Как сделать любимый напиток


Когда кто-то из близких приболел, мы в первую очередь думаем о чае с малиной, а уж затем о других методах лечения и таблетках. Так многие поступают не только во время простуды, а и когда возникают другие проблемы со здоровьем.

Например, для поддержки печени медики советуют пить отвар льна, а людям, которые страдают от болезней почек, советуют отказаться от кофе. Напитки составляют очень важную часть нашего рациона и от того, что мы пьем, зависит наше самочувствие.

Водный баланс

Но пить чай полезно далеко не всем, о том, кому лучше удержаться от употребления этого напитка, можно прочесть здесь.

Кофейное счастье

Для многих украинцев утро не будет добрым, если оно не началось с кофе. Споры о том, полезно кофе или вредно длятся не одно десятилетие. Но лучше на всякий случай перестраховаться и заменить этот напиток на - полезный цикорий. Этот напиток и проснуться поможет, и о пищеварении побеспокоится. К слову, если медики утверждают, что кофе плохо влияет на состояние кожи, то цикорий как раз наоборот – помогает избавиться от покраснений и прыщей.

На самом деле, если подходить к вопросу тщательно, то практически все напитки можно заменить на более полезный вариант. Скажем, вместо алкогольного коктейля на очередном дне рождения, можно выпить бокальчик красного вина.

Ну а мужчины могут отказаться от обычной водки в пользу полезной хреновухи. Напиток готовят из меда, хрена и водки. Такой эликсир поможет побороть даже зубную боль. О том, чем полезна хреновуха и как ее готовить, можно прочесть здесь.

Виктория Устименко


Огурец с лимоном

  • ½ огурца
  • 1 лимон
  • несколько веточек мяты
  • вода

Пейте напиток натощак. Лимонный сок помогает запустить пищеварительную систему и благотворно влияет на состояние кожи.

Клубника с базиликом

  • 10 ягод клубники, свежей или замороженной
  • 2 лимонные дольки
  • свежевыжатый сок из ½ лимона
  • горсть свежих листьев базилика
  • вода

Клубника отличается высоким содержанием антиоксидантов, калия, витамина С, а базилик обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами.


Имбирь с мятой

  • 1 огурец
  • свежий корень имбиря
  • 2 лимона
  • свежие листья мяты
  • гималайская соль
  • вода

Имбирь помогает не только при простудных заболеваниях, но и при расстройстве желудка.

Манго и ананас

  • ананас
  • манго
  • несколько ломтиков лимона
  • вода

Ананас содержит бромелаин, противовоспалительный фермент. Манго помогает улучшить пищеварение и предотвратить вздутие.

Бармены, работающие в кафе и ресторанах, многое знают о напитках. И они рассказали о типичных ошибках, которые люди часто совершают, заказывая себе коктейли. К примеру, в многолюдном месте лучше не заказывать longdrink, на приготовление которого уходит много времени. Об этих и других хитростях вы можете прочесть в этой статье.

Заказ напитков


Казалось бы, что сложного в том, чтобы заказать напитки в баре? Это ведь не еда, их не нужно долго готовить. Однако не все так просто. Некоторые вещи могут испортить ваш заказ или сбить с толку бармена, который делает коктейль. Существует несколько правил, которые лучше соблюдать, если вы хотите получить напиток как можно быстрее.

Первый совет - не стоит просить бармена сделать вам их любимый напиток. Конечно, это может показаться разумной тактикой, ведь за стойкой находится человек, разбирающийся в алкоголе. Но что, если ваши вкусы не совпадут? В этом случае вам придется платить за напиток, который вам даже не понравился.

Будьте готовы сделать заказ еще до того, как войдете внутрь


Коктейль-сюрприз редко получается удачным

Если же вы все же хотите чего-то необычного, то скажите бармену три вещи:

  • Какой крепкий напиток вы предпочитаете (к примеру, джин или водка).
  • Ваш любимый вкус (сладкий, горький, соленый).
  • Крепость коктейля.

Опираясь на эти факторы, менеджеру будет легче приготовить напиток.

В многолюдных барах не заказывайте сложные или горячие коктейли

Не весь алкоголь хорошо сочетается


Когда дело доходит до крепких напитков, многие люди предполагают, что водка, джим и ром в составе коктейля примерно одинаковы на вкус. Но в каждой марке используются свои уникальные методы дистилляции и базовые ингредиенты. Это может привести к появлению в напитке посторонних вкусовых примесей.

Даже если вы заказали простой напиток с газированным лимонадом, выбранный вами алкоголь может полностью изменить вкус. Поэтому перед тем, как делать заказ, спросите у него совета. Он расскажет вам, с какими продуктами ваш любимый напиток сочетается лучше всего.

При заказе напитка громко говорите и избегайте ненужных сокращений


Не будьте плохим клиентом

Если бармен спрашивают у вас, не слишком ли много вы выпили, то, пожалуй, вам действительно хватит. Да, менеджеров не заставляют нести ответственность за напившихся гостей. Однако если во время их смены возникнут проблемы, то вся ответственность ляжет на них.

Не возвращайте недопитый коктейль


Вы имеете полное право наслаждаться напитком, за который заплатили 300-400 рублей. Поэтому если он вам не понравился, попросите бармена его переделать. Только не будьте грубы - вежливость еще никому не мешала. И в этом случае бармен наверняка переделает ваш напиток с учетом всех пожеланий.

Уважайте бармена

Кстати, это касается не только баров, но и любых других мест. Не стоит задавать вопросы человеку, который вас обслуживает, касающиеся качества алкоголя. Если вы не уверены в том, что коктейли не разбавляют, просто поищите другое место. Если у вас есть какие-то вопросы, касающиеся марок, то задайте их напрямую бармену. Он должен быть хорошо знаком со всей продукцией, находящейся за его стойкой.

Помните о чаевых

Если уж мы заговорили о правилах хорошего тона, то нельзя не упомянуть чаевые. Не все считают обязательным оставлять их. И они действительно остаются на ваше усмотрение. Однако если напитки вам понравились, то почему бы не отблагодарить бармена? Тем более, если вы собираетесь приходить в это место еще.

Смело заказывайте не только коктейли


Посещение баров за границей


Если вы отправляетесь в путешествие по Европе и хотите посетить бар, то соблюдайте простые правила.


Соблюдение этих простых правил позволит вам без проблем расслабиться и получить самые вкусные коктейли.


Нет ничего лучше, чем горячая чашка чаю в вашей любимой кружке. Кажется, она помогает забыть о любых проблемах. Но между тем, многие заваривают напиток абсолютно неправильно. Об этом сообщил Нил Филлипс, эксперт с области этикета. Он подчеркнул ключевые ошибки, которые допускают люди при приготовлении чая.

"Я не знаю вас лично, но вы практически наверняка добавляете в чай сахар и молоко по вкусу, несколько раз перемешивая их ложечкой по кругу. Это неверно. На самом деле нужно водить прибором вверх-вниз, а не вокруг чашки. Так сахар распределится равномерно, а не осядет на дне по центру кружки.

Долго мешать тоже не стоит. Обычно достаточно сделать 6-12 движений, чтобы все ингредиенты смешались.

В целом заваривание чая не должно представлять из себя долгий процесс. Почти всегда компоненты листа, отвечающие за вкус и аромат, являются быстрорастворимыми, отдавая все свои прелести в течение 10-15 минут. А вот в последующие после этого пять минут уже выделяются более грубые составляющие, и вы ощущаете горечь и вязкость".

Что ж, кто, как не англичане, понимают толк в приготовлении чая.

Источник фото: mirror. co.uk

Еще по теме:

Не потеряйте "Главную тему" в огромном информационном вале, если хотите получать оперативные комментарии и новости:

Также будем рады вам в наших сообществах во ВКонтакте, Фейсбуке, Одноклассниках.

Рецептов напитков так много, что для начала неплохо определиться с тем, какой именно домашний напиток вы желаете. Чай или кофе на завтрак, а, может быть, свежевыжатый сок – фреш? Или молочный коктейль? Или модный смузи?

В летнюю жару неплохо освежиться прохладительными напитками – морсом, лимонадом, холодным чаем или квасом. Сангрия тоже хороша! В холодное время года уместнее будут горячие напитки: какао или шоколад, или же пряный глинтвейн или грог.
В пору заготовок не забудьте о домашних алкогольных напитках – настойках и наливках. А компоты и кисели из разных фруктов и ягод хороши круглый год.

Всякому домашнему напитку найдется повод! Алкогольные коктейли украсят любой праздник, но найдется множество рецептов безалкогольных коктейлей на любой вкус.
Мы собрали множество рецептов домашних напитков. Надеемся, они вам понравятся или послужат хорошим поводом для поиска новых интересных вариантов.

Алкогольные напитки

Алкогольные коктейли


Рецепты легендарных и самых популярных алкогольных коктейлей. Пина колада и Секс на пляже, виски с колой или джин с тоником, коктейли с Бейлисом или другими ликёрами, слоистые коктейли, коктейли на основе различных видов алкоголя

Домашние ликёры


Как приготовить ликёр в домашних условиях? Ответ вы узнаете в этой рубрике. Здесь представлены рецепты домашнего Бейлиса, ликёра Амаретто, Лимончелло, клубничного XuXu. Рецепты с фотографиями пошагового приготовления фруктовых, ягодных, крем-ликёров

Домашние наливки


Наливки на водке и без неё, наливки на спирту, вишнёвая наливочка, наливка из смородины или малины. Множество рецептов домашних наливок с фотографиями и пошаговыми инструкциями приготовления

Домашние настойки


Хреновуха, Клюковка, Сливянка, Перцовка, Спотыкач, рябиновая настойка, настойки на вине и самогоне, настойки на водке, на спирту, на коньяке. Лучшая коллекция рецептов алкогольных настоек

Домашний алкоголь


Как приготовить дома джин или текилу, абсент или самогон, чачу, домашний коньячок, вермут, домашние вина, или даже шампанское – проверенные рецепты здесь

Безалкогольные напитки

Безалкогольные коктейли


Смузи


Что может быть полезнее и вкуснее свежеприготовленного смузи? Только смузи по рецепту от Поварёнок.ру! Заходите, угощайтесь, насыщайтесь витаминами и великолепным настроением!

Свежевыжатые соки


Это вкусно, это полезно, это легко и просто, но даже свежевыжатый сок может стать совсем необычным напитком, если приготовить его по рецепту от наших поварят

Компот из свежих фруктов


Для любого возраста, по любому поводу, на любой вкус и цвет – всё это можно сказать про домашний компот из свежих фруктов! Необычно? И рецепты вас удивят и порадуют своим разнообразием

Лимонады


Освежающие и бодрящие, цитрусовые, ягодные, фруктовые – лимонады домашнего приготовления по рецептам лучших кулинаров поварёнка

Чайные напитки


Согреться или взбодриться, поднять иммунитет или проснуться, приятно провести время за чашкой чая в хорошей компании, или пора проводить гостей?! Тогда вам в этот раздел, где представлена восхитительная коллекция рецептов чайных напитков

Кофейные напитки


Хотите почувствовать себя профессиональным бариста? Утро без кофе не для вас? Хочется внести разнообразие или отведать любимый напиток в новом исполнении? Он такой разный: ароматный, обжигающий, ледяной… Фраппе, капучино, мокко… Кофе, кофе, кофе…

Горячий шоколад


Горячий шоколад, приятная компания, тёплый плед и свитер – нет! Плед и свитер – это не у нас, а вот приятная компания и рецепты приготовления восхитительного горячего шоколада, это именно то, что вы найдёте в этой рубрике

Поделитесь с друзьями подборкой домашних напитков!

Алкогольные и безалкогольные домашние напитки

Здесь вы найдете рецепты всевозможных алкогольных и безалкогольных коктейлей, популярных алкогольных напитков, витаминных соков, бодрящих кофейных и согревающих чайных напитков, которые порадуют изумительным ароматом и отличнейшими вкусовыми характеристиками.

По рецептам, собранным в этом разделе, вы легко сможете приготовить популярные алкогольные коктейли и их безалкогольные аналоги, такие как: Мохито, Пина колада, Дайкири, Маргарита и многие другие. Здесь найдутся и рецепты приготовления популярных ликёров в домашних условиях: домашний Бейлиз, Амаретто, Лимончелло. Для ценителей крепких напитков – хреновуха, перцовка, самогон, различные настойки и наливки. Только представьте, сколько положительных эмоций принесут вашим близким домашние ликеры или наливки, приготовленные по особым рецептам и с нужным настроением!

Свежевыжатые соки, компоты, лимонады, всевозможные коктейли и прочие безалкогольные напитки порадуют детей и приверженцев здорового образа жизни. Они не только помогут укрепить здоровье, но и избавят от химии, входящей в состав магазинных аналогов и наносящей непоправимый вред организму! И самое главное, такие напитки просты в приготовлении, их можно готовить всей семьей. Это несложный и интересный процесс придется по нраву даже самому маленькому члену семейства. И будьте уверены, даже простой этап приготовления определенного напитка, например, мытье фруктов и ягод, принесет деткам счастье и приятные эмоции, которые запомнятся надолго.

Приготовление напитков в домашних условиях позволит сэкономить немалые деньги и получить максимум удовольствия, качества и пользы. Ведь, готовя напиток дома, вы на 100% уверены в натуральности применяемых компонентов, чего не скажешь о покупных вариантах.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:


Вода (я беру из рудника так, как рядом)

Корень имбиря на терку

Лимон кусочками (можно и кольцами)

Огурец очищенный от кончиков, но шкурку чищу если нужно. (тоже кольцами)

Немножко мяты и в холодильник на 12 часов (летом делаю вечером, чтобы пить утром).

Очень освежает. Делаю на 1.5-2 литра воды - моя суточная норма. Далее по вкусу.

Вместо лимона, можно лайм - тоже круто.

Еще люблю. фрэши, зеленый чай с лимоном и кефир - их готовить умеют все)


Жду не дождусь, когда подрастёт ещё чуть-чуть мой любимый ревень на даче. Стараюсь использовать его, так сказать, в чистом виде, без лишних добавок. Мне нравится его кислый вкус, который отменно утоляет жажду в жару. Из ревеня готовлю напиток или кисель жиденький. Веточки очищаю, нарезаю, провариваю, процеживаю, а далее можно добавить немного сахара. Если готовлю кисель, процедура та же самая, только в уже процеженный отвар добавляю картофельный крахмал, предварительно разведённый в холодной воде. Закипела вода и при постоянном помешивании вводим крахмал. Для вкуса, но больше для мужа добавляю варенье, где есть ягодки - черничное или малиновое, клубничное.

А ещё, постоянно запасаемся липовым цветом. Чай с медовым запахом, приятным светло-охристым цветом в нашей семье любят все.


Ни для кого не секрет, что привычки и пристрастия многое говорят о личности человека. Раскрыть секреты характера вам поможет даже любимый напиток.

Многие люди уже не представляют свой день без употребления любимого напитка. Кто-то начинает утро с горячего кофе, запах которого разносится по всему дому, для кого-то это чай и его многочисленные разновидности, а некоторые завершают свой день глотком любимого алкогольного напитка, помогающего расслабиться после тяжелого рабочего дня. Мало кто знает, что любимый напиток является не просто пристрастием человека, но и рассказывает о его характере.

Безалкогольные напитки облают как бодрящими, так и успокаивающими свойствами. Многие люди ежедневно употребляют любимый безалкогольный напиток, так как он не вредит здоровью, а его вкус является незаменимым спутником на каждый день.

Одним из самых распространенных фаворитов среди напитков является кофе. Во многих кофейнях можно увидеть толпы людей, у которых разбегаются глаза при взгляде на меню с разновидностями кофе. Мало кто знает, что определенный вид этого напитка может раскрыть особенности вашего характера.

Американо. Самый распространенный вид кофейных напитков. Большинство наслаждаются не только его вкусом, но и запахом. Американо является достаточно крепким кофе, способным придать энергию на весь день. Любители этого напитка являются очень настойчивыми и целеустремленными людьми. Они всегда спешат и не любят непунктуальных людей. Таким людям всегда необходима энергия, а ее запасы помогает восполнить их любимый напиток.

Эспрессо. Является основой для многих других кофейных напитков. Любители эспрессо консервативны и предпочитают реальность иллюзиям. Они не любят жить в мечтах, а довольствуются тем, что имеют. Однако порой их желания являются чересчур дорогими и недоступными, но благодаря свойственным таким людям ответственности и трудолюбию они легко добиваются своих целей.

Латте. Кофейный напиток, состоящий из нескольких слоев: эспрессо, молоко, молочная пена. Любители латте обожают быть в центре внимания. Они комфортно чувствуют себя на публике, обладают прекрасным чувством юмора, а также являются хорошими ораторами. Любители латте довольно творческие и неординарные люди. Им доставляет удовольствие осознавать, что они не такие, как все, а внимание со стороны людей только придает им дополнительную энергию

Капучино. Этот популярный напиток состоит из смеси кофе и молока. Является фаворитом для неисправимых романтиков и мечтателей. В отличие от любителей эспрессо, такие люди презирают реальность, им нравится жить в собственных мечтах и иллюзиях. Они не любят вдаваться в жизненные проблемы и заботы людей. Поэтому с любителем капучино вряд ли можно поделиться своими переживаниями насчет работы или разладов в семье, но о том, что касается любви и романтики, они готовы говорить без остановки.

Кофе, приготовленный в домашних условиях. Многие люди не являются фанатами модных кофеен и напитков, которые там подают. Однако они никогда не откажутся от кофе, приготовленного в домашних условиях. И не столь важно, добавляете ли вы молоко и сахар в ваш любимый напиток, это является всего лишь вкусовым предпочтением. Обычно любители домашнего кофе — ответственные и серьезные люди. Они не любят выставлять свою жизнь напоказ и участвовать в обсуждении чужих личных проблем. Такие люди стараются избегать шумных компаний и предпочитают домашний отдых с близкими за чашкой своего любимого напитка.

Чай является одним из самых распространенных и излюбленных напитков в мире, пришедших к нам когда-то из Китая. Как и кофе, чай имеет множество разновидностей, которые способны подробно рассказать о вашем характере.

Черный чай. Любителям этого напитка свойственны такие качества, как ответственность и надежность. Они предпочитают домашний уют, хотя и не избегают веселья в шумных компаниях. Такие люди обычно очень заботливые и внимательные, поэтому родные и близкие никогда не обделены их любовью. Однако подобного не скажешь о тех, кто предпочитает черный чай с молоком. Наоборот, они отличаются безразличностью к окружающим и их проблемам и не особо любят, когда у них просят совета или помощи в чем-либо, поэтому обычно реагируют на такие просьбы без интереса. Зато общение с ними доставляет удовольствие, так как зачастую эти люди являются позитивными и открытыми.

Зеленый чай. Люди, предпочитающие такой сорт чая, очень спокойные и надежные. Дружба с ними является долговременной, а сами любители зеленого чая всегда готовы прийти на помощь своим близким. Иногда вы можете заметить щепетильность с их стороны. Действительно, такие люди являются очень внимательными к мелочами и презирают неряшливых и безответственных людей. Поэтому, стараясь привлечь внимание любителя этого напитка, во многих вещах следует быть аккуратным и деликатным.

Травяной чай. Стоит знать, что такие чаи обладают огромной пользой и способны благотворно повлиять не только на ваше самочувствие, но и на внутреннюю энергию. Обычно травяные чаи предпочитают люди, которым необходимо поддержать жизненный тонус. Любители этого напитка довольно часто испытывают душевный дискомфорт, что может проявляться в подавленном настроении или постоянном напряжении. Им очень сложно расслабиться и почувствовать гармонию как вокруг, так и внутри себя. Благодаря своему любимому напитку они способны обрести внутреннее спокойствие и поддержать энергетический баланс.

Не меньшей популярностью пользуются и алкогольные напитки: с целью расслабиться многие любят выпить что-то покрепче. Немаловажным является не только выбор алкоголя, но и компания, в которой вы будете его употреблять, поэтому следует знать, с какими Знаками Зодиака следует избегать подобных мероприятий, чтобы обычное застолье не переросло в конфликт.

Водка. Один из самых популярных крепких напитков не только в России, но и в других странах. Любители этого напитка являются очень открытыми и общительными. Когда люди, предпочитающие водку, находятся в компании, их не столько интересует веселье, сколько сами окружающие люди. Обычно они не стараются общаться со всеми и сразу, наоборот, любителям этого напитка намного приятнее найти одного собеседника, с которым можно поговорить на сокровенные темы.

Коньяк. Обычно любители этого напитка являются консервативными и общительными. Они стараются избегать шумных мест, предпочитая домашний отдых. Любители коньяка являются интересными и разносторонними людьми, благодаря этому и являются хорошими собеседниками.

Виски. Любители виски обычно очень непредсказуемы и безрассудны. Они стараются не думать о последствиях своих действий, предпочитая жить настоящим моментом. В компании людей, предпочитающих виски, вам, безусловно, будет весело, но в целом старайтесь избегать общения с ними, так как их необдуманные поступки порой способны вовлечь и вас в серьезные проблемы.

Красное вино. Эмоциональные и страстные любители красного вина являются очень приятными собеседниками. Общение с ними принесет вам массу удовольствия, а их открытость и искренность приятно поразит вас. Благодаря своим положительным качествам такой человек может стать для вас не просто хорошим другом, но и надежным спутником жизни.

Белое вино. В отличие от любителей красного вина люди, предпочитающие этот напиток, являются очень холодными и расчетливыми. Они стараются избегать искренних разговоров и не вдаются в чужие проблемы и переживания и сами утаивают секреты о своей личной жизни. При этом любители белого вина могут быть жесткими и прямолинейными, и если окружающие доставляют им дискомфорт, они не станут умалчивать об этом.

Пиво. Этот напиток является одним из самых излюбленных у мужчин, однако и многие женщины не избегают его употребления. Любители пива предпочитают проводить время в шумных компаниях, будь то отдых на природе или дома. Любитель пива отличается излишней общительностью и чаще всего является душой компании. Однако в повседневной жизни не является таким же энергичным, как и во время застолий и вечеринок, а наоборот, может быть ленив и даже неприступен. Несмотря на это, в быту с ним может быть легко и спокойно. Несмотря на свое желание избежать домашних обязанностей, они покорно выполнят просьбу без лишних скандалов.

Употребляя любимый напиток, не забывайте о ваших показателях здоровья, конечно же, в первую очередь это касается алкоголя. Будьте аккуратнее при выборе напитков, так как многие из них способны разрушить ваше биополе. Пусть ваша жизнь будет наполнена приятными моментами, и не забывайте нажимать на кнопки и


Возможно, ваша любовь к насыщенному латте с сиропом, сливками и кофеином хоть и приносит вкусовое наслаждение, но никак не добавляет вам хорошего физического самочувствия, вызывая изжогу или вздутие живота. Если это так — во-первых, убедитесь, что у вас нет непереносимости лактозы. Во-вторых, признайтесь себе в наличии зависимости от кофеина, который придаёт вам энергии, но — кратковременно, а потом сменяется ощущением усталости.

Возможно, вам будет интересно: 15 лучших способов использования кофейной гущи в домашнем хозяйстве

Если отказаться от латте — выше ваших сил, тогда попытайтесь трансформировать любимый напиток в более здоровый вариант.

Итак, три богатых антиоксидантами рецепта, которые поднимут вам настроение и укрепят иммунитет.


Латте с куркумой и имбирем

Куркума и имбирь – трендовые специи в концепции здорового питания, причем не без обоснования, надо сказать.

Фактически, это корнеплоды с противовоспалительными свойствами, укрепляющие иммунную систему, которые радуют ваши вкусовые рецепторы — и одновременно оздоравливают организм.

Этот вариант латте без кофеина вы можете смело пить в течение всего дня.


  • 1 чашка молока
  • 1 ст. л. свежего корня имбиря, почищенного и измельченного
  • 1 ч. л. свежего корня куркумы, почищенного и измельченного
  • 1 ч. л. кокосового масла
  • 1 ч. л. меда, агавового или кленового сиропа
  • щепотка морской соли
  1. Разогрейте молоко в кастрюле на плите.
  2. Смешайте имбирь, куркуму, кокосовое масло, мед и морскую соль в блендере с небольшим количеством молока для однородности.
  3. Как только смесь будет готова, добавьте в неё нагретое молоко и снова взбейте в течение полминуты.

А теперь наливайте полученный напиток (при желании процедите) в чашку — и получайте удовольствие.

Возможно, вам будет интересно: Обзор всех видов современных кофемашин и кофеварок для дома

Латте с матча и корицей

Если вы — поклонник зеленого чая, то это идеальный латте для вас.

Матча – листья зеленого чая, измельченные в порошок – обладает массой антиоксидантов, улучшающих работу мозга и снижающих кровяное давление. И это — не говоря о том, что чай матча просто вкусен.


  • 1 ч. л. матча (желательно не ароматизированного)
  • ¼ чашки горячей воды
  • ¾ чашки молока
  • щепотка корицы
  • 1 чайная ложка меда, агавового или кленового сиропа (если хотите послаще)
  1. Насыпьте чай матча в чашку, залейте горячей водой и энергично размешайте, пока матча не растворится.
  2. Теперь разогрейте молоко — и взбейте его до образования пенки.
  3. Введите корицу в молоко.
  4. Соедините молоко со смесью матча, и сверху для красоты посыпьте еще капельку корицы.

Лавандовый латте

Лаванду высоко ценят за её способность снимать стресс, беспокойство, головную боль, а также улучшать сон.

Если приготовить латте с добавлением лаванды и кофеина, то вы получите двойную пользу: прилив энергии — и ровный, сияющий цвет лица.


  • ⅔ чашки сваренного кофе
  • ½ чашки молока
  • ¼ чашки сухой лаванды
  • ½ чашки воды
  • ½ чашки белого сахара (не пугайтесь, в конце приготовления в ваш напиток попадёт только малая его часть)
  1. Положите сухую лаванду в воду — и доведите до момента кипения в маленькой кастрюле.
  2. Уменьшите огонь и проварите 2 минуты, затем снимите с плиты – пусть смесь остынет, а после процедите этот отвар через ситечко.
  3. В другой кастрюле смешайте сахар и 3 ч.л. лавандового отвара. Когда смесь закипит, уменьшите огонь и варите в течение 4 минут.
  4. Влейте оставшуюся лавандовую воду в сироп (не на огне) и поместите уже лавандовый сироп в холодильник.
  5. А теперь заварите кофе, налейте его в чашку, добавьте в него немного лавандового сиропа.
  6. Последний штрих: разогрейте молоко и влейте его в кофе.

Возможно, вам будет интересно: Кофейный бизнес Ольги Верзун (Новгородской): секрет успеха и советы начинающим предпринимателям

Читайте также: