Что такое крюгер напиток

Историческая справка

С введением Сухого закона в 1914 году предприятие пришло в упадок, а после утверждения советской власти пивоварню перепрофилировали. Незначительную модернизацию провели накануне Великой Отечественной войны, но настоящее обновление завода началось после приватизации 1994 года.

Светлое пиво золотистого оттенка со стойкой пеной и характерным глубоким ароматом. Сварено по традиционному рецепту к 125-летнему юбилею пивоварни. Отличается правильным насыщенным вкусом с продолжительной горечью благородного хмеля в послевкусии.

Крепкое светлое пиво с ощутимым винным привкусом и легким хмелевым ароматом. Сварено из смеси светлого ячменного и карамельного солода с добавлением риса и сахара. Имеет насыщенный вкус со сладкой доминантой и тонкой хмелевой горчинкой.

Темное пиво почти кофейного цвета с пеной кремового оттенка. В аромате нежные нотки жженого сахара с едва уловимым дуновением хмеля. Умеренно сладкий некрепкий напиток без следов горечи. Вкус мягкий, характерный для европейских темных сортов.

Светлый лагер желто-золотистого цвета с плотной и устойчивой пенной шапкой. Отличается сбалансированным насыщенным вкусом без преобладания сладости и кислинки. Хмелевая горечь выражена лишь в послевкусии.

Пиво золотистого оттенка с ярко выраженным хмелевым ароматом. Вкус одновременно легкий и насыщенный. Напиток хорошо освежает и запоминается ненавязчивой горечью в послевкусии. Без сладких ноток, что особенно по нраву придется мужчинам.

Лагер в немецком стиле по традиционному рецепту и классической технологии. Золотистый напиток с невысокой пеной. Производится в небольших объемах, отличается сбалансированным мягким вкусом без явной горечи.

Статья описывает одно из известнейших на рынке марок пива, хмельное Крюгер. Это узнаваемый бренд, чьи продукты сегодня пользуются популярностью у потребителей, ценящих высокое европейское качество и приемлемую ценовую политику. В статье описаны основные виды хмельного с подробно изложенными органолептическими красками. Кроме того, вы ознакомитесь с основными принципами выбора качественного спиртного и получите прямые рекомендации по сервировке стола.

Дегустационные характеристики

Томское пиво Крюгер представляет собой алкоголь, который изготавливается профессионалами по оригинальной рецептуре в соответствии с основными немецкими канонами пивоварения. В основе напитков торговой марки лежит очищенная вода, светлый ячменный солод и отборный хмель.

Алкоголь торговой мари балует колоритом оттенков, варьирующихся от нежно-золотых очертаний до бархатно-коричневых.

Ароматическое естество сформировано на основе сильной солодовой доли, украшенной полутонами специй, пряностей, карамели, трав и многих других ингредиентов.

Гастрономические показатели каждого напитка индивидуальны. Некоторые варианты вырисовываются узнаваемой хмельной горчинкой, другие же радуют карамельной сладостью в послевкусии.

Как приобрести оригинальный алкоголь

Выбор фирменного пива сегодня тесно сопряжен с большим количеством рисков. Ежегодно рынок спиртного пополняется большим количеством фальсификата, что значительно усложняет знакомство потребителя с теми или иными популярными марками напитков.

В свою очередь, чтобы вы могли обезопасить себя от неаргументированного приобретения контрафакта, рекомендуем в процессе выбора спиртного опираться на такие нюансы:

• Место продажи. Приобретайте алкоголь в магазинах, где клиенту могут предоставить сертификаты качества. Не доверяйте ларькам и прочим сомнительным местам продажи.
• Структура жидкости. Фирменный напиток должен быть безупречно чистым и однородным. Осадок, хлопьевидные новообразования, муть – все это признаки продукта, который вы должны исключить из собственного рациона. Следует отметить, что новообразования в составе могут возникать в двух случаях. Первый – если не соблюдены нормы транспортировки хранения, а второй – когда производитель намеренно использовал низкокачественные ингредиенты.

• Оформление. Напитки торговой марки поставляются в стеклянных емкостях объемом 0,5 литров и железных кегах объемом 50 литров.
• Качество. Компания-производитель ответственно следит за каждым производственным этапом, сводя к минимуму варианты возникновения брака на фирменной таре. Таким образом, деформации, сколы и прочие нюансы являются недопустимыми для фирменной продукции именитой торговой марки.

Как подавать

Чтобы провести достойное знакомство с напитками именитого бренда, постарайтесь учесть классические нормы подачи. Бутылочное так же, как и разливное пиво Крюгер, лучше всего наливать в высокий пивной бокал или кружку. В таких фужерах можно с одной стороны сдержать интенсивное пенообразование, а с другой ознакомиться с фирменным цветом и ароматом напитка.

Также не пренебрегайте температурными нормами. Перед подачей спиртного его следует хорошенько охладить до 5-8 градусов. При таких показателях алкоголь обретает округлые органолептические черты.

С какими продуктами сочетается

Первое знакомство с представителями торговой марки Крюгер лучше проводить индивидуально, без гастрономического сопровождения. Сами по себе напитки проявляют довольно яркие и интересные гастрономические доли. В том же случае, если такой способ дегустации вам не подходит, попробуйте к купленному спиртному подать сыры, морепродукты, мясные нарезки, рыбу или снеки. От жирных закусок при этом лучше отказаться.

Другие варианты употребления

Немаловажным достоинством представителей торговой марки Крюгер является их практичность в процессе создания разносторонних коктейлей. На основе фирменного продукта можно реализовать такие напитки, как Журавли, Глубинная бомба, Удар копытом и Епископ. Причем каждый из них подарит вам новые и действительно яркие эмоции от дегустации.

Популярные представители бренда

Коллекция именитой торговой марки обязательно порадует вас многообразием. В ней каждый потребитель найдет свой пример эталона. При этом если вы не хотите прогадать с первым знакомством, рекомендуем отдавать предпочтение следующим продуктам:

• Пиво Крюгер Бархатное. Алкоголь шоколадного цвета с бархатистым сладковатым привкусом. В основе аромата лежит выразительная карамельная острастка.

• Дункель. Темное пиво Крюгер с коричнево-кофейным оттенком. Ароматические показатели пенного строятся на идеально сбалансированных нотках жженого сахара, тогда как во вкусе отчетливо проявляется доля карамельного солода.

• Пиво Крюгер Классическое. Обладает красивым золотисто-янтарным окрасом и ярким ароматом, в основе которого слышна нежнейшая хлебная интонация. Вкус основывается на нежной хмельной горчинке.
• Пиво Крюгер Золотое. Золотисто-янтарное спиртное с сильным хмелевым ароматом. Гастрономические показатели балуют легким солодовым привкусом с винными очертаниями.

• Пиво Крюгер Традиционное. Дарит золотисто-желтый окрас с нотками солода и хмеля в аромате. Вкусовые амбиции выражены оттенками натурального хмеля с продолговатой горчинкой в послевкусии.

Алкоголь с не менее интересной харизмой

При выборе пенного для личной дегустации, обращайте внимание и на напитки других производителей, которые также завоевали доверие солидной дегустаторов. К данным алкогольным изделиям следует отнести:

• Rising MoonVelvetSaison. Обладает средне-золотистым окрасом и колоритным букетом ароматов с доминирующей долей пряностей и фруктов. Вкус вырисовывается нюансами сена с легкой горчинкой.

• FranziskanerHefe-Weisse. Алкоголь туманного цвета с богатым цитрусово-банановым ароматом. Вкус вырисовывается нюансами кориандра, пшеницы, дрожжей и гвоздики.

• КлинскоеСветлое. В его визуальной основе преобладают золотисто-желтые очертания. Вкус строится на выраженной хмелевой горчинке, тогда как в аромате отчетливо слышны полутона солода и луговой травы.

• АфанасийЖигулевское. Золотистое хмельное с оттенками хмеля в аромате. Гастрономическая ценность сформирована вокруг выразительных солодовых полутонов.

Историческая справка

Производством пива Крюгер занимается компания Томское пиво, которая была образована на основе завода Роберта Крюгера, построенного еще в XIX столетии. Фактически история брендового хмельного началась еще в 1876 году.

Сегодня предприятие продолжает более чем 140-летнюю историю создания пенных напитков по классической немецкой рецептуре. Каждый продукт компании – это шедевр, завоевывающий доверие потребителя уже с первого глотка.

Знаете ли вы? Томский завод сегодня выпускает более 60 алкогольных и безалкогольных брендов.

Пенное со своим оригинальным характером

Крюгер – яркая коллекция напитков, чьи органолептические краски способны подарить массу неповторимых эмоций от каждого мгновения дегустации. В ассортименте именитого производителя вы с легкостью найдете алкоголь для индивидуального отдыха, а также те продукты, которые станут настоящей находкой для шумной вечеринки.

Описание

Темное пиво "Kruger" Dunkel выпускается в небольших партиях под ТМ "Частная пивоварня Р.И.Крюгера". Оно обладает насыщенным, богатым вкусом, которым так славится пиво частных пивоварен. Вкус пива идеально сбалансирован — оно не крепкое и не горькое, в меру сладкое. "Крюгер Дункель" оценят даже поклонники светлого пива.

Пивная марка "Крюгер" известна в Сибири с конца 19 столетия. Еще тогда напиток, выпускаемый заводом Роберта Крюгера, пользовался заслуженной симпатией у любителей пива всего региона. ОАО "Томское пиво", являясь наследником дела Крюгера, поддерживает традиции и варит пиво в соответствии с немецкими канонами.
Сегодня флагманская заводская серия "Крюгер" предлагает потребителю несколько сортов высококачественного пива по доступной цене.

Детали

"Kruger" Dunkel, 500 мл

Пиво красивого коричнево-кофейного цвета с густой кремовой пеной.

Мягкий вкус пива обладает сладковатыми оттенками карамельного солода.

У пива нежный аромат с нотками жженого сахара.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, снэками.

ОАО "Томское пиво", выпускающее более 60 наименований алкогольных и безалкогольных напитков, считается одним из старейших предприятий Сибири. Его история началась в 1876 году, когда прусский подданный Карл Крюгер построил в Томске завод и начал поставлять в пивные заведения города пиво прекрасного качества. Однако в скором времени место, где находился завод Крюгера, было передано строительному комитету для основания Томского университета — первого российского университета на территории Русской Азии. Карл Крюгер решил перенести свое предприятие на Московский тракт. Новый пивоваренный завод, открытый 27 октября (по старому стилю) 1884 года, производил большое разнообразие сортов пива: Пильзенское, Венское, Баварское, Мюнхенское, Богемское, Царское, Гамбинус, Бок-Бир, Экспорт, Козел, Черное бархатное, Эль и другие. Пиво Крюгера отличалось неизменно высоким качеством и неоднократно удостаивалось различных знаков отличия и наград своего времени.До сих пор многие называют "Томское пиво" заводом Крюгера, и в этом, по сути, нет ошибки, так как предприятие продолжает семейное дело пивоваров Крюгеров, соблюдая заложенные ими традиции и бережно храня историю.В настоящее время томский пивоваренный завод, отметивший в 2014 году 130-летний юбилей, как и прежде, находится по адресу Московский тракт, 46. Вооруженное современными технологиями и оснащенное новейшим автоматизированным оборудованием, предприятие выпускает пиво, газированные напитки, квас, минеральную и питьевую воду."Томское пиво", находящееся под управлением семьи Кляйн (владеет контрольным пакетом акций), занимает 1 место в Российской Федерации по производству кегового пива и является лидером своего и прилегающих регионов в сегменте "народного" качественного пива. Продукция предприятия, постоянно принимающая участие в отечественных и международных конкурсах, насчитывает более 200 наград.

Лагер, Мюнхенский Темный Лагер, Немецкий Лагер

Предпринимателем Карл Крюгер оказался хорошим, как, впрочем, и его приемники. Компания росла, появлялись новые заводы не только в Томске, но и на территории всей обширной губернии, которая размерами своими во много раз превосходила Германию того времени.

Интересно то, что Крюгеры заботились не только о производстве, но и налаживали собственные каналы сбыта продукции. Так, со временем в городе появилось 5 трактиров и 26 фирменных пивных, пиво для которых доставлялось с 12-ти огромных складов, расположенных за пределами Томска.

И все же, основной раздел в каталоге продукции предприятия – пиво. На сегодняшний день компания выпускает сразу несколько брендов, каждый из которых имеет свои отличительные особенности:

На данный момент в рамках серии выпускается три сорта:

Это основной бренд в линейке завода. Отличительная особенность это высокая плотность – 12%, благодаря чему вкус получается ярко выраженным и насыщенным. Готовится пиво серии Kruger по старинным рецептам немецких пивоваров, что говорит само за себя.

Сейчас выпускается 4 вида Krugerа:

Эту серию составляют ставшие знаменитыми советские сорта пенного напитка. Названия, которые в нашей стране не нуждаются в рекламе, поскольку говорят сами за себя. Это:

Как видите, ассортимент Томского пива невероятно богат – среди продукции завода обязательно найдется такой сорт и разновидность, которая удовлетворит любителя пива даже с очень оригинальными вкусами и потребностями.

• 
  Жигулёвское пиво
• 
  Сушеный желтый полосатик
• 
  Пиво Carlsberg
• 
  Flensburger Brauerei
• 
  Pivovar Rohozec
• Индейцы объявили войну
• 
  Асахи
• 
  Крушовице
• 
  Пиво для спортсменов
• 
  Пиво для мужчин
• 
  Fucking Hell
• 
  Кёльш

19 Комментариев к странице “ Томское пиво ”

Добрый день, Красноярск, прайс и контакты?

Здравствуйте! Прошу выслать актуальный прайс и условия сотрудничества. pantograf87@mail.ru

Здравствуйте,г.Красноярск, вышлите пожалуйста условия и прайс хотим с вами сотрудничать vikulyachernova@mail.ru

Добрый день, отправьте пожалуйста Ваш прайс на почту. vikulyachernova@mail.ru

Здравствуйте,г.Красноярск, вышлите пожалуйста условия и прайс хотим с вами сотрудничать olga-ababkova@mail.ru

Здравствуйте! Город Минусинск. Можно ваш прайс или номер телефона поставщика. Спасибо.

вышлите пажалуйста условия сотрудничества и актуальный прайс lisyuks@mail.ru

Здравствуйте, скиньте прайс на разливное пиво и ваши контакты
dimasadovov@gmail.com

Добрый день. Хотим с вами работать! Мы находимся в Красноярске! вышлете пожалуйста актуальный прайс и условия сотрудничества! svetik-200816@mail.ru

В фирменных магазинах завода. Магазины называются Kruger Haus.

Здравствуйте! Можно ваш актуальный прайс и условия работы? pantograf87@mail.ru

Пришлите пожалуйста прайс beer.syberia@mail.ru

пришлите пожалуйста прайс

Здравствуйте ! Пришлите свой прайс с контактами .

А где в Красноярске можно приобрести Ирландский эль и Крюгер Вайс?

Ирландский эль продается в магазине The Beer Store, Переулок речной, д 1.

Основные характеристики

в планах открыть 10 объектов

Развитие ритейлера Крюгер

Условия сотрудничества

Для просмотра контактов необходимо войти на сайт под своими учетными данными

Обнаружили в тексте ошибку! Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

О бурных темпах роста нашей сети свидетельствуют следующие факты: в сентябре 2013г. компания насчитывала 25 торговых точек, в сентябре 2014г. - 70 торговых точек, а в сентябре 2015г. – уже 140 магазинов разливного пива.

• Код товара: 300
• Тара: Кег
• Объем: 1
• Алк: 5
• Цвет: Светлое
• Бренд: Крюгер
• Пастеризация: Непастеризованное
• Расчетная горечь: 12-15
• Начальная плотность: 12
• Стиль: Лагер
• Страна изготовитель: Россия
• Фильтрация: Фильтрованное

Пиво Крюгер Классическое – это насыщенный вкус хмельного напитка, рецептура которого выверена годами. Традиционный сорт несет Вам оптимальное сочетание хлебного тона солода и свежий аромат хмеля.

Пиво Крюгер на розлив характеризуется небольшой крепостью, приятным хмелевым послевкусием – отличительным признаком качественного пенного напитка.

Отзывы о покупке "Крюгер" Традиционное, 0.5 л

Дегустационные заметки

Пиво чистого золотисто-желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива, вторящий его аромату, наполнен тонами натурального хмеля и солода. Послевкусие длительное, с хмелевой горечью.

Аромат пива соткан из ноток хмеля и солода.

Как и любой лагер, пиво прекрасно сочетается с блюдами из нежирного мяса, рыбой, моллюсками, закусками, сырами и снэками.

Интересные факты

Пивная марка "Крюгер" известна в Сибири с конца 19 столетия. Еще тогда напиток, выпускаемый заводом Роберта Крюгера, пользовался заслуженной симпатией у любителей пива всего региона. ОАО "Томское пиво", являясь наследником дела Крюгера, поддерживает традиции и варит пиво в соответствии с немецкими канонами.
Сегодня флагманская заводская серия "Крюгер" предлагает потребителю несколько сортов высококачественного пива по доступной цене.

Название пива "Крюгер" Традиционное говорит само за себя. Этот светлый, не очень крепкий лагер сварен по традиционному рецепту из очищенной воды, светлого ячменного солода и отборного хмеля. Напиток, во вкусе и аромате которого хорошо чувствуются оттенки хмеля и солода, оставляет чудесно выраженное хмелевое послевкусие.

О производителе

ОАО "Томское пиво" , выпускающее более 60 наименований алкогольных и безалкогольных напитков, считается одним из старейших предприятий Сибири. Его история началась в 1876 году, когда прусский подданный Карл Крюгер построил в Томске завод и начал поставлять в пивные заведения города пиво прекрасного качества. Однако в скором времени место, где находился завод Крюгера, было передано строительному комитету для основания Томского университета — первого российского университета на территории Русской Азии. Карл Крюгер решил перенести свое предприятие на Московский тракт. Новый пивоваренный завод, открытый 27 октября (по старому стилю) 1884 года, производил большое разнообразие сортов пива: Пильзенское, Венское, Баварское, Мюнхенское, Богемское, Царское, Гамбинус, Бок-Бир, Экспорт, Козел, Черное бархатное, Эль и другие. Пиво Крюгера отличалось неизменно высоким качеством и неоднократно удостаивалось различных знаков отличия и наград своего времени.

До сих пор многие называют "Томское пиво" заводом Крюгера, и в этом, по сути, нет ошибки, так как предприятие продолжает семейное дело пивоваров Крюгеров, соблюдая заложенные ими традиции и бережно храня историю.
В настоящее время томский пивоваренный завод, отметивший в 2014 году 130-летний юбилей, как и прежде, находится по адресу Московский тракт, 46. Вооруженное современными технологиями и оснащенное новейшим автоматизированным оборудованием, предприятие выпускает пиво, газированные напитки, квас, минеральную и питьевую воду.

"Томское пиво", находящееся под управлением семьи Кляйн (владеет контрольным пакетом акций), занимает 1 место в Российской Федерации по производству кегового пива и является лидером своего и прилегающих регионов в сегменте "народного" качественного пива. Продукция предприятия, постоянно принимающая участие в отечественных и международных конкурсах, насчитывает более 200 наград.

BeerExpert

Томское Пиво - Богемское. Рецепт 1884 года (Russia)

До сих пор не могу понять, как правильно писать название производителя. То ли "Томское Пиво", то ли "Частная Пивоварня Роберта Ивановича Крюгера". Всё время разные надписи и штампы на разных сортах пива. Тут что-то маркетологи томского пивзавода явно перемудрили, или наоборот, недомудрили. Какие-то пивы называются Kruger, например Kruger Lager, Kruger Pilsner и Dunkel. Другие носят имя "Крюгер", но уже кириллицей, третьи вообще без имени. Какой-то логичной классификации я не уловил, кроме линейки "фирменное".

И вот недавно вышла новинка - "Богемское. Рецепт 1884 года". Здесь на этикетке стоит уже новый штамп "Частная пивоварня Карла Крюгера". То есть сначала был Роберт Иванович, а теперь Карл.

А может дело как раз в том, что указано в легенде нового сорта "Богемское"? Там пишут, что "в июле 2012 года при строительстве гостинице в Томске была найдена запечатанная старинная бутылка. В такие бутылки разливали пиво на заводе К.Крюгера в период 1884-1890 г.г.". Может на этой находке как раз было написано, что не Роберт Иванович был застройщиком, а как раз Карл?

Короче, как говорится, тут без бутылки явно не разберёшься. Надо ехать в Томск на завод и выяснять подробности на месте. А пока давайте рассмотрим новинку.

По образу и подобию той найденной бутылки создана упаковка нового сорта "Богемское. Рецепт 1884 года". И этикетка выполнена стильно. Сначала замыленным глазом даже показалось, что на ней есть повреждения-потёртости, и в холодильнике пытался найти бутылку с этикеткой получше. Потом дошло, что она состарена искусственно, типографским способом :)

Кронен-пробка винтовая, заклеена кольереткой, или не знаю, как называется эта пломба.

Всё вместе, учитывая дизайн и цвет стекла самой бутылки, смотрится на прилавке довольно богато, предвосхищая премиальность и необычность непосредственно пива.

ТТХ - 5% алкоголя на 12% ЭНС.
В составе - вода, солод светлый ячменный, солод тёмный ячменный, солод жжёный, хмель.

Пиво выглядит в бокале очень красиво и на просвет кристально, или даже ярко прозрачно. Глубокий богатый карамельный цвет леденца из жжёного сахара радостно волнует рецепторы ещё до дегустации. Пена плотная, однородная, среднего размера пузырьков опускается в меру быстро. Граница между пеной и пивом неровная, рваная - мне нравятся такие пивы, среди них ещё плохого не встречалось :) Такое ощущение, что пена борется с плотностью пива за сферы влияния.

В аромате явная карамель, жжёный сахар, и незначительный налёт мокрого металла. Тело очень полное для 12% ЭНС, мелко-текстурированное карбонизацией, и мягкое. В насыщенном и полном солодовом вкусе повторяется карамелизированный сахар, который задаёт эффект начальной сладости, затем проявляется печенье и некая травянистость и фруктовость, в которой различаются оттенки чернослива и других компотных сухофруктов, и заканчивается эта картина лёгкой горчинкой, балансирующей с нотами жжёного сахара. Послевкусие не очень длинное, но запоминающееся сладко-подсушивающим эффектом.

Я бы отнёс томское "Богемское" к стилю "венский лагер", однако в рецептуре не указан венский солод, и ощущения во рту более полные, чем должны быть у оного. Но это ни на что не влияет, так как пиво получилось очень добротным и выделяющимся из остального ассортимента ОАО "Томское пиво".

Чтобы сохранить этот пост у себя и показать друзьям (сделать перепост), нажимайте на эти кнопки:

Сегодня, как и обещал о новинках от томского пивзавода. Привезли их на прошлой неделе. Но бежать к нам в лавку завтра же нет смысла. Потому как в два дня всё смели. Заказ теперь будет только где-то в четверг-пятницу.

Так что же там народ раскупал та быстро? Наверное для томичей эти марки далеко не новинки, но в Москве появились недавно. “Крюгер мягкое” и “Крюгер традиционное”

Как видите на фотографии, дизайн у них отличается от Kruger Pils. Оно и понятно, Kruger Pils это премиум сегмент, а остальной нет. Они и в стекло льются и в пластик.

“Крюгер мягкое” г.Томск. ТТХ 4,2/11. Аромат солодовый, даже больше зерновой. Заметный и действительно мягкий. Вообще, слово “мягкое” абсолютно точно подходит этому пиву. В нём нет яркой хмелевой горечи, но солод раскрывается по полной. Но не приторной сладостью, как во многих марках отечественного пива как от мини, так и от гигантов, а очень даже ароматно и приятно. Нет ощущения, что хмель на каком-то участке производства спи… положили по вкусу (толпы). Нет. Это пиво ценно именно своим мягким солодовым вкусом. Чем-то отдалённо напомнило недавно питое Ayinger Jahrhundert не один в один конечно, но солодовыми нотками. В послевкусии тоже главенствует солод и мука. Оценка “B+”

“Крюгер традиционное” г.Томск ТТХ 4,9/12. В аромате и хмель и солод. В прочем как и во вкусе. Пиво какое-то среднее. Если на одном конце шкалы стоит “Крюгер мягкое”, а на другом Pils, то “Традиционное” болтается из стороны в сторону и не решит куда пристать. Невнятное оно какое-то. Ни хмелевой горечи в нём сильно не чувствуется (хотя есть конечно), ни особой мягкости (хотя и солод просматривается). Ну нет у пива своего лица. Чуть-чуть. Немного-немного. Оно выше обычных еролагеров. Да, в этом смысле оно полностью традиционное. Даже послевкусия почти нет. Оценка “С-“.

• Описание
• Отзывы (1)
• Покупка & Доставка

Состав: вода, солод светлый ячменный, хмель.

Экстрактивность начального сусла 11 %

Представленный объём: 0,5л

Золотистый цвет, несколько мыльная пена, но до конца не пропадает. Аромат сахарно-зерновой, достаточно слабый. Да, что-то начало не очень впечатляющее 🙂

Но вкус быстро выправляет положение — он выраженно солодовый и неплохо сбалансированный: сладости практически нет, только плотная зерновая основа. Главное преимущество — здесь нет впечатления пустоты как от большинства евролагеров. Вот как бывают сорта, целиком и полностью посвещенные хмелю, так это пиво целиком и полностью посвящено зерну. Ему же посвящено и послевкусие, идентичное разжеванному солодовому зернышку. Хмель в послевкусии тоже есть, но фоновый. Весьма плотное (для 11%) тело пива и действительно мягкое ощущение во рту. Кстати, я бы даже сказал, что пиво ближе к мюнхенским хеллесам (в этот стиль-то я его и зачислю).