Кофеиносодержащие напитки с 18 лет

Краткое содержание:

С 2018 года в России в продаже остались только безалкогольные энергетические напитки (федеральный закон от 29.07.2017 г. № 278-ФЗ). Эти напитки популярны среди подростков. И т.к. алкоголь они не содержат, то под запреты, распространяющиеся на спиртные напитки, не попадают.

Чем страшен энергетик

Чтобы понять, опасен для здоровья или нет энергетический напиток, необходимо разобраться в его составе. Определение энергетического напитка указано в ГОСТ Р 52844-2007. Согласно этому документу,

энергетический напиток – это такой безалкогольный напиток, который содержит кофеин (или другие тонизирующие вещества) в количестве, достаточном для обеспечения тонизирующего эффекта на человека.

Сегодня энергетики в своём составе содержат два основных компонента:

• кофеин,
• таурин.

Оба вещества для здорового человека не опасны (конечно, при употреблении энергетика в разумных количествах). Если же есть проблемы со здоровьем (например, заболевания нервной системы или ЖКТ), то возможны и негативные последствия. О чём производитель предупреждает на каждой банке.

То же относится к детям и подросткам. Концентрация тонизирующих веществ рассчитана на взрослого человека. Поэтому реакция детского организма на такой напиток может быть непредсказуемой.

В дополнение к тонизирующим веществам в напиток добавляют лимонную кислоту и соду (в качестве консервантов), витамины и красители. Таким образом, для современного человека состав не такой уж и страшный (хотя, конечно, ничего полезного в напитке нет). Главную опасность представляет смесь кофеина и таурина, то есть её действие на организм.

С какого возраста можно купить энергетик

В России отсутствует запрет на продажу энергетиков несовершеннолетним. Хотя этот вопрос обсуждался ни один раз. Пока федеральные власти бездействуют, за работу взялись регионы. Некоторые из них самостоятельно установили запреты на продажу энергетических напитков несовершеннолетним. Такой запрет ввели:

1. Амурская область,

2. Белгородская область,

3. Вологодская область,

4. Забайкальский край,

5. Ивановская область,

6. Карачаево-Черкесская Республика,

7. Костромская область (с 2020 года),

8. Краснодарский край,

9. Красноярский край,

10. Курская область,

11. Ленинградская область,

12. Магаданская область,

13. Московская область,

14. Омская область,

15. Оренбургская область,

16. Псковская область,

17. Республика Крым,

18. Республика Саха (Якутия),

19. Республика Тыва,

20. Ростовская область,

21. Рязанская область,

22. Удмуртская Республика (с 2020 года),

23. Чеченская Республика,

24. Ямало-Ненецкий автономный округ.

А вот, например, в Москве и Санкт-Петербурге подобного запрета нет.

Таким образом, получается, что возраст продажи энергетических напитков зависит от региона. В одной области купить энергетик можно только с 18 лет, а в другой – хоть в 10 лет покупай. Т.е. подросток может свободно выехать в соседний регион, если для него остро стоит вопрос приобретения энергетиков. Как пример, в Ленинградской области энергетик несовершеннолетнему не купить, а в Санкт-Петербурге – можно. В Московской области подростку энергетик не продадут, а в Москве – продадут. Вот такая неоднозначная ситуация с продажей этих напитков несовершеннолетним.

И что такого плохого от этих энергетиков – скажете вы. Это же не алкоголь, не табак, не наркотики в конце концов, которые запрещено продавать законом и за продажу которых грозит немаленький срок. А к энергетическим напиткам какие претензии? Вот что в них плохого и опасного, что побуждает депутатов на протяжении нескольких лет вносить всякие законопроекты и пытаться отрегулировать и ограничить их реализацию. Давайте попробуем разобраться.

Потребителями напитков, несущих энергию мозгу и телу является обычно молодёжь. Опьянеть от баночки такой водички конечно же нельзя, но, как недавно выяснили врачи и ученые, если употребить несколько таких баночек за один раз – для организма человека, в особенности для лиц моложе 18 лет непременно наступают неблагоприятные последствия.

Если баловать себя такими напитками каждую недельку в 12, 15, 18 лет, то, как оказалось, здоровье такого фаната избыточной энергии со временем может существенно пошатнуться, и до пенсии, особенно в её отреформированном формате, такой гражданин может вовсе и не дожить.

Что в энергетиках не так?

Как известно, энергетики содержат кофеин. Это вещество, при его регулярном беспричинном употреблении, вызывает привыкание у организма человека. Если на кофеин начинает принимать, например, лицо в 40-50 лет, да еще в составе лекарственных средств – никаких негативных последствий такой человек не получит.

Например, ребенок, которому еще нет 18 лет, утром просыпается дома и выпивает баночку с содержанием кофеина, идет в школу, и по дороге потребляет еще баночку, на перемене – ещё одну, по дороге домой – ещё, дома перед сном для улучшения сновидений – выпивает финальную баночку. И так несколько раз в неделю. Что станет с таким молодым человеком к 30 годам? Проблемы с желудком, кишечником, сердцем, печенью, сосудами – ему обеспечены.

В добавок, мозг такого человека, постепенно начинает работать не на полную мощность без допинга в виде энергетиков. А отсюда: умственная отсталость, плохая память, постоянна слабость, ВСД.

То есть, получается, до 18 лет ребенок на энергетиках чрезмерно активен и бодр, а после 30 – вял и немощен. Не зря же наши предки считали лучшим энергетиком – молоко! Вот где витамины и важные для здоровья элементы. В химии их нет!

Как известно, если напиток не содержит алкоголь – продавать его можно всем без ограничения. И ранее, и в 2020 году в Федеральном законе нет ограничений в этом случае ни по возрасту, ни по количеству купленных банок или бутылок. Поэтому, во многих субъектах РФ ребенок до 18 летнего возраста вполне может прийти в магазин и затариться кучей баночек с вожделенной жидкостью. Правильно ли это? Представляется, что нет. Так у меня в адвокатской практике помню было дело, связанное с возмещением морального вреда и вреда здоровью родителем отравившегося жидкостью с повышенным содержанием кофеина. Двенадцати летний ребенок запросто приобрел в магазине три баночки и их выпил с другом.

Однако, законодатели на федеральном уровне пока еще не созрели с должными выводами по этой проблеме. По этой причине, появились региональные законы, например, в Москве, Московской области, ЯНО, Ивановской, Курской, Оренбургской областях и др. – запрещающие детям до 18 лет продавать любые энергетические напитки, вне зависимости от наличия в них этилового спирта. В Москве кроме того запрещено размещать такие баночки и бутылки в снековых и вендитговых автоматах.

Теперь остановимся на так называемых алкоэнергетиках. Напитки и коктейли с содержанием спирта менее 15 % от общего состава (крепостью менее 15 градусов) – с 1 января 2020 года запрещены на территории РФ к продаже и изготовлению . Их у нас нельзя выпускать и продавать теперь вообще!

Если в баночке 15 % спирта, то её покупателем может быть только совершеннолетнее лицо, то есть достигшее 18 летнего возраста. Но правильнее было бы поднять эту планку до 23 летнего возраста! Соответствующая предупреждающая информация, наравне с ограничением запрета алкоголя, должна находиться в магазине на видном месте, например, на кассе или в уголке потребителя.

Адвокат Геннадий Ефремов

Послушайте автора этого сайта - адвоката Ефремова. Он рассказывает о как определить – в каких городах России можно продавать слабоалкогольные и безалкогольные энергетики несовершеннолетним и о том, что будет, если купить энергетик и выпить его прямо в магазине:

В комментариях к видео можно отставить свой вопрос, и адвокат быстро ответит на него!

- Почему если на энергетиках написано, что они не рекомендуются детям до 18 лет – их запрещают продавать, ведь рекомендация и запрет – это разные вещи?
- Есть ли в России закон о продаже энергетических напитков и почему каждый регион принимает свой отдельный закон по энергетикам?
- Если не продали тонизирующий энергетик до 18 лет, а он безалкогольный – это незаконно?
- Как купить энергетик если нет 18 и что будет, если выпил энергетик в магазине?
- Во сколько лет можно покупать энергетики в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге?
- В каких именно регионах можно продавать энергетики несовершеннолетним, а в каких регионах безалкогольные энергетики запрещены?
- Можно ли продавать энергетики школьникам старших классов?

Давайте попробуем разобраться в этих вопросах. В конце статьи я даже отвечу на забавный вопрос: что будет, если несовершеннолетний выпьет энергетик в магазине, а потом подойдет для оплаты на кассу с пустой баночкой?

Продажа слабоалкогольных энергетических напитков в России в 2020 году

Напиток, в котором есть не только тонизирующее вещество, но и алкоголь в России теперь нельзя не только продавать несовершеннолетним покупателям. Такие напитки вообще нельзя производить для внутреннего рынка.

Считается, что слабоалкогольные напитки по вредности опаснее алкоголя. Поэтому и было принято решение избавить от них прилавки отечественных магазинов.

Продажа безалкогольных энергетических тонизирующих напитков несовершеннолетним до 18 лет

С слабоалкогольными напитками я думаю всё понятно и о них можно пока забыть. А как обстоит дело с, казалось бы, безопасными тонизирующим энергетическими напитками без содержания алкоголя?

Если зайти в любой сетевой магазин возле дома, то на его прилавках можно увидеть богатый ассортимент таких энергетиков разных марок. Можно ли покупать такой безалкогольный тонизирующий энергетик несовершеннолетнему в 12, 14, 16, 18 лет?

Дело в том, что в 2020 году такого закона, который бы запрещал лицам до 18 лет продавать безалкогольные энергетические напитки на всей территории России – нет. Однако, если нет запрета на продажу безалкогольных энергетиков в стране – это не означает, что их можно беспрепятственно продавать несовершеннолетним.

Что служит препятствием для такой продажи? В России каждый Субъект Федерации (республика, край или область) наделены правом устанавливать свои законы по ограничению продажи безалкогольных энергетических напитков как в определенных местах продажи (образовательные, медицинские, культурные учреждения и так далее) так и устанавливать ограничения продажи энергетиков для несовершеннолетних.

Еще совсем недавно в стране можно было встретить массу городов, где несовершеннолетний свободно мог купить энергетик в магазине. Так. например в Московской области это было сделать нельзя, а в магазинах Москвы – было можно.

Однако, как у нас принято, стоит где-то что-то запретить, как по аналогии это распространяется на всю страну. Поэтому сегодня уже не актуально перечислять города, в которых безалкогольные энергетические напитки можно беспрепятственно продавать детям.

Сегодня практически во всех регионах России установлен такой запрет. А если продавец по неграмотности иди корысти ради продаст несовершеннолетнему энергетик – такого предпринимателя ждет приличный штраф выше 100 000 рублей и угроза закрытия торгового объекта.

Как понять, что перед Вами энергетик, а не газировка? Надо вычитывать на этикетке пропорции содержания в напитке таурина, кофеина и других добавок?

Для того, чтобы понять является тот или иной напиток энергетиком и распространяется на него ограничение как раз достаточно фразы о том, что напиток не рекомендуется к употреблению несовершеннолетним. В Вашем регионе законодатели просто решили, по рекомендации производителя, ограничить продажу энергетика несовершеннолетним. Поэтому рекомендация на баночке - не употреблять напиток в этом случае приравнивается к запрету продажи энергетика лицам до 18 лет.

Мне иногда задают такой забавный вопрос – а что будет, если несовершеннолетний выпьет энергетик в магазине, а потом подойдет с пустой банкой на кассу для его оплаты?

Вроде бы пустяковая ситуация, но скорее всего её усложнит именно директор магазина, который испугавшись ответственности за продажу запрещенного энергетика несовершеннолетнему захочет зафиксировать факт самовольных действия покупателя и отсутствия вины продавца. Для этих целей в магазин придется вызывать полицию, которая составит протокол.

В России предусмотрена ответственность только за распитие алкогольных напитков. Однако факт употребления энергетиков несовершеннолетним является основанием для привлечения родителей к ответственности за ненадлежащее исполнение родительских обязанностей. Кроме того, несовершеннолетнего могут (несмотря на отсутствие прописанной в КоАП ответственности за распитие энергетиков) поставить на учет. Так что проблем из-за тонизирующей баночки можно нажить и себе и родителям.

Хочешь побаловать себя бодрящим энергетическим напитком, но тебе нет 18 лет? Погугли в интернете – как в твоем регионе к этому отнеслись местные законодатели и не установили ли они запрет на продажу энергетиков лицам до 18 лет. Если так – то лучше подождать пока стукнет 18 лет.

Все опрошенные нами врачи, в своих исследованиях пришли к единому выводу – детям кофе лучше не давать! Причиной такому решению является наличие активных компонентов кофеина действующих на еще не окрепшую психику малыша возбуждающе, в результате чего он становится слишком активным, непоседливым и немного агрессивным. Днем такого ребенка спать не уложить, да и ночью сон не крепкий – в результате чего организм ребенка не успевает отдохнуть. Многие родителя экспериментируют с кофе без кофеина, но спешу вас уверить это тоже не выход. Химический состав, декафенизированного кофе построен таким образом, что при частом употреблении способен вымывать кальций из организма, тем самым нарушая процесс роста, да и кофеин в нём на самом деле есть, просто его содержание ниже, чем в обычном.

Последствия таких возлияний для ребенка могут быть очень плачевными.

Поэтому вывод – кофе без вреда для здоровья и нервной системы можно пить только с 17-18 лет, не часто и маленькими дозами. Запомните это и будьте здоровы!

Критерии соответствия энергетиков

В соответствии с ГОСТ Р 52844-2007, под энергетическим напитком понимается питье, уровень содержания кофеина в котором варьируется от 0,15 мг/см³ до 0,4 мг/см³. В качестве основного компонента энергетиков производители используют таурин. При употреблении в разумных количествах он не принесет вреда организму. Но при регулярном употреблении и чрезмерном увлечении могут развиться болезни пищеварительной и сердечно-сосудистой системы. К тому же без постоянного допинга любителей этих напитков ждут такие малоприятные симптомы как ухудшение памяти, вялость, слабость, проявления вегетососудистой дистонии.

Энергетические напитки могут выпускаться с газом и без, с консервантами или без них, быть пастеризованными и непастеризованными, горячего или холодного розлива.

Строго говоря, продажу таких напитков надо регулировать, поскольку ситуации с отравлением и сопутствующими такому увлечению заболеваниями не единичны. Но на федеральном уровне законодатели, видимо, еще не пришли к осознанию этой необходимости. А в отдельных субъектах, среди которых Москва, Московская, Ивановская, Оренбургская, Омская, Курская области, Краснодарский и Забайкальский край, Тыва, Крым, ЯНО и ряд других регионов закон, запрещающий продажу энергетиков несовершеннолетним, введен и действует.

Это значит, что на территории этих субъектов энергетики разрешены с 18 лет, и при приобретении таких напитков продавец имеет полное право потребовать предъявить паспорт и отказать в покупке несовершеннолетнему.

Что касается алкоэнергетиков – напитков и коктейлей, в составе которых более 15% спирта, то с 1 января текущего года их изготовление и реализация на территории России полностью запрещены.

Ученые утверждают - при нормальном потреблении энергетики не принесут вреда

Эксперты ВОЗ пишут о вреде энергетических напитков для детей и подростков, Госдума пытается ограничить их продажу и даже приравнять к алкоголю. В то же время российские ученые из НИИ питания РАМН показали, что для россиян основной источник кофеина — не энергетики, а чай и кофе.

• Алюминиевая угроза: как России сохранить важную отрасль
• Экономика после пандемии: что будет с нефтью и рублем
• Образ агрессора: как США вредят Китаю

Энергетические напитки становятся все более популярны у молодежи, а общество еще не совсем понимает, как к этому относиться. Законодатели на всякий случай пытаются ограничить их продажу. А ученые во всем мире пытаются исследовать, вредны ли энергетики для здоровья и насколько. Причем основной показатель, по которым оценивается их вредность, это содержание кофеина.

Эксперты из эстонского отделения Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) в журнале Frontiers in Public Health опубликовали результаты исследования, согласно которым потребление энергетических напитков вредно для здоровья детей и подростков. Они утверждают, что в Европе треть взрослых, каждый пятый ребенок и более двух третей подростков пьют энергетики. В то время как взрослые получают из них только 8% потребляемого кофеина, у детей этот показатель составляет 43%. Поэтому ученые предупреждают об опасности кофеиновой интоксикации, которая намного сильнее выражена у детей, чем у взрослых. А 70% молодых людей в возрасте от 18 до 29 лет пьют энергетические напитки, смешивая их с алкоголем. Детей и подростков энергетики привлекают яркой упаковкой.

Российские законодатели также обеспокоились влиянием этих жидкостей на здоровье. В сентябре на рассмотрение Госдумы был внесен законопроект о запрете продажи слабоалкогольных энергетических напитков, но член думского комитета по охране здоровья Сергей Фургал пошел еще дальше и подготовил законопроект, приравнивающий все энергетики, даже не содержащие алкоголь, к алкогольной продукции.

Кофеин — это одно из наиболее часто потребляемых биологически активных веществ и встречается в обычных напитках и продуктах, в энергетических напитках, лекарствах, биодобавках. По предположениям историков, впервые кофеин употребил в 2737 году до н.э. китайский император Шен Нун, когда бросил в кипяток листья чая. Кофе появился в культуре человека с IX века, когда эфиопские пастухи стали жевать плоды дикорастущих растений семейства мареновых, беря пример с коз. Безалкогольные напитки, содержащие кофеин, начали производить в США во второй половине XIX века (сначала Dr Pepper, затем Coca Cola и Pepsi Cola).

Кофеин образуется в растениях (кофейное дерево, чай, мате, кола, гуарана и некоторых других).

Кофеин действует на центральную нервную систему как стимулятор, поэтому оказывает тонизирующее действие на физические и умственные способности человека, повышает бодрость, снимают усталость. Собственно, поэтому мы пьем кофе и другие бодрящие напитки. Но в высоких дозах кофеин как стимулятор повышает давление, вызывает тахикардию (учащение сердечных сокращений), эмоциональное возбуждение, повышает тревожность, нарушает сон.

Безопасная доза ежедневного потребления кофеина различается по российским и по западным нормативам. В России она составляет 150 мг в сутки, а на Западе — 400 мг.

Эти дозы относятся к здоровым взрослым людям молодого и среднего возраста. За исключением женщин в период беременности и кормления грудью (для них безопасную дозу до сих пор так и не установили). С детьми тоже не совсем понятно, поэтому лучше детям его употреблять поменьше. Ну и очевидно, что кофеин может быть опасен сердечникам, гипертоникам, пожилым людям, людям с повышенной тревожностью.

Превышать дозу в 400 мг в сутки не стоит даже молодым и здоровым, так как в высоких дозах кофеин может повредить не только сердцу и нервной системе, но и мочеполовой системе и желудку.

Существует и смертельная доза для человека, она равна примерно 10 граммам, ее можно получить чисто теоретически, если выпить 100 чашек кофе за один раз.

энергетики содержит меньше кофеина (от 160 до 240 мг), чем чашка кофе такого же объема (300–330 мг).

Регулярные потребители этих напитков составляют в США 2% населения. Подростки от 14 до 21 года потребляют в среднем втрое меньше кофеина, чем люди старше 21 года, причем основную часть потребления составляют не энергетики.

Австрийские специалисты из Университета Вены на выборке из 700 человек (14–39 лет) подсчитали, что среднее потребление кофеина составляет 357 мг в сутки, хотя максимальное доходит до 957 мг в сутки. 60,8% кофеина потребляется с кофе, энергетические напитки составляют 11,9% и 9,5% — колы. Таким образом, хотя доля потребления энергетиков австрийцами выше, чем россиянами, они видят резерв снижения кофеинозависимости в снижении числа выпитых чашек кофе. Свои результаты австрийские исследователи опубликовали в журнале Eur J Clin Nutr.

Американские специалисты из Пенсильванского университета на выборке более чем в 37 тыс. человек изучили доли потребления кофеинсодержащих напитков и показали сходные результаты, опубликованные в журнале Food Chem Toxicol. Основной источник кофеина — это кофе, а энергетики составляют около 10%.

Тем не менее, когда ученые исследуют последствия потребления энергетиков на здоровье, они не берутся ручаться за их безопасность.

Так, голландские психологи на выборке из 509 подростков (11–16 лет) оценили различные показатели физического и интеллектуального развития, качество сна и степень самоконтроля в зависимости от потребления энергетических напитков и кофе. Результаты ученые опубликовали в журнале Frontiers Psychology. По их выводам,

проблемы с самоконтролем и осознанностью поведения (по самоотчетам и по отзывам родителей) начинаются с потреблением подростком одной банки энергетика в день или же двух и более чашек кофе.

Если кофе сочетается с энергетиком, проблемы возрастают. Одна банка энергетического напитка в день считается средней дозой. Таким образом, авторы исследования приравнивают среднюю дозу потребления энергетика к высокой дозе потребления кофе и предупреждают, что в подростковом возрасте она негативно влияет на поведение.

Австралийские специалисты связывают потребление энергетиков с другими видами вредных привычек – они подсчитали, что среди молодых людей любители этих напитков также больше курят, выпивают больше алкоголя и чаще употребляют наркотики. Их выводы опубликованы в журнале Drug Alcohol Depend.

Вопросы безопасности потребления кофеина вновь были подняты на недавней дискуссии на ежегодной конференции Института пищевых технологий в Нью-Орлеане. В 2013 году конгресс дал указания управлению по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств США (FDA) внимательнее изучить вопрос безопасности кофеина. FDA инициировало деятельность экспертной рабочей группы.

Тем не менее FDA начало собственную проверку безопасности продуктов, содержащих кофеин.

А вот сколько кофеина в энергетических напитках: больше всего в Red Bull (321 мг/л) и меньше всего в Flash UP energy (218,6 мг/л). В газированных напитках: в Coca Сola — 87 мг/л, в Pepsi Light — 130 мг/л.

В среднем в чашке кофе кофеина — 91 мг, в чашке чая — 58 мг, в банке энергетика — 64 мг, в банке колы — 47 мг, в плитке шоколада — 22 мг.

Пока ученые из НИИ питания анализировали продукты, ВЦИОМ провел опрос потребителей, в котором приняли участие 3600 человек, из них 1600 взрослых и 2000 подростков.

Выяснилось, что самым потребляемым кофеинсодержащим продуктом для россиян является чай (для 95–98% людей), а самая низкая доля потребителей приходится на энергетические напитки (23% среди подростков 12–17 лет, 20% среди взрослых).

В рационе взрослых кофеинсодержащие продукты так ранжированы по степени употребления кофеина: чай (54%), кофе (40%), шоколад (2%), кола (2%), лекарства (1%), энергетические напитки (1%). В рационе подростков – соответственно чай (62%), кофе (25%), шоколад (3%), энергетические напитки (2%) и лекарства (1%).

Например, средний российский подросток в год выпивает 1016 порций чая, 236 порций кофе, 96 порций колы, 26 порций энергетиков, съедает 103 порции шоколада и 9 таблеток кофеинсодержащих лекарств. Если сравнить по уровню потребления кофе и энергетических напитков, то с последними перебарщивают (две и более банок в день) только 1% подростков. Аналогичные по содержанию кофеина две чашки кофе (около 180 мг кофеина) употребляют 12,4% подростков и 32,4% взрослых.

Среднее потребление кофеина в РФ составляет для взрослых 344,9 мг, для подростков 12–14 лет — 225,8 мг, для подростков 15–17 лет — 256,6 мг. Эти цифры превышают безопасный уровень 150 мг в сутки, определенный российскими гигиеническими нормативами. Хотя они меньше безопасного уровня потребления 400 мг в сутки, который принят за рубежом.

— Российские нормы потребления кофеина отличаются от западных. Это правильно?
— Эти нормы не допустимые, а рекомендуемые. У нас рекомендуемая доза равна 150 мг.

Но это не значит, что большая доза — это яд, люди реально пьют гораздо больше. На самом деле, и 300 мг безвредно.

К примеру в Канаде допустимая рекомендуемая доза — до 400 мг в сутки.

— Есть ли в России проблема избыточного потребления кофеина?
— Нет такой проблемы. Есть страны, где оно гораздо больше, например Дания, Великобритания. Но самое главный вывод исследования ВЦИОМ в том, что основной источник потребления кофеина — это традиционные чай и кофе, а отнюдь не газированные напитки, как многие считают. К примеру, всего лишь от 1 до 4% потребляемого кофеина мы получаем из безалкогольных энергетических напитков.

— А можно ли тогда утверждать, что энергетические напитки безвредны?
— Они безвредны если их употреблять так, как написано на этикетке. Только с 18 лет, не больше одной упаковки, и т.д.

При соблюдении рекомендаций их потребление безвредно.

Избыточное потребление чая и кофе также небезопасно, хотя это традиционные напитки.

— Вы считаете, никакого законодательного регулирования не нужно?
— А оно и так есть. У нас целых два ГОСТа. В техническом регламенте есть требования указывать содержание кофеина, а также указывать рекомендации по потреблению. Не нужно никаких дополнительных законов. Неумеренное потребление любых, даже самых безопасных продуктов негативно влияет на наше здоровье. Так что не надо делать страшилку из энергетических напитков.

Про энергетические напитки в нашем обществе гуляет масса слухов и предубеждений. Мол, на них можно подсесть, как на наркотики, они перевозбуждают нервную систему и нарушают нормальный сон, и вообще неизвестно, чего в них подмешивают.

Но, как показали масштабные исследования Европейского агентства по безопасности продуктов питания и Федерального центра психиатрии и наркологии им. В.П.Сербского Минздрава России , в разумных дозах употребление тонизирующих безалкогольных напитков безопасно для здорового человека.

О том, что на самом деле представляют собой тонизирующие напитки, об их качестве и составе рассказали наши эксперты - руководитель лаборатории аналитических методов исследования НИИ Питания РАМН профессор Константин Эллер, Президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод Дмитрий Петров , и врач психиатр-нарколог Максим Гришин .

Константин Эллер, руководитель лаборатории аналитических методов исследования НИИ Питания РАМН:

- Вокруг тонизирующих напитков с кофеином бродит огромное количество мифов и откровенных страшилок. Так вот, конец в вопросе самых разных домыслов решило поставить Европейское агентство по безопасности пищевых продуктов (EFSA). Надо сказать, это очень авторитетная организация, законодатель по безопасности и качеству продуктов питания в Евросоюзе .

Руководитель лаборатории аналитических методов исследования НИИ Питания РАМН профессор Константин Эллер. Фото: Марина СТЕПАНОВА

Концентрация кофеина в кофе составляет 250-300 мг, в чае ‒ 100-300 мг на литр, а в безалкогольных тонизирующих напитках с кофеином - 250-300 мг на литр. В стандартной (250 мл) банке безалкогольного тонизирующего напитка содержится около 80 мг кофеина. Соответственно, этот напиток следует можно употреблять без опасений за здоровье потреблять не более в количестве одной-двух банок в сутки, с учетом того, что кофеин поступает в организм также из других источников.

Дмитрий Петров, Президент Союза производителей безалкогольных напитков и минеральных вод:

Журналисты внимательно слушают экспертов. Фото: Марина СТЕПАНОВА

У нас в РФ самое жесткое законодательство в отношении безалкогольных энергетических напитков. При том, что уровень их потребления на душу населения всего около литра в год. А в Австрии - около 10 литров, в США - 7 литров. И там никому в голову не приходит ограничивать их продажу или запрещать. Также нет никаких опубликованных научных и медицинских данных о том, что причиной какой-либо проблемы со здоровьем человека стали бы тонизирующие напитки.

- Меня часто спрашивают, может ли кофеин в тонизирующих напитках вызвать зависимость. Анализ доступной статистики заболеваний, в том числе, наркологической, не выявил ассоциации с употреблением безалкогольных пищевых продуктов, содержащих кофеин. Документально зафиксированных случаев интоксикации, токсикомании, причинения ущерба здоровью вследствие употребления безалкогольных кофеиносодержащих пищевых продуктов не обнаружено. Отсутствует кофеин и в числе факторов риска, влияющих на приобщение к употреблению психоактивных веществ. Такие выводы содержатся в исследовании «Анализ ассоциации употребления безалкогольных кофеинсодержащих пищевых продуктов и статистики наркологических и психических заболеваний среди населения Российской Федерации, проведенном Федеральным центром психиатрии и наркологии им. В.П.Сербского Минздрава России. То есть то, что на кофеиносодержащие тонизирующие напитки можно подсесть, как на наркотики - это тоже миф.

КСТАТИ

Еще пять мифов о тонизирующих напитках с кофеином

2. Кофеин не накапливается в организме, стимулирующий эффект наступает через 15-20 минут после употребления и длится до часа-двух. А в течение 4-6 часов полностью выводится, не накапливаясь в крови и внутренних органах.

3. Кофеин в безопасных дозах (до 400 мг в сутки) не способствует перевозбуждению нервной системы, но стимулирует ее активность, усиливает концентрацию внимания, снижает сонливость.

4. Кофеин не входит в число допинговых веществ и в список веществ, которые запрещены Всемирной антидопинговой комиссией.

5. Кофеин, который находится в кофе или чае, ничем не отличается от того, что в в составе тонизирующих напитков. Природные источники кофеина - кофе и бобы какао, чайные листья, ягоды гуараны, орех кола.