Голени в медово-соевом соусе в духовке с картошкой

Сегодня к обеду у нас вкусное и сытное блюдо: куриные ножки с соевым соусом и медом, с картошкой в духовке. Блюдо не дорогое, но сытное, готовить его легко и просто, а вкус получается отменным.

Еще вкусный вариант приготовления курицы с чесноком в мультиварке, просто и пикантно.

Ингредиенты:

• 6 куриных ножек
• Ложка меда жидкого
• 2 ложки соевого соуса
• Соль, перец
• Картошки 6 шт

Вольем мед и соевый соус, добавим соль, перец, смешаем и оставим мариноваться.

Тем временем очистит, промоем и нарежем картошку. Добавить ложку масла, соль, перец, смешаем. Выложим на смазанный противень картошку и ножки.

Включим духовку, переместим в нее противень, включим на 180 градусов.

Через минут 40-50 наше блюдо восхитительным ароматом даст знать о готовности. Но — вы через полчаса начинайте заглядывать в духовке, чтобы не перепечь.

Куриные ножки готовы, они получились с хрустящей корочкой, очень вкусные, картошечка тоже великолепна, сочная и сверху румяная. Раскладывайте по тарелочкам, подавайте салатик из овощей и угощайтесь.

Если вы не знаете как приготовить в духовке куриные ножки с картошкой, попробуйте наш рецепт. Первый раз блюдо было сделано спонтанно из того, что нашлось в холодильнике.

Необходимые ингредиенты

В холодильнике сегодня нашлось:

• полтора килограмма куриных бедер;
• килограмм картофеля;
• две луковицы;
• чеснок (по кусочку в каждую голень);
• чайная ложка меда;
• две столовые ложки соевого соуса;
• столовая ложка томатной пасты;
• майонез.

Рецепты запекания куриных ножек в духовке

Для начала приготовим маринад. Столовую ложку томатной пасты смешиваем с двумя столовыми ложками соевого соуса и чайной ложкой меда, добавляем майонез по вкусу.

Делаем в мясе надрезы и помещаем туда кусочки чеснока.

Заливаем маринадом и оставляем на 30 минут.

Для того чтобы у нас ничего не пригорело, намажем дно посуды для приготовления растительным маслом.

Нарежем лук кольцами и разместим первым слоем.

Затем слой из нарезанной кубиками картошки.

Сверху расположим замариновавшиеся бедра. Слой картошки необходимо подсолить. Слегка посыпаем черным перцем и готовим в духовке сорок минут при температуре 200 градусов.

Приготовленные по такому рецепту куриные ножки получаются нежными и с красивой корочкой. Подать их можно как просто на ужин, так и к праздничному столу. Приятного аппетита!

Несложный рецепт вкусного блюда из курицы. Медовый соус придает разнообразие стандартным соусам для курицы и делает блюдо более необычным.

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 4

Посмотреть cостав БЖУ и калорийность keyboard_arrow_down

Необходимые ингредиенты:

Куриные ножки с картофелем в медовом соусе - Как приготовить :

Подготовить медовый соус. Для этого смешать мед, соль и добавить смесь перцев.

Куриные ножки вымыть, надрезать мякоть с двух сторон, чтоб лучше пропитался соус. Тщательно намазать ножки полученным соусом и оставить в глубокой емкости на 30-40 минут мариноваться.

На противне или форме для духовки растереть оливковое масло равномерно и выложить на него куриные ножки. Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень и запекать ножки с двух сторон в течение 20 минут, иногда переворачивая.

В это время очистить картофель, помыть и нарезать крупными кусочками. Поместить его в ту самую миску, в которой мариновались ножки, добавить соль, перец и перемешать.

Выложить картофель между ножками равномерно так, чтобы его кусочки не находились сверху курицы.

Запекать при той же самой температуре 30-40 минут или до готовности, переворачивая аккуратно картофель и куриные ножки каждые 10 минут.

Всем, привет, продолжаем свои кулинарные пробы. Сегодня у нас блюдо дня — "Курица в соево-медовом соусе с запеченным картофелем".
Курица:
1. Курица — 2кг
2. Соевый соус 300-400гр
3. Мед пчелиный — 5 ложек столовых

Картофель:
1. Картофель — 600гр
2. Лук — 1шт
3. Майонез

Итак, для начала берем курицу, у меня была здоровая на 2кг, режем ее на 2 половинки по позвоночнику. Берем глубокую посуду, выливаем туда грамм 300-400 соевого соуса и 5 ложек с медом, все размешиваем, ложим 2 половинки в маринад и сверху ложем гнет и забываем часа на 2.

Как приготовить блюдо « Куриные ножки в медовом маринаде »

1. В миске смешать соевый соус, мед, горчицу и растительное масло.
2. Куриные ножки посолить, добавить базилик и пропущенный через пресс чеснок. Залить ножки приготовленным маринадом и перемешать. Оставить мариноваться на 3-4 часа (можно оставить на всю ночь).
3. Форму смазать растительным маслом и выложить замаринованную курицу.
4. Отправить в разогретую до 175 градусов духовку, готовить 50-60 минут.

Необыкновенная курочка в медовом маринаде – отличное блюдо как к ежедневному, так и к праздничному столу.

• Куриные ножки - 8 шт.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Горчица французская - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.
• Базилик (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 165.9 ккал.

Белки: 16.2 гр.

Жиры: 10.7 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Всем, привет, продолжаем свои кулинарные пробы. Сегодня у нас блюдо дня — "Курица в соево-медовом соусе с запеченным картофелем".
Курица:
1. Курица — 2кг
2. Соевый соус 300-400гр
3. Мед пчелиный — 5 ложек столовых

Картофель:
1. Картофель — 600гр
2. Лук — 1шт
3. Майонез

Итак, для начала берем курицу, у меня была здоровая на 2кг, режем ее на 2 половинки по позвоночнику. Берем глубокую посуду, выливаем туда грамм 300-400 соевого соуса и 5 ложек с медом, все размешиваем, ложим 2 половинки в маринад и сверху ложем гнет и забываем часа на 2.

Как приготовить блюдо « Куриные ножки в медовом маринаде »

1. В миске смешать соевый соус, мед, горчицу и растительное масло.
2. Куриные ножки посолить, добавить базилик и пропущенный через пресс чеснок. Залить ножки приготовленным маринадом и перемешать. Оставить мариноваться на 3-4 часа (можно оставить на всю ночь).
3. Форму смазать растительным маслом и выложить замаринованную курицу.
4. Отправить в разогретую до 175 градусов духовку, готовить 50-60 минут.

Необыкновенная курочка в медовом маринаде – отличное блюдо как к ежедневному, так и к праздничному столу.

• Куриные ножки - 8 шт.
• Соевый соус - 1 ст.л.
• Мед - 1 ст.л.
• Горчица французская - 1 ст.л.
• Масло растительное - 1 ст.л.
• Чеснок - 2 зуб.
• Соль (по вкусу) - 2 гр.
• Базилик (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 165.9 ккал.

Белки: 16.2 гр.

Жиры: 10.7 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Сочная курица в соусе с аппетитной румяной корочкой. Куриные ножки в соево-медовом соусе можно приготовить на повседневный обед или ужин либо подать на праздничный стол. Куриные голени прекрасно сочетаются абсолютно с любым гарниром. Соево-медовый соус придает блюду своеобразный чуть сладковатый вкус, который дополняется оттенком специй. Кроме того, при запекании в духовке этот соус способствует образованию аппетитной хрустящей корочки на готовом блюде.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 6 порций или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

Время приготовления: 6 ч 20 мин

способ приготовления

Соево-медовый соус широко используется для запекания любого мяса, в том числе и для курицы. Этот соус очень популярен в кухне народов Азии.
Если для приготовления куриных ножек в соево-медовом соусе используется замороженный продукт, то его необходимо заранее разморозить при комнатной температуре. Голени моем, хорошо обсушиваем.
Делаем соево-медовый соус. Из лимона выжимаем сок. Для этого будет достаточно не более половины небольшого лимона.
Если мед густой, разогреваем его на водяной бане до жидкого состояния.
Соединяем соевый соус, жидкий мед, лимонный сок и хорошо перемешиваем до растворения меда. По желанию соус чуть подсаливаем.
Соевый соус сам по себе обладает определенной степенью солености, он хорошо просаливает куриное мясо. Поэтому, если кто-то ограничивает употребление соли, можно соево-медовый соус не солить.
В соус для маринования куриных ножек добавляем паприку, имбирь, по желанию черный молотый перец и все перемешиваем до равномерного распределения специй.
Куриные голени помещаем в подходящую емкость, заливаем соусом и хорошенько перемешиваем.
Убираем ножки в холодильник для маринования на 2-5 часов, а лучше на ночь. Чем дольше маринуется курица, тем вкуснее и ароматнее будет готовое блюдо. За время маринования можно голени пару раз перемешать, чтобы они пропитались соусом равномерно со всех сторон.
Маринованные ножки перекладываем вместе с соусом в форму для запекания. Форму используем любую: тефлоновую, керамическую либо стеклянную.
Ставим куриные голени в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем 40-50 минут до образования золотистой корочки.
Подаем куриные голени в соево-медовом соусе горячими с любым гарниром или свежими овощами.
Приятного аппетита!

В соево-медовом соусе можно приготовить любые части куриной тушки.

Время приготовления: 1 час 40 мин.

Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты

Видео к рецепту «Курица с картошкой в медово-соевом соусе в духовке. Видео-рецепт»

Куриные бёдра с картофелем в соево-медовом соусе в духовке

Курицу с картошкой в духовке готовили все, ведь это очень популярное, простое и вкусное блюдо. Мы тоже её готовили много раз по различным рецептам, но именно этот рецепт с чесноком, мёдом и соевым соусом оказался невероятно вкусным!

Первые нотки сладости быстро сменяются остротой красного перца, и отличное солёное послевкусие соевого соуса — это то, ради чего вы будете повторять и повторять этот рецепт у себя дома!

Не нравится морковь? Не используйте! А если нравится, то берите её побольше, так как в этом соусе она получается просто фантастической!

Запекать 1 час под фольгой и ещё 10 минут зарумянить без фольги на режиме «гриль» или «конвекция».

Ксения Гарастюк • 04.04.2019

Часто хозяйки ломают голову над приготовлением маринада для курицы. Хочется, чтобы мясо не стало сухим и в то же время было пряным. Соевый соус пропитывает курицу, придавая ей чуть сладковатый вкус. Куриные ножки в соевом соусе – отличная закуска под пиво или полноценное второе блюдо, к которому подойдёт почти любой гарнир.

Вы можете готовить куриные ножки в соевом соусе на сковороде, в духовке или на решётке над открытым огнём. Добавляйте любимые специи в маринад или густые соусы, чтобы получить сытное лакомство.

Куриные ножки в соевом соусе в духовке

Горчица сочетается с соевым соусом. К тому же она придаёт густоты маринаду – он запечётся, создавая хрустящую поджаристую корочку.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 4 чесночных зубца;
• 3 ст.л.горчицы;
• 100 мл. соевого соуса;
• соль.

Приготовление:

1. Смешайте горчицу с соевым соусом.
2. Выдавите чеснок.
3. Уложите ножки в ёмкость и добавьте полученный соус. Немного посолите.
4. Перемешайте. Придавите грузом и оставьте на 1-2 часа.
5. Запекайте в духовке в течение 50 минут при 180°С.

Куриные ножки в соевом соусе с мёдом

Медово-горчичный соус – секрет безумно вкусного мяса. Он делает блюдо более изысканным и добавляет пикантности. Он более чем уместен в качестве маринада для куриных ножек.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 3 ст.л.горчицы;
• 2 ст.л.мёда;
• 100 мл. соевого соуса;
• ½ лимона;
• 2 чесночных зубца;
• соль.

Приготовление:

1. Смешайте горчицу, мёд (если он слишком густой, то растопите его на водяной бане) и соевый соус.
2. Выжмите сок из лимона, выдавите чеснок. Немного посолите.
3. Уложите ножки в ёмкость, добавьте соус. Перемешайте и оставьте под грузом на 1-2 часа.
4. Запекайте в духовке 40 минут при 190°С.

Куриные ножки в соево-горчичном соусе

Секрет бесподобного вкуса этого блюда кроется в майонезе. Он смягчает остроту горчицы, а в этот дуэт отлично вписываются томатная паста с соевым соусом. Такое дополнение сделает ножки более вкусными. Они получаются в меру пикантными и очень нежными.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 3 ст.л.горчицы;
• 3 ст.л.майонеза;
• 3 ст.л.томатной пасты;
• 100 мл. соевого соуса.

Приготовление:

1. Приготовьте соус, смешав томатную пасту, майонез, горчицу и соевый соус.
2. Ножки выложите в ёмкость, добавьте соус.
3. Оставьте ножки на 40 минут пропитываться маринадом.
4. Запекайте в духовке 40 минут при 190°С. Или обжаривайте на сковороде со всех сторон до готовности.

Ароматные куриные ножки в мультиварке

Современная техника помогает ускорить приготовление. Вам нужно заложить все компоненты в чашку, а через 30 минут насладиться вкуснейшими хрустящими ножками, которые удачно впишутся к столу на любое торжество.

Ингредиенты:

• 1 кг куриных ножек;
• 3 ст.л.мёда;
• 100 мл соевого соуса;
• 1 ч.л.тимьяна;
• 1 ч.л.кориандра;
• 1 ст.л.оливкового масла.

Приготовление:

1. Если мёд густой, то растопите его на водяной бане.
2. Смешайте его с соевым соусом. Добавьте специи.
3. Уложите ножки в ёмкость, залейте медово-соевым соусом. Оставьте на 40 минут.
4. В чашу мультиварки влейте оливковое масло. Выложите ножки.
5. Установите режим «Жарка», таймер выставите на 30 минут.

Острые ножки в соевом соусе

Это быстрое блюдо можно приготовить и в обычный день, и в праздничный. Ножки получаются пикантными, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты:

• 1 кг. куриных ножек;
• ½ ч.л.красного перца;
• 2 ст.л.мёда;
• 100 мл. соевого соуса;
• 3 чесночных зубца;
• 1 ч.л. тимьяна.

Приготовление:

1. Смешайте соевый соус с горчицей.
2. Мёд растопите на водяной бане, добавьте к смеси.
3. Выдавите чеснок, всыпьте тимьян и перец.
4. Уложите ножки в ёмкость, добавьте соус. Оставьте под прессом на 40 минут.
5. Запекайте в духовке 40 минут при 190°С.

Куриные ножки в соусе всегда будут кстати. Они могут стать сытным обедом или вкусным ужином. Это бесподобное лакомство оживит компанию и дополнит разнообразие праздничных блюд.

Читайте также:

  
• Овощная диета для похудения живота и боков
  
• Блюда с овощами и майонезом
  
• Небанальная кухня павлова рецепты из кабачков
  
• У бабушки 20 одинаковых по форме пирогов 10 с капустой остальные с вареньем
  
• Кабачки мандаринки рецепт