Рецепты компота из груш и клубники

Компоты можно варить в любое время года. Зимой чаще всего для их приготовления используют сухофрукты. Летом из свежих фруктов и ягод варят легкие компоты с низким содержанием сахара. Они хорошо утоляют жажду и освежают в жару.

Рецепт компота из яблок, груш и клубники

Надо:
2 шт – яблоки;

6-8 шт – клубника;

2-3 ст. ложки – сахар.

Как приготовить:

Для компота отберите спелые фрукты и ягоды. Они должны быть плотными, не перезревшими, иначе они развалятся, а напиток потеряет привлекательный вид.

Помойте все хорошенько. С груш и яблок снимите кожицу, вырежьте сердцевину и порежьте плоды на дольки.

У клубники удалите плодоножки.

Положите яблоки и груши в кастрюлю, залейте холодной водой и поставьте на огонь.

Когда вода закипит, добавьте сахар и размешайте.

Как только он растворится, добавьте в компот клубнику.

Через минуту снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте напитку настояться минут 20.

Не варите компот из свежих фруктов долго, иначе фрукты разварятся и потеряют большую часть витаминов.

При наличии собственного сада возникает вопрос о сохранении фруктов и ягод на зиму. Заготовка компотов является очень распространенным способом консервации.

Заготовка на зиму компота из яблок, груш и клубники

Надо:
яблоки;

груши;
клубника;
сахар;
вода.

Как приготовить:

Лучше всего использовать разные виды фруктов в одинаковых пропорциях.

Яблоки и груши помойте. Мелкие плоды можно использовать целиком.

В этом случае проколите их кожицу в нескольких местах зубочисткой, чтобы она не лопнула.

Если плоды крупные, разрежьте их на дольки и удалите сердцевину. Удобнее всего это делать специальным ножом, который разрежет фрукты на одинаковые сегменты.

Клубнику переберите, удалите плодоножки и промойте под проточной водой.

Возьмите стерилизованные банки, уложите в них смесь ягод и фруктов до плечиков и залейте кипятком. Оставьте их на пару часов настояться.

За это время фрукты пустят сок. После этого слейте жидкость из банок в кастрюлю, добавьте немного воды, т. к. она будет выкипать, положите сахар (300 г на 1 литр жидкости).

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите полученный сироп до кипения.

Дайте ему покипеть несколько минут и залейте его обратно в банки до верха, пока не перельется. Плотно закройте банки крышками.

Если будете четко следовать технологии, такой компот простоит всю зиму. Фрукты, пропитанные сиропом, получаются вкусными и сладкими.

Их можно съесть просто как лакомство или использовать их для приготовления десертов и начинки для пирогов.

Сироп в компотах получается очень концентрированным.

Перед употреблением его следует развести питьевой водой.

Кроме того, таким сиропом можно пропитывать бисквитные коржи для тортов.

Период созревания груш и клубники не совпадает, но как приятно совместить что-то не совместимое. В этом помогает заморозка ягод. Осенью, когда большой урожай груш, а сезон свежей клубники уже давно закончился, то можно воспользоваться замороженной ягодой, которую мы наготовили летом.

Очень вкусный компот получается из клубники и груш. Этот напиток во время зимних дней напомнит вам о прекрасном лете. Ароматный кисло-сладкий вкус компота не оставит равнодушным ни взрослого, ни малыша. Такой напиток богат витамином С, который так необходим во время зимы для поддержки наших сил и здоровья.

Приготовить компот из клубники и груш на зиму без стерилизации очень просто:

Нам потребуются ингредиенты (на каждую банку по 3 л):

700 — 800 гр груш,

300 гр — 500 гр клубники (замороженной),

200 — 300 гр сахара.

Груши промыть, разрезать на 2-4 части, вырезать семена, но не очищать их от кожицы. Вполне подойдут мелкие груши (дички), резать их не обязательно, просто удалите плодоножку с частью мякоти.

Ягоды клубники достаем из морозильной камеры. Если вы не сами ее замораживали, а купили в магазине, то необходимо промыть клубнику. Дать клубнике немного оттаять.

Приготовить банки (промыть и простерилизовать). Крышки прокипятить.

В стерилизованные банки емкостью 3л выложить груши и размороженные ягоды клубники, наполняя банки примерно на 1/2-1/3, влить кипящую воду под самое горлышко, накрыть стерильной крышкой и дать остыть в течение 1-1,5 ч.

Слить с каждой банки воду в кастрюлю (можно с помощью крышки со специальными отверстиями). Всыпать в кастрюлю сахар и довести до кипения. Прокипятить 5 мин и залить содержимое банок приготовленным сиропом. Закатать крышками. Перевернуть банки с компотом, укутать и так дать остыть.

Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита!

Содержание:

Ароматный консервированный компот из клубники на зиму – расчет на 3 литровую банку

• свежая клубника (лучше брать некрупную) – 600-800 г;
• сахар – 300-400 г (по вкусу);
• вода – около 5 литров (с запасом).

1. Крепкую, спелую клубнику ссыпать в таз. Залить ее холодной чистой водой и дать постоять 10-15 минут. Потом промыть руками и откинуть на дуршлаг.
   
   
2. Почистить ягоду от чашелистиков.
   
   
3. Банки емкостью 3 литра помыть. Предварительно кипятить (стерилизовать) не нужно, это не имеет смысла, ведь клубника закладывается сырой. Заполнить банки на треть или на половину подготовленной ягодой. Указанные пропорции сахара и клубники весьма условны. Если любите насыщенный компот, можно заполнять тару даже на 2/3.
   
   
4. В большой кастрюле вскипятить питьевую воду. Высыпать в нее сахар из расчета 150-200 г (1 стакан) на каждую 3-литровую банку. Перемешать. Подождать, пока сахарный песок растворится, а сироп закипит вновь. Разлить сироп по банкам. Сначала нужно влить немного – столько, чтобы покрылась ягода. Немного выждать – пусть стекло прогреется. И тогда разлить остаток сиропа. Важно не допускать попадания кипящей жидкости на холодные стенки банок – стекло может треснуть из-за резкого скачка температуры.
   
   
5. Закрутить компот при помощи закаточной машинки чистыми крышками.
   
   
6. Перевернуть консервацию для проверки герметичности закрутки. Потом поставить банки в нормальное положение, укутать. Через 12 часов отнести в погреб, где компот должен будет простоять до зимы.
   
   

Очень просто, быстро и вкусно.

Простой рецепт клубничного компота – заготовка без стерилизации

• клубника – 500 г;
• сахар – 200 г.

1. Подготовить 1 трехлитровую или 3 однолитровые банки – помыть и дать им просохнуть. Засыпать чистую клубнику без хвостиков. Для легкого компота – заполнять на 1/3 объема, для более концентрированного – на половину и больше.
   
   
2. Распределить сахар-песок.
   
   
3. Вскипятить воду и наполнить банки по горлышки. Накрыть крышками и дать постоять минут 10-15. Клубника за это время пропарится, сахар частично растворится, а жидкость немного остынет.
   
   
4. Аккуратно вылить сироп обратно в кастрюлю, довести до кипения, проварить 1-2 минуты.
   
   
5. Вновь разлить по банкам, закупорить. Укутав консервацию, дождаться ее остывания, убрать в кладовку или погреб.
   
   

Консервированный компот из ягод клубники с черешней – ягодное наслаждение

• клубника – 600 г;
• черешня – 700 г;
• сахар – 0,5 кг.

1. Подготовить всю ягоду – вымыть, удалить хвостики и чашелистики. Из черешни также можно вынуть косточки – если планируете хранить заготовку более 1 года. В ином случае косточки удалять не обязательно. В подготовленные банки насыпать ягоды. На 3 литра потребуется 350 г черешни и 300 г клубники, на 1 литр – примерно 120 и 100 г, соответственно. Это не строгие пропорции, их можно изменять на свое усмотрение. Но вкус такого компота получается наиболее сбалансированным (по моему скромному мнению, конечно же).
   
   
2. В пятилитровой кастрюле вскипятить чистую воду. Распределить кипяток по банкам, вливая его постепенно, тонкой струйкой, чтобы стекло не растрескалось. Прикрыть заготовку крышками, оставить на 20-30 минут.
   
   

Кстати, в заготовку можно добавить абрикос (5-8 шт.) без косточек, нарезанное на дольки яблоко, горсть смородины. Получится освежающее ассорти с обалденным вкусом.

Примерно через сутки можно убрать в темное, прохладное, сухое место, где компот будет стоять до зимы.

• клубника (помытая, очищенная) – 0,5 кг;
• лимон – 2-3 кружочка;
• свежая мята – 1 веточка с листиками;
• сахар – 300 г.

1. Высыпать в чистую банку клубнику, тонко нарезанный лимон (косточки удалить, иначе напиток будет горчить), тщательно вымытую мяту.
   
   
2. Залить крутым кипятком по самое горлышко. Накрыть (пока не закатывать!) крышкой. Дать настояться.
   
   
3. Примерно через 20-30 минут вернуться к заготовке, слить с нее воду в большую кастрюлю (таз). Это удобно делать при помощи специальной дырчатой крышки – ягоды не выпадут вслед за сиропом. Также можно убрать и мяту. Засыпать в слитую жидкость сахар. Отправить на огонь, помешивая, прокипятить.
   
   
4. Заполнить банку горячим сиропом. Закатать. Остудить в перевернутом виде, под плотным одеялом – дополнительная пастеризация поможет вашей заготовке без проблем достоять до самой зимы, а то и до следующего лета.

Когда температура компота снизится до комнатной, поставить его в погреб (или кладовку, если там всегда держится невысокая температура и не попадает солнце).

Компот из клубники с добавлением лимонной кислоты, без слития воды и стерилизации

• клубника (виктория, земляника), без черешков – 200-300 г;
• сахар – 2/3 стакана;
• лимонная кислота – 2/3 ч. л.

1. В тщательно вымытые с содой банки разложить все ингредиенты. Ягода должна быть спелой, но не слишком мягкой, чтобы не расползлась при хранении. Если клубника крупная, ее можно порезать на 2-4 части, так быстрее выделится сок, и компот станет пригодным для употребления. Но многим нравится в консервации именно целая ягода.
2. Подготовить нужный объем кипятка. В тару с клубникой опустить деревянную или металлическую ложку (лопатку) с длинной ручкой. Аккуратно, стараясь не попадать на баночные стенки, влить кипящую воду.
3. Вынуть ложку, накрыть стерильными крышками (предварительно прокипятить), сразу же закупорить.
4. Остудить под теплым одеялом (старой шубой или другим плотным материалом), убрать на хранение до зимы.

Такой компот отлично стоит и в комнате, выдерживает небольшие колебания температуры – крышки никогда не срывает. Главное – чтобы не было слишком жарко, влажно и светло – тогда может появиться плесень или начаться брожение.

Вкусный компот из замороженной клубники – можно закрыть на зиму или пить сейчас

• замороженная клубника – 500-600 г;
• сахарный песок – 300-400 г (по вкусу);
• вода – 2,5-2.8 л.

Кто не любит стерилизовать консервацию, мОжет опустить размороженную клубнику в кипящий сироп, варить 5 минут, расфасовать по банкам, залить жидкостью.

Ингредиенты

Клубника - 300 г

• 21 кКал
• 20 мин.
• 20 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Фруктово-ягодные компоты пользуются большой популярностью в жаркий летний период. Выбрать фрукты и ягоды можно по своему вкусу, делать разные миксы, постоянно экспериментировать и находить новые сочетания вкусов и ароматов.

Компоты с клубникой получаются очень ароматными, красивыми и вкусными. Выраженный запах напитку также приносят яблоки. Клубнично-яблочный компот выходит в меру сладким и свежим. Если использовать для приготовления домашний урожай, а не покупные плоды, тогда компот будет полезным вдвойне.

Клубнику погрузите в холодную воду на несколько минут, чтобы от ягод отошли частички почвы. При этом не отрывайте чашелистики, чтобы клубника не пустила в воду сок. После ягодки переместите на дуршлаг, еще несколько раз сполосните под проточной водой, дайте стечь жидкости.

Аккуратно удалите чашелистики у каждой ягодки.

Яблоки вымойте, удалите сердцевину внутри, мякоть вместе с кожурой нарежьте плоскими дольками примерно одинаковой формы и размера.

Заранее вскипятите воду в кастрюле. Сначала в горячую воду закиньте нарезку яблок, через 2 минуты добавьте клубнику.

Подведите воду вместе с яблоками и клубникой к бурлению, кипятите 5 минут.

Добавьте нужную порцию сахара. Количество подсластителя также можно регулировать самостоятельно, в зависимости от кислоты ягоды и фрукта.

Спустя 5 минут кипения емкость снимите с огня, дайте компоту настояться до полного его остывания. Настоявшись, клубнично-яблочный компот станет намного лучше, раскроются все вкусы его компонентов.

После процедите, перелейте в кувшин, поместите в холодильник для охлаждения или сразу подайте на стол.

Приветствую вас, уважаемые читатели журнала В Своем Доме! Сегодня я расскажу, как правильно приготовить вкусный компот из замороженных ягод. Такой напиток обладает целым букетом витаминов, поэтому может удивить не только невероятным вкусом, но и множеством полезных свойств. Особенно актуальным он будет зимой, когда организм нуждается в пополнении запасов необходимых веществ.

Чтобы сварить компот, обычно используют малину, клубнику, ежевику, клюкву, землянику, черешню, вишню, смородину. В отличие от свежих ягод, замороженные не требуют дополнительного кипячения, а весь процесс готовки занимает 10–15 минут. Я советую объединять несколько сортов фруктов и ягод, которые придадут напитку неповторимый аромат и вкус.

Ингредиенты

Как приготовить

Видеорецепт

Польза и вред

1. В состав ежевики входят органические кислоты, дубильные вещества, калий, магний, марганец, фтор, медь, витамины A, B, C, E, K и P. Она помогает в лечении артериальной гипертензии и цистита. Компот из ежевики полезно употреблять как средство против температуры, при кашле и сахарном диабете. Он улучшает работу организма человека. Также ягода богата антиоксидантами, которые защищают организм от онкологических заболеваний. Она способствует укреплению нервной системы, помогает противостоять сильным стрессам и повышает иммунитет.
2. Клубника считается низкокалорийной ягодой. В ней содержатся антиоксиданты, микро- и макроэлементы, пектины, полисахариды, органические кислоты и клетчатка. Клубника способствует выведению из организма лишней жидкости, шлаков и токсинов, обладает противоотечным и желчегонным эффектом, улучшает обменные процессы в организме. Кроме того, она нормализует работу кишечника, снижает уровень сахара в крови, оказывает противовоспалительное и противомикробное действие.
3. В компоте или морсе из замороженной клюквы содержатся витамины группы B, кальций, калий, фосфор. Он повышает иммунитет и обладает тонизирующим эффектом. Напиток полезно употреблять осенью и зимой для профилактики простудных заболеваний. Также он улучшает самочувствие при суставном ревматизме, патологиях желудка и печени. Нередко клюквенный компот включают в меню при ожирении, атеросклерозе и гипертонии.
4. Красная, желтая, черная и белая смородина – настоящий кладезь витаминов, железа, калия, дубильных веществ и пектинов. Смородиновый компот помогает при лечении язвы желудка и 12-перстной кишки. Его можно пить при гастрите с пониженной кислотностью, при болезнях почек и мочевыводящих путей, для профилактики авитаминозов. Красная смородина снимает воспалительный процесс и болевой синдром при артрите.

Ежевика противопоказана при индивидуальной непереносимости. Она обладает высокой аллергенностью, поэтому перед употреблением стоит провести аллерготест. Поскольку в ягоде в большом количестве содержатся органические кислоты, ее с осторожностью следует включать в рацион людям с язвенной болезнью желудка или 12-перстной кишки, так как заболевания могут обостриться.

Клубника, как и ежевика, считается аллергеном. Ее не рекомендуется употреблять в период обострения гастрита и язвы желудка. Также ягода может нанести вред организму при цистите, поскольку в ее состав входят фруктовые кислоты, которые могут раздражать слизистую мочевого пузыря.

С осторожностью клюквенный компот нужно употреблять людям с мочекаменной болезнью и подагрой. По причине высокой аллергенности от напитка следует воздержаться женщинам в период лактации и детям младше 3 лет. Стоматологи рекомендуют после приема компота из клюквы почистить зубы, поскольку ягода достаточно быстро приводит к разрушению зубной эмали.

Смородиновый напиток противопоказан при тромбофлебите, ожирении, сахарном диабете и гастрите с повышенной кислотностью желудка.

Полезные советы

1. Не готовьте компот в алюминиевой или медной посуде, поскольку это придает ему неприятный привкус и способствует потере большого количества минералов и витамина C.
2. Придать особенный вкус напитку можно с помощью цитрусовых, ванили, мускатного ореха, гвоздики, корицы, мяты.
3. Чтобы получить красивый насыщенный цвет, добавьте клюквенный или вишневый сок. Дайте компоту немного настояться, после чего процедите.
4. Предварительно размораживать ягоды не следует, поскольку выделится много сока, что приведет к потере значительного количества витаминов. Мороженые ягоды нужно кидать в сироп или кипящую воду.
5. Стандартные пропорции воды и сахара – примерно ½ стакана сахара на 1 л воды. Если плоды сами по себе сладкие, то сахар можно не добавлять.
6. Для процеживания используйте чистую марлю или ситечко.
7. Охлажденный напиток наливайте в прозрачный графин, а подавайте в фужерах или обычных стаканах.
8. Чтобы все полезные вещества сохранились, залейте ягоды кипятком в термосе и настаивайте не менее 10 часов.
9. Плоды с плотной кожурой можно проварить 10–12 минут.
10. Если вы готовите напиток в кастрюле объемом до 4 л, время закипания составляет 15 минут.
11. Во время варки обязательно снимайте образовавшуюся пенку ложкой.
12. Самый вкусный напиток получается из нескольких видов ягод и фруктов, в том числе и консервированных.

5 необычных вариантов

• С фруктами

Безумно вкусный и полезный вариант, утоляющий жажду в летние знойные дни. Для приготовления понадобятся: смесь из замороженных фруктов, вода, сахар. Можно брать яблоки, лимоны, апельсины, абрикосы, бананы и другие. Выньте фрукты из целлофановой упаковки, дайте постоять 15 минут, затем промойте в очищенной охлажденной воде, уложите в графин и залейте заранее приготовленным теплым сиропом. Если вы любите более насыщенный вкус, то рекомендую добавить немного ликера, вина или коньяка. Такой напиток отлично украсит праздничный стол.

• С сухофруктами

Универсальный вариант, который можно приготовить в любое время года. Он хорошо утоляет жажду и насыщает организм полезными веществами. Для приготовления потребуются сушеные груши, вишни, яблоки, сливы, изюм, вода, сахар. Обязательно промойте сухофрукты несколько раз теплой водой, чтобы очистить от грязи и мусора. Залейте смесь в кастрюле очищенной негазированной водой и поставьте на средний огонь на 40 минут. За 3 минуты до окончания варки можно добавить любые замороженные ягоды. Пить компот можно в горячем виде, чтобы согреться, или охладить в холодильнике и пить в жару через соломинку.

• С пряностями

Напиток с бархатным вкусом не оставит равнодушным ни взрослого, ни ребенка. Он обладает колоссальным количеством витаминов и минералов, красивым рубиновым оттенком, бодрящей тонизирующей кислинкой и медово-пряным послевкусием. Для приготовления понадобятся сушеные яблоки и груши, замороженный гибрид крыжовника и черной смородины, бадьян, кардамон, корица. Сахар в этом рецепте не используют, а заменяют его медом. Первыми в кипящую воду рекомендую выкладывать мытые дольки яблок и груш. Проварите их 7 минут на среднем огне. Для усиления аромата можно добавить чернослив. По истечении времени выключите огонь и выложите в кастрюлю порцию ягод. Их нельзя варить, иначе испарятся все витамины. Далее добавляйте натуральные пряности. В конце растворяйте мед, пробуйте напиток на вкус и при необходимости увеличьте норму сладости. В знойные дни можно подавать компот с кубиками льда, а зимой в теплом виде.

• С имбирем и лимоном

Диетический вариант, который поможет избавиться от лишних килограммов. Для приготовления понадобятся яблоки, лимон, имбирь, замороженные ягоды шиповника. Имбирь можно мелко нарезать или натереть на крупной терке. В кастрюле приготовьте сироп из воды с сахаром, добавьте корень имбиря и кипятите на медленном огне в течение 7 минут. Затем добавьте нарезанный кольцами лимон и горсть ягод шиповника. Дождитесь, когда содержимое закипит, оставьте на 5 минут, после чего снимите кастрюлю с плиты. Накройте ее крышкой и дайте компоту настояться минимум 3 часа. По желанию можно добавить мед и корицу.

• В мультиварке

Простой и быстрый вариант. Под герметичной крышкой мультиварки витамины и другие полезные вещества сохраняются гораздо лучше. Для приготовления достаточно взять смесь сухофруктов, замороженные ягоды, сахар, воду. Я люблю готовить из красного крыжовника, черной или красной смородины, малины и брусники, а из сухофруктов выбираю чернослив, груши, яблоки и курагу, но вы можете варьировать состав рецепта по своим предпочтениям. Очищенные сухофрукты и ягоды поместите в чашу мультиварки, добавьте сахар и залейте холодной водой. Закройте крышку и выставьте режим “Суп” на 1 час. После сигнала о завершении процесса приготовления не открывайте крышку и дайте компоту настояться минимум 4 часа. Затем процедите его через сито и разлейте по стаканам. При подаче украсьте листиками мяты или базилика.

Заключение

В статье мы рассмотрели пошаговый рецепт приготовления ягодного компота, выяснили, сколько нужно его варить, какими полезными свойствами обладает готовый напиток и сколько калорий в нем содержится.

А вы готовите компот из замороженных ягод? Расскажите нам об этом в комментариях!

• Брусника
• Вишня
• Голубика
• Земляника
• Клубника
• Костяника
• Крыжовник
• Малина
• Морошка
• Ранетки
• Черемуха
• Черника
• Черная смородина
• Красная смородина

• Абрикос
• Виноград
• Груша
• Персик
• Слива
• Яблоко

• Абрикос
• Арбуз
• Брусника
• Вишня
• Груша
• Голубика
• Дыня
• Земляника
• Клубника
• Костяника
• Крыжовник
• Клюква
• Малина
• Персик
• Рябина
• Слива
• Черешня
• Черемуха
• Черная смородина
• Красная смородина
• Черника
• Шиповник
• Яблоко

• Абрикос
• Арбуз
• Брусника
• Вишня
• Голубика
• Груша
• Дыня
• Земляника
• Крыжовник
• Клюква
• Клубника
• Костяника
• Клюква
• Малина
• Персик
• Рябина
• Слива
• Черника
• Черешня
• Черемуха
• Черная смородина
• Красная смородина
• Шиповник
• Яблоко

• Арбуз
• Абрикос
• Брусника
• Вишня
• Груша
• Голубика
• Дыня
• Земляника
• Клубника
• Костяника
• Крыжовник
• Клюква
• Малина
• Персик
• Рябина
• Слива
• Черника
• Черешня
• Черемуха
• Черная смородина
• Красная смородина
• Шиповник
• Яблоко

• Брусника
• Вишня
• Виноград
• Рябина
• Крыжовник
• Малина
• Морошка
• Черная смородина
• Черемуха
• Шиповник

Ингредиенты с учетом на 1 л банку компота:
800 гр груш (промытых и порезанных кусочками)
150 гр сахарного песка
250 гр воды
лимон 1-шт.

Для начала отбираем необходимое нам количество самых упругих ,спелых груш без малейших признаков побитости или переспелости.
Отборные фрукты режем на четыре дольки каждый и избавляемся от всех сердцевин и плодоножек,бережно промываем каждую дольку,и укладываем в заготовленную емкость с водой(в зависимости от объема,выдавливаем сок лимона,я обычно беру половинку на 5 л. кастрюлю).В таком состоянии груши не потеряют естественный цвет,и не потемнеют.
Готовим банки для нашего компота. Хорошо моем, стерилизуем и высушиваем(я обычно использую духовой шкаф).
Укладываем дольки в банки,равномерно посыпаем сверху сахаром,и кладем дольку лимона(одной достаточно,для сохранения естественного цвета,и свежести наших отборных груш).
Когда все дольки аккуратно заложены,кипятим воду и разливаем по банкам до самых краев,и оставляем в покое на 12-15 минут.
Стерилизуем железные крышечки для закатки,и через 12-15 минут закатываем банки.
Ну и,в завершении моя самая любимая стадия.Каждую закатанную баночку я переворачиваю и укутываю махровым полотенцем или в старенькое теплое одеяло,и в таком виде они у меня стоят,пока не остынут до комнатной температуры.
Компот готов и вместе с каждой подаренной баночкой прилагается любовь,забота и нежность,которую Вы вложили в процессе приготовления.Уважаемые хозяйки,жду ваши отзывы,и конечно отзывы дорогих и любимых Вам людей,которых Вы побалуете этим компотом.

• Джем из земляники
  

Ингредиенты: Земляника лесная или садовая 1 кг Сахарный песок 500-600 гр. Дорогие хозяюшки, обратите внимание, что садовая земляника несколько слаще лесной, поэтому количество сахара в данном

Варенье из черной смородины

Черная смородина – 1 кг Сахар-песок – 1,2-1,4 кг. Варенье из черной смородины является одним из популярных в нашей стране, так как именно в этой ягоде содержится наибольшее количество

Компот из клубники

1 - стакан клубники 4 - ст. ложки сахара 3 - стакана воды Для приготовления полезного, чрезвычайно вкусного

Джем из клубники

Ингредиенты: 1 кг клубники; 1 кг теплого сахара; сок и цедра двух лимонов. Для начала нужно подготовить клубнику: тщательно перебрать, чтобы не было гнилой, оторвать хвостики.

Варенье из черники

Ингредиенты: 5 стаканов свежей черники 3 стакана воды 6,5-7 стаканов сахара. Приготовление варенья из черники: Приготовление этого вкуснейшего варенья начинается с пересмотра