Напитка из раков на спирту


В лечении раками опухолей, доброкачественных и злокачественных, много приверженцев и много скептиков. Многочисленные отзывы свидетельствуют о хорошем проценте излечения именно благодаря этому рецепту. Мы не будем вас ни уговаривать, ни отговаривать, но раз рецепт лечения рака раками переходит из уст в уста, тщательно переписывается из блокнота в блокнот, то даже если вылечились единицы, это уже большая победа.

Как приготовить лекарство из раков

25 раков, живых, небольшого размера, промываются проточной водой и укладываются в чистый бутыль.

Бутыль переворачиваем и даем стечь воде.

После чего заливаем раков самогоном хорошего качества или медицинским спиртом.

Закрываем плотно крышкой и (тут в рецептах расхождение):

  • ставим в темное место на неделю;
  • ставим в темное место на 30 дней;
  • закапываем в саду под фруктовым деревом на 21 день.

Далее содержимое процеживается.

Жидкость — первое лекарство, раки — второе.

Жидкость (настойку) принимают 3 раза в день до еды по 1 столовой ложке. Когда больной почувствует себя лучше, дают по 30 мл на прием.

Раки высушиваются, измельчаются и перемалываются через кофемолку до состояния мелкого порошка. Порошок принимается по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды, запивается водой.

Порошок принимать можно одновременно с настойкой, а можно после того, как настойка закончится.

Многие, кто испытал на себе это средство лечения опухолей, отмечают его высокую эффективность. Даже метастазы исчезают. В самых запущенных случаях больные чувствуют облегчение и идут на поправку.

Вот такой рецепт. Каждый человек должен понимать всю ответственность, которую
берет на себя за здоровье свое и своих близких. Прежде чем применять рецепты народной медицины, посоветуйтесь с лечащим врачом.

И немного юмора

В организме человека находится миллион различных клеток. Каждая из них несет свою особенную функцию. Нормальные обыкновенные клетки обладают свойством расти и делиться. Потом погибают. Это обычный процесс в организме. Скорость, при которой делятся клетки, в каждом органе различная. При неблагоприятных внешних факторах, таких как экологические условия, стресс, вредные привычки, опасные для здоровья и другие, клетки начинают процесс деления в хаотичном порядке и этот процесс невозможно остановить. Клетки становятся не способными распознать свои клетки, и возникают в тех или иных местах раковые клетки. Из них формируется опухоль. Обычные клетки, выполнив все свои функции, умирают. Раковые же, продолжают делиться и размножаться, создавая все новые и новые виды патологических клеток. Поскольку эти клетки опухоли вырабатывают некоторые токсины, человеческий организм истощается, теряется аппетит и ухудшается состояние здоровья.

Самая обычная опухоль, которая еще определяется как доброкачественная, вырастает сверху органа. При этом она может давить на другие соседние органы и препятствовать их работе. Ее можно вырезать. Но при вариантах, когда клетки не просто активно размножаются, но и проникают в иные клетки и ткани органов, идут против нормальной функции, ситуация гораздо хуже. Эти клетки разрастаются через здоровый орган и тянут свои лучи, которые похожи на речного рака. Отсюда и это название. Рак – это опухоль, которая определяется как злокачественная. Ужасным моментом при данной болезни является и то, что опухоль через время может добраться до кровеносных сосудов, и заразные клетки через кровь разнесутся по всему организму. В тех местах, в которых они отваливаются и могут прорости, называются метастазами. Это очень долгий процесс, который созревает в человеческом организме несколько лет. От чего зависит скорость размножения раковых клеток и процесс их образования сказать трудно. На это влияют многие факторы, начиная от физического здоровья человека и заканчивая состоянием окружающей среды.

Симптомы заболевания

Признаки и симптомы при данной болезни могут быть абсолютно разными и непредсказуемыми. Все зависит от места расположения опухоли и раковых клеток. При распространении клеток по человеческому организму симптомы могут возникать во всех зараженных органах. Часто возникают ситуации, когда опухоль находится в месте, в котором не возникает никаких признаков болезни до тех пор, пока она не станет очень большой. Частые признаки: быстрая утомляемость, похудение без причин, изменения в кожных покровах, повышение температуры тела, боли в органах. Эффективность лечения и процесс полного выздоровления зависит от момента обнаружения рака. Чем раньше обнаружено будет заболевание, тем больше шансов вылечить.

Лечение онкологии

Во все времена люди искали средства против рака в народной медицине. У народных целителей вариантов для лечения онкозаболеваний очень большое множество, и не всегда они разумные и приемлемые. Есть методы, которые очень эффективны и на самом деле приносят результаты. Применяют все, что только можно: и мед, и керосин, и различные медицинские препараты, пчелиный яд, соль, сода, настой из болиголова, различные травы, кора деревьев, лягушки, грибы, травы и многое другое. Чаще всего используют для лечения против онкологических болезней различные травы и настои из них. Часто применяют чистотел, капусту, овощи, лопух. У многих, когда ставят ужасный диагноз, связанный с онкологией, опускаются руки и наступает паника. Но нельзя расслабляться. Необходимо принимать все меры, которые только можно использовать. Вера, сила и надежда — важные спутники при лечении от любого заболевания.

Один из способов лечения

Метод приготовления

Чтобы сделать настойку, необходимо иметь в наличии 25 живых речных раков. Желательно среднего размера. Их необходимо как следует промыть под проточной водой, положить в стеклянную кастрюлю или бутылку, перевернуть, чтобы лишняя вода вся вытекла. Приготовляют настойку на спирту или на хорошей водке, можно использовать самогон хорошего качества, и закрыть крышкой. После этого, раствор прячут в темное место на срок от недели до месяца, и после окончания этого времени обязательно процеживают. Лекарством для лечения является и жидкость с настойки, и сами раки.

Больной человек должен принимать настойку по столовой ложке трижды за сутки перед едой. При улучшении состояния здоровья, дозу можно увеличить до 30 мл. Что же делают с раками? Их достают, сушат и мелко измельчают. Можно воспользоваться кофемолкой и превратить раков в мелкий порошок. Этот порошок также применяют и употребляют по одной небольшой ложечке сразу с настойкой, и запивают стаканом воды. Порошок, полученный из раков, нужно доесть до конца. Даже если жидкость с настойки уже закончилась. Считается, что при таком варианте лечения, уменьшается опухоль в размерах, исчезают метастазы и отмечается значительное улучшение состояние больного. Даже при сильно плачевном и запущенном случае, есть улучшения в здоровье и самочувствии. Конечно, это всего лишь народная медицина, и не панацея для лечения рака. Перед приемом такой настойки лучше провести консультацию с врачом онкологом. Никто не знает точно, помогает ли этот вариант из раков для лечения при раке или это все просто сказки. Но, поскольку этот рецепт передается уже многими поколениями, и дошел до наших дней, о нем говорят и его советуют, лучше попробовать все способы и принять все возможные и невозможные меры для лечения против болезни.

Рецепт настойки из народа

Этот рецепт рекомендуют многие знахарки, лечащие людей без применения дорогостоящих препаратов. В трехлитровую банку, накидать столько раков, столько поместится. Мыть их не надо и чистить тоже. Как купили, так и бросаете их в банку. Раки должны лечь очень плотно друг к другу, для этого банку необходимо хорошенько встряхнуть. Делается это на медицинском спирту, горло банки покрывается обычной марлей или бинтом и ставится в темное место. Через 7 дней можно принимать этот чудо напиток.

Для начала больной принимает по 30 грамм настойки трижды в день. При первых же признаках улучшения, доза повышается до 50 грамм в том же ритме. Считается этот рецепт очень действующим и творящим чудеса. Убираются раковые клетки и метастазы со всего организма.

Профилактика онкологических заболеваний

Конечно, защитить свой организм от рака на сто процентов не может никто. Но есть способы для профилактики от этого заболевания и для уменьшения вероятности заболевания. Уменьшение никотина в организме повысит сопротивление его против заболевания. Активное и неконтролируемое загорание на солнце способствует возникновению раковых клеток. Ультрафиолет может повлечь за собой генетические мутации и подавление иммунной системы. Нельзя летом, во время сильного солнца, находиться на открытом помещении. Необходимо носить шляпы, солнцезащитные очки и использовать специальные кремы. Уменьшение нормы алкоголя увеличивает сопротивляемость иммунной системы организма против онкозаболеваний.

Люди, страдающие лишним весом, чаще подвержены раковым опухолям. Физические умеренные нагрузки помогают поднять иммунитет организма, и увеличить сопротивляемость против заболеваний. Вирусы также активно влияют на распространение раковых клеток. Поэтому, молодым людям необходимо проверяться на определение вируса папилломы, не вести беспорядочные половые связи и контролировать свое здоровье. Важным моментом является отказ от жирных и вредных продуктов, от острой пищи. Ежедневное употребление молочных продуктов, растительной пищи, ограничение потребления красного мяса, также является профилактикой для онкоболезней.

  • (0)
  • (0)
  • Аваторки (7)
  • Анекдоты (2)
  • Антивирус (25)
  • Астрология (3)
  • Битва экстрасенсов (1)
  • Блюда из круп (4)
  • Блюда из курицы (22)
  • Блюда из овощей (36)
  • Болезни глаз (112)
  • Болезни горла (31)
  • Болезни ЖКТ (72)
  • Болезни легких (20)
  • Болезни печени (79)
  • Болезни почек (29)
  • Болезни сердца (201)
  • Болезни суставов (253)
  • Болезни ушей (20)
  • Бордюры (2)
  • Бородавки, папилломы (28)
  • Бутерброды (11)
  • В мире животных (1)
  • Варенье (84)
  • Видео (13)
  • Вина (64)
  • Вода - лекарь (18)
  • Все для блога (38)
  • Все для рамок (71)
  • Все о компьютере (116)
  • Выпечка (382)
  • Вязание (108)
  • Гадания (37)
  • Генератор анимации (12)
  • Генератор кнопок (5)
  • Генератор плееров (7)
  • Генератор поздравлений (2)
  • Генератор текстов (54)
  • Генератор фонов (2)
  • Генератор фотошоп (12)
  • Генератор цвета (2)
  • Генераторы рамок (9)
  • Генераторы слайдшоу (14)
  • Генераторы фото (59)
  • Генераторы шрифтов (1)
  • Гигиена тела (79)
  • Гипертония (44)
  • Головная боль (25)
  • Гороскопы (15)
  • Грибы (11)
  • Дворцы и замки (4)
  • Денежное дерево (7)
  • Деньги (16)
  • Десерты (41)
  • Диабет (23)
  • Диеты (83)
  • Для детей (50)
  • Дом (126)
  • Друзья (2)
  • Едитор (98)
  • Жизненные истории (6)
  • Жизнь звезд (28)
  • Жостовские подносы (7)
  • Журнал ЗОЖ (2)
  • Заговоры (245)
  • Заготовки (1)
  • Заготовки зимние (217)
  • Законы (126)
  • Закуски (50)
  • Звукотерапия (2)
  • Здоровье (223)
  • Знаки зодиака (38)
  • Зубная боль (12)
  • Игры онлайн (4)
  • Изучаем компьютер (9)
  • Иконы (1)
  • Имена - обереги (10)
  • Интересное (50)
  • Информации (107)
  • Информеры (6)
  • Кабачки (47)
  • Календари (37)
  • Караоке (1)
  • Картины художников (7)
  • Квас,напитки (41)
  • Кисты (1)
  • Клипарты (18)
  • Книги (29)
  • Кнопки- переходы (6)
  • Компоты (5)
  • Котлеты мясные (39)
  • Красота (7)
  • Кулинария (26)
  • Культура и традиции (11)
  • Курение (24)
  • Лариса Рубальская (13)
  • Лечебные сеансы (17)
  • Магия (122)
  • Маршруты транспорта (6)
  • Массаж (51)
  • Микрофон онлайн (1)
  • Мода (15)
  • Мозилла (6)
  • Мои стихи (6)
  • Молитва оберег-Сон Пресвятой Богородицы (42)
  • Молитвы (345)
  • Молочные продукты (3)
  • Молчаливым гостям (3)
  • Моя поляна друзей (1)
  • Моя Россия (18)
  • Мудрые изречения (22)
  • Музеи (3)
  • Мультики (1)
  • Мясные блюда (85)
  • Народная медицина (180)
  • Новый Год (40)
  • Нумерология (34)
  • Обряды и ритуалы (83)
  • Овощи (176)
  • Огород (337)
  • Омар Хайям (3)
  • Онкология (122)
  • Онлайн html редактор (1)
  • Очищение организма (81)
  • Паинт (2)
  • Памяти ушедшим в мир иной (48)
  • Пасха (42)
  • Переводчик (2)
  • Перекись водорода (14)
  • Песни (91)
  • Песни- видео (156)
  • Плееры (80)
  • Плейкасты (32)
  • Поджелудочная железа (14)
  • Подливы- соусы (18)
  • Поздравления (6)
  • Поздравления с Победой (34)
  • Поисковики (3)
  • Полезные советы (109)
  • Пословицы-поговорки (1)
  • Постные блюда (13)
  • Правительство (22)
  • Приветствия (27)
  • Приметы (50)
  • Притчи (10)
  • Программы (42)
  • Простуда, грипп (80)
  • Пряности (18)
  • Радикал (4)
  • Радио (6)
  • Разделители (16)
  • Рамки (489)
  • Рамки для видео (2)
  • Рамки оригинальные (8)
  • Рамочник (2)
  • Рассказы (14)
  • Рожденным в СССР (21)
  • Рубрики (9)
  • Рукоделие (30)
  • Рыбные блюда (44)
  • С Днем Рождения (32)
  • Салаты (31)
  • Сало (24)
  • Сергей Есенин (6)
  • Скандинавская ходьба (2)
  • Скелетики рамок (110)
  • Слайд- шоу (3)
  • Слова пароли (20)
  • Солевые повязки (1)
  • Сонник (14)
  • Ссылки (23)
  • Стена Плача (1)
  • Стихи (258)
  • Стихи Асадова (18)
  • Стихи Булата Окуджавы (6)
  • Стихи Высоцкого (49)
  • Стихи Евтушенко (1)
  • Стихи о Родине (19)
  • Схемы для блога (251)
  • Сценарии праздников (4)
  • Счетчики (1)
  • Сыры (4)
  • Телепередачи (9)
  • Тесты (76)
  • Торты (116)
  • Травяные настои (99)
  • Тыква (55)
  • Уроки (98)
  • Уход за телом (32)
  • Учебник Лиру (16)
  • Фарфор (6)
  • Флешмобы (7)
  • Фоны (97)
  • фоны обводки (1)
  • Фотогенераторы (3)
  • Фотошоп (50)
  • Фрукты (28)
  • Хиромантия (5)
  • Христианство (225)
  • Цветы (73)
  • Часики (24)
  • Часовенки (11)
  • Чистка дисков (8)
  • Шепотки (32)
  • Шляпки (2)
  • Шрифты (22)
  • Щитовидка (54)
  • Электронный архив В.О.В (6)
  • Энциклопедии (19)
  • Этикет (8)
  • Юмор (13)
  • Яблочный уксус (16)
  • Ягоды (2)
  • Все (3363)

Виртуальное пианино Чтобы мелодия зазвучала, достаточно кликать по нарисованным кл.

Набор бесшовных фонов*Витраж*от Кантемировой ИриныДругие фоны смотрите Здесь Kantemirova Irina

  • Все (48)
  • Все (3)
  • К приложению


  • К приложению
  • Все (1)
  • Все (0)
  • Все (66)
  • Все (204)

В лечении раками онкологических заболеваний в виде злокачественных или доброкачественных опухолей есть и приверженцы, и скептики. А почему? Не зря в народе говорят

Давно люди так лечатся и, по отзывам известно о неплохом обнадеживающем результате. Помогает избавиться от опухолей один стародавний рецепт настойки на раках. Он передавался поколениям и дошел до наших дней.


Как приготовить лекарство из раков

Для приготовления настойки нужны живые раки среднего размера – 25 штук. Их промывают под струей воды и укладывают в чистую стеклянную емкость, к примеру, бутыль. Затем ее переворачивают, чтобы стекла вода и заливают спиртом 76 градусным или хорошим самогоном и крышкой закрываем.

Настойку убирают в темное место на (здесь сроки настаивания расходятся):

  • 7 дней (неделя);
  • 30 дней (месяц);
  • закапывают бутыль под любым фруктовым деревом в саду на 21 день.

Когда подойдет срок, настойку сразу процеживают.

Больному дают выпивать настойку по столовой ложке три раза на день перед приемом пищи. Если состояние улучшилось, увеличивают дозу до 30 мл.

Касаемо раков, их высушивают и измельчают. После перемалывают на кофемолке в мелкий порошок. Его принимают по чайной ложке вместе с настойкой, но запивают водой. Порошок употребляется весь, даже когда заканчивается жидкость.

В процессе лечения отмечается исчезновение метастаз и опухолей . При запущенном случае больной чувствует себя все лучше и лучше, и идет на поправку.

Лечиться самому или лечить близкого человека – это большая ответственность. Потому нужно обязательно получить консультацию у лечащего врача.

Уговаривать или отговаривать от этого народного средства не будем. Однако заметим, что рецепт передается из уст в уста, переписывается в заветные блокноты. Если настойка спасет даже единицы страдающих онкологией, это уже еда !

Прикасаются рукой к месту опухоли и говорят:

Прошу Господа великого дать силу руке моей на изменение прикосновением распределения Света Господнего на теле моем для устранения возникшего нарушения, и токи тела моего восстановят правильное развитие и распределение, рассеют ненужное моему телу, растущее не по законам его образование, и распределят ткани телесные так, что не будут нарушены пропорции тела моего, данные мне от рождения. Свет Господних лучей, коснувшись тела моего, восстановит медно-солевой обмен между тканями и придет исцеление чудом прикосновения Господа к руке моей. Станет тело мое свободным от любых отклонений великого баланса жизни, установленного Творцом для меня. Пусть услышит Господь слова мои и придет помощь Его. Аминь.

Опускают руку в емкость с водой и держат там 3 минуты. Снова прикладывают к опухоли и читают молитву. В день обращаются к Господу трижды в течение всего месяца.

Возьмите катушку с черными нитками и, отрывая кусочки нитки, читайте следующий заговор:

Как эта нить рвется, разрывается, обрывается,
Так рвись, рак, сам себя разрывай,
Росту себе не давай.
Нет тебе места на теле рабы Божьей (имя),
Как не оставлю я ниток на этой катушке. Аминь.

Обряд считается законченным, когда вы порвали всю нитку на катушке.

Найдите в березняке сухой куст и обломите нижние ветки. Сложите их крестообразно, подожгите и читайте на дым такой заговор:

Как горит сухое, больное,
Не растущее, не живущее,
Так с ним сгорит
Злой нарост с рабы Божьей (имя). Аминь.

Заговоры ни в коем случае не читаются без повода.

Заживляющие свойства хитинового покрова раков известны тысячи лет. С него готовили специальный порошок и посыпали им раны, которые после этого быстрее заживали.

Сейчас мы вам предложим уникальный рецепт, в основе которого порошок из ракового хитинового покрова. Это специальная настойка на спирту, которая способствует насыщению человеческого организма таким важным элементом как кальций, а равным образом значительно ускоряет регенерацию тканей у женщин, перенесших операцию при раке молочных желез.

Рецепт на основе порошка из панцирей

Рецепт настойки достаточно прост, нужно взять вымыть и высушить рачьи панцири, затем измельчить в блендере, а если такового нет, то можно и при помощи мясорубки. Далее этот порошок нужно высыпать в стеклянную посуду. Настойка спиртовая, но может подойти и водка, только та в которой нет каких-то добавок. Данную настойку нужно принимать внутрь. В сутки одна столовая ложка. Лечебный курс длится около полумесяца. Подобную процедуру можно проводить раз в год. Данный рецепт может принести существенную пользу, но лишь тогда, когда закончены все операции и завершена химическая терапия. Делая настойку, ни в коем случае не выбрасывайте рачьи шейки сварите их и съешьте.

У метода лечения при помощи раков опухолей, есть и приверженцы и скептики. Однако достаточно много отзывов свидетельствующих об успешности рецептов на основе раковых панцирей. Обычные речные раки лечебные свойства которых не изучены могут стать спасением для многих неизлечимо больных.


Мы не станем вас убеждать, однако так как рецепт исцеления рака раками оказывает благотворное влияние на больных, опишем его во всех подробностях.

Рецепт приготовления лекарства из раков

Рецепт настойки против рака достаточно прост.

  1. Всего нам понадобиться согласно этого рецепта двадцать пять небольших живых раков.
  2. Они промываются в чистой воде. И помещаются в вымытый бутыль.
  3. Далее бутыль нужно перевернуть, чтобы стекла вода.
  4. Теперь раков нужно залить самогоном либо спиртом (желательно применять медицинский).
  5. Банку закрываем капроновой крышкой.
  6. Далее согласно одних данных бутыль нужно поставить в темное место на семь дней, а согласно другим на четыре недели. Тут решать вам, можно попробовать оба варианта.
  7. После того как пройдет положенное время бутыль нужно закопать под каким-нибудь фруктовым деревом ровно на три недели.
  8. По происшествию этого срока содержимое нужно процедить.

В нашем случае лекарственную ценность имеют и раки и получившаяся спиртовая жидкость.

Жидкость нужно принимать три раза в сутки перед едой по 1 ст. л.

После улучшения самочувствия давать нужно по тридцать миллилитров на один прием.

Оставшихся раков нужно высушить, измельчить и перемолоть при помощи кофемолки. Должен получиться порошок.

Это так же ценный продукт и его нужно принимать по 1 ч. л. три раза в сутки перед едой, запивая водой.

Также допустимо одновременное принятие порошка и настойки.

Многие, опробовавшие данное средство, говорят о его высочайшей действенности. Зафиксированы случаи полного исчезновения метастаз. Даже в самых тяжелых случаях заболевшие испытывают значительное облегчение и поправляются.


Если вы решили опробовать данный рецепт народной медицины, то должны обязательно проконсультироваться у лечащего врача.

Случай исцеления от рака из жизни

Сегодня хочу порекомендовать вам один несложный рецепт, который очень эффективно помогает против качественных опухолей и злокачественных. Записал я его со лов одного знакомого более десяти лет назад. Я уже не могу точно вспомнить, где сам он его взял и помог ли он другим людям или нет.

Начну с самого начала. Его родная тетка была прооперирована, предварительно установленный диагноз рак прямой кишки. После операции у нее было очень тяжелое состояние, она находилась в двух шагах от могилы, жить ей оставалось недолго, потому, что метастазы уже были в легких. Никто из докторов (в том числе самых оптимистичных)больше одного месяца ей не давал.

Сказали об этом и одному из родных, который жил на Украине. Узнав об этом он, не мешкая отправился на местный рынок и приобрел несколько десятков живых речных раков. Дальше он из них сделала настойку. В точности привожу ее рецепт.

  1. В обычную стекленную банку объемом 3л. ложаться раки (обязательно живые) их ненужно мыть, чистить или еще как-то обрабатывать. Укладывая в банку нужно почаще встряхивать, чтобы эти ракообразные улеглись как можно плотнее.
  2. Далее заливаются они обычным спиртом тем самым, который используют в медицине.
  3. Горлышко обвязывается марлей.
  4. Банка примерно дней на семь ставится в темное место. В холодильник ставить ненужно.

Вот и все настойка готова!

Больному дается первое время по тридцать грамм три раза в день. Как он рассказывал, сначала ее приходилось заливать в рот, так как женщина была сильно обессилена и уже сама не в состоянии держать ложку.

Спустя некоторое время она почувствовала себя лучше и доза была увеличена уже до пятидесяти грамм, количество порций осталось прежнее.

Женщину, которой оставалось жить считанные недели и которая уже не была в состоянии даже самостоятельно питаться, через два с небольшим месяца выписали их клиники. Спустя еще шесть месяцев она выздоровела полностью. Метастазы исчезли и не появились до сих пор. Данную настойку она временами пьет в профилактических целях. В настоящее время она достаточно успешный предприниматель и абсолютно здоровый человек.

Сам же знакомый рассказал, что данную настойку он принимал, когда обнаружил у себя опухоли под руками. В течение месяца они полностью исчезли.

В этом видео рассказываются и другие успешные методы борьбы с этим страшным заболеванием.

Последнее обновление - 26 ноября 2019 в 08:52


Турция славится не только производством вина разных сортов. Популярны в стране и более крепкие спиртные напитки. Один из них — анисовая водка, называемая ракы.

Что собой представляет турецкая водка ракы

Считающаяся национальным достоянием турецкая водка раки, а правильнее, ракы (rakı) относится к категории крепких спиртных напитков, производимых в стране. Этот вид продукции отличается неповторимым ароматом аниса.

В эпоху Османской Империи анисовый алкоголь подавали в заведениях, принадлежавших православным грекам и называвшихся мейхане (meyhane). Канонами ислама запрещалось распитие спиртного. Настоящие добропорядочные мусульмане избегали посещения таких мест. Только со второй половины 19 столетия в общественное сознание начали проникать либеральные взгляды. Приверженцы Аллаха стали частыми посетителями греческих мейхане.

Турецкая водка ракы: из чего делают


Традиционный алкоголь производят из виноградного сусла, полученного в процессе перегонки ягод. К сырью добавляется корень аниса, а также экстракт семян этого растения. Полученный в результате настаивания в дубовых бочках продукт вместе с крепостью приобретает стойкий анисовый аромат.

Турки часто делают ракы в домашних условиях.

В этом случае основой выступает сусло из:

  • винограда;
  • инжира;
  • фиников.

Турецкая водка ракы: сколько градусов

Анисовую водку относят к категории крепких спиртных напитков. По вкусу она чем-то напоминает бренди. Содержание спирта составляет 40-50%. Зависит этот показатель от сорта продукта.

Ракы часто сравнивают с национальным алкоголем других народов.

  • самбуку (Италия);
  • узо (Греция);
  • ракию (Болгария);
  • пастис (Франция).

Для настаивания этих видов продукции требуется использование аниса. Главное отличие турецкого крепкого спиртного заключается в используемом сырье. Изготовление ракы происходит с применением винного дистиллята. В остальных видах для настаивания используется ратифицированный спирт.

Водка, приготовленная по правилам, отличается кристальной прозрачностью. Некоторые сорта могут демонстрировать легкий золотистый отлив. Напиток обладает ярко выраженным анисово-фруктовым вкусом, подчеркнутым насыщенными травяными нотками.

Разновидности сортов турецкой водки ракы


Изначально в промышленных масштабах анисовый алкоголь производился компанией Tekel (Текел).

На рынок поступало только два вида крепкого напитка:

  • Kulüp Rakı (Кулюп);
  • Yeni Rakı (Йени).

Сейчас выпуском водки, настаиваемой на анисе, занимаются многие ведущие производители спиртного. В стране выделяется несколько брендов, завоевавших наибольшую популярность у у потребителей.

марка

описание

Крепкий алкоголь высокого качества редко продается в рядовых магазинах или супермаркетах. Реализацией настоящей (не поддельной) продукции занимаются специализированные винные бутики.

При покупке нужно обращать внимание на:

  • прозрачность напитка;
  • наличие акцизной марки;
  • отсутствие повреждений на бутылке или этикетке.

Турецкая водка ракы: как правильно пить

Анисовый алкоголь перед употреблением принято разбавлять. Рекомендуемое соотношение — 1:3 или 1:4 (на одну часть спиртного требуется три или четыре части воды.

При разбавлении напиток приобретает белый цвет. Полученная в результате жидкость по виду напоминает молоко. Вкус становится мягче, а аромат теряет чрезмерную резкость.

Подается напиток в высоких стаканчиках с добавлением льда. Некоторые любят запивать ракы шалгамом — это напиток из красной моркови, репы и острого перца.

Ракы также можно употреблять и в чистом виде. В этом случае спиртное нужно запивать.

Важно! Обратите внимание, что некоторые русские туристы говорят, что ракы напоминает им Пектусин (сироп от кашля). Поэтому сначала попробуйте, прежде чем везти алкоголь, как сувенир. Мне ракы напоминает самбуку.

Чем лучше закусывать турецкую водку ракы


Турки считают традиционный крепкий алкоголь отличным сопровождением к блюдам национальной кухни.

  • донер-кебаб;
  • имам баялды;
  • кефте;
  • карны ярык;
  • тархана чорбасы.

Напиток подают к рыбе, приготовленной на мангале. Популярно запивать анисовой настойкой блюда из морепродуктов.

Турки очень любят Raki Balik. Балык-это рыба, турки считают, что ракы с рыбой прекрасно сочетаются и создают идеальный дует.

Помимо рыбы, к ракы подается множество вкуснейших, традиционных закусок, которые называются meze (мэзэ). Они подаются в маленьких тарелочках, и их настолько много, что все не перечислишь.


Именно в ресторанах ракы-балык вы сможете попробовать самые вкусные креветки с чесноком в горячем, шипящем масле и в это масло обязательно нужно макнуть кукурузный хлеб (масыр экмэк). А также отведать свежайшего осьминога на гриле и кольца кальмаров с чесночным соусом.

Для турков ракы-балык особенное место, сюда приходят не только на свидание с девушкой, или отметить праздник, или просто в выходной день. Турки приходят сюжда изличить душу, когда им плохо. Так что в Турции есть настоящая ракы-терапия.

Разбавленный алкогольный продукт часто употребляется как прохладительный напиток. Тогда в качестве дополнения может подаваться нарезка из сыра.

Заключение

Выпускаемая в Турции анисовая водка ракы стала настоящим символом страны. Турки считают этот крепкий алкоголь частью национального богатства, превратив его употребление почти в ритуальное действие.

Такой странный с непривычки микстурный запах аниса неожиданно идеально сопровождает закуски, но самое главное, согревает сердце. Пусть звенят стаканы, пусть вереницей несут к столу закуски, пусть беседа не утихает до глубокой ночи…

Признавайтесь, а вы пробовали ракы? Посещали ракы-балык? Я считаю, что если вы не попробовали ракы-балык, то вы не были в Турции.

Читайте также: