Как приготовить пханг напиток в индии


Долго думал над тем, публиковать или нет эту информацию… Но решил, что для полноты понимания надо. Более того, многие Кастанеду читали, знают о применении Растений Силы

(Выдержки из Indian Hemp Drugs Commission Report, 1893-94)

Для индусов растения конопли священны.

В листьях Бханга живёт защитник…

Встретить кого-нибудь несущего Бханг – это во истину предзнаменование успеха…

Увидеть во снах листья, растения или воду Бханга к удаче. Это даёт силу Богини Богатства видящему сон…

Страстное желание Бханга предсказывает счастье…

Ничто хорошее не может придти человеку, который наступает на священный лист Бханга.

Йоги глубоко вдыхают Бханг, чтобы они могли концентрировать свои мысли на Боге…

С помощью Бханга аскеты проводят дни без еды и воды.

Помимо того, что Бханг излечивает лихорадку, он наделён многими другими медицинскими добродетелями…

Он излечивает дизентерию и солнечный удар, очищает слизь, ускоряет пищеварение, обостряет аппетит, делает язык шепелявого ровным, освежает интеллект, даёт проворство телу и радость уму. Таковы полезные и необходимые результаты, ради которых в своём великодушии Всемогущий создал Бханг…


Неизбежно то, что существуют люди, для которых возбуждающий дух Бханга является духом свободы и знания.

В экстазе Бханга Искра Божия в человеке превращается в свет во тьме материальной жизни…

Бханг – Приносящий Радость, Небесный Летун, Небесный Проводник, Рай Бедняков, Утешитель Печали…

Нет бога или человека лучше поклоняющегося и пьющего Бханг. Изучающим Священное писание в Бенаре дают Бханг перед занятиями. В Бенаре, Ужджаине и других святых местах йоги, байраги и саньяси глубоко вдыхают Бханг, чтобы концентрировать свои мысли на Боге…

Поддерживающая сила Бханга принесла во многие индусские семьи защиту от невзгод голода.

Есть верования приверженцев ислама, которые полностью совпадают с верованиями индусов. Мусульманин-факир боготворит Бханг как продлевающий жизнь, освобождающий от уз эго.

Запрет или даже серьёзное ограничение использование такого священного и милосердного растения, как конопля, вызовет широкое распространение страдания и неприятностей, а для широких масс поклоняющихся аскетов затаённый гнев. Это украдёт у людей утешение в лишениях, исцеление в болезни, защитника, чьё милосердное покровительство хранит их от атак влияния зла… Чем больше результат, тем меньше грех!

Ингредиенты

• 30 грамм канабиса (листья и верхушки),

• 4 чашки тёплого молока,

• 2-3 столовых ложки измельчённых миндальных орехов и/или фисташков, кешью и т.п.

• ½ столовой ложки маковых зёрен (для усиления грёз),

• ½ столовой ложки семян дыни (для усиления успокоения),

• ½ столовой ложки семян фенхеля или тмина,

• ½ столовой ложки семян зелёного кардамона,

• 1 чайная ложка зёрен перца,

• Немного корня имбиря и коры корицы,

• ½ чашки лепестков розы (для усиления благословения),

Процесс приготовления

Удалите все веточки и семена из канабиса.

Вскипятите воду и вылейте в чистую посуду.

Добавьте канабис и другие сухие ингредиенты (за исключением сахара) в воду и накройте посуду. Дайте этой смеси настояться около 7 минут.

Отожмите эту смесь через муслиновую ткань, сильно сжимая, чтобы извлечь всю жидкость. Сохраните эту жидкость.

Поместите твёрдый остаток в ступку и добавьте 1 или 2 столовых ложки тёплого молока. Медленно, но сильно разотрите молоко и листья.

Соберите канабис и отожмите как можно больше молока. Повторяйте процесс до тех пор, пока мякоть не станет очень однородной и будет использовано как минимум одна чашка молока. Соберите всё отжатое молоко и, когда останутся только сухие волокна, выбросьте остаток.

Соедините все собранные жидкости, включая воду, в которой канабис первоначально настаивался.

Добавьте сахар и остатки молока.

Остудите, предложите Шиве и наслаждайтесь.

Рекомендации по выращиванию

Отберите семена, которые хранились в горах змей, высеянные в благоприятный день растущей луны в июле. Человек, который выполняет необходимые обряды (Няса и Акамана) должен сесть лицом на север или восток и медитировать. Вода, смешанная с молоком, разбрызгивается на семена. Когда они начнут прорастать, они должны быть обрызганы водой, смешанной с молоком. Когда они прорастут, используется вода, смешанная с осветлённым сливочным маслом. Когда появятся первые листья, растения обрызгиваются солёной водой. Во время цветения, они обрызгиваются водой, смешанной с алкоголем и мясом, затем с водой и мёдом, и наконец, водой с алкоголем. Четыре ритуала выполняются во время сбора урожая (Степана, Севана, Тантубандхана и Лавана). Третий ритуал (Тантумандхана – обвязывание дерева волокнами) должен быть исполнен на четырнадцатый день стареющей луны в течение Пхалгуна (февраль-март) человеком, сделавшим омовение, одетым в чистые одежды, надушенным и принесшим в жертву мясо и алкоголь Бхайраване. Растения перевязываются красными, жёлтыми, чёрными и белыми нитями. Затем, в течение недели, должна повторяться Агхора Мантра. На пятый день растущей луны вырастивший человек должен медитировать на Бханг и представлять её, как божество. Наконец взрослые растения собираются, и вновь повторяется Агхора Мантра.

aghorebhyo ‘tha ghorebhyo
aghoraghoratarebhyah
sarvtah sharvah sarvebhyo
namas te rudra rupebhyo

Роберт А. Нельсон (Robert A. Nelson)
Источник.

Бханг – это съедобная смесь, изготовленная из почек, листьев и цветов женского растения конопли или марихуаны. В Индии его добавляли в еду и напитки на протяжении тысячелетий, и это особенность индуистских религиозных обрядов, ритуалов и фестивалей, в том числе популярного весеннего праздника Холи (Пхагвах).

Бханг также играет роль в аюрведической медицине и используется в качестве средства от различных заболеваний, включая тошноту, рвоту и физическую боль.

В этой статье рассматривается бханг, включая его потенциальные полезные свойства и противопоказания.


Что такое бханг и как его готовят?

Бханг – это смесь, полученная путем сушки, измельчения и вымачивания почек и листьев растения Конопля посевная (лат. Cannabis sativa), в результате чего получают пасту, которую затем добавляют в еду и напитки.

Бханг употреблялся в Индии веками. Хотя конопля считается незаконной в большинстве районов страны, продажа и потребление бханга, похоже, допустимы.

Это может быть особенно актуально в религиозных городах, где пищу и напитки с добавлением бханга можно купить как у уличных торговцев, так и в одобренных правительством магазинах.

Тем не менее Национальная политика Индии по наркотическим средствам и психотропным веществам разрешает добавлять только листья, но никакие другие части растения конопли (1).

Одним из распространенных способов употребления бханга является смешивание с творогом и сывороткой – твердыми и жидкими частями молока, которые отделяются при коагуляции молока – для приготовления напитка под названием бханг ласси.

Другим популярным вариантом является бханг голи – напиток, состоящий из свежемолотой конопли, смешанной с водой.

Бханг также можно сочетать с сахаром и гхи – топленным маслом, обычно используемым в Индии – и использовать для приготовления сладостей.

Бханг изготавливается путем измельчения и замачивания частей растения Конопля посевная с образованием пасты, которая используется для приготовления пищи и напитков, насыщенных каннабисом.

Какие эффекты оказывает Бханг на организм человека?

Бханг известен своими психоактивными эффектами или способностью влиять на работу вашего мозга и нервной системы.

Каннабиноиды – основные активные химические соединения растения Cannabis sativa – стоят за этими эффектами. Существует несколько различных типов каннабиноидов в бханге, но наиболее изученными являются два (2):

  • Тетрагидроканнабинол (ТГК). Основное психоактивное вещество в конопле, которое отвечает за ощущения людей после употребления в пищу продуктов и напитков, содержащих бханг.
  • Каннабидиол (КБР). Непсихоактивный каннабиноид, который, как полагают, является основным компонентом, приносящим пользу для здоровья при употреблении пищи или напитков с бхангом.

Как КБД, так и ТГК имеют молекулярную структуру, сходную с соединениями, которые ваш организм вырабатывает естественным образом – известными как эндоканнабиноиды.

Эндоканнабиноиды связываются с каннабиноидными рецепторами вашего организма и участвуют в таких действиях, как обучение, память, принятие решений, иммунитет и двигательная функция (2).

Из-за их сходства в структуре, ТГК и КБД могут также связываться с каннабиноидными рецепторами вашего организма, влияя на то, как ваш мозг передает сообщения между его клетками.

Курение или испарение высушенных частей растения конопли приводит к пиковому уровню каннабиноидов в крови в течение 15–30 минут.

Напротив, каннабиноиды, потребляемые в качестве части пищи или напитка, попадают в кровоток намного медленнее – достигают пика примерно через 2–3 часа (3).

Бханг содержит ТГК и КБД – соединения, которые могут связываться с каннабиноидными рецепторами вашего организма и влиять на ваши функции обучения, памяти, моторики и иммунитета.

Помогает предотвратить тошноту и рвоту

Бханг может помочь уменьшить тошноту и рвоту.

ТГК – один из основных каннабиноидов, присутствующих в Бханге – был одобрен для лечения тошноты в некоторых странах (4).

До настоящего времени, его противотошнотные и противорвотные эффекты были наиболее исследованы среди людей, проходящих химиотерапию при лечении рака.

В обзоре 23 рандомизированных контролируемых исследований (РКИ) – золотого стандарта в исследованиях – людям, проходящим химиотерапию во время лечения рака, давали либо препараты на основе каннабиса, либо обычные лекарства от тошноты, либо плацебо.

Те, кому давали средства, содержащие каннабис, почти в три раза реже испытывали тошноту и рвоту по сравнению с теми, кто принимал плацебо. Более того, эти средства оказались такими же эффективными, как и обычные лекарства от тошноты (5).

Аналогичным образом, в других обзорах были получены убедительные доказательства того, что каннабиноиды – основные активные соединения в бханге – эффективны для уменьшения тошноты и рвоты, особенно у взрослых, проходящих химиотерапию (4).

Тем не менее доказательства также связывают тяжелое хроническое употребление каннабиноидов с болью в животе, хронической тошнотой и сильной рвотой у некоторых людей. Это особенно часто встречается у мужчин среднего возраста, и их нелегко лечить обычными лекарствами от тошноты (6).

Бханг может помочь уменьшить тошноту и рвоту, особенно связанные с побочными эффектами химиотерапии. Тем не менее при длительном применении у некоторых людей тошнота и рвота могут усиливаться.

Может уменьшить боль

Уменьшение боли является одним из наиболее распространенных лекарственных применений таких продуктов, как бханг (7).

Несколько исследований подтверждают его эффективность.

Например, недавний обзор 28 РКИ показал, что каннабиноиды были эффективны при лечении хронической боли и боли нервной системы (8).

Другой обзор 18 РКИ показал, что каннабиноиды могут быть особенно эффективны в уменьшении хронической боли, вызванной фибромиалгией и ревматоидным артритом (9).

Кроме того, исследование, проведенное на 614 людях с хронической болью, показало, что 65% из тех, кто использовал назначенные по медицинским показаниям каннабиноиды, сообщили об облегчении боли (10).

Такие продукты на основе конопли, как бханг, могут быть эффективными в уменьшении боли, особенно когда они вызваны такими заболеваниями, как фибромиалгия и ревматоидный артрит.

Может уменьшить мышечные спазмы и приступы

Бханг также может помочь уменьшить мышечные спазмы и приступы (припадки).

Например, данные свидетельствуют о том, что продукты на основе каннабиса могут уменьшать мышечные спазмы у людей с рассеянным склерозом (РС) – заболеванием, которое обычно поражает головной и спинной мозг, часто вызывая мышечные спазмы.

В двух обзорах сообщается, что каннабиноиды – основные активные химические соединения в бханге – были более эффективными, чем плацебо, в уменьшении мышечных спазмов у людей с РС (11, 12).

Продукты на основе каннабиса, такие как бханг, также могут быть эффективными в уменьшении приступов, особенно у людей, не реагирующих на другие виды лечения (13).

Недавний обзор четырех РКИ показал, что продукты, содержащие КБР, могут помочь уменьшить приступы у детей с эпилепсией, устойчивой к лекарственным препаратам (13).

В другом обзоре 20 мг КБД на кг массы тела в день были в 1,7 раза эффективнее, чем плацебо, в снижении вдвое числа приступов у людей с эпилепсией (14).

Тем не менее для подтверждения этих эффектов необходимы дополнительные исследования.

Продукты на основе конопли, такие как бханг, могут уменьшить мышечные спазмы у людей с рассеянным склерозом. Они также могут уменьшить количество приступов у людей, не поддающихся обычному лечению.

Другая потенциальная польза

Бханг также может предложить некоторую дополнительную пользу для здоровья. Вот наиболее изученные полезные эффекты:

  • Может предложить некоторую защиту от рака. Исследования в пробирке и на животных показывают, что каннабиноиды могут разрушать или ограничивать распространение определенных раковых клеток (15).
  • Может улучшить сон. Бханг может уменьшить нарушения сна, вызванные апноэ, хронической болью, рассеянным склерозом и фибромиалгией (4).
  • Может уменьшить воспаление. Исследования в пробирке и на животных показывают, что соединения в бханге могут уменьшить воспаление, распространенное при многих болезнях (4, 16).
  • Может улучшить аппетит. Повышенный аппетит является одним из наиболее распространенных побочных эффектов бханга. Это может принести пользу тем, кто пытается набрать вес или поддерживать его, но может считаться недостатком для других (11, 17).

Бханг иногда рекламируется в качестве средства от нескольких заболеваний и состояний, включая тревогу, депрессию, посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР), синдром Туретта, деменцию, синдром раздраженного кишечника (СРК), болезнь Паркинсона и шизофрению.

Тем не менее не существует достаточного количества научных данных, подтверждающих эти полезные эффекты, и прежде чем можно будет сделать убедительные выводы необходимы дополнительные исследования (4).

Появляются доказательства того, что бханг может предложить защиту от рака, уменьшить воспаление и улучшить сон и аппетит. Тем не менее необходимы дополнительные исследования.

Возможные риски и противопоказания

Хотя бханг может обладать некоторыми полезными свойствами, он также несет в себе определенные риски для здоровья.

В основном бханг вызывает чувство эйфории, но у некоторых людей он также может вызывать панику, страх или депрессию (18).

Кроме того, из-за его психоактивных эффектов он может ухудшить кратковременную память, координацию и суждения, а также способствовать паранойе или психозу при употреблении в больших дозах (19).

Детям и подросткам следует избегать употребления бханга и других продуктов на основе конопли, если только это не предписано в качестве медицинского лечения.

Интенсивное или длительное употребление бханга – особенно при употреблении в молодом возрасте – может изменить развитие мозга, увеличить показатель отсева из школ и снизить удовлетворенность жизнью.

Продукты на основе каннабиса могут также увеличить риск развития некоторых расстройств, таких как депрессия и шизофрения, особенно у людей с риском развития этих состояний (3).

Кроме того, употребление его во время беременности или кормления грудью может увеличить риск преждевременных родов, низкого веса при рождении и плохого развития мозга у младенца. Поэтому эксперты настоятельно не рекомендуют использовать его в эти периоды (20, 21).

Наконец, употребление бханга в качестве пищи или напитка замедляет его усвоение, что может затруднить оценку и корректировку вашего потребления. Это может увеличить ваш риск употребления слишком большого количества вызывая аритмию сердца, очень низкое кровяное давление и спутанность сознания (18).

Потребление бханга сопряжено с различными рисками. Он противопоказан детям и подросткам, женщинам во время беременности и кормления грудью, и людям, подверженными риску определенных проблем со здоровьем, таких как депрессия.


Бханг - Священный напиток Шивы.

Бханг-Ласси (भंग)— психотропный напиток, получаемый из мужских и опыленных женских растений индийской конопли.

Первое известное упоминание каннабиса содержится в Атхарваведе, 1500 год до новой эры .

Два самых популярных рецепта бханга:

50 г порошка из сушеных листьев каннабиса
10 г тмина
10 г черного перца
10 г черной соли
10 головок гвоздики

Порошок из высушенных листьев кипятят в воде, сушат и измельчают с другими ингредиентами. Эта смесь может храниться в течение одного года. Бханг используется смешанный с водой, в соотношении одна чайная ложка на стакан воды. Его нужно принимать за два часа до ужина, больные люди после приема бханга не должны ничего есть в течение двух часов. Это рецепт аюрведической медицины, бханг очищает желудок, регулирует пищеварение и лечит от бессонницы.

Высушенные листья измельчаются в порошок. Нельзя допускать попадание в смесь черенков или веточек, только чистый порошок, который заливается водой и промывается от пыли. Потом смесь нужно процедить, положить в емкость, залить чистой водой и прокипятить в течение 5 - 10 минут. Сила бханга значительно увеличивается, если готовить его в медном сосуде. Некоторые производители, по той же причине добавляют в кастрюлю медные монеты. После кипячения, напитку нужно дать постоять, пока листья не утонут и на поверхность не всплывут семена, которые собираются и выбрасываются.

Содержание кастрюли необходимо процедить через тряпку еще раз, снова залить той же водой, в которой смесь варилась, и дать ей остыть. Через несколько минут необходимо снова залить смесь, на этот раз чистой холодной водой и снова процедить. Теперь конопля готова к помолу. На плоской поверхности большого камня, вторым камнем необходимо размолоть каннабис. Когда все превратиться в кашевидную консистенцию необходимо добавить черный перец, по вкусу можно добавить и анис, и продолжать молоть. Это процедура длится 30–40 минут, для более легкой обработки, смесь можно увлажнять водой. Как только будет получена кремовая консистенция – все готово, из смеси скатывается шарик, который потом растворится в воде.

Напиток бханг-ласси — национальное достояние Индии. Он наиболее популярен в период проведения праздника весны под названием Холи фестиваль. Уникальным ингредиентом этого напитка является марихуана.

Коктейль представляет собой зеленоватый йогурт. В его состав входят вода, молоко (которое, кстати, индусы часто специально подкрашивают в желтый или зеленоватый цвет для более привлекательного вида), розовая вода, сахар, специи и, конечно же, изюминка — выжимка из конопли.

Бханг, утверждают индусы, способствует снятию напряжения и достижения состояния духовного экстаза, а также, приготовленный в правильных пропорциях, напиток обладает лечебными свойствами, среди которых устранение проблем с желудком, улучшение настроения и сна.

По запросу вам могут приготовить ласси и без марихуаны. Но если вы все же решились попробовать дурманящий бханг, то следует быть осторожным, так как напиток имеет довольно сильное действие. Реакция может быть непредсказуемой, и лучше не гнаться за индусами в количестве употребления этого напитка, ведь их организм почти с детства привык к употреблению бханга.

Aleksey Sukhopar

- Ну надо же такому маразму привидеться!?

- О чем это я?
Происходило ли то, о чем я сейчас спрашивал на самом
деле, или же это была просто мысль, не имеющая к происходящему никакого
отношения?

- Так, о чем это я опять?

Как я мог пройти мимо такого? Приеду сюда опять –
обязательно найду!

В местах религиозного паломничества здесь, в Индии,
наркотики почти любого типа можно найти практически в любое время суток.
Главное не пропустить сумасшедших оранжевых дядек, у которых в глубинах их котомок всегда найдется мешочек
чарраса и трубка для его раскуривания, чиллум. Если не у них, у любого торговца
табаком. Ну или в худшем случае просто раскройте уши – со всех сторон раздастся
шопот:

Вместо того, чтобы осознавать себя, как делающего работу,
вы в какой-то момент становитесь САМИМ действием.
Погруженность в процесс не оставляет места для мысли о
себе. По мере погружения, по мере вовлеченности
вы из трансформированного самого себя, который сейчас уже САМО действие,
становитесь САМИМ предметом сосредоточения.

Если вы певец и отдаетесь песне до конца, то в конце
концов станете самой песнью. Если художник – картиной. Если медитирующий на
Бога – самим Богом. И не нужно говорить , что святость это привилегия только
уникальных душ, коих во всем мире единицы.

Этим качеством обладает каждый рожденный, кто в состоянии
концентрировать на чем-либо свое внимание. Вопрос только в силе сосредоточения
и его постоянстве. О чем постоянно
думаете, тем и станете в конце концов.

Цель же любых духовных практик – молчание разума. А в
этом молчании – Осознание.
Что происходит потом, не тема этого разговора.

Так вот и свечка, и мантры, и медитации и любые духовные
епитимьи необходимы точно так же, как
косяк чараса. Они все нужны только для успокоения головы, для приведения ее в
ровное состояние штиля, чтобы сквозь него увидеть то, что всегда скрывалось за
этой мутью. Но как любой атрибут со
временем становится самоцелью, в силу своей доступности, так и косяк травы, как
и свечка перед иконой, стали уже объектом поклонения. А отсюда и все
сопутствующие результаты пребывания в
наркотическом опьянении – пофигизм к дальнейшему продвижению и замещение
конечной цели промежуточной.

Наркотик принят,свечка стоит, результат налицо, куда еще
бежать? В нирвану?
Нас и тут неплохо кормят!

- Этот дядька немного ненормальный…
Индийский парнишка , что сидел рядом со мной на ступенях,
пока я пил чай, разоткровенничался.

- Ненормальный? А почему? – мне было интересно мнение
местного о хиповом поведении европейцев,
приезжающих сюда, про которых одного только взгляда было достаточно, чтобы
понять, что все они ходят с дыркой в голове. И не одной…. – Думаю тут почти все
европейцы ненормальные.

- Не все, но большая половина. Приезжают не понять зачем,
курят траву, на костры таращатся, а потом пляшут у Ганги. Смешные! И курят то что, ерунду какую-то! Вот если ты
у меня травы купишь, тогда сразу поймешь что такое настоящая трава. Всем травам Трава! Гуд ГРАСС …И для тебя, как
друга, по специальной цене…

Для этого надо иметь достаточно времени. Не одна неделя.
Я же тут имею временной лимит.

Вот бханг – это да!
Этого в моей записной книжке нет.

- Доходишь до центральной гаты, Дасасвемадх и оттуда
через рынок, по улице с плотным движением , в город. Там не запутаешься –
дорога одна такая с рынка ведет. Первый перекресток, и на нем, рядом с
банкоматом будет этот ларек. Не пропустишь! Только возьми пакетик с собой в
номер, так будет лучше. Заснешь как младенец!
И ушел, напевая себе под нос…

- У нас есть три вида бханга: лайт, медиум и стронг.
Легкий, средний и крепкий. Вам какой?

Я все-таки нашел этот магазинчик. Днем пошел гулять по
гатам, дошел до конца и решил на обратном пути обследовать узенькие улочки
старого Варанаси. Пока петлял по ним, постоянно держал стрелку компаса в голове
на Гангу – Ганга слева, значит, в любом случае на рынок выйду. Так и добрел.
“Bank of India” и рядом
ларек с соками и еще чем-то зеленоватым таким….

- Конечно СТРОНГ! О чем речь?

Я стоял на балконе своего геста и любовался ночной Гангой. Лодочки еще
плавают по ее поверхности, перевозя желающих опустить зажжённый кораблик со
свечкой в ее воды, в знак почтения. Или просто так, для красоты. Этих фонариков
может быть много. Все зависит от праздников. Иногда вся река сияет их огнями,
делая оттого себя еще более мистической и неповотримой. Ганга в огнях без
берегов.

Надо камеру положить, вдруг не замечу начала… и только
отнял глаз от видоискателя…

У-у-у-у-х как ! Всем стоять! Руки по швам!
Да, камера здесь может
помешать…

Голову стало раздувать во все стороны. Корона у меня и
вправду есть. Вон как плотно сидит!
Стопы вибрируют, вокруг них ощутимо собрался шарик,
наполненный электрическими прострелами. Надо снять тапки.
Только скинул, оба шарика заметно увеличились в размере и
добавили интенсивности прострелов внутри
них. Колени. То же самое, только чуть больше. Выше, копчик. С ним все тихо,
только едва заметная нить, соединяющая его с животом.

А там расположился целый котел, пульсирующий бешеным
темпом! Как топка паровоза . Нижняя
часть упирается почти в сам копчик, а верхняя возле сердца. С каждым вдохом он
все больше и больше закипает, распространяя свой жар по всему телу.

Я попытался вдохнуть
всем телом, чтобы немного подбавить жару
и … еле поймал себя на мысли – нафиг,улечу, не поймают. Левитирующий
белый может быть неправильно понят. Я видел, как местные расправляются с обезьянами
с помощью рогаток. Только визг и слышен.

Не будем экспериментировать. Это не моя цель сейчас.
Надо прилечь. Так будет лучше…

Очнулся от того, что вижу свои руки, закрывающие щеколду
на двери. Как я тут оказался?
Опа! А меня же пробрало! Да, действительно бханг
действует… 30 рупий за все представление.

Надо же такой бред
сейчас привиделся – всю
Гангу,стоя на балконе, в себя втягивал… Хорошо вовремя остановился, она же
грязная, как я не знаю что!
О чем это я? Интересно, эти мысли были о реальном событии,
или я что-то нафантазировал…

Мою ноги. Поднимаю голову, смотрю в свое отражение и
думаю.. – надо же бред какой сейчас привиделся, типа я и ноги мою! Да-а-а ,
бханг хороший оказался.

Опускаю взгляд.
О! ноги! Где-то я это уже видел… А еще помню отражение в
зеркале свое было.

Надо же бред какой!
Поднимаю взгляд, вижу себя… Интересно, все то, что я сейчас видел, было
на самом деле или только …?

Очнулся от того, что вижу свои руки, закрывающие щеколду
на двери. О, блин, я же это уже делал раньше! Только сейчас мне примерещился
какой-то бред с работником геста, типа он проверял комнаты, а я открыл дверь на
его рывки. Он похлопал меня по плечу, извинился и ушел …

Хм. Проверить что-ли?
Так, о чем это я? Какой работник? И что я у двери делаю?
Надо же, как меня пробрало…

Закрываю глаза и вижу каждое мгновение, не соединенное с
другими. Они вроде бы и имеют связь между собой, но ведь ,черт, НЕ СОЕДИНЯЮТСЯ
НИКАК ! А как можно назвать события, которые происходили с тобой доли мгновения
назад, не соединенные НИКАКОЙ логической связью, которые как бы сами по себе?

Через мгновение даже это слово станет очередной
фантазией. Потому что у этих мгновений
нет связи. Все секунды живут сами по себе, без какого либо ЛИЧНОГО отношения к
соседним.

Только то что СЕЙЧАС – одно. У этого вариантов нет.

А где я вообще сейчас нахожусь? Однозначно могу сказать,
что в Варанаси. Вроде бы…. Ну и как теперь цепь событий соединишь в одно, неразрывное?
Я в Варанаси?
Вроде здесь… пока глаза закрыты не проверишь…

Открываю глаза. Эк меня вздернуло то со стакана! Нет,
пожалуй экспериментов с бхангом мне
достаточно. Я же еще хотел несколько взять. Тогда вообще бы все винтики
растерял. Не собрали бы!

Хлопаю по простыне, разглядываю ее рисунок. Вот за что
можно зацепиться! Рисунок не меняется, как на него не смотри. То что меняется –
не истинно, а преходяще. А значит фантазия, сон. То что не меняется – является
основой.
Весь мир иллюзия. Кроме этой простыни и ее рисунка.

А сейчас у нас простыня – спасение.
Несколько раз
открываю и закрываю глаза. Все стабильно. Ничего не меняется. Значит я в
Варанаси. Может ли быть такая комната еще где? Где я еще был? В Бангкоке… нет
там все почище будет. В Керале… тоже по другому…
Наверно все же Варанаси, будем на это надеяться.
Можно еще походить, чтобы прийти в себя, или в холодную
воду - она хорошо собирает.
Нет, лень все делать… только спать. А завтра посмотрим,
что осталось…

Вся ночь как в бреду, одна простыня – спасение.

Чай масала

Мы не можем не рассказать об этом национальном напитке Индии – его знают даже те, кто далек от индийской культуры. Приведем один из множества рецептов приготовления вкусного и согревающего чая с молочком и специями:

Подробнее про индийский чай масала читайте здесь! Оставим знакомые рецепты – давайте попробуем приготовить напиток богов из Индии!

Амрита

Согласно индийским преданиям, существует эликсир бессмертия – амрита (на санскрите – бессмертие). Легенды гласят, что боги получили его после взбивания океана молока – именно поэтому корова считается священным животным!

Попробуем приготовить этот напиток Индии на своей кухне?

  • Сначала нужно получить топленое масло – это продукт медленного растапливания обычного сливочного масла (индусы называют его кхи);
  • Как только масло получит нужную консистенцию, добавляйте мед – поставим емкость на водяную баню и понемногу начнем вливать сладость, помешивая деревянной ложкой;
  • На полстакана кхи достаточно столовой ложки меда.

Торопиться при приготовлении нельзя, важны чистые помыслы и светлое настроение! Так считают индусы – и готовят эликсир только в утреннее время.

Ласси

Индийский напиток ласси очень знаменит – он тонизирует, заряжает энергией и улушает настроение на целый день. Рецепт приготовления достаточно прост!

  • Обжарьте и измельчите семена кардамона – должна получиться максимум четверть чайной ложечки;
  • Перемешайте литр кефира или простокваши с тремя стаканами кипяченой теплой воды;
  • Добавьте шесть столовых ложек сахара и всыпьтте кардамон. Тщательно размешайте;
  • Не забудьте про лед по вкусу!

А теперь перейдем к интересному рецепту индийского напитка, который не стоит повторять на домашней кухне.


Бханг

Почему мы призываем отказаться от реализации этого индийского рецепта дома? Конопля на территории России – наркотик, покупать или выращивать ее незаконно. В Индии считают иначе, поэтому готовят эликсир любви для поклонения Шиве. В него входят следующие ингредиенты:

  • Каннабис;
  • Вода и теплое молоко;
  • Измельченные миндальные орешки;
  • Маковые зерна;
  • Семена дыни;
  • Сахар;
  • Розовые лепестки;
  • Корень имбиря и корица;
  • Зеленый кардамон;
  • Фенхель и тмин.

В Индии Бханг – напиток достаточно распространенный. Считается, что он улучшает настроение, борется со множеством болезней.

Нимбу пани

Еще один легкий освежающий, настоящий индийский напиток – вы сможете сделать его самостоятельно, чтобы перенестись на другой континет!

  • В литре горячей воды перемешайте 150 мл лимонного сока и столовую ложку цедры лимона;
  • Добавьте четыре столовые ложки сахара, пару долек лимона и щепотку соли;
  • Перемешайте, остудите и добавьте лед.

Отлично спасает в жару – проверено!

Напоследок поговорим о национальном алкогольном напитке Индии – фени.

  • Это, по своей сути, индийский самогон – готовится она из кокоса или кешью путем перегонки;
  • Крепость достигает 40%

Читайте также: