Польский алкогольный напиток соплица

Каких только слов нет на белом свете.
Для нас "глюк", это ГЛЮК !
А для немцев-"счастье". Вот уж невольно поверишь, " Что русскому хорошо, то немцу. счастье!"
Чешские женщины пользуются " ВОНЯВКАМИ", а наши духами.
Поляки вообще умеют удивлять! "Урода" у них -красота. а "Соплица" - водка.

Попала к нам на стол, в качестве презента, бутылочка то ли ликера, то ли водки с непривычным названием "Soplica".
Похихикали мы над "братьями-славянами" и продегустировали напиток.
Результат был довольно неожиданным и приятным!

Оказалось, что "Soplica" является одной из самых старых марок польской чистой и ароматизированной водки, впервые выпущенной в 1891 году.
Хотя происхождение водки в Польше можно проследить еще в VIII веке, Soplica является одним из старейших промышленных сортов водки в стране.
К примеру, легендарная польская "Зубровка" появилась только в 20-е годы прошлого века.

Создателем водки "Soplica" был Болеслав Каспрович, который основал фабрику "Уодека и Ликирува" в городе Гнезно.
После запуска винокуренного завода он быстро стал одним из пионеров торговли алкоголем того времени в Польше. Через несколько лет производственное предприятие в Гнезно стало крупным предприятием, перерабатывающим целых 3 вагона чистого спирта в неделю.

В настоящее время "Soplica" выпускается как несколько различных продуктов.
Известны 3 вида водки и 10 наливок, их почему-то поляки зовут ЛИКЕРАМИ.
Перечислю настойки :
Малина, фундук, вишня, айва, черная смородина, слива, грецкий орех, клубника, черника, мирабель(золотистая слива).

На этикетке иображен Dworek - типичная усадьба, исторически принадлежавшая польской шляхте .
Наш вариант ПИГВОВА, не путать с фигова и пирогова.
В нашем понимании эта наливка с айвой!
Крепость 32%.
Объем 500 мл.
Просто если написать поллитра или 0,5 литра, то ее как бы совсем мало.

Состав: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, вода подготовленная, спиртованный сок айвы, сахарный сироп, экстракт айвы, лимонная кислота, ароматизатор айва.
Заметьте-НИКАКИХ Е-шек.
Значит полезная.
Уникальный традиционный рецепт. Применяются только тщательно отобранные и достигшие спелости плоды. И… только в урожайные годы.

С контрэтикеткой пшеки не заморачиваются. Просто фирменная бутылка с гербом водки.

Хотя малюсенькую приписочку все-таки сделали и сами же обозвали свою же историческую водку-ликером.

Цвет напитка золотистый и идеально прозрачный. При долгом бултыхании собираются пузырьки.
Вкус ОООчень приятный!
Сахар, присущий ликерам почти не ощущается!
Интересное сочетание плодовой сладости, некоторой терпкости и легкой кислинки .
Аромат приятный, фруктовый, спиртом в нос не шибает!
Послевкусие долгое, приятное, слегка ощущается легкая кислинка от айвы.
Напиток трудно отнести к водке, но и это не совсем ликер.
Девушкам нравится!
А также дамам и их кавалерам!

Знатоки напитка утверждают, что самая вкусная, с эффектной подачей и даже полезная – Soplica Orzech т. е. с орехом( правда не уточняется каким). Ее традиционно разбавляют молоком, поляки думают, что так она полезней.

Друзья! Будьте здоровы!

На сегодняшний день, это лучшая спирто-водочная Польская продукция, которую мне довелось продегустировать!
Будете в Польше, купите, не пожалеете!
Жаль, что кроме Речи Посполитой, нигде не встречается.

Употребляя настойку "Soplica" не переживайте за фигуру!
Если вы боитесь поправиться, выпейте перед едой 50 грамм. Она притупляет чувство страха.

Старейший польский алкогольный бренд был создан в 1891 году на ликеро-водочной фабрике в Гнезно, которую за три года до этого построил шляхтич Болеслав Михай Каспрович. Многие уникальные рецепты (и десяток разновидностей соплицы в том числе) были делом рук самого Болеслава Михая.

С момента основания и до 1913 года водки и ликеры Kasprowicz заработали 73 различные награды (в том числе 4 золотые медали) на польском рынке и за рубежом.

Болеслав Михай стал важным человеком в Гнезно и в 1919 году вступил в должность городского головы. Но почетная административная деятельность занимала его недолго, и через год он вернулся к любимому занятию – управлению собственным заводом. Во время немецкой оккупации Польши в период Второй мировой войны Каспрович был депортирован нацистами в Варшаву, где умер в 1943 году.

После войны завод и вся его продукция был национализированы. С 1990 года бренд Soplica принадлежал компании CEDC (Central European Distribution Corporation), которую американец Уильям Кери с партнерами создали в Польше для дистрибуции пива и алкоголя. За десять лет CEDC разрослась и стала лакомым кусочком для глобалистов.

Три года назад компанию поглотил Roust Trading Ltd – российский алкогольный монстр, на сегодняшний день №2 в мире после многолетнего лидера – английской компании Diageo.

А теперь, собственно, SOPLICA.

Это имя объединяет несколько различных напитков: традиционную 40 градусную чистую водку и ароматизированные настойки (nalewki) крепостью 36 градусов.

В линейке Soplica семь наименований: Soplica Szlachetna Wódka (Благородная Водка), Soplica Spirytus Nalewkowy, Soplica Staropolska, Soplica Malinowa, Soplica Wiśniowa, Soplica Orzech (варианты с фундуком и грецким орехом), Soplica Pigwowa (айвовая).

История Soplica началась в 1891 году. Его создал благородный шляхтич Болеслав Михай Каспрович, любитель и ценитель алкоголя и литературы.

И вкус, и концепция новых напитков пришлись потребителям по вкусу, и бизнес Богуслава Каспровича пошел в гору. Со времени основания и до 1913 года водки и ликеры Kasprowicz заработали 73 различные награды (в том числе 4 золотые медали) на польском рынке и за рубежом.

Бизнесмен стал настолько популярным и уважаемым человеком в своем городе, что его в 1919 году избрали городским головой. Каспрович год поруководил городом – но больше не выдержал и вернулся к своему любимому алкогольному бизнесу.

Болеслав Михай Каспрович умер во время Второй мировой, а его бренд пережил войну – и сегодня является одной из самых популярных и продаваемых водок в мире. Рецепты сохранены с 1891-го года в том виде, в котором их придумал создатель.

Вкус, который не хочется закусывать

В Украине фруктовая Soplica представлена в четырех вкусах: орех, айва, слива и вишня

Секрет вкуса, кроме традиционной рецептуры, в натуральных вытяжках из свежих фруктов и специальных условиях выдержки, позволяющие получить на выходе вкус, который не хочется закусывать.

С 1990-го года бренд Soplica принадлежит Central European Distribution Corporation, но эта международная корпорация здраво решила не портить то, что и так работает хорошо. Сохранив оригинальную рецептуру напитков, она позаботилась о двух вещах: о создании линии производства с соблюдением всех европейских норм, и об уникальном тиснении на бутылках, добавленном во избежание подделок. Тот счастливый случай, когда лучшее не стало врагом хорошего.

1 179.43 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

1 165.39 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.20 l Состояние: Новый Добавить в избранное

3 191.95 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

2 252.77 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

8 189.71 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: one size Состояние: Новый Добавить в избранное

2 252.77 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

1 798.78 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размеры: 0,5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

2 209.09 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

3 274.63 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размеры: 0,5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

1 595.19 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

1 867.43 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

2 244.19 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

2 535.15 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

3 274.63 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размеры: 0,5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

3 274.63 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размеры: 0,5 Состояние: Новый Добавить в избранное

809.68 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

4 827.71 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: one size Состояние: Новый Добавить в избранное

3 274.63 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размеры: 0,5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

1 060.08 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размер: 0.5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

3 273.85 ₽ Производитель: Soplica Цвет: UNI Размеры: 0,5 l Состояние: Новый Добавить в избранное

Польский алкоголь – это настоящее раздолье для гурманов, поскольку здесь представлены все виды спиртного и в классической, и в оригинальной рецептуре.

Фруктово-ягодные наливки и чистейшая Зубровка фактически представляют польские народные алкогольные напитки, у которых нет абсолютных аналогов ни в одной стране мира. Расскажем подробнее, в чем же состоит их особенность и столь невероятная привлекательность – как для туристов, так и для коренных жителей Польши.

Водка

Тот самый алкоголь, который до сих пор вызывает много споров относительно своего происхождения, ведь каждый поляк гордо заявляет, что водка – это национальный напиток Польши. А в соседних странах тоже утверждают, что этот крепкий напиток впервые изготовили именно у них.

Однако сегодня совершенно не важно, кто придумал этот международный бренд, ведь куда большее значение приобретает качество. Поляки, как знатные любители крепкого спиртного, делать водку научились отменно, и с этим сложно поспорить.

Апрель 2019 (2)
Февраль 2019 (1)
Январь 2019 (2)
Декабрь 2018 (2)
Ноябрь 2018 (1)
Июль 2018 (6)
Июнь 2018 (5)
Май 2018 (1)
Апрель 2018 (2)
Март 2018 (2)
Февраль 2018 (3)
Январь 2018 (14)
Декабрь 2017 (14)
Ноябрь 2017 (13)
Октябрь 2017 (30)
Сентябрь 2017 (29)
Август 2017 (48)
Июль 2017 (30)
Июнь 2017 (37)
Май 2017 (66)
Апрель 2017 (42)
Март 2017 (63)
Февраль 2017 (41)
Январь 2017 (16)
Декабрь 2016 (48)
Ноябрь 2016 (49)
Октябрь 2016 (33)
Сентябрь 2016 (27)
Август 2016 (53)
Июль 2016 (63)
Июнь 2016 (77)
Май 2016 (76)
Апрель 2016 (78)
Март 2016 (90)
Февраль 2016 (72)
Январь 2016 (66)
Декабрь 2015 (59)

В целом же достаточно новая (для Европы) разновидность напитков (не смотря на старый рецепт ХIХ века). Довольно долго носила локальный характер. Сегодня же, наряду с Абсольвентом, Соплица вполне успешно завоевывает и мировой рынок, тогда как другие марки подобной стилистики остаются популярными только в Польше.

История марки началась в 1888, когда Болеслав Михай Каспрович открыл в городе Гнезно ликеро-водочное предприятие.

МЕЧТЫ ТЕХНОЛОГА (декларируемое описание производителя):

В 1890 Каспрович лично создал рецепты настоек, а в 1891 была зарегистрирована торговая марка Сопли́ца. До 1913 года было завоевано 73 награды на различных международных конкурсах, что было действительно грандиозным достижением. Отмечалась, прежде всего, оригинальность рецептуры и общее для всех видов напитков — абсолютная натуральность ингредиентов.

И сегодня для производства используется только отборный зерновой спирт четырехкратной перегонки, очищенная и умягченная вода из собственной артезианской скважины завода CEDC в г. Оборники, натуральные экстракты, приготовленные путем длительной мацерации и… сахарный сироп. Отдельно из каждого натурального компонента (вишня, слива, айва, лесной орех, малина, тёрн) производятся экстракты путем настаивания на спирте в течении 30 дней. Все компоненты смешиваются вместе: отборный зерновой спирт, очищенная и смягченная вода из собственной артезианской скважины завода CEDC в г. Оборники, экстракты, сахарный сироп, ароматизаторы. А уже готовые купажи настаиваются в дубовых бочках не менее 20 дней.

СУРОВАЯ РЕАЛЬНОСТЬ (профессиональная дегустационная оценка):

Сопли́ца Вишневая (Soplica Wisniowa) — уникальная настойка приготовлена на основе спелых вишен из польских садов Мазовии и чистого алкоголя (45-50% спирта). Создана в старопольской традиции, с использованием длительного настаивания плодов. Используется только свежая вишня.

— доминирует вишневый и косточковый тон, как во вкусе, так и в аромате. Но при этом не перегружена сахаром и карамелью. Исключительно плавный вкус средней консистенции и предельно деликатный спирт, который, скорее освежает, чем раздражает.

Секрет вкуса — вытяжка из спелых фруктов, придающая ей уникальный аромат с отчетливой ноткой вишневой косточки.

Состав: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, вода подготовленная, сахарный сироп, спиртованный сок вишни, спиртованный сок малины, экстракт вишни, ароматизатор вишня, ароматизатор миндаль.

ОРТОДОКСАЛЬНЫЙ ВЗГЛЯД (развернутая редакторская оценка, согласно общепринятой шкале):

Сопли́ца Айва (Soplica Pigwowa) – яркая (и не только в цвете) настойка с длительной выдержкой в специальных емкостях. Классическая мацерация и уникальный традиционный рецепт. Используются исключительно специально отобранные и достигшие полной спелости плоды. И… не каждый сезон, а только в урожайные годы. По крайней мере, так было раньше. Сейчас же, с развитием технологий сохранения сырья и…внедрением новшеств в растениеводстве свежие плоды айвы есть круглый год.

— удивительное сочетание плодовой сладости и пикантной кислинки. Ассимилированный алкоголь, тонкая плодовость, деликатная сладость и… идеальный баланс

основанный на спелых осенних фруктах, придает ей отчетливую сладость вкуса, оставляя послевкусие с кислинкой.

ХРОНИКЕР-ЛЮБИТЕЛЬ (ощущения до, во время, после):

— Сопли́ца Слива (Soplica Sliwkowa) — рецепт этой уникальной настойки основан на сливах. Только натуральные ингредиенты и традиционная польская рецептура позволила создать этот благородный напиток, превращая кислый тёрн в сладкий букет, насыщенный необычными оттенками вкусов и запахов. Богатство вкуса дополняет длительная выдержка в специальных условиях. Как оказалось, плоды сливы особых сортов удивительно восприимчивые к алкоголю. Длительная и динамическая мацерация позволяет получать максимум ароматических и вкусовых экстрактов.

Состав: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, вода подготовленная, сахарный сироп, спиртованный сок тёрна, спиртованный сок сливы, экстракт тёрна, лимонная кислота, ароматизатор персик, ароматизатор слива.

В СУХОМ ОСТАТКЕ:

— Сопли́ца Лесной Орех (Soplica Orzech Laskowy). Уникальная ореховая настойка на основе рецептов, передающихся из поколения в поколение. Используется и перколация, и дистилляция в процессе производства вкусовых ингредиентов. А также, особым образом приготовленная карамель, с применением ореховой нуги. Секрет уникального вкуса – это натуральные и тщательно отобранные ингредиенты, а также длительная выдержка в специальных условиях.

— тонкий и ассимилированный спирт. Приятный аромат с тонами кондитерских специй. Плавный чуть сладковатый вкус с ореховым и кофейным наполнением. Легкая терпкость в послевкусии, достаточно сладком и маслянистом

Состав: вода подготовленная, спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья, сахарный сироп, карамель, экстракт лесного ореха, ароматизатор лесной орех. (Популярный коктейль – с молоком, шоколадный ликер — версия Белый Русский)

экономика

В водке Soplica снизилось содержание алкоголя. В 2013 году в Soplica было 36% алкоголя, в 2014 г. - уже только 32%. - неужели это был результат российских экономических санкций?
Убыванием алкоголя в водке озадачен читатель supermarket.blox.pl, блог Петра Мачиньскего, журналиста газеты Wyborcza, который задается вопросом, повлияли ли российские санкции на польскую водку.

Он также подчеркнул, что еще в начале года была доступна водка Soplica с различным содержанием алкоголя, а также, что летом этого года продажа Soplicy с меньшим содержанием алкоголя достигла наивысших процентов доли рынка в истории.

CEDC является одним из крупнейших в мире производителей водки. Отсюда происходят такие марки, как Metro, Żubrówka, Absolwent и Soplica. Рустам Тарико, председатель совета директоров CEDC, руководит компанией с 2012 года.

Польша — интересная и богатая на достопримечательности страна, сохранившая в себе всю прелесть средневековых улиц, величие костёлов и великолепие замков. Это государство, омываемое Балтийским морем, украшают Карпатские горы, огромные леса, множество водоёмов и рек. Природа щедро наделила Речь Посполитую умеренным климатом и обширными территориями, пригодными для ведения сельского хозяйства. Именно поэтому Польша известна прежде всего как страна, обеспечивающая качественными аграрными продуктами практически всю Европу. Польские спиртные напитки не менее распространены и пользуются широким спросом во всех уголках планеты.

Настойки тоже пользуются в Польше огромной популярностью. Сырьём для их изготовления служат ржаные дистилляты и многочисленные лекарственные травы, собранные в необъятных лиственных и хвойных лесах, в частности — в знаменитой Беловежской пуще, сохранившей первозданную флору и фауну. Сочные ягоды и травы часто тоже входят в состав этого спиртного напитка из Польши, обладающего, как правило, достаточной крепостью, равняющейся 40%. Но при умеренном употреблении настойка призвана не только доставить удовольствие, но и благоприятно воздействовать на здоровье, возбуждать аппетит и улучшать пищеварение.

Каждому ценителю качественного алкоголя стоит обратить внимание на разнообразие брендов этой западнославянской страны, умело пользующейся своим природным изобилием. Купить спиртные напитки из Польши можно в нашей магазине по весьма доступным ценам.

Носишь такую в кармане пальто, достаешь, когда холодный ветер начинает дуть в лицо, отхлебываешь, и становится тепло и уютно.

Отправлено при помощи Vita HD для iPad.

Цена размещения 100 жетонов
Социальный капитал2 283
В друзьях у
Длительность 24 часа
Минимальная ставка 100 жетонов
Правила
Посмотреть все предложения по Промо

Добавить комментарий
17 комментариев

Android Выбрать язык Текущая версия v.411.1

Польский алкохолдинг CEDC расширяет линейку и выводит на рынок новую продукцию Soplica.

В июне поступит в продажу новый продукт – Soplica Lemon-Lilac Flower – сочетание лимона с нежными ароматными цветами дикой сирени. Эта новинка с легким и свежим ароматом станет четвертым напитком в лимонной линейке в дополнение к уже представленным на рынке Soplica Lemon-Mint, Soplica Lemon-Quince и Soplica Lemon-Raspberry.

Производители уверены, что эти напитки станут очередными хитами продаж, а бренд покорит сердца еще большего количества потребителей.

Читайте также: