Топ-100 алкогольных напитков по версии impact databank

Виски – крепкий алкогольный напиток, который получают из ячменя, пшеницы, кукурузы или других зерновых. Основа для всех его брендов одна: это вода, зерно и дрожжи.


Откуда родом

Технически марки виски, фото которых пестрят в Интернете, можно разделить на несколько типов, но главные отличия определяются происхождением. Никто уже не знает, где именно все началось, а за право называть этот напиток "своим" борются Ирландия и Шотландия. Они старейшие поставщики благородного напитка, сумевшие пронести свои традиции сквозь века, улучшить их и остаться среди главных и в 21 веке.

Шотландский скотч

В продаже встречается несколько разновидностей шотландского скотча:

  • односолодовый, Single Malt;
  • односолодовый, Cask Strength (разливается по бутылкам без разбавления, бочковой крепости, то есть 65-75%);
  • смесь односолодовых сортов из разных винокурен (Vatted Malt (Pure Malt));
  • зерновой, Single Grain;
  • смесь зерновых сортов скотча от разных производителей;
  • купажированный, или Blended, смесь зерновых спиртов и односолодовых виски.

Характерной особенностью многих шотландских сортов является привкус дыма, хотя на самом деле мир шотландского скотча – это уникальная коллекция самых разнообразных ароматов. Здесь традиционно выдерживают в бочках из-под других алкогольных напитков: бурбона и теннесийского виски, испанских хересов и всевозможных комбинаций тары из-под упомянутых и других продуктов.

В итоге встречается скотч со вкусом солода, изюма, крепленых вин, меда, леденцов, ореховой скорлупы, торфяного дыма, морской соли, минеральной серы и тому подобных сочетаний, причем все это без искусственных добавок и ароматизаторов.

Choice Old Cameron Brig


Chivas Regal

Элитное шотландское виски Chivas Regal появилось в 1801 году, по милости двух братьев, Джона и Джеймса Чивасов. В их магазине продавались дорогие сорта кофе, рома, специи, однако найти подходящего качества скотч им не удалось. И в итоге они приготовили его сами. Как говорится в этой истории, знатные шотландцы быстро оценили новый вариант любимого напитка.

Сейчас под этой маркой продается Чивас Регал 40% крепости, выдержки 12, 18, 21 и 25 лет. Chivas Regal восемнадцатилетней выдержки получил золотую медаль на международном конкурсе в 1998 году, и это доказывает: он является одним из лучших брендов на мировом рынке скотча.

Bushmills

Johnnie Walker

Одна из самых известных по всему миру марок купажированного виски. Его история начинается в шестидесятых годах 19 века, когда Александр Уокер создал свой бренд скотча Old Highland. В 1909 году две основные марки компании, которые существовали на тот момент, поменяли названия на Johnnie Walker Black Label и Johnnie Walker Red Label.


Red Label – недорогой стандартный купаж, в него входит около 35 сортов трех-, пятилетней выдержки. Напиток очень популярный – он хорош и сам по себе, и с колой или льдом.

Серия "Блу Лейбл" готовится из 16 редких сортов – некоторые из них, например Auchterool 1923 года, не производятся больше нигде. Напиток в каждой бочке неповторим.

Ballantine's

Виски марки Ballantine's - один из популярнейших брендов в Европе и в мире. Он занял 10-е место в рейтинге самых продаваемых мировых марок по версии немецкой газеты Handelsblatt. Этот бренд появился на свет в шестидесятых годах 19 века, когда бакалейщик Джордж Баллантайн начал купажировать виски по собственному рецепту.

В линейке сортов Ballantine's шесть скотчей с различными характеристиками и выдержкой. В Ballantine's Finest, к примеру, входит около 57 спиртов различной выдержки. Glenburgie привносит ноту фруктовой сладости с оттенком яблок и груш. Miltonduff – ванильную сладость, цветочные и травяные ноты благородного напитка.

Glenfiddich

Односолодовый шотландский виски марки "Гленфиддих" отличного качества, минимальная выдержка – 12 лет. В линейку Glenfiddich входит один из самых дорогих сортов в мире - Glenfiddich 50 Year Old Rare Collection, выпущенный тиражом всего 500 бутылок и подписанный лично Питером Гордоном, прапраправнуком основателя.

Ирландский виски

Можно встретить следующие сорта, родившиеся в этой стране:

  • молт, односолодовый виски – Single Malt;
  • смесь из соложеного и несоложеного ячменя - Pure Pot Still;
  • зерновой - Single Grain;
  • купажированный – Blended – смесь трех предыдущих.

Jameson

Ирландские виски марки Jameson ведут свое начало с 1780 года, и на сегодняшний день это один из самых известных и продаваемых брендов. Классический "Джеймсон" имеет мягкий и легкий вкус, с приятным сладким, ореховым послевкусием.


В линейке марок этого бренда –Jameson Rarest Vintage Reserve, продукт работы четырех опытных мастеров купажа. В него вошли самые старые и редкие спирты, выдержанные в бочках из-под хереса и порто, и готовый напиток полон фруктовых и цветочных тонов.

Виски марки Jameson 18 Year Old Limited Reserve сочетает в себе нотки хереса, шоколада и ванили, выпускается ограниченными партиями, а каждая бутылка имеет собственный персональный номер. В Jameson Gold Reserve (появился в 1996 году) входят спирты, выдержанные в свежих дубовых бочках.

Tullamore Dew

Redbreast


Американский бурбон

В этой стране производят:

Jack Daniel’s


Jim Beam

Популярный по всему миру сорт бурбона, вошедший в рейтинг ТОП-100 самых продаваемых (по объемам) алкогольных напитков, по мнению авторитетного Impact Databank. В отличие от Jack Daniel’s цена на "Джим Бим" вполне доступна, и это играет не последнюю роль.

Можно сказать, что в этом бурбоне найден идеальный баланс цена-качество, и его надо попробовать любому, кто называет себя любителем виски.

Maker’s Mark

Еще один участник рейтингов и ТОПов, однако это нечто противоположное и Jim Beam, и "Джеку Дэниэлсу". Винокурня в штате Кентукки разливает не больше 19 баррелей в партии, а цена на него колеблется в районе 2500 рублей за бутылку в отечественных интернет-магазинах.

Такое ограниченное производство дает возможность использовать ручной труд, а также строго контролировать качество напитка. Американский виски марки Maker’s Mark имеет свою уникальную особенность – сорта для розлива подбирают не по возрасту, а по вкусу.

Виски из Страны восходящего солнца

Японцы – люди аккуратные, способные оценить по достоинству высокое качество, будь то техника, боевые искусства или виски. История напитка в этой стране началась в двадцатых годах 20 века, причем копировали они шотландцев и к оригинальности не стремились.

По крайней мере, так это выглядит в данное время – каких-то уникально японских сортов искать здесь не стоит. Однако качество в почете - именно японский Yamazaki был признан в 2013 году лучшим односолодовым виски по итогам конкурса Whisky Bible Awards. Популярные марки виски Японии относятся к напиткам из более высокого ценового сегмента – к производителям предъявляют высокие требования, что влияет на итоговую стоимость продукта.

Suntory

Знаменитости не боятся конкуренции – они, как все настоящее, уникальны. Suntory Hibiki 21 Years Old – бренд солодовых и зерновых сортов, выдержанных в вишневых бочках не менее 21-го года. На ежегодном конкурсе World Whisky Awards в Глазго эта марка несколько раз подряд получала титул лучшего виски среди брендов. Еще один сорт из линейки Suntory - Yamazaki – был признан лучшим в 2013 году.


Другие продукты бренда также достойны внимания и любви. "Сантори" – та самая, легендарная, первая компания, начавшая производство виски в стране. В самой Японии их продукция - бестселлер и регулярный победитель конкурсов.

Свой фирменный алкоголь есть у каждого народа. Но одни напитки настолько своеобразные, что так и остаются местной экзотикой, другие же, наоборот, получили мировую известность. Есть и такие, которые производят и потребляют в огромном количестве, обгоняя именитые алкогольные бренды, но при этом пользуются спросом только у себя на родине.

Британское отраслевое издание Drinks International провело ежегодное исследование статистики мировых продаж спиртных напитков, чтобы выявить самые популярные из них. Смотрим, что из этого получилось.


Мир алкоголя настолько разнообразен, что поиски своего напитка могут растянуться на всю жизнь

Самый популярный алкоголь

В категориях спиртных напитков лидирует крепкий алкоголь – его выбирают 46 % населения планеты. Еще 30 % отдают предпочтение пиву. Виноманы заняли почетное третье место – 24 % от объемов проданного/выпитого.

В десятке крепких алкогольных напитков места распределились следующим образом.

По объемам продаж (231,9 млн стандартных ящиков на 9 л) его доля составляет 30,3 %. Лидерство виски неоспоримо, поскольку ближайших конкурентов он обошел с почти двукратным отрывом.

Больше половины (63 %) этого вида алкоголя производят в Индии, далее идут Шотландия (22 %), США (9,3 %), Канада (3,3 %), Ирландия (2 %), Япония (1,4 %).


Популярные бренды виски

Спиртное, которое мы привыкли считать своим национальным достоянием, занимает в рейтинге вторую строчку с объемом продаж 126,3 млн ящиков. Самые продаваемые бренды – Smirnoff, Absolut, Khortytsa, Khlibniy Dar, Pyat Ozer. К сожалению, они хоть и имеют отечественные названия, принадлежат крупнейшим международным концернам с британским, французским, американским капиталом.

Популярную корейскую водку на родине продают просто колоссальными объемами – 99,4 млн ящиков в год, хотя за пределами Кореи крепкий сладковатый напиток почти неизвестен.

Ежегодно в мире выпивается 75,2 млн ящиков алкоголя, полученного из продуктов переработки сахарного тростника. Львиную долю рома на рынок поставляют такие именитые бренды, как Bacardi, Tanduay, Captain Morgan, Gavana Club. Самые большие любители этого напитка живут в странах Карибского бассейна, на Филиппинах и в Индии.

Пятерку лидеров замыкает бренди в паре со старшим братом коньяком. С 62,7 млн ящиков он отстает от рома всего на 1,5 %. Вам может показаться, что этот напиток больше ориентирован на европейского потребителя, но, как ни странно, самая продаваемая в мире марка бренди Emperador принадлежит филиппинскому производителю. Ежегодно он поставляет на рынок 33 млн ящиков крепкого виноградного спиртного (более половины годового объема!), опережая по продажам такой всемирно известный бренд, как Hennessy, в 6 раз.


Самый продаваемый бренди в мире – филиппинский Emperador

Бразильцы так любят свой национальный напиток из сока сахарного тростника, что стабильно обеспечивают ему место в первой десятке рейтинга. Ежегодно они производят 44,4 млн ящиков кашасы, поставляя ее на рынки Латинской Америки.

Сладкий и крепкий алкоголь продается в количестве 36 млн ящиков в год. Эта цифра раскладывается на:

  • обычные ликеры – 37 %;
  • биттеры – 49,5 %
  • анисовые настойки – 13,5 %

Первенство в этой категории принадлежит немецкому бренду Jagermeister, выпускающему горькие биттеры, настоянные на целебных травах. Среди сладких ликеров лидируют Baileys и Malibu Rum, среди анисовых – французский бренд Ricard.

Объемы продаж в 33,3 млн ящиков вывели на восьмую строчку рейтинга крепкий можжевеловый напиток, столь популярный в Великобритании. Но у джина появилась масса поклонников и в других странах мира. Так, самый продаваемый бренд этого вида спиртного Ginebra San Miguel принадлежит все тем же филиппинцам, поставляющим напиток на азиатский рынок.

То же самое можно сказать и о китайской водке байцзю на основе зерновых дистиллятов. Высокие показатели продаж в 20,9 млн ящиков говорят не столько о ее всемирной популярности, сколько о востребованности в Китае и среди многочисленной китайской диаспоры.

Замыкает десятку самого востребованного крепкого алкоголя текила с продажами в 5,9 млн ящиков.


Текила – один из самых популярных ингредиентов для коктейлей

Самые востребованные алкогольные бренды

Не менее интересной выглядит статистика алкогольных брендов. Среди 200 марок алкоголя, расходящихся ежегодно в количестве от 1 млн ящиков, немало тех, чья популярность определяется отнюдь не качеством и всемирной известностью, а невысокой ценой и доступностью предлагаемой продукции.

Бренд Jinro от корейского производителя HITEJINRO с 71 млн ящиков водки соджу – абсолютный и недосягаемый лидер продаж. Крупнейшее в Южной Корее спирто-перегонное предприятие обеспечивает недорогим алкоголем с фруктовым вкусом столицу и пригороды – а это почти 25 млн человек. При этом подавляющее большинство населения планеты вообще не слышали о таком спиртном.


20-градусную водку соджу с фруктовыми вкусами в Южной Корее выбирают 47,8 % населения

Вторую строчку рейтинга занимает бренд Emperador филиппинской компании Alliance Global Group, продающей 33 млн ящиков бренди в год. Основной рынок сбыта этой марки напитка – Филиппины, и его практически невозможно купить в Европе.

Бренд виски Officer´s Choice, проданный в количестве более 30 млн ящиков, принадлежит индийскому концерну Allied Blenders & Distillers (ABD) с головным офисом в Мумбаи. Напиток отличается мягким сбалансированным вкусом и, судя по продажам, нравится индийскому населению. Помимо виски компания производит и другие крепкие напитки – ром, бренди, водку.


В десятке самых продаваемых брендов – еще несколько гигантов местного значения. Это китайский Laojiao c алкоголем байцзю (7-я строчка), корейский соджу Chum-churum (4-я позиция), филиппинский джин Ginebra San Miguel (8-е место).

Среди международных корпораций лидирует компания Diageo, штаб-квартира которой находится в Лондоне, а производственные мощности разбросаны по всему миру.


Водка Smirnoff – самый продаваемый алкогольный напиток крупнейшей международной корпорации Diageo

Самые популярные коктейли

Рейтинг популярного алкоголя не будет полным, если не проанализировать, что люди предпочитают покупать в барах. Опросив персонал 127 заведений по всему миру, Drinks International попросил в каждом назвать 10 самых востребованных классических коктейлей.

По итогам обобщенных результатов в топовую десятку вошли.

Созданный американцами в 40-е годы прошлого столетия, коктейль из водки, имбирного эля, сока лайма и льда ассоциируется с русской культурой. Отсюда и название. Интересна подача напитка – в медной кружке, как напоминание о фронтовых 100 граммах и крепости духа русского человека.


Коктейль из трех частей итальянского просекко, двух частей биттера Aperol и одной части газировки назван лучшим освежающим напитком для лета.

Самый известный напиток на основе текилы, популярный уже более 70 лет. В меру крепкий, терпкий и освежающий, он не зря считается иконой барной миксологии.


Пряный ржаной виски, красный вермут, 2 дэша ангостуры и, как завершающий штрих, – коньячная вишенка на дне бокала. Этот идеальный микс крепости, сладости и пикантной горечи пользуется популярностью более 100 лет и не собирается сдавать позиции.

У самого узнаваемого коктейля – великое множество вариантов приготовления. Но 4-ю строчку в рейтинге популярности ему обеспечивает классический рецепт из белого рома, сока лайма и сахарного сиропа. Крепко, сладко, освежающе – что еще надо для лета?


Самые известные фанаты Дайкири – Эрнест Хемингуэй и президент США Джон Кеннеди

С учетом огромной армии поклонников виски неудивительно, что этот простой и вкусный коктейль пользуется такой популярностью. Соедините порцию хорошего бурбона, сок свежего лимона и сахарный сироп в соотношении 3:2:1, и классический кислый виски готов.


Если вы только знакомитесь с миром алкоголя, рейтинг напитков по версии Drinks International поможет вам в нем сориентироваться. А выбирая классику и то, что любят во всем мире, вам легче будет определиться с собственными предпочтениями.

Товары из других акций







  • Распродажа
  • Вино
  • Шампанское и игристые вина
  • Крепкие напитки
  • Пиво
  • Сидр
  • Безалкогольные напитки
  • Коллекция АМ
  • Аксессуары
  • Продукты

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Водка №1 в Польше Żubrówka вошла в ТОП-4 крупнейших глобальных водочных брендов, а также стала 8-ым наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире, реализовав по итогам 2016 года более 7,1 млн 9-литровых коробов.

Soplica стала 4-ым наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире и заняла 18-е место среди крупнейших глобальных водочных брендов, продав 3,1 млн 9-литровых коробов в 2016 году.

Рейтинг Shanken’s IMPACT включает премиальные и непремиальные алкогольные напитки и сформирован на основе совокупных данных объема продаж за 2016 год и темпов роста к 2015 году.


Рейтинг Shanken’s IMPACT включает премиальные и непремиальные алкогольные напитки и сформирован на основе совокупных данных объема продаж за 2018 год и темпов роста к предыдущему году.

Водка №1 в Польше Żubrówka впервые в истории вошла в ТОП-3 крупнейших глобальных водочных брендов, а также стала 23-м наиболее продаваемым алкогольным напитком в мире, сократив отрыв от Absolut. По итогам прошлого года бренд реализовал 8,6 млн 9-литровых коробов, что на 9% выше показателя предыдущего года.

Soplica показала рост 11,4% и стала 12-м наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире. Продав 3,9 млн 9-литровых коробов, бренд занял 13-е место среди крупнейших глобальных водочных брендов и обогнал Stolichnaya.

Второе место в рэнкинге занимает Bacardi. Эта фирма реализовала по всему миру 240 млн бутылок своего рома. Ее штаб-квартира находится на Бермудах. Компании принадлежат более 200 других брендов, в частности Martini и водка GreyGoose.

На третьем месте - шотландский JohnnieWalker (Diageo). С результатом 190 млн бутылок он стал самым продаваемым сортом виски.

Четвертое место в рейтинге с результатом 130 млн проданных бутылок занимает водка Absolut, которую выпускает Vin & Spirit. Этот шведский производитель давно принадлежит французской компании Pernod Ricard, но качество продукта остается прежним.

На пятом месте - американский виски Jack Daniels, которого в мире было продано 125 млн бутылок. Основанная в 1866 году дистиллерия принадлежит Brown-Forman-Corporation (США).

Шестое место с результатом 110 млн проданных бутылок занял ром Captain Morgan (Diageo).

Седьмое и восьмое места (93 млн бутылок) поделили текила марки JoseCuervo и ирландский сливочный ликер Baileys (Diageo).

На девятом месте оказался единственный представитель Германии - 35-градусный травяной ликер Jаеgermeister. Его было продано в мире 82 млн бутылок.

Замыкает топ-10 элитного алкоголя британский виски Ballantines, которого в разных странах мира было продано 76 млн бутылок. Производит его фирма Chivas Brothers.

Мастерок.жж.рф


Вообще тут для меня оказалось очень много неизвестного и неожиданного ! А для вас ? Читаем .

Исследовательская компания International Wine & Spirit Research (IWSR) назвала самые продаваемые в мире алкогольные бренды. Из первой десятки семь напитков производятся в развивающихся странах, здесь же и продают до 95% своей продукции. Они очень популярны у себя на родине, но малоизвестны в мире.

В целом в 2012 году мировой рынок крепких спиртных напитков вырос на 1,6% и достиг почти 30 млрд л. Ниже представлена первая десятка самых потребляемых спиртных напитков мира по версии IWSR.

Корейская водка соджу

Производитель: Hite Brewery, Южная Корея

Объем продаж: 2011 год — 581 млн л, 2012 год — 607 млн л

Производитель: Thai Beverage, Таиланд

Объем продаж: 2011 — 278 млн л, 2012 — 283 млн л

Производитель: Consolidated Distillers Philippines, Филиппины

Объем продаж: 2011 — 171 млн л, 2012 — 270 млн л

Производитель: Diageo, Великобритания

Объем продаж: 2011 — 227 млн л, 2012 — 233 млн л

Корейская водка соджу

Производитель: Lotte, Южная Корея

Объем продаж: 2011 — 184 млн л, 2012 — 191 млн л

Бразильская тростниковая водка кашаса

Производитель: Muller de Bebidas, Бразилия

Объем продаж: 2011 — 182 млн л, 2012 — 181 млн л

Производитель: UB India, Индия

Объем продаж: 2011 — 150 млн л, 2012 — 174 млн л

Производитель: ABD, Индия

Объем продаж: 2011 — 154 млн л, 2012 — 167 млн л

Производитель: Bacardi-Martini, Великобритания

Объем продаж: 2011 — 164 млн л, 2012 — 165 млн л

Производитель: Diageo, Великобритания

Объем продаж: 2011 — 153 млн л, 2012 — 162 млн л

Ну и по ходу дела напоминаю вам еще что нибудь интересно про напитки: История кальвадос (Calvados) или вот Напитки из разных стран, которые вы вряд ли захотите попробовать

Водка №1 в Польше Żubrówka вошла в ТОП-4 крупнейших глобальных водочных брендов, а также стала 8-ым наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире, реализовав по итогам 2016 года более 7,1 млн 9-литровых коробов.

Soplica стала 4-ым наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире и заняла 18-е место среди крупнейших глобальных водочных брендов, продав 3,1 млн 9-литровых коробов в 2016 году.

Рейтинг Shanken’s IMPACT включает премиальные и непремиальные алкогольные напитки и сформирован на основе совокупных данных объема продаж за 2016 год и темпов роста к 2015 году.

Производитель водки судится с Роспатентом, который снял охрану с торгового знака



Компания SKYY Spirits LLS судится с Роспатентом, в качестве третьего лица привлечена компания "Эсмингтон Корпорейшн". Дело рассматривает арбитражный суд города Москвы, сегодня состоялось очередное слушание. Следующее заседание назначено на 13 июня, сообщает Lenta.ru.

До 2011 года американская SKYY Spirits LLS владела торговым знаком SKYY. Под этим брендом компания выпускает водку, входящую в TOP-100 алкогольных брендов по версии Impact Databank. Товарный знак представляет собой надпись на фоне бутылки синего цвета.

Теперь SKYY Spirits LLS пытается оспорить решение Роспатента о досрочном прекращении правовой защиты. С января 2012 года компания носит название Campari America и входит в Gruppo Campari, которой принадлежат бренды Campari, Cinzano, Liebfraumilch, Mondoro и другие.

Campari America производит водку премиум-класса. В настоящее время SKYY Vodka не имеет официального дистрибьютора в России.


Представляем подборку вин из ассортимента SimpleWine, которые в 2018 году были включены в топ-100 лучших вин по версии ведущего американского журнала Wine Spectator.

О рейтинге

Эксперты Wine Spectator ежегодно выбирают 100 лучших вин из тысяч образцов, продегустированных в течение года. Критерии оценки: качество, стоимость, представленность на рынке и общее впечатление от вина. Экземпляры, попавшие в престижный список, имеют рейтинг WS более 90 баллов из 100 возможных.

1. Sassicaia 2015

Место в списке: 1, Вино года
Рейтинг WS: 97

Wine Spectator о вине: Богатый и концентрированный аромат наполнен нотами черной смородины, ежевики и фиалки в сочетании с минеральными и пряными оттенками. Плотное, но живое, структурированное, но безупречно сбалансированное вино с яркой кислотностью и долгим послевкусием с фруктовыми тонами. Дуб прекрасно интегрирован. Сорта: каберне совиньон и каберне фран. Вино лучше всего раскроется в период с 2023 по 2042 год. Объем производства — 17 200 ящиков.

2. Warre's Vintage Port 2016

Место в списке: 14
Рейтинг WS: 98


Водка №1 в Польше Żubrówka вошла в ТОП-4 крупнейших глобальных водочных брендов, а также стала 7-ым наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире. По итогам года бренд реализовал 7,9 млн 9-литровых коробов, что на 11,3% выше показателя 2016 года.

Soplica показала рост 12,9% и стала 5-ым наиболее быстрорастущим алкогольным напитком в мире. Продав в 2017 году 3,5 млн 9-литровых коробов, бренд занял 13-е место среди крупнейших глобальных водочных брендов.

Рейтинг Shanken’s IMPACT включает премиальные и непремиальные алкогольные напитки и сформирован на основе совокупных данных объема продаж за 2017 год и темпов роста к 2016 году.

Самые интересные новости читайте в нашем Telegram.

Читайте также: