Пиво особое поручение кожевниково рецепт

Началась эта история еще в 19 веке, в небольшом селе Кожевниково.

Согласно легенде, приехали однажды в село из Сибирского драгунского полка молодые гусары по делам государевым. Гусары сие были гулящими, но благодушными, поэтому местные жители вскоре полюбили приезжих и старались им во всем угодить. А один пивовар, что славился своими пивными напитками, решил в угоду гостям попотчевать их новым пенным, сваренным по особой рецептуре. Пиво было глубокого золотистого оттенка с белоснежной пенной шапкой, освещающей хмелевой горчинкой и цитрусовым ароматом. Гусары остались очень довольны напитком, употребляли его ежевечерне, да настоятельно рекомендовали отпускать пиво только истинным ценителям пенного.

"Особое поручение" награждено золотой медалью в номинации "Инновации в технологии" на международной выставке "ПРОДЭКСПО 2017".

Алкоголь: 5% об.

Плотность: 12%

Состав: Вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель гранулированный, экстракт хмеля, дрожжи пивные.

Код товара: 7119
Тара: Кег
Объем: 1
Алк: 5
Цвет: светлое
Бренд: Кожевниково
Пастеризация: пастеризованное
Начальная плотность: 12
Стиль: Лагер
Страна изготовитель: Россия
Фильтрация: нефильтрованное

Если вы хотите увидеть данную продукцию в ассортименте, нажмите сюда
(изучаем спрос с целью расширения ассортимента).

Началась эта история еще в 19 веке, в небольшом селе Кожевниково.

Страницы

Главная
Рейтинг тёмного пива
Рейтинг пшеничного пива
Рейтинг светлого пива
Латвийский рейтинг пива
Пивные заметки
Акции и скидки

Кеговое пшеничное пиво "Особое поручение" / п/з "Кожевниково" .

Производ итель : пивоварня "Кожевниково"
Страна : Россия, с. Кожевниково
Тип: пшеничное
Тара: кеговая
Состав: Вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель гранулированный, экстракт хмеля, дрожжи пивные.
Крепость : 5,0% об.
Плотность: 12%
Оценка: 🌕🌕🌕🌕🌗

Любителям кегового пшеничного пива по типу "Weizen" Hefe beer или "White rabbit" Witbier рекомендуем обратить внимание на новинку 2017 г. "Особое поручение" от пивоварни "Кожевниково". Удивило, что у этого завода крайне скудный официальный сайт в одну страничку без какой либо информации о самом заводе и ассортименту. Но кое что мы нашли.

Наливаем пиво в бокал 🍺.
☛ Цвет пива мутный соломенно-персиковый. Очень напоминает по цвету "Weizen" heffe bier Пена белого цвета, но очень быстро сходит, поэтому пенной шапки даже не было.
☛ Аромат ощущается сочетанием пшеницы и цитруса. Свежесть ощущается уже при наливании пива в бокал. Аромат без каких либо неприятных нот.
☛ Вкус сразу задаётся цитрусом со сластинкой, которые переходят в привычный вкус пшеничного пива; далее на вкусе раскрываются ноты грейпфрута. На послевкусии остаётся сладость, добавляется хлебность и всё та же приятная фруктовость. Причём послевкусие достаточно длительное и приятное. Ни один из компонентов не показался навязчивым на первоначальном этапе, однако после выпитого 1,0 л. во вкусе стала проявляться и усиливаться горчинка, которая становилась всё более назойливой.
☛ Газированность пива низкая. Поэтому можно выпить пол кружки залпом.
☛ Состояние после хорошее, жалоб нет. А крепость пива, между прочим, 5,0% (у "Weizen" Heffe beer крепость 3,2% для сравнения).
☛ Состав пива: вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель гранулированный, экстракт хмеля, дрожжи пивные.
☛ Цена (на август 2017 г.) – 115 руб. за 1 л, то есть это ценовой сегмент ( В ) - недорогой. За 1,5 надо будет заплатить 230 рублей.

📌 В своё время мы дали достаточно высокую оценку "White rabbit" Witbier и "Weizen" Heffe beer. И сейчас почти такую же оценку готовы поставить пиву "Особое поручение". Отличительной особенностью "Особого поручения" - это ставка во вкусе на цитрусовые ноты. Будет очень приятен в жаркую погоду летом.

В итоге наша оценка кеговому пиву "Особое поручение" - 🌕🌕🌕🌕🌗 /Четыре с плюсом/
Рекомендуем и будем покупать сами.

Где купить в Тамбове: сеть пивных магазинов "Мир Бир" (июнь 2018 г. - выведено из ассортимента).

Началась эта история еще в 19 веке, в небольшом селе Кожевниково.

На казаках поулыбался, на пшеничном выдохнул, на хмеле сделал примерно так - О_О?
Пшеничный лагер на Cascad'е же! Вот чем не крафт, а? Смущает только откуда у казаков этот самый Каскад.

Впрочем, надо отдать должное - хоть с хмелем не обманули и в результате грейпфрут во вкусе просто царит.
Более того, его настолько много, что создается полное впечатление, что в бокале - грейпфрутовый сок!
Разве что газированный и чуток алкогольный. Кому-то это, конечно, может сразу не понравиться, но я этот
сок люблю и периодически неделями его пью утрам (чередую, чтобы не надоел) с перепелиными яйцами.
Поэтому, даже с некоторым удовольствием, допил это творение из Кожевниково.

Интере-е-е-есно. Можно начинать ~~срач в комментах~~ обсуждение.
Брал в Библиотеке Пенного "Темное и Светлое", группу нашел, но она заброшена.

Пивоваренный завод Кожевниково расположен в Томской области, в селе Кожевниково. Рецептуру пенного напитка издавна передавался из поколения в поколение с Особым поручением - Не фильтровать!

Градус, °: 5,0
Объем, мл: 1000
Содержание алкоголя: Содержит алкоголь
Страна производитель: Россия

Не станем упиваться словоблудием – сразу к делу.
Белорусская компания Старовар – молодой и амбициозный импортёр пива из России. В прошлом году благодаря им на рынке появилось много сортов недорогого и качественного пива с Алтая под маркой Бочкари. В этом году встречаем нового игрока – Пивоварня Кожениково, расположенная в Томской области России.
Что? Почем? Почему? Ответы на все эти вопросы – под катом!

Пивоварня Кожениково - относительно молодое и современное предприятие, которое не может похвалиться историей в 250 лет, зато может похвалиться новеньким оборудованием и контролем качества продукции. В Минск Старовары привезли около дюжины новых и интересных сортов пива и сидра от этого завода, нам удалось попробовать 7 из них и спешим поделиться впечатлениями. В конце, как обычно, общая информация и выводы.

Morrison Pub English Ale (Английский Эль) - заведено как светлый евролагер, но есть в нём что-то от элевой составляющей. Светлое чистое пиво, солодовое, легкая сладость, очень ровное и спокойное. Можно было бы считать идеальным лагером, будь в нём чуть больше хмеля. Алкоголь 5%.

Деревенский Козел темное - тёмный лагер. Судя по названию, реверанс в сторону Чехии. Приятный тёмный цвет, жженая карамель и бисквит во вкусе, общая сладость, но некоторая пустоватость, хочется больше тела. Алкоголь 4.1%.

Два топора - еще один темный лагер, нефильтрованный, сварен с пшеничным и карамельным солодами. Во вкусе и аромате любимый многие вкус свежего хлеба. Алкоголь 4.8%.

Особое Поручение - Witbier, она же "пшеничка". Добавили хмеля Cascade, чтобы вывести во вкус больше цитрусов и фруктов. Внезапно вылазит что-то вроде "Фанты" в аромате и послевкусии. Вообще стиль позволяет сладость, но тут она скорее излишняя. Алкоголь 5%.

Чешский Гранат - самого граната в пиве, разумеется, нет. Это лагер в чешском стиле, а название получил благодаря своему благородному гранатовому цвету. В аромате и во вкусе есть фруктовые нотки, но есть излишняя сладость. Алкоголь 4.1%.

Сакура - фруктовое пиво с вишневым вкусом. Фантастическая насыщенность вишней. Аромат и вкус просто сшибает с ног. Разумеется, не обошлось без ароматизаторов, но всё это пьется очень легко и очень вкусно. И в балансе. Алкоголь 5.5%.

Бражка Яблочная / Грушевая - странное название, за которым скрывается весьма недурственный сидр. В составе вода, хмель, солод и натуральный фруктовый сок. Благодаря этому получился настоящий дюшес, как из детства, только очень мощный. Алкоголь спрятан хорошо, так что можно таким "лимонадиком" убиться совершенно незаметно. Алкоголь 6.5%.

Теперь к выводам.

Пиво от Пивоварни Кожевниково – отличный способ разбавить ассортимент кранов в белорусских магазинах разливного пива. По качеству проблем не замечено. Любители "живого" найдут своё "живое" и останутся довольны.

География продаж: сказано было, что оно будет везде. Имеются ввиду магазины разливного пива, причем как в Минске, так и по республике.

Цены: зависят от каждого конкретного магазина, всё это богатство будет стоить в районе 3-4 рублей за 1 литр.

Выбор приличного пива становится всё больше. И это радует! Слава хмелю! Солоду слава! 🍻

Хорошая новость для любителей пива! Компания-импортер Старовар привезла в Минск продукцию легендарного пивного завода Бочкари с самого Алтая! И не про.

Приятно видеть, что наши сети пивных магазинов не ограничиваются импортом и продажей пива, но и начинают выпускать своё, эксклюзивное! Так сеть магази.

Погода, как говорится, шепчет, а шепчет она то, что на эти выходные надо хорошо отдохнуть. А отдых без вкусного пива – потраченное впустую время. Поэт.

Любителям пива в Минске радостная весть! Появилось еще пять поводов порадовать себя вкусным и редким крафтовым пивом, которое доехало к нам вот только.

Пивоварня: Пивоварня Кожевниково
Стиль: Wheat Beer - Witbier
Алкоголь: 5,0%
Производство: постоянный выпуск
Начало выпуска: 19.11.2016
Рейтинг: 3,411

Недавние сорта

Добрый Либор

Dubbel

Hardwood

Глубина

Пшеничный бунт

Не нашли ваш бар или магазин в каталоге? Добавьте заведение

Pivo.by — информационный сайт о пиве в Беларуси и мире

Разделы

Новости
История
Интервью
Мнение
Обзоры
Рецепты
Игры
Пена
Рейтинг Untappd

Темы

Ликбез
Гайды
Дегустации
Пиво и еда
За и против
Домашнее пивоварение
Хмель
Солод
Дрожжи

01.02.2018 12:21 Пиво "ОСОБОЕ ПОРУЧЕНИЕ" светлое нефильтрованное.
Яркие нотки грейпфрута во вкусе - отличительная особенность этого сорта разливного пива.

Варят это пенное пиво из великолепного пшеничного солода из отборных сортов двухрядного ярового ячменя для придания искрящейся свежести. И особого хмеля Cascade с цветочно-цитрусовым ароматом с нотками грейпфрута.
"Особое поручение" награждено золотой медалью в номинации "Инновации в технологии" на международной выставке "ПРОДЭКСПО 2017".

Алкоголь: 5% об.
Плотность: 12%

Состав: Вода подготовленная, солод ячменный светлый, хмель гранулированный, экстракт хмеля, дрожжи пивные

спецпредложение
НА 12 СОРТОВ ПИВА для новых клиентов

в ИЮНЕ месяце

позвоните нам
+7 (812) 448-00-81
и станьте новым клиентом компании "УТ Северо-Запад"

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.

Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.

Читайте также: