Как приготовить скумбрию в микроволновке с картошкой

Ну как же не любить скумбрию? Сочная и необычайно ароматная рыбка способна растопить сердце многим, особенно, если правильно ее приготовить. Ее невероятные вкусовые качества раскрываются и в маринаде, и в жареном виде, и при запекании.

Эта рыбка проста в очистке, в ней так мало костей, да и с найдется немало рецептов ее приготовления. К тому же, эта сочная рыбка очень полезна для организма.

Если вы - любитель вкуснейшей скумбрии, в статье представлено несколько аппетитных рецептов и рассказываетя, как приготовить скумбрию в микроволновке быстро и очень вкусно.

Скумбрия «10 минут»

Самый быстрый рецепт приготовления скумбрии в микроволновой печи — рецепт «10 минут». Если после работы у вас нет ни времени, ни желания готовить, стоя еще час у плиты, попробуйте этот рецепт. Вам понадобится всего 10 минут.

Для приготовления скумбрии возьмите:

2 шт. скумбрии;
10 г прованских трав;
1 лимон.

Быстрая готовка

Рассмотрим, как приготовить скумбрию в микроволновке. В первую очередь, хорошенько промойте тушку, удалите внутренности, отрежьте голову и хвостик, снова тщательно промойте внутри и снаружи.

Разрежьте на кусочки по 4-5 см толщиной. Сложите их в самую большую керамическую миску, но не друг на друга, а рядышком, чтобы мясо хорошо пропеклось.

Присыпьте солью и прованскими травами. В микроволновой печи жидкость быстро испаряется, для мягкости и сочности рыбки подлейте немного воды, достаточно пары ложек. Лимон разрежьте напополам. Одну часть нарежьте кружочками, а вторую выжмите на скумбрию.

Перемешайте все в миске и отправляйте в микроволновую печь. Выберите максимальную мощность, понадобится всего 5-7 минут до полного приготовления.

Выложите кусочки красиво на плоское блюдо, добавьте любимый гарнир и подавайте с нарезанным лимоном. Это самое простое и очень удачное приготовление скумбрии. Она получается невероятно вкусной и сочной.

Скумбрия с картошкой

Предлагаем еще один рецепт очень вкусной скумбрии, жаренной в домашних условиях. Это скумбрия с картошкой в микроволновой печи.

Для приготовления этого вкуснейшего блюда понадобится:

750 г скумбрии;
500 г картофеля;
1 луковица;
20 мл растительного масла;
пучок укропа;
специи.

Этот рецепт потребует куда больше времени в отличие от первого, но готовое блюдо стоит того.

Приготовление

Возьмите емкость, в которой можно запекать в микроволновке. Посуда нужна глубокая. Обильно смажьте ее растительным маслом.

Скумбрию промойте, очистите от потрошков, обрежьте плавники, хвост и голову. Удалите кости и нарежьте на небольшие кусочки. Постарайтесь не мельчить, также удалите из рыбы все косточки.

Картофель промойте, очистите и нарежьте на несколько частей, дольки должны быть чуть меньше, чем при приготовлении картошки «по-деревенски». Выложите его в посуду, равномерно распределив по всей поверхности.

Очистите лук и нарежьте полукольцами, выложите поверх картошки равномерным слоем. Сверху полейте водой (достаточно двух - трех ложек) и поставьте в микроволновку на 5-7 минут на максимальную мощность. Перед тем как приготовить скумбрию в микроволновке, необходимо немного поджарить картофель, ведь рыба готовится куда быстрее.

Достаньте картофель, перемешайте и отправьте готовиться еще на три минуты. Тем временем скумбрию приправьте любимыми специями, посолите, добавьте любимых трав. Выложите все на картофель и, накрыв крышкой, поставьте запекаться на 7 минут.

Достаньте блюдо, перемешайте все вместе и запекайте еще 5 минут.

Зелень порубите и присыпьте уже готовое блюдо. Подавайте скумбрию, запеченную с картошкой, со свежим овощным салатом.

Так можно приготовить скумбрию в микроволновке, вкусную, сочную и ароматную. Это быстрые и простые рецепты, которые по силам даже неопытным кулинарам.

Не найдется человека, кто не любил бы скумбрию. Максимально простая рыба в приготовлении и очистке. В ней очень много пользы и вкуса. Быстро и оригинально ее приготовить можно с помощью микроволновки. И для этого есть самые необычные рецепты!

Ингредиенты	Количество
скумбрии -	2 шт.
прованских трав -	10 г
лимона -	1 шт.
Время приготовления: 10 минут	Калорийность на 100 грамм: 96 Ккал

У вымытой рыбы вычистить все внутренности, отрезать голову и хвост и снова промыть;
Разрезать тушки на кусочки длиной примерно 5 см;
Сложить их в керамическую миску, максимально большую. Складывать друг на друга не нужно;
Далее добавить немного соли и посыпать рыбу прованскими травами. Если рыба довольно сухая, можно подлить немного воды;
Разрезать лимон пополам и одной частью полить скумбрию, вторую часть нужно тонко порезать на кружочки;
Все перемешать и положить в микроволновку. Мощность должна быть максимальной. Готовить всего пять минут, после чего можно выложить на плоское блюдо и подавать с порезанным лимоном.

Скумбрия, запеченная в пакете в микроволновке

2 луковицы;
2 листа лавра;
1 скумбрия;
5 мл масла.

Калорийность – 99 ккал/100 г.

Снять с лука всю шелуху и нарезать его полукольцами;
Взять тарелку, в которой можно готовить в микроволновке;
Взять пакет и на его дно выложить лук;
Полить корнеплод малым количеством растительного масла;
Вымыть рыбу, вычистить все ее внутренности, удалить голову с плавниками и хвост. Она не должна быть замороженной;
Разрезать рыбу на несколько частей и выложить поверх лука;
Приправить и обязательно посолить;
В центр поместить листы лавра, а затем закрыть пакет и все перемешать. Положить на тарелку;
Отправить все в микроволновку минут на восемь, может потребоваться еще две минуты. Если есть функция гриль, то рыба приобретет корочку.

Скумбрия с луком и морковью в микроволновке

2 моркови;
3 скумбрии;
60 мл сметаны;
1 лук.

Калорийность – 102 ккал/100 г.

Сперва нужно подготовить рыбу: очистить ее от потрохов, убрать голову, хвост и плавники. Далее ее можно либо филировать, либо порезать на стейки;
Мелко нашинковать очищенную луковицу;
Почищенную морковь либо нарезать тонкими брусочками, либо натереть;
Оба корнеплода пассеровать вместе на капле масла в течение пяти минут;
Добавить овощи к рыбе на тарелку, в которой можно готовить в микроволновке. Сверху полить сметаной;
Отправить в микроволновку. Установить максимальную мощность и готовить не более десяти минут.

Как приготовить скумбрию с зеленью в рукаве в микроволновке

1 лимон;
20 г зелени;
2 скумбрии;
1 лук;
1 помидор.

Калорийность – 65 ккал/100 г.

У рыбы отрезать хвост и голову, срезать плавники и вытащить все внутренности. Промыть ее и по телу сделать несколько надрезов;
Натереть тушку солью и любимыми специями, но можно обойтись и только перцем. Оставить минут на десять промариноваться;
В это время необходимо помыть помидор, вырезать его плодоножку и нарезать плод кружочками;
Лук тоже следует почистить и нарезать довольно тонкими кольцами;
Зелень сполоснуть под водой и мелко нашинковать. Это может быть укроп, кинза, петрушка, розмарин и т.д.;
Лимон тоже помыть и нарезать кольцами, тоже тонкими;
Далее в проделанные надрезы необходимо положить по одному колечку лука, помидора и лимона;
С неиспользованного лимона выдавить сок и полить им рыбу;
Внутрь тушки положить всю зелень;
По желанию, можно обмазать майонезом. Переложить в рукав для запекания и поставить в микроволновку;
Желательно использовать режим гриль, но можно и на обычном режиме готовить скумбрию около восьми минут.

Приготовьте легкий крем чиз для выравнивания торта по нашему рецепту.

Узнайте как правильно приготовить гороховый суп с копчено курицей. Лучшая подборка рецептов.

Легкий и полезный салат со щавеля с яйцом — возьмите этот рецепт себе в копилку.

Скумбрия с картошкой, запеченная в микроволновке

430 г картофеля;
680 г скумбрии;
15 мл масла;
1 луковица;
10 г укропа.

Калорийность – 146 ккал/100 г.

Глубокую посуду смазать маслом, стенки в том числе. Это должна быть емкость, в которой можно запекать в микроволновке;
Скумбрию, очищенную от потрохов, плавников, хвоста и головы следует промыть, филировать и нарезать на небольшие порционные кусочки. Слишком мелко резать не нужно, иначе мясо разлезется. Обязательно удалить все косточки пинцетом;
Вымыть картофель и счистить с него кожуру. После этого разрезать на несколько частей. Дольки должны быть чуть меньше по размеру, чем при приготовлении картофеля по-деревенски;
Выложить слой картошки в форму, максимально ровно распределив;
Почищенный лук следует нарезать полукольцами и разложить поверх картошки;
Сверху полить оба продукта двумя ложками воды. Поставить в устройство и готовить примерно пять минут. После этого вытащить, аккуратно перемешать и готовить еще три минуты. Все время должна быть включена полная мощность;
Приправить и посолить кусочки рыбы, можно добавить пряные травы;
Выложить их поверх лука и отправить обратно в СВЧ на шесть минут. Достать, осторожно помешать и готовить еще три минуты на средней мощности под крышкой;
Зелень мелко порубить и присыпать сверху уже готовое блюдо. Подавать со свежими овощами.

Полезные советы

Скумбрия обладает специфическим запахом, причем даже свежая рыба. Чтобы его убрать, используется маринад из лимонного сока и различных пряностей. Лучше всего использовать сборы различных трав, например, итальянские травы. А можно просто взять веточку свежего розмарина. Такая комбинация быстро уберет ненужный аромат, а вот майонез в таком случае не подойдет.

Если нужно украсить праздничный стол, следует запекать рыбу вместе с головой, чтобы композиция блюда имела законченный вид. Конечно, это касается только запекания в целом виде, а не нарезанном на стейки.

В данной рыбе довольно много жира, поэтому при приготовлении следует использовать минимум масла. Майонез тоже не должен быть слишком жирным. Любой другой масляный соус или заправка тоже могут подпортить блюдо излишней жирностью. Именно поэтому используется кислый сок лимона: он помогает нейтрализовать жир, при этом мясо не становится сухим.

Потратив всего несколько минут, можно приготовить невероятно вкусную скумбрию в различных ее вариациях в микроволновке. Тонкая овощная подушка только улучшит ее вкус и обогатит блюдо красками.

Вкусная рыбка бывает не только жаренной. Знаете как еще можно приготовить рыбу в микроволновке — мне, например, больше нравится приготовленная с лимончиком и укропом, специями. Но для быстрого приготовления полноценного обеда или ужина , неплохо бы, приготовить её не одну, а с овощами, главный из которых — картошка.

Скумбрия запеченная с картошкой в микроволновке

По такому принципу сделать можно любую рыбу, брать лучше филе, которого потребуется граммов 700. И еще нужны будут

Ингредиенты

картофель — 400 г;
лук репчатый — 1;
масло сливочное — 1 ст. ложка;
приправы, в том числе перец свежепомолотый крупными кусочками и соль.

Как приготовить скумбрию в микроволновке

Глубокую посуду для СВЧ-печи обмажьте маслом, тщательно, и дно и стенки.

Картофель очистите, помойте и нарежьте четвертинками, если не крупный, или на больше частей крупный. Сложите в кастрюлю, равномерно распределив в слой.

Почистите лук, порежьте как вам больше нравится: кольцами, полуколечками, мелко, крупно. Сложите также ровным слоем на картошку и полейте двумя столовыми ложками воды. Поставьте в микроволновку и готовьте на полной мощности минут пять, затем помешайте и готовьте еще три минутки.

Скумбрию разрежьте на порционные куски, которые посолите и поперчите, посыпьте приправой. Положите их на слой лука, равномерно распределив. Поставьте ещё на шесть минут, помешайте и еще на три. Готовьте на умеренной мощности под крышкой. Дайте постоять минут пять, и подавайте, щедро посыпав зеленью.

Скумбрия, приготовленная в микроволновке, сама по себе или с овощами — это всегда очень вкусно, просто, сытно.

Скумбрия запеченная фаршированная

Для этого нужна целая, с неразрезанным брюшком, большая, граммов на 800.

Ингредиенты

белый хлеб — 80 г;
морковь — 2;
свекла — 1 небольшая;
яйцо — 1;
сахар и растительное масло — по 1 ст. ложки;
перец свежесмолотый и соль, и специи, какие хотите.

Приготовление

Отрезать у скумбрии голову, аккуратно убрать внутренности не повредив брюшко, которое должно оставаться целым. Хорошо промыть под водой. Нарезать кусками поперек рыбы. Не повредив кожи, вырезать мякоть в каждом кусочке.

Сделать фарш: намочить хлеб в воде; смолоть лук, хлеб и рыбное филе; влить масло, добавить яйцо и сахар, приправы, поперчить и посолить; тщательно вымешать.

Заполнить фаршем кусочки рыбы.

Свеклу и морковь очистить, помыть и нарезать соломкой (небольшой и тонкой).

В кастрюлю для микроволновки положить ровным слоем овощи, на которые уложить фаршированные кусочки, добавить немного воды, накрыть крышкой и поставить в печь на минут 7-10 при умеренной мощности. Проверить на готовность. Дать постоять немного и подавать к столу.

А вот еще как можно сделать:

Самый быстрый рецепт приготовления скумбрии! Я не верила, что за такое короткое время можно сделать такое вкусное блюдо. Вкусную и полезную скумбрию можно приготовить, даже если вы ее не размораживали заранее.

Ингредиенты и как готовить

ингредиенты на 3 порции или – количество продуктов для нужных вам порций будет подсчитано автоматически!'>

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Всего:

Вес состава:	100 гр
Калорийность состава:	149 ккал
Белков:	14 гр
Жиров:	9 гр
Углеводов:	2 гр
Б/Ж/У:	56 / 36 / 8
Н 100 / С 0 / В 0

Время приготовления: 20 мин

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления скумбрии в микроволновке. Луковицу берите крупную или две маленьких. При выборе скумбрии смотрите, чтобы тушка была без повреждений и не было слишком много наледи. Лучше покупать рыбу с головой, т.к.часто её отрезают, чтобы не было видно следов гниения. Если рыба мелкая, возьмите 2 на это количество продуктов. Ориентируйтесь по весу, указанному в рецепте. Масло подойдет любое без запаха.

Шаг 2:

Подготовьте скумбрию. Ее заранее можно не размораживать, а достать из морозильной камеры перед началом приготовления. Слегка подмороженную рыбу проще чистить. Очистите от внутренностей, удалите голову и плавники, хорошо промойте в проточной воде. Обязательно уберите темную пленку, она придает рыбе горечь.

Шаг 3:

Просушите тушку, обмакнув бумажными полотенцами. Нарежьте скумбрию на 5-6 порционных кусков шириной 2-3 см.

Шаг 4:

Посолите, поперчите, приправьте специями и сбрызните лимонным соком. Если используете готовую смесь специй, учтите, что она может содержать соль. Тогда рыбу можно не солить. Иначе будет испорчен вкус готового блюда.

Шаг 5:

Для приготовления скумбрии возьмите специальную посуду, которую можно использовать в микроволновой печи. У меня это керамическая глубокая тарелка. Смажьте дно и стенки растительным маслом. Лук очистите и промойте. Лук нарежьте на тонкие кольца. В таком виде он быстрее приготовится, сохранит форму и останется сочным. Выложите на дно нарезанный лук, несколько (6-7 шт.) колечек оставьте.

Шаг 6:

Сверху на лук равномерно распределите куски скумбрии. Чтобы куски рыбы пропитались ароматом лука и не склеились друг с другом в процессе приготовления, разложите между ними кольца лука. Поставьте в микроволновку на 5 минут при мощности 800 Вт. Время приготовления может измениться в зависимости от возможностей вашей микроволновки. Поэтому готовность начинайте проверять по внешнему виду. Рыба на срезе должна стать белее.

Скумбрию подавайте с любым гарниром на ужин или обед в теплом или горячем виде. Можно добавить ваш любимый соус или свежий салат.

На вкус так приготовленная скумбрия получается сочная, независимо от свойств рыбы. Лимонный сок в сочетании со специями и луком придает рыбке еще более приятный вкус.

Рецепт скумбрии запеченной в микроволновке позволит приготовить вкусное блюдо из доступной рыбки без больших усилий. Приготовить настолько просто, что разберется даже новичок.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Скумбрия 500 Грамм
Сливочное масло 50 Грамм
Зелень укропа, петрушки 100 Грамм
Лимон 1 Штука
Паприка молотая 2 Щепотки
Перец черный молотый 1 Щепотка
Соль 1-2 Щепоток
по вкусу

Описание приготовления:

Рецепт приготовления скумбрии в микроволновке очень прост, однако, невзирая на это, вкус у рыбы получается замечательным. Во-первых - нету ярко выраженного рыбного запаха (из-за этого запаха моя свекровь практически не готовит рыбу, так что для нее микроволновка - настоящее спасение). Во-вторых - смесь специй и лимона придают рыбе тонкий вкус и аромат. А в-третьих - готовится блюдо невероятно просто и быстро.

Итак, простой рецепт скумбрии запеченной в микроволновке:
1. Подготовим рыбу - почистим и помоем.
2. Помоем зелень и мелко порежем.
3. Сливочное масло слегка растопим и смешаем с зеленью.
4. Лимонную цедру, черный перец, соль и паприку смешаем и обмажем этой смесью тушку рыбы со всех сторон.
5. Вложим в брюшко рыбы смесь масла и зелени.
6. Тщательно завернем рыбу в смазанную маслом пергаментную бумагу. Сделать это надо так, чтобы сок и масло при готовке рыбы не вытекли.
7. Готовим рыбу 7-10 минут при полной мощности микроволновки.
Вот и все, скумбрия в микроволновке готова! Приятного аппетита! ;)

Похожий видео рецепт "Скумбрия запеченная в микроволновке"

Скумбрия – одна из тех рыб, которую легко и быстро обрабатывать, готовить и получать вкуснейшее изысканное лакомство без использования дорогих продуктов. Это крайне полезная рыба с нежной сытной мякотью. Ее можно отваривать, запекать, жарить, вялить, коптить и солить.

Интересно! Второе название скумбрии – макрель. Но так ее называют преимущественно в англоговорящих странах.

Чем полезна скумбрия

Прежде чем взяться за приготовление скумбрии в микроволновке в пакете для запекания либо иным другим способом, рассмотрим, чем же она так полезна и почему важна в рационе питания, особенно, горожан.

Помимо того, что рыба богата омега-3-жирами, в ней содержатся такие микро-, макроэлементы и витамины, как:

В12, увеличивающий приток кислорода к органам и системам;
А, способствующий улучшению роста и регенерации кожных, слизистых покровов;
D, необходимый для нормального развития костей и поддержания их здоровья;
фосфор, серу, марганец, калий, цинк, натрий и другие;
никотиновая кислота.

В 100 граммах мяса скумбрии содержится 24 грамма легко усваиваемого белка. А калорий в ней – 200 ккал/100 грамм.

Употребление скумбрии в пищу укрепляет иммунитет, препятствует развитию злокачественных процессов, улучшает зрение, память. И это только краткий перечень пользы, поэтому самое время приготовить вкусные блюда из скумбрии.

5 лучших рецептов приготовления скумбрии в микроволновой печи

На самом деле рецептов блюд из этой рыбы – великое множество. Мы собрали наиболее удачные и доступные каждому способы вкусно приготовить скумбрию в микроволновке за несколько минут.

С прованскими травами за 4 минуты

Для приготовления вам понадобится:

две рыбины;
один лимон;
две чайные ложки сушеных трав;
соль, перец на вкус.

Тщательно обработайте рыбу, удалив ее внутренности, чешую, голову и хвост, снимите черные пленки и вымойте. Разрежьте тельце на куски и сложите их в емкость соответствующего размера таким образом, чтобы каждый кусочек лежал отдельно.

Разрежьте лимон на две части. Из одной выдавите сок, а вторую нашинкуйте тонкими полукольцами. Сок и прованские травы добавьте к рыбе, равномерно распределив. Добавьте специи.

Форму поставьте в печь и готовьте 4 минуты на полной мощности.

Важно! К суховатой рыбе можно добавить немного воды, просто влив ее в форму. Маслом увлекаться не стоит, так как сама по себе скумбрия жирная.

Скумбрия с картофелем в пакете

Вкусно и сытно получится, если приготовить с картофелем. Для этого понадобится:

450 грамм картофеля;
700 грамм скумбрии;
20 мл растительного масла;
15 грамм укропа;
средняя или крупная луковица.

Обработать и порезать на куски среднего размера скумбрию. Картофель очистить и порезать на дольки среднего размера (в зависимости от размера выбранной картошки) и перемешать их с маслом растительным.

Очистить лук и нашинковать тонкими кольцами, сложить в пакет для запекания. Туда же добавить картофель и рыбу, связать, оставив место для воздуха. Готовить 6 минут, после чего еще 3 минуты с развязанным пакетом.

Скумбрия в пакете с луком

Минимум калорий – максимум вкуса и пользы. Для приготовления этого блюда вам понадобится:

одна потрошенная рыбина;
две средние луковицы;
пара лавровых листьев;
5 мл растительного масла (опционно);
специи.

Вымыть рыбу, отсечь голову и разрезать на несколько кусков, натереть специями и полить маслом (по желанию). Очистить и нашинковать луковицу. Сложить все составляющие в пакет и связать его с обоих концов.

Переместить пакет на блюдо и поставить в СВЧ-печь. Готовить 8 минут. Если есть функция «гриль», раскрыть пакет и оставить рыбу еще на несколько минут.

Скумбрия с вином в рукаве

Просто и изысканно. Отлично подходит для вечерней трапезы. Чтобы приготовить это блюдо, понадобится:

две разделанные рыбины;
брикет рыбного бульона;
одна луковица среднего размера;
один зубок чеснока либо чайная ложка его порошка;
небольшой красный перец (острый);
оливковое масло, белое вино, специи – по вкусу;
вода.

Брикет бульона растворить в теплой воде. К полученной жидкости добавить чеснок, перец, масло и вино, выбрав соотношение всех компонентов по вкусу.

Замариновать рыбу в бульонной смеси и переложить ее в пакет, добавить нарезанный мелко перец, закрыть и поставить в микроволновую печь на 7 минут. После этого повторно поставить в печь и готовить еще несколько минут в режиме гриля. Подать с зеленью на выбор.

Скумбрия с овощами

Легкий ужин, при этом сытный и полезный. Для приготовления понадобится:

одна крупная скумбрия;
по одному лимону, луковице и томату;
масло растительное и специи по вкусу.

Рыбу обработать и сделать несколько глубоких надрезов на одной из сторон (должно получиться, как у городского батона). Приготовить маринад из лимонного сока и специй, опустить в него рыбу и оставить на несколько минут.

Томат и лук порезать кольцами. В пакет для запекания послойно уложить все компоненты в таком порядке – лук-рыба-томат, сбрызнуть маслом и остатками маринада, завязать пакет. Готовить 7 минут в микроволновой печи.

Важно! Поскольку скумбрия — рыба достаточно жирная, не стоит использовать слишком много масла. А для подачи выбирать нежирный майонез.

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Для того, чтобы приготовить скумбрию в микроволновке, понадобится одна скумбрия, 30 мл соевого соуса, четверть лимона, 10 мл масла подсолнечного, четверть чайной ложки молотого имбиря и наконец 2 зубчика чеснока. Когда все необходимые ингредиенты будут под рукой, начинаем готовить. Первое, что нужно сделать – почистить рыбу, удалить из нее все внутренности, а затем хорошо промыть под проточной водой. Особое внимание уделяем удалению черных пленок на стенках брюшка.

Теперь отрезаем хвост и голову рыбы, после чего ее можно резать на кусочки толщиной 2-3 сантиметра. Из скумбрии среднего размера обычно получается 6-7 кусков. Берем миску, которую можно будет использовать в СВЧ, высыпаем туда предварительно нарубленный на мелкие кусочки чеснок, сухой имбирь и лимон вместе с кожурой (тоже надо порезать). Следом выливаем подсолнечное масло и соевый соус в блюдо.

Перемешиваем маринад, после чего укладываем кусочки рыбы. Еще раз все перемешиваем и оставляем настояться 5 минут. Мясо у скумбрии очень нежное, такое непродолжительного срока более чем достаточно. Ставим тарелку с рыбой в микроволновку и накрываем сверху еще одной тарелкой. Устанавливаем мощность нагрева в 800 Вт и включаем печь на 8 минут. Когда пройдет 4 минуты, следует остановить процесс, выпустить пар из печи, а затем запустить его вновь.

Когда микроволновая печь сообщит звуковым сигналом о завершении готовки, следует подержать скумбрию внутри еще несколько минут. После этого блюдо можно извлечь из СВЧ и подавать на стол. В итоге получается вкусное и сытное блюдо, которым можно накормить семью после сложного дня.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Читайте также: