Напиток с имбирем на минеральной воде

В погоне за формами своей мечты большинство женщин, да и мужчины тоже, зачастую бросаются из крайности в крайность. Они изнуряют организм строжайшими диетами, терзают себя непосильными физическими нагрузками, голодают. Однако зачастую такие кардинальные меры приводят вовсе не к похудению, а к нарушениям здоровья, которые впоследствии трудно, а порой и невозможно, исправить.

Другие же, наоборот, проводят свою жизнь в кресле или на диване, в ожидании изобретения чудо-пилюль, которые помогут легко, без усилий сбросить излишки массы. И те, и другие неправы, ведь существуют средства, которые помогут в похудении, при этом не принося вреда здоровью. Одним из них является напиток – имбирь, вода и лимон, который применяли еще наши с вами бабушки.

Польза для организма и предпосылка для похудения: вода, имбирь, лимон

Уже довольно давно ученые выяснили, что для нормальной работы организма, а также хорошего самочувствия, человек должен выпивать достаточно жидкости. Объем питья в день нужно довести примерно до сорока граммов на один килограмм веса в сутки, чтобы ощущать бодрость, работоспособность, жизнерадостность.

Пользу и вред имбирной воды обуславливает ее состав. Есть смысл поговорить о компонентах напитка, их пользе.

Если же речь идет о похудении, то при помощи такой водички можно полностью очистить организм от токсичных веществ. Только после этого запускается природный механизм сжигания подкожных запасов жира. Но такая жидкость поможет не только сбросить избыток массы, она благотворно отразится на состоянии кожных покровов, волос, крепости ногтей, костей и в целом на самоощущении.

Чтобы похудение, а заодно и общее оздоровление проходило более активно, надо обратить внимание на то, как правильно пить воду с имбирем и лимоном. Рекомендации не сложные, но вот выполнять их желательно в точности, иначе результата придется ждать долго.

  • Приготавливать напиток заранее не стоит. Лучше делать новую порцию из свежих ингредиентов ежедневно.
  • При применении замороженного корня, его не рекомендуется повторно замораживать. То есть оптимально достать из холодильника ровно столько, сколько нужно для напитка на один раз.
  • Для смягчения вкуса, ведь далеко не все любят натуральный имбирь, можно применять дополнительные составляющие: мяту, мед, корицу, чеснок, огурец.
  • Имбирь имеет тонизирующие качества, потому за два-три часика до сна такой напиток лучше не употреблять.
  • Общее количество дневного употребления должно быть не более 1.5-2 литров за день. Первый раз с утра можно пить ее натощак, но сразу же позавтракать.
  • Пить настойку с добавками нужно приблизительно за полчаса до еды. Оптимальная дозировка – один стакан. Неважно, основной это прием еды (обед, ужин) или просо перекус. Это поможет значительно снизить всасываемость жирной пищи, избавиться от тяжести в области желудка, улучшить пищеварение.
  • Мед класть нужно только тогда, когда он остынет ниже сорока градусов по шкале Цельсия. Иначе все полезные свойства пчелиного продукта будут полностью утрачены.

Пить такую водичку постоянно – тоже не лучшее решение. Оптимально завершить курс сразу же, как только вы достигнете нужного результата. При резком ухудшении самочувствия прием надо сразу же прекратить и обратиться к своему лечащему или семейному врачу.

Рецепты с лимоном и имбирем: делаем в домашних условиях

Есть много разных методов изготовления имбирных напитков, которые можно использовать постоянно или время от времени. Сам корешок допускается применять свежим, замороженным или даже смолотым в порошок. В качестве базы важно взять очищенную воду или минералку.

Это самый простой и довольно быстрый рецепт, который легко осуществить дома. Он не потребует никаких особых затрат, а также специального оборудования.

  • Корень имбиря (свежий) – 1 штука среднего размера.
  • Лимон – 1 штука.
  • Вода очищенная – 1 литр.

Воду закипятите. Корешок потрите на мелкой терочке или разотрите блендером. Лимон разрежьте на половины. Из одной половинки выдавите сок прямо на имбирную стружку, а вторую порежьте тонкими дольками.

Выложите ломтики лимона на донышко выбранной емкости, можно стеклянной банки. Сверху поместите протертый имбирь. Все это залейте кипятком. Дайте настояться пятнадцать минут. Если настаивать больше времени, то напиток получится чрезмерно острым и невкусным.

Интересный рецепт разработала врач-диетолог Синтия Сасс. Она трудилась над вопросом, как понизить метеоризм, улучшить обмен веществ, нормализировать работу кишечника и других органов ЖКТ, а нашла дополнительную пользу – похудение.

  • Питьевая очищенная вода – 2 литра.
  • Имбирь – 1 столовая ложка измельченного продукта.
  • Огурец – 1 штука.
  • Лимон – 1 штука.
  • Мята перечная – 1-2 веточки.
  • Шалфей или вербена – по вкусу.

Имбирь, огурец, мяту и вербену измельчите и сложите в заранее приготовленную емкость. Залейте холодной водой, накройте крышкой, поставьте в холодильник с вечера. Там ваша вода должна находиться до самого утра. После этого достаньте посудину, добавьте в нее мелко накрошенный цитрус. Дальше можно употреблять напиток по выбранной схеме.

Эта комбинация из четырех простых ингредиентов поможет укрепить иммунитет в холодное время года, избавиться от простуды, улучшить пищеварение, подстегнуть метаболизм. Приготовление его также незамысловато, как и в предыдущих вариантах напитка.

  • Корень имбиря среднего размера – 1 штука.
  • Лимон – 4 штуки.
  • Чеснок – 4 небольшие головки.
  • Минеральная вода – 2 литра.
  • Мед – 1 столовая ложка.

Лимоны вымойте, нарежьте небольшими, тонкими дольками. Чеснок очистите, слегка измельчите ножиком и сложите в блендер, вместе с дольками лимона. Все это тщательно перебейте до состояния однородной кашицы.

Еще одна хорошая альтернатива классической имбирной водичке з- вариант с корицей, которая имеет свой запах, а также оказывает благотворное воздействие на весь организм.

  • Натертый корень имбиря – 50 граммов.
  • Лимон – 0.5 штуки.
  • Корица натуральная – 1 палочка.
  • Вода очищенная – 1 лир.
  • Мед – 30 граммов.

Лимон измельчите, смешайте с заранее натертым имбирем. Добавьте туда же размолотую палочку корицы. Уложите все в емкость, к примеру, в стеклянную банку. Воду закипятите, залейте компоненты, накройте крышкой и оставьте настаиваться на три часа. Для удобства напиток процедите. Пить, как обычно, по стакану за двадцать-тридцать минут до еды.

Особенности употребления воды с лимоном и имбирем для похудения

Имбирная вода, пользу и вред которой мы обсуждаем, это полезный напиток. Его действие направлено в первую очередь на сжигание жиров и понижение аппетита. Лимон содержит мощный антиоксидант – натуральную аскорбиновую кислоту, который поддерживает иммунитет. Вместе эти компоненты оказывают неоценимую пользу для организма, увеличивает естественный отток желчи, утоляет жажду, является легким мочегонным средством.

  • Если раньше подобных напитков в рационе не было, лучше начинать с небольших доз. К примеру, можно выпивать сперва по половинке стакана. Это относится не только к объему выпиваемой одноразово жидкости, но и концентрации в ней компонентов.
  • Жидкость хорошо хранится в холодильнике, долго не теряя своих качеств. Можно готовить ее сразу же на весь день, не распыляясь на это перед каждой едой.
  • При использовании сухого молотого имбиря для похудения, лучше уменьшить его дозировку в рецептах вдвое.
  • При правильном приеме для снижения веса в рационе не должно быть сладкого или мучного. Иначе эффекта придется ждать долго.
  • Противопоказания
  • Употребление противопоказано тем, у кого наблюдается индивидуальная непереносимость какого-либо из компонентов.
  • Во время беременности и кормления грудью лучше отказаться от приема такого напитка. Он вызывает колики у матери, малыша, а также понизить количество вырабатываемого молока.
  • Во время менструации девушкам тоже лучше имбирную воду не пить. Она ускоряет кровообращение, потому в критические дни могут появляться боли и повышенные выделения. Лучше выждать до их завершения, после чего продолжить курс.
  • Болезни почек, печени, ЖКТ – все это станет противопоказанием, по крайней мере, до момента консультации с лечащим врачом.
  • Гипертония и гипотония тоже исключают питье такой воды.
  • Онкологические заболевания, в особенности на последних стадиях, могут усугубиться от этого напитка. Потому от него лучше воздержаться.


Стремясь похудеть, необязательно пользоваться дорогими аптечными средствами. По отзывам потребителей, один из лучших способов похудения — это лимонно-имбирный медовый напиток. Его можно приготовить на минеральной воде, усилив полезные свойства. О том, сколько воды с имбирём нужно пить и действительно ли это помогает, читайте далее в статье.

  • Лимон, имбирь и минералка
    • Польза
    • Вред
    • Выбор минеральной воды
  • Методика приготовления
  • Рекомендации для похудения

Лимон, имбирь и минералка

Освежающая смесь с соком имбиря, мёда и лимона является отличным сжигателем жира.


  • Она также помогает:
  • регулировать уровень сахара в крови, контролируя чувство голода;
  • повышать метаболизм, что способствует эффективному сгоранию жира в течение дня;
  • укреплять иммунную систему;
  • предотвращать простудные заболевания, ангину, грипп.

Лимоны содержат витамин В6, цинк, калий, магний, флавоноиды, антиоксиданты и фосфор. Они — отличный способ быстро похудеть, а также улучшить пищеварение и предотвратить запоры. Кроме того, в лимонах мало калорий, поэтому их можно использовать в любой нужной вам диете для похудения.
Добавляйте лимонный сок в салаты, травяные чаи — он не только улучшит вкус, но и поможет контролировать свой вес.

Имбирь хорошо известен лечебными свойствами, в том числе противовоспалительными. Он способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта и помогает переваривать пищу. При этом растение обладает ярко выраженным термогенным (жиросжигающим) эффектом.


Среди множества чаёв, рекомендуемых для похудения, лимонно-имбирный — один из наиболее полезных. Заварить его очень просто. Всё, что для этого нужно — две чайные ложки лимонного сока, полчашки тёртого имбиря и одна столовая ложка мёда. Смешайте все ингредиенты и оставьте в холодильнике на ночь. Утром залейте чайную ложку смеси кипятком — и можете пить ваш лимонно-имбирный чай для похудения. Желательно употреблять его дважды: утром натощак и второй раз — после обеда.

  • Среди полезных свойств напитка отмечают:
  • противогрибковое и бактерицидное;
  • противовоспалительное;
  • потогонное;
  • антиоксидантное;
  • жиросжигающее;
  • иммуномодулирующее;
  • успокаивающее;
  • тонизирующее.

Сперва напиток очищает организм, препятствует отложению жира, а затем начинает сжигать имеющийся. Одновременно происходит нормализация работы всех систем организма, что помогает поддерживать его в хорошей форме.


Затем в организме восполняется недостаток витаминов и минералов. Проходят симптомы усталости, нервных расстройств, обычного недомогания. При регулярном употреблении восстанавливается водный баланс. Всё это положительно отражается и на весе, и на здоровье человека.

Лимонно-имбирный напиток безопасен для большинства людей. Однако возможны ситуации, при которых лучше сначала проконсультироваться с врачом.

  • Среди них отмечают такие:
  • напиток может помешать разжижающим кровь лекарствам. Хотя точного подтверждения данного факта нет, следует с осторожностью принимать чай вместе с такими препаратами.
  • если пить его в большом количестве, то возможны следующие побочные эффекты: повышенное газообразование, боли в животе, изжога, понос.
  • при исследовании влияния напитка на токсикоз во время беременности было обнаружено, что у малыша может учащаться пульс и активность, а у женщины увеличивается риск кровотечений. Поэтому принимать чай можно только посоветовавшись с врачом и не превышая норму — 2 чашки в день.

Питьевая вода, независимо от её состава, способствует снижению веса. Доказательством этого является то, что мы меньше едим, если пьём воду. Увлажнение поддерживает хорошее физиологическое состояние, при котором регуляция веса происходит естественным путём. Минеральная вода содержит больше питательных веществ, чем просто обычная, поэтому некоторые предпочитают использовать именно её для приготовления чая.


  • Среди преимуществ минеральной воды отмечают следующие:
  • содержит ноль калорий.
  • содержание в ней микроэлементов остаётся постоянным от бутылки к бутылке, что позволяет вести точный учёт потреблённых веществ.
  • её состав включает магний, кальций, сульфат, калий, кремнезём и натрий. Известно, что минералы играют важную роль в поддержании прочности костей, передаче мышечных и нервных импульсов, детоксикации печени и содействии пищеварению. Они также позволяют поддерживать постоянный уровень pH в вашем организме.
  • минеральные воды, содержащие кремнезём, могут помочь при лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксидантные свойства этого вещества помогают восстанавливать повреждённые ткани в любой части организма. Желательно выбирать воду с содержанием кремнезёма до 20 мг на бутылку.
  • употребление минеральной воды во время тренировок и после них обеспечит организму правильное увлажнение. Обезвоживание после тренировки может вызвать усталость и недостаток энергии. Вода поможет заменить потерянную жидкость.

Минеральную воду делят на группы в зависимости от степени минерализации. Столовая вода, с обычным содержанием минералов, вполне достаточна для людей, которые оздоравливают организм и сбрасывают лишний вес. К этой категории относится вода с минерализацией до 1 г/дм³.


Если минерализация больше 1 г/дм³ — это обозначает, что перед вами лечебно-столовый напиток и пить его рекомендуют в лечебных целях, но не для похудения. Также в составе не должно быть биологически активных компонентов: йода, брома, кремния и других. Такие напитки направлены на активизацию деятельности различных систем организма и тоже не предназначены для сброса избыточного веса.

Методика приготовления

Хотя существуют исследования, которые подтверждают потенциальную пользу имбиря для здоровья, исследования употребления имбирной воды практически отсутствуют.

В большинстве из приведённых научных работ не указано, принимали ли участники имбирь в форме капсул, добавляли его в пищу или пили в виде имбирно-лимонного чая.

Сделать имбирно-лимонный напиток в домашних условиях очень просто. Для этого понадобятся минеральная вода, лимонный сок и имбирь.

Рецепт приготовления напитка:

  1. Натрите 1,5 чайной ложки свежего корня имбиря на очень тонкой тёрке для сыров или измельчите его кухонным комбайном.
  2. Вскипятите литр (4 стакана) минеральной воды.
  3. Снимите с огня и добавьте имбирь в воду.
  4. Оставьте настояться на 5–10 минут.
  5. Процедите жидкость, чтобы удалить кусочки имбиря.
  6. Дайте напитку достаточно остыть. Добавьте лимон и мёд по вкусу и пейте.


Имбирь имеет терпкий вкус. Для тех, кому он не нравится, добавление ароматизатора, такого как мёд или лимон, может улучшить вкусовые ощущения.

Пищевая ценность такого напитка в 100 мл:

калории 24 ккал
жиры 0 г
холестерин 0 г
натрий 8 мг
углеводы 6 г
клетчатка 1 г
сахар 1 г
белок 0 г

Рекомендации для похудения

Лимонный сок легко сжигает жир благодаря наличию витамина С, пищевых волокон и минералов. Нет необходимости пить лимонную воду в течение дня или придерживаться низкокалорийной диеты — достаточно просто употреблять напиток 2 раза в день, сочетая это с физической активностью. Через несколько недель вы сможете заметить в состоянии организма первые улучшения.


Имбирный чай не имеет серьёзных побочных эффектов. Будет сложно выпить так много чая, чтобы подвергнуть себя негативному воздействию. Кроме того, для многих утверждений нет достаточных медицинских обоснований. Так, некоторые люди утверждают, что имбирный напиток увеличивает выработку жёлчи, но научных доказательств этому нет. Если вы сомневаетесь, то всегда можете посоветоваться с профильным врачом или терапевтом.

Незначительные побочные эффекты, которые могут возникнуть у людей с нарушениями в работе ЖКТ:

  • изжога;
  • расстройство желудка.

Аллергия на имбирь — редкость, но она возможна. Её симптомы: сыпь во рту или в желудке, сопровождающаяся дискомфортом. Снижение кровяного давления может сопровождаться головокружением.

Этот эффект возможен у чувствительных людей с нарушениями в работе сосудов. Но не забывайте, что любые побочные эффекты могут возникнуть, только если вы съедаете больше 4 г имбирного корня в день.

Исследования влияния напитков с имбирём и лимоном на основе минеральной воды не являются окончательными. Тем не менее они показывают, что данный продукт несёт пользу организму, имеет много преимуществ и невысокий риск для людей, которые его употребляют. Если вас интересует эффективность в снижении веса, стоит попробовать ввести напиток в свой рацион.


Помимо привычных диет, занятий спортом эффективно сбросить вес помогает напиток из имбиря и лимона для похудения. Сделать его проще простого, рецепт легкий и рассчитан на 1 литр воды. Испытайте волшебное действие средства на своей собственной фигуре, результат впечатлит вас уже через несколько дней.

Польза имбиря и лимона для похудения

О волшебных свойствах южноафриканского растения стало известно уже давно. Его используют широко в кулинарии, косметологии, и, конечно же, при борьбе с лишним весом. Вот несколько интересных фактов, почему растение помогает похудеть:

  • вызывает стимуляцию пищеварительной системы;
  • очищает желудочно-кишечный тракт;
  • улучшает обмен веществ;
  • способствует усиленному сжиганию жировой ткани;
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • увеличивает выработку тепла организмом.

Кроме перечисленных особенностей растение повышает иммунные функции организма, а также стимулирует мозговую активность. Прилив сил ощущается мгновенно, поэтому появляется энергия, которую нужно расходовать.


Действие имбирного напитка усиливает лимон. Он выводит шлаки, свободные радикалы и токсины из организма, обладает мягким мочегонным эффектом, утоляет чувство голода.

Правда ли напиток помогает худеть?

При употреблении чая и соблюдении правильного режима питания успехов в потере веса однозначно удается добиться. Килограммы будут уходить еще быстрее, если вы добавите помимо употребления напитка занятия в спортивном зале. Чтобы борьба с весом продолжалась быстро, нужно пить не менее 2 литров чистой воды в день. Соки, кофе, газированная вода не восполняют водный баланс, а, наоборот, только затормаживают процесс похудения.

Некоторые полагают, что имбирный чай с лимоном поможет похудеть, даже если не придерживаться правильного питания, кушать на ночь и не давать физическую нагрузку организму. На самом деле это далеко не так. Видимые результаты появятся тогда, когда вы:

  • уберете из привычного рациона вредную пищу;
  • сделаете питание дробным, за весь день нужно кушать не менее 3-4 раз;
  • не будете есть за 4 часа до сна;
  • размер порции вашего ужина или обеда не должен превышать ваших 2 ладоней.

Если вы будете принимать напиток правильно, то чувство голода у вас не возникнет, вы не будете постоянно думать о еде. Фигура начнет стройнеть с каждым днем, а вы будете ощущать только легкость в теле.

Как приготовить напиток из имбиря и лимона


Какие продукты понадобятся:

  • имбирь (корень) – 1 штука;
  • лимон (крупный) – 1 штука;
  • вода – 1 литр.

Для напитка не понадобится весь корень, достаточно будет отрезать от него кусок 4-5 сантиметров. Используйте только свежий продукт, в сухом виде доля активных компонентов невелика. Корень выбираем молодой. Узнать, насколько качественный продукт вы приобретаете, просто: нужно отломить небольшой отросток корня, в месте излома должны появиться капельки сока, да и запах у молодого корня будет ощущаться очень явственно. Окраска корня может существенно разниться: если продукт привезен из восточных стран, он будет желтовато-золотистого цвета, африканский имбирь темнее и обладает большей горечью. Чем сильней разветвлен корень, тем больше в нем пользы, но при этом не должно быть свежих отростков и зеленоватых почек – силы в таком продукте будет мало.

Корень тщательно промываем и сушим, отрезаем нужное количество. Натираем имбирь на терке и выкладываем в миску.


Лимон также очень тщательно моем, желательно воспользоваться щеточкой с жесткой щетиной и режем на две равные части. Из одной части выдавливаем в емкость с корнем сок, вторую половину цитруса режем кубиками и пересыпаем их к остальным компонентам.



Ставим закипеть 1 литр воды. В кипяток выкладываем имбирь с лимоном.


Оставляем настояться на 15 минут, после этого аккуратно сцеживаем жидкость. Дольше настаивать не нужно, иначе имбирь даст слишком острый вкус напитку.


Такой настой нужно использовать в течение дня, разделяя на порции и выпивая небольшими глотками. Хранить настой в холодном месте. Будьте красивы и здоровы!

Как приготовить напиток из имбиря с медом и лимоном


Полезное средство можно приготовить буквально за несколько минут. Организм приходит в тонус, а жир начинает быстро расходоваться. Как итог, лишний вес уходит прямо на глазах. Если вы немного приболели, то такой чай поставит вас на ноги уже со второго раза, как вы его попьете.

  • 3 ст.л. корня имбиря;
  • ст.л. меда;
  • лимон;
  • литр кипятка.

Имбирный корень очистите от верхнего слоя. Затем натрите на терке белую часть. Лимон помните в руках, чтобы он стал более сочным. Возьмите литр кипятка, перелейте его в заварочный чайник или любой термостойкий графин с закрывающейся крышкой. В кипяток положите имбирный корень, добавьте сок от всего лимона. Когда чай станет теплым, положите в нее столовую ложку меда и размешайте. Напитку необходимо дать настояться хотя бы 20-30 минут. Если вам не хватает сахара, то добавьте еще немного меда.

Имбирный напиток с лимоном и мятой для похудения


Если вы любите ароматные напитки, то тогда такой рецепт точно придется вам по вкусу. Пахучая мята делает чай освежающим. Имбирные свойства только улучшаются, следовательно, похудеть становится намного легче. Напиток можно принимать как в холодном виде, так и в горячем.

  • имбирный корень длиной 7-10 см;
  • пара веточек свежей мяты;
  • литр горячей воды;
  • сок одного лимона.

Вскипятите воду и перелейте ее в заварник. Корень имбиря очистите, затем мелко порубите ножом на кусочки. Кусочки забросьте в заварник. Мяту порвите руками, добавьте к содержимому заварочного чайника, размешайте ложкой. Лимон разрежьте на 2 половинки. С каждой половинки выдавите сок и соберите его в ложку. Лимонный сок добавьте в заварник. Настаивать напиток нужно не меньше 20 минут. За это время по всей квартире будет доноситься такой потрясающий аромат, что чай так и не терпится попробовать. Наливайте себе полную кружку напитка и наслаждайтесь с пользой для фигуры и для здоровья.

Как правильно пить имбирный напиток, чтобы похудеть

Пить чай можно несколько раз в день, при этом эффект от него будет накопительным для организма. Чтобы польза от имбиря была максимальной, нужно придерживаться простых правил:

  • разрешается пить не более 2 литров чая в день;
  • во время еды пить напиток нежелательно, самым оптимальным временем для его принятия считается за 30 минут до употребления пищи;
  • нельзя пить имбирный напиток за 2-3 часа до сна;
  • чай нужно процедить через марлю перед питьем;
  • для изготовления берите только молодой и здоровый имбирный корень.

От употребления горячего напитка для похудения увеличивается потоотделение, клетки в тканях начинают работать быстрее, соответственно процесс жиросжигания происходит быстрее обычного. Поэтому более эффективным считается употребление горячего чая.

Противопоказания к употреблению


Полезное для здоровья и фигуры растение оказывает колоссальное влияние на человеческое тело. Помимо положительных качеств, противопоказания к употреблению имбирного чая все-таки есть.

Прежде всего, это:

  • повышенное давление. Гипертоникам нельзя принимать напиток, поскольку растение значительно повышает давление;
  • расстройства нервной системы;
  • сердечные заболевания;
  • гастриты, язвенные болезни желудка;
  • заболевания желчного пузыря.

Имбирь способствует разжижению крови, поэтому если у вас плохая свертываемость, то лучше воздержаться от экспериментов со здоровьем. Для беременных и кормящих материей растение представляет опасность, поскольку может спровоцировать аллергическую реакцию.

Отзывы

Имбирь — очень полезный корень, активно применяемый в кулинарии. С его участием можно сделать не только множество блюд, но и тонизирующих напитков. В этой статье расскажем, как приготовить детокс напитки с имбирем, какие у них свойства и противопоказания и как их пить правильно.

  1. Чем полезен напиток из имбиря
  2. Можно ли пить имбирь на ночь
  3. Как приготовить напиток из имбиря и лимона
  4. Напиток из имбиря и лимона и мяты
  5. Напиток из имбиря, лимона и меда
  6. Компот с имбирем
  7. Смузи с яблоком, морковью и имбирем
  8. Рецепт кваса с имбирем
  9. Напиток из облепихи и имбиря
  10. Напиток с имбирем: противопоказания

Чем полезен напиток из имбиря

Имеет очень специфический вкус, поэтому любителей у него не так много, но ту пользу, которую он несет для организма, переоценить невозможно.

Имбирный чай положительно влияет на память, укрепляет иммунитет, приводит в норму процессы пищеварения и способствует улучшению аппетита и обмена веществ. Усиливает мужскую потенцию и лечит печень. Отвар устраняет повышенное газообразование, ликвидирует вредоносную слизь, возникающую на стенках пищеварительных органов.

Доказано его положительное влияние на работу сердца и сосудов. Он приводит к разжижению крови, что в свою очередь положительно отражается на давлении. По причине высокого содержания витамина С его рекомендуют пить для профилактики и лечения простудных заболеваний и ГРИППа.

Особой любовью он пользуется у женщин, следящих за своей фигурой и стремящихся сбросить лишний вес.

Можно ли пить имбирь на ночь

Этот напиток оказывает выраженное бодрящее действие, что негативно скажется на качестве сна и может привести к бессоннице, поэтому на ночь пить его не рекомендуют.

Как приготовить напиток из имбиря и лимона

Вариантов его приготовления много, ниже приведены самые популярные.

  • половина лимона;
  • 1,5-2 см корня;
  • 5 веточек свежей мяты;
  • звездочка бадьяна;
  • 0,5 литра воды;
  • мед по вкусу.

  1. Корень помыть, очистить и натереть. Лимон помыть и нарезать, не снимая кожуры.
  2. Сложить в кувшин бадьян, корень, мяту влить кипяток и оставить на 10 минут, после чего положить лимон и продолжить настаивать.
  3. После остывания, подсластить медом.

В зависимости от личных предпочтений, количество ингредиентов можно менять в большую или меньшую стороны.

  1. Лимон и корень промыть, очистить, порезать и сложить в посуду. Немного придавить их толкушкой, чтобы появился сок.
  2. Влить 0,5 л кипятка, накрыть крышкой и дать настояться.
  3. Как только напиток остынет, добавить мед и хорошо перемешать.

Также аналогичный напиток готовят из куркумы, которую добавляют на стадии смешения корня и лимона, в количестве одной чайной ложки.

  • пять литров воды;
  • пять яблок;
  • 70 г корня;
  • 1 лимон;
  • 1/3 стакана сахара.

  1. Яблоки промыть и освободить от черенков. Разрезать на 8 долек и, не снимая кожуры, извлечь жесткую центральную часть с косточками.
  2. Корень и лимон помыть и порезать.
  3. В кастрюле вскипятить воду с половиной порции сахара. После закипания добавить корень, спустя несколько минут погрузить лимон, а затем яблоки. Время дальнейшего кипячения зависит от жесткости яблок, чем жестче, тем дольше, в среднем потребуется от 3 до 7 минут.

На этом этапе компот нужно попробовать и при необходимости ввести оставшийся сахар.

Имбирь, лимон и мед — очень вкусная комбинация, поэтому в любом рецепте, где в напитке присутствует сахар, его можно заменить на продукт пчеловодства.

Для смузи с имбирем потребуется:

  • одна морковка;
  • 3 см корня;
  • ст.л. лимонного сока;
  • яблоко;
  • стакан зеленого чая;
  • мед по вкусу.

  1. Морковь помыть, очистить и натереть.
  2. Аналогичным образом измельчить корень.
  3. Яблоки очистить от кожуры, извлечь сердцевину, порезать на небольшие кубики.
  4. В чашу для блендера сложить имбирь, яблоки и морковь, влить лимонный сок и половину стакана холодного зеленого чая. Измельчать массу 3 минуты.
  5. Добавить мед, оставшийся чай и продолжить взбивание еще две минуты.

Густоту напитка можно регулировать количеством чая.

  • 4 см корня;
  • лимон;
  • 180 г сахара;
  • два литра воды;
  • 20 шт. изюма.

  1. Корень имбиря помыть, очистить, измельчить на терке или в блендере.
  2. Из лимона выдавить сок. Цедру выбрасывать не стоит, позже она пригодится.
  3. В теплой кипяченой воде растворить сахар, добавить имбирь, сок лимона и измельченную цедру.
  4. Накрыть емкость салфеткой и оставить для брожения на несколько суток.
  5. Готовый квас процедить через сито, разлить по бутылкам и в каждую положить по 8-10 изюминок. Бутылки плотно закрыть и поставить в холодильник, чтобы напиток доходил. О готовности сообщат твердеющие от внутреннего давления бутылки.

Специалисты рекомендуют пить имбирные напитки курсами, длинной в 2-3 месяца, после чего можно сделать перерыв, не менее чем на месяц.

  • стакан ягод облепихи;
  • 50 г имбирного корня;
  • две большие ложки меда;
  • литр воды.

  1. Имбирь нарезать небольшими ломтиками.
  2. Вскипятить воду, перелить кувшин и добавить корень.
  3. В напиток через сито пропустить ягоды облепихи.
  4. Как только состав немного остынет, добавить мед и хорошо перемешать.

Если добавлять порезанный имбирь, вкус напитка будет мягким, тертый же корень придает большей пряности — учитывайте свои вкусовые предпочтения в момент приготовления.

От употребления имбирного напитка, как и самого корня, стоит отказаться:

  • при лихорадке;
  • аллергии;
  • камнях в желчном пузыре;
  • ишемической болезни сердца;
  • высоком давлении;
  • склонности к кровотечениям (в т.ч. при геморрое и носовых кровотечениях);
  • болезнях печени;
  • язвенных заболеваниях;
  • беременности и лактации (иногда допускается, но только с разрешения врача).

Также нельзя включать его в рацион в предоперационный период.

С осторожностью его нужно употреблять людям, имеющим проблемы со сном, т.к. ситуация может ухудшиться.

Злоупотребление может приводить к бессоннице, аритмии и снижению качества зрения!

Напиток из имбиря очень полезен, но только в случае отсутствия противопоказаний. Однако, даже абсолютно здоровым людям нужно помнить о чувстве меры — в избытке самый полезный продукт становится вредным. Поэтому будьте осторожны и берегите свое здоровье!

Понравилась статья? Ставьте лайк ♥, подписывайтесь на наш канал и будете одним из первых узнавать о новых публикациях!

А если есть чем поделиться — оставляйте свои комментарии! Ваше мнение очень важно для нас!

Читайте также: