Как правильно писать тушеная с овощами

Всего найдено: 6

Добрый день!
Подскажите правильно ли это написано: "тушеная капуста с белыми грибами"!
Заранее, спасибо Вам

Ответ справочной службы русского языка

Если капуста тушилась отдельно от грибов, то Вы написали верно. Если капуста и грибы тушились вместе, то верно: капуста, тушенная с грибами.

Как правильно написать название блюда: "Свинина, тушенная с капустой" или " Свинина, тушеная с капустой"? В каких случаях пишется одна буква "н", а в каких две? Во всех книгах написано по-разному.

Ответ справочной службы русского языка

Если свинину тушили с капустой, тогда корректно: свинина, т у шенная с капустой. Если же к тушеной свинине добавили капусту, правильно: свинина туш ё ная с капустой (= тушёная свинина с капустой).

Здравствуйте, уважаемая редакция! Пожалуйста, поясните, в каких случаях нужно писать тушеная, а в каких - тушенная. Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

С одним Н пишется прилагательное туш ё ный: тушеная капуста. С двумя Н пишется причастие т у шенный: тушенная в горшочке капуста.

Есть ли зависимое слово в предложении:
Рыба, тушеная с помидорами и баклажанами.
Правильно ли написано слово тушеная в данном случае? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Добрый день! Как правильно писать: говядина тушенная в соусе или говядина тушеная в соусе?

Ответ справочной службы русского языка

Если говядину тушили в соусе, то верно: _говядина, тушенная в соусе_. Если к тушеной говядине добавили соуса, то верно: _говядина тушеная в соусе_.

Здравствуйте! Следует ли писать НН в примерах: "вяленая на солнце рыба" " тушёная в кастрюле рыба"?

Ответ справочной службы русского языка

Да, так как причатия имеют зависимые слова, корректно написание с двумя _н_: _вяленная на солнце рыба, тушённая в кастрюле рыба_.

Если вы не можете понять, как нужно писать «тушеный» или «тушенный», то вам необходимо вспомнить правила правописания прилагательных и причастий. Воспользуемся ими вместе и выясним, какое написание является правильным.

Как правильно пишется

Согласно орфографическим правилам, прилагательное мы пишем с одной «н», а причастие с двумя – тушеный и тушенный.

Какое правило применяется

Оба представленных слова были образованы от глагола «тушить», который не имеет приставки и соответствует несов.в. Правило гласит: в прилагательных, образованных от таких глаголов, нужно писать одну «н», а в причастиях – две. Различить эти части речи можно только в конкретном предложении. Причастие будет иметь зависимое слово, а прилагательное – нет. Таким образом, выбираем вариант написания в зависимости от контекста. Сравните: крашеный столб – крашенный рабочим забор.

Примеры предложений

• На столе стоял тушенный в духовке со сливками картофель.
• Тушеный кролик – любимое блюдо моей бабушки.

Как неправильно писать

Ошибочными могут быть оба варианта в зависимости от части речи.

Правописание словообразований с суффиксами часто вызывает много сомнений. Поэтому надо помнить, что на правильность написания слов влияет много особенностей. Чтобы не допустить ошибок в выражениях тушеная или тушенная как правильно писать надо точно определить, какой частью речи выступает слово в предложении. Произносятся слова одинаково, но написание разное, к разным частям речи относятся. Но оба варианта правильны, рассмотрим когда какую лексему надо писать.

Как правильно пишется

Разбор по составу слова ту-ше-на-я (для переноса такой вариант ту-ше-ная). Оно состоит из четырех слогов, при переносе слова нельзя отделять последний слог, так как он состоит из одной буквы, основа тушен-; которая разделяется на корень туш-, суффикс -ен-, окончание -ая, которое изменяется в зависимости от рода, числа и падежа. Имя прилагательное, неодушевленное, отвечает на вопрос какая?, согласно разряду по значению – качественное, в единственном числе (может быть во множественном), женский род (имеет также форму мужского и среднего с окончаниями -ый, -ое), изменяется по падежам. Напрашивается вывод тушеная как пишется, с одной буквой -н-.

Причастие ту-шен-на-я (для переноса вариант ту-шен-ная) состоит из четырех слогов, при переносе слова нельзя отделять последний слог, так как он состоит из одной буквы, основа слова тушенн-; которая состоит из корня туш-, суффикса -енн-, окончания -ая, которое изменяется в зависимости от рода, числа и падежа. Часть речи имеет свойства глагола, изменяется по числам, падежам и родам.

Какое правило применяется

Для словообразования имен прилагательных от разных частей речи часто используются суффиксы. При образовании имен прилагательных, от бесприставочных глаголов несовершенного вида, надо писать одну букву -н- (копченая рыба, моченый хлеб, сушеные грибы). Прилагательные обозначают постоянный признак и не имеют пояснительных слов, как происходил процесс.

Причастия, которые образованы от глаголов несовершенного вида без помощи приставок пишутся в суффиксе с двумя буквами -нн- (жаренная на сале картошка, сушенная на солнце трава) Причастия обозначают временный, непостоянный признак и имеют пояснительные слова, каким образом происходило действие.

Ответить на вопрос как правильно писать тушеная капуста, помогут нам примеры предложений.

Примеры предложений

• Тушеная капуста с грибами была очень вкусной и мы с удовольствием молча трапезничали.
• На обед мама приготовила тушеное мясо с овощами, вкусный аромат, который разносился по комнате, вызывал у всех аппетит.
• Мы долго ждали обеда, но тушенная с грибами капуста оказалась слишком горяча и мы нетерпеливо ожидали пока она остынет.
• В меню кафе, к нашему удивлению, было и тушенное с овощами мясо, мы, не долго думая, сделали заказ, потому что слишком проголодались.

Как неправильно писать

Часто, по незнанию правил, неумению точно определить, какой частью речи выступает слово, допускают ошибки: причастие пишут с одним -н-, а прилагательное с двумя -нн- .

Значение слова

Как имя прилагательное, термин означает постоянный признак предмета, явления, который не прекращается. Как причастие, слово указывает на временный процесс действия, который недавно начался и скоро закончится.

Заключение

Эти понятия чаще всего встречается при оформлении документов в кулинарии, поэтому работникам пищеблоков необходимо не только вкусно готовить, но и грамотно писать. Грамотность необходима в любой сфере деятельности человека, надо вырабатывать твердые навыки грамотного письма. Одним из признаков человека культурного, это хорошее владение нормами орфографии и пунктуации.

Ассоциации к слову «тушёный»

Ассоциации к слову «овощ»

Синонимы к словосочетанию «тушёные овощи»

Предложения со словосочетанием «тушёные овощи»

• Смешайте тушёные овощи с сухофруктами, добавьте рис, посолите и перемешайте.

Сочетаемость слова «тушёный»

• тушёное мясо
  тушёные овощи
  тушёная капуста
• банк тушёной говядины
• затем добавить тушёную свёклу
• (полная таблица сочетаемости)

Сочетаемость слова «овощ»

• свежие овощи
  тушёные овощи
  подготовленные овощи
• с овощами мяса
  с овощами на гриле
  с овощами на пол
• выращивание овощей
  большое количество овощей и фруктов
  до готовности овощей
• овощи перемешивают
  овощи сварятся
  овощи остынут
• выращивать овощи
  добавить овощи
  резать овощи
• (полная таблица сочетаемости)

Значение слова «тушёный»

ТУШЁНЫЙ , -ая, -ое. Приготовленный тушением 2 . Тушеная капуста. (Малый академический словарь, МАС)

Значение слова «овощ»

О́ВОЩ см. овощи. (Малый академический словарь, МАС)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Разбор по составу слова «тушёный» (морфемный разбор)
• Перевод словосочетания «тушёные овощи» и примеры предложений (английский язык)

Значение слова «тушёный»

ТУШЁНЫЙ , -ая, -ое. Приготовленный тушением 2 . Тушеная капуста.

Значение слова «овощ»

Предложения со словосочетанием «тушёные овощи»

Смешайте тушёные овощи с сухофруктами, добавьте рис, посолите и перемешайте.

Налить бульон в супницу, положить в него тушёные овощи.

За 10 — 15 минут до окончания варки добавьте тушёные овощи, приправы и соль по вкусу.

Синонимы к словосочетанию «тушёные овощи»

• тушёная капуста
• (ещё синонимы. )

Ассоциации к слову «тушёный»

• тушёнка
• овощ
• кабачок
• (ещё ассоциации. )

Ассоциации к слову «овощ»

• огурец
• редька
• огурчик
• брокколи
• морковка
• (ещё ассоциации. )

Сочетаемость слова «тушёный»

• тушёное мясо
• банк тушёной говядины
• затем добавить тушёную свёклу
• (полная таблица сочетаемости. )

Сочетаемость слова «овощ»

• свежие овощи
• с овощами мяса
• выращивание овощей
• овощи перемешивают
• выращивать овощи
• (полная таблица сочетаемости. )

Морфология

Карта слов и выражений русского языка

Онлайн-тезаурус с возможностью поиска ассоциаций, синонимов, контекстных связей и примеров предложений к словам и выражениям русского языка.

Справочная информация по склонению имён существительных и прилагательных, спряжению глаголов, а также морфемному строению слов.

Сайт оснащён мощной системой поиска с поддержкой русской морфологии.

Если вы не можете понять, как нужно писать «тушеный» или «тушенный», то вам необходимо вспомнить правила правописания прилагательных и причастий. Воспользуемся ими вместе и выясним, какое написание является правильным.

Как правильно пишется

Согласно орфографическим правилам, прилагательное мы пишем с одной «н», а причастие с двумя – тушеный и тушенный.

Какое правило применяется

Оба представленных слова были образованы от глагола «тушить», который не имеет приставки и соответствует несов.в. Правило гласит: в прилагательных, образованных от таких глаголов, нужно писать одну «н», а в причастиях – две. Различить эти части речи можно только в конкретном предложении. Причастие будет иметь зависимое слово, а прилагательное – нет. Таким образом, выбираем вариант написания в зависимости от контекста. Сравните: крашеный столб – крашенный рабочим забор.

Примеры предложений

• На столе стоял тушенный в духовке со сливками картофель.
• Тушеный кролик – любимое блюдо моей бабушки.

Как неправильно писать

Ошибочными могут быть оба варианта в зависимости от части речи.

Всего найдено: 15

Скажите, пожалуйста, при употреблении слова тушенный (с двумя н), на какой слог падает ударение? Все равно тушЁнн ый или тУшенный? Зараннее спасибо за ответ! С уважением, Анастасия

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно написать названия блюд, с одной или двумя буквами Н? 1. Жаренн/ные кальмары с перечным джемом и сливками. 2.Тушенн/ные томаты с яблоками (томаты и яблоки тушились вместе).

Ответ справочной службы русского языка

В обоих случаях следует писать одно н.

Два н требуется, например, в случае: томаты, тушенные с яблоками.

Спасибо за ответ! Но почему в причастии тушенный вы ставите ударение на первый слог, ведь в ваших словарях ударным является второй?

Ответ справочной службы русского языка

В причастии тушенный (в отличие от прилагательного тушёный) ударение падает на первый слог. См. словарную фиксацию.

Здравствуйте!
Отправила своему корректору на вычитку меню ресторана.
Она предлагает внести правку:
"Кусочки курицы, тушеные (исправить на тушенные) с шампиньонами"

Ответ справочной службы русского языка

Если кусочки курицы тушили с шампиньонами, тогда правильно именно так, как предлагает корректор: кусочки курицы, тушенные с шампиньонами. Если же к тушеным кусочкам курицы потом добавили шампиньоны, верно: кусочки курицы тушеные с шампиньонами (= тушеные кусочки курицы с шампиньонами).

Добрый день!
Подскажите правильно ли это написано: "тушеная капуста с белыми грибами"!
Заранее, спасибо Вам

Ответ справочной службы русского языка

Если капуста тушилась отдельно от грибов, то Вы написали верно. Если капуста и грибы тушились вместе, то верно: капуста, тушенная с грибами.

Здравствуйте!
Как правильно пишется: "Филе кролика, тушеное с овощами и белым вином" — или как-то по-другому?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно (с зависимыми словами): тушенное.

Ещё один животрепещущий вопрос: если правильно "жаренный с травами", " тушённ ый со сметаной", то верно ли "томлёННый под крышкой", или здесь все-таки одна Н должна быть? Никак не можем решить этот вопрос, даже корректоры расходятся во мнении, одна надежда — на вас!

Ответ справочной службы русского языка

В данном случае томлённый — причастие (так как есть зависимое слово), поэтому следует писать две Н: томлённый под крышкой .

Как правильно написать название блюда: "Свинина, тушенная с капустой" или " Свинина, тушеная с капустой"? В каких случаях пишется одна буква "н", а в каких две? Во всех книгах написано по-разному.

Ответ справочной службы русского языка

Если свинину тушили с капустой, тогда корректно: свинина, т у шенная с капустой. Если же к тушеной свинине добавили капусту, правильно: свинина туш ё ная с капустой (=тушёная свинина с капустой).

Здравствуйте, уважаемая редакция! Пожалуйста, поясните, в каких случаях нужно писать тушеная, а в каких — тушенная. Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

С одним Н пишется прилагательное туш ё ный: тушеная капуста. С двумя Н пишется причастие т у шенный: тушенная в горшочке капуста.

В данном случае пишется одна или две буквы "н" в слове "тушеные"? тушен(н)ые в масле свежие или консервированные баклажаны Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Добрый день! Как правильно писать: говядина тушенная в соусе или говядина тушеная в соусе?

Ответ справочной службы русского языка

Если говядину тушили в соусе, то верно: _говядина, тушенная в соусе_. Если к тушеной говядине добавили соуса, то верно: _говядина тушеная в соусе_.

Здравствуйте. Подскажите: "Камбала, туше(н/нн)ая по-одесски". Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

"Кролик, тушенный в сметане" — правильно ли написано предложение? С уважением, Светлана

Ответ справочной службы русского языка

не затушенный кем-то окурок. Не — слитно? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте! Следует ли писать НН в примерах: "вяленая на солнце рыба" "тушёная в кастрюле рыба"?

Ответ справочной службы русского языка

Да, так как причатия имеют зависимые слова, корректно написание с двумя _н_: _вяленная на солнце рыба, тушённ ая в кастрюле рыба_.

Profile
lasve posting in pishu_pravilno

Добрый день, уважаемые участники.

В предложении: "Квашеная капуста, тушёная в пиве", слово "тушеная" должно быть написано с одной или двумя "н"? Какое правило применяется в данном случае?

Что нашла я:
"2. В отглагольных прилагательных, образованных от бесприставочных глаголов несовершенного вида, пишется одно н, например: правленый, вяленый, жареный, варёный, мочёный, кипячёный, глаженый, кованый, кошеный, стриженый, стираный, ломаный, мощёный, плетёный, гружёный, плавленый, мороженый, а также раненый (хотя образовано от двувидового глагола ранить). С одним н пишется прилагательное смышленый.

Исключения: С двумя н пишутся отглагольные прилагательные, образованные от бесприставочных глаголов несовершенного вида: виданный, виденный, деланный, желанный, слыханный, считанный, нежданный-негаданный".

Розенталь Д.Э., Джанджакова Е.В., Кабанова Н.П.

СПРАВОЧНИК ПО ПРАВОПИСАНИЮ, ПРОИЗНОШЕНИЮ, ЛИТЕРАТУРНОМУ РЕДАКТИРОВАНИЮ

Однако есть примечание:

"Примечание 1. Вышеприведенные отглагольные прилагательные при наличии зависимых слов переходят в разряд причастий и пишутся с двумя н, например: мощенные булыжником улицы, груженные лесом вагоны, раненный в ногу боец, стриженный парикмахером мальчик".

Где же правда: одно или два "н"? У меня рука не поворачивается два "н" написать.

Всего найдено: 15

Скажите, пожалуйста, при употреблении слова тушенный (с двумя н), на какой слог падает ударение? Все равно тушЁнн ый или тУшенный? Зараннее спасибо за ответ! С уважением, Анастасия

Ответ справочной службы русского языка

Как правильно написать названия блюд, с одной или двумя буквами Н? 1. Жаренн/ные кальмары с перечным джемом и сливками. 2.Тушенн/ные томаты с яблоками (томаты и яблоки тушились вместе).

Ответ справочной службы русского языка

В обоих случаях следует писать одно н.

Два н требуется, например, в случае: томаты, тушенные с яблоками.

Спасибо за ответ! Но почему в причастии тушенный вы ставите ударение на первый слог, ведь в ваших словарях ударным является второй?

Ответ справочной службы русского языка

В причастии тушенный (в отличие от прилагательного тушёный) ударение падает на первый слог. См. словарную фиксацию.

Здравствуйте!
Отправила своему корректору на вычитку меню ресторана.
Она предлагает внести правку:
"Кусочки курицы, тушеные (исправить на тушенные) с шампиньонами"

Ответ справочной службы русского языка

Если кусочки курицы тушили с шампиньонами, тогда правильно именно так, как предлагает корректор: кусочки курицы, тушенные с шампиньонами. Если же к тушеным кусочкам курицы потом добавили шампиньоны, верно: кусочки курицы тушеные с шампиньонами (= тушеные кусочки курицы с шампиньонами).

Добрый день!
Подскажите правильно ли это написано: "тушеная капуста с белыми грибами"!
Заранее, спасибо Вам

Ответ справочной службы русского языка

Если капуста тушилась отдельно от грибов, то Вы написали верно. Если капуста и грибы тушились вместе, то верно: капуста, тушенная с грибами.

Здравствуйте!
Как правильно пишется: "Филе кролика, тушеное с овощами и белым вином" - или как-то по-другому?

Ответ справочной службы русского языка

Правильно (с зависимыми словами): тушенное.

Ещё один животрепещущий вопрос: если правильно "жаренный с травами", " тушённ ый со сметаной", то верно ли "томлёННый под крышкой", или здесь все-таки одна Н должна быть? Никак не можем решить этот вопрос, даже корректоры расходятся во мнении, одна надежда - на вас!

Ответ справочной службы русского языка

В данном случае томлённый - причастие (так как есть зависимое слово), поэтому следует писать две Н: томлённый под крышкой .

Как правильно написать название блюда: "Свинина, тушенная с капустой" или " Свинина, тушеная с капустой"? В каких случаях пишется одна буква "н", а в каких две? Во всех книгах написано по-разному.

Ответ справочной службы русского языка

Если свинину тушили с капустой, тогда корректно: свинина, т у шенная с капустой. Если же к тушеной свинине добавили капусту, правильно: свинина туш ё ная с капустой (=тушёная свинина с капустой).

Здравствуйте, уважаемая редакция! Пожалуйста, поясните, в каких случаях нужно писать тушеная, а в каких - тушенная. Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

С одним Н пишется прилагательное туш ё ный: тушеная капуста. С двумя Н пишется причастие т у шенный: тушенная в горшочке капуста.

В данном случае пишется одна или две буквы "н" в слове "тушеные"? тушен(н)ые в масле свежие или консервированные баклажаны Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Добрый день! Как правильно писать: говядина тушенная в соусе или говядина тушеная в соусе?

Ответ справочной службы русского языка

Если говядину тушили в соусе, то верно: _говядина, тушенная в соусе_. Если к тушеной говядине добавили соуса, то верно: _говядина тушеная в соусе_.

Здравствуйте. Подскажите: "Камбала, туше(н/нн)ая по-одесски". Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

"Кролик, тушенный в сметане" - правильно ли написано предложение? С уважением, Светлана

Ответ справочной службы русского языка

не затушенный кем-то окурок. Не - слитно? Спасибо.

Ответ справочной службы русского языка

Здравствуйте! Следует ли писать НН в примерах: "вяленая на солнце рыба" "тушёная в кастрюле рыба"?

Ответ справочной службы русского языка

Да, так как причатия имеют зависимые слова, корректно написание с двумя _н_: _вяленная на солнце рыба, тушённ ая в кастрюле рыба_.

Читайте также:

  
• Соусы в упаковках для картошки
  
• Овощные консервы в туле
  
• Рис с овощами рецепт на сковороде с морковью и луком и
  
• Гарнир к кабачкам лодочками
  
• Овощная запеканка с овощами и шпротами