Сколько стоил напиток байкал

Какие газированные напитки были в СССР(не разлив а бутылках) и сколько они стоили. Сам напиток и тара

Может о производителе пару слов если что известно

фото напитков в бутылках


Стандартная пол литровая бутылка ситро стоила по разному, в зависимости от самого лимонада.Самым дешевым насколько помню был "буратино" и "Лимонад", 7-10 коп.Плюс сама бутылка стоила 20 коп.Дорогим ( возможно в разных краях было что то другое) стоил "Тархун"- 35 коп ( с бутылкой) , "Исинди " -35 коп и "Байкал" по той же цене.Все было на основе трав и сахара, никакой химии тогда не было, просто не было.Ну и самым дорогим и редким был "Мокко",газировка на основе настоящего кофе, стоила 40 коп.

Пепси кола стоила 45 или 42 копейки, минус 12 коп бутылка на 0.35 л.

Поллитровая бутылка настоящего сиропа "Крюшон" состоящего только из винограда и сахара стоила рубль.С ее помощью и сифона можно было бодяжить сладкую газировку дома.Что запомнилось, сироп был густой и липкий.Разольешь или капнешь куда нибудь, потом еле отмоешь или прилипнишь.

Чистой газировкой можно было затарится в автоматах 5 коп литр ( 5 стаканов по 200 мл, 1 стакан стоил 1 коп или сразу прийти с своей тарой и наливать напрямую.) в магазине ( не помню уже цену) или имея сифон купить набор баллончиков с углекислотой и сделать самому.Баллончики потом сдавались в магазин на обмен.

В каждом мало мальски крупном городе был свой заводик по выпуску таких напитков.Огромным плюсом было то, что единый стандарт и рецептура была по всему Союзу.То ест купленная бутылка "Лимонада" в любой точке страны была идентична по вкусу и составу .Сейчас такое нереально ибо каждый производитель для удешевления бодяжит какую нибудь гадость в рецептуру .

Сдав поллитровую бутылку за 20 коп можно было взять 4 пирожка с картошкой , повидлом, горохом или капустой за 5 коп или два беляша по 10 коп.

Плохо короче жилось в "совке" с копеечными ценами и настоящими продуктами.Хотелось яркой упаковки и химического состава.Ну и дождались.Газировка и продукты состоят из таблицы Менделлеева а настоящий продукт стоит космических денег.

Немного не в тему но все ругают "совковую" медицину.Но если вдуматься,( а мы об этом тогда и не думали) ВСЕ пили с обычных стеклянных стаканов газировку в автоматах, квас из бокалов и бочки, соки в магазинах на розлив.Стаканы после этого просто ополаскивали водой.И не было эпидемий , кишечных заболеваний и прочей дряни.Представляю такое сейчас.Выкосило бы пол страны ибо вокруг недолеченные туберкулезники,носит­ ели ВИЧ, СПИД, наркоманы и пр. Вот тебе и совок.


  • Москва и Московская обл. 204 р.
  • Москва и Московская обл. 204 р.
  • Москва и Московская обл. 204 р.

Свойства Напитка Байкал

Сколько стоит Напиток Байкал ( средняя цена за 1 л.)?

В абсолютно любом современном продовольственном магазине полки изобилуют газированными водами и соками, а вот обнаружить когда-то необычайно популярный напиток Байкал, к сожалению, довольно сложно. Правда, не так давно он вновь появился на отечественных прилавках, вызывая ностальгию о прошедших 70-х.

Интересно, что корни создания напитка Байкал уходят в 1767 год – именно тогда Джозеф Пристли впервые успешно растворил в воде углекислый газ. Развивая свои эксперименты, несколькими годами позже он соорудил сатуратор, который представлял собой специальный аппарат для насыщения воды пузырьками углекислоты. Так и появилась первая газировка.

Рождением лимонада ознаменовалось начало 19 столетия – это было обусловлено разработкой особого технологического процесса по выделению кислоты лимонной из одноименного цитрусового. При этом дальнейшее развитие данной отрасли привело к изготовлению газированных вод на основе экстрактов и корней разных растений.

Состав напитка Байкал

Напиток Байкал, по крайней мере, того времени обладал не только отличными вкусовыми качествами, но и довольно полезным химическим составом. Это вполне объяснимо: в состав напитка Байкал входил не какой-нибудь жженый сахар с засекреченным экстрактом, а самые что ни есть натуральные продукты. Кроме того, по замыслу создателей, напиток Байкал способствовал не только утолению жажды, но и должен был тонизировать организм, обогащая зарядом энергии.

При этом для достижения поставленной задачи нужно было полностью исключить использование искусственных ингредиентов, в результате чего кроме воды, сахара, кислоты лимонной и газа углекислого в состав напитка Байкал вошли экстракты зверобоя, элеутерококка и солодкового корня.

Помимо этого, при изготовлении данного напитка использовались натуральные эфирные масла эвкалипта, лимона, лавра благородного, пихты или изоборницелат. Кстати, последнее вещество вовсе не представляет опасности: данный элемент присутствует в составе многих эфирных масел, а его экстракт является результатом взаимодействия камфена с кислотой уксусной.

Однако, состав современного напитка Байкал в лучшем случае предусматривает использование все тех же трав, эфирных масел, красителя сахарный колер и консерванта бензоат натрия. При этом в худшем вы обнаружите в этом легендарном напитке букет из подсластителей (Е950, Е951, Е952, Е954), в составе которого нет ничего кроме консервантов и ароматизаторов.

  • Как вывести сюда мое сообщество?


Вкусовые и тонизирующие свойства напитку придают экстракты и натуральные ароматизаторы:

водно-спиртовой настой травы зверобоя, кофеина и солодкового корня
экстракт элеутерококка или левзеи
масло эфирное эвкалиптовое
масло эфирное лимонное
масло эфирное лавра благородного
масло эфирное пихтовое или изоборнилацетат
лимонная кислота
чёрный чай
газированная вода

Самый любимый напиток детства. Купить его можно было не везде. Когда ездили на поезде из Питера домой, то у всех на столиках стояли бутылки с Байкалом и Пепси-Колой. Сейчас уже такого не производят. Может, слегка что-то приближенное. Но всё-равно, не то.

Напиток Байкал советских времен был не только необычайно вкусным, но и полезным. Что вполне объясняется использованием для его приготовления только натуральных ингредиентов. Жженный сахар даже в сочетании с засекреченной формулой не шел ни в какое сравнение с компонентами, созданными самой природой.

Ведь согласно оригинальному замыслу Байкал должен был не только отлично утолять жажду, но и способствовать укреплению организма.

  • Новости (7615)
  • Украина (1319)
  • События в мире (1285)
  • политические новости (1277)
  • США (861)
  • Личное мнение (851)
  • Российские новости (662)
  • Сирия (431)
  • Погода (194)
  • Выборы (158)
  • Экономика (149)
  • НАТО (125)
  • коронавирус (89)
  • Новости шоу-бизнеса (82)
  • Ближний Восток (44)
  • Власть и чиновники (37)
  • Криминал (17)
  • Великобритания (11)
  • Светская хроника (5)
  • Климат (1)
  • размышления (5916)
  • Интересно (4798)
  • История (4701)
  • История России (1117)
  • Царская Россия (639)
  • История Франции (226)
  • История древнего мира (184)
  • Новейшая история (182)
  • История Англии (123)
  • Женщины в истории (46)
  • История Российской империи (20)
  • Исторические казусы (2)
  • Разное (3977)
  • ЖЗЛ, биографии, судьбы (3478)
  • Поэзия (3475)
  • Кулинария (2716)
  • Выпечка (357)
  • Вторые блюда (210)
  • Салаты и закуски (127)
  • Продукты (104)
  • Торты и пирожные (97)
  • Десерты (89)
  • Праздничные блюда (62)
  • Сборник рецептов (50)
  • Напитки (39)
  • Первые блюда (25)
  • Варения (23)
  • Кухни народов мира (21)
  • Блины (19)
  • Консервирование (18)
  • Питание в пост (14)
  • рецепты для мультиварки (10)
  • Видео - рецепты (7)
  • рецепты для аэрогриля (6)
  • Кухня (5)
  • рецепты для микроволновки (4)
  • Живопись и графика (2603)
  • Видео (2502)
  • разное (565)
  • музыкальные ролики (285)
  • познавательное кино (199)
  • актеры и роли (87)
  • мультфильмы (18)
  • Релакс (5)
  • Фото (2485)
  • Фото момента (221)
  • Фото дня (18)
  • фото-загадка (17)
  • Маленькое фото (14)
  • Фото из семейных архивов (6)
  • Место для подумать (5)
  • Фотосессия (1)
  • Кино (2416)
  • документальное кино (680)
  • Художественное кино (626)
  • Про кино (452)
  • познавательное кино (242)
  • Кино - Сериал (60)
  • Советское кино (23)
  • Новогодняя музыкальная комедия (6)
  • Кино - Сказка (3)
  • Мюзикл на льду (1)
  • Страны и континенты (2228)
  • Политика (2033)
  • геополитика (306)
  • Актеры и роли (1696)
  • Религия (1680)
  • Монастыри, соборы, храмы (626)
  • Православие (246)
  • Праздники (239)
  • Святые (104)
  • Иконы (62)
  • Молитвы (50)
  • Природа (1616)
  • Женщина (1509)
  • Женские секреты (77)
  • рукоделие (18)
  • Плетение, укладка волос. (4)
  • Города (1358)
  • Москва (153)
  • Нижний Новгород (99)
  • Помним. (1295)
  • Скорбим (238)
  • Читальный зал (1167)
  • Россия (1150)
  • Россия глазами иностранца (5)
  • Календарь (1145)
  • Народный календарь (167)
  • Этот день в истории (49)
  • Лунный календарь (3)
  • Музыка (1086)
  • Животный мир (976)
  • Подводный мир (39)
  • Дворцы, замки и крепости (955)
  • Здоровье (920)
  • Диета (42)
  • лекарственные растения (7)
  • Путешествия и отдых (885)
  • Наука и Техника (713)
  • Российская армия (325)
  • Космос (33)
  • Сад-огород (680)
  • огород (53)
  • цветы (46)
  • деревья, кустарники (41)
  • Садовый дизайн (5)
  • Афоризмы (625)
  • Цитаты (228)
  • Мысли вслух (133)
  • Жемчужина мысли (13)
  • Одностишия (5)
  • Достопримечательности (582)
  • Отношения, мужчина и женщина (533)
  • Великая отечественная война (501)
  • Герои ВОВ (127)
  • Юмор (465)
  • Пресса (462)
  • Немного прессы (397)
  • Архитектура (449)
  • Интерьер (45)
  • Домашний уют (5)
  • Советы и помощь (439)
  • разные советы (207)
  • подсказки про Ли.Ру (61)
  • Наш компьютор (17)
  • Драгоценные камни и ювелирные изделия (418)
  • Спорт (411)
  • Цветы (384)
  • Праздники (371)
  • Литература (365)
  • Притча (221)
  • Аудиокнига (1)
  • Искусство (330)
  • Балет (60)
  • Театр (15)
  • Опера и оперетта (7)
  • Личности (315)
  • Путин (250)
  • Чрезвычайные происшествия и катастрофы (289)
  • Интервью (255)
  • Времена года (254)
  • Плейкасты (238)
  • TV программы (208)
  • Красота (205)
  • Сверхъестественное (203)
  • НЛО (95)
  • День рождения (202)
  • Своими руками (201)
  • скульптуры и памятники (171)
  • Детское (160)
  • археология (151)
  • История костюма и моды (144)
  • СССР (134)
  • Тайны мира (124)
  • Прогнозы и предсказания (114)
  • Поздравляю! (110)
  • Сады, парки, заповедники (107)
  • Исторические усадьбы России (98)
  • человек (83)
  • Тесты (79)
  • Танцы (76)
  • Танцы народов мира (22)
  • Личное (75)
  • Легенды и мифы (73)
  • Музеи мира (71)
  • Космос (68)
  • Развлекалочки (61)
  • Клады и сокровища (48)
  • Отцы и дети (17)
  • гифки (17)
  • Самопознание (13)
  • 100 самых красивых мест планеты (12)
  • Власть, чиновники (7)
  • Психология (5)
  • Гороскопы (3)
  • (2)
  • Википедия (1)
  • Политинформация (10)
  • Все (18452)

Скумбрия запеченная Скумбрия в духовке.

Аделаида Саксен-Майнингенская Портрет герцогини Кембриджской Августы.

Приближаются 3 затмения и теперь беспорядки в Америке могут перекинуться на другие страны. Нача.

  • Все (116)
  • Все (478)
  • Все (9283)







Пепси делают из концентрата. Концентрат приходит из США в 19-литровых пластиковых канистрах. Эта канистра разводилась на 1000 литров сиропа. Сироп — еще с 5000 литрами воды. Итого — 6000 литров пепси. Или 18 181 стеклянных бутылок по 0,33 литра. Деваться Кендаллу было уже некуда, и он согласился. Так что кто еще не может быть министром торговли, надо посмотреть.



Но заокеанское происхождение не скроешь, и Пепси-кола сразу обросла городскими легендами. И бритва за ночь в ней растворялась, и асфальт кола прожигала насквозь, и СПИД-ом она заражена, и дети от нее умирали в мучениях. Народ откровенно опасался зарубежного напитка, кроме того, были и другие, не менее прозаические причины создать новый популярный безалкогольный бренд.




Задача была поставлена труднейшая:
1. Чтобы новый напиток был коричневого цвета.
2. Чтобы он изготавливался только из отечественных составляющих.
3. Чтобы при всем при этом его можно было еще и пить.
Новый напиток должен был занять достойное место в ряду советской безалкогольной продукции.


Первая и основная сложность, с которой столкнулись ученые-химики - это выбор ингредиентов. Орехи колы никогда не росли на территории Союза, они предпочитают жаркий тропический климат, которым не славится ни Россия, ни другие советские республики. А что у нас растет? Если, скажем, мята, то ее в чай. А если, скажем, укроп, он тоже по другому назначению у нас используется.


Характерный "аптечный" привкус, чем-то отдаленно напоминающий лекарство, "Байкалу" придают вытяжки из корня солодки (ее применяют для лечения кашля, поэтому и похож немного "Байкал" на детскую микстуру), зверобоя и элеутерококка. А отдушку экстракту придавали настой сосновых почек, эфирные масла лавровых и эвкалиптовых листьев, лимонной цедры. Ну а чтобы обеспечить лучшую поглощаемость эфирных масел и густоту концентрата, в состав добавляли натуральный краситель - сахарный колер. Вот он-то и придавал "Байкалу" тот насыщенный коричневый цвет.


В итоге была выбрана следующая формула: элеутерококк - для бодрости, зверобой – для хорошего настроения (кстати, именно это дикорастущее растение используется в производстве растительных антидепрессантов); корень солодки и бузина – для цвета и неповторимого вкуса, а для аромата – четыре эфирных масла: лавровое, эвкалиптовое, лимонное и пихтовое.







Количество в упаковке, шт.: 12


Ближайшая доставка: 22.06.2020

  • Описание
  • Характеристики
  • Отзывы

Описание

Состав:

Вода артезианская подготовленная, сахар, экстракты: элеутерококка, чёрного чая; краситель сахарный колер IV (Е150d), натуральные вкусоароматические вещества, регулятор кислотности кислота лимонная, масла: кардамона, эвкалипта, лимона; консервант бензоат натрия.

Характеристики

Отзывы

Оставьте отзыв и помогите другим пользователям сделать правильный выбор.

Комментарии

Лимонад БАЙКАЛ 1977 0.5 литра - купить по выгодной цене 502₽ за упак. на официальном сайте WATERBAIKAL.RU.

Здесь вы найдете всегда актуальные цены на любимые бренды, а также сможете поделиться своим мнением с другими покупателями, оставив отзыв.

На официальном сайте WATERBAIKAL.RU представлено: подробное описание товаров, полные характеристики, декларация соответствия или сертификат. Лимонад БАЙКАЛ 1977 0.5 литра оптом.

Доставка в Москве на дом или в офис от 45 минут и от 2-х часов в Московскую область или на дачу. Доставка в другие города России осуществляется транспортной компанией от 2-х дней и доступна всем.

*Информация о характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях и не является публичной офертой. Дизайн этикетки и упаковки может отличаться при проведении рекламных компаний производителем.

Подпишитесь на последние обновления и узнавайте о новинках, скидках и специальных предложениях первыми

8 (800) 100-51-39
Бесплатно по всей России

8 (495) 151-08-78
Прием заказов


Мы используем файлы cookie, чтобы обеспечивать правильную работу нашего веб-сайта, персонализировать рекламные объявления и другие материалы. Продолжая работу с сайтом, вы подтверждаете согласие на использование cookies вашего браузера с целью улучшить предложения и сервис на основе ваших предпочтений и интересов.

Когда в СССР появилась газированная вода Байкал? История создания рецепта напитка Байкал.
Из чего делали газировку Байкал? Каков был состав советского напитка Байкал?
Сколько стоила бутылка Байкала в СССР?

Всё началось с того, что в начале 70-х в Новороссийске был запущен первый завод по производству пепси-колы из привозных концентратов. Вскоре после этого в Министерстве пищевой промышленности СССР было принято решение создать альтернативу американскому напитку. Выполнение данной задачи поручили лаборатории при Русаковском заводе безалкогольных напитков. Специалисты там работали грамотные и творческие. Через какое-то время они придумали очень интересный рецепт. Сочетание зверобоя, элеутерококка, солодкового корня, листа лавра, эвкалипта, цедры лимона и сосновых почек дало оригинальный, ни с чем несравнимый вкус и букетистый аромат.

Специалисты Института решили разделить процесс на два параллельных этапа: создание ароматической части концентрата из сырья, содержащего эфирные ароматические масла, и экстрактивной части, которая даёт вкусовую основу, из зверобоя, элеутерококка, солодкового корня, натурального колера и лимонной кислоты. При этом экстрактивная часть являлась главной – ведь от неё зависел вкус напитка.

Надо сказать, что биоконверсия растительного сырья – ферментативный гидролиз – тогда только начинала развиваться, вот и учились специалисты НИИ извлекать водно-растворимые экстрактивные вещества, чтобы они не выпадали в осадок. В результате в экстракт из растительного сырья переходили дубильные вещества (они очень полезны для организма) – аминокислоты, которые нужны человеку каждый день, и прочие важные ингредиенты. В итоге разработчики получили очень качественные экстракты. Для сгущения и адсорбции летучих фракций использовали колер – натуральный, сахарный. Вышел концентрат, который хорошо растворялся в воде, сохранял вкус и аромат. Присутствующие в рецептуре Байкала сосновые почки были заменены на пихтовое масло. Органолептические свойства продукта при этом не пострадали, скорее, даже улучшились. С ароматической частью вообще проблем было меньше всего, применили соответствующие эфирные масла: эвкалиптовое, лавровое, лимонное и пихтовое. Благо последних требуется совсем немного.

Лет тридцать тому назад в продовольственных магазинах особого выбора прохладительных напитков не было. Сейчас же полки соответствующих отделов ломятся от обилия самых разнообразных газированных вод, соков, морсов и т. п. Все это, конечно, очень хорошо, но их безопасность для организма человека часто вызывает сомнения. Такие же знаменитые марки хорошего качества, как, например, напиток “Байкал”, найти все сложнее и сложнее. Чем же они так хороши?

Немного из истории "Байкала"

Данный тонизирующий напиток был создан специалистами завода безалкогольных напитков города Москвы в 1973 году. Основан он был на натуральных травах, таких как зверобой, элеутерококк, солодка. Обычным потребителям напиток "Байкал" полюбился очень быстро, но его промышленное изготовление оказалось делом непростым. Виной тому - один из компонентов напитка - солодка, способствующая вспениванию. Получалось так, что возникали серьезные технические трудности при розливе по бутылкам.


Полностью они не преодолены и сейчас, но некоторые компании пошли иным путем – стали выпускать напиток в пластиковой таре, чем-то даже более удобной. Продукт вполне натуральный, чем отличается от большинства импорта, и, к сожалению, по этой причине скоропортящийся. Поэтому появляется много подделок, которые выпускаются и в промышленных масштабах. Они изготавливаются без полезных трав, по упрощенной технологии. При покупке обращайте внимание на состав напитка.

Напиток "Байкал": полезные свойства

"Пепси", "Кока-Кола" - те напитки, потребление которых нужно всерьез ограничить. А лучше вовсе не пить, потому что пользы они не несут, а в больших количествах еще и вредны. Лучше употреблять натуральный "Байкал", в нем полностью отсутствуют какие-либо красители, а на вкус он практически не отличается от "Кока-Колы", да и стоимость поменьше. Наш родной напиток по своему составу уникален, иностранные производители так и не смогли его воспроизвести. Травы, входящие в него, имеют целый ряд давно известных полезных свойств.


Приведем несколько примеров. От простудных заболеваний эффективным средством является бузина красная, для нормализации давления применяется корень солодки, процессы воспаления снимает шалфей лекарственный. На железо, кальций и фосфор богат дягиль, улучшает пищеварение гречанка алтайская. И это все - напиток "Байкал". Благодаря экстрактам трав, содержащихся в нем, он также отлично тонизирует и освежает, дарит заряд энергии.

Состав напитка "Байкал"

А теперь пришло время ознакомить читателя с максимально подробным составом нашего любимого напитка. Именно того, что входит в состав рецепта 1973 года. Итак, напиток "Байкал" состав, согласно рецептуре 1973 года, имеет такой:

  • питьевая обработанная вода;
  • белый кристаллический сахар;
  • ортофосфорная кислота (регулятор кислотности), бензонат натрия (консервант), натуральные ароматические вещества;


  • травяной ароматизатор, в который входят экстракты шалфея, полыни горькой, корня дягиля, горечавки, кориандра;
  • натуральные ароматические вещества: масло хмеля, эвкалипта, масло лавровое, яблочный натуральный ароматизатор, экстракт цветов бузины и корня солодки, дистиллят дрожжей винных.

Хранить напиток "Байкал", состав которого вам теперь известен, нужно при температуре до 20 градусов, срок хранения – шесть месяцев.

Какой "Байкал" сейчас можно купить в магазинах

Как мы видим, только напиток с обозначенными выше составляющими может считаться настоящим. В торговых точках иногда можно встретить такой "Байкал". Цена литровой бутылки на февраль 2015 года составляет от 85 рублей. Некоторые производители ценят свою репутацию, в результате чего производят напиток, содержащий экстракты настоящих лекарственных растений и трав. Часть "фабрикантов" же заполняют свои бутылки целым букетом различных подсластителей, например Е-954, Е-952, Е-951, Е-950, а также консервантов и искусственных ароматизаторов.


Иногда в составе можно встретить усилитель вкуса, причисляемый к натуральным ароматизаторам, что весьма сомнительно. Так что, покупая "Байкал", внимательно читайте этикетку. Также имейте в виду, что качественный напиток будет очень сильно пениться большим количеством мелких пузырьков.

Классификация безалкогольных напитков

Имея огромное количество самых разнообразных напитков на прилавках магазинов, мы вдруг обнаруживаем, что совсем плохо в них разбираемся. Во-первых, какие из них считаются безалкогольными? Это напитки, содержащие этилового спирта не более 0,5%, если сырье спиртосодержащее – не более 1,2%. Безалкогольные напитки имеют классификацию по группам:

  • сокосодержащие;
  • на ароматизаторах;
  • на растительном пряно-ароматическом сырье;
  • на зерновом сырье;
  • квасы и напитки брожения;
  • специального назначения.


В свою очередь, сокосодержащие напитки подразделяются на лимонады, фруктовые, соковые, нектарного типа. Для их производства используют ягодно-плодовые полуфабрикаты: сиропы, экстракты, концентрированные, спиртованные, натуральные соки. Также безалкогольные напитки делятся на негазированные и газированные. Последние, в свою очередь, подразделяются на слабогазированные, среднегазированные и сильногазированные. К напиткам специального назначения относят так называемые энергетики.

Какие напитки считаются тонизирующими

Несмотря на то что самые известные тонизирующие напитки - это кофе и чай, ими данный перечень не заканчивается. Существуют и другие, такие как горячий шоколад и какао. А если вести разговор о холодных бодрящих напитках, то их имеется несколько групп. Большая часть из них производится на специализированных заводах и продается в бутылках, жестяных банках и специальных упаковках. Речь идет о "Спрайте", "Кока-Коле" и, само собой, “Байкале”, а также различных энергетических напитках, тониках. Можно еще выделить напитки, которые готовятся на ресторанных кухнях, в барах и домашних условиях.


Их делают чаще всего из большого количества цитрусовых с добавлением других фруктов. Очень часто смешивают несколько соков, что, помимо тонизирующего, дает и освежающий эффект.

Вкус этого легендарного советского напитка знаком каждому из нас с самого детства. Приятный на вкус, "Байкал" не только отлично удаляет жажду, но также тонизирует организм. История возникновения любимого многими напитка начинается в 1959 году. Именно в этом году в Москве прошла первая Национальная выставка США.


На выставке присутствовал сам Никита Сергеевич Хрущев. Там советскому лидеру предложили попробовать "пепси-колу". Фотография, на которой Никита Сергеевич держит стаканчик с "пепси", облетела весь мир, и стала неплохой рекламой для американского бренда.

В 1972 году компания "Пепси" планировала начать продажи пепси на территории СССР, и начала строительство производственных линии в разных городах Советского союза. В это время и был дан приказ "сверху" создать "наш ответ" зарубежной газировке.


Сильногазированный тонизирующий напиток "Байкал" был разработан в 1973 году в НИИ Пивоваренной безалкогольной и винодельческой промышленности. Советский аналог "пепси" имел приятный аромат натуральных трав и кореньев, а также обладал рядом полезных свойств.

В состав "Байкала" входят натуральные ингредиенты- настойки зверобоя, элеутерокка и корня солодки, а также масла эвкалипта, лимона, лавра, пихты и лимонная кислота.


"Пепси" таким количеством полезных компонентов похвастаться не могла.

Новый напиток быстро завоевал популярность во всем мире. Кстати, существует миф, что в советские времена зарубежные компании пробовали раскрыть формулу "Байкала", однако успеха не добились.

В настоящее время найти "Байкал" на полках магазинов не составит труда. Но при выборе следует внимательно изучить состав продукта. Производителей прохладительных напитков сейчас много, но найти действительно "тот" "Байкал"-нелегкая задача.


Необходимо обратить внимание на то, чтобы напиток был изготовлен по оригинальному рецепту. Следует иметь в виду, что "Байкал"- напиток натуральный, поэтому срок годности обычно у него небольшой.

Читайте также: