Какой вкусный напиток можно сделать из кефира


Коктейль из кефира с зеленью

Для витаминного коктейля из кефира и свежей зелени чаще всего используют петрушку, укроп, кинзу, рукколу, базилик, сельдерей и шпинат. Жирность кефира выбирайте по своему вкусу. В рецепте коктейля вы легко можете заменить кефир, например, на йогурт и.

Кефир с земляникой

кефир, земляника, мед или сахарный сироп, корица

раздел: Напитки из кефира

Кефир с клубникой

кефир, сливки, клубника, сахар

раздел: Напитки из кефира

Кефир с соком черноплодной рябины и свеклы

кефир, свекольный сок, сок черноплодной рябины, сахарный песок

раздел: Напитки из кефира

Кефир со сливами и медом

кефир, сливы, мед

раздел: Напитки из кефира

Кефир с одуванчиками и грецкими орехами

кефир, молоко, одуванчик (листья), одуванчик (цветки), грецкий орехи

раздел: Напитки из кефира

Кефир с черной смородиной

кефир, сливки, смородина чёрная, сахар

раздел: Напитки из кефира

Кефир с облепихой и морковным соком

облепиха, кефир, сок морковный, сахар

раздел: Напитки из кефира

Напиток из кефира с клубникой и зеленым чаем

клубника, чай зеленый, кефир, мед, вода,

раздел: Напитки из кефира

Банановый коктейль с кефиром, печеньем и медом

кефир, бананы, мед, печенье,

раздел: Напитки из кефира

Напиток из кефира со свежей зеленью и огурцом

кинза (свежая), кефир (жирность 1%), сельдерей, укроп, петрушка, соль, перец черный (молотый), огурец свежий,

раздел: Напитки из кефира

Напиток из кефира с яблоком и корицей

яблоко, кефир, мед, корица,

раздел: Напитки из кефира

Летний напиток из кефира с укропом

кефир (жирность 1%), укроп, соль,

раздел: Напитки из кефира

Кефирный напиток с огурцом, укропом и чесноком

кефир, укроп, чеснок, соль морская, огурец,

раздел: Напитки из кефира

Напиток из кефира с имбирем, красным перцем и корицей

кефир, красный перец (молотый), имбирь (тертый), корица (молотая),

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира, зефира и банана

кефир или несладкий йогурт, банан, зефир,

раздел: Напитки из кефира

Домашний протеиновый коктейль с овсянкой и бананом

творог, кефир, банан, овсянка, мёд, какао,

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира с шоколадом и какао

кефир, шоколад молочный (или чёрный), сахар, какао-порошок,

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира с абрикосами

кефир, абрикосы, зелень (любая), лед (кубики),

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира с тыквой и медом

кефир, молоко, тыква, мёд,

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира со свежими огурцами и лимонным соком

огурец (свежий), сок лимонный, кефир,

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира с томатным соком

соль, кефир, сок томатный,

раздел: Напитки из кефира

Напиток из кефира с морковным соком

раздел: Напитки из кефира

Напиток из кефира с томатным соком, укропом и грецкими орехами

кефир, сок томатный, орехи грецкие, укроп (зелень рубленая),

раздел: Напитки из кефира

Коктейль из кефира с сахарным сиропом и желтками

сироп сахарный, кефир или простокваша, яйцо (желток), сахар,

Содержание статьи





  • Кефирные коктейли для похудения: 10 рецептов
  • С чем пить кефир, чтобы похудеть
  • Как похудеть на кефирных коктейлях

Кефирные коктейли готовят те, кто придерживается кефирной диеты, они хороши для разгрузочных дней и повседневного питания. И это неудивительно: ведь при малой калорийности кефир помогает справиться с чувством голода.

При этом кефир прекрасно усваивается, он богат белком и помогает обеспечить организм кальцием. Его систематическое употребление позволяет укрепить иммунную систему, снизить уровень холестерина и улучшить пищеварение.


Для изготовления похудательных коктейлей обычно используют свежий кефир средней или низкой жирности.


Кефирный коктейль с отрубями

Приготовить коктейль из кефира с отрубями очень просто: для этого надо добавить в стакан с кисломолочным напитком одну-две столовых ложки отрубей, по желанию – сдобрить щепоткой корицы и хорошо размешать. Подождать пару минут, пока отруби немного набухнут – и коктейль готов.

Кефир с корицей

Свойства корицы для похудения широко известны: она снижает аппетит, активизирует обмен веществ, препятствует образованию жировых клеток. Кроме того, эта сладковатая специя очень приятна на вкус и отлично сочетается с кефиром.

Для приготовления коктейля на стакан кефира добавляют четвертинку чайной ложки молотой корицы и хорошенько размешивают. Для того, чтобы добиться снижения веса, пьют его два раза в день – утром и вечером, как самостоятельное средство для похудения. Однако можно принимать коктейль и в любом другом режиме, главное – не слишком увлекаться (употреблять в день более ½ чайной ложки корицы нельзя).


Напиток супермоделей


  • ½ чайной ложки молотой корицы;
  • ½ чайной ложки молотого имбиря;
  • щепотку жгучего красного перца.

Ягодный коктейль на кефире

Для приготовления этого легкого, ароматного и освежающего коктейля вам понадобится


  • ½ стакана кефира;
  • ½ стакана минеральной воды;
  • 50 грамм смородины, малины, клубники, ежевики, черники или любых других ягод на ваш выбор (исключая клюкву, которая сделает напиток слишком кислым).


Похудательный коктейль из кефира с ананасом

Для приготовления этого напитка потребуется 100 грамм мякоти свежего ананаса, один плод киви и стакан кефира. Фрукты надо почистить и мелко нарезать (измельчать блендером в данном случае не стоит – пусть растительные волокна сохранят свою целостность), после чего залить охлажденным кефиром.

Такой фруктово-кефирный коктейль весьма приятен на вкус, он может заменить завтрак или полдник, а также выступить в роли десерта во время более плотного приема пищи.

Кефирный коктейль с сухофруктами

Этот напиток будет очень уместен в качестве ужина – он и создаст чувство насыщения, и поможет улучшить обмен веществ, нормализовать пищеварение и очистить организм.

Для его приготовления на стакан кефира возьмите:


  • 4-5 штук чернослива,
  • 4-5 штук кураги,
  • столовую ложку отрубей,
  • щепотку молотой корицы.

Яблочный коктейль на кефире

Кефирно-яблочный коктейль, насыщенный витаминами и позволяющий надолго избавиться от чувства голода – прекрасный вариант завтрака или полдника для худеющих.

Для его приготовления надо взять одно крупное яблоко (или два небольших), очистить от семян и кожуры, нарезать на кусочки и взбить в блендере вместе со стаканом кефира. В кефирно-яблочную смесь можно добавить ¼ чайной ложки молотой корицы – она прекрасно сочетается по вкусу с яблоками и усилит похудательный эффект.


Овсяный кефирный коктейль со смородиной

Такой вкусный и полезный коктейль – отличный диетический завтрак или ужин, он и надолго создаст ощущение сытости, и зарядит энергией, кроме того, поспособствует хорошему пищеварению.

Для его приготовления понадобится:


  • две-три столовых ложки овсяных хлопьев;
  • 100 грамм черной смородины (свежей или замороженной);
  • стакан кефира;
  • щепотка молотой корицы.

Овсяные хлопья залейте небольшим количеством кефира и оставьте для набухания на 10-15 минут. Добавьте ягоду, разомните, долейте кефир и смешайте при помощи блендера до однородности. Сдобрите щепоткой корицы – и овсяно-кефирный коктейль готов к употреблению.

Летний напиток из кефира с огурцом и сельдереем

Для приготовления этого коктейля на один стакан кефира надо взять 1-2 стебля сельдерея и 2-3 небольших молоденьких огурчика с тонкой кожицей. Сельдерей мелко нарезать, огурцы натереть на крупной терке, после чего залить кефиром и взбить блендером до однородного состояния. Можно добавить немного соли по вкусу.

Такое свежее и низкокалорийное блюдо может с успехом заменить завтрак, кроме того, кефирно-огуречный коктейль благотворно действует на пищеварение и работу выделительной системы.


Зеленый кефирный коктейль

Для приготовления этого полезного напитка вам понадобится:


Польза кефира

Кефирный смузи получил большую популярность среди приверженцев здорового питания. Главная особенность – отличные вкусовые качества и наличие большого количества полезных веществ. Давайте узнаем, какое положительное влияние оказывает регулярное употребление кефирного напитка.

  • Кефир – натуральный кисломолочный продукт, нормализующий работу пищеварительной системы. Поэтому регулярное употребление смузи благотворно сказывается на пищеварении и помогает худеть.
  • Употребление кефирных напитков существенно ускоряет пищеварительные процессы и нормализует обмен веществ.
  • Кефир улучшает микрофлору кишечника. А благодаря усилению перистальтики ускоряется вывод токсических веществ из человеческого организма. Особенно рекомендуется пить кефирные напитки при похудении.
  • В кефире содержится большое количество белков, минеральных веществ и молочных бактерий. Полезные компоненты помогают укреплять иммунную систему и противодействовать простудным заболеваниям.
  • Давно известны положительные свойства кефира, помогающие улучшать состояние зубов, волос и ногтей. Регулярное употребление кисломолочного напитка укрепляет структуру костей благодаря содержанию кальция.

Обратите внимание!

Один стограммовый стакан кефира содержит примерно 20% суточной нормы кальция, поэтому нежелательно употреблять избыточное количество кисломолочного продукта. Такая рекомендация особенно подходит людям, которые дополнительно принимают кальций. Смузи хорошо подходит детям. Это отличный способ приучить ребенка к кисломолочным продуктам. Нужно лишь добавить разнообразные ягоды и фрукты, которые сделают вкус коктейля сладким.

Фруктово-овощной смузи с кефиром



Чтобы приготовить смузи на основе кефира, фруктов и овощей, понадобится подготовить несколько ингредиентов, которые найдутся на каждой кухне. После смешивания получится вкусный напиток с густой структурой. Он идеально подходит приверженцам правильного питания благодаря отсутствию сахара, искусственных добавок и других вредных веществ. В составе смузи присутствуют исключительно натуральные продукты.

Для приготовления коктейля подготовьте несколько ингредиентов:

  • Огурец средней величины;
  • Сырую свеклу;
  • 2 крупные моркови;
  • Стебель сельдерея;
  • Одно свежее яблоко;
  • Стакан кефира (250 гр.).

Приготовление:

  1. Хорошо помойте плоды под проточной водой. Оботрите бумажной салфеткой. Корнеплоды потрите на терке. Затем загрузите полученную массу в чашу блендера и включите прибор. Должна получиться своеобразная кашица, обладающая густой консистенцией. Процедите полученную смесь через марлю.
  2. Очистите яблоки и огурцы от кожуры. Из фруктов извлеките семена – иначе напиток получится избыточно горьким. Нарежьте мякоть ножом небольшими кубиками. Не забудьте измельчить стебель сельдерея. Старайтесь, чтобы нарезанные кусочки получались небольшими.
  3. Загрузите продукты в блендер. Пюрируйте ингредиенты несколько минут (точная продолжительность приготовления определяется мощностью вашего электрического прибора). Должна получиться густая смесь без комков.
  4. Последний шаг – добавление кефира. Влейте стакан кисломолочного продукта и снова включите блендер. Через 30 секунд витаминный напиток будет готов. Налейте смузи в стакан и сразу выпейте.

Молочно-кефирный смузи

Такой напиток понравится любителям молочных продуктов. Отличительная особенность рассматриваемого рецепта – отсутствие фруктовых или овощных компонентов. Зато имеется несколько других вкусных дополнений. Натуральный мед – придаст напитку сладкий вкус, цитрусовая цедра – подарит свежесть, ваниль – поможет получить нежный аромат.

Рекомендуется выбирать обезжиренное молоко для приготовления смузи. Тогда калорийность десерта составит 45 ккал на стакан.

Ингредиенты:

  • Стакан кефира (150 мл);
  • Стакан обезжиренного молока (150 мл);
  • Лимонная цедра;
  • Чайная ложка меда;
  • Пакетик ванильного сахара.

Приготовление:

  1. Смешайте молоко с кефиром.
  2. Добавьте цитрусовую цедру, лимон, ваниль, мед.
  3. Взбейте ингредиенты блендером.

Клюквенный смузи



Клюква – полезная ягода, обладающая большим количеством витаминов. Напиток из клюквы обычно употребляют для укрепления иммунной системы. Поскольку клюква достаточно редко продается в свежем виде, подойдут обычные замороженные ягоды из супермаркета. Калорийность составит 55 ккал на стограммовый стакан.

Ингредиенты:

  • 1,5 стакана кефира;
  • 7-8 ягод клюквы;
  • 3-5 ягоды черники;
  • Чайная ложка меда;
  • Полстакана фруктового йогурта.

Приготовление:

  1. Положите ягоды в чашу блендера;
  2. Влейте кефир;
  3. Добавьте ложку пчелиного меда и йогурт;
  4. Пюрируйте несколько минут.

Смузи с кефиром и зеленью

Ингредиенты:

  • 3 полных стакана кефира;
  • Немного кинзы, укропа и петрушки;
  • Небольшой огурец;
  • Одна щепотка соли или другой приправы;
  • Перец черный – по вкусу.

Приготовление:

  1. Хорошо промойте зелень под краном. Выложите листья на бумажное полотенце и немного просушите. Мелко порежьте ножом.
  2. Огурец нарежьте небольшими кольцами либо натрите на терке.
  3. Положите зелень и натертый огурец в чашу блендера. Чтобы быстрее получить однородную смесь, рекомендуется добавить полстакана кефира. После чего включите прибор на пару минут. Желательно выставить максимальную скорость измельчения.
  4. Влейте остальной кефир (несколько стаканов). Чтобы готовый напиток получил необычный аромат и вкус – добавьте зелень и различные приправы. Например, можете использовать черный перец (только не переусердствуйте с количеством специи).
  5. После повторного измельчения наполните напитком стаканы. Некоторые люди предпочитают добавлять в смузи немного чеснока (обычно хватает одного зубчика). Благодаря чесноку продукт получает более острый и насыщенный вкус.

Грушевый смузи с кефиром



Ингредиенты:

  • 2 груши средней величины;
  • 3 стакана кефира (600 мл);
  • Приготовление:

  1. Освободите груши от кожуры. Нарежьте фрукты небольшими кубиками. Обязательно удалите семена, которые придают напитку избыточную горечь.
  2. Положите фрукты в емкость блендера. Включите режим пюрирования, чтобы получить однородную смесь.
  3. Влейте четыре стакана кефира. Также добавьте ложку меда, чтобы напиток получился сладким. После повторного измельчения наполните готовым коктейлем стаканы.

С хурмой

Ингредиенты:

  • Одна хурма;
  • 3 стакана кефира (500-600 мл);
  • Долька лимона.

Приготовление:

  1. Извлеките из хурмы косточки.
  2. Нарежьте фрукт.
  3. Измельчите хурму в блендере с кефиром;
  4. Украсьте смузи долькой лимона.

Смузи с кефиром и черной смородиной



Ингредиенты:

  • 1,5 стакана кефира (250-300 мл);
  • Стакан творога;
  • Столовая ложка сахара;
  • Стакан смородины;
  • Щепоть ванилина.

Приготовление:

  1. Положите в блендер смородину, творог, сахар;
  2. Смешайте до состояния пюре;
  3. Влейте кефир;
  4. Снова взбейте ингредиенты блендером.


Кефир прекрасно утоляет жажду и голод, улучшает пищеварение и способствует снижению веса. В этом продукте содержатся необходимые витамины и минералы, которые помогают восстановить природный баланс организма. Но его можно сделать еще более полезным (и не только для похудения), если добавить некоторые ингредиенты.


Мы собрали для вас 6 лучших рецептов кефирных коктейлей для улучшения обмена веществ и снижения веса. Их можно включать в меню различных диет. Готовьте и пейте такие напитки регулярно — положительные результаты не заставят себя ждать.

Рецепты кефирных коктейлей

1. С яблоком и корицей

Напиток получается очень густым, похожим на смузи. Такой коктейль можно употреблять вместо завтрака и во время перекусов между основными приемами пищи. Корица в его составе прекрасно утоляет чувство голода.


Ингредиенты:

  • 1 стак. кефира
  • 2–3 яблока
  • 1/3 ч. л. корицы

Приготовление:

Очистите яблоки от кожуры и натрите на мелкой терке. Смешайте их с кефиром и взбейте с помощью миксера или блендера. В получившийся коктейль добавьте пару щепоток корицы, перемешайте.

2. С имбирем и мёдом

Хотите похудеть, но не в силах отказаться от любимой выпечки? Тогда съешьте булочку в первой половине дня и запейте этим коктейлем. Он благоприятен для микрофлоры кишечника и помогает похудеть. Однако пить его рекомендуется не чаще раза в день. При заболеваниях ЖКТ употреблять не желательно.


Ингредиенты:

  • 200 мл кефира
  • 1 ч. л. молотого имбиря
  • 1 ч. л. мёда
  • 2 ст. л. воды
  • 1 щеп. корицы
  • 1 ломтик лимона

Приготовление:

Разбавьте в двух столовых ложках кипяченой воды имбирь и мёд. Влейте смесь в кефир, добавьте корицу и лимон. Оставьте настаиваться 10 минут. Затем взбейте всё в блендере.

3. С петрушкой

Его еще называют жиросжигающим коктейлем. Диетологи советуют выпивать по стакану напитка утром натощак и вечером в течение 10 дней. При этом желательно придерживаться овощной диеты и пить много жидкости.


Ингредиенты:

  • 1 стак. кефира
  • 1 ст. л. измельченной петрушки
  • 1 щеп. молотой корицы

Приготовление:

Добавьте в стакан кефира петрушку и корицу. Дайте настояться коктейлю не менее 60 минут.

4. С черносливом и отрубями

Достаточно выпивать этот коктейль 2 раза в день, чтобы полностью избавиться от проблем со стулом и забыть, что такое запор.


Ингредиенты:

  • 1 стак. кефира
  • 20 г чернослива
  • 30 г кураги
  • 1–2 ст. л. овсяных отрубей
  • 1 ч. л. корицы

Приготовление:

Мелко порежьте или измельчите с помощью блендера чернослив и курагу. Смешайте все ингредиенты и дайте им настояться минут 20.

5. Со свеклой

И кефир, и свекла сами по себе — эффективные жиросжигающие продукты, а в сочетании они дают еще более мощный результат. Кроме того, свекла содержит большой запас клетчатки, витаминов и полезных микроэлементов, которые питают организм во время диеты. Клетчатка очищает кишечник и создает чувство сытости.


Ингредиенты:

  • 250 г кефира
  • 2 ст. л. сока красной свеклы
  • 1 ч. л. отвара шиповника
  • 1 ч. л. лимонного сока

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты в блендере. Напиток готов к употреблению сразу.

6. С облепихой

Бодрящий утренний напиток, который повышает иммунитет, добавляет сил и энергии. Начинайте с него свой день, и вам многое будет по плечу.


Ингредиенты:

  • 250 г кефира
  • 200 г ягод облепихи
  • 1 ст. л. липового мёда

Приготовление:

В блендере измельчите ягоды облепихи, процедите их через мелкое сито. Добавьте в полученный сок мёд, аккуратно перемешайте. Отдельно взбейте миксером кефир, добавьте облепиховый сок и снова хорошо перемешайте. Разлейте коктейль по бокалам и сразу же подавайте.

Кефирные коктейли помогают не только сбросить вес, но и потом удержать полученный результат. Пейте, стройнейте и оставайтесь здоровыми! Друзья будут вам благодарны, если поделитесь с ними этой подборкой рецептов.

  • Все (3470)

Щемящее.. Терещенко Валентин ранее картины были здесь Город детства //s008.radikal.ru/i.

В психиатрии существует диагноз "религиозное помешательство". Это подвид шизофрени.

Письмо Клэр Минтон было напечатано в худшие времена деятельности сенатора Маккарти, и ее муж.

Нельзя возвращаться к предателям. Нельзя. Локти кусайте, землю жуйте, .

  • Все (762)
  • FAQ по Ли.ру (28)
  • Оружие (3)
  • Архитектура, дизайн, интерьер (84)
  • Вино, с вином, о вине и об алкоголе (40)
  • Всякие красивые и забавные вещи. (109)
  • Живопись, рисунок, графика (1056)
  • Загадки, гипотезы, открытия (30)
  • Звери, птицы, рыбы, ко-ошки. и прочая живность.. (300)
  • Здоровье, диеты, лечебная косметика, фитнесс (42)
  • Искусство, художники (116)
  • История, личности в истории, о людях, курьезы (51)
  • Картинки, открытки, иллюстрации (145)
  • Кино, актеры, истории (65)
  • Колдуй баба, колдуй дед (4)
  • Куклы (22)
  • Кулинария, оформление блюд и стола, дела домашние (162)
  • Литература, статьи, авторы (43)
  • Мистика, эзотерика, астрология (27)
  • Мифология, мифы, легенды, религии (36)
  • Мода, макияж, прически (28)
  • Моё. (30)
  • Музыка, о музыке, о музыкантах, танец (961)
  • Наше все! (36)
  • Общество, новости, политика, любопытные факты (198)
  • Очевидное-невероятное (11)
  • По городам, странам и континентам (153)
  • Полезная информация, ссылки (70)
  • Полезные советы, рукодельники, программы (108)
  • Поэзия, поэты (258)
  • Природа (88)
  • Психология, отношения (28)
  • Развлекалки (98)
  • Ретро (82)
  • Сказки (39)
  • Стихи о любви (101)
  • Традиции, обычаи, приметы, праздники, обряды (54)
  • У богатых свои причуды. (3)
  • Фото (722)
  • Фэнтези (17)
  • Цитаты и афоризмы (111)
  • Черно-белые фото (88)
  • Энциклопедия заблуждений - спорные факты (3)
  • Эротика (26)
  • Юмор (254)
  • Все (10)
  • Все (15)
  • К приложению
  • К приложению
  • К приложению
  • К приложению
  • К приложению
  • К приложению

Doutzen Kroes - модель с ангельским лицом










  • К приложению

Радио в блоге

  • Все (417)
  • Все (630)

По-моему, это больше подходит для рубрики "юмор". Интересно, что потом будет с тем, кто это выпьет. - И.Ш.

Для людей, которые постоянно следят за своим весом и боятся набрать лишние килограммы, кефир является одним из тех продуктов, что всегда есть в холодильнике. Со временем хочется заменить его чем-то более вкусным или просто разнообразить рацион. В этом помогут рецепты коктейлей, которые способствуют похудению благодаря тщательно подобранным компонентам.

Что такое кефирный коктейль для похудения

Жиросжигающий кефирный коктейль для похудения – это просто находка для тех, кто хочет стремительно сбросить вес и при этом разнообразить рацион. Для получения большего эффекта от простого кефира можно просто смешать его с дополнительными ингредиентами. Такой новый напиток будет не только отличаться по вкусу, но и станет гораздо полезнее для процесса похудения. Им можно смело заменять полноценные приемы пищи, пить натощак или перед сном для ускорения обмена веществ.

Полезные свойства

Благодаря своему составу и специальным бактериям кефирный коктейль является незаменимым напитком, который помогает улучшать и стимулировать пищеварительные процессы. Человек, который регулярно употребляет кефир, чувствует себя гораздо лучше, а килограммы начинают таять на глазах. Как этот кисломолочный продукт влияет на организм при регулярном приеме:

  • создает полезную микрофлору в кишечнике для последующего приема пищи;
  • способствует ускорению метаболизма, что сказывается на быстром процессе похудения;
  • ускоряет выведение шлаков и токсичных веществ из организма;
  • притупляет аппетит;
  • запускает детоксикацию за 2 дня диеты на кефире;
  • помогает улучшить обмен веществ;
  • запускает снижение аппетита;
  • обладает мочегонным эффектом;
  • обеспечивает кальцием;
  • насыщает организм минералами, витаминами и другими полезными веществами;
  • способствует тому, что тяжелая пища начинает лучше усваиваться.


Кефирные коктейли для похудения

Готовятся коктейли с кефиром в блендере, что занимает очень мало времени, при этом результат от их регулярного приема налицо. Рецепты самых простых напитков помогут разнообразить скудный рацион во время диеты, а ингредиенты, которые входят в состав, дадут организму еще больше питательных веществ. Для положительного эффекта используйте только свежие овощи и фрукты. При наличии противопоказаний, аллергии и индивидуальной непереносимости лактозы стоит отказаться от такой диеты.

  • Время: 1 минута.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 70 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Кефир и корица стоят рядом в списке продуктов для похудения, так что рецепт коктейля с этими ингредиентами просто обязан существовать. Для приготовления используйте обезжиренный кисломолочный продукт либо с очень низкой жирностью. Корицу лучше всего покупать целую в палочках, а при помощи кофемолки или ступки превратить ее в порошок: так вы можете быть уверены в том, что ваш коктейль состоит только из натуральных продуктов. Для большей эффективности процесса сжигания жиров добавьте щепотку жгучего красного перца.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 250 мл;
  • корица молотая – 1 ч. л. с горкой;
  • мускатный орех – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Смешать ингредиенты с помощью блендера или шейкера.
  2. Перелить в стакан.


  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 70 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще одним продуктом, способствующим похудению, является имбирь, причем он эффективен как молотый, так и в свежем виде. В сочетании с кефиром и корицей коктейль получается очень пряным на вкус. Любители сладкого могут подсластить его медом, но в меру. Удобнее всего готовить этот кефир с корицей для похудения на ночь в блендере: все компоненты равномерно перемешаются.

Ингредиенты:

  • кефир – 250 мл;
  • корица – 1 ч. л.;
  • имбирь свежий – 20 г.

Способ приготовления:

  1. Свежий имбирь очистить от кожуры, натереть на мелкой терке или измельчить любым другим удобным способом.
  2. Смешать в блендере все ингредиенты.


  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 80 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Пожалуй, самый популярный коктейль на кефире – это с фруктами. Его преимущества огромны: он не только очень вкусный, но и полезный, ведь фрукты содержат в себе массу витаминов, питательных веществ и микроэлементов. Важно только определить, какие фрукты будут особенно полезны для похудения. Особенно известны своими жиросжигающими свойствами ананасы, яблоки, грейпфруты, лимоны, персики, киви, апельсины.

Ингредиенты:

  • кефир – 200 мл;
  • ананас свежий – 50 г;
  • киви – 1 шт.;
  • сок половины грейпфрута.

Способ приготовления:

  1. Все компоненты необходимо тщательно смешать при помощи блендера.


  • Время: 1 минута.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 90 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Еще один рецепт вкуснейшего фруктового коктейля, который обладает полезными свойствами и способствует похудению. Банан не только сладкий, но и калорийный фрукт, благодаря этому, коктейль из кефира для похудения с бананом способен заменить полноценный прием пищи. Этот рецепт идеально впишется в рацион кефирной диеты, когда основной напиток уже начинает надоедать, а сроки похудения еще не завершились.

Ингредиенты:

  • кефир 0% – 200 мл;
  • банан – 1 шт.

Способ приготовления:

  1. В блендере смешайте оба компонента.


  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 70 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Рецепт этого коктейля поможет приготовить напиток, который сможет не только притупить аппетит, но и обогатит организм полезными витаминами и железом. Напиток станет прекрасным заменителем завтрака. Для приготовления можно брать совершенно любые сорта яблок, но для лучшего процесса жиросжигания лучше выбирать кислые сорта. Для придания коктейлю изюминки добавьте ложку молотой корицы, ведь она хорошо сочетается с ингредиентами и способствует лучшему усваиванию компонентов.

Ингредиенты:

  • яблоко – 1 шт.;
  • кефир – 200 мл;
  • корица молотая – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Яблоко помыть, очистить от косточек.
  2. Блендером смешать рубленые яблоки с корицей и кефиром.


  • Время: 3 минуты.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 95 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Любителям сладкого бывает очень трудно отказаться от сахара, но существует его полезный заменитель – мед. Коктейль с медом получается очень нежным, легким, но при этом очень вкусным и сладким. Чтобы растопить засахаренный продукт, воспользуйтесь водяной баней. Так вы сохраните все полезные вещества, а полученный жидкий мед будет гораздо проще смешать с кефиром.

Ингредиенты:

  • кефир 0% – 250 мл;
  • мед – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Густой мед растопите на водяной бане до жидкого состояния.
  2. Смешайте компоненты блендером.


  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 80 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Этот рецепт станет идеальным ужином для тех, кто хочет быстро похудеть, но не может отказаться от вечернего приема пищи. Курага и чернослив способствуют улучшению пищеварения и выводу токсинов из организма. Особенно хорошо пить такой коктейль на ночь. Вкус у напитка получается сладковатым и особенно понравится тем, кто отказался от сахара на время диеты, но остро чувствует его нехватку.

Ингредиенты:

  • чернослив без косточек – 4 шт.;
  • курага – 4 шт.;
  • кефир – 20 мл;
  • корица – 1 ч. л.

Способ приготовления:

  1. Сухофрукты замочите в холодной воде до мягкого состояния.
  2. В чаше блендера тщательно взбейте все ингредиенты до получения однородной массы.
  3. Добавьте ложку корицы и еще раз перемешайте.


  • Время: 5 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 83 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Что может быть лучше, чем летний коктейль с вкусными свежими ягодами, который полон витаминов, приятный на вкус. Даже в зимнее время свежие плоды можно заменить на замороженные. Самыми лучшими составляющими коктейля станут арбуз, дыня, клубника, малина, смородина, вишня. Напиток не только поможет притупить чувство голода, но скрасит любую строгую диету своим приятным ароматом и вкусом.

Ингредиенты:

  • клубника – 50 г;
  • смородина – горсть;
  • овсяные хлопья – горсть;
  • кефир нежирный – 200 мл.

Способ приготовления:

  1. Клубнику очистить от плодоножки, со смородиной помыть.
  2. Смородину промыть.
  3. Все ингредиенты смешать с помощью блендера.


  • Время: 15 минут.
  • Количество порций: 1 персона.
  • Калорийность блюда: 100 ккал/100 г.
  • Предназначение: для похудения.
  • Кухня: интернациональная.
  • Сложность: легкая.

Ингредиенты:

  • кефир однопроцентный – 200 мл;
  • отруби – горсть;
  • сельдерей – пучок;
  • дробленый грецкий орех – 10 г;
  • соль – по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Сельдерей промойте.
  2. Залейте кефиром все ингредиенты в стакане для взбивания.
  3. Оставьте на 10 минут для набухания отрубей.
  4. Измельчите компоненты блендером.


Как пить

После того как вы нашли для себя подходящий рецепт кефирного коктейля, стоит знать и о том, как его правильно употреблять. Если вы сидите на кефирной диете, то такой вкусный напиток можно пить до 5 раз в день. Не задерживайтесь на этом способе похудения более 3 дней, иначе вашему организму начнет недоставать других питательных веществ. После такой диеты важно правильно вернуться к привычному рациону питания. Вот несколько правил употребления кефирного напитка:

  1. Если вы пьете кефир как средство для улучшения пищеварения, то делать это нужно до еды или на ночь.
  2. За полчаса до приема пищи смешайте ингредиенты, выпейте напиток. Так вы утолите сильное чувство голода, а порции на обед, полдник или ужин станут заметно меньше.
  3. Не стоит выбирать банановый коктейль для приема перед сном. Лучше выбрать рецепт с корицей, имбирем или яблоками.
  4. Не стоит надеяться на то, что коктейль из кефира поможет вам похудеть, если вы не собираетесь менять привычный рацион питания.
  5. Для похудения важно убрать из меню жирную и сладкую пищу, мучное. Больше ешьте овощей, отварное мясо.
  6. Занятия спортом повысят эффективность курса похудения. Благодаря разным вариантам кефирных коктейлей, вы с легкостью справитесь со сложной задачей сделать фигуру стройнее.

Видео

Читайте также: