С какого напитка ты начинаешь свое утро
- Дизайн (739)
- Психология (709)
- Архитектура (646)
- Заговоры и обряды (300)
- Мудрость (299)
- Женщина (297)
- Мода (252)
- Природа (189)
- Сад- огород (159)
- Традиции (134)
- Общество (89)
- Моя работа (84)
- Интересный досуг (52)
- Саморазвитие (48)
- Искусство (40)
- Природа (23)
- В мире (1770)
- Видео (292)
- Выдающиеся личности (714)
- Для дома и семьи (793)
- Животные (591)
- Здоровье (3003)
- Интересное (3422)
- Искусство (652)
- Историческое (582)
- Космос (122)
- Красота (1781)
- Кулинария (3131)
- Народные премудрости (1619)
- Наука и техника (361)
- Очевидное невероятное (128)
- Планета Земля (104)
- Полезные советы (4202)
- Природа (724)
- Происшествия (51)
- Путешествия (884)
- Рукоделие (289)
- События (565)
- Спорт (180)
- Человек (1104)
- Юмор (1938)
Зелёный чай с имбирём
Вскипятить литр воды и залить ею хороший зелёный чай (примерно 8 пакетиков) с нарезанным корешком имбиря. Дать настояться пару минут, чай убрать. Когда процеженная жидкость остынет, она резко превратится в ваш любимый утренний напиток. Лимон и сахар — по желанию.
Чай с молоком и кардамоном
Слегка размятые стручки кардамона (примерно 3-4 штучки) смело отправляются в кастрюлю с молоком (пол литра) и парой пакетиков любимого чёрного чая без добавок. Всё дружно кипятится на огне минут 5 и всё, чудо инженерной чайной мысли готово!
Пряный холодный латте
Встрепенитесь, латентные баристы, тайные фанаты замысловатых кофейных напитков (а так же счастливые обладатели френч-пресса), этот рецепт для вас! В вышеупомянутый пресс складываем 200 мл молотого кофе и специи (кардамон, корица, имбирь, гвоздика, щепотка соли), заливаем литром воды и запускаем шайтан машину. Горячее кофе перелить в кувшин, остудить, дать постоять, а уж потом разбавлять молоком и украшать взбитыми сливками.
Залить 130 г свежемолотого кофе водой (830 мл), закрыть крышкой и оставить на 12 часов. Вспомнить о своем проекте, процедить через кофейный фильтр и поставить в холодильник, где такой напиток может жить до 5 дней. Наслаждаться!
Холодный чай с лаймом и тимьяном
Берем солидную кастрюлю и начинаем творить: в полтора литра воды кидаем цедру, лимонный сок, специи (корица+тимьян). Как закипит, добавить 3 пакетика чёрного чая и пару веточек стевии и благополучно забыть об этом замысловатом чае на 15 минут. Вынуть заварку, снова обзавестись амнезией, на этот раз на час. Процедить в кувшин, поставить в холодильник, тут же достать и пить с чистой совестью!
Цикорий с какао
Необычный, но жутко вкусный дуэт. Делается проще не придумаешь: нагреть 250 мл молока, добавить какао, постоянно помешивая, так же поступить с цикорием. До кипения не доводить!
Кофейный смузи
Просто смешивайте в блендере миндальное молоко, ванильный протеин (из отдела спортивного питания, ага), банан, кофе и лёд.
Кофе с цитрусовым соком
Чашку обычного кофе переливаем в большую ёмкость и добавляем свежевыжатый сок апельсина. По желанию — сахар и лёд. Просто, не так ли?
Холодный кофе со сгущёнкой
Всё так же просто: смешиваем в блендере кофе (500 мл), сгущёнку и молоко (примерно в одинаковых количествах, 100 мл будет в самый раз). Улучшаем, добавляя лёд, сливки, тёртый шоколад или маленькие зефиринки.
А с какого напитка начинается ваше утро?
| Рубрики: | Здоровье Полезные советы |
Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям
| 2 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 3 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. |
- Ответить с цитатой
- Ответить с цитатой
| 2 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 3 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. |
- Ответить с цитатой
- Ответить с цитатой
- Ответить с цитатой
ASALA
Арам джан,асум ен джуре совац порин чахацнум а)Не боишься?)
| 2 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 3 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. |
- Ответить с цитатой
- Ответить с цитатой
- Ответить с цитатой
| 2 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 3 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. | 1 штука. |
- Ответить с цитатой
Йогурт, чашка кофе или стакан свежевыжатого апельсинового сока – это то, что представляет большинство людей думая о идеальном завтраке. Но к сожалению, лишь немногие знают о том, что употребление некоторых продуктов натощак, может навредить нашему здоровью.
Поэтому я подготовил эту подборку продуктов питания. С помощью неё вы узнаете, что стоит есть на завтрак, а от чего лучше отказаться.
Продукты, которые не стоит есть на пустой желудок
Песочная и слоеная выпечка. Продукты, содержащие в своём составе дрожжи раздражают слизистую оболочку нашего желудка и могут вызвать метеоризм.
Конфеты. Употребление сахара повышает уровень инсулина в крови, что в свою очередь существенно увеличивает нагрузку на поджелудочную железу, которая только что проснулась. В итоге это может привести к диабету.
Йогурт и другие ферментированные молочные продукты. Если вы едите йогурт на пустой желудок, то образующаяся соляная кислота в желудке, убивает все кисломолочные бактерии. Поэтому, такие продукты, съеденные на завтрак, принесут мало пользы для вашего организма.
Груши. Сырая клетчатка, найденная в грушах, может поранить нежную слизистую оболочку пустого желудка.
Помидоры. Из-за высокого уровня таниновой кислоты, содержащейся в помидорах, в желудке повышается кислотность, что может привести к язве.
Огурцы и другие зелёные овощи. Сырые овощи являются источниками богатыми аминокислотами. Однако, они могут вызвать изжогу, метеоризм и боли в животе, особенно при употреблении на пустой желудок.
Бананы. Этот фрукт, съеденный на пустой желудок, приводит к резкому увеличение количества магния в крови, что может повредить работе сердца.
Специи. Пряная еда может вызвать повреждение и раздражение слизистой оболочки желудка и увеличение производства кислоты. Что может привести к общим расстройствам пищеварительной системы.
Холодные газированные напитки. Употребление газированных напитков утром может повредить вашу слизистую оболочку желудка и уменьшить поставку к нему крови. В результате, пища будет перевариваться медленнее.
Цитрусы. Цитрусовые фрукты богаты лимонной кислотой, которая может привести к изжоге, а также повысить риск гастрита и даже язвы желудка.
Продукты, рекомендованные к употреблению на завтрак
Овсянка. Она создает защитное покрытие, защищающее желудок от повреждения соляной кислотой. К тому же овсяная каша также содержит растворимые волокна, которые понижают уровень холестерина.
Гречка. Гречка стимулирует работу пищеварительной системы. Также она является отличным источником белка, железа и витаминов.
Кукуруза. Она помогает удалить токсины и тяжелые металлы из организма, нормализует микрофлору кишечника и придаёт чувство насыщения на длительный срок.
Зародыши пшеницы. 2 столовые ложки зародышей пшеницы дадут организму около 15% от рекомендуемой суточной дозы витамина Е и 10% от рекомендуемой суточной дозы фолиевой кислоты. Также они помогают сохранить бесперебойную работу пищеварительной системы.
Яйца. Исследования показывают, что употребления яиц на завтрак способно значительно сократить ваше суточное потребление пищи, притупляя чувство голода.
Арбуз. Эта ягода обеспечивает ваш организм большим количеством воды, более того арбуз полезен для здоровья глаз и сердца, из-за его высокого уровня ликопина.
Черника. Согласно исследованиям, регулярное употребление черники улучшает память, метаболизм и регулирует кровяное давление, особенно если вы едите её на завтрак.
Цельнозерновой хлеб без дрожжей. Он содержит питательные вещества, в том числе волокна, витамины и минералы, необходимые для организма. Лучшее время для еды этого продукта – раннее утро.
Орехи. Съеденные на завтрак орехи, способны улучшить пищеварение и нормализовать уровень кислотно-щелочного баланса в желудочно-кишечном тракте.
Утро — наше любимое время суток. Только утром перед нами открываются новые возможности, а нам еще предстоит проявить себя. После каждого пробуждения мы можем надеяться, что именно сегодня произойдет что-то чудесное, а все наши цели и планы обязательно воплотятся в жизнь.
Сделать утро добрым очень просто: достаточно знать, какие напитки помогут проснуться, и иметь в своем распоряжении несколько бодрящих рецептов. Рассказываем, какие вкусные и полезные напитки помогут вам зарядиться позитивной энергией и настроиться на рабочий лад.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко содержит природную воду, богатую калием. Именно поэтому оно отлично утоляет жажду и заряжает энергией, витаминами В и С, а также полезными микроэлементами.
Кокосовое молоко содержит клетчатку, необходимую для эффективного метаболизма, и лауриновую кислоту — сильное противовирусное и антибактериальное средство.
Напитки
Приготовьте на завтрак пряное кокосовое молоко — такой напиток согреет вас холодным зимним утром и подарит хорошее настроение на весь день.
Если вы неисправимый сладкоежка и любите начинать утро ярко и со вкусом, рекомендуем волшебный рецепт шоколадного молочного коктейля на кокосовом молоке.
Маття
Высококачественный японский зеленый чай маття неспроста является любимым продуктом у поклонников здорового образа жизни. В нем содержится много антиоксидантов (в 10 раз больше, чем в обычном зеленом чае), он очищает организм, активирует обменные процессы и работу мозга.
Вещество L-теанин, входящее в состав маття, помогает поднять настроение и активировать умственную деятельность.
Напитки
Мы в KitchenMag очень любим начинать день с латте маття. Это полезнейший напиток, который бодрит не хуже кофе.
А для тех, кто все еще думает, что бы приготовить с кокосовым молоком, мы нашли еще один крутой утренний натуральный энергетик — кокосово-ванильный смузи с маття.
Сложно спорить с тем, что чашка крепкого свежесваренного кофе как нельзя лучше бодрит по утрам и моментально заставляет проснуться. А уж если сварить его правильно, умело расставив вкусовые акценты и добавить нужные специи, невозможно даже представить себе напитка, больше всего подходящего на роль "вкусного будильника".
Напитки
По утрам проще всего варить кофе в турке. Рекомендуем попробовать пряничный кофе: любимые специи придадут обычному утреннему кофе новые вкусовые нотки, а притягательный аромат подарит прекрасное настроение.
Рецепт чуть более сложный и сладкий — кофейно-банановый смузи с корицей. Сытный напиток зарядит вас бодростью и энергией.
Горячий шоколад
Лучший напиток для морозных дней — горячий шоколад. В качественном шоколаде содержится танин — вещество-регулятор пищеварительной системы, способствующее выведению шлаков из организма.
Горячий шоколад помогает сконцентрироваться, улучшает деятельность мозга, повышает работоспособность и стрессоустойчивость. Ну а о том, что шоколад — отличный антидепрессант, вы и сами давно знаете.
Напитки
Горячий шоколад с перечной мятой с утра освежит вас и поднимет настроение. Этот бодрящий напиток обладает насыщенным и оригинальным вкусом.
Вы можете приготовить горячий шоколад даже на основе чая маття! Необычный рецепт волшебного белого шоколада с маття и зефиром — прекрасное тому доказательство.
Пить чай на завтрак, чтобы проснуться — не такой уж банальный вариант, как может показаться. Дело в том, что какой бы чай вы ни выбрали, это будет природный энергетик.
И зеленый, и черный чай (который ни в коем случае нельзя лениться заваривать) отлично тонизируют благодаря содержанию в своем составе кофеина, восполняют водный баланс, дарят чувство бодрости и обогащают организм необходимыми витаминами.
Добавляйте в свой чай лимон и имбирь: так ваш утренний напиток будет обладать еще и противовоспалительным эффектом и особенно ярким вкусом, поднимающим настроение.
Напитки
Имбирно-цитрусовый чай разбудит, согреет вас и позаботится о вашем иммунитете. Также вы можете попробовать приготовить имбирный напиток на основе черного чая, корицы и клубники — оригинальная вариация привычных сочетаний.
Чтобы начать утро правильно, следуя базовым принципам здорового образа жизни, необязательно изобретать велосипед: простая вода лучше всех других напитков поможет вам проснуться, хотя вы, может быть, этого даже и не заметите.
Дело в том, что пара стаканов воды сразу после пробуждения запускают в нашем организме массу процессов, которые напрямую влияют на наше самочувствие в течение дня. Восполнение водного баланса, запуск обменных процессов, улучшение состояния кожи и ускорение процесса обновление клеток — вот лишь неполный список того, что для нас значит чистая питьевая вода.
Напитки
Мы рекомендуем обратить внимание на кокосовую воду — бесценный источник полезных витаминов и минералов. На ее основе, кстати, можно быстро готовить для завтрака полезнейший ананасово-кокосовый сок. Вкус напитка ненадолго перенесет вас из суровых рабочих будней в настоящие солнечные тропики.
А вот простейших способ ароматизировать обычную воду — просто добавить в нее мед, лимон и имбирь. Разнообразьте свой напиток мятой, лавандой или веточкой розмарина.
Утро — наше любимое время суток. Только утром перед нами открываются новые возможности, а нам еще предстоит проявить себя. После каждого пробуждения мы можем надеяться, что именно сегодня произойдет что-то чудесное, а все наши цели и планы обязательно воплотятся в жизнь.
Сделать утро добрым очень просто: достаточно знать, какие напитки помогут проснуться, и иметь в своем распоряжении несколько бодрящих рецептов. Рассказываем, какие вкусные и полезные напитки помогут вам зарядиться позитивной энергией и настроиться на рабочий лад.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко содержит природную воду, богатую калием. Именно поэтому оно отлично утоляет жажду и заряжает энергией, витаминами В и С, а также полезными микроэлементами.
Кокосовое молоко содержит клетчатку, необходимую для эффективного метаболизма, и лауриновую кислоту — сильное противовирусное и антибактериальное средство.
Напитки
Приготовьте на завтрак пряное кокосовое молоко — такой напиток согреет вас холодным зимним утром и подарит хорошее настроение на весь день.
Если вы неисправимый сладкоежка и любите начинать утро ярко и со вкусом, рекомендуем волшебный рецепт шоколадного молочного коктейля на кокосовом молоке.
Маття
Высококачественный японский зеленый чай маття неспроста является любимым продуктом у поклонников здорового образа жизни. В нем содержится много антиоксидантов (в 10 раз больше, чем в обычном зеленом чае), он очищает организм, активирует обменные процессы и работу мозга.
Вещество L-теанин, входящее в состав маття, помогает поднять настроение и активировать умственную деятельность.
Напитки
Мы в KitchenMag очень любим начинать день с латте маття. Это полезнейший напиток, который бодрит не хуже кофе.
А для тех, кто все еще думает, что бы приготовить с кокосовым молоком, мы нашли еще один крутой утренний натуральный энергетик — кокосово-ванильный смузи с маття.
Сложно спорить с тем, что чашка крепкого свежесваренного кофе как нельзя лучше бодрит по утрам и моментально заставляет проснуться. А уж если сварить его правильно, умело расставив вкусовые акценты и добавить нужные специи, невозможно даже представить себе напитка, больше всего подходящего на роль "вкусного будильника".
Напитки
По утрам проще всего варить кофе в турке. Рекомендуем попробовать пряничный кофе: любимые специи придадут обычному утреннему кофе новые вкусовые нотки, а притягательный аромат подарит прекрасное настроение.
Рецепт чуть более сложный и сладкий — кофейно-банановый смузи с корицей. Сытный напиток зарядит вас бодростью и энергией.
Горячий шоколад
Лучший напиток для морозных дней — горячий шоколад. В качественном шоколаде содержится танин — вещество-регулятор пищеварительной системы, способствующее выведению шлаков из организма.
Горячий шоколад помогает сконцентрироваться, улучшает деятельность мозга, повышает работоспособность и стрессоустойчивость. Ну а о том, что шоколад — отличный антидепрессант, вы и сами давно знаете.
Напитки
Горячий шоколад с перечной мятой с утра освежит вас и поднимет настроение. Этот бодрящий напиток обладает насыщенным и оригинальным вкусом.
Вы можете приготовить горячий шоколад даже на основе чая маття! Необычный рецепт волшебного белого шоколада с маття и зефиром — прекрасное тому доказательство.
Пить чай на завтрак, чтобы проснуться — не такой уж банальный вариант, как может показаться. Дело в том, что какой бы чай вы ни выбрали, это будет природный энергетик.
И зеленый, и черный чай (который ни в коем случае нельзя лениться заваривать) отлично тонизируют благодаря содержанию в своем составе кофеина, восполняют водный баланс, дарят чувство бодрости и обогащают организм необходимыми витаминами.
Добавляйте в свой чай лимон и имбирь: так ваш утренний напиток будет обладать еще и противовоспалительным эффектом и особенно ярким вкусом, поднимающим настроение.
Напитки
Имбирно-цитрусовый чай разбудит, согреет вас и позаботится о вашем иммунитете. Также вы можете попробовать приготовить имбирный напиток на основе черного чая, корицы и клубники — оригинальная вариация привычных сочетаний.
Чтобы начать утро правильно, следуя базовым принципам здорового образа жизни, необязательно изобретать велосипед: простая вода лучше всех других напитков поможет вам проснуться, хотя вы, может быть, этого даже и не заметите.
Дело в том, что пара стаканов воды сразу после пробуждения запускают в нашем организме массу процессов, которые напрямую влияют на наше самочувствие в течение дня. Восполнение водного баланса, запуск обменных процессов, улучшение состояния кожи и ускорение процесса обновление клеток — вот лишь неполный список того, что для нас значит чистая питьевая вода.
Напитки
Мы рекомендуем обратить внимание на кокосовую воду — бесценный источник полезных витаминов и минералов. На ее основе, кстати, можно быстро готовить для завтрака полезнейший ананасово-кокосовый сок. Вкус напитка ненадолго перенесет вас из суровых рабочих будней в настоящие солнечные тропики.
А вот простейших способ ароматизировать обычную воду — просто добавить в нее мед, лимон и имбирь. Разнообразьте свой напиток мятой, лавандой или веточкой розмарина.
Другие публикации в разделе
Записочки
110 Будь первым!
- Авто
- Большое спасибо!
- Гороскопы
- Животные
- ЖКХ
- Записочки
- Зацепило!
- Кино
- Мужчина и Женщина
- Музыка
- Народный контроль
- Отдам даром
- Поздравления
- Поэтический клуб
- Приятного аппетита
- Путешествия
- Сад и огород
- Спорт
- Техподдержка
- Юмор и креатив
- Я — репортёр
Вы рассказали, мы написали
В Воронеже вооружённый мужчина ограбил банк
Воронежцы пожаловались на обилие комаров в Центральном парке
В жару чёрные клубы дыма снова окутали левый берег Воронежа
В Воронеже овчарка без поводка чуть не загрызла йоркширского терьера
Воронежцы выстраиваются в очереди в магазины
Живая лента
Эта функция доступна только зарегистрированным пользователям
Живая лента
Спасибо за ваше сообщение!
= 1 комментарий в режиме инкогнито
- Новости
- Народные новости
- Видео
- Происшествия
- Авто
- Интервью
- Мнения
Сетевое издание, зарегистрировано 30.12.2014 г. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации ЭЛ № ФС77-60431 от 30.12.2014 г.
Адрес редакции: 394049 г. Воронеж, ул. Л.Рябцевой, 54
Телефоны редакции: (473) 267-94-00
Есть интересная новость?
Звоните: (473) 267-94-00. Пишите: web@kpv.ru, moe@kpv.ru
или по телефону в Воронеже: (473) 267-94-13
Подписка на новости: RSS
Наш партнёр:
Альянс руководителей
региональных СМИ России
Данные погоды предоставляются сервисом
На протяжении многих лет,моё утро начинается со стакана фильтрованной воды натощак. на завтрак свежесваренный кофе(я его обожаю ),в течении дня зеленый чай,вода,на ночь обязательно кефир.
Черный чай свежезаваренный и сладкий,иначе не проснусь)
Подписаться на тему
Уведомление на e-mail об ответах в тему, во время Вашего отсутствия на форуме.
Подписка на этот форум
Уведомление на e-mail о новых темах на форуме, во время Вашего отсутствия на форуме.
Скачать/Распечатать тему
Скачивание темы в различных форматах или просмотр версии для печати этой темы.
С какого напитка стоит начинать свое утро? Стакан теплой чистой воды станет лучшим твоим выбором! Как действует на твой организм вода и почему она полезна сразу после пробуждения, узнай из нашего материала
Стакан чистой воды с утра, подготавливает твой желудочно-кишечный тракт к работе. Ночью на стенках ЖКТ оседают отходы пищеварения, токсины и шлаки. А вода, особенно теплая, помогает твоему организму очиститься от всего лишнего. К тому же, с утра это усиливает слабительный эффект, что способствует естественному очищению.
Еще одной основной функцией воды является ускорение обменных процессов. Она способствует быстрому переносу кислорода и питательных веществ. Старайся до завтрака выпивать стакан теплой воды маленькими глотками. Добавь к этому чайную ложку меда и сок лимона, результат только улучшится!
Несколько причин утреннего стакана воды с медом или лимоном, о которых тебе следует знать:
помогает естественному очищению организма
способствует пищеварению
стимулирует печень
лимонный сок содержит много калия, который не только полезен для организма, но и снижает уровень депрессии и тревоги
лимонный сок способствует понижению кровяного давления.
У нас то ли хандра, то ли слишком большая доза ленивости в крови. В чем проблема? В том, что нам чертовски сложно просыпаться утром. И вроде бы ложился рано, и даже спал много, но утро — ужас. Встаешь на ноги, а уже думаешь, что обошел полмира, глаза слипаются, двигаться не хочется, на работу идти — мерзость. Но BroDude нашел выход из этого ада для себя, и с тобой мы обязательно поделимся нашим незамысловатым решением. Вся правда в напитках. Нет, не в алкогольных, а в бодрящих. Тех, которые поставят на ноги даже мертвеца.
1. Пряный чай
Начнем с весьма насыщенного пряного чая, который согреет душу, а также заставит активизировать мозг. Чай с разными специями отлично тонизирует. Кстати, для нашего пряного напитка не так важен определенный сорт. Главное, чтобы сам чай был качественным (а не в пакетиках с пылью, понимаешь?). Лучше покупать его у производителей, которые имеют поставщиков с самих плантаций. Например, у РостокТи с этим дела обстоят отлично: множество сортов, есть и элитные, и бюджетные, но каждый прошел тщательный отбор по качеству. Плохих чаев там нет.
Ингредиенты:
— 2-3 чайные ложки чая;
— 2 палочки корицы;
— 1 цельный мускатный орех;
— 2 кардамона;
— 1/4 чайной ложки гвоздики;
— 1/4 чайной ложки черного перца;
— 1 столовая ложка свежего имбиря (нарежь крупно);
— 1-2 столовые ложки сахара;
— 1/2 чашки молока (бери то, где меньше жирность).
Приготовление:
1. Завари чай: отправь чайные листья в отдельную кастрюлю, добавив туда все специи. Заваривай сразу на 2 чашки. Как только вскипит, то подожди еще 5 минут, прежде чем снять с огня.
2. Когда снимешь с огня, дай чаю остыть, и снова 5 минут будет достаточно.
3. Добавь в чай сахар и молоко. Снова поставь на плиту. Как только начнет слегка кипеть, сразу снимай с огня.
4. Залей свой чай во френч-пресс, либо в обычный чайник. Твоя задача — получить чистый напиток без чаинок, кусочков специй и прочего.
5. Разлей по чашкам и наслаждайся вкусом. Можешь посыпать напиток корицей, если вдруг захочешь.
2. Венский кофе
Это классика, причем та, которая никогда не наскучит. Она объединяет в себе два простых ингредиента: сливки и кофе. Для приготовления ничего больше не нужно, разве что сахар.
Ингредиенты:
— 2 чайные ложки кофе;
— 50 грамм сливок (очень жирных);
— 24 грамма сахара.
Приготовление:
1. Сделаем на одну порцию. Взбей сливки. Постарайся сделать это как можно лучше, чтобы они были густыми, плотными.
2. Завари кофе. Если воспользуешься нашей рекомендацией, то можешь сделать это прям в чашке, если нет — лучше завари в турке.
3. Разлей готовый кофе по чашкам, а сливки уложи горкой сверху.
Совет: ты вполне можешь купить уже готовые взбитые сливки, если вдруг торопишься утром на работу.
3. Мексиканский шоколад
Шоколад отлично активизирует нашу нервную систему, да и заставляет думать быстрее. Если добавить к нему что-нибудь острое, то эффект будет еще лучше. Этот рецепт очень простой, но будь осторожен с чили. И да, сейчас мы делаем мексиканский шоколад на одну чашку.
Ингредиенты:
— 1 чайная ложка перца чили (можно половину);
— 2 чайные ложки коричневого сахара;
— 1/2 чайной ложки молотой корицы;
— 135 грамм горького шоколада;
— 100 мл сливок.
Приготовление:
1. Поломай шоколад на кусочки, положи в кастрюлю вместе с сахаром. Поставь на небольшой огонь.
2. Когда шоколад расплавится и сахар растворится, добавь сливки, молотую корицу, перец чили.
3. Если шоколад будет слишком густой, то можешь добавить к нему еще сливок, если нет — переливай все в чашку.
4. Помни, что будет слегка горчить, но это того стоит.
4. Нормандский кофе
Звучит сурово, но вся суть нормандского кофе в том, что в нем есть фрукты и сок. Необычный рецепт, но бодрит шикарно. Может хватить сразу на четыре порции, либо на две большие кружки.
Ингредиенты:
— 2 чашки крепкого черного кофе (прям двойной эспрессо делай);
— 2 чашки яблочного сока;
— 2 столовые ложки коричневого сахара;
— 3 апельсина (порежь тонко);
— 2 маленькие палочки корицы;
— щепотка гвоздики.
Приготовление:
1. Сначала варим кофе. Делаем реально крепкий напиток, и лучше взять хороший сорт.
2. Поставь кастрюлю на умеренный огонь, вскипяти в ней все ингредиенты. Как только начнет кипеть, то немного убавь жара и подожди минут десять.
3. Процеди жидкость в предварительно разогретый кувшин (чтобы не лопнул), а потом разлей по чашкам.
4. Если есть желание, то укрась каждую чашку палочкой корицы.
5. Безалкогольный эгг-ног
Вообще, классический эгг-ног делают с ромом, но вряд ли утром, особенно в будний день, ты будешь опустошать бутылку рома перед работой. Поэтому мы и решили показать тебе, как сделать бодрящий напиток без вмешательства пьяных сил. Все достаточно просто. Кстати, сам напиток универсален. Ночью от него клонит в сон, утром он подбивает организм на подвиги (а ты что хотел: там яйца и сахар).
Ингредиенты:
— 2 чашки молока;
— 5 цельных гвоздик;
— 1/2 чайной ложки молотой корицы;
— 1/4 стакана сгущенного молока;
— 4 яичных желтка;
— 1/2 стакана сахара;
— 1 стакан взбитых сливок;
— 1 чайная ложка мускатного ореха (и немного для украшения);
— 1 чайная ложка экстракта ванили.
Приготовление:
1. Смешай молоко, гвоздику, корицу, сгущенку в одной кастрюле. Поставь на медленный огонь. Когда варево нагреется, то увеличь температуру до средней, чтобы добраться к начальной стадии кипения.
2. Смешай в отдельной миске яйца и сахар. Взбей их миксером, либо вручную. Должна получиться воздушная и светлая масса.
3. Добавь к яйцам варево из кастрюли, делай это медленно: по одной столовой ложке за раз. Перемешай, а потом влей получившуюся молочно-яичную смесь обратно в кастрюлю. Поставь на средний огонь.
4. Греть нужно порядка 3-4 минут, обязательно помешивая. Когда смесь немного загустеет, то добавь в нее взбитые сливки, мускатный орех, ванильный экстракт, и пусть все снова нагреется.
5. Процеди смесь через сетку, чтобы специи не попали в чашку. Дай немного остыть, а потом сразу наливай — будет вкусно. Этой радости тебе хватит на две порции.
Читайте также: