Как приготовить морковный кисель

• Иногда вяжем (12088)
• пуловер (928)
• жакет (774)
• джемпер (730)
• топ (411)
• платье (411)
• кардиган (287)
• кофточка (188)
• узоры (188)
• туника (162)
• юбка (161)
• технология вязания (152)
• свитер (147)
• жилет (146)
• вяжем детям (105)
• прикладное вязание (56)
• шаль (51)
• сарафан (50)
• безрукавка (44)
• костюм (41)
• блуза (40)
• летнее платье (40)
• пальто (35)
• шапка (31)
• шарф (30)
• пончо (29)
• кофта (24)
• двойка (24)
• салфетка (23)
• накидка (18)
• болеро (18)
• сумка (16)
• снуд (14)
• купальник (10)
• куртка (10)
• палантин (10)
• шляпа (10)
• ткань+вязание (9)
• носки (9)
• скатерть (8)
• варежки (8)
• плед (6)
• тапочки (6)
• митенки (6)
• берет (6)
• шорты (6)
• платок (5)
• комбинезон (5)
• шраг (5)
• бактус (5)
• повязка на голову (3)
• брюки (3)
• кепи (3)
• капюшон (2)
• косынка (2)
• худи (2)
• идеи (2)
• накидка-пончо (2)
• покрывало (1)
• вязанные украшения (1)
• блайзер (1)
• боди (1)
• рукоделие (9442)
• Смак! (6656)
• овощные блюда (2160)
• мясные блюда (1640)
• выпечка (946)
• Сладости (835)
• фрукты-ягоды (693)
• рыба и морепродукты (627)
• тили-тили тесто (627)
• салаты (563)
• супы (510)
• Закуски (382)
• крупа (253)
• молочные блюда (226)
• сыры (210)
• консервирование (205)
• напитки (169)
• яйца (159)
• десерт (156)
• Грибы (155)
• запеканки (154)
• бутерброды (131)
• каши (116)
• соусы (110)
• лето в банке (82)
• творог (43)
• орехи (30)
• варенье (23)
• специи (7)
• приправы (7)
• мед (4)
• крем (1)
• маринады (1)
• кулинарные хитрости (1)
• это интересно (1714)
• Искусство (1013)
• Юмор (992)
• Дети (856)
• Самопознание (856)
• декор (691)
• видео (664)
• Художники (632)
• Уроки для детей и их родителей (620)
• растения (619)
• методы оздоровления мира (511)
• фотографии (483)
• животные (478)
• История (476)
• шитье (439)
• шьем женщинам (327)
• шьем детям (173)
• шьем мужчинам (34)
• Мода (437)
• Непознанное и аномальное среди нас (428)
• Артисты (396)
• Сад-огород (386)
• О, кошки (378)
• цветы это прекрасно (351)
• музыка (309)
• Страны (277)
• игрушка (271)
• вязаные игрушки (215)
• мягкая игрушка (57)
• Понравилось (256)
• Советы (216)
• позитив (193)
• А мне нравится (175)
• Отношения (170)
• Рецепты нетрадиционной медицины (162)
• общество (161)
• Психология (154)
• Русский язык (152)
• Магические свойства растений (151)
• Города (130)
• Природа (117)
• Праздники (114)
• Путешествия (112)
• Женщины (106)
• вышивка (105)
• Хобби (101)
• Переделываем одежду (83)
• Еда (82)
• Афоризмы, цитаты (82)
• Птицы (79)
• всё для дневника (77)
• Здоровье (66)
• Медицина (40)
• Поэты (64)
• Архитектура (55)
• Стихи (52)
• наука и техника (41)
• сказка на ночь (37)
• Мужчины (31)
• Притчи (29)
• Соленое тесто (28)
• эзотерическая живопись (21)
• Книга. Рекомендую. (21)
• Горный Алтай (19)
• танцы (18)
• исполнители (17)
• Текстильная кукла (17)
• амигуруми (13)
• Королевство "Русский язык" (грамматика в (11)
• Писатели (10)
• Хокку (10)
• Русская нумерология. Характеристика дня (8)
• 7 энергетических законов жизни (8)
• Рецепты ЗОЖ (8)
• Симорон (8)
• Молитвы (8)
• Дизайн (7)
• Говорим по-русски с Мариной Королёвой (7)
• косметика (5)
• 247 Законов Космоса (4)
• Насекомые (3)
• музеи (2)
• Пауло Коэльо Книга воина света (2)
• макаронные изделия, лапша (0)
• (0)

Оказывается, вкусный кисель можно приготовить не только из фруктов, но и из овощей. Оригинальный кисель получается из обычной моркови - средней густоты, яркий, сладкий, с приятным морковно-лимонным ароматом и небольшой кислинкой. Такой кисель можно готовить в любое время года.

Морковь очищаем и натираем на самой мелкой тёрке. По желанию, морковь можно измельчить в блендере.

Из лимона отжимаем сок. Нам понадобится 60 мл лимонного сока (примерно 3-4 ст. ложки).

В кастрюлю наливаем примерно 400 мл воды, ставим на нагрев и доводим до закипания. В кипящую воду кладём натёртую морковь. Убавляем огонь до минимума и варим примерно 10 минут, до мягкости моркови.

В кастрюлю с морковной массой добавляем сахар и лимонный сок.

Крахмал разводим 100 мл холодной воды (не горячей - иначе крахмал не растворится). Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Постоянно помешивая, тонкой струйкой вливаем крахмал в кастрюлю с морковной массой.

Постоянно помешивая, доводим массу до закипания и выключаем огонь. Снимаем с нагрева и оставляем морковный кисель остужаться.

Слегка остывший кисель разливаем по стаканам и оставляем до полного остывания.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Ингредиенты

Жёлтый кисель

Морковный кисель удачен во всех смыслах — он полезный, вкусный, имеет приятный аппетитный золотисто-солнечный цвет, который непременно пробуждает аппетит!

Морковный кисель получается десертным и сладким, абсолютно не овощным (мы ведь с вами знаем, что такой овощ как морковь чудесным образом гармонирует и с выпечкой, и с десертами), с небольшой кислинкой от лимонного сока. Такой кисель можно подавать как сразу после приготовления, так и в тёплом или холодном виде — вкус остаётся превосходным в любом случае!

Как приготовить "Морковный кисель" пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления морковного киселя нам понадобится свежая сочная морковь (у меня одна морковь крупного размера, примерно как 2 среднего), лимонный сок, картофельный крахмал, сахар и кипячёная вода.

Морковь чистим и натираем на мелкой тёрке.

В лимонном соке разводим картофельный крахмал.

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

• Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
• Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #4d357a10-b28b-11ea-bfc2-617e725dbb33

Любители натуральных киселей будут в восторге!

1. Главная
2. Категории рецепта
3. Кисель из моркови

Ингредиенты и как готовить

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	73 ккал
Белков:	1 гр
Жиров:	0 гр
Углеводов:	18 гр
Б/Ж/У:	5 / 0 / 95
Н 22 / С 0 / В 78

Время приготовления: 45 мин

способ приготовления

Всем нам с детства знаком такой напиток как кисель. В детском саду и школе он был неизменным спутником самой разнообразной еды, подаваемой в столовых. За свою жизнь я перепробовала огромное множество различных вариаций этого напитка, но совсем недавно в гостях у подруги мне довелось попробовать приготовить по оригинальному кулинарному рецепту латышской кухни, а затем опробовать лично кисль из моркови. Итак, для интересующихся рассказываю, как, собственно, нужно готовить это лакомство. Сначала тщательно очищаем морковь и натираем её на крупной тёрке. Затем натёртый овощь опускаем в кастрюльку с кипящей водой и варим до полной мягкости. Далее добавляем к нашей массе сахар, клюквенныйили лимонный сок (можно использовать и любой другой кислый сок), предварительно разведенный кипяченой охлаждённой водой картофельный крахмал. Доводим нашу массу до кипения, затем даём слегка остыть. После того как напиток слегка остыл, разливаем его по стаканам и посыпают сахаром. Подаём охлажденным с молоком.

Морковный кисель можно есть горячим, также он привлекателен и в холодном, и в телом виде. У него изумительный вкус! Никогда не представляла, и то, что кисель можно сварить из моркови, и то, что он окажется настолько приятным – нежным и совсем не овощным.

4 моркови среднего размера, 4 ст. л. сахара, ¼ ч. л. лимонной кислоты, 4-5 ч. л. крахмала, 1 л воды, мускатный орех

Новичку об основах в области экстремальных и чрезвычайных ситуаций, выживания, туризма. Также будет полезно рыбакам, охотникам и другим любителям природы и активного отдыха.

воскресенье, 3 мая 2020 г.

Морковный кисель первый рецепт

• морковь — 500 грамм
• крахмал — 1 ст. ложка

Из моркови отожмите сок или возьмите уже готовый.
Добавьте крахмал и хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.
Варите на небольшом огне до загустения.
Разлейте по чашкам. Кисель готов!

Морковный кисель второй рецепт

• вода кипячёная - 1 л
• крахмал картофельный - 1,25 ст. л.
• морковь - 1 шт. (большая)
• сахар - 2,5 ст. л.
• сок лимонный - 2,5 ст. л.

Морковь почистить и натереть на мелкой тёрке.
В лимонном соке развести картофельный крахмал.
Воду налить в небольшую кастрюлю, в которой будет варится кисель, поставить на огонь, и как только она закипит — заложить натёртую морковь.
Проварить морковь после закипания на медленном огне под крышкой примерно 5 минут.
Процедить морковный отвар через мелкое ситечко, морковную мезгу выбросить, а в морковный отвар всыпать сахар, довести до кипения и тонкой струйкой влить лимонный сок с разведённым в нём картофельным крахмалом, непрерывно перемешивая при этом морковный отвар. Прогреть кисель, постоянно помешивая, на медленном огне около минуты, не доводя его при этом до кипения. Снять кастрюлю с морковным киселём с плиты.

Морковный кисель готов! Подавать к столу в горячем, тёплом или остывшем виде.

У меня просто лето кулинарных открытий, я приготовила многое из того, что попробовать даже не ожидала =) На этот раз у меня наивкуснейший морковный кисель с кусочками яблок , который понравится взрослым и деткам.

Нам понадобится:

• 300 мл морковного сока (можно отжать или купить готовый детский морковный сок)
• 4 небольших яблока
• 200 мл воды
• сахар - по вкусу (около 3 ст.л.)
• 1 ст.л. картофельного крахмала или 2 кукурузного

1. Яблоки очищаем и нарезаем кубиками, выкладываем в сотейник, в котором будем варить кисель.
2. Выливаем туда сок, воду и всыпаем сахар.
3. На небольшом огне провариваем всё это в течении 5-7 минут, желательно не кипятить.
4. Когда яблоки станут мягкими, крахмал разводим в небольшом количестве холодной воды и постепенно вливаем в сотейник.
5. Доводим до кипения и тут же снимаем с огня.
6. Можно подавать горячим и холодным, с ложечкой сливок.
7. Это правда вкусно! =)

Приятного аппетита!

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 15 кКал. Повод приготовления этого рецепта: полдник, детский праздник.

Морковный кисель - вкусный и полезный напиток. На вкус морковный кисель получается десертным и сладким, абсолютно не овощным, с чуть заметной нежной кислинкой от лимона. Хорош как в горячем, так и в холодном виде.

Рецепт морковного киселя

• Общее время: 20 мин
• Рецепт на: 6 порций
• Калорий: 15 кКалл
• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Авторская
• Повод: Полдник, Детский праздник

Ингредиенты

• морковь крупная 2 шт.
• лимоны 1 шт.
• вода 1 л
• сахар 3 ст.л.
• крахмал картофельный 2 ст.л.

Как приготовить

Выжать лимонный сок.

Морковь помыть, почистить и натереть на мелкой терке.

В 2,5 ст. л. лимонного сока развести крахмал.

В небольшую кастрюлю налить воду и дать ей закипеть. Как только вода закипит - положить натертую морковь. Дать закипеть, накрыть крышкой и убавить огонь. Кипятить 5 минут.

Затем процедить отвар через мелкое ситечко. Морковный жмых выбросить.

Морковный отвар перелить в кастрюлю, добавить сахар и дать вновь закипеть. Тонкой струйкой добавить лимонный сок с разведенным в нем картофельным крахмалом, непрерывно помешивая. Прогреть кисель около минуты на медленном огне, не давая закипеть.

Морковный кисель готов! Наслаждайтесь! Приятного аппетита!

Морковный кисельБлюда из моркови улучшают пищеварение, а у кормящих матерей благодаря моркови становится больше молока. Предлагаю приготовить на десерт необычный кисель, а сочетание моркови с клюквенным соком делает этот напиток еще и вкусным и полезным.

Нам потребуется:

*4-5 стакана воды,

*2/3 стакана сахара,

*3 ст. ложки крахмала,

*1 стакан клюквенного сока.

Приготовление морковного киселя:

Морковь очистить, натереть на мелкой терке.

Залить 2 стаканами воды и варить до мягкости.

После измельчить блендером в пюре, проте­реть через сито.

Развести морковное пюре оставшейся водой, добавить сахар (3-4 ст. ложки) и клюквенный сок, довести до кипения.

Крахмал развести в небольшом количестве холодной воды.

Затем помешивая постепенно, влить крахмал в смесь.

Варить на слабом огне, помешивая, пока кисель не загустеет.

Разлить морковный кисель в бокалы, по­сыпать оставшимся сахаром, охладить и подавать.

Получите в подарок книгу "Простые рецепты на каждый день"!

Протираем ее на терке. Засыпаем в кастрюлю.

Заливаем водой и ставим на плитку вариться. Доводим до кипения.

Пока морковь на плите, выдавливаем из четвертинки лимона сок. Можете добавить больше, думаю это не испортит ситуации.

На мелкой терке с той же четвертинки снимаем цедру.

Всыпаем сахар в лимонную жижу.

Добавляем все в закипевшую морковь.

Блендером измельчаем морковь. Затем процеживаем через несколько слоев марли. Жидкость выливаем в кастрюлю, а жмых можно использовать хоть для изготовления пирога, хоть для приготовления котлет морковных. Производство безотходное.

В небольшое количество холодной воды высыпаем крахмал.

Разводим до однородной консистенции.

Процеженный морковный сок ставим снова на плиту, и постепенно вливаем в него крахмал, постоянно помешивая. Когда кисель загустеет можно снимать его с плиты. Я люблю кисель охлажденный. поэтому перед подачей его остужаю.

Вот такой интересный, красивый, вкусный и полезный напиток у нас получился.

Приятного вам аппетита! И творческих кулинарных успехов!