Гоголь-моголь с кофе рецепт

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Ингредиенты

Технология приготовления кофе с желтками

И вот недавно, вспомнив, об этом кофе, тут же пошла готовить, и. тот самый вкус: крепкий свежезаваренный кофе без сахара и сладкая, густая шапка из взбитого яйца. ммм. Это вкусно! И достаточно сытно!;) Главное — вы должны доверять яйцам и быть уверенными в их свежести и качестве, ну и конечно нужен хороший свежемолотый кофе!

Нам понадобится: кофе (тонкого помола), вода, сахар, желток (1 на порцию).