История создания овощной опытной станции им в и эдельштейна

Адрес: 127550, г. Москва, ул. Пасечная дом 5

Телефон: (495) 976-1468

Заведующий УНПЦ «Овощная опытная станция имени В.И. Эдельштейна» кандидат с.х. наук, доцент Судденко В.Г.

В 1918 г. в России было основано первое научно-исследовательское учреждение при высшем учебном заведении – Садово-огородная станция при Московском сельскохозяйственном институте. Заведование станцией было поручено инициатору ее организации – профессору В.И. Эдельштейну.

В 1921 г. из состава Садово-огородной станции были выделены три опытные станции – плодовая, огородная и огородного семеноводства. В дальнейшем огородная станция была преобразована в Овощную опытную станцию. Огородную станцию и кафедру овощеводства возглавил В.И. Эдельштейн. Он был талантливым исследователем, прекрасным организатором и педагогом. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.И. Эдельштейн был научным руководителем станции свыше 30 лет. С 1965 г. Овощная опытная станция носит имя этого выдающегося ученого. В.И. Эдельщтейн опубликовал свыше 300 работ, его учебник «Овощеводство» был удостоен Государственной премии. В.И. Эдельштейн являлся почетным доктором университета им. Гумбольдта (Германия), почетным доктором Института садоводства в Будапеште (Венгрия), академиком ВАСХНИЛ.

Работа кафедры и Овощной опытной станции в научном плане направлена на выведение и внедрение новых сортов и гибридов овощных культур, изучение биологических особенностей роста и развития овощных растений, на повышение их урожайности, разработку новой агротехники и обобщение опыта русского огородничества.

Станция является лидером среди научных учреждений России в области селекции огурца и томата. Начиная с 1960 г., проводилась работа по селекции огурца для различных типов культивационных сооружений.

В 1970-1980 гг. на станции ведутся интенсивные исследования в области биологии роста и развития овощных культур защищенного грунта, селекционная работа, разрабатываются новые технологии выращивания овощных культур в защищенном грунте. Разработана методика селекции овощных культур, в том числе методика селекции на гетерозис с проведением широкомасштабного экологического испытания, основы гибридного семеноводства огурца и томата.

Создано и внедрено в производство большое количество сортов и гибридов тепличного томата, перца, партенокарпического и пчелоопыляемого огурца. Широкое распространение в России и за ее пределами получили гибриды тепличного томата Верлиока, Благовест, Портленд, Гамаюн и гибриды огурца – Эстафета, Майский, Апрельский, Зозуля. В разные годы сотрудниками Овощной опытной станции, кафедр овощеводства, селекции и семеноводства созданы и внедрены в производство репчатый лук сорта Тимирязевский, томат для открытого грунта Белый налив, цветная капуста Гарантия, редис Ранний красный, свекла Двусемянная ТСХА, кабачки-цуккини Зебра, Скворушка, Цукеша, Аэронавт. Разрабатываются «технологические паспорта» создаваемых на станции сортов и гибридов.
Большой вклад в эту работу внесли сотрудники станции и кафедры, работавшие под руководством академика РАСХН Г.И. Тараканова, который являлся научным руководителем станции свыше 25 лет. Ими было выведено более 70 сортов и гибридов овощных культур. Г.И. Тараканов заложил научные основы селекции огурца и томата для защищенного грунта. Большой вклад в работу по селекции огурца внесли сотрудники станции и кафедры М.Д. Панова, С.А. Агапова, Л.К. Вольф, А.В. Борисов, О.Н. Крылов, Е.В. Борискина, Н.В. Борисов, В.С. Крылов, Ю.М. Андреев, Э.Ф. Репкин, Э.Л. Сироткина, Г.П. Додонов, Ю.С. Кудряшов, М.А. Перлов, Т.А. Порхова, Т.П. Банщикова, Т.И. Крылова, О.В. Стороженко, О.В. Вострикова, Т.В. Прозорова и др.

В середине 1980-х гг. большой вклад в работу по селекции томата внесли сотрудники станции, работавшие под руководством Героя Советского Союза И.К. Шаумяна – С.Ф. Гавриш, Е.Н. Андреева, В.В. Морев, Е.В. Амчиславская, С.Л. Назина, Е.А. Сысина, Т.В. Никанович, И.П. Готовцева, И.А. Федоркова, В.Н Скачкова. В отделе селекции и семеноводства открытого грунта овощной станции выведены сорта: томат Белый налив 241 – авторы А.В. Крючков, Г.И. Тараканов, М.Д. Панова; редис Ранний красный, цветная капуста Гарантия, морковь Ранняя ТСХА – Н.Г. Василенко, столовая свекла Двусемянная ТСХА – З.Г. Аверченкова, А.И. Каменская, чеснок Отрадненский – А.В. Андреева, В.А. Комиссаров, лук Тимирязевский – Е.В. Муратова. Некоторые научные сотрудники станции стали ведущими селекционерами России, ими созданы фирмы, где ведется совместная селекционная и семеноводческая работа с овощными культурами.

Директорами Овощной опытной станции в разные годы были: В.И. Эдельштейн, М.К. Хаев, А.А.Антонюк, А.И.Сажин, М.С. Алисов, М.В. Алексеева, Е.В. Муратова, И.К. Шаумян, С.И.Китаев, Ф.А. Девочкин, Н.М. Вольф, М.И. Ушакова, В.А. Скачко, В.В. Климов, Д.В. Пацурия.
В настоящее время УНПЦ «Овощная опытная станция имени В.И. Эдельштейна» руководит кандидат с.х. наук, доцент Судденко В.Г.

Основная цель деятельности Овощной опытной станции – проведение научно-исследовательских работ в области агротехнологии, селекции и семеноводства овощных культур, внедрение и апробация новых технологий, интеграция теоретического и производственного обучения.

Для достижения этой цели решаются следующие задачи:

• обеспечиваются условия для проведения лабораторно-практических занятий, производственного обучения студентов, выполнения ими курсовых и дипломных работ;
• создаются условия для подготовки научных кадров через аспирантуру по тематике плодоовощного факультета, обеспечиваются стажировки и повышение квалификации научных и педагогических кадров по вопросам овощеводства, селекции и семеноводства;
• проводится научно-исследовательская разработка агробиологических основ интенсивного овощеводства;
• разрабатываются технологии промышленного семеноводства гибридов овощных культур;
• осуществляется научно-методическое руководство при производстве гибридных семян овощных культур селекции академии в различных регионах в соответствии с законом «О селекционных достижениях».

Для обучения студентов создана необходимая учебно-производственная база, имеются пленочные и остекленные теплицы с современным оборудованием и использованием новейших технологий выращивания. На станции располагаются демонстрационные опыты с набором соответствующих культур и технологий, имеется коллекционный участок овощных культур в открытом грунте. Это необходимый элемент в системе подготовки специалистов и повышения квалификации.

Важным компонентом деятельности станции является внедренческая работа: участие в производстве элитных и суперэлитных семян сортов и гибридов овощных культур; разработка методических рекомендаций по сортовым технологиям овощных культур в открытом и защищенном грунте; внедрение результатов научных разработок в хозяйствах различных регионов России; заключение договоров о творческом сотрудничестве с учреждениями и хозяйствами для широкой производственной проверки оригинальных разработок.
На Овощной станции Г.И. Таракановым построена первая плёночная теплица в СССР. Большая работа по использованию полимерных материалов для выращивания рассады и получения ранней овощной продукции проведена Ю.С. Кудряшовым.

Работы по изучению радиационного и водного режима в зимний период в остекленных теплицах позволили установить оптимальный режим влажности почвы при выращивании огурца. Данные по приходу солнечной радиации положили начало отбору наиболее адаптированных огуречных растений к условиям слабой освещенности в зимний период. Отобранные более продуктивные растения были использованы для селекции. С применением этого метода были выведены гибриды Манул, Эстафета, рекомендованные для самых ранних сроков посадки (конец декабря – первая половина января).

Профессором В.Д. Мухиым с сотрудниками В.Д. Медведевым, В.А. Скачко, В.П. Шахматовым и др. разработаны и внедрены в производство способы предпосевной подготовки семян овощных культур – дражирование, барботирование, электросепарация.

В последние годы переданы в Государственную комиссию по сортоиспытанию гибриды F1 томата – Талант и кабачка – Гудвин. На новый сорт томата (чери) Капля получено сортовое свидетельство.
Наряду с селекционной работой сотрудники станции и кафедры овощеводства много времени уделяют вопросам разработки как отдельных элементов технологии, так и технологических паспортов для большого количества новых гибридов овощных культур.

Изучается влияние возраста и объема выращивания рассады на рост и развитие овощных культур (В.А. Маслов); экологически безопасных регуляторов роста на качество рассады и урожай цветной капусты (С.В. Голик); исследуются биологические особенности и разрабатываются отдельные элементы технологии выращивания пекинской капусты (А.В. Константинович); определяется влияние доз минеральных удобрений на урожайность и качество пекинской капусты (И.Е. Шаповал), а также килоустойчивых сортов и гибридов белокочанной капусты в открытом грунте (М.А. Куликов). Ученики профессора В.Д. Мухина изучают влияние различных приемов предпосевной подготовки семян тыквенных (М.В.Костина), томата (А.В. Живых), сладкого перца (Дао Хыу Дык) на их посевные качества и продуктивность. Под руководством Н.Н. Игнатьева проводятся опыты с препаратами Симбионт-2 (Д.А. Андрюшина) и Симбионт-3 (А.О. Бирюков) на культуре огурца. Ю.С. Кудряшов и М.Е. Дыйканова разрабатывают способы повышения продуктивности овощных культур в пленочных сооружениях.

Это далеко не полный перечень исследовательских работ, которые проводятся сегодня на Овощной опытной станции. Здесь могут проходить научно-методическую и производственную практику студенты академии и других вузов. Постепенно возобновляется посещение станции специалистами хозяйств для консультаций и обмена опытом.

В 2000 г. ректором профессором В.С. Филимоновым было поддержано решение директора о реконструкции и вводе новых теплиц на овощной станции. ООО «Тепличные Технологии» (директор В.Ш. Цанава) в 2002 г. завершило строительство комплекса пленочных теплиц разных модификаций, произведенных французской компанией «Richel serres de France», общей площадью 1,1 га. Они оборудованы системой контроля микроклимата и автоматизированной системой полива с внесением удобрений. Двухслойное покрытие специализированной полиэтиленовой пленкой (срок службы 5 лет), между слоями которой подается воздух, является теплоизолятором, снижающим потребление теплоэнергии до 30%. Система отопления в теплицах комбинированная: воздушное – посредством воздухонагревателей, работающих на природном газе, и водяное – от централизованного источника. Теплицы оснащены 12-шпалерными линями подвески с.-х. культур, системой вентиляции. Растения выращивают в лотках методом малообъемной гидропоники, в пропиленовых лотках, наполненных торфоперлитной смесью, для подачи питательного раствора установлен дозаторный узел «Прива нутрифлекс».

Комплекс включает рассадное отделение на 1000 м2 со стеллажной системой прилив – отлив, оборудован светильниками «Gravita» с лампами «Philips». Интенсивность досвечивания 10-12 кЛюкс. Сеянцы выращивают в горшочках и кассетах, располагая их на раздвижных столах с автоматизированным поливом и внесением необходимых удобрений.

Комплекс представляет собой набор современного оборудования и технологии для проведения учебной и научно-иследовательской работы студентов, аспирантов, сотрудников академии в области овощеводства защищенного грунта, селекции и семеноводства овощных культур, а также для внесезонного выращивания овощей.

На Овощной опытной станции проводится учебно-консультационная и научно-просветительская работа.

• Главная Страница
• Поиск По Сайту
• Контакты Обратная связь

• Главная
  
• Растениевосдство
  
• Статьи по растениеводческим темам
  
• История создания опытной станции овощеводства

История создания опытной станции овощеводства

• " onclick="window.open(this.href,'win2','status=no,toolbar=no,scrollbars=yes,titlebar=no,menubar=no,resizable=yes,width=640,height=480,directories=no,location=no'); return false;" rel="nofollow"> Печать
• E-mail

ИСТОРИЯ СОЗДАНИЯ ОПЫТНОЙ СТАНЦИИ ОВОЩЕВОДСТВА

Первого июня 1932 года Совнарком Крымской АССР принял постановление об организации Крымской опытной станции в системе института овощного хозяйства ВАСХНИЛ в связи с потребностью в овощных культурах из-за развития в Крыму курортной деятельности. В 1933 году Крымская зональная овощная опытная станция располагалась в Белогорском районе в поселке Зуя. Первым директором станции был Дробязго Иван Афанасьевич.

За период с 1932 по 1941 гг. ученые станции вывели и передали в производство новые высокоурожайные сорта. Разработаны и внедрены в производство оптимальные дозы, и сроки внесения минеральных удобрении для различных овощных культур, уточнены площади питания, способы поливов овощных растений. Станция занималась также размножением улучшенных местных сортов, а с 1939 г. начала производить элитные семена. В это же время сотрудниками станции (Буйло В. О., Шмидт М. В., Тяжельниковым С. Д.) был опубликован ряд работ по вопросам селекции и агротехники овощных растений в условиях Крыма.

Великая Отечественная война прервала работу станции. Был причинен большой ущерб овощеводству, парниковому хозяйству и семеноводству. Ряд местных сортов: томат Альминский, лук Ялтинский местный, дыня Крымка, Замрюк и Булганакская кочанка — были утеряны, а у других сортов ухудшены хозяйственно-ценные качества из-за механического засорения. В трудных условиях послевоенной разрухи были высеяны селекционные образцы, сохраненные сотрудниками, в эвакуации, заложены опыты по интродукции овощных растений. Сотрудники выезжали в хозяйства для оказания практической помощи по восстановлению разрушенного войной овощеводства. В этот послевоенный период возглавлял станцию кандидат сельскохозяйственных наук Жиляков Николай Иудович.

В 1952 г станция была переименована в Симферопольского овоще-картофельную селекционную опытную станцию, а в 1956г перешла в систему Украинской академии сельскохозяйственных наук и стала именоваться Симферопольской овоще—бахчевой опытной станцией Украинского научно-исследовательского института овощеводства и картофеля. Руководил работой станции в этот период Пигин Александр Максимович. вместе с практическй селекцией на станции проводились цитологические и генетические исследования. С 1959 года начинается новый этап в научной и производственной деятельности. Станции были переданы земли крупного совхоза им. Шевченко (с. Укромное), созданного на базе двух колхозов Симферопольского района. Земельный массив увеличился до 4303 га. Директором станции в 1960 году был назначен Лукьянченко Афанасий Михайлович. В эти годы в Крым пришла днепровская вода. Увеличение орошаемых площадей позволило отделу агротехники заложить стационарные опыты по изучению овощных севооборотов.

Селекционеры станции стали проводить исследования в новом направлении — выводить сорта овощных культур. В отделе хранения и переработки изучались новые способы хранения овощей и картофеля (Михайлов В. М.). На станции начали строить картофелехранилище с автоматическим регулированием температуры и яровизатор.

Новое звено в структуре станции — экономическая группа кандидата экономических наук Терновского Ф. М. изучает вопросы повышения производительности труда, снижения себестоимости овощной продукции в специализированных совхозах и колхозах области. Работу станции в этот период возглавили Плешаков Василий Николаевич и Крылов Дмитрий Дмиртиевич. 12 января 1968 г. станция была переименована в Симферопольскую овоще-бахчевую опытную, станцию Украинского НИИОБ Южного отделения ВАСХНИЛ. В 1971 году директором станции была Борисова Раиса Леонтьова. С 1961 по 1971 гг. была заложена материальная база станции. К 1982 году на станции в пяти и лабораториях трудились более 60 научных сотрудников и лаборантов, в том числе один доктор и 11 кандидатов наук. Всего на станции вместе с производственной базой работало 633 человека, из них рабочих —401.

В 70-80-е годы в Крыму приоритетно развивалось промышленное тепличное овощеводство, строились зимние комбинаты и пленочные теплицы. В этом период станция приступила к разработке новых технологий и приемов выращивания овощей в защищенном грунте. Проверены различные конструкции пленочных теплиц и даны рекомендации производству (Пилипенко В. А., Крылов Д. Д.). Разработаны основные приемы выращивания томата в пленочных теплицах и тоннельных укрытиях (Огинская А. А.), сотрудниками лаборатории разработана технология выращивания рассады перца и баклажана в пленочных теплицах (Чаговец Н. Е., Крылов Д. Д., Пилипенко В. А.). разработаны рациональные способы обогрева пленочных теплиц. Изучены технологии выращивания рассады томата и огурца для зимних и пленочных теплиц с пременением реторданта ТУР ( Белик В, Г. , Огнская Л. А. , Осипова Т. А.. , Борисова Р. Л.).. Основные достижения станции в создании новых сортов и разработке новых методов селекции связаны с учеными-селекционерами.

Всего за период существования станции селекционерами выведено и улучшено 69 сортов овощных, бахчевых, зеленных и пряновкусовых культур, из них 26 находятся в реестре сортов Украины и 2 в Госсортоиспытании (приложение №1).

В различные годы станция участвовала в разработке современных программ исследований с 10 научными институтами. Расширение земельных массивов способствовало значительному увеличению производства элиты и первой репродукции семян овощных и бахчевых культур.

Ученые станции постоянно внедряли достижения науки и передового опыта в производство, повышали квалификацию специалистов-овощеводов. Последние годы Крымская опытная станция овощеводства Крымского института агропромышленного производства переживает серьезные экономические трудности, связанные со сменой политической формации, реорганизацией станции. Однако и в этих сложных условиях коллектив станции продолжает выполнять научные программы. В связи с этим на станции пересмотрена структура производства семян высоких репродукций в сторону культур, пользующихся постоянным спросом. На станции разработаны технологии беспересадочного выращивания столовой свеклы, петрушки, лука салатного, капусты и моркови (Недбал РФ., Мазуркевич А. А., Филатов Р. И., Костанчук Р. Г., Грушник Д. В.). Новые технологии обеспечивают снижение затрат ручного труда в 1,5-2 раза. В 1970-1995 гг. научные сотрудники станции обеспечили внедрение научных разработок по прогрессивным технологиям в четырех ведущих хозяйствах Симферопольского района, в пяти — Джанкойского, в двух - Драсногнардейского, в двух — Сакского, в двух Бахчисарайского, в одном хозяйстве Севастопольской зоны, одном хозяйстве Днепропетровской области Апостоловского района и во многих других по обеспечению их семенами новых овощных культур.

В настоящее время новые сорта овощных культур, и технологи производства овощей и технологии производства овощей на продовольственные цели внедряются в хозяйствах с различной формой собственности в АР Крым

Храпатый И. В., директор Крымской опытной станции овощеводства КИ АПП

Судденко Василий Григорьевич, к.с.-х.н.

127550, г. Москва, ул. Пасечная, д. 5

(495) 976-14-68, (499) 976-37-07

История основания

В 1918 г. в России было основано первое научно-исследовательское учреждение при высшем учебном заведении – Садово-огородная станция при Московском сельскохозяйственном институте. Заведование станцией было поручено инициатору ее организации – профессору В.И. Эдельштейну.

В 1921 г. из состава Садово-огородной станции были выделены три опытные станции – плодовая, огородная и огородного семеноводства. В дальнейшем огородная станция была преобразована в Овощную опытную станцию. Огородную станцию и кафедру овощеводства возглавил В.И. Эдельштейн. Он был талантливым исследователем, прекрасным организатором и педагогом. Доктор сельскохозяйственных наук, профессор В.И. Эдельштейн был научным руководителем станции свыше 30 лет. С 1965 г. Овощная опытная станция носит имя этого выдающегося ученого. В.И. Эдельщтейн опубликовал свыше 300 работ, его учебник «Овощеводство» был удостоен Государственной премии. В.И. Эдельштейн являлся почетным доктором университета им. Гумбольдта (Германия), почетным доктором Института садоводства в Будапеште (Венгрия), академиком ВАСХНИЛ.

Работа кафедры и Овощной опытной станции в научном плане направлена на выведение и внедрение новых сортов и гибридов овощных культур, изучение биологических особенностей роста и развития овощных растений, на повышение их урожайности, разработку новой агротехники и обобщение опыта русского огородничества.

Станция является лидером среди научных учреждений России в области селекции огурца и томата. Начиная с 1960 г., проводилась работа по селекции огурца для различных типов культивационных сооружений.

В 1970-1980 гг. на станции ведутся интенсивные исследования в области биологии роста и развития овощных культур защищенного грунта, селекционная работа, разрабатываются новые технологии выращивания овощных культур в защищенном грунте. Разработана методика селекции овощных культур, в том числе методика селекции на гетерозис с проведением широкомасштабного экологического испытания, основы гибридного семеноводства огурца и томата.

Создано и внедрено в производство большое количество сортов и гибридов тепличного томата, перца, партенокарпического и пчелоопыляемого огурца. Широкое распространение в России и за ее пределами получили гибриды тепличного томата Верлиока, Благовест, Портленд, Гамаюн и гибриды огурца – Эстафета, Майский, Апрельский, Зозуля. В разные годы сотрудниками Овощной опытной станции, кафедр овощеводства, селекции и семеноводства созданы и внедрены в производство репчатый лук сорта Тимирязевский, томат для открытого грунта Белый налив, цветная капуста Гарантия, редис Ранний красный, свекла Двусемянная ТСХА, кабачки-цуккини Зебра, Скворушка, Цукеша, Аэронавт. Разрабатываются «технологические паспорта» создаваемых на станции сортов и гибридов.

Большой вклад в эту работу внесли сотрудники станции и кафедры, работавшие под руководством академика РАСХН Г.И. Тараканова, который являлся научным руководителем станции свыше 25 лет. Ими было выведено более 70 сортов и гибридов овощных культур. Г.И. Тараканов заложил научные основы селекции огурца и томата для защищенного грунта. Большой вклад в работу по селекции огурца внесли сотрудники станции и кафедры М.Д. Панова, С.А. Агапова, Л.К. Вольф, А.В. Борисов, О.Н. Крылов, Е.В. Борискина, Н.В. Борисов, В.С. Крылов, Ю.М. Андреев, Э.Ф. Репкин, Э.Л. Сироткина, Г.П. Додонов, Ю.С. Кудряшов, М.А. Перлов, Т.А. Порхова, Т.П. Банщикова, Т.И. Крылова, О.В. Стороженко, О.В. Вострикова, Т.В. Прозорова и др.

В середине 1980-х гг. большой вклад в работу по селекции томата внесли сотрудники станции, работавшие под руководством Героя Советского Союза И.К. Шаумяна – С.Ф. Гавриш, Е.Н. Андреева, В.В. Морев, Е.В. Амчиславская, С.Л. Назина, Е.А. Сысина, Т.В. Никанович, И.П. Готовцева, И.А. Федоркова, В.Н Скачкова. В отделе селекции и семеноводства открытого грунта овощной станции выведены сорта: томат Белый налив 241 – авторы А.В. Крючков, Г.И. Тараканов, М.Д. Панова; редис Ранний красный, цветная капуста Гарантия, морковь Ранняя ТСХА – Н.Г. Василенко, столовая свекла Двусемянная ТСХА – З.Г. Аверченкова, А.И. Каменская, чеснок Отрадненский – А.В. Андреева, В.А. Комиссаров, лук Тимирязевский – Е.В. Муратова. Некоторые научные сотрудники станции стали ведущими селекционерами России, ими созданы фирмы, где ведется совместная селекционная и семеноводческая работа с овощными культурами.

Директорами Овощной опытной станции в разные годы были: В.И. Эдельштейн, М.К. Хаев, А.А.Антонюк, А.И.Сажин, М.С. Алисов, М.В. Алексеева, Е.В. Муратова, И.К. Шаумян, С.И.Китаев, Ф.А. Девочкин, Н.М. Вольф, М.И. Ушакова, В.А. Скачко, В.В. Климов, Д.В. Пацурия.

В настоящее время УНПЦ «Овощная опытная станция имени В.И. Эдельштейна» руководит кандидат сельскохозяйственных наук Саидов Уллубий Расулович.

Основная цель деятельности Овощной опытной станции – проведение научно-исследовательских работ в области агротехнологии, селекции и семеноводства овощных культур, внедрение и апробация новых технологий, интеграция теоретического и производственного обучения.

Для достижения этой цели решаются следующие задачи:

• обеспечиваются условия для проведения лабораторно-практических занятий, производственного обучения студентов, выполнения ими курсовых и дипломных работ;
• создаются условия для подготовки научных кадров через аспирантуру по тематике плодоовощного факультета, обеспечиваются стажировки и повышение квалификации научных и педагогических кадров по вопросам овощеводства, селекции и семеноводства;
• проводится научно-исследовательская разработка агробиологических основ интенсивного овощеводства;
• разрабатываются технологии промышленного семеноводства гибридов овощных культур;
• осуществляется научно-методическое руководство при производстве гибридных семян овощных культур селекции академии в различных регионах в соответствии с законом «О селекционных достижениях».

Для обучения студентов создана необходимая учебно-производственная база, имеются пленочные и остекленные теплицы с современным оборудованием и использованием новейших технологий выращивания. На станции располагаются демонстрационные опыты с набором соответствующих культур и технологий, имеется коллекционный участок овощных культур в открытом грунте. Это необходимый элемент в системе подготовки специалистов и повышения квалификации.

Важным компонентом деятельности станции является внедренческая работа: участие в производстве элитных и суперэлитных семян сортов и гибридов овощных культур; разработка методических рекомендаций по сортовым технологиям овощных культур в открытом и защищенном грунте; внедрение результатов научных разработок в хозяйствах различных регионов России; заключение договоров о творческом сотрудничестве с учреждениями и хозяйствами для широкой производственной проверки оригинальных разработок.

На Овощной станции Г.И. Таракановым построена первая плёночная теплица в СССР. Большая работа по использованию полимерных материалов для выращивания рассады и получения ранней овощной продукции проведена Ю.С. Кудряшовым.

Работы по изучению радиационного и водного режима в зимний период в остекленных теплицах позволили установить оптимальный режим влажности почвы при выращивании огурца. Данные по приходу солнечной радиации положили начало отбору наиболее адаптированных огуречных растений к условиям слабой освещенности в зимний период. Отобранные более продуктивные растения были использованы для селекции. С применением этого метода были выведены гибриды Манул, Эстафета, рекомендованные для самых ранних сроков посадки (конец декабря – первая половина января).

Профессором В.Д. Мухиым с сотрудниками В.Д. Медведевым, В.А. Скачко, В.П. Шахматовым и др. разработаны и внедрены в производство способы предпосевной подготовки семян овощных культур – дражирование, барботирование, электросепарация.

В последние годы переданы в Государственную комиссию по сортоиспытанию гибриды F1 томата – Талант и кабачка – Гудвин. На новый сорт томата (чери) Капля получено сортовое свидетельство.

Наряду с селекционной работой сотрудники станции и кафедры овощеводства много времени уделяют вопросам разработки как отдельных элементов технологии, так и технологических паспортов для большого количества новых гибридов овощных культур.

Изучается влияние возраста и объема выращивания рассады на рост и развитие овощных культур (В.А. Маслов); экологически безопасных регуляторов роста на качество рассады и урожай цветной капусты (С.В. Голик); исследуются биологические особенности и разрабатываются отдельные элементы технологии выращивания пекинской капусты (А.В. Константинович); определяется влияние доз минеральных удобрений на урожайность и качество пекинской капусты (И.Е. Шаповал), а также килоустойчивых сортов и гибридов белокочанной капусты в открытом грунте (М.А. Куликов). Ученики профессора В.Д. Мухина изучают влияние различных приемов предпосевной подготовки семян тыквенных (М.В.Костина), томата (А.В. Живых), сладкого перца (Дао Хыу Дык) на их посевные качества и продуктивность. Под руководством Н.Н. Игнатьева проводятся опыты с препаратами Симбионт-2 (Д.А. Андрюшина) и Симбионт-3 (А.О. Бирюков) на культуре огурца. Ю.С. Кудряшов и М.Е. Дыйканова разрабатывают способы повышения продуктивности овощных культур в пленочных сооружениях.

Это далеко не полный перечень исследовательских работ, которые проводятся сегодня на Овощной опытной станции. Здесь могут проходить научно-методическую и производственную практику студенты академии и других вузов. Постепенно возобновляется посещение станции специалистами хозяйств для консультаций и обмена опытом.

В 2000 г. ректором профессором В.С. Филимоновым было поддержано решение директора о реконструкции и вводе новых теплиц на овощной станции. ООО «Тепличные Технологии» (директор В.Ш. Цанава) в 2002 г. завершило строительство комплекса пленочных теплиц разных модификаций, произведенных французской компанией «Richel serres de France», общей площадью 1,1 га. Они оборудованы системой контроля микроклимата и автоматизированной системой полива с внесением удобрений. Двухслойное покрытие специализированной полиэтиленовой пленкой (срок службы 5 лет), между слоями которой подается воздух, является теплоизолятором, снижающим потребление теплоэнергии до 30%. Система отопления в теплицах комбинированная: воздушное – посредством воздухонагревателей, работающих на природном газе, и водяное – от централизованного источника. Теплицы оснащены 12-шпалерными линями подвески с.-х. культур, системой вентиляции. Растения выращивают в лотках методом малообъемной гидропоники, в пропиленовых лотках, наполненных торфоперлитной смесью, для подачи питательного раствора установлен дозаторный узел «Прива нутрифлекс».

Комплекс включает рассадное отделение на 1000 м2 со стеллажной системой прилив – отлив, оборудован светильниками «Gravita» с лампами «Philips». Интенсивность досвечивания 10-12 кЛюкс. Сеянцы выращивают в горшочках и кассетах, располагая их на раздвижных столах с автоматизированным поливом и внесением необходимых удобрений.

Комплекс представляет собой набор современного оборудования и технологии для проведения учебной и научно-иследовательской работы студентов, аспирантов, сотрудников академии в области овощеводства защищенного грунта, селекции и семеноводства овощных культур, а также для внесезонного выращивания овощей.

На Овощной опытной станции проводится учебно-консультационная и научно-просветительская работа.

-Рубрики

• Кулинария (799)
• День за Днем. (293)
• О счастье,богатстве и деньгах. (280)
• Дача.Огород. (259)
• Помидоры (48)
• Грядки (28)
• Огурцы (21)
• Перец. (19)
• Картофель (7)
• Рассада (6)
• Тыква (2)
• Адреса,пароли,явки. (184)
• Дача.Сад (160)
• Малина (29)
• Клубника (15)
• Смородина (7)
• Крыжовник (4)
• Новогоднее (150)
• Полезно (108)
• Дача.Дом (107)
• здоровье (107)
• Декупаж (76)
• Мыловарение (64)
• Шебби-шик (61)
• Лунный календарь (51)
• Поэзия (50)
• Самосовершенствование (40)
• Красота и здоровье (34)
• Ноги ,пятки (7)
• Руки,ногти (6)
• Лицо. Шея. (5)
• Кожа лица (1)
• Культур-мультур (31)
• ФЕН ШУЙ (30)
• Хочу такое. (23)
• Ландшафтный дизайн (20)
• Домашняя косметика (19)
• Воронежская обл.Рамонь.Ольденбургские. (15)
• Протеиновая диета доктора Дюкана (12)
• Воронежская обл.Рамонь. (11)
• Fly-lady (10)
• Воронеж (8)
• Воронежская обл.Рамонский р-н.село Хвощеватка (7)
• Языки (6)
• Красивые картинки (6)
• Соленое тесто. (3)
• Камни,камушки. (2)
• Воронежская обл.Рамонский р-н.село Новоживотинное (1)
• Месяцеслов (0)

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Статистика

Адрес: г.Москва, ул. Пасечная д.5, УНЦ им. В.И. Эдельштейна

Режим работы: с 1 февраля по 15 ноября, реализация с 9.00 до 19.00 (без выходных и перерывов на обед)

Электронная почта: uncoos@mail.ru

Схема проезда: остановка "улица Пасечная"
м. Тимирязевская - автобус №87
м. Войковская - трамвай №27
м. Динамо - автобус №22
м. Савеловская - автобус №72,87
м. Дмитровская - трамвай №27

Награждён 2 орденами Ленина, орденом "Знак Почёта", медалями.

советский учёный-овощевод, почётный академик ВАСХНИЛ, заведующий кафедрой овощеводства в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева

Эдельштейн Виталий Иванович - советский учёный-овощевод, почётный академик ВАСХНИЛ, заведующий кафедрой овощеводства в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева.

Родился 17(29) апреля 1881 года в городе Казань в семье служащего. Еврей. Окончил школу второй ступени.

В 1902 окончил Петербургский лесной институт, во время учёбы в апреле 1899 года был арестован за политическую деятельность и месяц находился в Крестах, в одной из наиболее строгих тюрем Петербурга.

До 1907 работал в Петербургском лесном институте на кафедре ботаники у профессора Бородина. В 1907—13 годах был преподавателем Уманского земледельческого училища, затем заведующим Тульской садово-огородной станцией.

С 1916 года В.И.Эдельштейн - профессор и заведующий кафедрой садоводства и огородничества Московского сельскохозяйственного института (ныне Московская сельскохозяйственная академия им. К.А.Тимирязева). С самого начала руководства кафедрой выступил инициатором обучения студентов академии методам работы в овощном семеноводстве, отведя этому достаточное место в курсе по огородничеству.

В августе 1918 года в России было создано первое научно-исследовательское учреждение при высшем учебном заведении – Садово-огородная станция при Московском сельскохозяйственном институте с отделениями: плодоводства, огородничества, огородного семеноводства, парниково-оранжерейного хозяйства. Заведование станцией было поручено инициатору её создания – профессору В.И.Эдельштейну. На территории Овощной станции он выделил специальные участки для семеноводства овощных культур и научно-исследовательских работ. Станция существует и поныне и носит имя своего основателя.

В 1918 году начала работать комиссия из состава профессоров академии по организации садово-огородного факультета. Идея была встречена некоторыми учёными недоброжелательно, так как это направление считалось не наукой, а ремеслом. Полтора года работала комиссия, и только в феврале 1919 года учёный совет академии вынес, постановление об открытии садового отделения с четырьмя кафедрами: плодоводства, огородничества, огородного семеноводства, технологии хранения и переработки плодов и овощей.

С 1920 года кафедры начали подготовку специалистов-плодоовощеводов. Кафедру огородничества возглавил профессор В.И.Эдельштейн. Работа кафедры и Овощной станции была направлена не только на подготовку высококвалифицированных кадров, но также на изучение биологических особенностей роста и развития овощных растений; на разработку новых приёмов агротехники, которые должны были привести к снижению затрат ручного труда.

В 1921 году из состава садово-огородной опытной станции были выделены три опытные станции – плодовая, огородная и огородного семеноводства. Огородную станцию возглавил В.И.Эдельштейн. Он был прекрасный педагог и талантливый исследователь. Научно-исследовательская работа станции всегда отличалась широким диапазоном тематики исследований и соответствовала актуальным требованиям сельскохозяйственного производства по обеспечению населения овощами.

Он принимал активное участие в организации Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства (ВНИИО), где работал в качестве заместителя директора по науке.

Основные научные работы В.И.Эдельштейна были посвящены изучению биологии овощных культур. Разработал (в соавторстве) научные основы их селекции и агротехники. Эти исследования положили начало советской овощеводческой науке. Предложил применение утеплённого грунта. Ряд работ посвящен методам подготовки рассады в питательных кубиках, способам посева семян по лентам всходозащитной бумаги, вопросам дражирования семян.

В 1931 году В.И.Эдельштейном была написана монография по овощеводству «Новое в огородничестве», в которой впервые в мире были обобщены биологические особенности овощных растений. Автор учебников «Основы овощеводства» (1934), «Овощеводство» (1944) и пособия «Индивидуальный огород» (1956). За учебник «Овощеводство» В.И.Эдельштейну в 1946 году была присуждена Сталинская премия. Член КПСС с 1952 года.

В.И.Эдельнштейн опубликовал более 500 работ. Его труды известны во многих странах мира. Он являлся Почётным академиком ВАСХНИЛ (1956), Почётным доктором Университета им. Гумбольдта (Германия), Почётным доктором Института садоводства в Будапеште (Венгрия).

Его ученики возглавляли кафедры овощеводства и плодоовощеводства в вузах страны – М.В.Алексеева (ВСХИЗО), М.А.Панов, Г.И.Тараканов (МСХА им. К.А. Тимирязева), В.Я.Борисов (Крымский СХИ), А.Н.Папонов (Пермский СХИ), Л.А.Никонов (Великолукский СХИ). Им подготовлены тысячи агрономов овощеводов, работавших в хозяйствах на всей территории СССР и за рубежом.

Указом Президиума Верховного Совета СССР от 5 мая 1961 года в связи с восьмидесятилетием со дня рождения и учитывая большие заслуги в развитии сельскохозяйственной науки в области овощеводства и подготовки высококвалифицированных кадров для сельского хозяйства, Эдельштейну Виталию Ивановичу присвоено звание Героя Социалистического Труда с вручением ордена Ленина и золотой медали «Серп и Молот».

Жил в Москве. До последнего дня возглавлял кафедру в МСХА имени К.А.Тимирязева. Умер 1 августа 1965 года. Похоронен в Москве на Новодевичьем кладбище.

Имя Героя в МСХА носит "Учебно-научный центр Овощная опытная станция имени В.И.Эдельштейна".

Награждён 2 орденами Ленина, орденом "Знак Почёта", медалями.

Новое в огородничестве, М.— Л., 1931;

Основы овощеводства, М.—Л., 1934;

Индивидуальный огород, 8 изд., М., 1956.

Одним из главных направлений научно-исследовательской работы кафедры и станции и их руководителя В.И.Эдельштейна были исследования площадей питания овощных культур в зависимости от уровня плодородия почвы, которые завершились успешно, опровергнув положение известного немецкого ученого Э.Вольни о необходимости относительно редкого размещения растений на почвах высокого плодородия по сравнению с менее плодородными. Учёным было установлено, что при увеличении густоты стояния растений до определённого предела урожай с единицы площади повышается с одновременным понижением массы одного растения. Однако чрезмерное загущение уменьшает и урожайность с единицы площади. Дальнейшие исследования показали, что в последнем случае задерживается и развитие растений, а у ряда культур запаздывает формирование урожая. Эти работы В.И.Эдельштейна явились крупнейшим вкладом в теорию повышения продуктивности посевов, теоретической основой загущенных посевов для механизации уборочных работ.

В результате изучения зависимости урожайности культур от размеров и конфигурации площадей питания были разработаны первые схемы ленточных и однострочных машинных посевов овощных культур. Были установлены закономерности формирования ассимиляционного аппарата, корневых систем и урожая основных овощных культур в зависимости от условий внешней среды и параметров культуры. На основе изучения биологических особенностей овощных культур были рекомендованы производству повторные и уплотнённые посевы с различным сочетанием овощных культур.

Кафедра и Овощная опытная станция под руководством В.И.Эдельштейна разрабатывали приёмы механизированной агротехники, что явилось толчком к созданию научно-исследовательскими учреждениями специальных машин и орудий для комплексной механизации производственных процессов при выращивании овощных культур. Большое внимание коллектив уделял вопросам снижения затрат при производстве овощей.

Большое место в исследованиях занимало изучение приёмов выращивания рассады. В.И.Эдельштейн обратил внимание на более эффективное использование энергии солнца при рассадном способе выращивания овощных культур, так как при прямом высеве семян практически не используется или используется небольшой процент энергии солнца, поступающей на землю в апреле-мае (в этот период на землю поступает около 25% энергии от суммы за весь вегетационный период). Его работами было доказано, что высококачественная рассада позволяет получать более ранние урожаи теплолюбивых и холодостойких культур и продвигать их в северные районы.

Для получения продукции овощных культур с низкой себестоимостью коллективом исследователей под руководством В.И.Эдельштейна был разработан способ посева овощных культур по всходозащитной бумаге, которая не позволяет развиваться сорнякам, не допускает образования корки, создает благоприятный тепловой режим в почве и на 30-70% увеличивает урожайность.

В.И.Эдельштейн большое внимание уделял изучению биологических особенностей томата, внедрил новую технологию при выращивании картофеля из семян. Он совместно с Н.М.Вольфом и сотрудниками станции успешно решил целый ряд вопросов, связанных с высокопроизводительным механизированным способом изготовления торфоперегнойных кубиков, при этом была достигнута механизированная подготовка торфоперегнойной смеси, загрузка её в парники или теплицы и механизированная насечка кубиков. Резко снижались затраты на изготовление питательных кубиков. В 1959-1960 годах предложенная ими машина по изготовлению питательных кубиков методом гидроторфа успешно прошла государственные испытания, и было принято решение об изготовлении опытной партии таких машин.

На Овощной станции под руководством В.И.Эдельштейна в послевоенные годы была построена первая плёночная теплица в СССР, что позволило исследовать применение полимерных материалов для выращивания рассады овощных культур и получения ранней продукции. Полиэтиленовая пленка стала широко внедряться в сельскохозяйственное производство.

Биография предоставлена Валерием Воробьевым (1964-2013)

данный материал взят с сайта "Герои страны"

Garden Plants

г.Москва, ул. Пасечная д.5, УНЦ им. В.И. Эдельштейна

Вся рассада производится только с закрытой корневой системой – в горшках или кассетах, что позволяет высаживать растения в любое время вегетационного периода, а также обеспечивает ее сохранность во время хранения и транспортировки.Опираясь на многолетний опыт, а также используя передовые технологии выращивания посадочного материала, мы можем гарантировать высокое качество рассады и хорошую приживаемость при высадке, что особенно важно для дальнейшего развития растений.

С 1 февраля по 15 марта на территории Овощной станции работает магазин, где вы можете приобрести посадочный материал, а перед праздником 8 марта – срезку тюльпанов. Торговая площадка открывается15 марта и заканчивает работу 15 ноября.Торговля ведется ежедневно с 9 до 19 часов (в магазине с 10 до 17 часов) без перерыва на обед, выходных и праздников. На площадке вам предложат широкий ассортимент посадочного материала высокого качества и по доступным ценам, а также проконсультируют по вопросам высадки растений в грунт и последующего ухода за ними.

Выписка ЕГРЮЛ с ЭЦП ФНС

Финансовая (Бухгалтерская) отчетность за 2019 г.

О компании:
УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" ИНН 7713080178, ОГРН 1027739805158 зарегистрировано 01.12.1994 в регионе Москва по адресу: 127550, г Москва, улица Пасечная, 5. Статус: Ликвидировано. Размер Уставного Капитала - руб. читать далее.

Руководителем организации является: Директор - Судденко Василий Григорьевич, ИНН 504503556934. У организации 1 Учредитель. Основным направлением деятельности является "информация отсутствует".

В Реестре недобросовестных поставщиков: не числится. У УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" зарегистрировано судебных процессов: 0 (в качестве "Ответчика"), 0 (в качестве "Истца"), Официальный сайт УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" – не указан. E-mail УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" - добавить данные. Контакты (телефон) УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" - 976-. .

Дополнительные ОКВЭД

Цель обработки персональных данных:

Товарные знаки

УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" ИНН 7713080178
(аффилированность ? )

Описание деятельности компании:

УЧЕБНО-НАУЧНЫЙ ЦЕНТР "ОВОЩНАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА", краткое наименование: УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА". Действует с 01.12.1994, присвоены: ИНН 7713080178, КПП 771301001, ОГРН 1027739805158, основной ОКВЭД - "информация отсутствует". Работает по 0 направлениям. Имеет 0 лицензий. Организация насчитывает 0 филиалов. Учреждённых компаний: 2, Представительств: 0, Управляемых: 0. Всего связанных с УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" 2 компании. История компании представлена на странице Лента изменений. Отзывов по компании - нет. Финансовая отчетность УНЦ "ООС ИМ. В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА" - отсутствует.

Внимание: Перед осуществлением безналичного платежа на расчетный счет любой организации (ООО, ЗАО, АО), рекомендуем проверять расчетные счета компании на блокировку ФНС. Совершая перевод на заблокированный счет, Вы рискуете не получить оплаченный товар/услугу и потерять денежные средства.

Проверка на блокировку расчетного счета организации доступна
в Премиум доступе

Информация

Высшим должностным лицам субъектов РФ:
- определить в границах соответствующего субъекта территории, на которых предусматривается реализация комплекса ограничительных и иных мероприятий, направленных на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, в том числе в условиях введения режима повышенной готовности, чрезвычайной ситуации;
- приостановить (ограничить) деятельность находящихся на соответствующей территории отдельных организаций независимо от организационно-правовой формы и формы собственности, а также индивидуальных предпринимателей;
- установить особый порядок передвижения на соответствующей территории лиц и транспортных средств, за исключением транспортных средств, осуществляющих межрегиональные перевозки.

Настоящий указ не распространяется на следующие организации (работодателей и их работников):
- непрерывно действующие организации;
- медицинские и аптечные организации;
- организации, обеспечивающие население продуктами питания и товарами первой необходимости;
- организации, выполняющие неотложные работы в условиях чрезвычайной ситуации и (или) при возникновении угрозы распространения заболевания, представляющего опасность для окружающих, в иных случаях, ставящих под угрозу жизнь, здоровье или нормальные жизненные условия населения;
- организации, осуществляющие неотложные ремонтные и погрузочно-разгрузочные работы;
- организации, предоставляющие финансовые услуги в части неотложных функций (в первую очередь услуги по расчетам и платежам);
- иные организации, определенные решениями высшего исполнительного органа государственной власти субъекта РФ.

Указ может распространяться на системообразующие, а также научные и образовательные организации по согласованию с Правительством РФ.

Федеральным государственным органам, органам управления государственными внебюджетными фондами, государственным органам субъектов РФ и органам местного самоуправления, организациям, осуществляющим производство и выпуск средств массовой информации, определить численность служащих и работников, обеспечивающих с 4 по 30 апреля 2020 г. включительно функционирование этих органов и организаций.

Настоящий указ вступает в силу со дня его официального опубликования.

Информация

Утвержден
постановлением Правительства
Российской Федерации
от 3 апреля 2020 г. N 434

ПЕРЕЧЕНЬ
ОТРАСЛЕЙ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ, В НАИБОЛЬШЕЙ СТЕПЕНИ ПОСТРАДАВШИХ В УСЛОВИЯХ УХУДШЕНИЯ СИТУАЦИИ В РЕЗУЛЬТАТЕ РАСПРОСТРАНЕНИЯ НОВОЙ КОРОНАВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ

И З М Е Н Е Н И Я,
которые вносятся в постановление
Правительства Российской Федерации от 3 апреля 2020 г. № 434

ЭДЕЛЬШТЕ́ЙН Виталий Иванович [17(29).4.1881, Казань – 1.8.1965, Москва], российский овощевод, почётный академик ВАСХНИЛ (1956), основоположник отечественного научного овощеводства, Герой Социалистического Труда (1961). Начальное образование получил в реальном училище в Казани, высшее – в Санкт-Петербурге, в Лесном институте, который окончил в 1902. Ещё в институте Э. проявил интерес к научной деятельности. Написанная им работа по анатомии и физиологии растений была удостоена серебряной премии Совета института и впоследствии, в 1916, опубликована. По окончании института Э. оставили на кафедре ботаники для получения профессорского звания, в 1905 его направили на год в Германию изучать садоводство. В 1907–13 преподавал в Уманском среднем училище земледелия и садоводства (ныне Уманский национальный университет садоводства, Украина); в 1913–15 заведовал Тульской опытной станцией; там заложил питомник и овощной участок, где проводились работы по семеноводству и сортоиспытанию. В 1916 Э. приглашён на работу в Московский сельскохозяйственный институт (ныне Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К.А. Тимирязева ). В 1916–20 преподавал там (в 1916 утверждён профессором) на кафедре садоводства и огородничества; в 1918 создал первую в России научно-исследовательскую садово-огородную станцию при институте, которой он заведовал до конца жизни (с 1965 опытная станция носит его имя). В 1920 при содействии Э. в институте создано садово-огородное отделение с кафедрами: овощеводства, которой Э. заведовал до конца жизни, плодоводства (заведующий – П. Г. Шитт ), огородного семеноводства (под руководством С. И. Жегалова) и технической переработки овощей и фруктов ( заведующий – Ф. В. Церевитинов). Изучение Э. биологических особенностей роста овощных растений позволило продвинуть их возделывание в северные и восточные регионы страны и разработать агротехнику получения высоких урожаев качественной продукции; выработать новые способы выращивания рассады (посев по всходозащитной от сорняков бумаге, тепловое и световое закаливание). Им установлены закономерности формирования урожая овощных культур в зависимости от динамики нарастания корневой и надземной систем, плодородия почв и площадей питания растений, условий внешней среды. Э. успешно сочетал научные разработки по технологии возделывания и селекции культур с внедрением их в производство; им разработаны агротехника получения ранних урожаев в открытом и защищённом грунте и производственная классификация, позволявшая систематизировать овощные культуры и выработать оптимальные для промышленного производства технологии их возделывания. Э. – автор многих учебных пособий, в т. ч. учебника «Овощеводство» (1944), за который ему присуждена Государственная премия СССР (1946).

Имя Виталия Ивановича Эделъштейна славно не только среди ученых-овощеводов. Его хорошо знают тысячи и тысячи огородников. Книга «Индивидуальный огород» В. И. Эделъштейна — настольное пособие для трех поколений овощеводов-любителей (выдержала девять изданий). Запомнились и такие его популярные книги, как «Выращивание овощей на окне», «Красные томаты зимой» и многие другие. Капитальный труд ученого «Овощеводство» и теперь непревзойденный курс для тех, кто глубоко изучает биологиьо и агротехнику огородных культур. В этом году исполнилось 100 лет со дня рождения В. И. Эделъштейна. Редакция попросила доктора сельскохозяйственных наук профессора В. М. Маркова поделиться своими воспоминаниями об этом замечательном ученом.

Когда я поступал в Петровскую сельскохозяйственную академию, деления на факультеты там еще не было. Лишь в 1922 г. были организованы специальные отделения. На плодоовощном работали тогда профессора В. И. Эделынтейн (овощевод), П. Г. Шитт (плодовод), Ф. В. Церевитинов (хранение и переработка плодов и овощей), В. Ф. Болдырев (защита растений) и другие.

Сейчас трудно поверить, насколько малы были тогда штаты академии. На кафедре овощеводства, к примеру, работали всего два преподавателя. Не лучше обстояло дело и на опытной станции.

В начале мая 1923 г. Виталий Иванович предложил мне, студенту второго курса, исследовательскую работу «Способы формирования томата». С этого началось мое близкое знакомство с научным овощеводством, а вместе с тем и многочисленные беседы с наставником, который охотно делился своими мыслями и воспоминаниями. От самого Эделынтейна я узнал, что родился он в Казани в 1881 г. в купеческой семье. Родители готовили его к духовному званию, но старшая сестра — Лидия Ивановна — решительно настояла на светском образовании брата. И вот он поступает в реальное училище. А через несколько лет — в Лесной институт (в Петербурге), который Виталий Иванович окончил в 1904 г.

В институте Эделынтейн начинает заниматься научной работой в области анатомии и физиологии растений. Его исследования «плача» растений получили известность в начале века. Молодого ученого посылают для усовершенствования в науках в Германию.

С осени 1906 г. Виталий Иванович преподает декоративное садоводство, а также немецкий язык в Уманском училище садоводства. Одновременно заведует замечательным Софиевским парком. Через шесть лет Виталий Иванович вместе со своим другом — плодоводом П. Г. Шиттом — оставляет Уманское училище и переезжает в Тулу, где он возглавил Опытную плодоовощную станцию.

В 1915 г. В. И. Эделынтейн, уже известный ученый, был избран профессором в Московский сельскохозяйственный институт (ныне ТСХА). В 1918 г. по инициативе Эделынтейна создано первое в нашей стране научное учреждение при высшем учебном заведении — Садово-огородная опытная станция. Вскоре ученый стал заведовать кафедрой овощеводства.

Полвека В. И. Эделынтейн служил овощеводству как педагог и как пионер этой отрасли сельскохозяйственного знания. Работники кафедры и опытной станции во всех тонкостях изучили биологию овощных растений, их требования к климатическим и почвенным условиям. В разработке этой проблемы участвовали студенты, использовался опыт огородников-люби-телей. Первые результаты исследований Эделынтейн подытожил в книге «Новое в овощеводстве» (1931 г.).

Было установлено, что на плодородных почвах густота стояния ряда растений должна быть большей, чем на почвах низкого плодородия. Но правило это применимо лишь к растениям некустящимся, с одним стеблем: капусте, корнеплодным культурам, а также к салату и луку. Для огурцов же, бахчевых, гороха, фасоли и пасленовых площади питания и на плодородных почвах должны быть больше.

Виталий Иванович и его ученики особое внимание уделяли приемам выращивания рассады. Были разработаны нормативы по выращиванию рассады в питательных кубиках, чтобы получить большой забег в развитии растения. Это имеет особое значение в тепличной культуре томата и огурца. Изучены были также факторы, ускоряющие рост и развитие рассады, такие, например, как закалка ее перед высадкой в открытый грунт.

В 1930 г. был создан Научно-исследовательский институт овощного хозяйства, в состав которого вошли 6 опытных станций. Виталий Иванович горячо включился в эту новую работу, возглавив отдел института по хранению и защищенному грунту.

Свою научную и педагогическую деятельность ученый связывал с производством, он поддерживал тесный контакт с огородниками-любителями. В годы Великой Отечественной войны, когда даже на московских клумбах росли редис и салат, на Овощной опытной станции Тимирязевской академии был создан показательный огород. Тысячи огородников получали здесь консультации по возделыванию овощей и картофеля. В это время под редакцией Виталия Ивановича вышла серия брошюр по любительскому овощеводству.

С благодарностью вспоминают об этом неутомимом человеке все овощеводы, которые под его руководством приобретали знания, необходимые для мастеров гряд.

Кочан — гигантская почка

При беглом взгляде на кочан капусты может показаться, что он сложен из бесчисленного количества листьев. На самом же деле их всего несколько десятков, приблизительно от 60 до 75, в зависимости от сорта и условий выращивания.

Кочан, как известно, формируется не сразу. В ранней фазе развития верхушечная почка капусты на некоторое время остается открытой: первые отросшие листья отходят от нее на значительное расстояние. Вспоследствии почка, разрастаясь, образует все новые и новые листья, но в отличие от начальных они не отходят в стороны, а смыкаются в клубок. Верхушечная почка, таким образом, увеличивает размеры и уже при достижении в поперечнике 7—8 см приобретает форму, похожую на кочан, когда он достигнет хозяйственной годности.

С возрастом кочан еще больше разрастается за счет слагающих листьев и даже верхние, покровные листья начинают плотнее прилегать к нему. Кочан увеличивается, сочнеет, наливается питательными веществами. Нижние листья, розетки начинают отмирать, поверхностные же приобретают заметный блеск, изменяя зеленый цвет на белый или бледно-зеленый.

Несмотря на доступность наблюдений, на их сравнительную простоту, процесс «завивания» кочана зачастую представляется неправильным. Чтобы полнее уяснить этот процесс, приведем слова профессора В. И. Эдельштейна — большого знатока овощей.

«При внешнем наблюдении формирование кочана представляется таким образом, что наружные листья кочана по мере роста завиваются, откуда и появилось выражение, что поспевание капусты заключается в завивке кочанов. Но это не так, наружные листья не завиваются, а перестают отходить от кочана. Почка растет, растут и листья как внутри, так и снаружи почки; получается гигантская почка, называемая кочаном, достигающая иногда 20 килограммов и больше».

(В. И. Эдельштейн, Овощеводство, М., 1962, стр. 220).

Слово о «золотом» корне

К числу заменителей легендарного «корня жизни» — женьшеня относится родиола розовая, или «золотой» корень, — многолетнее травянистое растение с утолщенным, неправильной формы корневищем цвета потускневшего золота, горьковато-вяжущим на вкус и имеющим тонкий аромат розы.

Свыше четырех веков народная медицина применяет настойку из корней родиолы при малярии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, расстройствах нервной системы, а также в качестве тонизирующего средства для восстановления сил, повышения сопротивляемости организма инфекционным заболеваниям. Такой широкий диапазон использования «золотого» корня вселил в некоторых людей уверенность в то, что это растение является панацеей, а невежественные знахари стали умело подогревать интерес больных к родиоле, наделяя корешки фантастическими свойствами. Научная медицина сбросила завесу таинственности с «золотого» корня. Ученые нашей страны установили, что лечебное действие родиолы обусловлено наличием в ее подземных органах дубильных веществ, эфирного масла, органических кислот, гликозидов и некоторых других соединений. Однако далеко не всегда препараты «золотого» корня дают положительный результат, а в ряде случаев, например, при резко выраженных симптомах нервных заболеваний, их применение вообще противопоказано.

В любом случае, прежде чем использовать для лечения ро-диолу розовую или другие женьшенеподобные растения — элеутерококк колючий, аралию манчьжурскую, заманиху, лимонник китайский, — надо получить разрешение врача, так как неумелое применение их и передозировка могут привести к ухудшению здоровья.

Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна ИНН 7713074939 ОГРН 1087746097340 зарегистрировано 27.01.1992 по юридическому адресу 127550 , город Москва , Пасечная улица, 5 . Статус организации: ликвидирована. Руководителем является руководитель Скачко Владимир Александрович. Размер уставного капитала - 10 000 рублей. Подробнее >

В выписке из ЕГРЮЛ в качестве учредителей указано 2 российских юридических лица. Сведения о видах деятельности отсутствуют. В исторических сведениях доступны 4 записи об изменениях, последнее изменение датировано 16 апреля 2017 г..

Организация состоит на учете в налоговом органе Инспекция Федеральной налоговой службы № 13 по г.Москве с 25 марта 1992 г., присвоен КПП 771301050.

Информации об участии Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна в тендерах не найдено. Данных об участии организации в арбитражных делах нет.

Ликвидация

Организация ликвидирована: 23 января 2008 г.

Способ прекращения: Прекращение деятельности юридического лица в связи с исключением из ЕГРЮЛ на основании п.2 ст.21.1 Федерального закона от 08.08.2001 №129-ФЗ

Надёжность

Выявлено 11 фактов об организации:

Связи

Выявлена 1 связанная c Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна организация.

Госзакупки

Сведения об участии Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна в госзакупках в качестве поставщика или заказчика по 44-ФЗ, 94-ФЗ и 223-ФЗ отсутствуют.

Судебные дела

Информация об участии организации в судебных делах отсутствует.

Проверки

Данных о проведении в отношении Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна плановых и внеплановых проверок нет.

Филиалы и представительства

Сведения о филиалах и представительствах Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна отсутствуют.

Последние изменения

Добавлены сведения об уставном капитале: 10 000 руб.

Адрес организации исключен из реестра ФНС Адреса, указанные при государственной регистрации в качестве места нахождения несколькими юридическими лицами

Адрес организации включен в реестр ФНС Адреса, указанные при государственной регистрации в качестве места нахождения несколькими юридическими лицами

Выписка из ЕГРЮЛ на 09.05.2014. Более ранние сведения из ЕГРЮЛ отсутствуют. Дата создания организации: 27.01.1992.

Похожие организации

Учредители

Согласно данным ЕГРЮЛ учредителями Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна являются 2 российских юридических лица:

Финансы

Сведения о финансовых показателях организации отсутствуют.

Долги

Информация об исполнительных производствах в отношении Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна не найдена.

Лицензии

Сведения о лицензиях у организации отсутствуют.

Краткая справка

Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна действует с 27 января 1992 г., ОГРН присвоен 23 января 2008 г. регистратором Межрайонная инспекция Федеральной налоговой службы № 46 по г. Москве. Руководитель организации: руководитель Скачко Владимир Александрович. Юридический адрес Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна - 127550, город Москва, Пасечная улица, 5.

Виды деятельности организации не указаны. Организации ОВОЩНАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ИМ.В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА присвоены ИНН 7713074939, ОГРН 1087746097340.

Организация ОВОЩНАЯ ОПЫТНАЯ СТАНЦИЯ ИМ.В.И.ЭДЕЛЬШТЕЙНА ликвидирована 23 января 2008 г. Причина: Прекращение деятельности юридического лица в связи с исключением из ЕГРЮЛ на основании п.2 ст.21.1 Федерального закона от 08.08.2001 №129-ФЗ.

Телефон, адрес электронной почты, адрес официального сайта и другие контактные данные Овощная Опытная Станция им.В.И.Эдельштейна отсутствуют в ЕГРЮЛ и могут быть добавлены представителем организации.

Читайте также:

  
• Как приготовить карамелизированные овощи
  
• Как делать зажарку из помидоров
  
• Нормы при капельном поливе на овощных культурах
  
• Рецепт острого риса с овощами
  
• Что можно сварить из картошки яиц молока