Как приготовить гренки с помидором

Каждое утро вы задаетесь вопросом – «Что приготовить на завтрак?». Устали от постоянных каш, хлопьев и творога? Быть может надоели простые и однообразные бутерброды? Тогда приготовьте гренки. Это простое, быстрое, но очень вкусное лакомство.

Специально для вас мы подобрали три варианта гренок с томатами и сыром. Кроме того, каждый рецепт имеет красочные иллюстрации и есть несколько видеороликов по теме.

Как приготовить гренки с сыром и помидорами

Любите оригинальные завтраки, тогда удивите себя и своих домашних удивительным рецептом гренок с томатами и сыром. Времени это займет не много, а результат вас приятно удивит.

Из ингредиентов подготовьте:

куриное яйцо – 1 шт.;
хлеб – 3 кусочка;
молоко – 2 ст. л.;
томаты – ½ шт.;
тертый сыр – 3 ст. л.;
зелень, соль, специи и масло – на ваше усмотрение.

Справка! Количество ингредиентов подходит на одну порцию. Если нужно больше, то и продуктов добавляйте в соответствующей пропорции.

Время приготовления – 5-10 минут.

Традиционно подготовив все ингредиенты, приступаем к приготовлению.

1. В миске соедините куриное яйцо, укроп и специи. Все хорошо взбейте венчиком или вилкой.

2. Хлеб нарежьте на кусочке и положите в яичную смесь. Подождите, пока все не впитается.

3. В это время ставим на плиту сковороду, поливаем растительным маслом и прогреваем немного. Как только кусочки хлеба будут готовы, можно начинать обжаривать с двух сторон.

4. Если в тарелке осталось немного смеси, то можно полить ею сверху.

5. Когда гренки будут готовы, нужно положить на каждую по круглому ломтику томата.

6. Далее присыпать все сыром, накрыть крышкой и оставить до тех пор, пока он не расплавится и образует корочку.

Подавайте гренки к столу, только обязательно оформите стол красиво. Если не знаете как, то в этом поможет статья « Сервировка стола к завтраку ».

Видео рецепт можно посмотреть здесь:

Рецепт гренок из хлеба на сковороде

Для любителей остренького предлагаем этот рецепт гренок с чесноком. Получаются бутерброды вкусными и ароматными. А готовятся всего 10 минут. Главная особенность этих гренок в том, что вместо обычного сыра я использовал сливочный.

Из ингредиентов потребуются:

хлеб – 3 ломтика;
растительное масло – 1 ст.л.;
чеснок – пара зубчиков;
специи – по вкусу;
сыр сливочный – 30 г;
томаты – 1 среднего размера.

Время приготовления – 10 минут.

1. Хлеб нарежьте на ломтики. Количество порций и ингредиентов определяйте самостоятельно.

2. Поставьте сковороду с маслом на огонь. Как масло прогреется, положите чеснок, пропущенный через пресс.

3. Следом положите ваши любимые специи.

Совет! В своем рецепте я использовал майоран, базилик и орегано. Мне очень нравится их аромат. Попробуйте.

4. Как только специи станут отдавать свой аромат, нужно положить ломтики хлеба. Обжаривайте их с двух сторон, чтобы они впитали масло и аромат.

5. Теперь снимите хлеб со сковороды и промажьте сливочным сыром. В рецепте написано 30 г, но если вы любитель этого продукта, то можно и больше. Так будет даже вкуснее.

6. Следом накрываем томатами. И можно подавать к столу.

Посмотрите еще один видео-рецепт:

Гренки с яйцом и молоком

И в заключение поделимся с вами рецептом гренок в духовке. Этот способ подойдет для тех, кто не может постоянно следить за процессом, особенно с утра.

Итак, из ингредиентов возьмите:

молоко – 40 мл;
куриное яйцо – 1 шт.;
хлеб – несколько кусочков;
томаты – 2-3 шт.;
масло растительное – 30 мл;
соль и специи – по вкусу.

Общее время приготовления – 15-20 минут.

Ингредиенты готовы? Тогда приступим.

1. В миске хорошо взбейте яйцо, молоко, зелень, соль и специи.

2. Каждый ломтик хлеба хорошо обмакните в полученной смеси так, чтобы все хорошо пропитались. После выложите все на разогретую сковороду с растительным маслом. Слегка обжарьте до небольшой корочки.

3. Томаты нарежьте кружочками. После украсьте ими гренки.

4. Сверху украсьте все тертым сыром. Можно положить тонкие ломтики. После переложите на противень и отправьте в разогретую духовку готовиться при температуре 180 °C на 15 минут.

Когда все будет готово, разложите по тарелкам и подавайте. Приятного аппетита.

Наши гренки получаются вкусными, поэтому вам нужно их обязательно попробовать, а также накормите этими лакомствами своих домашних. Они будут в восторге.

Готовьте с нами и обязательно оставляйте комментарии с пожеланиями на новые рецепты от «Просто СМАК».

Золотистые, хрустящие гренки в домашних условиях, с чесночным майонезом и помидорами на скорую руку.

Гренки с помидорами и чесноком

Белый хлеб 180 г

Майонез 3-4 ст. л.

Чеснок 1-2 зубка

Перец черный молотый по вкусу

Укроп 2-3 веточки

Масло оливковое по вкусу

Как приготовить гренки с помидорами и чесноком:

Хлеб нарезать порционными кусочками. Сбрызнуть маслом.

Подрумянить на сухой сковороде. Остудить.

Помидор нарезать тонкими колечками.

Подсушенный хлеб натереть чесноком.

Смазать верх майонезом.

Уложите колечко помидора. Поперчить и украсить веточкой укропа.

хлеб багет 3 кусочка
помидор 1/2 шт.
растительное масло
перец молотый

яйцо 1 шт.
молоко 2 ст. л.
укроп
соль

Кухня:	Европейская
Количествово порций:	3 шт.
Время приготовления:	15 мин
Дата публикации:	28/07/2013 13:17
Автор публикации:	COOK
Отзывы:	0
Поросмотры:	7 127

Пищевая ценность (на 100 гр):	209 кКал.
Жиры:	14.27 гр.
Углеводы:	9.17 гр.
Белки:	10.79 гр.

Как приготовить гренки с сыром и помидорами на сковородке

Мелко нарежьте укроп. Перемешивайте яйцо, молоко, измельченный укроп, соль и перец.
Лучше всего в начале венчиком взбивать яйцо с молоком, посолить, поперчить и в конце добавить укроп.
Взбитые с зеленью яйца хорошенько перемешивайте и оставьте в стороне.

Сейчас следует нарезать хлеб. Для этого кулинарного рецепта лучше всего подойдет хлеб сорта "багет".
Однако можно нарезать куски из любого сорта хлеба.

Кусочки хлеба надо пропитать яичной смесью. Для этого просто выкладывайте нарезанный хлеб в посуду с взбитыми яйцами.
Поворачивайте кусочки хлеба, чтобы они пропитывались с обеих сторон.
Пока хлеб пропитывается яичный смесью, разогревайте сковородку с растительным маслом.

Выложите пропитанные яйцом кусочки хлеба в разогретую сковороду и обжарьте с двух сторон до золотистой корочки.

Остатки яичного смеси залейте в сковороду поверх гренок.

Достаньте готовые яичные гренки из сковородки.
Нарежьте помидор как можно тоньше и выложите на готовые гренки. По вкусу посолите и поперчите.
Далее на каждый кусочке, поверх помидора, посыпьте одну столовую ложку тертого сыра.

Поставьте приготовленные гренки под гриль (микроволновый печь, духовка), для того чтобы сыр растаял.
Все, завтрак с гренками, помидором и сыром готов.

Как приготовить блюдо « Гренки с яйцом и помидорами »

Багет порезать на ровные куски.
Два яйца взболтать и присолить.
Кусочки багета обмакнуть в яйце и отправить на сковороду с растительным маслом.
Обжарить куски хлеба с обеих сторон до золотистой корочки.
Обжаренные кусочки выложить на тарелку, если есть излишки масла, то их лучше убрать.
Помидор нарезать дольками, а зелень измельчить.
Яйца отварить и натереть на мелкой терке.
Гренки смазать майонезом, сверху посыпать тертым яйцом, далее присыпать зеленью и украсить помидором.

Перекусить такими гренками одно удовольствие. Готовятся они быстро, продукты можно найти в любом холодильнике. А главное – это просто и вкусно!

Багет - 1 шт.
Яйцо - 4 шт.
Помидор - 1 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Укроп - 30 гр.
Зеленый лук - 30 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло растительное - 100 мл.

Пищевая ценность блюда «Гренки с яйцом и помидорами» (на 100 грамм ):

Ингредиенты

Хлеб белый - 4 ломтика

Яйцо куриное - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

289 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

Пошаговый рецепт с фото

Я очень люблю готовить на завтрак гренки. Ведь это просто, быстро и разнообразно. Я уже показывала, как приготовить гренки с сыром, гренки с колбасой и сыром и даже сладкие гренки, а сегодня расскажу, как приготовить гренки с сочным помидором.

Завершить приготовление таких гренок можно под грилем в духовке. Или можно просто прикрыть блюдо крышкой и дать сыру расплавиться.

Подайте горячие гренки своим близким на завтрак, уверена, они останутся довольны.

Для приготовления гренок с помидорами и сыром лучше взять тостовый хлеб.

В миску разбить яйца, посолить их и добавить молоко. Взбить вилкой.

Погрузить в яичную смесь хлеб.

Обжарить тосты на горячей сковороде с маслом, с двух сторон.

Пока обжариваются гренки, нарезать помидор кружочками.

Если будете запекать гренки в духовке, надо переложить их на противень.

Сверху разложить помидор.

Посыпать тертым сыром.

Поставить гренки с помидорами и сыром под гриль на пару минут.

117

347

Фотоотчеты по рецепту

* фотоотчеты с маленьким отзывом или без него

Смотрите также

Расскажите о рецепте друзьям

Полезные инструменты

Свежие рецепты

Тушеные баклажаны с помидорами и перцем

Спас (суп армянской кухни)

Классический яблочный штрудель (из вытяжного теста)

Заливной пирог с фаршем и капустой

Аджапсандал в мультиварке

Щи с лисичками и свежей капустой

Закрытая пицца на сковороде (с колбасой)

Жульен в лаваше

Кефте (турецкие котлеты)

Лисички в сметане в мультиварке

Картошка с лисичками в сливках

Сардельки в кляре на сковороде

Курица с овощами в рукаве в духовке

АЙМКУК © 2007-2020 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Комментарии
В избранное

Батон 200 г
Масло растительное для обжарк
Сливочное масло для обжарк
Чеснок 2 зубка
Помидор 1 шт.
Сыр твердый 50 г
Укроп по вкусу

Вам понадобится: до 10 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Батон
Тип блюда:Горячее блюдо

Батон нарезаем на кусочки и обжариваем их с двух сторон на смеси растительного и сливочного масел, пропорции и кол-во регулируйте по вашему вкусу

Обжаренные кусочки натираем с одной стороны чесноком, а второй зубок чеснока мелко измельчаем. Помидор нарезаем тонкими кружочками и кладем на гренки.

Сверху посыпаем измельченным чесноком

и натертым на мелкой терке сыром,

и измельченным укропом.
Приятного аппетита!

Гренки – хороший вариант дополнения к первым блюдам, и отличная замена обычному хлебу. А ещё гренки хороши для того, чтобы использовать их как основу для различных быстреньких закусок и для бутербродиков.

Готовить гренки можно по-разному. Самый простой вариант – это опустить в тостер обычные кусочки хлеба, и уже через полминуты выскочит симпатично поджаренная и ароматная гренка. Если же нет тостера, тогда хлеб можно просто подсушить на сухой сковороде. Времени понадобится чуть больше, но не намного, всего за пару минут гренки будут готовы.

А можно потратить ещё чуть больше времени и сделать очень вкусные гренки с чесноком, специями и помидорками. И это уже будет не просто скучное дополнение к блюдам, а вкусный, пикантный и ароматный кусочек хлебушка.

Сложность– все довольно просто

Время приготовления – не больше 5 минут

Как приготовить чесночные гренки с помидорами:

Нарезала хлебушек на удобные кусочки. Я брала отрубной – уж очень люблю его.

В сковороде разогрела растительное масло, затем выложила пропущенный через пресс чеснок.

И следом за чесноком бросила по щепотке сухих трав – майоран, базилик и орегано. И через пару минут, когда специи и чеснок начали пахнуть, выложила в сковородку кусочки подготовленного хлеба.

Обжарила с двух сторон так, чтобы хлеб впитал немного масла и специи с чесноком.

Сняла хлеб со сковороды.

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Поделиться
Нравится 0

Разнообразьте завтрак от скучных яичниц и омлетов. Идеальный вариант вместо бутербродов.

30 минут Порций 6 Легко

В нашей семье хлеб не едим, он у нас появляется перед праздниками или когда приходят гости. На следующий день возникает вопрос, что с ним делать? Выбрасывать как мы знаем его нельзя. И тут на помощь пришелся рецептик нежных гренок, это не стандартное приготовление в яйце, а с использованием молока и сыра. Молоко придает нежности и влажности внутри, а яйцо и сыр дают корочку снаружи. Я использую в кляре помидоры, но можно добавить вместо них или в дополнение зелень и смазать потом чесночным соусом. За счет добавления растительного масла в кляр и обжаривании на сухой сковородке, получаются не жирными и менее калорийными.

Пошаговый рецепт

Взбить венчиком молоко и яйца, добавить специи.

Режем помидор кубиками и натираем на терке сыр, я использую сыр который остался от нарезок или немного обветрился. Вообще рецепт очень хороший, позволяет использовать застоявшиеся продукты, черствый хлеб и сыр.

Смешать все ингридиенты и добавить растительное масло.

Обмакиваем хорошо кусочки хлеба в кляре и выкладываем на разогретую сковородку, сверху ложкой дополнительно положить сыр и помидором из кляра.
Обжариваем с двух сторон до появления золото-коричневого цвета.

Подавать к столу можно как гарячими так и холодными, вкус не меняется.
Приятного аппетита!

Готовим на завтрак гренки из белого хлеба с сыром и помидорами.

Ингредиенты:

Зелень - 1 небольшой пучок
Помидор - 1 шт.
Полутвёрдый сыр - 100 г
Белый хлеб - 2 ломтика
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 1 ст. л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль - по вкусу
Сливочное масло

Как приготовить:

Взбить яйцо с ложкой молока, мелко нарезать зелень, подавить чеснок, все перемешать.
Между ломтиков белого хлеба кладётся натёртый сыр и ломтики помидора.
Окунаем всё это в яичную смесь, обжариваем в сливочном масле на сковородке с двух сторон.

Читайте также: