Как поднять себе настроением напитком

За настроение человека отвечают головной мозг и эндокринная система. Прямое влияние на настроение имеет именно эндокринная система, функции которой как раз и регулируются нервной.

К примеру, за улучшение эмоционального самочувствия отвечают такие вырабатываемые ней нейромедиаторы, как серотонин, норадреналин и дофамин. Эти нейромедиаторы также активно вырабатываются, когда человек влюбляется или испытывает счастье — они выступают в качестве катализатора.

А можно ли как-то стимулировать выработку этих нейромедиаторов с помощью диеты? Другими словами, получится ли улучшить настроение, включив в меню своего рациона определенные продукты питания? Согласно проведенным исследованиям, это действительно возможно.

Ученые даже составили список продуктов, помогающих устранить депрессию и повысить умственную работоспособность и физическую активность. Этим списком мы и поделимся с вами в этой статье.

Топ 12 продуктов-антидепрессантов

Сразу стоит уточнить, что функциональность головного мозга и эндокринной системы зависит не только рациона, но и того, как человек употребляет продукты. Что имеется ввиду? По сути, есть необходимо часто, но небольшими порциями.

Рацион человека, занятого умственным трудом, обязательно должен быть разнообразен и включать в себя и жиры, и белки, и углеводы, и витамины, и минералы, и клетчатку.

Итак, вот список лучших продуктов.

Один из самых популярных продуктов для хорошего настроения. В какао содержится довольно большое количество магния, который используется в выработке эндорфинов.

Подробнее о влиянии шоколада на настроение смотрите в отдельной статье.

Также врачи утверждают, что шоколад позволяет нивелировать чувство стресса, избавить от приступа депрессии. А за счет высокого содержания углеводов – мозг получает большую порцию энергии.

Ещё в шоколаде содержится теобормин и флавониды, которые оказывают антиоксидантное действие (препятствуя окислению нервных клеток и их разрушению) и также нивелируют чувство стресса.

В бананах содержится харман – этот компонент усиливает чувство эйфории.

Ещё в данном фрукте высокое содержание витамина В₆, который используется гипофизом в выработке гормонов.

Стоит заметить, что витамины В-группы более сильное влияние на настроение имеют у женщин, чем у мужчин.

Подробнее о влиянии бананов на мозг и настроение смотрите в отдельном материале.

Ключевая польза рыбы для мозга заключается в наличии в составе большого количества омега-3 жирных кислот. Для чего они необходимы? Их головной мозг использует в стимуляции большинства метаболических процессов между нервными клетками.

Также в жирных сортах рыбы нередко содержится большое количество йода, которое помогает концентрации внимания и улучшает общий тонус организма.

В ней содержится практически полный спектр витаминов В-группы, которые влияют на функциональность надпочечников. Те, в свою очередь, отвечают за выработку адреналина и норадреналина, влияющих на настроение и уровень работоспособности человека.

Врачи утверждают, что морскую капусту следует обязательно включать в рацион при хронической усталости, которая дополняется депрессивным состоянием.

Ещё в морской капусте содержится йод, магний, кальций и железо. Все эти элементы в той или иной степени используются головным мозгом для нормализации работы гормональной системы.

Врачи часто упоминают о том, что перец действует как раздражитель на слизистую желудка, тем самым оптимизируя процесс пищеварения. Но мало кто упоминает, что капсацин, который и придает перцу остроту, раздражает нервные окончания в языке.

А мозг, для подавления чувства жжения, вырабатывает эндорфины, в том числе и норадреналин.

Единственный нюанс – такое действие непродолжительное. То есть, когда ощущается жжение – тогда головной мозг и вырабатывает те самые гормоны.

Самыми полезными орехами для мозга считаются грецкие и фисташки. В них содержатся омега-3 жирные кислоты, магний, витамины В-группы, триптофан и селен. Правда, их содержание в разы ниже, нежели в жирных сортах рыбы.

Для повышения настроения полезно регулярно употреблять орехи в небольшом количестве (оптимально – от 50 грамм в сутки). А тот же триптофан, к примеру, может накапливаться в организме и использоваться только в случае необходимости. Так что, включение в рацион орехов – один из самых простых вариантов профилактики депрессии.

А для получения максимального эффекта сыр рекомендуется сочетать с шоколадом в рационе – чувствительность нервных клеток к эндорфинам от этого возрастает в геометрической прогрессии, что поможет побороть даже самую устойчивую депрессию.

Практически в каждой зелени содержится фолат, который на организм действует аналогично омега-3 жирным кислотам.

Но фолат при этом содержится только в растительной пищи. Самое высокое его содержание в укропе и петрушке. В той или иной степени фолаты имеются во всех зеленых овощах и фруктах, полезных для мозга.

Улучшить настроение в нем помогает кофеин – это вещество на головной мозг действует как нейростимулятор. Такой эффект держится порядка 3 – 5 часов.

Кофеин не только усиливает чувствительность нервных клеток к тем же эндорфинам, но ещё и ускоряет усваивание углеводов – это помогает мозгу быстро получить энергию. Не зря кофе считается лучшим продуктом, поднимающим работоспособность и тонус организма.

Подробнее о влиянии кофе на мозг смотрите в отдельной статье.

Действует точно так же, как и кофе за счет наличия в составе кофеина. Правда, его там почти в 4 раза меньше. Зато в чае есть целый спектр антиоксидантов, которые предотвращают окисление нервных клеток.

А ещё необычный вкус чая оказывает успокаивающее действие – уменьшается чувствительность вкусовых рецепторов.

Какой чай лучше поднимает настроение? Черный, а вот зеленый поможет справиться с чувством усталости.

В них содержится масса сложных углеводов, которые организмом человека усваиваются не сразу, на протяжении всего светового дня, тем самым обеспечивая организм и головной мозг энергией. Нервная система, согласно указанию врачей, использует порядка 30% всей энергии, которую организм получает из углеводов.

А ещё указанные каши обладают большим количеством не усваиваемой клетчатки – она комплексно улучшает функциональность пищеварительной системы и позволяет из пищи получать большее количество питательных веществ.

В них содержится витамин А, магний, триптофан и каротины, которые хоть и косвенно, но влияют на настроение человека.

Какой еды следует избегать?

Стоит учесть, что есть вредные для мозга продукты, которые способны ухудшить настроение. Они как раз препятствуют выработке эндорфинов, а ещё – отнимают высокую долю энергии для своего переваривания и последующего усваивания.

Врачи выделяют следующие продукты, от которых, по возможности, следует отказаться, чтобы избежать депрессии:

1. Сладкая газировка. Кола, лимонад и прочие подобные напитки содержат в большом количество фенилиланин – от этом производитель даже предупреждает на этикетке. А это вещество, как известно, подавляет выработку серотонина. Газировка не ухудшит настроение, но будет препятствовать чувству эйфории.
2. Фастфуд. Теоретически, сюда можно отнести все продукты питания с высокой калорийностью и большим содержанием жира. Все они создают огромную нагрузку на желудочно-кишечный тракт. Для их усваивания используются колоссальные объемы энергии. Именно поэтому после плотного перекуса человек чувствует усталость и ему сложно концентрировать внимание – это дефицит энергии для головного мозга.
3. Маргарин. Сюда можно отнести все продукты с высоким содержанием трансжиров, которые попросту разрушают структуру серотонина, попадая в кровь. Ещё один забавный факт – трансжиры вообще никоим образом не усваиваются организмом и выходят практически в неизменном состоянии. Но при этом они все равно проходят через пищеварительный процесс, то есть, отнимая энергию.
4. Усилители вкуса. Сюда можно отнести разного рода чипсы, соленую соломку, сухарики и прочие закуски. Усилители вкуса подавляют выработку серотонина, а ещё замедляют течение метаболических межклеточных процессов головного мозга. То есть, они тормозят процесс деления и восстановления нервных клеток.
5. Сладкие завтраки. Это своего рода хлопья, мюсли и другие блюда, в основе которых кукурузная крупа и целый список подсластителей. Они подавляют выработку эндорфинов.

Но после этого уровень сахара быстро падает (так как десерты содержат преимущественно простые углеводы – они усваиваются мгновенно), достигая уровня в 3 ммоль/л – это ниже номинального, что тоже организмом воспринимается как стресс. Как правильно употреблять сладкое? Малыми порциями, не более 10 – 15 грамм. Но зато можно есть часто – хоть и 5 раз в сутки.

Интересное видео

А сейчас предлагаем вам ознакомится с видео:

Заключение

Итого, рацион прямо влияет на настроение человека. Это связано с тем, что некоторые продукты влияют на работу гормональной системы – именно она отвечают за выработку эндорфинов (группы гормонов, влияющих на настроение и эмоциональное самочувствие).

А есть еда, которая действует наоборот – ухудшает настроение, так как подавляет выработку серотонина, а вместе с этим отнимает львиную долю энергии. Присутствие последних в рационе следует ограничить и отдать предпочтение здоровому питанию, что обеспечит вам отличное настроение!

Начала искать рецепты для поднятия настроения и работоспособности. Вот эти средства мне помогли.

Чай из ягод малины. Возьмите 4 чайные ложки сухих ягод малины, залейте 2 стаканами кипятка и настаивайте в термосе 2–3 часа. Пейте как чай 2–3 раза в день.

Грецкие орехи. Растолките ядра орехов в ступке и смешайте с равным количеством меда. Принимайте медово-ореховую смесь 2 раза в день после еды.

Наталья Е., Самара

Дорогие читатели!

Самые интересные письма мы опубликуем на страницах нашей газеты.

Наверное, сидите сейчас, читаете статью и настроение нету совсем. Грустно и печально на душе. Вроде все хорошо, а чего-то не хватает и встает вопрос, как поднять настроение себе? Если не вдаваться в подробности в причинах уныния, то поднять настроение себе довольно легко. А с приподнятым настроением Вы становитесь привлекательным для окружающих.

Содержание:

Как работает настроение

В нашем теле есть полно ресурсов, которое оно с бережностью складывает, и не желает с ними расставаться, так как все припасено на черный день. Если постоянно тратить ресурс, то мы начнем его восстанавливать.

Например, если мы неделю находились в позитивном настроении, то, скорее всего в ближайшее время будет спад настроения, так как наша психика не может поддерживаться на одном уровне, у него кончается подзарядка, которую нужно все равно рано или поздно заряжать. Поэтому, когда Вам грустно, психика переключилась в режим энергосбережения и не дает растрачивать важные для нее ресурсы.

Помощь психолога в устранении негативных эмоций, жизненных трудностей, улучшение самооценки и веры в себя. Заходите!

Вообще, если Вы обычный человек, то запомните главное правило, если Вам сегодня сильно весело, то возможно завтра будет грустно. Про то, как быстро восстанавливаться и выходить обратно в позитивное состояние я расскажу ниже.

Дофамин

Вырабатывается в мозгу, вызывает чувство удовольствия от процесса, а так же влияет на мотивацию что-то делать. Например, нравится Вам какое то хобби и Вы от него без ума и от процесса идет выработка гормона счастья. Поэтому людям сильно нравятся их хобби, я даже им завидую, кто настолько сильно погружается в процесс.

Если в данный момент Вы испытываете уныние, не спешите с плохими выводами, возможно просто организм перешел в сохранение ресурсов или просто восстанавливается от нервных потрясений.

К сожалению, для нашей психики невозможно постоянно находиться в положительном настроение, где есть +, должен быть и минус, так мы защищаемся от перенапряжения и наше тело как некто другой понимает, в этом толк.

Что бы улучшить настроение, достаточно просто немного поднять уровень дофамина, для этого есть 3 простых способа:

Шоколадка самый быстрый способ увеличить количество дофамина и тем самым поднять себе настроение. Обязательно выберите настоящий шоколад, почитав его состав на обертке. Длительный эффект гарантирован поеданием постепенно шоколада, а не сразу всю плитку за один присест.

Кстати, в горьком шоколаде больше всего какао и больше всего получится выработать гормона, даже с учетом того, что он сильно горький. Если боитесь, что от сладкого потолстеете, то скорее, наоборот, от хорошего шоколада не растолстеть, если он не разбавлен сахаром.

Хорошо заходит с горячим зеленым чаем.

Если Вы пьете постоянно кофе, то способ не сработает, так как у Вас постоянно стимулируется область мозга, вырабатывающая дофамин. Я наоборот рекомендую отказаться от кофе, так как, скорее всего плохое настроение от постоянного употребления кофе и организм опустошён.

Если Вы редко пьете кофе, то способ отлично подойдет для быстрого подъёма настроения, буквально пару глотков и кофеин сразу сделает свое дело, по кровеносным сосудам потечет все, что способно поднять Вам настроение.

Но опять же, способ не постоянный, после того, как подняли настроение, не нужно постоянно стимулировать себя кофе и кофеином и тем более всякими энергетиками/ Читайте статью о вреде кофе и энергетиков.

Хоть мороженное и обычное сладкое именно мороженное дает положительные воспоминания из детства, предвкушение восторг и счастье. Я помню, как моя мама повела нас с сестрами в зоопарк, а затем в парк горького, мы ели мороженное в стаканчиках, фотографировались на пони и катались на каруселях.

Сейчас, если я ем вкусный стаканчик, на меня сразу наступают положительные эмоции, воспоминания и я свечусь от счастья. Уверен, такие воспоминания есть у каждого человека, найдите свою красную кнопку запуска положительного настроения.

Главное не переедать, а то чревато набором лишних жиров на боках, а это уже не придает положительного настроения и скорее наоборот приведет к угнетению и переживанию.

Другие способы поднять себе настроение

Кроме еды, есть и другие способы наладить свое настроение, например физические упражнения. Просто совершите небольшую пробежку, где нить в парке или по улице, сразу же появится настроение, смысл жизни и вообще бодрость в теле.

Самое крутое, что в нашем теле есть — это сигнальная система. Наша психика привыкла, что если человек стоит ровно, вытянувшись к солнцу, грудь вперед и присутствует улыбка на лице, значит у такого человека все хорошо и он в прекрасном расположении духа.

Поэтому самый простой способ, встаньте ровно, плечи назад, грудь вперед, взгляд на уровне горизонта и улыбнитесь. Почувствуйте, как становится все приятнее и круче Вам находится в таком состоянии, настроение улучшается и прибавляется больше веры в себя.

Чем больше Вы занимаетесь физическими упражнениями, тем выше приподнятое настроение. Просто попробуйте отжаться до тех пор, пока не устанете и посмотрите на свои физические ощущения. Обычно сразу становится прекрасно на душе и хочется жить.

Включите себе любимого исполнителя, насладитесь той музыкой, которая Вам нравится и приносит удовольствие, повысьте уровень эндорфинов у себя в крови легко и быстро.

У каждого человека есть музыка, от которой у него аж мурашки по коже бегут, верно? Вот именно ее и включите, наслаждайтесь жизнью.

Это очень крутой вид психотерапии, основанный на родовых динамиках. Там Вы очень хорошо поплачете, выразите свои обиды и гнев и ОЧЕНЬ много нового для себя поймете, осознаете и Ваша жизнь, никогда не станет прежней, даже если Вы скептик, каким был и я в свое время. Подробно про расстановки по Хеллингеру.

Помню свою первую расстановку, я рыдал как маленький, из меня лезли обиды, злость и гнев. Но после такого очищения всегда распускаются цветочки, и выходит солнце из-за туч. А жизнь приобретает и наполняется смыслом.

Получается, Вы убиваете сразу двух зайцев и психотерапия максимально глубоко затрагивающее Ваши глубинные проблемы и поднятие настроения. Причем настроение будет дней 5.

Если Вы не любитель гулять, то лучше начните прямо сейчас гулять по 30-60 минут в день для сохранения тонуса. А лучше займитесь Шведской ходьбой с палками. У меня друг, который постоянно сидел на месте, ну работа у него такая, растолстел до 130 кг и понял, что так дело не пойдет. Купил себе палки и уже 2 года, почти каждый день ходит с ними. Сейчас весит около 95 килограмм.

Заметил позитивный образ мышления и вообще перестал ругать власть и прочее, приятно на человека смотреть, когда постоянно видишь его с улыбкой на лице. Гулять можно в любую погоду, кроме урагана, конечно, я например, бывало, даже в мороз ходил по парку так, что бы дома не сидеть и поразмыслить о новых открытиях. Рекомендую

Комедий полно, которые доставляют удовольствие, ну или сериал хороший, мне вот Шерлок нравится из зарубежных, так же ловлю кайф при просмотре сериала раз за разом.

Просто потанцуйте под любую музыку, можно с начало танцевать свое настоящее состояние, вы его выражаете в танце, затем настроение начинает подниматься автоматически, даже если находитесь в глубокой грусти.

Можно сходить в клуб, конечно, подойдет больше для девочек, особенно если группой девушек. Парни редко ходят в клубы, оно и понятно, мы почти все танцевать не умеем. Умели бы, то ходили туда постоянно, так как получали много женского внимания.

Так себе способ, если Вы не сильно коммуникабельный, а если без проблем можете завести разговор с незнакомцем, то рекомендую сделать так. По себе заметил, что немного волнения при коммуникации выплеснут в кровь гормон счастья, и Вы получите прилив хорошего настроения.

Как дополнение знакомство может быть очень полезным, у меня так не раз бывало, когда при общении даже с незнакомым мужиком получалось, что полезны друг другу на взаимовыгодных условиях.

Есть же все-таки люди, которые поднимают Вам настроение. Позвоните им, пообщайтесь и повеселитесь от души, рассказывая душевные истории это куда приятнее, чем грустить в одиночку.

Я прекрасно понимаю, что среди нас есть интроверты, у которых мало друзей, если Вы такие, то конечно данный способ не подойдет. Читайте ниже

Способ для тех, кто выпивает иногда. Если накатить всего одну рюмочку, то волна расслабления и согревания распространится по всему телу. Данный способ не подойдет, если Вы в депрессии или в стрессе, так как алкоголь только усилит нынешнее состояние.

Как хороший вариант, коньячок смешать с кофе и эффект усилится вдвойне, а то и в тройне. А если Вы в хорошей компании, то эффект не заставит себя долго ждать.

Возьмите карандаши или откройте на компьютере редактор графики и начните рисовать все, что в голову придет, яркое или тусклое, большое или маленькое это совершенно не важно, просто выразите свое нынешнее настроение.

Вы заметите, что с начало выбирали более темные цвета, а потом появлялись все более красочные и светлые тона, придавая Вам больше настроения.

Больше подходит для девушек походить по магазинам, померить разные наряды и возможно что-то прикупить, а лучше сразу прикупить несколько вещей. Главное, что бы хватило денег.

Для мужчин тоже подойдет шопинг, но уже в магазинах электронной техники. Всегда приятно подержать в руках новый телефон или фотоаппарат, а еще круче ноутбук. Но самый восторг будет зайти в автосалон и залезть в новенькую машину, посидеть за рулём. Печальный факт, что если нет денег то настроение останется на том же уровне, а еще хуже может испортиться. Поэтому рекомендуется не всем.

Что нужно, что бы постоянно быть в хорошем настроении?

Наша психика как губка, с детства впитывает все, что нам дают. Какое Ваше окружение было, такое Вы все в себя и впитали. Какой характер у Ваших родителей? Такие будете и Вы в 99% случаях.

Если в семье было принято бить детей и унижение, то счастливая жизнь может и будет, но очень редко. Поэтому и есть психотерапия, где мы психологи погружаемся в детство или еще раньше, ищем там момент проблемы и изменяем его на приятный и хороший и после этого жизнь начинает трансформироваться. Вы начинаете идти по жизни без оглядки назад с приятным ожиданием того, чего принесет Вам жизнь.

Я если честно иногда завидую людям, у которых с детства все хорошо. Их воспитали в любви, научили правильно совершать ошибки и вообще по жизни они уверенны в себе, а значит и успеха в них намного больше.

Но с другой стороны, если человек начал рано развиваться и понимать мироустройство, то он наоборот проходит свои испытания жизни, с наслаждением проходя их. Это кстати мой опыт, я очень много чего проработал.

Поэтому начинайте раньше работать со своей психикой, устраняя проблемы, тянущиеся из детства, все эти обиды, злости, гнев и раздражения. Именно это нас отличает счастливых, от несчастных людей.

Итоги

Наше настроение это сигналы, если все хорошо, то и настроение будет отличным. Но если у Вас на душе скребутся кошки, то о хорошем настроении и не может быть речи. Чем больше Вы паритесь, тем меньше способны вырабатывать гормон счастья.

Понятно, если у Вас серьезные проблемы, но если проблем нету и у Вас постоянно плохое настроение, нужно обратиться к специалисту, который выявит причины и найдет способы их решения раз и навсегда перепрыгнув эту черную яму, в которую Вы свалились в детстве и не можете выбраться оттуда.

Самое интересное, что своей депрессией мы пытаемся спасти своих родителей, взяв их проблемы на себя даже не осознавая этого. Все эти стратегии и сценарии нашей психики прорабатываются в течение 30-60 минут легко и без усилий и забудете про них навсегда.

Главное, что с помощью проработок можно добиться и успеха в жизни. Вот живет человек, все у него херов и ходит грустный и все у него не получается, бац выявили с психологом проблему, проработали, прошло время на перестройку психики и все начало получаться как по маслу. Деньги пришли, уверенность в завтрашнем дне и все спокойно и комфортно и даже не нужно вылезать из зоны комфорта, так как зона комфорта уже расширена и Вам в ней комфортно и уютно. А главное Вы становитесь хозяином своей судьбы с возможностью брать ответственность за все, что происходит в жизни и менять под себя. Вот такая статья получилась о том, как поднять настроение себе.

Благодарю читателей за оценки и репосты!
Записывайтесь на консультации сейчас, буду рад помочь в обретении счастья в жизни!
Стоимость 2000 1500 рублей за консультацию. Так же читайте отзывы о моей работе.
Качайте сейчас руководство по изменению себя.

Создать хорошее настроение и улучшить самочувствие может не только доброе слово и дружеская поддержка, но и продукты-антидепрессанты.

От чего зависит наше настроение?
Настроение напрямую зависит от вырабатываемых организмом веществ, которые особым образом воздействуют на головной мозг и центральную нервную систему. Улучшают настроение, так называемые нейротрансмиттеры - серотонин, норэпинефрин, допамин, эндорфин и триптофан. Благодаря им мы чувствуем себя легко и уверенно, испытываем прилив жизненных сил и положительных эмоций, воспринимаем мир в ярких красках. Если количество нейротрансмиттеров в организме уменьшается, настроение, соответственно, снижается. Чаще всего это происходит из-за стрессов, недостатка сна и отдыха, нарушения питания или его несбалансированности. Способствуют улучшению настроения активный отдых и занятия спортом, а также некоторые продукты питания.

Продукты, улучшающие настроение:

Отдельные виды мяса ( курица, говядина, свинина) содержат аминокислоту тирозин, которая увеличивает уровень допамина и норэпинефрина, улучшающих настроение, концентрацию внимания и память человека. К тому же мясо – это источник витамина B12, помогающего справиться с бессонницей и депрессией. Железо, входящее в состав мяса, поддерживает насыщенность клеток организма кислородом и таким образом заряжает его энергией.

Мясо - натуральный энергетик, который поможет справиться и с депрессией, и с бессоницей

Жирная рыба (тунец, форель, сельдь, сардины, скумбрия, лосось, треска, семга) богата омега-3 жирными кислотами, необходимыми для поддержания в организме хорошего настроения. Эту же функцию выполняет содержащийся в рыбе витамин В6, который к тому же укрепляет иммунную систему.

Рыба полезна для повышения настроения и иммунитета

Эта водоросль содержит большое количество витаминов группы В, регулирующих работу надпочечников и, соответственно, гормона адреналина, дефицит которого может вызвать хроническую усталость и ухудшение настроения.

Если нужно добавить в жизнь адреналина, ешьте чаще морскую капусту

Одни из самых известных продуктов-антидепрессантов. В них, помимо серотонина, содержится витамин В6, который, как уже было сказано, необходим для поднятия настроения. Более того, бананы имеют в своем составе алкалоид харман, который даже способен вызывать чувство эйфории. Еще эти фрукты полезны при хронической усталости и хандре.

Бананы относятся к группе самых известных продуктов-антидепрессантов

Оказывается, чем больше перца вы едите, тем спокойнее себя чувствуете. А все благодаря натуральному ингредиенту капсаицину, который придает блюдам остроту, стимулирует нервные окончания во рту и вызывает жжение. В ответ на подобное влияние, мозг заботливо выделяет эндорфины, снимающие боль и повышающие настроение.

Чем больше вы съедите острого перца, тем спокойнее будет себя чувствовать

В орехах, как и в жирной рыбе, есть омега-3 жирные кислоты, способные обеспечивать правильную работу клеток мозга и помогающие устранять симптомы депрессии. Также орехи содержат триптофан, витамин В6 и минерал селен, который способствует улучшению настроения.

Орехи помогают устранить симптомы депрессии

О замечательных способностях улучшать настроение этого продукта знают в первую очередь женщины и дети. Какао-бобы, из которых получают шоколад, содержат вещество фенилэтиламин, благодаря которому в организме вырабатываются известные гармоны счастья — эндорфины. Но это еще не все: какао-бобы богаты магнием, снимающим стресс. Обратите внимание, что перечисленными полезными качествами обладает лишь черный шоколад, молочный менее полезен.

Шоколад богат эндорфинами и содержит магний, снижающий уровень стресса

Овсянка и гречка имеют в своем составе триптофан, который при переработке в организме способствует образованию одного из гормонов счастья — серотонину.
Очень важное свойство этих каш — это нормализация уровня сахара в крови. Выравнивание его показателей возможно, благодаря медленным углеводам, содержащимся в гречке и овсянке. Почему это важно? Уровень сахара сказывается на настроении, ведь от него зависит уровень инсулина в крови, который доставляет триптофан к мозгу, где тот уже и перерабатывается в серотонин.

Триптофан, содержащийся в гречке и овсянке, способствует выработке серотонина, так называемого гормона счастья

В яйцах содержатся важные жирные кислоты, витамины А, Е, D, триптофан, каротины и витамины группы В, о которых мы уже говорили. Так что улучшить настроение способна даже простая яичница. Однако, во всем нужно знать меру: желток содержит большое количество холестерина.

Простая яичница - залог бодрости и хорошего настроения

Любые виды сыров способны поднять настроение, благодаря содержащимся в них антистрессовым аминокислотам — тирамину, триктамину и фенилэтиламину. Также в сыре огромное количество белка (в различных сортах он достигает 22%), который улучшает обмен веществ и помогает восстанавливать силы.

Кусочек любого сыра поднимет настроение и восстановить силы

Враги хорошего настроения:

Алкоголь и энергетики. Спиртные и энергетические напитки заряжают бодростью на короткое время, на самом деле лишь утяжеляя работу надпочечников и повышая уровень сахара в крови.
Кофе и чай. Чрезмерное употребление кофе и чая обычно приводит к бессоннице и к перепадам настроения.
Сладкое. Сладости разных видов, включая сладкие напитки, приводят к резкому увеличению сахара в крови, что в итоге способствует синдрому хронической усталости.
Диеты. Многие диеты (особенно экспресс-диеты), как правило, несбалансированы, отчего приводят к упадку сил и плохому настроению.
Сигареты. Курение приводит к дефициту необходимых организму витаминов, минералов и аминокислот, что опять же незамедлительно сказывается на настроении.