Напитки алкогольные совместные покупки




Алкоголь ( оригиналы/дубли ) сигареты, икра, сладости, бытовая химия 🔥🔥🔥

Лучший выбор‼️ Лучшая цена на штучку ‼️
❌Крупный и мелкий опт
❌СКИДКИ ПОСРЕДНИКАМ И КРУПНОМУ ОПТУ💯

Доброй ночи! Я нашла сайт с низкими ценами на разливной алкоголь (коньяк, вино) производство Краснодарского края. Разместила объявление в местной группе в соц.сетях что набираю заказ на доставку алкоголя. Несколько человек у меня сделали заказ на общее кол-во 50л. Естественно, я сделала небольшую организаторскую наценку на каждый литр. То есть вся партия у меня идет под заказ, ну и для себя. Подскажите, насколько я законно поступаю и как себя вести если меня поймают с этой партией?

Я выступаю как организатор совместных покупок. Только не создавала оферту и не регистрировалась на таком сайте. Просто создала группу и повесила объявление на 12 часов что собираю заказ на доставку. Программа "Совместные покупки" вообще законна?

Могу ли я разницу в цене (40р) объяснить как организационный сбор и оплата доставки? Ведь что бы забрать заказ мне нужно ехать в другой город на своей машине

Даже если я и буду этим заниматься и открою ИП, меня это не спасет, так как лицензию могу получить только на пиво. А у меня коньяк и вино. Я пока планирую только 1 раз заказать

    незаконная продажа алкоголя
  • Поделиться

Ответы юристов ( 4 )


  • 1176 ответов
  • 154 отзыва


  • 2273 ответа
  • 890 отзывов

п. 1 ст. 14.1. КоАП РФ:

Осуществление предпринимательской деятельности без государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или без государственной регистрации в качестве юридического лица — влечет наложение административного штрафа в размере от пятисот до двух тысяч рублей.

На алкоголь, кроме пива, нужна лицензия на торговлю.

п. 2 ст. 14.1 КоАП РФ:

Осуществление предпринимательской деятельности без специального разрешения (лицензии), если такое разрешение (такая лицензия) обязательно (обязательна), — влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от двух тысяч до двух тысяч пятисот рублей с конфискацией изготовленной продукции, орудий производства и сырья или без таковой; на должностных лиц — от четырех тысяч до пяти тысяч рублей с конфискацией изготовленной продукции, орудий производства и сырья или без таковой; на юридических лиц — от сорока тысяч до пятидесяти тысяч рублей с конфискацией изготовленной продукции, орудий производства и сырья или без таковой.

п. 2.1. ст. 14.16 КоАП РФ:

Розничная продажа несовершеннолетнему алкогольной продукции, если это действие не содержит уголовно наказуемого деяния, -влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от тридцати тысяч до пятидесяти тысяч рублей; на должностных лиц — от ста тысяч до двухсот тысяч рублей; на юридических лиц — от трехсот тысяч до пятисот тысяч рублей.

Статья 151.1. Розничная продажа несовершеннолетним алкогольной продукции
Розничная продажа несовершеннолетним алкогольной продукции, если это деяние совершено неоднократно, — наказывается штрафом в размере до восьмидесяти тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до шести месяцев либо исправительными работами на срок до одного года с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет или без такового.
Примечание. Розничной продажей несовершеннолетнему алкогольной продукции, совершенной лицом неоднократно, признается розничная продажа несовершеннолетнему алкогольной продукции, если это лицо ранее привлекалось к административной ответственности за аналогичное деяние в течение ста восьмидесяти дней.

Размеры административных штрафов хоть и не большие, но тем не менее они есть.

Еще вопрос такой — а в качестве продаваемого Вами разливного алкоголя Вы уверены? Чтоб помимо адм. ответственности, еще и уголовная не наступила.

вы просто оказываете знакомым безвозмездную услугу
Егоров Артем Сергеевич

Почти незаметное оказание безвозмездной услуги

Разместила объявление в местной группе в соц.сетях что набираю заказ на доставку алкоголя.
Юлия


  • 1333 ответа
  • 501 отзыв

Чтобы Вашу деятельность признали предпринимательской, соответственно, чтобы появилась вероятность наступления ответственности, про которую говорят коллеги, как минимум надо, чтобы она носила систематический характер. Тогда Вам необходимо регистрироваться в установленном законом порядке (например, ИП).

Если Вы разместили объявление и провели такую закупку один раз, то предпринимательской эта деятельность не является.

В соответствии с п. 1 ст. 2 ГК РФ
предпринимательской является самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое (2 и более раз) получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.

Согласно п. 1 ст. 23 ГК РФ гражданин вправе заниматься предпринимательской деятельностью без образования юридического лица с момента государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя.

Многочисленные письма налоговой службы перечисляют ряд фактов, которые могут свидетельствовать о предпринимательском характере деятельности (например, письмо УФНС по г. Москве от 18.03.2010 № 20-14/2/028463@), в частности:

— изготовление или приобретение имущества с целью последующего извлечения прибыли от его использования или реализации;

– учет хозяйственных операций, связанных с осуществлением сделок;

– взаимосвязанность всех сделок, совершенных гражданином в
определенный период времени;

– устойчивые связи с продавцами, покупателями, прочими
контрагентами.

В случае, если деятельность носит систематический характер, а лицо не зарегистрировано в качестве ИП, то возможно привлечение к ответственности:

Ст.14.1 КоАП РФ:
Осуществление предпринимательской деятельности без
государственной регистрации или без специального разрешения (лицензии)
1. Осуществление предпринимательской деятельности без
государственной регистрации в качестве индивидуального предпринимателя или без государственной регистрации в качестве юридического лица -влечет наложение административного штрафа в размере от пятисот до двух тысяч рублей.

Ст.171 УК РФ
1. Осуществление предпринимательской деятельности без регистрации или без лицензии в случаях, когда такая лицензия обязательна, если это деяние причинило крупный ущерб гражданам, организациям или государству либо сопряжено с извлечением дохода в крупном размере, — наказывается штрафом в размере до трехсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до двух лет, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо арестом на срок до шести месяцев.

В Вашем случае, поскольку Вы берете некую сумму за свои услуги, безопаснее всего (хотя сложнее с точки зрения и Вас и потенциальных заказчиков) заключать один из посреднических договоров, разместив его текст, как оферту, в той же группе в соц. сетях, в котором Вы обязуетесь взять на себя, например, обязанности по приобретению и доставке товара, за что заказчик перечисляет Вам сумму этого товара с учетом Вашего вознаграждения.

По такой схеме, как правило, работают организаторы совместных покупок.

Есть вариант не платить никакие налоги — но он уже вне правового поля.

Подскажите, насколько я законно поступаю и как себя вести если меня поймают с этой партией?
Юлия

Если же вы остановитесь на варианте продажи алкоголя именно Вами, то это деятельность незаконна, поскольку лицензии у Вас нет. Поэтому Вам необходимо все организовать так, чтобы Вы выступали всего лишь в качестве посредника между продавцом алкоголя и конечными покупателями.

Законна, если Вы действуете в правовом поле. Нет такого закона, который запрещает физическому лицу содействовать другим лицам в приобретении товаров.

О совместных покупках я Вам и написала в ответе. Если Вы не хотите возможных претензий — платите налоги с получаемых доходов.

Могу ли я разницу в цене (40р) объяснить как организационный сбор и оплата доставки?
Юлия

Юлия, можете. Но кому и при каких условиях Вы хотите это объяснять?

Вопрос заключается в том, собираетесь ли Вы платить налоги по Вашей деятельности. Все мы прекрасно понимает, что многие организаторы совместных покупок просто этим занимаются. И все. Ставят орг %, какую-то сумму за доставку, все организуют, получают деньги и живут спокойно, с надеждой, что про их деятельность никто никогда не узнает. Это незаконно, но это существующий факт.

Если же Вы планируете заниматься этим на постоянной основе, вы должны зарегистрироваться как ИП (оптимальный вариант), представлять декларацию и платить налог с доходов (я не затрагиваю сейчас другие обязанности — представление информации и уплату взносов в фонды и пр.). Однако, Вы должны понимать, что все это потребует от вас документального обоснования. То есть в наличии должны быть документы о том, что Вы приняли заказ, получили за него оплату, соответственно, в наличии у Вас должны быть документы, подтверждающие совершаемые операции и получаемые доходы и пр.

Надеяться на то, что Ваша деятельность пройдет мимо налоговиков я бы Вам не советовала, поскольку СП на настоящий момент весьма распространены и проверка лиц, занимающихся такой деятельностью, может быть инициирована в любой момент. По этому поводу есть письмо ФНС РФ:


Об актуальных изменениях в КС узнаете, став участником программы, разработанной совместно с ЗАО "Сбербанк-АСТ". Слушателям, успешно освоившим программу выдаются удостоверения установленного образца.


Программа разработана совместно с ЗАО "Сбербанк-АСТ". Слушателям, успешно освоившим программу, выдаются удостоверения установленного образца.


Рассмотрев вопрос, мы пришли к следующему выводу:
Закупка и хранение организацией алкогольной продукции, используемой для собственных нужд, не связанных с производством и продажей такой продукции, не требуют лицензии и не противоречат закону.

Обоснование вывода:
Отношения, связанные с оборотом алкогольной продукции, урегулированы Федеральным законом от 22.11.1995 N 171-ФЗ "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции" (далее - Закон N 171-ФЗ).
Виды лицензируемой деятельности в области оборота алкогольной продукции перечислены в п. 2 ст. 18 Закона N 171-ФЗ. В числе прочих к ним относятся:
- производство, хранение и поставки произведенной алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции;
- хранение этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции;
- закупка, хранение и поставки алкогольной и спиртосодержащей продукции.
Закупка алкогольной продукции для собственных нужд (например, в целях обеспечения протокольных или праздничных мероприятий), равно как и ее дарение (деловым партнерам, членам делегаций и т.п.) к таким видам деятельности не отнесена и ими не охватывается.
Кроме того, Закон N 171-ФЗ исключает из разряда подлежащих лицензированию такой вид деятельности, как закупки этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции в целях использования их в качестве сырья или вспомогательного материала при производстве алкогольной, спиртосодержащей и иной продукции либо в технических или иных не связанных с производством указанной продукции целях (абзац четвертый п. 1 ст. 18 Закона N 171-ФЗ). При этом законодательство не раскрывает содержания понятия "иные цели", однако полагаем, что поскольку в рассматриваемом случае покупатель не осуществляет последующую реализацию алкогольной продукции, а использует ее для собственных нужд, указанная норма распространяется на него в полной мере, и получать лицензию для закупки алкогольной продукции ему не нужно.
Что касается хранения алкогольной продукции, то данный вид деятельности, как мы указывали ранее, отнесен к подлежащим лицензированию (абзац пятый п. 2 ст. 18 Закона N 171-ФЗ). Однако, как следует из п. 2, абзацев пятого и шестого п. 4 ст. 18 Закона N 171-ФЗ, хранение алкогольной продукции лицензируется как самостоятельный вид деятельности в тех случаях, когда хранение не сопряжено с закупкой или производством, а также дальнейшими поставками или розничной продажей алкогольной продукции.
Иными словами, лицензированию в соответствии с абзацем пятым п. 2 ст. 18 Закона N 171-ФЗ подлежит хранение организацией алкогольной продукции, не являющейся собственностью данной организации.
Данный вывод согласуется с позицией Росалкогольрегулирования, разъяснившего, что лицензированию подлежит хранение организацией этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции, не являющихся собственностью данной организации, к примеру, на таможенных складах временного хранения либо изъятых из незаконного оборота (Информация Федеральной службы по регулированию алкогольного рынка "Лицензирование хранения этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей пищевой продукции").
Пленум Высшего Арбитражного Суда РФ, в свою очередь, указал, что упомянутая лицензия требуется в случае оказания услуг третьим лицам по хранению принадлежащей им алкогольной продукции (п. 1 постановления Пленума ВАС РФ от 11.07.2014 N 47).
Данной правовой позицией руководствуются и нижестоящие суды. Так, в частности, основываясь на этих разъяснениях, Арбитражный суд Сахалинской области по одному из дел отметил, что временное хранение в подсобном помещении магазина алкогольной продукции продавца для личных нужд, а не продукции третьих лиц, не может быть признано лицензируемым видом деятельности. В противном случае обязанность по получению соответствующей лицензии на хранение своей алкогольной продукции возникает у неопределенного круга лиц, что противоречит публичному порядку получения лицензии на конкретный вид деятельности (решение Арбитражного суда Сахалинской области от 23.11.2015 по делу N А59-4373/2015).
Таким образом, по смыслу ст. 18 Закона N 171-ФЗ закупка и хранение организацией алкогольной продукции, используемой ею для собственных нужд, не связанных с производством и продажей такой продукции, не требуют лицензии.

Ответ подготовил:
Эксперт службы Правового консалтинга ГАРАНТ
Габбасов Руслан

Ответ прошел контроль качества

29 марта 2018 г.


Все права на материалы сайта ГАРАНТ.РУ принадлежат ООО "НПП "ГАРАНТ-СЕРВИС". Полное или частичное воспроизведение материалов возможно только по письменному разрешению правообладателя. Правила использования портала.

Портал ГАРАНТ.РУ зарегистрирован в качестве сетевого издания Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзором), Эл № ФС77-58365 от 18 июня 2014 года.

ООО "НПП "ГАРАНТ-СЕРВИС", 119234, г. Москва, ул. Ленинские горы, д. 1, стр. 77, info@garant.ru.

8-800-200-88-88
(бесплатный междугородный звонок)

Отдел рекламы: +7 (495) 647-62-38 (доб. 3136), adv@garant.ru. Реклама на портале. Медиакит

Если вы заметили опечатку в тексте,
выделите ее и нажмите Ctrl+Enter

Т.к. тема является архивной.

Доброго времени суток)
Собираем алкоголь самых лучших марок.
Это не то, что продаётся в магазине рядом с Вашим домом, это то, что предлагают сомелье в лучших ресторанах :-)

Орг: Крошка Мю ;-)
Контактная информация:
+7(953)5-666-5о4
Я работаю в будние дни с 10 до 18.
Трубку беру в это же время. Если Ваш звонок пропущен, перезвоните, пжлст, чуть позже.
В выходные и праздничные дни я не работаю. Дождитесь, пжлст, понедельника.
Если у Вас срочный вопрос в выходные, напишите смс. Если я свободна, я перезвоню

Условия:
17% - постоплата
Минималка - 30тыс
Рядов нет, отгружается по-бутылочно!
ЧС не участвует!
СТОП 04.08.2015
Прайс прикрепляю к этому посту.

Раздачи:
пл.Свободы
к-т Россия
Сормово, магазин "Мир Рукоделия"
курьер = 200р

Как сделать заказ: *write*
1. Выбрать в прайсе нужное наименование.
2. Оставить свой заказ и данные по форме. 1 форма = 1 наименование
3. Отписаться в теме "Сделан заказ".
4. Присоединиться к событию вверху темы. После присоединения Вы будете получать автоматические напоминания в приват.

Принимая участие в закупке, Вы автоматически соглашаетесь со всеми её условиями!
Удачных покупок) ¶

Оргсбор: 15 %
Минималка: 10000 р.


Натуральные травы и специи, готовые наборы для настоек и приготовления ароматных и полезных напитков. Дрожжи разных видов, вкусовые добавки и ароматизаторы, скорлупа кедрового ореха. и ещё много всего. Без рядов! Предоплата до стопа 20%) Доставка 3-5 недели.


Подписка на поставщика ×

Добрый день! Меня зовут Наталья!

Организационный сбор: 15%
Оплата: 20% до Стопа
Примерная дата стопа: через 3-5 дней со дня открытия закупки
Доставка до организатора : примерная стоимость от 3 до 10%
Срок доставки от стопа: 25-35 дней
Способы получения: Способы получения / На раздачах организатора
Адрес раздачи: п.Медведево, ул.Коммунистическая, д.15, ТЦ "Новый"

: СП
Представляем Вашему вниманию готовый набор для приготовления пива в домашних условиях "Свое Пиво". Отличный комплект, который подойдет как для новичков, так и для любителей, вошедших во вкус домашнего пивоварения. Если Вы желаете быстро и просто приготовить дома вкусное ароматное пиво, то "Свое Пиво" - это то, что вам нужно. С помощью данного набора Вы сможете получить 23 литра пива !

В наборе есть все необходимое для получения пива с помощью солодовых экстрактов "Coopers".Вы можете выбрать любой сорт пива из большого разнообразия пивных экстрактов Coopers. Благодаря емкости для брожения с гидрозатвором Вы можете не беспокоиться о герметичности Вашего напитка в процессе брожения. На емкости размещена мерная шкала и термометр, что упрощает процесс приготовления пива. Также в комплект входит 1200 грамм виноградного сахара (глюкоза) для добавления в солодовый экстракт и 200 грамм глюкозы для последующей карбонизации пива при розливе по бутылкам. Для удобства розлива по бутылкам в комплекте есть переливной сифон.

Рецепт приготовления: Налейте в кастрюлю 2-3 л воды, добавьте 1 кг сахара и вскипятите. Пока закипает сахарный сироп, поместите банку с пивным экстрактом в горячую воду на 5-10 минут для размягчения содержимого, затем откройте ее и вылейте экстракт в бочку. Добавьте в бочку вскипяченный сироп из кастрюли и хорошо размешайте . Часть горячей воды из кастрюли налейте в банку, чтобы растворить оставшийся на стенках густой экстракт. Долейте в емкость холодной воды до нужного объема. Закройте туго крышку бочки, чтобы не проходил воздух. Установите гидрозатвор и проследите при этом, чтобы резиновая пробка герметично закрыла отверстие в крышке. Оставьте пиво бродить на 5-8 дней. Разлейте пиво по бутылкам, добавив для вторичного брожения по 1,5 - 2 чайной ложке сахара на 1 л пива. .Закройте или завинтите туго пробки бутылок, встряхните их, растворяя сахар, и оставьте при комнатной температуре на 5 дней для дображивания.Затем поместите бутылки в прохладное место минимум на 1-2 недели (а лучше на месяц) для дозревания.

ЦЕНА ЗА 1 МЕТР
Трубка силиконовая предназначена для гибкого соединения самогонных аппаратов и ректификационных колонн с источником проточной воды, удлинения узла отбора, а также соединения аппаратов с перегонным кубом.
толщина стенки: 1,5 мм;
нагревостойкость: +300°C

ЦЕНА ЗА 1 МЕТР
Трубка силиконовая предназначена для гибкого соединения самогонных аппаратов и ректификационных колонн с источником проточной воды, удлинения узла отбора, а также соединения аппаратов с перегонным кубом.
толщина стенки: 1,5 мм;
нагревостойкость: +300°C

ЦЕНА ЗА 1 МЕТР
Трубка силиконовая предназначена для гибкого соединения самогонных аппаратов и ректификационных колонн с источником проточной воды, удлинения узла отбора, а также соединения аппаратов с перегонным кубом.
толщина стенки: 1,5 мм;
нагревостойкость: +300°C

ЦЕНА ЗА 1 МЕТР
Необходим для подвода и отвода воды к самогонному аппарату или ректификационной колонне.
ПВХ (Поливинилхлорид) - термопластиковый полимер, пластмасса.
Нагревостойкость: +65 °C.

ЦЕНА ЗА 1 МЕТР
Необходим для подвода и отвода воды к самогонному аппарату или ректификационной колонне.
ПВХ (Поливинилхлорид) - термопластиковый полимер, пластмасса.
Нагревостойкость: +65 °C.

Любой начинающий, и не только, винокур рано или поздно приходит к тому чтобы разнообразить коллекцию домашних напитков основу которых составляют настойки на специях и травах. Помимо эстетического удовольствия настойки являются источником жизненной силы и обладают лекарственными свойствами. Компания Сибирский Самогон рады предложить Вам уже как готовые наборы для настоек, так и отдельные ингредиенты для составления домашних рецептов в собственных пропорциях, возможно еще более замысловатых и эксклюзивных.
Скрытый текст Настойка "Ерофеич с мятой" - напиток окутанный множеством легенд, доподлинно известно что напиток с таким названием был популярен в 18 веке среди дворянства. Известно что "Ерофеич" это настойка самогона на травах,а вот по поводу какие ингредиенты входят в состав и в каких пропорциях все это вопросы дискуссионные и решаются по сей день.

Состав: мелисса, мята, зверобой, душица, плод боярышника, тимьян, тысячелистник, полынь, кардамон, анис.

Срок годности: 2 года

Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета в ступке. Залить двумя литрами самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока отфильтровать, добавить немного сахара для смягчения вкуса.

Граф Разумовский Алексей Григорьевич славился своим гостеприимством. В его доме появлялась сама Елизавета II, которая была не прочь отобедать графскими харчами. Она пропускала рюмочку-другую настоек, мастером изобретения которых был сам граф
.
Состав: липа цвет, ягоды можжевельника, анис, мята перечная

Срок годности: 2 года

Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета в ступке. Залить двумя литрами самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока отфильтровать, добавить немного сахара для смягчения вкуса.
Пить с удовольствием.

Настойка "Зверобой" - горькая настойка с ярко выраженным букетом и ароматом разнотравия.
Помимо различных лечебных свойств зверобоя, как показали исследования растение положительно влияет на нервную систему и обладает антидепрессивными свойствами.

Состав: зверобой, мята перечная, тимьян, золототысячник, донник

Срок годности: 2 года

Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета в ступке. Залить двумя литрами самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока отфильтровать, добавить немного сахара для смягчения вкуса.
Пить с удовольствием.

Анисовая настойка(водка) - это наслаждение и муза многих поэтов и писателей. За необыкновенный вкус ее ценили Пушкин, Булгаков, Чехов, Островский. Это был любимый напиток Петра I.Самогон прекрасно экстрагирует масла из набора специй и трав настойки "Анисовая".

Состав: Анис, бадьян, укроп, тмин, кориандр.

Срок годности: 2 года.

Состав: анис, фенхель, корица, имбирь, бадьян

Срок годности: 2 года

Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета в ступке. Залить двумя литрами самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока отфильтровать, добавить немного сахара для смягчения вкуса.
Пить с удовольствием.

В рецепт настойки "Купеческая" входят специи и пряные травы.
Состав: семена аниса, апельсиновая корка, кардамон, гвоздика, черный перец, корица.
Срок годности: 2 года.
Рецепт приготовления:
Истолочь содержимое пакета в ступке. Залить двумя литрами самогона. Настаивать 1-2 недели, периодически взбалтывать. По прошествии срока отфильтровать, добавить немного сахара для смягчения вкуса.
Пить с удовольствием.

Скрытый текст Можжевельник — род вечнозелёных хвойных кустарников. Особенно ценным являются ягоды можжевельника, собирают плоды на 2-й год созревания когда цвет их становится совсем темным.
Полезных свойства можжевельника очень много они были известны еще в древнем Риме и Египте. Настой ягод можжевельника принимают для возбуждения аппетита он дезинфицирует желудочно-кишечный тракт и улучшает пищеварение.
Один из самых распространенных и популярных для настаивания на плодах можжевельника является рецепт джина, так же ягоды можжевельника используются как основа для многих рецептов и настоек. Можжевеловое пиво варят в Швеции и Финляндии, а в Америке и Англии производят можжевеловую водку.

Рецепт настойки на можжевельнике:
Самогон - 1 л.;
Плоды можжевельника - 20-30 гр.;
Мед -2 ч.л.
Настаивать 5-7 дней.

Фенхель - род травянистых растений, относится к семейству зонтичных.
Плоды фенхеля ценят, прежде всего, за их эфирное масло, содержание которого в них составляет от 2 до 6 процентов от общей массы плода. Эфирное масло, в свою очередь, содержит в себе терпены, анисовую кислоту, анисовый кетон, анисовый альдегид, фенхон, анетол.
Фенхель используется при плохом аппетите, для улучшения пищеварения, в частности для улучшения секреции пищеварительных желез, а также как средство от спазмов органах желудочно-кишечного тракта.
Применяется в кулинарии в качестве пикантной приправы, чайной заварки, и в косметологии.
В приготовлении алкогольных напитков фенхель получил самое широкое распространение, его можно встретить и в рецепте Абсента, настойке Ерофеич и других.

Кожура апельсина содержит полезных веществ и витамина С в два раза больше чем мякоть апельсина. В корке апельсина содержится большое количество эфирных масел аромат которых усиливается при взаимодействии с алкоголем при этом напиток делается очень мягким.
Апельсиновая корка может использоваться как самостоятельно так и в составе сложных рецептов настоек. Во многих рецептах лимонную корку заменяют на апельсиновую именно из-за лучших вкусовых сочетаний.

Анис - однолетнее травянистое растение, анис ценен своими семенами они отличаются высоким содержанием белков, жиров и эфирных масел. Еще древние римляне использовали семена аниса для оздоровления всего организма. Использование аниса в настойках улучшает секреторную функцию дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта, перистальтику кишечника, возбуждает аппетит, снимает депрессию, улучшает работу почек и стимулирует сексуальную активность.
Анис используется в большинстве известных популярных настоек от Бехеровки до Абсента.
Настойки из аниса, как правило, употребляют перед едой как аперетив.

Рецепт анисовой настойки:
Самогон или водка -1 л.;
Семена аниса – 2 ч.л.;
Бадьян – 1 ч.л.;
Тмин – 2 ч.л.;
Сахар - 2 ч.л.
Настаивать 1-2 недели.

Тмин это пряность, продукт и лекарство. Тмин добавляют в хлебобулочные изделия, квас и алкогольные напитки. Настойка из тмина при умеренном употреблении благотворительно влияет на наш организм. Тмин стимулирует пищеварение и желчеотделение, раздражает вкусовые рецепторы и вызывает аппетит.
Применяют тмин с сахарным сиропом для приготовления тминной водки и других настоек в сочетании с другими инградиентами.

Рецепт тминной водки:
Самогон -1 л.
Тмин - 2 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Настаивать 1-2 недели.

Читайте также: