Напиток винный мадера дионис крымская белый

Мадера белое сладкое Массандра
Мадера белое сладкое Blandy's
Мадера белое сладкое Завод Марочных Вин Коктебель

Янтарный, с золотистым оттенком.

Аромат тонкий, деликатный, с легкими коньячными тонами.

Вкус полный, гармоничный, с тонами выдержки и длительным приятным послевкусием каленого орешка.

Отзывы о покупке "Dionis" Madera Krymskaya

Дегустационные заметки

Вино нарядного золотого цвета с лучистыми искорками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с яркими тонами каленых орешков и выдержки.

Тонкий, сбалансированный аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, сухофруктов и выдержки.

Вино подается к сырам, сухофруктам, орехам, десертам.

Интересные факты

"Дионис" Мадера Крымская — белое крепленое вино, созданное из винограда белых сортов, выращенных на Южном берегу Крыма. Здесь отмечается более продолжительный световой день, чем в Ялте, что оказывает положительное влияние на процесс созревания винограда. Во вкусе и аромате вина "Дионис" Мадера Крымская преобладают ореховые тона и характерные ноты выдержки.

О производителе

Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт.

В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.

Маде́ра (мадейра) – креплёное вино (изначально изготавливавшееся на лесистом острове Мадейра (madeira – лес, древесина)), с содержанием спирта 17-20%, концентрацией сахара 2-7%, выдержкой виноматериала при высокой температуре в течение длительного времени, до появления в вине так называемых мадерных тонов – каленый орешек и легкий карамельный тон.

История происхождения напитка, как часто случается, окутана легендами и случайностями.
Якобы купец с Мадейры отправил партию вина в Индию. Однако по прибытии выяснилось, что заказчик умер, а наследники отказываются оплачивать заказ. Вино вернули обратно на остров. Купцу грозило разорение, ведь он был уверен, что вино от такого длительного путешествия испортилось, поэтому он хотел покончить с собой, но перед отчаянным шагом решил-таки откупорить и испить причину своего краха. Какого же было его удивление, когда он понял, что вино приобрело изумительный вкус и аромат.
Виноделы пытались повторить успех данной партии вина, разобраться, благодаря чему появился такой необыкновенный вкус. Сначала предполагали, что это влияние морской качки, создавали раскачивающиеся стеллажи – безрезультатно; зная, что бочки во время морского путешествия долгое время подвергались воздействию палящего солнца, стали держать вино в отапливаемых помещениях и под солнцем – и, наконец, достигли схожего вкуса. Так появился новый способ производства вина – мадеризация.

Если занудствовать, то мадерой можно называть только вино произведённое на Мадейре, но фактически мадера – это вино получаемое в процессе мадеризации, т.е. обработки виноматериалов нагреванием с доступом воздуха в дубовых бочках или же с дозированием кислорода в герметических резервуарах с выдержкой не менее 3-х лет.

Основные сорта винограда для изготовления мадеры в нашей и близлежащих странах: Серсиаль, Альбильо, Ркацители, Кокур, Алиготе, Шабаш, Вердельо.

Виноград собирают при сахаристости не ниже 16%. После получения виноматериалов их выдерживают в дубовых бочках или крупных металлических резервуарах, внутри которых уложены дубовые клепки. Бочки преимущественно используются старые, т.к. мадере противопоказано слишком богатое насыщение танинами дуба.

Немного познакомившись с историей и особенностями изготовления мадеры, перейдём к дегустации.

На пробу приобретены:

напиток винный "Мадера Дионис Крымская" белый,
производитель ООО «Винодельческое предприятие "Дионис",
дата розлива: 10.11.2014 г.
цена: 411 руб. в "Алкотеке";

напиток винный "МАДЕРА КУБАНСКАЯ ВЫДЕРЖАННАЯ. ШАТО ТАМАНЬ РЕЗЕРВ" 2007,
производитель ООО "Кубань-Вино",
дата розлива: 09.09.2014 г.
цена: 543 руб. 12 коп. в "Ашане";

напиток винный "МАДЕРА МАССАНДРА" белый, выдержан в дубовой таре не менее пяти лет,
производитель Государственный концерн "Национальное производственно-аграрное объединение "МАССАНДРА",
дата розлива: 09.12.2014 г.
цена: 806 руб. 80 коп. в "Табрисе";

напиток винный "МАДЕРА КРЫМСКАЯ" белый, выдержан в дубовой таре не менее четырех лет,
производитель ФГУП "Производственно-аграрное объединение "МАССАНДРА",
дата розлива: 08.04.2015 г.
цена: 559 руб. 90 коп. в "Магните".

Дегустация проводилась слепым методом, т.е. не было известно, какой именно напиток пробуется.

"Мадера Дионис Крымская":

Цвет: золотой с красными оттенками.
Аромат: мягкий, сладковатый, с миндальными нотками.
Вкус: сладко-горький, ненасыщенный, немного спиртуозный.
Послевкусие: кисло-сладкое.

"МАДЕРА КУБАНСКАЯ ВЫДЕРЖАННАЯ. ШАТО ТАМАНЬ РЕЗЕРВ":

Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: сильный (в отличие от остальных, прямо бьёт в нос), сладкий, с цветочными тонами.
Вкус: спиртуозный, кисло-сладкий; после такого сильного аромата кажется, что вино разбавленное.
Послевкусие: кисловатое.

"МАДЕРА МАССАНДРА":

Цвет: тёмно-янтарный.
Аромат: приятный, ненавязчивый, мадерный, с лёгкими тонами спиртуозности.
Вкус: коньячно-жгучий, насыщенный, сложный, с лёгкой горчинкой.
Послевкусие: долгое, с ванильно-карамельными нотками.

"МАДЕРА КРЫМСКАЯ":

Цвет: янтарный.
Аромат: мягкий, округлый, сладковатый, с выраженными мадерный тонами.
Вкус: насыщенный, сладковатый, немного жгучий, с небольшой кислинкой.
Послевкусие: сладковато-горькое, ореховое.

Если расставлять продегустированные мадеры по предпочтительности для меня, то места распределяются так:
1 место – "МАДЕРА КРЫМСКАЯ";
2 место – "МАДЕРА МАССАНДРА";
3 место – "Мадера Дионис Крымская";
4 место – "МАДЕРА КУБАНСКАЯ ВЫДЕРЖАННАЯ. ШАТО ТАМАНЬ РЕЗЕРВ".

Такой результат меня на самом деле удивил. Ведь я была на дегустации в Кубань-Вино и пробовала их мадеру, впечатления были положительными, а вот при слепой дегустации она оказалась на последнем месте. Слишком навязчивый аромат и ощущение разбавленности от самого напитка. "МАДЕРУ МАССАНДРЫ" тоже пробовала, ещё когда она стоила в 2 раза дешевле, и она казалась мне слишком спиртуозной, почти как коньяк, а я предпочитаю напитки помягче, в этот раз осталась при том же впечатлении, а вот "МАДЕРА КРЫМСКАЯ" для меня самое то, минимум спиртуозности во вкусе и приятный сладковатый аромат.

А вообще, мадера – напиток на любителя, мой напарник по дегустации долго плевался от этого "ацетона" :-).

Мадера Дионис Крымская – высококачественный алкогольный напиток от одного из старейших производителей вин в России. Расположенный на берегах Южного Крыма, в городе Симферополе, завод Дионис был основан в 1853 году как Товарищество виноторговли Христофорова, а современное название он получил в 1990 году. За долгую историю винодельческое хозяйство претерпело ряд изменений, однако качество производимых им напитков осталось на высочайшем уровне. Винопродукция компании систематически демонстрировалась на солидных дегустациях и выставках регионального и международного масштаба.

В настоящее время ассортимент торговой марки представлен крепкими напитками, а также многочисленными сортами вина – всего в рамках завода производят около 50 наименований алкогольной продукции. Мадера Дионис Крымская входит в число флагманов предприятия и готовится по классической технологии из местных сортов винограда, таких как Ркацители, Алиготе, Кокур и др. На заводе применяется уникальная методика мадеризации, при которой виноматериал нагревается с доступом воздуха в бочках из дубовой древесины или герметичных резервуарах. Каталог торговой марки включает в себя как сухие, так и десертные виды мадеры крепостью около 19%. Выдающееся вино, обладающее характерной терруарностью, легко узнать по насыщенно-янтарному цвету и ореховому букету, который раскрывается мотивами сухофруктов, кожи, карамели, древесины и специй. Приемлемая стоимость и универсальность с точки зрения гастрономии делают мадеру Дионис Крымскую отличным приобретением. Производитель рекомендует сервировать крепленое вино с сырами или легкими фруктовыми десертами.

Цвет	Белое
Содержание сахара	Сладкое
Крепость	19,50%
Страна	Россия
Виноград	Белые сорта винограда, Саперави
Регион	Крым
Цена	До 600 руб
Объем	0,75 л

В соответствии с требованиями ФС РАР от 25.06.18 просим принять к сведению: алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазине на Рублевском шоссе, 99, кор.5.

ООО "Леди Лайф", ИНН: 7731032723, лицензия: 77РПА0009595 от 24.01.2019, г. Москва, Рублевское шоссе, д. 99, кор. 5. Время работы: с 10.00 - 23.00 ежедневно.

Описание
Отзывы (0)

"Крымский Погребок" — линейка вин, созданная компанией "Винный Дом Фотисаль". Легкие, элегантные, питкие вина снискали признание как в Крыму, так и во многих городах России. На этикетках линейки изображен старинный погреб с дубовыми бочками, в которых выдерживалось вино.

"Крымский Погребок" Мадера Дионис Крымская — крепленое вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используются белые сорта винограда, которые произрастают на виноградниках компании. Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива или дижестива, а также в сочетании с десертами и фруктами.

Madera Dionis Krymskaya

0.75 л

Артикул: 5541
Регион: Россия
Субрегион: Крым
Бренд: Дионис
Крепость: 19%
Содержание сахара: Сладкое
Цвет: Красное
Сорт винограда: Белые сорта винограда

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 05.07.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах элитного алкоголя Grandcruwine

Оригинальные продукты от официальных импортёров. Продажи под контролем ЕГАИС.

Цена: 434.24 р.

Штрих-код товара EAN13:

Теперь вы знаете почему покупатели ценят и выбирают Вино от Товарищество Христофорова и готовы приобрести именно его Вино и высоко ценят Товарищество Христофорова Мадера Дионис Крымская. Сегодня очень просто найти и купить Вино в магазине АСТ или ознакомится с Товарищество Христофорова Мадера Дионис Крымская 0.75 л. в Винотеке вашего города. Ищите Товарищество Христофорова Мадера Дионис Крымская, Вино по выгодной цене на полках магазина! Наши кависты подскажут, как выбрать вино (Россия) и помогут купить Товарищество Христофорова.

Полный, гармоничный, жгучий с ярко выраженными.

Не мощный, но мадерный, с оттенками ржаных корочек.

Доуз Винтаж 2000

Оставьте ваш электронный адрес и мы вышлем на него уведомление когда товар будет в наличии

Подписка оформлена!

Вы получите уведомление на адрес << email >> как только товар появится в продаже

Ошибка!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.

Описание

Детали

"Дионис" Мадера Крымская, 750 мл

Вино нарядного золотого цвета с лучистыми искорками.

Вкус вина насыщенный, гармоничный, с яркими тонами каленых орешков и выдержки.

Тонкий, сбалансированный аромат вина наполнен оттенками зрелых фруктов, сухофруктов и выдержки.

Вино подается к сырам, сухофруктам, орехам, десертам.

Белые сорта винограда: 100%

Винодельческое предприятие по производству спиртных напитков "Дионис" расположилась на солнечных берегах южного Крыма, в городе Симферополь. Компания производит водку, крепленые вина, сухие, полусухие, сладкие вина и другие спиртные напитки. Она является наследником основанного в 1853 году "Товарищества виноторговли Христофорова". Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт. В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.

Название товара на русском : Крымский Погребок Мадера Дионис Крымская

Производитель : Винный Дом Фотисаль

Регион производителя : Крым

Белые сорта винограда: 100%

Соберем за 30 минут

Название товара на русском : Крымский Погребок Мадера Дионис Крымская

Производитель : Винный Дом Фотисаль

Регион производителя : Крым

Белые сорта винограда: 100%

Подробнее о Крымский Погребок Мадера Дионис Крымская

Крымскую мадеру делают из винограда белых сортов, который собран на территории Крыма. Производитель придерживается традиционных португальских рецептов, создавая сначала качественное вино, которое винифицируется в нержавеющей стали. Вино крепят виноградным спиртом, что останавливает брожение. Несколько раз напиток нагревают — это основной принцип изготовления мадеры. Вино переливают в дубовые бочки и выдерживают несколько лет.

Янтарный цвет с золотистым подтоном. Глубокий и яркий аромат наполнен коньячными нюансами и орехами. Сложный и многогранный вкус напитка с орехами и сладостью завершается продолжительным послевкусием с акцентами сушеных фруктов.

Подавайте к фруктам и фруктовым десертам, мороженому и желе. Хорошо пьется в чистом виде, может стать удачным дижестивом.

Предлагаем вам посмотреть другое белое сладкое вино России

А знаете ли вы что

Наш консультант поможет Вам подобрать алкогольгный напиток к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Отзывы и рейтинги о Крымский Погребок Мадера Дионис Крымская

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв

Распродажа
Вино
Шампанское и игристые вина
Крепкие напитки
Пиво

Сидр
Безалкогольные напитки
Коллекция АМ
Аксессуары
Продукты

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Основные характеристики
Сахар	сладкое
Крепость	0.19
Объем	0,75 л
Сорт винограда	Серсиаль
Страна происхождения	Россия
Тип напитка	Вино
Цвет вина	белое

Адрес125252 г, Москва ул. Новопесчаная
д. 23 кор. 6
Телефон8 (925) 102-35-45
Emailinfo@optomvino.ru
Рабочие Дни/ЧасыПн - Вс / 9:00 - 23:00
Обработка заказовПн - Вс / 9:00 - 21:00

Вино
Коньяк
Виски
Бренди
Кошерные напитки

Пиво/Сидр
Шампанское
Деликатесы
Подарочные наборы
Акции

Условия работы
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Письмо ФАС РФ № АК/29977 от 13.09.2012г.

О компании
Контакты

Получиайте самую свежую информацию о новинках, акциях и спец-предложениях.
Подпишитесь на рассылку новостей сейчас.

Читайте также: