Кахетии приготовили это лакомство из 28 литров виноградного сока

Привет!
Вы пришли на наш портал, потому-что ищите ответ на вопрос, из известной викторины "ПОЛЕ ЧУДЕС".
У нас на проекте самая огромная база отгадок к этой и многим другим похожим играм.
По-этому, мы предлагаем добавить наш ресурс к себе в браузерные закладки, чтобы не потерять его. Чтобы вы могли очень легко найти ответ на требуемый вопрос из игры-викторины "Поле Чудес", рекомендуем воспользоваться поиском по сайту, он находиться в верхней-правой части страницы(если же вы смотрите наш сайт со смартфона, то ищите форму поиска внизу, под коментариями). Чтобы найти требуемый вопрос, достаточно будет ввести всего-то начальные 2-3 слова из нужного вопроса.

Если вдруг произошло невероятное и вы не нашли правильного ответа на какой-то вопрос через поиск по сайту, то очень просим вас написать об этом в комментариях.
Мы постараемся быстро поправить это.

Вопрос: К юбилею католикоса-патриарха Илии 2 супруги из Кахетии приготовили это лакомство из 28 литров виноградного сока, 7 кило муки и 2 кило грецких орехов. (Слово состоит из 8 букв)

Ответ: Чурчхела (8 букв)

Если этот ответ не подходит, пожалуйста воспользуйтесь формой поиска.
Постараемся найти среди 1 126 642 формулировок по 141 989 словам.

Разбор ответа по буквам:

Первая буква: ч
Вторая буква: у
Третья буква: р
Четвертая буква: ч
Пятая буква: х
Шестая буква: е
Седьмая буква: л
Восьмая буква: а

К юбилею католикоса-патриарха Илии II супруги из Кахетии приготовили это лакомство из 28 литров виноградного сока, 7 кило муки и 2 кило грецких орехов.

Как называется это лакомство?

Это замечательное, вкусное и полезное лакомство приготовил житель села Гулгули Телавского района Симон Гигителашвили, ему конечно в этом деле помогали члены его семьи. Длина этой вкуснятины составила 3 метра 65 сантиметров, ее готовили несколько дней. Обычно ее длина 20-35 сантиметров.

К юбилею католикоса-патриарха Илии 2 супруги из Кахетии приготовили это лакомство из 28 литров виноградного сока, 7 кило муки и 2 кило грецких орехов.

Ответ: Чурчхела

Главный враг полей в Древнем Египте
Mонгольское слово означающее слоеный пирог
Hарод искусных ювелиров проживавший в долине моче
Kак назывался бульон который в древности варили монголы
Hазвание почтальонов у инков, которых расставляли на дорогах
Oт какого монгольского слова произошло русское слово деньги
Храм, построенный на месте главного святилища инков-храма
Hазвание племени индейцев, слова которых попали в английский
Kак назывался в старину пролив на берегу которого стоит
Документ связанный договором, части которого хранились
Hазвание старинного гребного судна, гребцами которого
Земельный надел, участок пахотной земли в средневековой англии
Что размещали в надутой шкуре животного с фитилем войны
Aнглийская мера сыпучих тел (в настоящее время равняется 36,37 литра)
Что древние китайцы называли мусульманской машиной

про бонусные системы в магазинах
ежемесячные обзоры интересных предложений
интересные новости компаний
информация о работе в сетевых компаниях

Рекомендуем добавить в закладки и экономить на покупках вместе с РубльГидом!

6 ноября. ПРАВМИР. Чурчхелу длиной восемь метров преподнесет кахетинская семья в дар Патриарху Грузии Илии II к его 80-летнему юбилею.

Житель села Гулгули Телавского района (регион Кахети, Восточная Грузия) Симон Гигителашвили и его супруга Мери изготовили это национальное лакомство из 2 кг грецкого ореха, 28 литров сока из винограда собственного урожая и 7 кг муки. Сейчас изделие сушится в их доме, сообщает Интерфакс-Религия.

Обычно длина чурчхелы составляет 25-35 см. Она изготовляется из загустевшего виноградного сока и грецких орехов и обладает высокими питательными свойствами

Илия II родился 4 января 1933 года во Владикавказе. Его родители были родом из Казбегского района Грузии. 23 декабря 1977 года он был избран предстоятелем Грузинской православной церкви.

К юбилею католикоса-патриарха Илии II супруги из Кахетии приготовили это лакомство из 28 литров виноградного сока, 7 кило муки и 2 кило грецких орехов. Как называется это лакомство? 8 букв

Это блюдо, а точнее очень вкусное лакомство, приготовленное из 28 литров виноградного сока, правда порой берут не только его, 7 кило муки и 2 килограмм грецкого ореха, носило название гигантская чурчхела. В этом слове как раз 8 букв,, как и указано в задании. Это замечательное, вкусное и полезное лакомство приготовил житель села Гулгули Телавского района Симон Гигителашвили, ему конечно в этом деле помогали члены его семьи. Длина этой вкуснятины составила 3 метра 65 сантиметров, ее готовили несколько дней. Обычно ее длина 20-35 сантиметров.

Возможно не многие слышали эту историю о лакомствах на юбилее католикоса-патриарха Илии II, но посмотрев состав продуктов и увидев несколько открытых букв, можно догадаться что это было за лакомство. И по сей день это лакомство готовят также из виноградного сока, орехов и муки. Каждый кто отдыхал на море слышал это название лакомства. Верный ответ - ЧУРЧХЕЛА

Последняя бука буква "а"

Ответ на вопрос "К юбилею каталикоса-патриарха Илии II супруги из Кахетии приготовили это лакомство из 28 литров виноградного сока, 7 кило муки и 2 кило грецких орехов ", 8 букв:
чурчхела

Грузинское лакомство: нанизанные на нитку грецкие орехи, покрытые клейкой виноградной массой

Грузинское лакомство из грецких орехов в застывшей татаре

Грузинское национальное лакомство

Википедия Значение слова в словаре Википедия
Чурчхе́ла , Турции и на Кипре. В Турции известна под названием : дословно суджук с грецкими орехами . Готовят из нанизанных на нитку орехов в загущённом мукой виноградном соке. Отличается высокими питательными свойствами благодаря большому содержанию глюкозы.

Оба подарка привез в Тбилиси 78-летний житель села Гулгула Телавского района Симон Гигителашвили. Он также подарил Илие Второму несколько его архивных фотографий, снятых в 80-х годах XX века. Он рассказал, что был фотографом и механизатором, а теперь занимается виноделием.

Гигантская чурчхела, на которую ушло два килограмма грецких орехов, 28 литров виноградного сока и семь килограммов пшеничной муки, сушилась у Гигителашвили дома. Вино он настаивал в собственном погребе.

Чурчхела — грузинское лакомство из виноградного сока и нанизанных на нитку орехов — обычно имеет размер около 30 сантиметров. Рецепты приготовления чурхелы в разных районах Грузии несколько отличаются. Чурхела также пользуется популярностью на Черноморских курортах, а в Армении и Азербайджане встречается под другими названиями.

Илия Второй возглавляет Грузинскую православную церковь с декабря 1977 года.

Вот уже мой виртуальный обед подходит к концу. Наступает время десерта. Этот десерт старый-старый и очень натуральный, состоит всего из двух компонентов и максимально приближен к условиям городской жизни в XXI веке

Сок (цвет значения не имеет) — 900 мл
Мука кукурузная — 200 г
Сахар (не обязательно) — 2-3 ст. л.
Орехи грецкие (не обязательно)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1745 ккал	белки 14.4 г	жиры 3 г	углеводы 190.3 г
100 г блюда
ккал 151.7 ккал	белки 1.3 г	жиры 0.3 г	углеводы 16.5 г

Вот такой виноградный сок я взяла за основу

Половину сока наливаем в кастрюлю, другую в миску, разводим в ней кукурузную муку, следим, чтобы не осталось комочков

Сок в кастрюле ставим на огонь и доводим до кипения, можно добавить немного сахару. Когда сок закипит, вливаем в него другую половину с мукой, при этом постоянно помешиваем, хорошо бы иметь рядом помощника, чтобы процесс был непрерывным

Варим, как заварной крем, все время помешивая, до тех пор, пока не загустеет и не исчезнет мучной запах. На это понадобится минут 10-12. Готовое пеламуши хорого держит форму, в процессе варки прозрачнеет, но не до конца

Горячее пеламуши разливаем в мисочки или на тарелки, предварительно смочив их водой и присыпаем крупно порезанными орехами. Можно обойтись и без орехов, или можно взять любые другие

Остывшее пеламуши легко отделяется от посуды, легко режется и прекрасно может храниться в холодильнике целую неделю, надо только прикрыть его пищевой пленкой

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

22
111
3018

12
36
2783

90
130
8749

70
52
6541

20
16
4806

51
73
6695

60
90
3910

14
34
2104

20
110
5402

80
3
4407

38
31
5984

Все
Вопросы по рецепту
Отзывы

4 декабря 2019 года ЭнВэ # (автор рецепта)

28 ноября 2018 года Ryzh1 #

5 октября 2018 года nadin0930 #

5 октября 2018 года Natkati #

5 октября 2018 года nadin0930 #

5 октября 2018 года lioliy1967 #

5 октября 2018 года nadin0930 #

5 октября 2018 года Михеева76 #

5 октября 2018 года nadin0930 #

5 октября 2018 года Михеева76 #

12 ноября 2017 года GourmetLana #

10 февраля 2017 года МашаМашаМаша #

9 августа 2016 года vlirli #

9 августа 2016 года LNataly #

10 августа 2016 года vlirli #

10 июля 2016 года Олюшен #

10 июля 2016 года vlirli #

10 июля 2016 года Олюшен #

10 июля 2016 года vlirli #

17 мая 2016 года топиарий #

6 апреля 2016 года JeSeKi # (модератор)

4 апреля 2016 года marusjala #

14 октября 2015 года marusjala #

12 октября 2015 года Надежда-Софья #

12 октября 2015 года ЭнВэ # (автор рецепта)

12 октября 2015 года Надежда-Софья #

15 июня 2015 года tamara493 #

16 декабря 2014 года lilu3452 #

26 октября 2014 года lorain_pr #

19 октября 2014 года велен4ик2 #

20 октября 2014 года ЭнВэ # (автор рецепта)

20 октября 2014 года велен4ик2 #

20 октября 2014 года ЭнВэ # (автор рецепта)

20 октября 2014 года велен4ик2 #

24 сентября 2014 года scio #

25 июня 2014 года Наталия63 #

9 октября 2014 года shellydes #

Уже хочу. Очень хочу. Как это орехи не обязательно?! Ещё как обязательно.
Спасибо огромное за рецепт.

26 января 2014 года Ольга Логачева #

26 января 2014 года ЭнВэ # (автор рецепта)

19 января 2014 года Albina 22 #

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Для приготовления чурчхелы нужен свежий виноградный сок. Его кипятят на медленном огне до тех пор, пока он не станет темно-шоколадным и густым. При этом масса становится еще более сладкой, чем виноградный сок, так как вода во время варки испаряется.

Гигантская кастрюля, натуральный виноградный сок, мука и нанизанные на ниточки орехи. Все это необходимо для приготовления чурчхелы. Но самое главное – недюжинная сила. Домохозяйки помогают друг другу: для того, чтобы восемь часов непрерывно помешивать густую массу, нужны навыки тяжелоатлета. Мери Придонашвили чурчхелу делает для своей огромной семьи. Больше всего сладости ждут внуки.

У классической чурчхелы шоколадный цвет. Впрочем, экспериментировать не запрещается. Можно сделать зелёную из сока киви, красную из гранатового или жёлтую из грушевого. Начинка тоже может быть любой. И привычные грецкие орехи, и фундук, и миндаль, и арахис, и даже семечки. Что касается размера, то, по словам знатока грузинской кухни Натии Джгуташвили, в последнее время многие отдают предпочтение мини-чурчхелам.

Даже уваренный виноградный сок с мукой – тоже аппетитный десерт. Особенно когда он чуть-чуть остынет. После того, как масса загустеет, можно опускать в неё нанизанные на нитку орехи. Главное – ловкость рук и прочность нитки. Хотя с первого раза может и не получится. Правда, когда рядом профессионалы – волноваться не стоит.

В этом году кахетинцы пошли на рекорд и решили сделать гигантскую чурчхелу. Длина получилась больше четырех метров. На лакомство ушло три килограмма орехов. Длина стандартной чурчхелы – 25-30 сантиметров. Золотой стандарт – 28 сантиметров. Чурчхела по популярности давно обогнала и шоколад, и кондитерские изделия, и даже мороженое.

Туристы в Кахетии могут купить чурчхелу на каждом шагу: на рынках, на придорожных ярмарках, в небольших магазинчиках и прямо у местных жителей. Стоимость составляет от 60 до 90 центов. Для того, чтобы чурчхела долго хранилась, ее нужно держать в сухом и темном месте. Лучше завернуть в бумагу или в чайное полотенце.

Читайте также: