоприятным условиям, создаваемым местным климатом, появился урожай.

Спустя некоторое время в этих краях стало довольно холодно, и начались морозы. Вся растительность погибла… . Некоторые садоводы пытались заново начать выращивать чай, но все было тщетно. Прошло много времени, климат восстановился, а вместе с ним и чайные плантации.

Один из жителей Сочи посадил 800 кустов, которые принялись и начали давать стабильный урожай, несмотря на то, что в те времена никто не занимался подобным деянием. Очень быстро появились постоянные клиенты, которые стали настоящими ценителями потрясающего аромата и вкуса бодрящего напитка. С плантации каждый год удавалась собирать не менее 50 кг чая.

Ассортимент

Вокруг бодрящего напитка из Краснодарского края вьется много историй. Ароматный чай славится своими свойствами: повышением уровня работоспособности и улучшением настроения.

Помимо полезных качеств следует выделить и широкий ассортимент:

Байховый черный – дань традициям. Крепкий натуральный напиток придется по душе настоящим ценителям чайных церемоний.
Монастырский – с включением лекарственных трав (очищающих, успокаивающих, для похудения и др.).
С душицей и чабрецом – отличается приятным ароматом и неповторимыми вкусовыми качествами.
Иван чай – целебный напиток, который быстро восстанавливает организм, устраняя дисфункции.

Отдельно следует выделить зеленый краснодарский сорт, который отличается высокими антиоксидантными способностями. Напиток выводит из организма токсины и шлаки, связывая свободные радикалы и предупреждая развитие рака. Зеленый чай пользуется большой популярностью и рекомендован ведущими специалистами из области медицины в качестве средства для профилактики.

Высококачественный натуральный продукт ничуть не хуже индийский и китайских сортов. Его заказывают из различных уголков мира, поскольку ценят по-настоящему хорошие свойства бодрящего напитка.

Состав чая

Производится чай с различными добавками – натуральными нутриентами. В его составе отсутствуют красящие компоненты и искусственные ароматизаторы.

Бодрящий напиток включает:

Возможные противопоказания

С осторожностью пить Краснодарский чай следует:

беременным женщинам и кормящим матерям;
при наличии проблем с ЖКТ (язва желудка и 12-перстной кишки);
гипертоникам и болеющим атеросклерозом.

Лицам, страдающим от бессонницы, не рекомендуется пить бодрящий напиток во второй половине дня.

Рекомендации по приготовлению

Для того чтобы получить отличные вкусовые качества бодрящего напитка, о которых заявляет производитель, следует придерживаться определенных рекомендаций:

Качество воды. Обратите внимание, что вода должна быть не только кипяченой, но и мягкой. Для этого следует пропустить ее через фильтр.
Температурные показатели. Для приготовления черных сортов – 90-100 градусов, для зеленых – от 60 до 80 градусов.
Посуда. Для заваривания подходит глиняная или фарфоровая посуда. Отличный вариант – френч-прессе. Чайные листья не нужно прижимать плотно, оставив место для того, чтобы они раскрылись и полноценно отдали вкусовые качества.
Количество заварки. Зависит от желаемой степени крепости готового напитка. Рекомендованная дозировка – 1-2 ч. л. на 100-150 мл воды.

Особое внимание нужно уделить самому процессу. Чайник следует прогреть, его стенки должны быть сухими. Заварку распределяем по дну и заливаем водой на 2/3 объема емкости. После приготовления переливаем в другую посуду для хранения. Ежедневно следует готовить свежий чайный напиток, т. к. со временем он утрачивает вкусовые качества и полезные свойства.

Среди большого количества сортов, Краснодарский чай выделяется своей благородностью. Даже истинные гурманы, попробовав бодрящий напиток, не остаются равнодушными. Насыщенный аромат и бархатистый, чуточку терпкий вкус – отличное начало нового дня!

Сегодня встретить настоящий Краснодарский чай большая редкость. Товары которые присутствуют на рынке и во многих сетях под именем "Краснодарского чая" даже чаем можно назвать с большой натяжкой. И всё таки Краснодарский чай остался. Пережив все трудности несколько предприятий из Сочи, Мацесты, Дагомыса, Хосты и Солохаула продолжают выпускать качественный продукт, выращенный в Краснодарском крае и расфасованный по ГОСТу, а не по техническим условиям, которые допускают наличие в Краснодарском чае любого продукта под наименованием чай, а также сторонних примесей и добавок до 100(!) процентов. Более того, выпуск продукции этих предприятий увеличивается, восстанавливаются старые и насаживаются новые плантации самого северного чая в мире. Внедряются современные системы контроля качества и обработки чайного листа. Такой чай уже неоднократно становился победителем различных выставок а также признавался лучшим продуктом года. А главное он сохранил тот неповторимый вкус из детства! Предлагаем Вам попробовать настоящий Краснодарский чай от проверенных производителей:

Самые большие чайные плантации в мире находятся в Китае, Индии, на Тайване и Шри-Ланке (ранее называли Цейлоном). Чёрный, зелёный, белый, красный, пуэр, чай с добавками – чай оптом на любой вкус из этих мест есть у нас в наличии.

Обязательная категория чаёв в абсолютно в любом магазине и ресторане. Всегда есть покупатели, которых интересует только чистый зелёный чай. Но помимо Сенчи, есть и другие сорта, со своими оттенками и полезными свойствами.

Чёрный чай уже очень давно занял свою нишу в чайном мире и пользуется большим спросом. Это настоящая классика! Мы готовы предложить вам разнообразные сорта из Индии, Цейлона, Кении, Вьетнама и Грузии. Крепкий, изысканный или ароматный с фруктовыми нотками – есть в наличии на складе.

Мы являемся главным партнёром компании Wieserhouse в Краснодарском крае. Ароматизированные чаи с добавками пользуются большим спросом у жителей и гостей Кубани и Черноморского побережья. Ассортимент имеет порядка 150 позиций чёрного, зелёного и фруктового чая. Высокое качество чайной основы, ягод, трав и цветов позволяет чайным лавкам хорошо зарабатывать на этой категории товаров.

Серия чаёв Grunberg — это недорогое решение для чайных магазинов. Это качественная альтернатива премиальному ароматизированному чаю с добавками. Чуть попроще чайная основа, меньше ягод и цветов снижают себестоимость этого чая. Но отличные ароматизаторы выгодно выделяют Грюнберг на фоне конкурентов.

Все разновидности пуэра отличаются по вкусу и запаху. Чайных гурманов с каждым днём становится все больше – пуэр пьют от мала до велика. Среди нашего ассортимента каждый ценитель сможет найти то, что ему нужно.

Натуральные чаи и травы без красителей и ароматизаторов изготовлены в Крыму компанией Floris. За счёт комбинирования с натуральными травами и ягодами технологи добились нужных и разнообразных вкусов. Южный Склад стал торговым партнёром Floris летом 2018 года.

Травяные чаи применяются не только во время заболеваний. Это ещё и великолепный напиток. Зимние травы согревают и бодрят, а летние сорта помогают расслабиться. В основе лежат настоящие русские травы, которые обладают полезными свойствами.

Цветы — это не только украшение. Бутоны роз или лаванда будут красивой и ароматной добавкой к чаю. Существуют ещё цветочные композиции. Представьте, как в прозрачном чайнике, под температурой, из связанного шарика распукается цветочный букет. И это всё можно выпить!

К нам на склада поступает исключительно ферментированный иван-чай. Он имеет большую разницу с травой, которую продают в аптечных сетях. Отборный, бодрящий, с сибирским характером. Есть в чистом виде, а есть и с полезными добавками: мята, облепиха, шиповник, листья смородины и др. ингридиенты.

Категория чайных напитков совмещает в себе этнические напитки из разных стран мира. Всё разнообразие народных традиций чаепития. Многие вегетарианцы и любители экофудов держат на домашней полке этнические чаи.

Часто в сегменте ХоРеКа возникает необходимость быстрой подачи чая на вынос. Но клиент может быть взыскательным и избалованным, поэтому стандартные чаи в пакетиках ему не продать. Мы отобрали производителей, которые используют качественное сырьё и добавки, чтобы чай был реально выкусным.

Прессованный чай — уникальная технология наших партнёров Wieserhouse. Удобно и долго хранится, прекрасно заваривается, великолепен на вкус и полезен для здоровья.

Как покрасить кофе, смузи или кондитерские изделия, когда ваши покупатели требуют здоровые ингридиенты? Для зелёного цвета используйте матчу, для розового свеклу, а жёлтый цвет даст куркумин. Но! Ингридиенты должны быть расщеплены до состояния порошка. Именно такой продукт и нужно использовать для пищевого окрашивания.

Читайте также: