Производители ингредиентов для напитков

  • О компании
    • О нас
    • Нам 25 лет
    • Бизнес цели
    • Контакты
  • Продукция и технологии
    • Ингредиенты для напитков и пивоварения
    • Ингредиенты для пищевой промыш­лен­нос­ти
    • Мойка и дезинфекция
    • Операционные и финансовые услуги
  • Новости
  • Партнеры
  • RU
    • RU
    • EN

Для специалистов отрасли пивоварения мы прелагаем:

Рецептуры и технологии из мирового
опыта пивоварения

Услуги по технологической поддержке
производства

В случаях сложных и масштабных задач мы готовы поддержать наших клиентов, проводя комплексные анализы в нашей лаборатории. Подробнее>>

Входящие в "Пакет пивовара" тм продукты и наши дополнительные услуги прекрасно зарекомендовали себя на пивоваренных предприятиях России, Украины и других стран СНГ. Использование их на различных стадиях пивоваренного процесса обеспечивает синергетический эффект применения и высокое качество пива.



Для независимых производителей крафтового пива мы предлагаем возможность экспериментировать с новыми необычными вкусами, и при этом использовать традиционные технологии стабилизации пива:

Образцы предоставляются по запросу клиента.

Минимальная партия поставки — 20 кг.



Департамент ингредиентов для производства напитков предлагает широкий выбор ароматизаторов и функциональных добавок, необходимых для производства напитков любого направления от ведущих западных производителей. В ассортимент входит более 1000 наименований ароматизаторов, из которых не менее 200 всегда в наличии на складе. В соответствии с видами выпускаемых напитков ароматизаторы и другие ингредиенты разделены на несколько групп:

Несмотря на имеющееся многообразие напитков на российском и мировом рынке, ежегодно появляется много новых видов и наименований. В соответствии с передовыми направлениями развития пищевой промышленности, специалисты департамента по Вашему заказу разработают новые эксклюзивные напитки, зарегистрируют рецептуры и разработают требуемую нормативно-техническую документацию. В ходе производства обеспечивается технологическое сопровождение, специалисты департамента участвуют в контроле качества продукции, в отборе и обеспечении вспомогательными материалами.




Для выпуска высококачественной продукции департамент предлагает со склада в Москве в широком ассортименте вспомогательные компоненты:

  • подсластители;
  • растительные экстракты;
  • сливочные и молочные базы;
  • соковые компаунды и соки;
  • витаминные премиксы;
  • технологические добавки;
  • красители;
  • регуляторы кислотности и консерванты;
  • загустители и стабилизаторы;
  • улучшители вкуса и замутнители;
  • стабилизаторы пены и пеногасители;
  • активные компоненты для энергетиков.

Наши специалисты в курсе всех мировых тенденций в производстве и потреблении напитков и предоставляют все необходимые ингредиенты для производства функциональных напитков, напитков с добавленной пользой и специальных (например, энергетических) напитков. Мы предлагаем такие новинки как комплексы аминокислот и растворимые волокна, на основе которых производится широкий спектр функциональных напитков, как для спортсменов, так и для сторонников здорового образа жизни, желающих похудеть и поправить свое здоровье.

Освежите свой ассортимент инновационными идеями, натуральными ингредиентами и нашим внушительным ноу-хау.

Находитесь в поиске нового многообещающего лимонада премиум-класса, хотите использовать шансы развивающихся иностранных рынков или расширить свой ассортимент энергетическим напитком или бочковым лимонадом? Фирма Дёлер – Ваш опытный партнер и вдохновитель – от разработки идей инновационного продукта, стабильных поставок лучших натуральных ингредиентов и их систем до оптимизации Ваших производственных процессов.



Что делает фирму Дёлер разумным выбором для производства безалкогольных напитков:

многолетний опыт работы на мировых рынках и межотраслевой опыт и знания в пищевой промышленности и производстве напитков

успешные инновации – например, бочковый лимонад и энергетические напитки Super Sour Energy Drink

короткие сроки разработки

широкий ассортимент специализированных натуральных ингредиентов

Системы ингредиентов "Все в одном": основы с учетом индивидуальных требований, готовые к розливу

комплексные сервисные решения: инновационный сервис, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, система поставок и обслуживания, технические службы


Ваш новый успешный продукт.

Являясь глобальным партнером производителей пищевых продуктов и напитков, мы неотрывно следим за всеми изменениями конъюнктуры рынка, не только на международном, но и на локальном уровне. Поддержку в этом нам оказывают наши эксперты по сенсорному анализу и изучению потребительского спроса, а также команда по изучению перспектив развития рынка. Эти знания вливаются в наши концепции и рекомендации.

Благодаря нашим межотраслевым навыкам разработок, почти во всех категориях пищевых продуктов и напитков, а также с помощью обширной международной сети, мы можем оказать Вам полное содействие в освоении новых категорий продуктов и выходе на новые международные рынки.

Работая над новыми решениями Ваших продуктов, мы прибегаем к уникальному многообразию самых современных технологий. Это открывает нам все возможности превращения новых тенденций и идей в перспективные инновации для Вашего предприятия.

Фирма Дёлер предлагает Вам широкий ассортимент лучших натуральных ингредиентов и, к тому же, знание о том, как они взаимодействуют с другими компонентами рецептуры в самых различных областях применения. Так, мы можем разрабатывать ингредиенты, которые великолепно подходят Вашему продукту. Спектр простирается от натуральных ароматизаторов и красителей, инновационных решений для снижения содержания сахара до злаковых и солодовых экстрактов, безалкогольных заквасок и концентратов плодово-ягодных соков, устойчивых к CO2.

Во всех звеньях цепочки создания стоимости фирма Дёлер делает ставку на крепкое и долговременное партнерство. Мы поддерживаем производителей сельского хозяйства за счет экологического выращивания сырья и создаем прозрачные отношения для Вас и Ваших потребителей. Вертикальная интеграция и мировые поставщики обеспечивают нам доступ к лучшему сырью: фруктам, овощам, зерновым культурам, растительному и молочному сырью и гарантируют Вам высочайшую надежность поставок. В процессе совершенствования продукции, мы сопровождаем Вас на всех этапах разработки, консультируем, в том числе, и по вопросам безопасности продуктов, всегда преследуя конкретную цель – непрерывное наращивание Вашего ассортимента.

С помощью наших систем ингредиентов Вы можете существенно упростить свои производственные процессы. Готовые к розливу основы содержат все компоненты для Ваших напитков в оптимальном соотношении. Переналадка Вашего производственного оборудования не нужна, а сырье используется эффективным образом. Вдобавок к этому, с помощью наших комплексных сервисных услуг, мы окажем Вам поддержку от первой идеи продукта до его розлива.


Откройте для себя ассортимент фирмы Дёлер для производства безалкогольных напитков.


Фруктовый вкус, естественная мутность, ощущение шипучести во рту или польза для здоровья – какие бы свойства Вы ни захотели придать своим напиткам – фирма Дёлер предоставит нужные натуральные ингредиенты для уникального мультисенсорного впечатления.

Цитрусовое AQ Plus – высококачественный концентрат пищевых волокон, которые имеют самое широкое применение в пищевой промышленности. Выступают как загущающие и стабилизирующие агенты при изготовлении напитков, предотвращают комкование и повышают текучесть, легко диспергируются.

  • высокая водосвязывающая и водоудерживающая способность;
  • улучшение консистенции продукта;
  • уникальная устойчивость к высоким температурам.

Волокна пищевые цитрусовые AQ Plus сделают Ваш продукт функционально полезным, придадут ему лучшие свойства и неповторимый вкус.

Для улучшения качества и вкуса напитков, используют ароматизаторы. Ароматизаторы Variati (Италия) приятно удивляют своей низкой ценой и высоким качеством. Специалисты - технологи профессионально подберут специально под Ваше производство натуральные либо идентичные натуральным ароматизаторы.

Наш ассортимент ингредиентов для напитков. Для производства киселей, морсов, мороженого, чайной, кондитерской и хлебобулочной продукции широко применяются концентраты соков, полученных методом сублимированной сушки. Ознакомьтесь с предлагаемым ассортиментом порошков сухих соков.
Более подробную информацию можно узнать, обратившись к нам в офис. Связаться с нами можно, используя контактную информацию.

Для любой компании, работающей в сегменте Хорека, очень важны бесперебойные поставки качественных и свежих продуктов питания. Своевременная и грамотная организация этого вопроса дает значительное преимущество в виде улучшенного уровня сервиса и, как следствие, повышения лояльности клиентов.

Ни одно общественное заведение, будь то бар, ресторан или гостиница, не обходится без напитков в своем ассортименте. Закупать напитки оптом в компании ОПТ-Торг просто и выгодно, ведь это:

демократичные и конкурентоспособные цены; неизменно высокое качество продукции; оперативная доставка по Москве и области; консультации специалистов на всех этапах сотрудничества; регулярные скидки и акции для постоянных клиентов; упрощенная система заключения договоров без лишней бумажной волокиты.

Если ориентироваться на беспристрастную статистику, то напитки — один из самых популярных товаров, которые всегда заказывают 90% посетителей при визите в ресторан, бар или кафе. Широкий и разнообразный ассортимент данной категории продукции позволит администратору или управляющему заведения всегда обеспечивать поток клиентов и заказов.

Компания «ОПТ-Торг HeReCa”, расположенная на Фуд-Сити, предлагает своим потенциальным закупщикам большой выбор напитков оптом в Москве по самым низким ценам.

В каталоге на нашем официальном сайте можно ознакомиться с перечнем в более чем 100 наименований безалкогольных напитков, которые можно приобрести оптом. На сегодняшний день к заказу доступны:


Газированные напитки (Coca-Cola, Pepsi, Sprite, Fanta, различные лимонады и многие другие популярные виды газированной воды). Минеральная питьевая вода (с газом и без). Фруктовые соки также можно купить оптом на опт-торг (мы реализуем соки известных марок, отвечающих всем стандартам качества). Энергетики (один из самых популярных видов напитков у молодого поколения, благодаря прекрасному сочетанию вкуса и тонизирующего эффекта, при умеренном потреблении не причиняет никакого вреда здоровью, энергетические напитки оптом в Москве можно купить, оставив заявку на нашем сайте). Холодный чай (внесезонный напиток, который пользуется большим спросом в любую погоду и у всех категорий клиентов — от детей до взрослых людей). Пиво (только проверенные производители и качественные ингредиенты).

При таком широком выборе предлагаемых напитков не составит большого труда составить карту бара таким образом, чтобы она отвечала требованиям и пожеланиям самых разных групп клиентов.

Представленные в перечне напитки можно как отпускать в розницу, так и использовать в качестве составляющих для фирменных коктейлей в заведении.

Таким образом, покупка напитков оптом — это рациональный выбор для:

крупных супер- и гипермаркетов; небольших частных магазинов, киосков, точек продаж; отелей и гостиниц; маленьких сезонных предприятий (летних кафе, палаток и т. д.); развлекательных заведений; баров самого разного профиля и направления (лаунж-бар, молодежный бар, ресторанный бар и т. д.) буфетов и столовых в любых компаниях.

Также газированные, безалкогольные и другие напитки оптом будет не лишним заблаговременно заказть при организации общественных мероприятий, например, концертов, больших конференций, фестивалей, конкурсов и т. д.

Составление договора и оформление заказа в нашей компании имеет простой и прозрачный алгоритм:

Инновационные ингредиенты в производстве напитков

Как известно, в среднем, человек может обходиться без жидкости всего 3-5 дней. Жидкость обеспечивает нам функционирование вех органов. В день взрослому человеку необходимо 1-2 литра этой самой жидкости. Конечно, самая необходимая – это вода. Но кроме воды мы с удовольствием употребляем еще множество самых разных напитков.

Устойчивая тенденция к росту производства и потребления напитков отмечается в большинстве стран мира, в том числе и в России. Большим спросом пользуются освежающие и тонизирующие напитки, лимонады. В результате растущего спроса сформировалась тенденция применения различных инновационных ингредиентов для производства безалкогольных напитков.


На сегодняшний день этот тренд остается одним из наиболее заметных. В большинстве случаев использование инновационных ингредиентов обусловлено желанием производителей придать напиткам дополнительную привлекательность и уникальность. В производстве напитков сохраняется и общая тенденция пищевого рынка – большинство производителей стремятся сделать свои напитки более полезными для здоровья и свести к минимуму использование искусственных добавок.

Кроме того, многие производители экспериментируют с травяными и растительными экстрактами, чтобы выгодно выделить свои продукты на фоне остальных. На общемировом рынке, где конкуренция остается чрезвычайно жестокой, ценность инноваций только возрастает.

Для потребителя же важно понимать, из чего состоит тот или иной напиток, и какую пользу он может принести. Основным ингредиентом и важнейшим компонентом всех напитков является вода, кроме того, в них добавляются ингредиенты для придания вкуса, цвета и других положительных свойств.


Низкокалорийные и бескалорийные подсластители улучшают приятный вкус напитков и наделяют его диетическими свойствами. Для придания напиткам приятного кисловатого вкуса в них добавляют пищевые кислоты – лимонную, молочную. Добавление витаминов и других полезных ингредиентов (концентраты соков, пищевые волокна, экстракты и т.д.) в напитки помогает обеспечить организм полезными и питательными веществами. Натуральные экстракты наряду с витаминами содержат комплекс биофлавоноидов, минеральные вещества и микроэлементы. Именно поэтому напитки изготовленные с использованием экстрактов считают идеальным источником необходимых человеку витаминов, макро- и микроэлементов, других биологически активных веществ. Сокосодержащие напитки завоевали популярность среди покупателей тем, что полезны, функциональны, освежающие на вкус.

Для придания вкуса и цвета напиткам используются ароматизаторы и красители. Оптимальным решением для производителей безалкогольных напитков являются поликомпонентные концентраты (вкусоароматические сокосодержащие основы, эмульсии и сиропы).

568 компаний

Показаны с 1 по 20


  • Москва

Поставка сувенирной продукции.

  • Екатеринбург (Свердловская область)


Компания занимается обработкой армянских фруктов и овощей. Целью компании является производство экологически чистого продукта - без добавок и заменителей, который будет конкурентоспособным как на внутреннем, так и на.

  • Мытищи (Московская область)


Наша компания предлагает Вам разные виды продукции от производителей из Сербии: 1. Все виды свежих фруктов (сезонных) 2. Замороженный фрукты 3. Сухофрукты 4. Замороженные пироги и штруделя 5. Вода питьевая (в.

  • Сербия


КФХ образовано из личного подсобного хозяйства, которое занималось выращиванием плодов-ягодных культур. После развала совхоза в конце 90-х годов в Хвалынском районе образовалось большое количество ЛПХ и КФХ.

  • Хвалынск (Саратовская область)


Bonart – надежный оптовый поставщик бакалеи! Наша компания уже более 4 лет успешно сотрудничает с крупнейшими игроками рынка во всех регионах страны . Ключевые направления компании:  Импорт лучшего в мире сорта риса.

  • Москва


  • Москва


Компания специализируется на глубокой переработке дикорастущих и садовых ягод, кедрового ореха, лечебных трав, что дает следующие преимущества: 1. качество мирового уровня за счет контроля, начиная со стадии выращивания.

  • Томск (Томская область)


Наша компания занимается прямыми поставками экзотических фруктов и напитков из Вьетнама и Таиланда. Напитки VINUT Соки и нектары CABAA 100 % соки холодного отжима MALE Напитки сокосодержащии ссеменами базилика UNO Соки.

  • Москва


Производим натуральные сиропы для добавления в кофе, чай, коктейлей, производства лимонадов, автоматов газированной воды, колб, пищевой отрасли и других сфер. Только сахар и натуральные ингредиенты (ГОСТ СССР.

  • Раменское (Московская область)


Наша компания занимается импортом продуктов питания из Вьетнама в РФ. Экспортируем свою продукцию в более чем 80 стран по всему миру, завоевали международное признание благодаря строгому контролю качества произведенных.

  • Москва


  • 231 км (Ярославская область)

Компания занимается реализацией безалкогольных напитков и минеральной воды ведущих производителей территории КМВ и Ставропольского края. Каналы сбыта, розница, Локальные Сети, мелкий опт, ОПТ, HoReCa. Имеется штат.

  • Пятигорск (Ставропольский край)


  • Ставрополь (Ставропольский край)


  • Кисловодск (Ставропольский край)


Нас выбирают, потому что мы: - Высылаем пробники - Одни из первых завозим новый урожай китайского чая в Москву - Не контролируем ваши розничные цены, вы сами выстраиваете свою ценовую политику - Предоставляем скидки -.

  • Москва


Наша компания занимается оптовой и розничной поставкой минеральной природной столовой воды "Петроглиф" высшей категории по всей территории России. Прямые поставки осуществляются с завода изготовителя продукции. Готовы.

  • Томск (Томская область)


Целью компании является продвижение культуры потребления зернового кофе, ведь вкус кофейного зерна максимально раскрывается путем специально подобранных условий обжарки под каждый сорт кофейных бобов.

  • Санкт-Петербург (Ленинградская область)


Компания ООО "ФудВэй" занимается импортом, дистрибьюцией, производством и экспортом безалкогольных газированных напитков и сладостей с 2010 года. Наш ассортимент постоянно растет. Предлагаем энергетический напиток.

  • Москва


  • Санкт-Петербург (Ленинградская область)

Какие ингредиенты входят в состав газированных напитков? Как выбрать хороший газированный напиток, ориентируясь на его состав? Попробуем разобраться в этих вопросах


Состав газированных напитков

Основной ингредиент газированных напитков – вода. Сладкие газированные напитки на 85-99% состоят из воды. Поэтому качество напитка определяется, в первую очередь, качеством той воды, которая в нем используется. Как правило, крупные производители безалкогольных напитков используют современные мощные системы очистки воды, позволяющие довести воду до высоких требований стандарта качества питьевой воды.

Почему мы так любим газированные напитки? Наверное, это связано с приятным ощущением лопающихся пузырьков во рту. Такое ощущение получается благодаря насыщению воды углекислым газом. Углекислый газ (СO2) не имеет ни цвета, ни запаха. Он содержится в воздухе, которым мы дышим, а также участвует в обмене веществ человека, влияет на активность многих ферментов и играет важную роль в поддержании кислотно-щелочного баланса. Углекислый газ, присутствующий в напитках, является абсолютно безопасным для человека.

Интересный факт: при откупоривании бутылки 90% газа улетучивается, а большая часть из оставшихся в бутылке 10% улетучивается в процессе питья напитка. Таким образом, только лишь незначительное количество попадает в желудочно-кишечный тракт.

Следующий понятный и традиционный ингредиент для нас - сахар. Производители добавляют в безалкогольные газированные напитки чаще всего самый обычный свекловичный или тростниковый сахар. Употребление разумного количества сахара отнюдь не противопоказано здоровым людям. Он поднимает настроение, придает силы и помогает восполнить потери энергии.

В отдельные виды газированных напитков добавляют кофеин. Как известно, кофеин оказывает на организм тонизирующее действие. Однако мало кто знает, что в низких концентрациях, как в некоторых напитках (в частности, в Coca-Cola), он тонизирующим действием не обладает, а является вкусовым ингредиентом, придающим приятную горечь, которую ценят любители кофе.

Незнакомые ингредиенты на этикетке

Здесь собраны российские производители безалкогольных напитков в количестве 155 штук. Имеется возможность отобрать производители безалкогольных напитков нужного региона, ознакомиться с продукцией, почитать отзывы.

ЮСК производит соки и сокосодержащие напитки, нектары.

Белореченск (Краснодарский край)

Краснодарский край, Белореченск, ул. Победы, 132

Предприятие производит/реализует питьевую воду, лампы, газовые котлы.

Дагестан респ., Кизляр, ул. Кутузова, 1

Томск (Томская область)

634058, г. Томск, Кузовлевское тепличное хозяйство, строение, 7

Предприятие производит/реализует газированные напитки, чипсы, печенье.

Ливны (Орловская область)

Орловская область, Ливны, ул. Хохлова, д. 36

Плодовое-2009 производит соки, нектары, напитки.

Вольск (Саратовская область)

Саратовская область, Вольск, ул. Талалихина, 149

Основная продукция: минеральная вода

Кисловодск (Ставропольский край)

Кисловодск, ул. Кирова, 43

Основная продукция: минеральная вода

Кисловодск (Ставропольский край)

Ессентуки, ул. Пятигорская, 129

Предприятие производит/реализует питьевую воду, газированные напитки.

Карачаево-Черкесия респ., Черкесск, ул. Первая Подгорная, д. 45

Предприятие производит/реализует питьевую воду, газированные напитки.

Елизово (Камчатский край)

Камчатский край, Елизово, ул. В. Кручины 19/а

Предприятие производит/реализует питьевую воду, газированные напитки, чай.

Торговые марки (бренды) производителей безалкогольных напитков: соков свежевыжатых, фруктовых и овощных, нектаров, концентратов, сиропов, газированных напитков, лимонада, минеральной и бутилированной воды, кваса, морса, холодного чая, коктейлей, компотов, киселя, энергетических и др. напитков.

Style You – брендинговое агентство, специализирующееся на разработке брендов компаний, товаров и услуг как в B2B, так и в B2C сегментах. Наши компетенции: построение брендинг-стратегий, нейминг, брендинг упаковки, создание сайтов и разработка креативных маркетинговых коммуникаций.

Реализуем комплексные проекты в области брендинга и маркетинговых коммуникаций.

Ведущий производитель самоклеящихся этикеток и упаковочных решений на российском рынке, совместное предприятие CCL Industries Inc.Продукция компании предназначена для производителей бытовой химии, парфюмерии, фармацевтики, алкогольной индустрии, продуктов питания, нефтехимической промышленности.

Adrenaline Rush - бренд тонизирующего напитка

Aqua Minerale - бренд минеральной воды

Брэнд Grand - производство чая и кофе - принадлежит ООО "Санти", которое в свою очередь принадлежит международной компании Tata Global Beverages.

J7 - бренд соков и нектаров высочайшего качества с богатой линейкой вкусов

Rich - бренд соков и нектаров

Бренд детского питания. Компания-владелец: ОАО "Вимм- Билль-Данн" (с 2010 года - Pepsico, США)

Алтайский букет - бренд продукции для здоровья и красоты из природного сырья Алтая.

Беседа - бренд чая

Вимм-Билль-Данн (ВБД) - российский бренд соков, молочной продукции и детского питания

Да! - бренд соков и нектаров

Торговая марка сока компании "Мултон"

Бренд молочных и кисломолочных продуктов

Ессентуки - бренд минеральной воды

Здрайверы - бренд питания для детей старше трех лет

КИО - бренд кондитерских изделий

Любимый - бренд соков, нектаров и морсов

Майский - бренд чая

Бренд компании "Нидан Соки"

Останкинский молочный комбинат - бренд производителя молочной продукции

Очаково - бренд пива и безалкогольных напитков

Торговая марка молока, молочной продукции и соков компании Parmalat SpA

Торговая марка молочных продуктов

Производитель безалкогольных напитков

Бренд фруктовых и овощных соков, нектаров, пюре

Сокос - бренд сока

Спелёнок - бренд детского питания

Производитель соков, напитков, минеральных и питьевых вод.

Бренд детского питания компании Юнимилк

Тонус - бренд соков и нектаров

Фруктовый Сад - бренд соков и нектаров

Бренд соков и нектаров в премиум сегменте

7UP - бренд безалкогольного напитка

A.Le Coq - бренд пива, прохладительных и других напитков

Carte Noire - кофейный бренд

Бренд газированного напитка Crush

Danone - бренд молочных продуктов и других продуктов питания

Del Monte - бренд соков, нектаров, фруктовой и овощной консервации

Dr Pepper - бренд газированного напитка

Evian - бренд минеральной воды

Fanta - бренд безалкогольного напитка

Gevalia - бренд кофе

Торговая марка детского питания компании HiPP

  • 1
  • 2

Галерея продукции

АВРОРА Пак Инжиниринг

Агентство стратегического брендинга и визуальных коммуникаций Style You

Читайте также: