Напиток из всаа и глютамина


  • Что это такое?
  • Польза комплексов ВСАА с глютамином
  • Как принимать аминокислоты с глютамином?
  • Противопоказания и побочные эффекты

Спортивное питание покупают люди, подходящие к тренировкам со всей серьезностью и желающие добиться высоких результатов. Различные добавки дают энергию, укрепляют иммунную систему и ускоряют достижение определенных целей. Одним из популярных видов спортивного питания являются комплексы BCAA с глютамином.

Что это такое?

BCAA представляет собой аминокислотный комплекс с лейцином, валином и изолейцином в составе. Эти компоненты замедляют процесс распада белка и принимают участие в вещественном обмене, повышая жизненный тонус и эффективность тренировок. Незаменимые аминокислоты способствуют набору чистой мышечной массы, а организм человека не может их синтезировать самостоятельно.

Зачастую в комплексах BCAA содержится аминокислота под названием глютамин, необходимая для наращивания мускулатуры и сохранения иммунной защиты. Наши мышечные волокна содержат о 60 процентов глютамина. Этот компонент создает хороший противокатаболический эффект, предотвращает распад белков и исключает подавление иммунитета на фоне постоянных физических нагрузок. По этой причине многие культуристы принимают BCAA с глютамином.


Польза комплексов BCAA с глютамином

Если вы сидите на диете или занимаетесь очень интенсивно, в вашем организме будут расходоваться запасы важных аминокислот, а их дефицит всегда приводит к остановке роста мышечных тканей.

BCAA для похудения с глютамином исключают упомянутый негативный эффект, а при правильном приеме дают много преимуществ культуристу:

  1. Активизируют синтез белков в мускулатуре и ускоряют набор чистой мышечной массы.
  2. Укрепляют иммунную защиту при высокоинтенсивных тренировках.
  3. Предупреждают истощение гликогена в мышцах и печени.
  4. Создают противокатаболический эффект, сопровождающийся распадом мышечных тканей.
  5. Вкупе с малокалорийной диетой совмещение BCAA с глютамином помогают организму правильно расходовать запасы жира, не трогая мышечные ткани.
  6. Когда интенсивные и долгие тренировки истощают запас гликогена, BCAA и глютамин становятся альтернативным энергетическим источником.

Перечисленные выше факторы делают аминокислоты с глютамином важнейшим помощником атлетов, сидящих на низкоуглеводных диетах. При этом необходимо грамотно совмещать BCAA с глютамином, но лучше покупать готовые комплексы.

  • Креатин в продуктах питания
  • Питание спортсмена до, во время и после .

Существует две популярные схемы приема комплексов BCAA и глютамина при занятиях в тренажерных залах:

  1. Можно разбить дневную дозу на две части пополам, принимая одну из них до тренировки за 10 минут, а вторую сразу после нее.
  2. Вы можете употреблять BCAA и глютамин в процессе тренировки. Этот вариант хорош для спортсменов, чьи тренировки длятся полтора-два часа и более. Нужно разбавить в бутылке с водой или шейкере полную дневную дозу аминокислот с глютамином и пить этот напиток между подходами.

Вы можете компоновать два способа или придумать индивидуальную схему приема спортивных добавок. Экспериментируйте, ориентируясь на свои ощущения.

Ночью он стимулирует выработку гормона роста, а в утренние часы глютамин лучше употреблять натощак за 20-30 минут до завтрака. Этого времени хватит для усвоения большей части аминокислоты.

У этих спортивных добавок нет строгих противопоказаний, а для некоторых людей BCAA и глютамин становятся единственными источниками белка (например, при проблемах с усвоением или расщеплением белков в натуральной пище).

К побочным воздействиям комплексов относят диарею, которая проявляется у некоторых людей в результате передозировок. При употреблении больших разовых порций желудочно-кишечный тракт не успевает справляться, а неусвоенный белок начинает выходить из организма. Соблюдайте правила приема и никаких неудобств у вас не возникнет.


Что лучше ВСАА аминокислоты или Глютамин

Аминосостав
ВСАА аминокислоты состоят из 3 – аминокислот с боковыми цепями, а именно: анаболическая аминокислота лейцин, изолейцин и валин. Мышечная ткань состоит до 30% из БСАА аминокислот.
Глютамин – только одна аминокислота, из которой на 60% состоят мышечные ткани.

Заменимость
ВСАА аминокислоты являются незаменимыми, поэтому должны поступить в организм с продуктами питания или с другими добавками.

Глютамин – заменимая аминокислота, которая частично может синтезироваться в организме. В организме глютамин выполняет очень большую роль. В первую очередь - защитная функция от любых стрессовых факторов, а это: перетренированность, голодание, инфекция …
При стрессовых ситуациях, количество глютамина, который синтезируется в организме недостаточно, поэтому он должен поступить в организм из вне.

Основные функции
ВСАА:
- Увеличивают энергетический потенциал;
- Поддержка мышечного роста;
- Увеличивают силовые показатели;
- Прекурсор для синтеза глютамина;
- Стимулирует выработку инсулина;
- Сжигает жир за счет экспрессии лептина.

Глютамин:
- Восстановитель после нагрузки;
- Стимулирует работу мозга;
- Принимает участие в синтезе мышечного белка;
- Укрепляет иммунитет;
- Источник энергии на ряду с глюкозой;
- Поддерживает здоровье пищеварительной системы;
- Ускоряет процессы восстановления.


Гормоны
Интересный факт был недавно открыт, ВСАА аминокислоты могут усиливать секрецию гормона роста, как и голодание. Кроме того, ВСАА аминокислоты увеличивают выброс таких гормонов как: тестостерон, GH, и IGF-1 и даже инсулин. Глютамин также увеличивает выработку гормона роста, ежедневный прием по 5 грамм глютамина увеличивает выработку гормона роста в 4 раза (до 400%).

Употребление
ВСАА аминокислоты рекомендовано употреблять до тренировки, для увеличения энергетического потенциала, и после тренировки для ускорения анаболических процессов.
Глютамин рекомендовано употреблять после нагрузок как физических так и умственных, а также перед сном. Употребление глютамина перед сном, положительно влияет на выработку гормона роста, так как известно максимальный пик синтеза ГР припадает на ночное время.


Дозировка
Рекомендованная разовая дозировка БСАА 4-5 грамм, в 2-3 приема.
Глютамин рекомендовано употреблять по 5 грамм на порцию, от такой дозировки и отталкиваются многие производители спортивного питания.

Вкус
Всем известный факт ВСАА аминокислоты , на вкус очень горькие, поэтому многие производители добавляют вкусовые добавки в всаа продукт.
Глютамин по вкусу более приятный, напоминает немного сырое яйцо, но это субъективное ощущение.

Таблица. Сравнение ВСАА аминокислот и Глютамина


Вывод: очень трудно сделать выбор, что лучше всаа или глютамин, так как данные аминокислоты имеют очень много общего. Но для спортивного прогресса вам не обойтись как от ВСАА аминокислот, так и от глютамина, поэтому рекомендуем выбирать для себя препараты, где содержатся как ВСАА так и глютамин, и успех вам гарантирован!

Для чего это нужно?

Давайте разберемся, что такое bcaa, и чем же они так особенны. По сути, это особая группа аминокислот с разветвленной цепочкой, которая не синтезируется организмом. Что это значит? Получить необходимые бцаа аминокислоты можно только и продуктов или специального спортивного питания. Второй вариант более предпочтителен, ведь есть возможность четко определиться с дозировкой и, что немаловажное ее соблюдать.

Если говорить о взрослом организме, то для него существует восемь незаменимых аминокислот. К ним можно отнести фенилаланин, треонин, метионин, триптофан, лизин. С ними в одном ряду идет тройка разветвленных бцаа аминокислот – валин, лейцин и изолейцин. Их особенность – уникальная структура молекул.

Действие

Наличие высокого уровня всаа становится основой для формирования, деления и роста клетки. Одновременно с этим организм требует повышенные объемы энергии АТФ, необходимой для увеличения мышц и их восстановления. Следовательно, если ваша задача – ускорить восстановительный процесс и добиться максимальных результатов, то стоит задуматься об обогащении своего рациона bcaa аминокислотами.

Прием бцаа комплексов позволяет предотвратить разрушение мышечных волокон. И действительно, во время активных тренировок организм истощается, использует все существующие запасы аминокислот и начинает брать энергию с уже сформированных мышц (путем их разрушения).

Дополнительное употребление всаа позволяет предотвратить опасные и необратимые катаболические процессы и восполнить существующие резервы. Как следствие, можно быстрее добиться результатов – увеличить мышечную массу и силу. Большой плюс, если в составе комплекса есть глютамин. В этом случае описанные выше процессы проходят намного быстрее.

Правильно подобранный bcaa комплекс способен не только увеличить объемы мускулатуры, но и укрепить иммунную систему. Это вполне логично. В процессе активных тренировок организм запасы аминокислот истощаются (об этом мы уже упоминали). Как следствие, страдает иммунитет. Вот почему большинство начинающих атлетов в период больших нагрузок начинают часто болеть. Чтобы избежать этого, рацион важно дополнить бцаа добавками и глютамином. В этом случае опасность заболеть сводится к минимуму.

Что дает дополнительный компонент?

В последнее время bcaa комплексы имеют в составе дополнительный компонент — глютамин. Это одна из наиболее важных аминокислот, процентное отношение которой доходит до 60%. Глютамин в бца комплексах способствует формированию дополнительных иммунных клеток крови. Но при голодании или частных стрессах эта аминокислота выводится из организма и образуется ее дефицит. Как следствие, не исключено ослабление иммунной системы и снижение спортивных результатов.


Кроме этого, глютамин дополняет полезные свойства bcaa комплексов. В частности, замедляется процесс накопления жировых отложений в печени, устраняются лишние продукты метаболизма (в период активных тренировок это очень важно), ускоряется синтез белка (в период приема всаа можно получить больший эффект). Кроме этого, глютамин активирует выработку гормона роста, подавляет гормон стресса (кортизол) и ускоряет процесс восстановления мышечных волокон и всего организма.

Глютамин – это весьма полезное дополнение, которое только усиливает эффект от приема комплекса незаменимых аминокислот.

Цены и где купить BCAA c глютамином

Вывод

При решении максимальных задач лучше выбирать bcaa комплексы, в которых содержится глютамин. В этом случае можно получить желанный рельеф, избавиться от жира и укрепить организм. При этом глютамин играет роль качественного и весьма мощного катализатора. Удачи.

Спасибо Владимир что интересуетесь и принимаете участие в группе. Попробуем разобраться!
Сейчас в кратце опишу далее здесь раберем более подробно! И так:

Жизнь профессиональных спортсменов наполнена интенсивными тренировками и соревнованиями, требующими предельного напряжения сил. Чтобы быстро и эффективно восстанавливать силы и энергию, необходимо специальное спортивное питание, важнейшим компонентом которого являются аминокислотные комплексы. Свободные аминокислоты и пептиды представляют собой результат расщепления молекул белка. Всасываться в кровь они начинают непосредственно в желудке, благодаря чему попадают в ткани организма уже через 10-15 минут после приема. После интенсивных тренировок истощенная мышечная ткань нуждается в эффективном восстановлении. Для этого и необходимо принимать полные аминокислотные комплексы. Таким способом обеспечивается полное использование потенциала повышенного гормонального фона, который возникает после тренировки. Также происходит ускорение роста мышечной массы и силы. Для усвоения свободных аминокислот не требуется дополнительных затрат энергии. Энергозапасы в мышечных клетках быстро восстанавливаются. Аминокислоты BCAA и глютамин – необходимые составляющие спортивного питания в предсоревновательный период. Они являются самым лучшим источником энергии для организма в состоянии энергетического дефицита. Мышечный катаболизм по сути дела сводится к расходу BCAA и глютамина.

Итак, почему именно эти пищевые добавки столь необходимы профессиональным спортсменам? Что представляют собой аминокислоты BCAA? Можно ли их чем-то заменить? Попробуем разобраться. ВСАА – это не что иное, как аминокислоты с боковыми цепями (валин, лейцин, изолейцин). Организм их самостоятельно синтезировать не может. Следовательно, они должны поступать с пищей. ВСАА напрямую питают наши мышцы энергией. Прочие аминокислоты утилизируются в печени.

А вот ВСАА – действительно уникальны, так как реакция выделения из них энергии проходит прямо в мышечной ткани. Если человек голодает или тренируется более 4 часов подряд, расход ВСАА повышается.

ВСАА являются одной из составляющей сократительных белков скелетных мышц, поэтому используются мышцами для выработки Энергии, так и синтеза новых клеточных белков.
На долю этих аминокислот приходится 35% мышечной ткани. Мало того, эти аминокислоты не перерабатываются печенью и поступают сразу в мышечную ткань. Именно они истощаются больше всего во время тренировки, так как легче других аминокислот поддаются окислению из-за своих разветвленных структур, и прежде всего требуются для восстановления мышц.

Положительные свойства BCAA

Прием ВСАА может вестись несколькими способами:

1) До тренировки – обеспечивая этим более продуктивную тренировку.
2)После тренировки – обеспечивая более качественное и быстрое восстановление запасов клеточной энергии, синтез новых сократительных белков мышц и коррекции. аминокислотного дефицита.
3) Перед сном для компенсации ночного катаболизма
4) Прием на низкокалорийной диете и при похудении, для сдерживания катаболических факторов и скорейшего восстановления при калорийной недостаточности.

Применяется как мужчинами, так и женщинами, и спортсменами различных видом спорта.

Глютамин – это основная аминокислота наших мышц (составляет около 60% всех аминокислот). Стрессы приводят к секреции кортизола, за которой следует выведение глютамина в кровь. Он нужен для того, чтобы иммунные клетки крови активизировались – так наш организм реагирует на стресс. Голодание автоматически ведет к интенсивному расходованию глютамина. Его запасы необходимо пополнять за счет пищевых добавок

Глютамин – самая знаменитая и распространенная аминокислота в организме.
Относится в условно незаменимым, однако действие ее незаменимо, глютамин долгое время применяется в медицине:
после ожогов
обширных хирургических вмешательствах
химиотерапии и облучении
при заболеваниях иммунной системы.

Глютамин поистине реально действующее вещество, я считаю его самым действенным из всех продуктов спортивного питания, глютамин:
повышает реакцию иммунной системы (думаю, многие замечали, что при интенсивных тренировках их донимают простуды и т.д., это недостаток Глютамина)
защищает печень от вредных воздействий
положительно влияет на усвоение белков и дитоксикации организма от продуктов их обмена
оказывает весьма заметно положительный эффект на пищеварение и кишечную перистальтику.
используется организмом для синтеза недостающих на данный момент заменимых аминокислот
положительно влияет на общий гормональный фон
учувствует во многих биохимических процессах (нейромедиаторы и т.д.)
учувствует в биохимических реакциях в головном мозге (способствует концентрации внимания и памяти, а так же обладает незначительным антистрессовым воздействием).

Прием Глютамина может вестись следующими способами:

С утра и на ночь, для предотвращения катаболических состояний.

После тренировки, для возобновления энергетической составляющей клетки, восстановлению запасов Гликогена. Борьбы с перетренеровоностью.

Дозировка глютамина в сутки может достигать 30 грамм.
Глютамин показывает свои свойства только при суточном употреблении более 10-15 грамм.

Отсюда можно сделать вывод что ВСАА и Глютамин это разные аминокислоты, и они обе несут положительный эфект. Так что будет лучше если употреблять и те и эти.

И так продолжем тему: Все о ВСАА:

ВСАА (от англ. Branched-chain amino acids - Аминокислоты с разветвленными цепочками) - комплекс состоящий из трех незаменимых аминокислот:
Лейцин (Leucine)
Изолейцин (Isoleucine)
Валин(Valine)

BCAA - основной материал для построения новых мышц, эти незаменимые аминокислоты составляют 35% всех аминокислот в мышцах и принимают важное участие в процессах анаболизма и восстановления, обладают антикатаболическим действием. BCAA не могут синтезироваться в организме, поэтому человек их может получать только с пищей и специальными добавками. BCAA отличаются от остальных 17 аминокислот тем, что в первую очередь они метаболизируются в мышцах, их можно рассматривать как основное "топливо" для мышц, которое повышает спортивные показатели, улучшает состояние здоровья, к тому же они абсолютно безопасны для здоровья.

BCAA в бодибилдинге

Главные доказанные эффекты BCAA аминокислот в бодибилдинге:
Предохранение мышц от разрушения
Увеличение сухой мышечной массы
Снижение процента жира в организме
Увеличение силовых показателей

Роль BCAA в организме:
Субстрат для синтеза мышечного белка
Субстрат для продукции энергии
Прекурсоры для синтеза других аминокислот, особенно аланина и глютамина
Метаболические модуляторы
BCAA стимулируют синтез мышечного протеина за счет активации PI3K
Стимулируют синтез мышечного протеина за счет активации mTOR
Подавляют катаболизм и разрушение мышц
Стимулируют выработку анаболического гормона - инсулина
Сжигают жир за счет экспрессии лептина в адипоцитах посредством mTOR

Отсюда видно, что BCAA выполняют сразу несколько полезных функций и могут применяться с большим успехом при наборе мышечной массы, при похудении, работе на рельеф, аэробных тренировках.

ВСАА аминокислоты имеют очень крупную доказательную базу, сравнимую с протеином и креатином. Это одна из немногих добавок в спортивном питании, высокая эффективность которой подтверждается реальными исследованиями, а не коммерческими фабрикациями, как это часто происходит. Мы постарались собрать самые крупные научные работы, которые экспериментально удостоверяют роль ВСАА в спорте:
Yoshiharu Shimomura - Exercise Promotes BCAA Catabolism: Effects of BCAA Supplementation on Skeletal Muscle during Exercise

Цитата из заключения:
Эти данные подтверждают, что жирные кислоты могут быть одним из регуляторов метаболизма ВСАА, а также то что во время физических упражнений организм испытывает более высокую потребность в BCAA аминокислотах. Более того, дополнительный прием этих аминокислот сразу перед и после тренировки приводит к снижению мышечного разрушения и усилению синтеза мышечного протеина
Mero A. - Leucine Supplementation and Intensive Training

Цитата из заключения:
При добавлении BCAA (76% лейцина) к ежедневным порциям протеина удалось увеличить количество сухой мышечной массы, увеличить силовые показатели атлетов, снизился уровень мышечного протеолиза. Уменьшилось количество жира в организме
Elisabet Børsheim - Essential amino acids and muscle protein recovery from resistance exercise

Цитата из заключения:
Незаменимые аминокислоты ускоряют синтез мышечного протеина, однако введение заменимых аминокислот для этих целей, как показал эксперимент, не обязательно. Чем больше была доза вводимых аминокислот ВСАА, тем больший анаболический отклик был получен.
Jim Stoppani - Consuming a supplement containing branched-chain amino acids during a resistance-training program increases lean mass, muscle strength and fat loss

Цитата из заключения:
Прием ВСАА в качестве добавки во время 8 недель силового тренинга приводил к снижению процента жира в организме, увеличению сухой мышечной массы, увеличению силовых показателей в жиме лежа и приседе

Механизмы действия BCAA

Рассмотрим подробнее перечисленные выше пункты, с тщательным разбором биохимических процессов и ссылками на исследования и научную литературу, чтобы дать полное представление о роли BCAA в спорте.

BCAA как энергетический субстрат

Выполнение физических упражнений увеличивает окисление BCAA для того, что бы поддержать энергетический гомеостаз путем превращения в легкодоступный источник энергии - глюкозу. Исследования показывают, что во время и после нагрузки у атлетов снижается концентрация BCAA (особенно лейцина), сразу вслед за этим включаются метаболические процессы, которые направлены на нормализацию концентрации BCAA, то есть начинают разрушаться мышечные белки, как основные источники для пополнения аминокислотного пула BCAA. Дополнительный прием BCAA в виде добавок может восстанавливать их концентрацию, и останавливать процесс разрушения мышц.

Кроме того, в последнее время ученые обращают особое внимание на роль лейцина, как источника АТФ (главный энергетический субстрат организма). Окисление лейцина в мышцах дает даже больше молекул АТФ, чем такое же количество глюкозы. А учитывая что окисления лейцина и глюкозы идет по разным путям, атлет получает сразу 2 мощных источника АТФ, то есть восстанавливает свои силы гораздо быстрее.

Синтез мышечного белка

Как уже было сказано выше, BCAA составляют треть всех мышечных белков, поэтому их можно считать главным строительным материалом мышц. Белок может быть синтезирован только при условии наличия свободных аминокислот, в противном случае рост останавливается. В покое, для восполнения потребности в аминокислотах достаточно принимать протеин, который постепенно абсорбируется из кишечника и полностью удовлетворяет метаболические нужды, однако во время и сразу после тренинга, потребности в аминокислотах резко возрастают, а аминокислотный пул истощен, поэтому возникает необходимость в крупных поставках аминокислот. Таким образом, принимая BCAA в виде спортивного питания, атлет создает благоприятные условия для восстановления аминокислотного пула и построения новых мышечных волокон сразу после тренировки.

BCAA как прекурсоры глютамина

BCAA как источники глютамина

Глютамин играет важную роль в мышечном росте. Глютамин в больших количествах содержится в мышцах и других тканях, выполняет регулирующую роль в синтезе всех видов белка организма, сдвигает азотистый баланс в анаболическую сторону, увеличивает объем мышечных клеток и повышает выработку гормона роста.

Повышенный расход глютамина во время физических упражнений может покрываться за счет BCAA, которые способны преобразовываться в него прямо в мышцах.

Стимуляция секреции инсулина, PI3K и синтеза белка

Один из путей, который ускоряет синтез белка (то есть, рост мышц) - phosphatodyl-inositol-3-киназный путь (PI3K). PI3K регулирует потребление глюкозы и ускоряет транспорт аминокислот в клетки. Инсулин осуществляет свое анаболическое действие именно за счет PI3K.
BCAA (лейцин) способны усиливать секрецию инсулина и напрямую активировать PI3K, таким образом, анаболизм запускается даже при отсутствии инсулина. Употребление углеводов и BCAA после тренировки ведет к синергическому подъему уровня инсулина, активизации потребления клетками питательных веществ, ускорение роста мышц.

Активация mTOR ускоряет синтез белка
Активация mTOR

mTOR от англ. mammalian target of rapamycin (mTOR) — белок, который регулирует клеточный рост и деление, а также синтез нового белка. mTOR функционирует как энергетический датчик, который активируется, когда уровень АТФ высокий и блокируется при низком уровне АТФ.

Наиболее энергозатратный процесс в клетке - это синтез протеина, поэтому он нуждается в больших количествах АТФ, кроме того необходим строительный материал - аминокислоты, то есть BCAA. Исследования показывают, что интенсивность анаболических процессов регулируется mTOR, который запускает синтез белка при достаточном количестве АТФ и BCAA.Ученые определили, что ключевую роль в активации mTOR играет лейцин.

BCAA и сжигание жира

Прием BCAA стимулирует экспрессию генов гормона лептина в адипоцитах (жировых клетках), по mTOR опосредованному пути. Лептин - это очень сложный гормон, который регулирует многие метаболические процессы, в частности вес тела, аппетит, а также расход и отложение жира.
Секреция лептина связана с количеством жира тела, чем больше процент жира в теле, тем выше секреция лептина и наоборот. Когда вы проходите цикл по сжиганию жира и соблюдаете диету, количество лептина снижается, что ведет к повышению аппетита и экономизации процессов метаболизма, для того что бы восстановить или сохранить энергетические запасы жира. Именно поэтому, некоторые атлеты могут значительно снижать калорийность рациона и увеличивать нагрузку, однако вес тела не будет меняться, так как организм старается поддержать гомеостаз. По этой причине иногда приходится очень сильно ограничивать рацион, что бы сдвинуть гомеостаз с так называемой контрольной точки.
Сдвинуть контрольную точку и увеличить секрецию лептина помогают BCAA, а именно лейцин. BCAA как бы обманывают организм, заставляя его думать, что в организм поступает калорийная пища. BCAA позволяют подавить аппетит, увеличить расход калорий за счет сжигания жира, повысить метаболизм, и главное защитить мышцы от разрушения, тогда как калорийность у них очень низкая.

Когда принимать BCAA

При наборе мышечной массы

Наиболее подходящее время для приема BCAA - перед, во время и сразу после тренировки. Лучше всего готовить энергетический напиток, растворяя порцию аминокислот и несколько ложек сахара в воде. Это обеспечит постоянное поступление жидкости, углеводов и аминокислот в кровь во время всей тренировки. Как уже было сказано выше, организм нуждается в BCAA только во время и сразу после тренировки, именно тогда BCAA проявляют наибольшую эффективность, поэтому принимать их нужно сразу перед и сразу после тренировки, а также во время тренировки, если это растворимая форма. Также можно принимать порцию аминокислот сразу после сна для подавления утреннего катаболизма. Исследования показали, что ВСАА эффективны даже при смешивании с протеиновым коктейлем.

BCAA должны приниматься так же как описано выше: перед тренингом и сразу после тренинга, растворимые формы - во время тренировки. Кроме того, при похудении, можно принимать BCAA в перерывах между едой, с целью подавления катаболизма, аппетита и сохранения мышц, однако выгоднее для этих целей использовать протеин.

Ключевое различие между BCAA и глютамином зависит от потребности определенных аминокислот. Аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (BCAA) являются незаменимыми аминокислотами, в то время как глютамин является заменимой аминокислотой, которая может вырабатываться в организме.

Аминокислоты являются структурными мономерами белков. В генокоде в сего существует 20 различных аминокислот. Аминокислоты в зависимости от потребности организма в аминокислоте имеют две основные категории, первая это незаменимые, вторая это заменимые. Наше тело не может производить незаменимые аминокислоты. Следовательно, мы должны их потреблять в своём рационе. С другой стороны, наш организм может производить заменимые аминокислоты. Поскольку аминокислоты играют важную роль в развитии мышечной массы, мы часто принимаем незаменимые аминокислоты в качестве добавок. BCAA является незаменимой аминокислотой, а глютамин — заменимой аминокислотой.

  1. Обзор и основные отличия
  2. Что такое BCAA
  3. Что такое глютамин
  4. Сходство между BCAA и глютамином
  5. В чем разница BCAA и глютамином
  6. Заключение

BCAA относится к аминокислотам с разветвленными боковыми цепями. Три основные аминокислоты являются с разветвленными боковыми цепями — лейцин, изолейцин и валин. BCAA являются незаменимыми аминокислотами, следовательно, они должны быть получены из рациона питания. В связи с этим, основными источниками BCAA являются мясо, птица, рыба, бобы, чечевица и молоко. Рекомендуемая суточная доза BCAA варьируется в зависимости от пола. Таким образом, женщинам требуется ежедневная норма не менее 9 г., тогда как мужчинам требуется ежедневная норма не менее 12 г.

BCAA в организме человека отвечает за 35-40% общего запаса незаменимых аминокислот. Благодаря разветвленной структуре BCAA образуют большие белки в организме. Поэтому они непосредственно участвуют в наращивании мышечной массы у людей. Лейцин является одним из BCAA, участвующих в основном в наращивании мышечной массы.

Помимо важной роли, которую они играют в наращивании мышечной массы, существуют и другие функции BCAA, которые делают их популярной добавкой. Эти преимущества включают в себя уменьшение усталости во время тяжелых упражнений, уменьшение болезненности мышц и регулирование уровня сахара в крови, что позволяет увеличить количество сахара для развития мышечной массы и т.д.

Что такое глютамин?

Глютамин является незаменимой аминокислотой. Наш организм синтезирует глютамин посредством действия глютаминсинтазы во время метаболизма аминокислот. Типичная сбалансированная здоровая диета содержит 3 — 6 граммов глютамина в день. Несмотря на то, что глютамин не является незаменимым в рационе питания, в условиях дефицита и нарушения иммунитета глютамин действует как незаменимый элемент питания. Источниками, богатыми глютамином, являются яйца, говядина, обезжиренное молоко и тофу.


Формула глютамина

Основная функция глютамина зависит от развития иммунной системы. Глютамин помогает в формировании иммунной системы, особенно в кишечнике, выступая в качестве источника энергии. Кроме того, глютамин также может помочь в наращивании мышечной массы, но он не так эффективен, как BCAA. Тем не менее, глютамин важен на этапе после тренировки, так как он уменьшает мышечную болезненность и усталость. По сравнению с BCAA глютамин не является предпочтительным выбором пищевых добавок среди населения.


Глютамин

Из-за способности быстрого восстановления организма и ускорения метаболизма в мышцах, глютамин является популярной бидобавкой у бодидилдеров и пауэрлифтеров. Кроме того глютамин замедляет катаболические процессы возникающие после тяжелых тренировок.

  • BCAA и глютамин относятся к классу аминокислотных мономеров, которые участвуют в образовании сложных белков.
  • Оба имеют карбоксильную группу и аминогруппу, присоединенную к центральному углероду (хиральному атому углерода).
  • Кроме того, оба принимают участие в уменьшении усталости и мышечной болезненности после упражнений.

Существует постоянная дискуссия по поводу использования BCAA и глютамина в качестве добавок. Тем не менее, BCAA победил глютамин благодаря важной роли, которую он играет в наращивании мышечной массы. Напротив, глютамин вносит меньший вклад в мышечную массу. Таким образом, это заметная разница между BCAA и глютамином. Кроме того, BCAA состоит из группы незаменимых аминокислот. Напротив, глютамин является заменимой аминокислотой, которая может быть синтезирована в организме. Следовательно, в этом ключевое отличие BCAA от глютамина.

BCAA или аминокислоты разветвленными боковыми цепями являются незаменимыми аминокислотами, которые включают лейцин, изолейцин и валин, в то время как глютамин является заменимой аминокислотой . Обе аминокислоты помогают в снижении усталости и мышечных болей после упражнений. Тем не менее, вклад в наращивание мышечной массы больше от BCAA по сравнению с глютамином. Поэтому BCAA является популярным выбором пищевых добавок.

Читайте также: