Как приготовить сок из эхинацеи

Отвар и сок из эхинацеи вы легко приготовите в домашних условиях и они,как и другие ваши добрые растительные средства, безопасно помогут укрепить здоровье всей семьи, так как эффективны для борьбы с недугами. Эхинацея увеличивает антиоксидантную защиту, которой особо не хватает людям, страдающим заболеваниями, при которых принимают нестероидные средства.

Отвар из эхинацеи применяют при лечении:

язвы желудка, при простатите, положительно влияет на зрение и общее физическое и душевное состояние человека.

А также он очень помогает при суставных болях и отеках, ранениях и ушибах.
Кстати - по силе действия он великолепно заменят не стероидные противовоспалительные средства.

Рецепт как приготовить отвар из эхинацеи

В стеклянную посуду всыпаем 1 чайную ложку сухих листьев, верхней части эхинацеи и заливаем одним стаканом кипятка и даем настояться на водяной бане 15-20 минут.
Готовый отвар, процедить.

Отвар необходимо остудить при комнатной температуре , процедить, добавить кипяченой воды,чтобы раствор довести до 200 мл.

Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой в течение 10 дней.

Далее необходимо сделать перерыв на 5 дней, после окончание перерыва пропить отвар еще 10 дней. Это схема 1 курса лечения, но курс лечения должен быть не менее 2-3 раз через 5-10 дней перерыва.

Для лечения и укрепления здоровья используют также и сок верхней растительной части эхинацеи. Научными медицинскими учреждениями доказана противовоспалительная эффективность эхинацеи в лечении ревматоидного артрита.
Для лечения артрита, снятия воспалительных процессов применяют 20 капель свежего сока эхинацеи. Рецепт приготовления сока из эхинацеи:

стебли и листья эхинацеи пропускают через мясорубку, заливают небольшим количеством кипяченой воды и отжимают через тонкую ткань или вдвое сложенную марлю. Если вы хотите заготовить сок впрок, то просто заморозьте его, разлив тонким слоем в целлофановом (полиэтиленовом) пакете.

Приготовить сок, как видите совсем не сложно.
Укрепив здоровье при помощи отвара из эхинацеи и сока из эхинацеи можно и с детьми поиграть в их любимые игрушки. И вам хорошо и детям радостно.
Важно: не рекомендуется принимать лекарственные средства из эхинацеи пурпурной более 10 дней без перерыва. Детям до двух лет её применять нельзя.

Нельзя принимать препараты из эхинацеи при: лейкозе, рассеянном склерозе, туберкулезе, определенный видах аллергии и беременности.
Будьте внимательны к своему здоровью, изучите противопоказания при лечении дарами растений и лекарственными средствами из них при помощи врачей. Помните, что одному хорошо, то другому противопоказано.

Иногда растения обладают такой целительной силой, которую, порой, не имеют многие лекарственные препараты. В случае с эхинацеей природа и медицина встали на одну сторону. Цветы, корни и листья пурпурной эхинацеи стали основой лекарств с противовоспалительными, противовирусными, противогрибковыми, антисептическими, мочегонными, противоаллергическими, иммуномодулирующими, бактерицидными и противоревматическими свойствами. Особенно часто эхинацею применяют в борьбе с сезонными ОРВИ и снижением иммунитета у детей.

В составе эхинацеи разнообразие минеральных и биологически активных веществ:

• Железо, селен, калий, кальций, серебро, кобальт, марганец, магний, цинк и др. питают организм и участвуют в жизненно важных функциях.
• За иммуномодуляцию отвечают полисахариды, сапонины, эфирные и жирные масла, гликозиды, инулин, органические кислоты, алкалоиды, дубильные вещества, глюкоза, смолы, фитостерины.
• Противогрибковую функцию выполняют полиены.
• За антисептические свойства в ответе феноловые кислоты.
• Бетаин предупреждает развитие инсульта и инфаркта.
• Фенолкарбоновые кислоты укрепляют иммунитет и обладают мочегонными свойствами.

• необходимость в укреплении иммунитета (в сезон ОРВИ, при беременности, при приеме антибиотиков);
• частые простудные заболевания;
• женские заболевания, в том числе молочница;
• болезни печени и мочевого пузыря;
• ушные инфекциии;
• лечение стрептококка, стафилококка, кишечной палочки;
• бессонница и повышенная раздражительность;
• ожоги, укусы насекомых (для наружного применения);
• аллергия.

Лекарственные препараты на основе эхинацеи пользуются высокой популярностью в сезон гриппа и ОРВИ. Все потому, что иммуномодулирующие действия средств доступны как взрослым, так и детям (от 2 лет). Особенно эхинацею оценили мамы. Ребенок, посещающий детский сад или школу, подвержен заболеваниям. Чтобы защитить его от простуды и гриппа, достаточно пройти профилактический курс.

Эхинацея — это прекрасный выбор и для беременных и кормящих, конечно же, после консультации с лечащим врачом. В период ношения ребенка и лактации противопоказаны антибиотики. А справиться с заболеваниями и защитить организм просто необходимо. Но помни, что спиртовые настои эхинацеи запрещены для применения.

Настойка

Спиртовую настойку эхинацеи можно приобрести в аптеке или сделать самостоятельно. Принимать по 15 капель перед едой, разбавляя водой или добавляя в чай. Курс: 14 дней.

Эхинацея в таблетках

Применяется для профилактики и лечения гриппа и простудных заболеваний, при длительном лечении антибиотиками. Принимать по 1 таблетке 3 раза в день детям с 4 до 12 лет, взрослым по 2 таблетки 3 раза в день. При инфекционных заболеваниях количество приемов рекомендуется увеличить до 5 раз.

Отвар

Фиточаи и отвары принимают перед едой. В возрасте до 7 лет — 1 ст.л. отвара; от 7 до 14 лет — 2-3 ст.л. отвара; взрослым — полстакана. Курс: 14 дней.

В ампулах или капсулах

Тебе понадобится:

• Измельченная трава эхинацеи — 1 ч.л.
• Вода — 1 стакан

Как приготовить:

Воду довести до кипения. Добавить траву эхинацеи, варить на медленном огне 20 мин. Снять с огня и настаивать 30 мин., после чего процедить полученный отвар.

• острый лейкоз;
• злокачественные новообразования;
• диабет;
• индивидуальная непереносимость и аллергия;
• туберкулез;
• красная системная волчанка;
• прием без перерывов;
• беременность и лактация — только после консультации с лечащим врачом.

И помни, что заниматься самолечением нельзя ни при каких условиях, если решил(-а) пить эхинацею и использовать ее для лечения и профилактики ребенка, сначала нужно записаться на прием к доктору.

Препараты эхинацеи служат мощными иммуномодуляторами естественного происхождения и практически не имеют негативных побочных эффектов для здоровья. Несмотря на безопасность для организма человека в рамках краткосрочного курса приема, желательно получить консультацию врача относительно возможности их применения с учетом имеющихся противопоказаний.

Содержание:

• Влияние эхинацеи на иммунную систему
  • Показания к применению
• Формы выпуска и правила приема препаратов эхинацеи
  • Применение препаратов эхинацеи в детском возрасте
• Рецепты самостоятельного приготовления лечебных средств
• Противопоказания

Влияние эхинацеи на иммунную систему

В медицине применяются три основных вида эхинацеи для поддержания иммунитета: пурпурная, бледная и узколистная. Состав растения включает несколько групп соединений, оказывающих благотворное действие на организм человека:

1. Эхинозидами богаты корни и цветки, они служат природными антибиотиками, проявляя сходные с пенициллином свойства, способны бороться с разнородными группами патогенных микроорганизмов. Эти же вещества очищают тело человека от свободных радикалов.
2. Полисахариды находятся в надземных частях растения. Попадая внутрь организма, они окутывают собой клетки, защищая их от вирусной и бактериальной агрессии, а также помогают им восстанавливать структуру.
3. Алкиламиды экстрагируют преимущественно из корней, эти вещества служат отличным средством для снятия боли, поэтому их используют в качестве анестетиков широкого спектра действия.
4. Инулин содержится в корневой части эхинацеи, он активирует деятельность белых клеток крови, лимфоцитов, за счет чего они быстрее ликвидируют популяции инфекционных агентов. Усиленная таким образом реакция иммунитета способствует быстрому выздоровлению.
5. Активную роль в поддержании иммунитета играют также минеральные вещества растения (железо, калий, алюминий, магний), эфирные масла, флавоноиды, хлорогеновая кислота и синорин, витамины.

Прием препаратов эхинацеи показан для борьбы со стафилококковыми и стрептококковыми инфекциями, ангиной, фурункулезом, гайморитом. Они эффективны для лечения и профилактики простуд в межсезонье.

Показания к употреблению средств с эхинацеей включают следующие состояния:

• появление фурункулов и сыпи на коже;
• герпес;
• бессонница, повышенная раздражительность;
• прием антибиотиков;
• высокая подверженность простудным заболеваниям;
• длительное и трудное выздоровление;
• слабость, вялость, упадок сил;
• курение, прием алкоголя;
• повышение температуры тела без очевидного повода;
• неблагоприятная экологическая обстановка;
• другие признаки снижения иммунитета.

Формы выпуска и правила приема препаратов эхинацеи

Существует большое разнообразие вариантов лекарств и тонизирующих средств для иммунитета на основе растительного сырья эхинацеи:

Спиртовую вытяжку допустимо применять для профилактики на протяжении 14 суток взрослым людям в количестве 20 капель дважды в день незадолго до трапезы. В случаях тяжелого нарушения иммунитета курс приема продлевают до месяца, а количество препарата увеличивают до 25 капель.

В рамках комплексного лечения ОРВИ, бактериальных инфекций и гриппа, а также в периоды обострений хронических заболеваний настойку эхинацеи для иммунитета употребляют трижды в день за полчаса до трапезы по 25 капель. Особенно полезен прием препарата сразу, как только появляются первые симптомы простуды, и до 2 суток после их полного исчезновения.

Организм ребенка чрезвычайно подвержен простудным заболеваниям. Формирующийся иммунитет не справляется с обилием патогенных микробов, постоянно присутствующих в детских садах и школах, что может становиться причиной частых рецидивирующих ОРВИ, увеличения длительности периода выздоровления, возникновения осложнений.

Спиртовые вытяжки эхинацеи до 12 лет применять нельзя, для малышей существуют специальные сиропы, леденцы, гранулы, таблетки или эмульсии. В домашних условиях можно делать водную вытяжку, заваривая растительное сырье как обычный чай.

С 12 лет спиртовую настойку эхинацеи для поднятия иммунитета ребенка применяют, разбавляя ее водой в пропорции 1 к 3, и дают выпить по 5-10 капель полученного средства трижды в день до еды. Чай из растительного сырья можно принимать детям с 3 лет 3 раза в сутки по 50 мл, курс не должен превышать 5 недель. Его можно употреблять в чистом виде или добавлять в соки и компоты.

Предупреждение: Дозировку фармацевтических препаратов эхинацеи или рецепт домашнего приготовления снадобий из нее для детей необходимо согласовать с участковым педиатром.

Рецепты самостоятельного приготовления лечебных средств

Настойка эхинацеи доступна для приобретения в аптеке без рецепта, ее также легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Вырастить эхинацею можно на приусадебном участке. Лекарственное сырье готовят, собирая траву во время цветения, корневища выкапывают по осени. Подсушивать надземные части допустимо естественным образом, нарезая кусочками. Корни предварительно промывают и сушат при температуре 40-60°C до ломкого состояния, иначе они могут быть испорчены плесенью.

Важно: В народной медицине принято использовать в лечебных целях растения, возраст которых составляет не менее 2 лет.

Состав:
Свежие листья эхинацеи – 200 г (или высушенное растительное сырье в количестве 50 г)
Водка – 500 г

Применение:
Листья растения складывают в бутыль и заливают водкой, затем помещают посуду в темноту и прохладу на 10-12 суток. Состав необходимо ежедневно взбалтывать.

Состав:
Корень эхинацеи – 100 г
Водка (спирт) – 0,5 л

Применение:
Растительное сырье необходимо хорошо вымыть, почистить и поместить в стеклянную посуду с водкой или спиртом. Настой требует ежедневного взбалтывания. Приготовление занимает 10-12 дней в темном прохладном месте.

Состав:
Измельченная трава эхинацеи – 1 ч. л.
Вода – 1 стакан

Применение:
Высыпать растительное сырье в кипяток, томить смесь на водяной бане около четверти часа, затем убрать на 30 минут для настаивания и отцедить жидкость. Напиток употребляют по трети стакана трижды в день до еды на протяжении 10 суток, затем нужно сделать перерыв на 5 дней и повторить курс при необходимости.

Состав:
Листья и цветы эхинацеи – 1 ч. л.
Вода – 200 г

Применение:
Залить растение кипятком, заварить в течение нескольких минут под крышкой. В остывшую и настоявшуюся жидкость полезно добавить мед по вкусу. Напиток можно принимать до 3 раз за сутки во время трапезы на протяжении полутора недель, после чего необходимо сделать перерыв не менее 10 дней.

Противопоказания

Препараты эхинацеи нельзя принимать при остром лейкозе, наличии злокачественных новообразований, вирусном иммунодефиците, диабете, индивидуальной непереносимости и аллергии, заболевании туберкулезом и красной системной волчанкой. Постоянный и регулярный прием средств на основе этого растения может способствовать нарушению функционирования желудочно-кишечного тракта и росту возбудимости нервной деятельности.

Средство также может оказаться токсичным по отношению к печени при долгосрочном его использовании. Следует исключить совместный прием настоек эхинацеи с другими лекарствами, оказывающими пагубное воздействие на здоровье этого органа. К ним относятся:

• амиодарон;
• анаболические стероиды;
• метотрексат;
• кетоконазол.

Прием иммуносупрессоров (циклоспорин, кортикостероиды), период восстановления после пересадки органов также служат противопоказаниями к лечению с помощью настойки эхинацеи для стимуляции иммунитета, поскольку в этом случае существует риск обострения заболевания и развития аутоиммунных процессов.

Применение препаратов во время беременности и грудного вскармливания вызывает споры в медицинской среде, поэтому принятие решения о возможности их употребления должно быть возложено на специалиста. Спиртовые настойки частей растения в этот период запрещены для использования.

Эхинацея, настойка эхинацеи как принимать, эхинацея на спирте

• 
  

Эхинацея

Яркий прекрасный цветок эхинацея несомненно обладает декоративной привлекательностью. Его уникальные лечебные свойства в виде приготовленных настоек давно обратили на себя внимание народных целителей и представителей официальной медицины. Он успешно используется в фармакологии, входит в разные лекарственные препараты.

эхинацея, приготовление настойки эхинацеи

Полезные свойства эхинацеи

Приготовленные на основании эхинацеи лекарства препятствуют возникновению и размножению многих болезнетворных бактерий. Целебные свойства имеют все части растения (корни, листья, цветки), им приписывают противовирусные, противовоспалительные способности.

Когда рекомендуется применять настойки эхинацеи

Ценные лечебные характеристики Эхинацеи используются в следующих случаях:

— простуда или грипп;

— болезни почек, мочевыводящей системы;

— различные заболевания кожи;

Чаще всего для лечения и профилактики разных болезней врачи назначают настойку эхинацеи, продающуюся в аптеке. Каждый может самостоятельно приготовить полезный лекарственный препарат.

Как приготовить дома лекарства из эхинацеи?

В приготовлении любых препаратов применяются, как свежие части эхинацеи, так и высушенные самостоятельно, либо купленные в аптеке. Полезные отвары готовятся, обычно, с использованием водяной бани, чтобы сохранить максимальное количество ценных веществ.

настойка эхинацеи

Рецепты отваров эхинацеи

1. Отвар, приготовленный из цветков

На 0,5 литра воды потребуется 1 ст.л. измельченных цветков. Залив кипятком, необходимо продержать их на водяной до 20 минут. Прием ведут перед приемом пищи по одной четверти стакана. Такое средство способно укрепить иммунитет, придаст бодрость, поднимет настроение.

1. Отвар, приготовленный из листьев

2 ч.л. сухих листьев Эхинацея заливают 2-мя стаканами кипятка, готовят отвар, поставив на водяную баню полчаса. Принимать рекомендуется три раза в дозе 1 ст.л. Он является отличным средством при проблемах с суставами, частых головных болях, может снять воспаление, уменьшить отеки.

Рецепт настоя эхинацеи

Данное средство отлично подходит, чтобы снять накопившуюся усталость, для повышения аппетита. Его полезно применяют, если возникли проблемы с желудком или кишечником, в случае проблем с печенью и почками.

Для приготовления потребуется 1 ст.л. высушенного растения, которая заливается одним стаканом крутого кипятка. Состав настаивается полчаса и процеживается. Принимать полученное лекарство нужно перед едой 3 раза.

Эхинацея на спирте

Настойку полезно принимать, чтобы повысить иммунитет в период вспышек простудных заболеваний, при эпидемии гриппа и ОРВИ, она пригодится для быстрого выздоровления после перенесенной болезни.

Способ приготовления настойки дома достаточно прост: 100 г высушенных и измельченных в порошок корней, либо 50 г свежего сырья (листьев и цветков), либо 25 г сухого сырья заливают 0,5 л водки. Настаивают снадобье в темноте около 2-х недель, периодически его требуется взбалтывать. По прошествии нужного времени настойка эхинацеи процеживается. Теперь она готова к применению. Лечение проводится от 10 до 12 дней, когда перед едой нужно 3 раза принимать 20 капель.

Что и как лечат с помощью эхинацеи

1. Применение при болезнях желудка, воспалительных заболеваниях полости рта, горла, при ожогах, пролежнях

Настойка эхинацеи делается на растительном нерафинированном масле. Используют 50 г корней, тщательно измельченных и один стакан масла. Настаивать препарат нужно примерно месяц, затем процедить. Прием ведут в дозе 1 ст. л, спустя 1,5 часа после приема пищи 2 раза.

2. Применение при бессоннице, головных болях, для улучшения памяти

Все растение целиком (цветки, листья, корни) необходимо тщательно измельчить, взять одну столовую ложку этой смеси, добавить 3 ст. ложки натурального меда, перемешать и оставить в темноте на пару недель. Готовое лекарство принимают по половине чайной ложки, положенной в чашку чая, которую нужно выпить перед сном.

3. Применение при ОРВИ, гриппе, разных воспалениях и инфекциях

На полтора стакана воды понадобится одна столовая ложка сухих корней эхинацеи. Приготавливать лекарство требуется, используя водяную баню примерно 30 минут, после чего оно остужается и процеживается. Прием ведут 3 раза до еды, дозировка — одна ст. ложка.

Наружное применение эхинацеи

Благодаря способности стимулировать регенерацию кожи, настойка из лекарственной травы эхинацея считается эффективным средством от ран и экзем. Это средство применяется и в косметических целях. Считается, что оно способно очистить кожные покровы, а также защитить их от акне и шелушения.

Настойка эхинацеи часто используется в виде компресса или примочки. Для этого берется 30 капель состава на 100 мл физраствора. Полученной смесью следует пропитать марлю, приложить её к пораженному участку кожи, закрыть полиэтиленом и зафиксировать. Смена повязки производится 2 раза в день.

Наружное применение эхинацеи включает в себя полоскание горла. Смесь для процедуры готовится из двух чайных ложек настойки и 200 мл теплой воды. Такое полоскание ускорит выздоровление при симптомах ларингита, фарингита и ангины.

Взаимодействие эхинацеи с другими лекарствами

Исследования показали, что настойка усиливает действие противовирусных препаратов. Её совместное использование с Эконазолом повышает эффективность терапии заболеваний, вызванных дрожжевыми инфекциями. Однако её сочетание с другими медикаментами может быть более опасным.

Эхинацея не используется в сочетании с иммуностимулирующими и иммунодепрессивными препаратами. Такое сочетание способно привести к нарушению функционирования защитных систем организма и ухудшению самочувствия.

Список препаратов, неспособных взаимодействовать с эхинацеей, насчитывает 40 позиций. Среди них находится Аспирин, Сингуляр, Ксанакс, Зиртек. Поэтому возможность использования средства определяется по назначению врача.

Наличие спирта в составе настойки включает в перечень противопоказаний препараты, неспособные правильно функционировать в сочетании с этилом. Медикаменты с содержанием производных цефалоспорина в сочетании с настойкой способны спровоцировать учащенное сердцебиение, повышение потоотделения, покраснение кожных покров и тошноту.

Применение настойки эхинацеи для детей

В подростковом возрасте целесообразность терапии настойкой эхинацеи, а также продолжительность курса определяется врачом. Решение будет зависеть от тяжести состояния и индивидуальных особенностей организма.

Для лечения детей от 12 лет максимальная дозировка составляет 5-10 капель. Причем их требуется развести в воде в пропорции 1:2. Лекарство принимается 2-3 раза в день. Профилактический курс предполагает 10-12 дней. При применении настойки в лечебных целях продолжительность приёма увеличивается до 14-20 дней. Максимальный срок беспрерывного приёма эхинацеи составляет 8 дней. Дольше принимать настойку не рекомендуется из-за повышения вероятности возникновения побочных действий.

Препарат можно приобрести в аптеке. При этом есть простой способ, как приготовить настойку эхинацеи самостоятельно, которым при желании можно воспользоваться. В качестве сырья используются бутоны, листья или корни эхинацеи. Для экономии времени их допускается купить в аптеке.

При желании эхинацею можно вырастить самостоятельно. Стоит учитывать, что бутоны лучше срезать до раскрытия (июль-август), листва собирается в сентябре, а корни выкапываются после отмирания надземной части цветка. Собранное сырье сушится в сухом, защищенном от прямых лучей солнца месте с хорошей вентиляцией или в духовке при температуре до 50 градусов.

Собранное и высушенное сырьё заливается спиртом из соотношения 25 грамм на пол-литра. Смесь настаивается в защищенном от света месте 2-3 недели. Ежедневно содержимое взбалтывается. Когда состав готов, его остается только профильтровать.

Если настойка делается на основе корней, соотношение со спиртом составляет 100 грамм на 500 мл жидкости. В остальном процедура выполняется по аналогичной схеме. После двухнедельного настаивания раствор следует процедить с отжимом сырья.

О противопоказаниях приготовления настойки эхинацеи

Лекарственные средства с эхинацеей противопоказаны:

— больным с аутоиммунными нарушениями;

— матерям, кормящим грудью;

— детям, не достигшим возраста 12 лет;

— людям с высоким давлением.

Передозировка при приеме лекарств с эхинацеей способна привести к нарушению сна, вызвать приступ гипертонии, повысить нервную возбудимость. Необходимо точно соблюдать прописанные дозы и проводить лечение курсами, не превышающими двух недель.

Родина эхинацеи Северная Америка.

Эхинос в переводе с латыни означает ёж.

Ежик, потому что когда эхинацея высыхает становится очень колючей, действительно, напоминает колючего ежика.

Относится к семейству астровые. Это многолетнее растение с ползущим корнем.

Эхинацея как иммуномодулятор

Самое главное достоинство цветка, что он является природным иммуномодулятором.

Обратите на это внимание. Если лимонник, женьшень и другие подобные — это иммуностимуляторы, то есть они взбадривают организм, поднимают энергию.

Их нельзя постоянно принимать, так как организму нельзя постоянно находится в взбодренном состоянии (работа на пределе ведет к изнашиванию), впоследствии это может привести к затяжной депрессии.

А эхинацея — иммуномодулятор. Иммуномодулятор — это способность организма самостоятельно восстанавливаться, бороться против вирусов, бактерий, воспалительных процессов без помощи лекарств.

Самое главное в эхинацеи — это ее живительный сок, именно он обладает рядом полезных свойств. Его химический состав дает толчок нашему организму, точнее запускает нашу иммунную систему и организм начинает самовосстанавливаться.

В каждом человеке есть очень большие ресурсы, самое главное заставить эти ресурсы включится. И вот как раз иммунная система заставляет наши скрытые ресурсы проснуться и заработать на восстановление. Вот чем полезна эхинацея — она своеобразный ключик от иммунной системы.

Один человек болеет, а другой здоровый, почему так? У одного сильная и работоспособная иммунная система, а у другого слабая.

Сок эхинацеи

Как правильно взять и сохранить сок эхинацеи? Сохранив при этом все полезные свойства.

Есть много вариантов, но самый надежный и простой с использованием природного консерванта — меда.

Мед сохраняет 100 % все биологически важные элементы.

• цветонос эхинацеи содержит — до 17 % сока.
• листья стебли — до 11 % сока.
• корень — до 40 % живительного сока.

Корни эхинацеи

Но, обратите внимание, поздней осенью когда ударят заморозки, эхинацея начинает высыхать сверху вниз, и только тогда корни наполнятся до 40 % сока.

С чем это связано? Для того, чтобы цветок смог удачно пережить зиму, а весной зацвести по новому. Аналогично питательные вещества накапливают клубни картофеля или моркови.

После заморозков поздней осенью полностью выкапывают куст эхинацеи. Листву срезают до розовой шейки у основания, оставляя только корень, по понятным причинам.

Корни тщательно вымываются от земли несколько раз. Сухие, гнилые части обязательно обрезаются. Чистые корни обдают кипятком и дают протряхнуть.

Тут многие совершают ошибку — начинаю сушить корневую систему эхинацеи. С сушкой теряется достаточно много полезных веществ.

После того как корни протряхнут, их перемалывают, чем мельче будет фракция тем лучше.

125 — 130 грамм перемолотых корней на пол литровую банку меда. Больше не надо потому что может заиграть, не хватит консерванта.

В итоге получается коричневая кашеобразная смесь. Банку с эхинацеей и медом лучше хранить в холодильнике.

При хранении в холодильнике с использованием чистой ложки, продукт может хранится 1 — 2 года.

Спиртовая настойка эхинацеи

Из корней эхинацеи еще можно готовить спиртовую вытяжку (не на водке и не на самогоне), а из виноградного 70 % спирта.

Чтобы получить хороший, качественный продукт, нужно взять по той же технологии корни. Нарезают меленько секатором (но не перемалывают как для меда), если будет слишком мелко, то потом не получится отделить корни, а выйдет болотная масса.

• Литровую банку почти полностью засыпаете корнями эхинацеи, ее же заливаете до верху спиртом (сколько поместится).
• Спирт не 96 градусов (он все палит). Должен быть 70 %.

Настойку из эхинацеи закрыли или закатали, периодически нужно взбалтывать. Настаивать не менее 2-х месяцев. Затем сливают — настойка готова к применению. Данная настойка из эхинацеи аналог препарата иммунал, только намного лучше, ведь приготовил сам.

Любой продукт из эхинацеи легко почувствовать и сравнить на качество. Когда берешь законсервированный корень в меду буквально на кончике ложки, разжевываете, то через минутку ощущается легкое пощипывание, покалывание, замораживание (как холодок) на языке и на слизистой.

Это и есть то, что заставляет просыпаться нашу иммунную систему, чем ярче ощущения тем качественней продукт.

Эхинацея на спирту обладает теми же полезными свойствами, что на меде. Только ее еще можно использовать как наружное средство, если есть долго незаживающие раны, при ударах, ушибах. Отличное средство от ожогов.

При ожоге, необходимо смочить марлю, положить на волдырь, обмотать целлофановым кулечком. Через 5 минут спадет боль, а спустя несколько дней подсушит, вскоре все нормализуется. Можно бороться с ожогами 2 и 3 степени.

При ангине, болезнях ротовой полости — полоскания настойкой из эхинацеи (несколько раз на день). При кашле делать хорошо компрессы и пить чай. Для компресса настойку из эхинацеи слегка разбавляют водичкой, чтобы понизить процент содержания спирта.

Эхинацея для крови

У кого есть проблемы с кровью и кровеносной системой советуют заваривать чай из цветоносов. Но для профилактики его полезно пить абсолютно всем.

Желательно срывать цветоносы, когда они полностью созреют. Созревание бывает двух стадий — молочной спелости и восковой.

Цветоносы эхинацеи острым ножом нарезаются на небольшие кусочки, варят минут 5. После дают настояться 10 минут. Пьют как обычный чай, можно с добавлением других трав или лимона, можно добавлять мед.

Концентрацию каждый подбирает под себя индивидуально, согласна вкусу и потребностям. Ощущения будут всегда одинаковые: пьете или вы чай из соцветий или кушаете корень с медом — пощипывание и холодок.

Как правило, все травяные отвары пьют 2 недели, потом делают перерыв на такой же срок. Чай пьют 2 — 3 раза на день. Некоторым противопоказано пить на ночь, потом не могут уснуть, но все это индивидуально. Прислушивайтесь к своему организму.

Эхинацея от гриппа

Простуда легко лечится на начальном этапе — вам скажет любой врач. Важно не пропустить первую слабость, почувствовать, что вот-вот заболеешь, и активно начать применять эхинацею в любом виде.

Можно заварить чай, просто пожевать корень или выпить настойку. Особенно хорошо это сделать перед сном, уже на утро почувствуете себя здоровыми и бодрыми. А, как может быть по другому, если сама иммунная система возьмется за дело. Полезных свойств у эхинацеи очень много, порой не перестаешь удивляться ее способностям.

Сок кроме того, что он иммуномодулятор, заставляет сам организм работать, еще является природным антисептиком, подавляет вирусы, патогенные микроорганизмы.

Эхинацея для детей

Употреблять это растение советуют детям от двух лет. Она не вредна, просто до 2 х лет у детей с молоком матери формируется иммунная система.

До полного формирования (до двухлетнего возраста) в нее советуют не вмешиваться. По той же причине, не советуют пить и беременным женщинам.

Эхинацея пожилым людям

Противопоказаний для употребления пожилыми людьми нет. Бывает такое, что нет настроения, вялость, попили чай с эхинацеи и появилась некая сила. Пол дня можно заниматься домашними хлопотами и еще останется на вечер.

Опять повторюсь, дозировку нужно подбирать под себя по своим ощущениям. Но, пожилым людям, все таки советуют начинать с маленьких доз (1 — 3 чайной ложки) чая из эхинацеи и постепенно увеличивать до оптимальной.

Такого растения нет и никогда не будет, которое лечит все болезни. Тем не менее это растение заставляет ваш организм бороться со слабостями.

Дозировка эхинацеи

Наш же человек какой? Годами болеет, а за два дня хочет вылечится. При огромной единоразовой дозировке, могут быть осложнения особенно хронических заболеваний. Вот пример, одного конкретного случая:

Мужчина с большими камнями в почках, начал есть столовыми ложками корень, запивал чаем опять таки из цветов этого растения, к тому же еще в парную пошел, там вдобавок напился чая.

Естественно, камни начали выходить, началось воспаление мочеточников и появились осложнения. Нельзя злоупотреблять большими дозами, всего должно быть в меру. Лучше работайте на повышение дозы. Песок и соли выходят при минимальных дозах корня, но могут не сразу.

Сок эхинацеи восстанавливает микрофлору кишечника и желудка. Эта на сегодняшний день очень распространенная проблема. Да и здоровый кишечник — здоровый организм. Сегодня проблемы с питанием, много консервантов в продуктах питания. Хорошо восстанавливает микрофлору после приема антибиотиков, лечит запоры.

При воспалении мочевыделительной системы (почек), хорошо помогает эхинацея, бывает такое, что антибиотики не помогают. Принимать желательно длительное время, моча по началу может быть темной, чуть ли не черный, но постепенно будет светлеть, будет становится легче, легче, пока не восстановится.

У кого простатит, аденома, кто бегает в туалет 5 — 6 раз за ночь, при употреблении эхинацеи повышенной дозировки, позывы быстро сокращаются до 2- 3 раза, постепенно еще меньше.

Противопоказание к применению эхинацеи

Людям с очень высоким давлением и туберкулезом — не рекомендуется использовать продукт.

Других противопоказаний к применению не знаю. Но, лучше всегда проконсультироваться со специалистом.

Выращивание эхинацеи

Многие жалуются, что семена дают плохие всходы или вообще не дают. Многие советуют выращивать эхинацею весной, но это ошибка.

Если вы присмотритесь к растению, то вы увидите, что она сама в природе сеется поздней осенью, когда уже заморозки ударят. Семена эхинацеи от ветра рассыпаются, а по весне всходят.

Почему она весной плохо всходит? У нее очень твердая оболочка, которая должна проходить стратификацию, пережить отепли, заморозки, талую воду. Одним словом подготовится зимой к хорошим всходам по весне.

Поэтому сажают семена эхинацеи осенью, но не слишком рано, чтобы не выросла как озимая и не вымерзла зимой. Чем позже посадите, тем лучше.

• В первый год растение не цветет, листья чем — то похожи на подорожник, но шершавые. На второй год выпускает цветоносы. На третий год у нее формируется более менее корень, но он еще маленький.
• На 4 — 5 й год — оптимальное время для выкапывания корня для заготовки меда или настойки. Эхинацея — многолетник, может расти 10 — 15 лет, но старые корни не значит лучше, часть корня отсохнет, часть испортится.
• Землю под посадку выбрать где никогда не принимались гибрициды, против сорняков. Никогда не применяйте химические удобрения, потому что все это пойдет в корень, а потом к нам в пищу.

Если земля истощена подкормите органикой, желательно коровиком не злоупотреблять.